Pade awọn olubori ti 2022 Ṣe ni Awọn Awards Gusu.

A yanilenu igbalode curio minisita ṣe ni North Carolina, awọn dara julọ buttermilk biscuit mix, a yanilenu Georgian-ara ibudo ati mọkanlelogun awọn ọja miiran ṣe ni South ṣe soke odun yi ká eye-gba awọn ọja leta ti mefa isori: Ile, Ounje. , Awọn ohun mimu, Awọn iṣẹ-ọnà, Aṣa ati Ita gbangba.Plus: Aṣeyọri Aami-ẹri Sustainability akọkọ wa
Sile awọn luminous idẹ iboju ati ki o lẹwa dudu Wolinoti ikarahun ti Warren Elijah Leed ká iwadi dubulẹ apadì o, art iwe ohun, knick-knacks ati ijapa, bi daradara bi awoṣe ọkọ, bombu ilẹkẹ ati matchbox paati. “Ero ti nkan yii ni lati tọju nkan ti ko farapamọ patapata,” Lead sọ, apẹẹrẹ kan lati Durham, North Carolina. Agbegbe yii ti wa fun awọn ọgọrun ọdun: awọn apoti ohun ọṣọ ti awọn iyanilẹnu ti wa lati Renaissance Ilu Italia, nigbati gbigba awọn ohun iranti ti o ṣọwọn ati dani lati kakiri agbaye ṣe afihan ipo awujọ, ati wiwo awọn ikojọpọ wọnyi tun ṣiṣẹ bi ere idaraya ayẹyẹ.
Ṣugbọn fun diẹ ninu awọn oluwo ti o rii didan Lead, awọn aṣa ti o pari ti ode oni ni International Contemporary Furniture Fair (ICFF) ni Ilu New York ni orisun omi to kọja, nkan ara ilu Amẹrika kan wa si ọkan. Lead rántí pé: “Àwọn àgbàlagbà kan tí mo mọ̀ sọ pé ó dà bí ibi tí kò léwu. "Iyẹn ni igba akọkọ ti Mo gbọ pe ẹnikan darukọ rẹ." o ko lokan lafiwe. Ni otitọ, Lied gbagbọ pe oun - ati gbogbo awọn oṣere ati awọn oniṣọna - wa nigbagbogbo labẹ ipa ti ohun kan tabi omiiran, boya o mọ tabi rara.
Lead sọ pé: “Àwọn ènìyàn tí wọ́n ń gbìyànjú láti sọ pé àwọn ń dá nǹkan tuntun—èmi kò fara mọ́ ìyẹn. “Mo fẹ ṣe ohun kan ti a le mọ ni ọna tuntun. [Igbimọ minisita] kii ṣe tuntun ni pato, ṣugbọn Mo ro pe ọpọlọpọ awọn alaye kekere ti ẹgbẹ wa fi sinu iṣẹ wa ti o jẹ ki o ṣe pataki.” Fọọmu ti a ti ni idanwo akoko naa jọra, ṣugbọn awọn eroja rẹ ti a ti tunṣe—ipara Wolinoti to lagbara, awọn iboju idẹ ti a hun (kii ṣe welded), awọn mimu idẹ ti a fi simẹnti-ti o nilo isọdọtun.
Asiwaju, ti o kẹkọ gilaasi ati awọn ohun elo amọ ere ni Ile-ẹkọ giga Central Kentucky ṣaaju ṣiṣe iṣẹ ni iṣẹ igi, sunmọ gbogbo iṣẹ akanṣe aga nipasẹ awọn oju ti oṣere kan. Ile-iṣere asiwaju ni aarin ilu Durham wa ninu ile kan ti o tun ni ile itaja ti iṣelọpọ irin rẹ, ile-iṣẹ iṣẹ ọna ti ko ni ere ati ile iṣere gilasi ti oun ati ọrẹ kan ṣii ni ọdun 2017. Ti purọ bẹrẹ nipasẹ sisọ diẹ ninu awọn aza minisita. Ọkan ga, ekeji ga. Ọkan kuru, ọkan n ṣagbe, ekeji n ṣagbe. "Ko si agbekalẹ si eyikeyi ninu eyi," o sọ.
Lẹhin ti npinnu apẹrẹ ati iwọn ti Warren lọwọlọwọ, o ṣajọ awọn ohun elo, gba Wolinoti ti o ni inira lati Gibsonville nitosi, ati lẹhinna ọlọ ati ṣe apẹrẹ rẹ funrararẹ. "A lo ọpọlọpọ awọn Wolinoti ninu aga," Lead sọ, ṣe akiyesi rirọ rẹ, pliability, awọn ohun orin ọlọrọ ati ohun elo ti o ni idiwọn. “Mo ti lo akoko pupọ lati rin irin-ajo ati gbigba awọn walnuts diẹ sii nigbakugba ti Mo rii wọn. Fere gbogbo awọn ohun elo wa lati ibikan ni Appalachians.
Botilẹjẹpe pupọ julọ awọn tabili, awọn selifu, awọn ijoko ati awọn apoti iwe ti Lidl ṣẹda ni awọn igun to lagbara, ṣiṣe awọn egbegbe ti awọn apoti minisita jẹ irọrun rọrun. "Ṣugbọn yikaka idẹ ni ayika kan te opin ni kan gbogbo titun game,"O si wi. “A lọ nipasẹ idanwo ati aṣiṣe lati ni ẹtọ, ṣugbọn nitootọ, o jẹ igbadun pupọ. Ni ọpọlọpọ igba a ṣe ohun ti a ṣe tẹlẹ. O jẹ nkan ti a ni lati ṣawari. ” ati ni ifipamo, iboju blinked bi eyikeyi iṣura àyà; ni ICFF, alejo ko le ran sugbon de ọdọ jade ki o si fi ọwọ kan irin bi nwọn ti nrìn nipa.
Ti ohun elo rẹ ba ni awọn ehín ti o han bi awọn ika ọwọ, jọwọ kan si wa. Lati gba jade, Lidl run awọn onigi m ati ki o si ṣẹda a silikoni m ni ayika rẹ. Lẹ́yìn náà ó ṣiṣẹ́ pẹ̀lú ọ̀ṣọ́ àdúgbò kan láti sọ wọ́n sínú idẹ. "Pupọ ninu awọn miiran fa ti a ṣe ni o wa yika," o salaye. “Wọn ti tan-an lathe ati pe wọn ni irisi didan. Eyi ṣe pataki fun mi nitori pe wọn han gbangba ti a ṣe ni ọwọ. ”
Ni awọn ọwọ ti ko tọ, igi didan, iboju didan ati awọn ohun elo aṣa didan le dabi aṣiwere, ṣugbọn agbara Lidl wa ni imudara rẹ. “Mo fẹ lati rii daju pe iṣẹ mi jẹ alailẹgbẹ, ṣugbọn kii ṣe dandan ni ọna iyalẹnu,” o sọ. Awọn ẹya ara ẹni kọọkan ti minisita yii ni a ti ṣajọpọ pẹlu itọju iwunilori ati akiyesi si awọn alaye, gẹgẹ bi ikojọpọ iyebiye ti o pinnu fun.
Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ẹlẹgbẹ rẹ n ṣe adaṣe adaṣe, Jed Curtis gba ikọsẹ akọkọ rẹ, ti o ni atilẹyin nipasẹ alagbẹdẹ kan ti o rii lakoko ti o ṣabẹwo si Ile ọnọ Itan Living Demo. "Emi ko ronu nipa rẹ bi iṣẹ, tilẹ," Curtis sọ. Ṣugbọn lẹhin ipade aye pẹlu alagbẹdẹ ti fẹyìntì lati New York ti o ta awọn ohun kan lati ile itaja rẹ, Curtis gbe ni Roanoke ni ọdun 2016 ati ṣii Heart & Spade Forge. Níbẹ̀, ó fi ohun èlò ìpaná tí a ṣẹ̀ṣẹ̀ ṣe, irin bíi ti àwọn alásè dáradára wọ̀nyí, láti inú irin gbígbóná tí wọ́n fi ránṣẹ́ láti Àríwá àti South Carolina àti ilé iṣẹ́ kan lẹ́gbẹ̀ẹ́ ilé iṣẹ́ rẹ̀. O ṣe apẹrẹ awọn ẹrọ akara (ti a ta ni ẹyọkan ati ni awọn ipele mẹta) lati pin kaakiri ooru ni deede ninu adiro tabi sitotop ati iyipada laisiyonu si tabili. Iwọn kemistri rẹ pinnu awọn iṣẹ ti awọn ẹya wọnyi (irin erogba le ṣakoso iwọn otutu dara julọ ju irin simẹnti lọ), ati pe o ṣe awọn amoro nipa apẹrẹ wọn nipa wiwo awọn alagbẹdẹ fadaka ni Colonial Williamsburg ati awọn ọmọle opa gbona ni awọn ọdun 1940. Ṣugbọn ju gbogbo rẹ lọ, o jẹ imọran ti ohun-ini ti o ṣe awakọ iṣẹ rẹ. "Ẹbi frying pan jẹ ilana ti nlọ lọwọ," o sọ. "Emi ko ṣe wọn fun ọ, Mo ṣe wọn fun awọn ọmọ-ọmọ rẹ."
Bi o tilẹ jẹ pe Ben Caldwell dagba ni ayika fadaka-baba rẹ jẹ olugbaja ti o ni itara, ati ọpọlọpọ awọn ọjọ Satidee ti igba ewe rẹ ni a lo lati gun ẹṣin ni wiwa awọn ohun-ini-ipinnu rẹ lati di alagbẹdẹ fadaka jẹ iyalenu. “Mo lo apakan akọkọ ti iṣẹ mi ṣiṣe awọn ohun elo orin,” o sọ. Ṣugbọn iṣẹ Caldwell yipada nigbati ironworker Terry Talley ti Murfreesboro, Tenn., Beere boya oun yoo nifẹ si iṣẹ ikẹkọ. Loni, labẹ orukọ Ben & Lael, o ṣe fadaka ati idẹ ounjẹ ẹlẹwa ati awọn ohun elo ile miiran, pẹlu awọn abọ nla wọnyi, eyiti o fi fun Keith Leonard, oniwun ti ile-iṣẹ fifin agbegbe kan. Won ni won ki o si palara pẹlu mẹrin fẹlẹfẹlẹ ti fadaka Keith Leonard. . ( Caldwell ṣe bàbà àti fàdákà dídán mọ́rán pátápátá nínú ilé.) “Nigbati o ba fi ọwọ́ ṣe ọpọ́n kan, yika nipa ti ara ni, ṣugbọn fun lilo rẹ̀ ni ile, isalẹ nilati jẹ alapin,” Caldwell ṣalaye. "Mo korira iparun fọọmu kan lati jẹ ki o ṣiṣẹ." Ojutu rẹ: iduro iwọntunwọnsi ti a ṣe lati awọn agbọnrin mule ti a ta silẹ nipa ti ara, funfuntail, elk ati awọn antlers elk. "Awọn iwo naa dara julọ ati biomorphic," o sọ. “Fọọmu ere ni. Mejeeji iṣẹ ṣiṣe ati lẹwa. ”
Botilẹjẹpe Andrew Reed ati ẹgbẹ rẹ ni Reed Classics kọ awọn ibusun ibori eka ni ile itaja wọn ni Dothan, Alabama, awọn ẹrọ ti wọn ṣiṣẹ rọrun. “Ile itaja mi jẹ ile musiọmu ti n ṣiṣẹ, ti o kun fun awọn ohun elo igba atijọ lati awọn ogoji ati awọn aadọta ọdun,” Reed sọ nipa ohun elo irin-irin rẹ, gẹgẹbi olutọpa ti a paṣẹ ni akọkọ lati International Harvester ati olutọpa kan lati inu ọkọ ofurufu ti Ogun Agbaye II ti ngbe igbala ẹgbẹ ri. . “Wọn ṣiṣẹ dara julọ ju ohunkohun tuntun lọ. A bẹrẹ pẹlu awọn òfo mahogany, pupọ julọ lati Central ati South America, a bẹrẹ lilọ wọn. ” Nitorinaa paapaa awọn apẹrẹ rẹ ti o rọrun julọ nilo awọn igbesẹ mẹsan-mẹfa. Lati ọdun 1938, iran kẹta ti ile-iṣẹ (laipe lati jẹ kẹrin) — Awọn ọmọde ọdọmọkunrin Reed bẹrẹ ikẹkọ iṣowo naa — ti da awọn akitiyan wọnyẹn sinu awọn ọwọn ikọwe (aworan), Ileto kan, spool, ati ibusun ile ti ara ti Victoria. Ni gbogbo orilẹ-ede naa: ile oko kan ni Alabama, ile nla kan ni Hollywood, ile nla kan ni Charleston ati iyẹwu igbalode ni New York. "Mo ni onibara ti o jẹ ẹni ọdun mẹfa mẹfa lati Birmingham ti o sùn ni ibusun kanna ti baba-nla mi fun u gẹgẹbi ẹbun igbeyawo," Reed sọ. "Wọn ti kọ lati wa titi lailai."
Charlotte Moss, olokiki inu ilohunsoke onise ati onkowe ti mejila oniru awọn iwe ohun, jẹ nigbagbogbo lori Lookout fun alabapade, ailakoko aesthetics. O mu ọgbọn ọdun ti iriri ati ifẹ ti sojurigindin ati awọ si ẹka idajọ ile ati pe o ni itara nipasẹ awọn apoti ohun ọṣọ idile Elijah Lead. Ó ṣàlàyé pé: “Ó ṣe dáadáa, ìmọ́lẹ̀ àti afẹ́fẹ́, àwọ̀n bàbà náà sì ń fúnni ní ìmọ́lẹ̀. "Nigbati o ba nlo bi ounjẹ ounjẹ, awọn ipari ti o tẹ ni ibamu daradara lori awọn awo… ati pe o jẹ ailewu fun awọn ọmọde!"
Carolyn Roy sọ pé: “Àwọn kúkì jẹ oúnjẹ tó rọrùn gan-an, o sì lè ṣe ọ̀pọ̀ nǹkan pẹ̀lú wọn. Oun ati alabaṣiṣẹpọ rẹ Jason jẹri rẹ, ati ni ounjẹ owurọ ati ounjẹ ọsan Biscuit Head, awọn onjẹ le lọ si ilu fun ohun ti o dara pẹlu ọkan ninu awọn aṣayan obe mẹfa, tabi obe gbona ati jam, tabi fa ẹran ẹlẹdẹ. ham ati, ninu ọran ti Dirty Animal biscuits, warankasi pimento ti a ṣe ni ile, adiẹ sisun, ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn eyin didin ti a fi sinu obe ti a ṣe ni ile. “O jẹ apanilẹrin,” Caroline jẹwọ.
Ṣugbọn gbogbo rẹ pada si awọn ipilẹ: Niwọn igba ti Roys ṣii ile itaja akọkọ rẹ ni Asheville ni ọdun 2013, awọn kuki ori ologbo nla nla wọn, fluffy ati ti nhu ti gba akiyesi awọn olutaja ounjẹ owurọ. Laipẹ lẹhin ṣiṣi, awọn alabara bẹrẹ beere nipa awọn akojọpọ wọn. Royce gba, o ta ni awọn igo gilasi pẹlu awọn itọnisọna lori tẹẹrẹ kan.
Bayi adalu yii ti yipada. Bi olokiki Biscuit Head ti n tẹsiwaju lati dagba, idile Roy ti ṣii awọn ipo meji diẹ sii ni Asheville ati ọkan ni Greenville, SC, bakannaa ṣiṣii cannery kan ti o ṣe awọn jams bayi ati apo tuntun ti idapọ kuki ailewu-ailewu. Awọn bọtini nibi ni: awọn bota ti wa ni tẹlẹ ge; ounjẹ ile kan nilo lati fi ọra-ọra diẹ kun lati jẹ ki o rọrun lati da iyẹfun naa sinu ekan ati sori tabili (ati ni ibomiiran ni ibi idana ounjẹ). Imọran Caroline ni lati gbe esufulawa sori pan nikan (ma ṣe yipo jade) ati ma ṣe ṣiyemeji lati sibi. “Awọn kuki wa jẹ ina nla ati afẹfẹ ninu inu ati agaran ati bota ni ita,” o sọ. “O ko le gbe wọn ki o jẹ wọn pẹlu ọwọ rẹ. Iwọnyi jẹ awọn kuki ti a ṣe pẹlu ọbẹ ati orita.”
Poppy x Spicewalla guguru Asheville, NC | $ 7-9.50 fun package; poppyhandcraftedpopcorn.com
Atalẹ Frank mọ pe o fẹ lati ṣiṣẹ iṣowo tirẹ ṣaaju ki o ronu ni pataki nipa kini iṣowo rẹ yẹ ki o jẹ. Ṣugbọn o fẹran guguru ati ṣe awari pe ko si awọn olutaja ni Asheville ti o ṣe amọja ni ipanu naa. Nitorinaa, laisi itẹwọgba ti awọn ọrẹ ati ẹbi, o ṣii ile itaja kan ti a pe ni Poppy Hand-Crafted Popcorn, ti n ta guguru pataki ni awọn adun ẹda. “Iyẹn jẹ ohun kan ṣoṣo ti Mo ni lokan, nitorinaa o ni lati ṣiṣẹ gaan,” Frank sọ. Ati ki o wà. O nlo awọn eroja adayeba ati awọn adun ("o le ka gbogbo rẹ lori aami"), ati Asheville ṣe akiyesi. O ni awọn oṣiṣẹ 56 bayi o sọ pe o le bẹwẹ 10 diẹ sii. Ọpọlọpọ awọn idasilẹ olokiki julọ ti jẹ abajade lati awọn ifowosowopo pẹlu awọn iṣowo agbegbe ati agbegbe. Lara wọn: Spicewalla, ila ti didara giga, awọn turari kekere-kekere lati Asheville chef Meherwan Irish, eyiti o fa laini Poppy x Spicewalla tuntun. Iwọn igboya yii wa ni awọn adun mẹrin, pẹlu ẹnu Caramel Masala Chai ati Piri Piri Mu Mu.
Awọn ipamọ alubosa ti o mu ti wa lori akojọ aṣayan ni Butcher & Bee, ile ounjẹ Aarin Ila-oorun kan ni Charleston, fun diẹ sii ju ọdun mẹwa lọ. A ṣẹda jam ni akọkọ bi condiment fun awọn ounjẹ ipanu ẹran sisun, ni apakan nitori iyipada rẹ-o ti farahan lori awọn igbimọ warankasi ati lori oke ti Brussels sprouts. Awọn alabara beere fun o kan nipa ohun gbogbo miiran lẹhinna beere fun awọn apoti kekere lati lọ. Nitorinaa oniwun Mikhail Shemtov pinnu lati bẹrẹ tita ọja ti o dara julọ, eyiti a ṣe lati alubosa ti a mu lati inu ẹfin ati lẹhinna sise pẹlu suga ati omi ninu awọn pọn fun awọn ti o nifẹ lati gbadun ni ile. "O le fi kun si awọn boga, awọn ounjẹ alarinrin, tabi jẹ ki o jẹ apakan ti ounjẹ owurọ tabi ounjẹ alẹ," Shemtov daba. Fun awọn ajewebe, o jẹ aropo pipe fun ẹran ara ẹlẹdẹ, fifi ẹfin, didùn, ati adun umami kun.
Ko sisun adie Salisitini, SC | 5-6 dọla fun nkan; Awọn garawa $ 9 fun $ 100; liferaftreats.com
Cynthia Wong ti rẹwẹsi. A pastry Oluwanje ati mẹfa-akoko James Beard Award yiyan, o ti re ti awọn gun wakati ati ibakan onje aye. O pinnu lati bẹrẹ iṣowo tirẹ ati bẹrẹ awọn imọran. Ọkan ninu awọn anfani ti o rẹwẹsi patapata, o sọ, ni pe ko “ko ni idiwọ si ironu ẹda. yinyin ipara ti o dabi awọn ẹsẹ adie sisun - wa si ọkan rẹ nigba ti o sùn, ati imọran wa si ọdọ rẹ lati awọn iranti ti irin ajo lọ si France, nibi ti o ti gbiyanju awọn akara ajẹkẹyin yinyin ti o ṣẹda iyanu. Lẹhin ti o ṣe idanwo, o ṣẹda yinyin ipara waffle-flavored ti a we sinu kuki chirún chocolate “egungun,” dofun pẹlu crunchy caramelized funfun chocolate ati cornflake frosting lati pari irori ti o dun ti o dun awọn ọmọde ati awọn agbalagba ni idunnu. Awọn igi ilu ti o ṣe jade fun ile-iṣẹ rẹ, Life Raft Treats, ni a ta ni ẹyọkan ni awọn ile itaja ti o yan ni Gusu, pẹlu Gbogbo Awọn ounjẹ, ati ninu awọn tubes lati Goldbelly jakejado orilẹ-ede.
Al Roker le jẹ olokiki ti o dara julọ bi agbalejo igba pipẹ ti NBC's “Loni,” ṣugbọn onimọ-jinlẹ ti o gba ẹbun tun ni itọwo nla ninu ounjẹ: O ṣe ajọpọ “Al Roker.” Al Roker ni onkowe ti The Big Bad Book of Barbecue ati oludasile ti awọn asọye Thanksgiving-tiwon barbecue iwe. - Ni ọdun to kọja, awọn adarọ-ese mẹwa ṣe asesejade gidi kan. Gẹgẹbi onidajọ ẹka onjẹ, Roker ṣe ayẹwo diẹ sii ju awọn ẹran 65, awọn oyinbo, awọn ipanu ati awọn candies, ati didara ati afilọ gbogbo agbaye ti idapọ-ori Biscuit Head ti o ni bota ti gba rẹ. “Emi ko bikita boya o wa lati ariwa, guusu, iwọ-oorun tabi ila-oorun,” o sọ. "O fẹran awọn kuki."
Chateau Elan Winery ati ohun asegbeyin ti ṣii ni Braselton, Georgia ni ọdun 1982 lori awọn eka 600 pẹlu ibi-afẹde ti o ga julọ ti di ọkan ninu awọn ọti-waini ti o tobi julọ ni Iha Iwọ-oorun. Oju-ọjọ ati ilẹ ni awọn eto miiran. Simone Bergese, oludari gbogbogbo ati alaṣẹ ọti-waini ni Chateau Ylang sọ pe: “Iṣoro naa kii ṣe ṣiṣe ọti-waini, ṣugbọn idagbasoke awọn eso-ajara.” Lẹhin awọn ọdun ti ikore itaniloju, ogun saare ti awọn ọgba-ajara ni o ku. Lẹhinna, ni ọdun 2012, Burgis wa, ti o dagba ni agbegbe Piedmont ti Ilu Italia ati bẹrẹ ṣiṣẹ ni awọn ọti-waini ni ọdun 18 ati lẹhinna ṣiṣẹ ni Australia, Sicily ati Virginia. "Mo rin ni ẹnu-ọna mo si wo ohun-ini naa," o wi pe, "mo si rii pe agbara iyalẹnu wa nibi."
Lara awọn ẹmu ọti oyinbo miiran, Belsize bẹrẹ si ṣe agbejade ibudo funfun, rọpo awọn eso-ajara Agbaye atijọ pẹlu muscadine, oriṣiriṣi abinibi ti o baamu daradara si Gusu. Fun ibudo rẹ, o yan idapọ ti 30% awọn eso-ajara muscadine ati 70% chardonnay àjàrà, eyiti a firanṣẹ lati California ni awọn oko nla ti o tutu. O nlo ọna ibile ti didaduro bakteria ni kutukutu nipa fifi ifọkansi giga ti ẹmi eso ajara ṣaaju ki gbogbo suga ti yipada si ọti. Ibudo rẹ dara, ṣugbọn lakoko ibẹwo kan si ibi-ajara Portuguese ni ọdun 2019, o rii pe ogbo ọti-waini to gun ni awọn agba yoo mu awọn abajade rẹ dara si. “Lẹhin ti itọwo ibudo funfun naa, Mo pinnu lati duro diẹ diẹ ṣaaju ki o to igo,” o sọ. Idaduro naa san ni pipa, ṣiṣẹda adun adayeba iyalẹnu ti o ṣe afikun awọn akọsilẹ earthy ti praline waini olodi. Lakoko ti awọn iwọn ti ni opin ati pe Elayne n ta Port nikan ni agbegbe ati ori ayelujara, ọti-waini ti pọ si iṣelọpọ, afipamo pe awọn ọti-waini diẹ sii yoo kọlu awọn selifu ni awọn ọdun to n bọ.
Ni ọdun 1999, Deborah Stone ati ọkọ rẹ ra awọn eka 80 ti inu igi ti o wa nitosi Birmingham ati, pẹlu iranlọwọ ti baba wọn, diẹdiẹ yi ilẹ-igi pada si oko kan. Wọn dagba awọn Roses ati awọn irugbin miiran lati ṣe awọn ọja itọju awọ ara: Okuta ṣiṣẹ ni ile-iṣẹ spa ati ile-iṣẹ alafia ni kutukutu iṣẹ rẹ ati ni aaye kan ni igi oje kan. Ó sọ pé: “Ibẹ̀ ni wọ́n ti fi mí mọ inú igbó àti ọtí kíkan àti àwọn àǹfààní rẹ̀. Bayi o nlo awọn eso ati awọn ewebe ti o dagba lori oko lati ṣẹda awọn akoko ti o da lori ọti kikan bi blueberry ati turmeric fun Farm Hollow Stone rẹ ati ile itaja soobu rẹ ni aarin ilu Birmingham. Ni ọdun mẹta sẹyin, o ṣe ifilọlẹ iru eso didun kan ati awọn ẹya dide ti kikan, eyiti o di ọti kikan mimu ti o dara julọ ti ile-iṣẹ naa. Oko naa n dagba to bii ẹgbẹrun mẹta awọn irugbin iru eso didun kan, ati awọn berries titun ti wa ni sinu Organic apple cider vinegar. Okuta lẹhinna ṣafikun awọn petals dide, awọn ata ilẹ, coriander ati eso igi gbigbẹ oloorun si adalu, fifun ni alailẹgbẹ, lilọ zesty. Awọn olounjẹ le lo ni awọn wiwu saladi, ati awọn bartenders yẹ ki o gbiyanju ni awọn cocktails. Ṣugbọn o tun le gbadun rẹ ni irọrun nipa mimu omi didan lori yinyin.
Itajesile Brilliant itajesile Mary Mix Richmond, VA | Awọn sakani mẹrin-pack lati $ 36 si $ 50; backpocketprovisions.com
Will Gray wọ inu iṣowo idapọmọra Mary ẹjẹ lẹhin ṣiṣe imọ-ẹrọ yiyipada diẹ. O ṣiṣẹ fun ai-jere kan ni Washington, DC, n ṣiṣẹ lati mu ilọsiwaju ti awọn eto iṣẹ-ogbin ṣe, ati pe o n wa ọna lati mu igbadun ati ayọ wa si agbaye ti o jẹ gaba lori ọja. "Awọn Marys ẹjẹ ti jẹ apakan ti awọn ayẹyẹ idile fun igba ti mo le ranti," Gray sọ. "Mo mọ ohun ti Mary ẹjẹ jẹ ṣaaju ki Mo mọ kini amulumala jẹ." Ó tún mọ ọ̀pọ̀ àwọn àgbẹ̀ kéékèèké tí wọ́n ń gbin tòmátì àjogúnbá, èyí tí “ń ta dáadáa nígbà tí wọ́n bá pé, ṣùgbọ́n tí wọn kì í tà rárá nígbà tí wọn kò bá pé.” "Ni ọdun 2015, oun ati arabinrin rẹ Jennifer Beckman ṣe ipilẹ Awọn ipese Apo Apo pada ni Richmond ati bẹrẹ simi awọn tomati ti ko nifẹ lati inu nẹtiwọki ti awọn oko-ẹbi ni gbogbo Virginia. Lati ṣẹda konbo asia ti itajesile Brilliant wọn, wọn darapọ awọn oje tuntun pẹlu horseradish, obe Worcestershire ati ata cayenne. "A fẹ lati ṣe nkan ti o dun bi oje tomati, kii ṣe nkan gooey bi V8," o sọ. Abajade didan, adun ina n dun diẹ sii bi aaye ju agolo kan lọ.
Awọn ariwo ti awọn distilleries iṣẹ ni Gusu (ati ni gbogbo orilẹ-ede naa) ṣe ọna fun ariwo tuntun: idagba ti idanwo ni iṣelọpọ ọti-waini ati awọn ẹmi miiran. Awọn ile-ọti oyinbo kekere maa n ni irọrun diẹ sii ati pe o le gbiyanju awọn ọna titun lati wo ohun ti o ṣiṣẹ. Ti o wa lori awọn eka 112 ni Fort Worth, TX Whiskey ti kọ orukọ rere ni kiakia fun bourbon Ere lati ipilẹṣẹ ami iyasọtọ naa ni ọdun 2010. O wa ni otitọ si ẹmi ti ĭdàsĭlẹ, paapaa: Oṣu kọkanla to kọja, distillery tu kẹta silẹ ninu jara Barrel Pari rẹ, bourbon ti ogbo ni awọn agba Cognac ti a lo fun ọdun kan. Awọn agba igi oaku wọnyi n funni ni awọn oorun eso ti o ni eso ti o so pọ ni pipe pẹlu fanila ati awọn adun caramel ti a rii ni awọn agba igi oaku ibile. “Eyi ni bourbon ooru pipe,” ni alamọja ọti whiskey Ale Ochoa sọ, “nitori pe o fẹẹrẹfẹ, titun, adun eso.”
Wayne Curtis jẹ onikọwe ohun mimu G&G ati onkọwe ti A Bottle of Rum: Itan Agbaye Tuntun ni Awọn Cocktails mẹwa. Awọn ero inu ironu rẹ lori awọn ẹmi ati awọn amulumala tun ti han ni Oṣooṣu Atlantic ati The New York Times. nla mimu. . "Muscatels maa n gba iṣẹ-ṣiṣe fun awọn ọmọ ẹgbẹ kekere," New Orleans olugbe sọ ti Port, eyi ti o wa ni ipo 1 ni ẹya mimu. “Ṣugbọn Elan Castle fihan pe wọn le fo ti wọn ba lo ọgbọn. Ti ndun lori ẹgbẹ varsity ati Awọn anfani wa lati dije pẹlu wọn. ”
Austin Clark hun okun kọọkan sinu okun, ti so ija kọọkan si loom rẹ, bọ ọkọọkan swatch ni awọ indigo ati lo gbogbo wakati ti o wakọ awọn itọpa nitosi ile Baton Rouge rẹ ti n gba awọn ilana itẹwọgba. Austin Clark ti pa ohun laaye fun sehin. -Aworan atijọ ti Acadian weaving. Clark ati olutojueni rẹ, alaṣọ ti o jẹ ẹni ọdun 81 kan ti a npè ni Elaine Bourke, ṣawari awọn ikojọpọ musiọmu ati ṣe ifọrọwanilẹnuwo awọn dosinni ti eniyan lati ṣajọ alaye nipa awọn Acadians (bayi Cajuns). ati ki o tete 1900s. Awọn Acadians itan lo owu brown lati ṣe aṣọ ati awọn ibora, ati pe o jẹ aami aye ti aṣa-Bourke tun n dagba awọn ori ila ti awọn awọ awọ caramel, ati Clark tun ṣe atunṣe rẹ ati ikore tirẹ nigbati o le sinu awọn aṣọ Acadian rẹ.
Awọn ẹda rẹ pẹlu awọn ilana ṣiṣafihan Ayebaye ti o ṣe ọṣọ nigbagbogbo awọn aṣọ inura, awọn ibora ati awọn aṣọ-ikele ni Cajun trousseaus, bakanna bi itan-akọọlẹ X- ati O-pattern quilts ti awọn alaṣọ nigbakan ṣe lati owu funfun gbowolori diẹ sii bi ẹbun igbeyawo pataki kan. Apẹrẹ naa jẹ apẹrẹ nipasẹ alayipo Acadian ati alaṣọ Teresa Drone, ẹniti o fun Agbelebu ati ẹwu Diamond fun Iyaafin akọkọ Lou Hoover ati Mamie Eisenhower. "Mo gbiyanju lati tun ṣe bi isunmọ si atilẹba bi o ti ṣee," Clark sọ. O ṣe agbejade awọn aṣọ kekere ni gbogbo oṣu, lakoko ti awọn alabara ni lati paṣẹ awọn ohun nla, gẹgẹbi awọn ibora, ti o le gba awọn oṣu lati gbejade. “O ṣe pataki lati ma ṣe ṣafikun aaye mi nitori Emi kii ṣe Cajun kan. Mo fẹ lati bọwọ fun aṣa, bọwọ fun awọn alaṣọ ati jẹ ki iṣẹ naa sọrọ funrararẹ. ”
Ṣugbọn Bourque, ti o jẹri ti awọn aṣa aṣa eniyan Louisiana, yoo jẹ ohùn talenti Clark: “Mo ni idunnu ati itẹlọrun ni mimọ pe Austin yoo tẹsiwaju aṣa yii gẹgẹ bi awọn baba mi ti ṣe,” o sọ. “A ṣe itọju ohun-ini Acadia daradara.”
Awọn ẹda ohun afetigbọ ti Joel Seeley jẹ aṣa ti o jinna ati sibẹsibẹ jinna ṣaaju akoko wọn. O ti n ṣiṣẹda awọn turntables ti o wuyi lati ọdun 2008, ni pipẹ ṣaaju heyday atilẹba ti vinyl ṣugbọn ṣaaju isọdọtun aipẹ (titaja fainali kan ni iriri ilosoke nla wọn lati awọn ọdun 1980). "Mo ro pe mo ṣe ipa kekere kan ninu isọdọtun yii," Cilley sọ. Ti o da ni Ilu New Orleans, awọn alabara Audiowood rẹ pẹlu awọn apẹẹrẹ inu inu olokiki, olokiki awọn akọrin Gusu ati awọn oṣere — ọkan ninu awọn tabili itẹwe rẹ paapaa lo ninu fiimu “Star Trek Into Darkness.” Fun Barky turntable, Seeley lo ẹhin rẹ ni aworan, faaji, apẹrẹ ati iṣẹ-igi lati ṣẹda ẹrọ orin didara kan pẹlu platter eeru ti o jade lati inu igi igi ẹbi fun ẹniti o ṣe pipe ọna fun atunṣe awọn dojuijako. Cilley fi yanrin igi naa titi ti o fi jẹ daradara, lẹhinna tọju rẹ ni apakan pẹlu ebony ati lẹhinna ti a bo pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹwu topcoat - ko si awọn ifiweranṣẹ lati padanu nibi. Lẹhinna o fi awọn paati ohun afetigbọ tuntun sinu awọn oṣere ati gbe wọn lọ si awọn ohun afetigbọ ni ayika agbaye. Barky dabi iyalẹnu ode oni, ṣugbọn ṣafikun Allen Toussaint sinu apopọ ati pe o le gbagbe nipa ṣiṣe alabapin Spotify rẹ.
Ni idapọ awọn ọgbọn ti alarinrin ati oṣere aworan ti o dara, o gba ikojọpọ awọn ohun elo amọ Technicolor lati ọdọ Awọn eniyan Nipasẹ Awọn ohun ọgbin. Matt Spahr ati Valerie Molnar, awọn alaworan ati awọn oluyaworan (lẹsẹsẹ) ti o kọ ni VCU, ri pe wọn ṣiṣẹ daradara ni VCU. Nitorinaa wọn ṣiṣẹ papọ lati ṣẹda awọn ikoko ti o ni awọ, awọn ikoko ati awọn agolo ti o ta ni iyara lori ayelujara ati ni awọn ile itaja. Ilana wọn jẹ pẹlu lilo kọnputa kọnputa lati ṣẹda awọn apẹrẹ, simẹnti amọ ati iyalẹnu. "Awọn atilẹba ago apẹrẹ ni o ni awoara ti o ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn olulana bit,"Spar. "Nigbati o ba n ṣe apẹrẹ kan, o maa n ṣe igbasilẹ ti o ni inira ati lẹhinna mu u jade ni ilana ikẹhin, ṣugbọn a pinnu lati lọ kuro ni ehín." Wọn ṣafikun imudani onigun mẹrin ti aṣa sibẹsibẹ iṣẹ ṣiṣe eyiti wọn ya lẹhinna ya pẹlu ibiti iyalẹnu ti awọn glazes. . "Lori Gozer ati awọn agolo Gozarian wa, ti a darukọ lẹhin awọn ohun kikọ Ghostbusters, a parẹ bi Iwọoorun ati ila-oorun," Molnar sọ. Ilana glaze miiran tọka si tulip poplars, ṣugbọn ọgba camellia Molnar tun ṣe atilẹyin rẹ, bii lilọ kiri nipasẹ ọja ododo agbegbe ti Richmond, Iyipada Flower Odò Ilu.
“A sọ awọn itan nipasẹ oorun,” Tiffany Griffin sọ, ẹniti o ṣe ifilọlẹ Bright, abẹla dudu, ni Durham ni ọdun 2019 pẹlu ọkọ rẹ Dariel Heron. Griffin, oṣiṣẹ ijọba tẹlẹ kan ni Washington, DC, ni itara lati gbe nipasẹ awọn pipade iṣowo atẹle meji. Pada si North Carolina lati ṣe agbekalẹ eto iṣowo kan lati mu ominira owo wa si idile wọn, wọn pinnu lati ṣe ayẹyẹ ile ti wọn gba pẹlu akojọpọ alailẹgbẹ ti awọn abẹla. "Awọn abẹla Durham olfato bi taba, owu ati ọti whiskey," o sọ. "O jẹ akọkọ mi ati pe o tun jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi." Ni ọdun mẹta nikan, Bright Black tu abẹla kan ni ifowosowopo pẹlu NBA, bakanna bi laini ti awọn abẹla Diaspora, pẹlu awọn abẹla Kingston ni ọti ati awọn adun eso ajara. da lati ayeye Heron ká Jamaican wá. Wọn tun kọ iṣowo wọn ni ayika awọn idi pataki: ipin kan ti awọn tita abẹla igba ooru wọn lọ lati ṣe atilẹyin awọn ẹgbẹ ita dudu ti o dari ni Gusu. Isubu yii, Bright Black faagun ile-iṣere rẹ pẹlu aaye iṣẹ ọna agbegbe tuntun ti yoo gbalejo ṣiṣe abẹla ati awọn idanileko oorun oorun.
Lati ọdun 2009, East Fork, ami iyasọtọ olokiki North Carolina ti awọn ohun elo seramiki, ti wa nipasẹ ibeere fun awọn ọja seramiki, pẹlu awọn kọfi kọfi olokiki rẹ, eyiti o jẹ ki oludasile Alex Matisse, awọn oludasilẹ rẹ, iyawo rẹ Connie ati ọrẹ John Vigeland lati ṣabẹwo si awọn ile itaja ti la ni Asheville. ati Atlanta. Ni ọdun 2018 wọn gba Aami Eye Gusu Ṣe. “A nifẹ lati rii pe eniyan ko ṣe awọn ọna abuja,” Alex sọ nipa iriri tirẹ ati Connie ti o ṣe idajọ ẹka iṣẹ. “A ni iyin nla fun iye akoko, ọgbọn ati iṣẹ-ọnà ti awọn alaṣọ ile-ẹkọ ti fi sinu ṣiṣe awọn ibora wọn.”
“Mo fẹ lati kọ ẹkọ lati awọn aaye irora ti iriri akọkọ mi,” onise apẹẹrẹ Miranda Bennett sọ nigbati o ṣe ifilọlẹ ami iyasọtọ aṣọ alagbero olokiki rẹ. Ti a bi ni Austin, Texas, Bennett pari ile-iwe ti Parsons ti Apẹrẹ ati ṣiṣẹ ni ile-iṣẹ njagun Ilu New York fun ọdun 12, ṣugbọn o n ṣẹda alawọ ewe, ile-iṣẹ aṣọ ti aṣa diẹ sii ti o dinku egbin ati ipa ayika. ko oyimbo mọ o. Kii ṣe titi o fi pada si ilu rẹ ni ọdun 2013 ni o ṣe awari awọn awọ ti o da lori ọgbin. Ó sọ pé: “Nígbà tí mo bẹ̀rẹ̀ sí í kẹ́kọ̀ọ́ nípa àwọn àwọ̀ tó dá lórí ohun ọ̀gbìn, mo tún bẹ̀rẹ̀ sí í ránṣọ́ àti ṣíṣe àwọ̀ DIY. “Lojiji o dabi ẹni pe idi ti o yatọ patapata wa lati bẹrẹ ikojọpọ kan.” yan awọn ohun elo ti a lo ninu Awọn ohun elo ti a lo ni apakan ilana, gẹgẹbi awọn pits piha ati awọn ikarahun pecan.
Lilo awọn awọ wọnyi bi orisun omi, Bennett ẹiyẹle sinu agbaye ti aṣa ti o lọra. O n tiraka lati ran ati kọ ohun gbogbo laarin awọn opin ilu Austin ati yago fun awọn aṣa asiko ni ojurere ti yiyan kekere ti ailakoko, awọn ege ti a ṣe daradara ti a kọ lati ṣiṣe. O sọ pe: “Gbogbo rẹ jẹ nipa sisọ aṣọ. "A ṣẹda awọn ege ti o rọrun, ṣugbọn a ni ọpọlọpọ awọn aza ti o le wọ awọn ọna oriṣiriṣi marun." Laibikita itọwo tabi iru ara rẹ, awọn aye jẹ ara Miranda Bennett yoo baamu fun ọ. "A ṣe apẹrẹ awọn ikojọpọ wa lati jẹ ki gbogbo awọn ti o ni iriri ti o dara julọ," Bennett sọ. "Nitorina bawo ni a ṣe le yọ eniyan kuro nitori iwọn tabi ọjọ ori wọn?"
Idunnu & Awọn oludasilẹ ọdọ Erica Tanksley ati Anna Zitz dagba ni awọn idile ẹda. "A nifẹ ṣiṣẹda awọn nkan fun ara wa," Zietz sọ. Bi ajọṣepọ ẹda wọn ti dagba, wọn bẹrẹ idanwo pẹlu awọn ohun elo oriṣiriṣi, ṣugbọn laipẹ ṣe akiyesi pe wọn nifẹ ṣiṣẹ pẹlu alawọ. Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ọja alawọ maa jẹ aṣa ati akọ, Laini Glad & Young ti awọn baagi ti o ni awọ ati awọn ẹya ẹrọ rilara ere ati tuntun, paapaa pẹlu awọn akopọ fanny ti o ta julọ julọ. “Ohun ti o yanilenu ni pe awọn ọrẹ bẹrẹ rira apo naa ni pipẹ ṣaaju ki o di olokiki lẹẹkansi,” Seitz sọ. Ṣugbọn nigbati aṣa naa pada, tita awọn akopọ fanny alawọ wọn pọ si. Ti a ṣe lati alawọ alawọ ati ohun elo idẹ ti Amẹrika, apo ti o wapọ yii jẹ pipe fun irin-ajo tabi alẹ kan. O le wọ lori ejika ni ibadi, ni ẹgbẹ-ikun adayeba tabi lori ejika. O wa ni awọn iwọn meji ati ọpọlọpọ awọn awọ didan ati didoju, ṣugbọn ẹya ti o ni ọwọ-marbled jẹ iyalẹnu rọrun. "Marbling jẹ ilana idan," Seitz sọ. "A nifẹ iyasọtọ ti o mu wa si ọja kọọkan."
Eldrick Jacobs's bachelor's, master's, ati awọn iwe-ẹkọ seminari ko ṣe deedee fun iṣẹ ti o nifẹ. Nipasẹ iṣaro-ara-ẹni, Jacobs ri iṣẹ ni Cleveland gẹgẹbi olutaja irin-ajo. Ó sọ pé: “Mo ti gbé ní Gúúsù ní gbogbo ìgbésí ayé mi, nítorí náà bí ojú ọjọ́ òtútù ṣe ń ba ìtàn náà jẹ́.” Lati dabobo ara re lati egbon, o ra re akọkọ fila. Ni iyanilenu, o bẹrẹ ikẹkọ iṣẹ-ọwọ ṣaaju ki ayanmọ ṣafihan rẹ si hatter Ohio kan ti o kọ ọ ni awọn ipilẹ ṣugbọn o gba ọ niyanju lati ṣe agbekalẹ aṣa tirẹ. Nitorina Jacobs pada si Bainbridge, Georgia, nibiti o ti dagba soke ode àdàbà, àparò ati pheasant. Nibẹ ni o ti ri awokose ati olooto onibara laarin awọn ode ti o rọ si agbegbe naa. “Iseda ṣe apẹrẹ ẹwa mi, ati pe iwọ yoo rii mi ti n ṣe ọpọlọpọ awọn ohun orin adayeba,” o sọ nipa awọn aṣa Flint & Port fafa rẹ. O ṣẹda laini tirẹ ti awọn fila ti o ṣetan lati wọ, eyiti o ṣe apẹrẹ nipasẹ ọwọ nipa lilo awọn irinṣẹ ojoun pẹlu irun ehoro, irun nutria tabi rilara, ni awọn aza pẹlu awọn ojiji biribiri ode ẹiyẹle Ayebaye, awọn fedoras ti o ṣetan brunch, ati ara Mississippi Delta. fedora ijanilaya. olutayo. Kii ṣe ẹni ti o ni fila? Jeki ohun-ìmọ okan. “Igbẹkẹle,” Jacobs sọ, “ni ifosiwewe No.. 1.”
Ara ilu North Carolina Mimi Phillips, oluṣapẹrẹ aṣọ iṣaaju kan yipada oluṣakoso ẹda fun Ralph Lauren, da Dolly Parton lẹbi fun “eruku iwin” ti o jẹ ki o lọ lati New York si Nashville. Phillips 'ifẹ tete fun awọn ohun-ọṣọ bẹrẹ pẹlu iya rẹ ati awọn ikojọpọ iya-nla rẹ, mu gbongbo ninu Ilu Orin, o si dagba si ami iyasọtọ ti o ni kikun lẹhin ti Phillips ṣe awari Ile-iwe ti Ọnà Ọnà Tuntun. “O jẹ ile-iwe kilasi agbaye ni ita Nashville,” o sọ, “pẹlu awọn olukọ nla lati awọn aaye bii Tiffany. Mo gba iwe-ẹkọ ni kikun - ṣiṣe awọn ohun-ọṣọ, eto ti fadaka, gbogbo awọn kilasi iṣẹ ọwọ.” Laipẹ lẹhinna, o ṣẹda Minnie Lane. , ami iyasọtọ ti o dojukọ akọkọ lori awọn aṣẹ ohun-ọṣọ ti o dara ṣugbọn laipẹ pivoted si awọn ikojọpọ rẹ ti awọn oruka njagun, awọn egbaorun, awọn afikọti ati awọn egbaowo. Apẹrẹ kọọkan bẹrẹ pẹlu aworan afọwọya 2D, eyiti Phillips lẹhinna mu wa si igbesi aye nipa lilo AutoCAD tabi epo-eti ṣaaju fifiranṣẹ ni pipa fun simẹnti. O sọ pe: “Ṣiṣe ere wax jẹ iru iṣaro fun mi. Atilẹyin nipasẹ ọrẹ rẹ Scarlett Bailey's ihoho ikojọpọ lojoojumọ, o ṣẹda awọn iyatọ ainiye ti ẹgba Scarlett aami (ti o han ni isalẹ, ọtun, pẹlu nọmba kan ti awọn iwo Minnie Lane miiran), lẹhinna yorisi yangan ati apẹrẹ iyalẹnu ti o di olutaja ti o dara julọ. .
Lati ọdun 2014, ile-iṣẹ olokiki ti Mignonne Gavigan ti n ṣe agbejade ibuwọlu rẹ ti awọn ẹgba ẹgba sikafu ati igboya miiran, awọn ege alaye. Gẹgẹbi oluṣeto ti o mọyì afilọ ti apapọ sophistication ati itunu, nigbati o ba n ṣe idajọ ẹka Style, Gavigan ṣe ojurere si awọn kilasika ore-ọfẹ lati ile-iṣere aṣọ ti Austin ti o da lori Miranda Bennett ti yoo ṣiṣe ni fun awọn ọdun to n bọ. “Mo nifẹ apapọ awọn aṣọ alagbero, awọn ojiji biribiri alailẹgbẹ ati awọn alaye arekereke,” o sọ. "Eyi ni ọna wọn ti yiyipada ile-iṣẹ naa."
Gary Lacey bẹrẹ ṣiṣe awọn ọpa ipeja oparun nla ni ọgbọn ọdun sẹyin lati ni itẹlọrun ifẹ rẹ fun ohun elo ibile. Gainesville, oníṣẹ́ ọnà tó wà lórílẹ̀-èdè Georgia sọ pé: “Mo mọ̀ pé bí mo bá nífẹ̀ẹ́ wọn, ó yẹ kí n mọ bó ṣe lè ṣe wọ́n. Ni ọdun 2007, o ṣafikun awọn kẹkẹ ipeja ti ọwọ ọwọ. Reli salmon ojoun rẹ ti o ni ẹwa jẹ apẹẹrẹ deede gangan ti awọn reels salmon ti a ṣe ni awọn ọdun 1800 ti o ti kọja nipasẹ olokiki oluṣe New York reel Edward von Hofe. Awọn olura yoo tan “gbogbo awọn apakan kekere lori awọn kẹkẹ wọnyi,” Lacey sọ, “gẹgẹbi awọn skru, awọn koko ti o yipada nipasẹ ọwọ, ati awọn ọdẹ kekere ti o tẹ lati pa awọn kẹkẹ naa. Mo ro pe eyi ni idi ti awọn replica ti atijọ jẹ awọn idi olokiki bẹ lati ṣe itẹwọgba. ”
Lati ṣẹda awọn iwe-kika rẹ, Lacey lo ọpọlọpọ awọn ohun elo kanna gẹgẹbi ninu atilẹba ti ikede vom Hofe. O ya awọn panẹli ẹgbẹ reeli lati roba dudu ti o tọ, apa disiki lati alawọ, ati pupọ julọ awọn ẹya miiran, pẹlu imudani S-sókè, ti a fin lati fadaka nickel. O ṣe apẹrẹ awọn iyipo iwọn ila opin mẹta-ati-idaji-inch, bi a ṣe han, lati mu awọn ẹja nla bi iru ẹja nla kan, ṣugbọn Lacy ṣe awọn reels ara-ara von Hofe bi kekere bi 4- ati 5-weight trout. Ọja kọọkan jẹ aṣa ti aṣa - o ṣiṣẹ pẹlu alabara lati ṣẹda rẹ si awọn alaye rẹ. “O dabi pipaṣẹ ibon aṣa,” Lacey sọ. “Ṣe o fẹ fifin? Ṣe o ko fẹ lati lo olutẹ titẹ laini kan? Ṣe o fẹ awọn multiplier lati ja gba diẹ ila ni gbogbo igba ti o ba tan awọn koko? Opopona kọọkan ni a ṣe ọkan ni akoko kan ki MO le ṣe. bi onibara ṣe fẹ."
Joey D'Amico jẹ akọrin igbesi aye kan ti o dun ipè ni ile-iwe alakọbẹrẹ ati pe o gba iwe-ẹkọ iwe-ẹkọ kọlẹji kan ti o nṣire awọn tubes euphonium. Nigbati o ra lathe igi kan lati ṣe iranlọwọ fun mimu-pada sipo ile itan kan ni Charleston, South Carolina, awọn iwulo oriṣiriṣi rẹ dabi ẹni pe o papọ lojiji. "Mo ro pe ti MO ba le tan awọn orin," o ranti, "Mo tẹtẹ pe mo le mu pepeye kan." tẹlifóònù náà wà nínú àgọ́ lẹ́yìn ilé rẹ̀. O ṣẹda awọn chimes aṣa lati inu awọn igi nla (bocotta, ebony Afirika ati maple burl iduroṣinṣin). O tun ni laini akiriliki ti o nilo awọn ode lati wo isuna wọn. "Mo ṣe ọpọlọpọ awọn ohun," D'Amico sọ. “Ṣugbọn ohun miiran ni lati pe mi ni ikọlu. Ni ọna kan, Mo le jẹ iṣẹ ọna ati orin, ṣugbọn Mo le lo awọn ọgbọn iṣẹ-igi mi lati ṣere pẹlu awọn gigun ducts, awọn ebute oko eefi ati gbogbo awọn oye ti bii o ṣe le ṣe nkan ti o dun “. bi ewure.”
Ross Tyser ká aṣa apo ọbẹ folda ti wa ni igbẹhin si rẹ grandfather, a minisita ti o gbe a apo ọbẹ ninu rẹ aṣọ awọleke apo gbogbo Sunday. "O sọ pe oun ko lero ni kikun imura titi o fi ni ọbẹ ninu apo rẹ," ranti oluṣe ọbẹ kan lati Spartanburg, South Carolina. Ifihan abẹfẹlẹ-meji ati idaji inch kan ti a fi ọwọ ṣe lati inu irin Damascus Layer 384, folda aṣa yii jẹ ikọlu pẹlu awọn obinrin ati awọn ọkunrin. Awọn irẹjẹ tusk mammoth dabi iyanu. Titanium liner ti wa ni ọṣọ pẹlu awọn okuta iyebiye inu ati pe o ni titiipa ti o tọ. Ayafi ti awọn skru kekere diẹ, Taiser ṣe gbogbo apakan nipasẹ ọwọ nipa lilo awọn ilana ile-iwe atijọ. O ko ni òòlù tabi a eefun ti tẹ, eyi ti o jẹ pataki ni ọpọlọpọ awọn ọbẹ ìsọ. O sọ pe “Ọwọ ọtún mi nikan ni, anvil ati awọn òòlù meji kan,” o sọ. Awọn iranti tun wa ti baba-nla rẹ ti o joko lori iloro, gbigbe awọn nkan isere onigi ati gbigbọ awọn ere Atlanta Braves lori redio.
Oniṣọnà ti o da lori Charlotte Larry McIntyre darapọ ifẹ rẹ ti itan Gusu pẹlu itara rẹ fun lilo akoko lori omi lati ṣẹda awọn ọkọ oju-omi afọwọṣe ti SouthernWood Paddle Company, awọn kayak ati awọn paddles. Onífẹ̀ẹ́ ọkọ̀ ojú omi kan, ó ṣe àwọn nǹkan kan láti inú igi cypress, igi àtijọ́ kan tí ó fẹ́ràn jù lọ láti inú àwọn pápá pápá gúúsù àti àwọn ìṣàn omi, ní ọ̀nà kan tí “ó so mi mọ́ àgbègbè náà.” O gbe paddle akọkọ rẹ ni ọdun 2015 o bẹrẹ si ṣiṣẹ ni kikun akoko ni ọdun mẹrin lẹhinna (o tun ṣe awọn skateboard ti o wuyi, awọn kọn ọkọ oju omi ati awọn ohun miiran). Fun paddle naa, o kọkọ ra plank kan ti cypress ti o yanju lati inu igi igi ti o wa labẹ omi ni Bishopville, South Carolina, ge apẹrẹ ipilẹ ti paddle naa nipa lilo ohun-ọṣọ ẹgbẹ, ṣe apẹrẹ igi nipa lilo broach, ati lẹhinna gbero ati fi ọwọ ṣe iyanrin. Paddle kọọkan jẹ ti a bo pẹlu epo cannabis. Paddle canoe pato yii ṣe ẹya apẹrẹ beavertail ti o wapọ ti a yipada ati imọran iposii aabo ti o ṣe daradara ni omi aijinile. Boya a ju sinu ṣiṣan omi dudu tabi ti a gbe si ẹgbẹ ti agọ adagun adagun kan, yoo jẹ afọwọṣe gidi kan.
Ni ọdun yii, T. Edward Nickens pada si ẹka Ita gbangba fun iyipo kejila ti idajọ rẹ. Ni afikun si jijẹ oluranlọwọ igba pipẹ si G&G, Nix jẹ onkọwe ti ọpọlọpọ awọn itọsọna ita gbangba ati awọn iwe, pẹlu Iwe amudani Ita gbangba Nla ati laipẹ julọ, ikojọpọ awọn arosọ, Opopona Egan Ikẹhin. Nix, apẹja igbesi aye kan, ṣe iyìn fun wiwa Gary Lacy ti awọn kẹkẹ fifa alawọ ti o tọ. Ó sọ pé: “Ní sànmánì kan tí àwọn nǹkan tuntun ti ń yí padà nínú àwọn ohun èlò ìpẹja fò, ó dára láti ronú nípa oníṣẹ́ ọnà onítara kan tí ń fi ìwàláàyè tuntun fún ọ̀nà ẹ̀fúùfù ọlọ́dún 140.”
Ile-iṣẹ aṣọ Cicil ṣe idaniloju pe awọn aṣọ rẹ jẹ ọrẹ-aye. Laura Tripp, ẹni tó dá ilé iṣẹ́ náà sílẹ̀ pẹ̀lú Caroline Cockerham lóṣù November tó kọjá, ṣàlàyé pé: “Nínú ìkọ̀kọ̀ ilé wa, a fẹ́ kí àwọn ohun tí a lè bọ̀wọ̀ fún wa yí wa ká.” ati irun-agutan dyed, Tripp ati Cockerham, ti o ṣe awọn ọja ti ara wọn ni Patagonia mimọ ayika. Dipo, irun-agutan ti wa ni ikore lati awọn oko kekere ti idile ati awọn ifowosowopo ni New York, Pennsylvania, ati Vermont, pẹlu irun dudu ati irun-agutan brown (igbagbogbo ni a kà pe ko fẹ nitori awọn ojiji dudu ko le jẹ awọ). A fi irun-agutan naa ranṣẹ si South Carolina fun mimọ tabi fifọ ati lẹhinna gbe lọ si awọn millers iran-kẹta ni North Carolina fun kaadi, yiyi, hihun ati sisọ. Ọja ipari: ti a ṣe aṣa, ti kii ṣe majele, ti ko ni irẹwẹsi, grẹy rirọ ati awọn aṣọ atẹrin brown, ti a fi sinu awọn apẹrẹ ti a tẹ pẹlu egbin kekere lakoko iṣelọpọ. “A wo gbogbo alaye ti pq ipese,” Cockerham sọ. "Ifẹ fun ọja naa ati iduroṣinṣin lọ ni ọwọ."
Ọdẹ kan rin irin-ajo lọ si awọn oke-nla Pupa olokiki lati wa bobcat arosọ kan o si ja lati mu pada wa pẹlu ogún idile rẹ.


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa 25-2023