Kilalanin ang mga nagwagi ng 2022 na ginawa sa South Awards.

Isang nakamamanghang modernong gabinete ng curio na ginawa sa North Carolina, ang pinakamahusay na buttermilk biscuit mix, isang nakamamanghang port ng estilo ng Georgian at dalawampu't-isang iba pang mga produkto na ginawa sa timog na bumubuo sa mga produktong nanalo ng award sa taong ito na sumasaklaw sa anim na kategorya: bahay, pagkain. , Inumin, Crafts, Estilo at Outdoors.Plus: Ang aming Unang Sustainability Award Winner
Sa likod ng maliwanag na tanso na screen at magagandang madilim na walnut shell ng pag-aaral ni Warren Elijah Leed ay namamalagi ang palayok, mga libro ng sining, knick-knacks at tortoiseshells, pati na rin ang mga modelo ng barko, mga kuwintas na bomba at mga kotse ng matchbox. "Ang ideya ng piraso na ito ay upang itago ang isang bagay na hindi ganap na nakatago," sabi ni Lead, isang taga -disenyo mula sa Durham, North Carolina. Ang premise na ito ay umiiral nang maraming siglo: ang mga cabinets ng mga curiosities ay umiiral mula pa noong Renaissance ng Italya, kapag kinokolekta ang mga bihirang at hindi pangkaraniwang mga souvenir mula sa buong mundo na naka -sign na katayuan sa lipunan, at ang pagtingin sa mga koleksyon na ito ay nagsilbi ring libangan ng partido.
Ngunit para sa ilang mga manonood na nakakita ng malambot, modernong mga disenyo ng Lead sa International Contemporary Furniture Fair (ICFF) sa New York noong nakaraang tagsibol, isang klasikong piraso ng Amerikano ang nasa isip. "Ang ilan sa mga matatandang tao na alam kong sinabi na parang ligtas ang pie," ang paggunita ni Lead. "Iyon ang unang pagkakataon na narinig ko ang sinumang nagbanggit nito." Hindi niya naisip ang paghahambing. Sa katunayan, naniniwala si Lied na siya - at lahat ng iba pang mga artista at manggagawa - ay patuloy na nasa ilalim ng impluwensya ng isang bagay o iba pa, napagtanto niya ito o hindi.
"Ang mga taong nagsisikap na sabihin ay nag -imbento sila ng bago - hindi ako sumasang -ayon doon," sabi ni Lead. "Nais kong gumawa ng isang nakikilalang bagay sa isang bagong paraan. Ang form na nasubok sa oras ay magkatulad, ngunit ang mga pino na elemento nito-ang solidong walnut joinery, makinis na pinagtagpi (hindi welded) tanso na mga screen, hand-cast na tanso na humahawak-kinakailangang makabagong ideya.
Ang tingga, na nag -aral ng glassblowing at sculptural ceramics sa Central Kentucky College bago ituloy ang isang karera sa paggawa ng kahoy, lumalapit sa bawat proyekto ng kasangkapan sa pamamagitan ng mga mata ng isang artista. Ang Studio ng Lead sa Downtown Durham ay nasa isang gusali na naglalagay din ng kanyang tindahan ng katha ng metal, isang nonprofit na organisasyon ng sining at ang glassblowing studio na binuksan niya at isang kaibigan noong 2017. Sinimulan ang nagsimula sa pamamagitan ng pag -sketch ng ilang mga estilo ng gabinete. Ang isa ay matangkad, ang isa ay matangkad. Ang isa ay maikli, ang isa ay squatting, ang isa pa ay squatting. "Walang pormula sa anuman dito," aniya.
Matapos matukoy ang kasalukuyang hugis at sukat ni Warren, nagtipon siya ng mga materyales, nakuha ang magaspang na walnut mula sa kalapit na Gibsonville, at pagkatapos ay inihagupit at hinuhubog ito mismo. "Gumamit kami ng maraming walnut sa kasangkapan," sabi ni Lead, na napansin ang pagkalastiko, kakayahang umangkop, mayaman na tono at kumplikadong texture. "Gumugol ako ng maraming oras sa paglalakbay at pagkolekta ng higit pang mga walnut tuwing nakikita ko sila. Halos lahat ng aming mga materyales ay nagmula sa isang lugar sa mga Appalachians."
Bagaman ang karamihan sa mga talahanayan, istante, upuan at mga aparador na nilikha ng Lidl ay may solidong sulok, ang paghubog ng mga hubog na gilid ng mga kabinet ay medyo madali. "Ngunit ang paikot -ikot na tanso sa paligid ng isang hubog na dulo ay isang buong bagong laro," aniya. "Dumaan kami sa pagsubok at pagkakamali upang makuha ito ng tama, ngunit sa totoo lang, masaya ito. Karamihan sa oras na ginawa namin ang ginawa namin dati. Ito ay isang bagay na dapat nating malaman." at ligtas, ang screen ay kumurap tulad ng anumang dibdib ng kayamanan; Sa ICFF, hindi maiwasang maabot ng mga bisita at hawakan ang metal habang naglalakad sila.
Kung ang iyong kagamitan ay may mga dents na tila mga fingerprint, mangyaring makipag -ugnay sa amin. Upang mailabas ito, sinira ni Lidl ang kahoy na amag at pagkatapos ay lumikha ng isang silicone na amag sa paligid nito. Pagkatapos ay nagtatrabaho siya sa isang lokal na alahas upang palayasin sila sa tanso. "Karamihan sa iba pang mga pull na ginagawa namin ay bilog," paliwanag niya. "Ang mga ito ay nakabukas at may isang makinis na hitsura. Mahalaga ito sa akin dahil malinaw na mukhang yari sa kamay."
Sa mga maling kamay, ang makintab na kahoy, makintab na screen at makintab na pasadyang mga fittings ay maaaring mukhang tacky, ngunit ang lakas ni Lidl ay namamalagi sa pagiging sopistikado nito. "Nais kong tiyakin na ang aking trabaho ay natatangi, ngunit hindi kinakailangan sa isang dramatikong paraan," aniya. Ang mga indibidwal na sangkap ng gabinete na ito ay natipon na may kahanga -hangang pag -aalaga at pansin sa detalye, tulad ng mahalagang koleksyon na kung saan ito ay inilaan.
Habang ang karamihan sa kanyang mga kapantay ay nagsasanay ng catch, natanggap ni Jed Curtis ang kanyang unang anvil, na inspirasyon ng isang panday na nakita niya habang binibisita ang Demo Living History Museum. "Hindi ko naisip ito bilang trabaho, bagaman," sabi ni Curtis. Ngunit pagkatapos ng isang pagkakataon na nakikipagpulong sa isang retiradong panday mula sa New York na nagbebenta sa kanya ng mga item mula sa kanyang shop, si Curtis ay nanirahan sa Roanoke noong 2016 at binuksan ang Heart & Spade Forge. Doon, hinawakan niya ang carbon steel cookware, tulad ng mga eleganteng panadero na ito, mula sa hilaw na bakal na ipinadala mula sa North at South Carolina at isang pabrika sa tabi ng kanyang studio. Dinisenyo niya ang mga makina ng tinapay (ibinebenta nang paisa -isa at sa mga hanay ng tatlo) upang ipamahagi ang init nang pantay -pantay sa oven o stovetop at paglipat nang maayos sa mesa. Natukoy ng kanyang degree sa kimika ang mga pag -andar ng mga bahaging ito (ang carbon steel ay maaaring makontrol ang temperatura na mas mahusay kaysa sa cast iron), at gumawa siya ng mga hula tungkol sa kanilang hugis sa pamamagitan ng pag -obserba ng mga silversmith sa kolonyal na Williamsburg at mga mainit na tagabuo ng baras noong 1940s. Ngunit higit sa lahat, ito ay ang ideya ng pamana na nagtutulak sa kanyang gawain. "Ang kawali ng frying ng pamilya ay isang patuloy na proseso," aniya. "Hindi ko sila ginagawa para sa iyo, ginagawa ko sila para sa iyong mga apo."
Bagaman lumaki si Ben Caldwell sa paligid ng pilak - ang kanyang ama ay isang masugid na kolektor, at maraming Sabado ng kanyang pagkabata ang ginugol sa pagsakay sa mga kabayo upang maghanap ng mga kayamanan - ang kanyang desisyon na maging isang silversmith ay dumating bilang isang sorpresa. "Ginugol ko ang unang bahagi ng aking karera sa paggawa ng mga instrumento sa musika," aniya. Ngunit nagbago ang karera ni Caldwell nang magtanong ang ironworker na si Terry Talley ng Murfreesboro, Tenn., Kung siya ay magiging interesado sa isang pag -apruba. Ngayon, sa ilalim ng pangalang Ben & Lael, gumagawa siya ng magagandang pilak at tanso na hapunan at iba pang mga gamit sa sambahayan, kabilang ang mga kamangha -manghang mga mangkok na ito, na ibinibigay niya kay Keith Leonard, may -ari ng isang lokal na kumpanya ng kalupkop. Pagkatapos ay na -plate sila ng apat na layer ng pilak ni Keith Leonard. . (Ginagawa ni Caldwell ang tanso at masidhing pilak na mga piraso sa bahay.) "Kapag gumawa ka ng isang mangkok sa pamamagitan ng kamay, natural na bilog, ngunit para magamit ito sa bahay, ang ilalim ay kailangang maging flat," paliwanag ni Caldwell. "Kinamumuhian kong sirain ang isang form upang gawin itong gumana." Ang kanyang solusyon: isang balanseng paninindigan na ginawa mula sa natural na pagbuhos ng mule deer, whitetail, elk at elk antler. "Ang mga sungay ay lubos na matikas at biomorphic," aniya. "Ito ay isang sculptural form. Parehong gumagana at maganda."
Bagaman si Andrew Reed at ang kanyang koponan sa Reed Classics ay nagtatayo ng mga kumplikadong kama ng canopy sa kanilang shop sa Dothan, Alabama, ang mga makina na kanilang pinapatakbo ay simple. "Ang aking tindahan ay isang museo na nagtatrabaho, na puno ng mga antigong kagamitan mula sa mga forties at limampu," sinabi ni Reed tungkol sa kanyang kagamitan sa cast-iron, tulad ng isang tagaplano na orihinal na iniutos mula sa internasyonal na tag-ani at isang tagaplano mula sa isang world War II na sasakyang panghimpapawid na salvaged band. "Mas mahusay silang nagtatrabaho kaysa sa anumang bago. Nagsisimula kami sa mga blangko ng mahogany, karamihan mula sa Central at South America, at sinimulan ang paggiling sa kanila." Samakatuwid kahit na ang kanyang pinakasimpleng disenyo ay nangangailangan ng siyamnapu't anim na hakbang. Mula noong 1938, ang pangatlo ng kumpanya (sa lalong madaling panahon ay maging ika-apat) na henerasyon-ang mga anak na tinedyer ni Reed ay nagsimulang malaman ang negosyo-ay nagbuhos ng mga pagsisikap na ito sa mga haligi ng lapis (nakalarawan), isang kolonyal, isang spool, at isang kama sa bahay na istilo ng Victorian. Sa buong bansa: isang farmhouse sa Alabama, isang mansyon sa Hollywood, isang mansyon sa Charleston at isang modernong apartment sa New York. "Mayroon akong isang siyamnapu't anim na taong gulang na kliyente mula sa Birmingham na natutulog sa parehong kama na ibinigay sa kanya ng aking lolo bilang isang regalo sa kasal," sabi ni Reed. "Ang mga ito ay itinayo upang magtagal magpakailanman."
Si Charlotte Moss, kilalang interior designer at may -akda ng Labindalawang Disenyo ng Mga Libro, ay palaging nagbabantay para sa sariwa, walang oras na aesthetics. Nagdala siya ng tatlumpung taon ng karanasan at isang pag -ibig ng texture at kulay sa kategorya ng bahay na paghusga at nabighani sa mga kabinet ng pamilya ni Elias Lead. "Ito ay mahusay na ginawa, magaan at mahangin, at ang tanso mesh ay nagbibigay ito ng isang sparkle," paliwanag niya. "Kapag ginagamit ito bilang isang buffet, ang mga dulo ng curved ay magkasya nang perpekto sa mga plato ... at ligtas ito para sa mga bata!"
"Ang mga cookies ay isang maginhawang pagkain at magagawa mo ang maraming bagay sa kanila," sabi ni Carolyn Roy. Pinatunayan niya ito at ang kanyang kasosyo na si Jason, at sa agahan at tanghalian na biskwit na ulo, ang mga kainan ay maaaring pumunta sa bayan para sa isang inihurnong mabuti na may isa sa anim na mga pagpipilian sa sarsa, o mainit na sarsa at jam, o hinila ang baboy. Ham at, sa kaso ng maruming mga biskwit ng hayop, gawa sa pimento cheese, pritong manok, bacon at pinirito na mga itlog na pinagsama sa sarsa na gawa sa bahay. "Nakakatawa," pag -amin ni Caroline.
Ngunit lahat ito ay bumalik sa mga pangunahing kaalaman: Dahil binuksan ni Roys ang unang tindahan nito sa Asheville noong 2013, ang kanilang malaki, malambot at masarap na cookies ng ulo ng pusa ay nakuha ang pansin ng mga mamimili ng agahan. Di -nagtagal pagkatapos magbukas, nagsimulang magtanong ang mga customer tungkol sa kanilang mga combos. Sumang -ayon si Royce, na ibinebenta ito sa mga bote ng baso na may mga tagubilin sa isang laso.
Ngayon ay nagbago ang halo na ito. Habang ang katanyagan ng Biscuit Head ay patuloy na lumalaki, binuksan ng pamilyang Roy ang dalawa pang lokasyon sa Asheville at isa sa Greenville, SC, pati na rin ang pagbubukas ng isang kanyon na gumagawa ngayon ng mga jam at isang bagong bag ng fail-safe cookie mix. Ang susi dito ay: ang mantikilya ay pinutol na; Ang lutuin ng bahay ay kailangan lamang magdagdag ng isang maliit na buttermilk upang mas madaling ibuhos ang harina sa mangkok at papunta sa counter (at sa ibang lugar sa kusina). Ang payo ni Caroline ay ilagay lamang ang kuwarta sa kawali (huwag i -roll out) at huwag mag -atubiling kutsara. "Ang aming cookies ay sobrang ilaw at mahangin sa loob at malutong at buttery sa labas," sabi niya. "Hindi mo maaaring kunin ang mga ito at kainin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Ito ang mga cookies na gawa gamit ang isang kutsilyo at tinidor."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $ 7-9.50 bawat pakete; poppyhandcraftedpopcorn.com
Alam ni Ginger Frank na nais niyang patakbuhin ang kanyang sariling negosyo bago pa man siya naisip na seryoso tungkol sa kung ano ang dapat na negosyo. Ngunit mahal niya ang popcorn at natuklasan na walang mga nagtitinda sa Asheville na dalubhasa sa meryenda. Kaya, sa kabila ng hindi pag-apruba ng mga kaibigan at pamilya, binuksan niya ang isang tindahan na tinatawag na poppy hand-crafted popcorn, na nagbebenta ng specialty popcorn sa mga malikhaing lasa. "Iyon ay ang tanging bagay na nasa isip ko, kaya kailangan talaga itong magtrabaho," sabi ni Frank. At ganoon din. Gumagamit siya ng mga likas na sangkap at lasa ("Maaari mong basahin ang lahat sa label"), at napansin ni Asheville. Mayroon na siyang 56 empleyado at sinabing maaaring umarkila siya ng 10 higit pa. Marami sa kanyang pinakapopular na paglabas ay nagreresulta mula sa pakikipagtulungan sa mga lokal at rehiyonal na negosyo. Kabilang sa mga ito: Ang Spicewalla, isang linya ng mataas na kalidad, maliit na batch na pampalasa mula sa Asheville Chef Meherwan Irish, na naglabas ng bagong linya ng Poppy X Spicewalla. Ang naka -bold na saklaw na ito ay dumating sa apat na lasa, kabilang ang mouthwatering caramel masala chai at maanghang na pinausukang Piri Piri.
Ang pinausukang sibuyas na pinapanatili ay nasa menu sa Butcher & Bee, isang restawran sa Gitnang Silangan sa Charleston, nang higit sa isang dekada. Ang jam ay orihinal na nilikha bilang isang pampalasa para sa mga inihaw na sandwich ng karne ng baka, sa bahagi dahil sa kakayahang umangkop nito - mula nang lumitaw ito sa mga board ng keso at sa tuktok ng Brussels sprout. Ang mga customer ay humihiling para sa lahat ng iba pa at pagkatapos ay humingi ng mga maliliit na lalagyan ng to-go. Kaya nagpasya ang may -ari na si Mikhail Shemtov na simulan ang pagbebenta ng mahusay na produktong ito, na ginawa mula sa mga sibuyas na kinuha mula sa smokehouse at pagkatapos ay pinakuluang may asukal at tubig sa mga garapon para sa mga nais na tamasahin ito sa bahay. "Maaari mo itong idagdag sa mga burger, gourmet meal, o gawin itong bahagi ng agahan o hapunan," iminumungkahi ni Shemtov. Para sa mga vegetarian, ito ay isang mainam na kapalit ng bacon, pagdaragdag ng mausok, matamis, at umami na lasa.
Hindi pritong manok Charleston, SC | 5-6 dolyar bawat piraso; $ 9 na mga balde para sa $ 100; liferafttreat.com
Si Cynthia Wong ay pagod. Isang pastry chef at anim na beses na nominado ng James Beard Award, pagod na siya sa mahabang oras at patuloy na buhay sa restawran. Nagpasya siyang simulan ang kanyang sariling negosyo at nagsimulang magkaroon ng mga ideya. One of the benefits of being completely exhausted, she says, is that she has “no resistance to creative thinking. ice cream that looks like fried chicken legs – came to her mind while she was sleeping, and the idea came to her from memories of a trip to France, where she tried amazingly creative ice cream desserts. After experimenting, she created a waffle-flavored ice cream wrapped in chocolate chip cookie “bones,” topped with crunchy caramelized white chocolate and Ang Cornflake Frosting upang makumpleto ang isang masarap na ilusyon na nakalulugod sa mga bata at matatanda.
Ang Al Roker ay maaaring kilala bilang ang longtime host ng NBC's "Ngayon," ngunit ang award-winning meteorologist ay mayroon ding mahusay na lasa sa pagkain: co-host niya ang "Al Roker." Si Al Roker ay ang may-akda ng The Big Bad Book of Barbecue at tagapagtatag ng tiyak na aklat na may temang Thanksgiving. - Noong nakaraang taon, sampung mga podcast ang gumawa ng isang tunay na splash. Bilang hukom ng kategorya ng pagkain, ang Roker ay nag-sample ng higit sa 65 karne, keso, meryenda at candies, at ang kalidad at unibersal na apela ng buttermilk-infused biscuit head mix ay nanalo sa kanya. "Wala akong pakialam kung ikaw ay mula sa hilaga, timog, kanluran o silangan," aniya. "Gusto mo ng cookies."
Binuksan ang Chateau Elan Winery at Resort sa Braselton, Georgia noong 1982 sa 600 ektarya na may pangwakas na layunin na maging isa sa mga pinakamalaking alak sa East Coast. Ang klima at lupain ay may iba pang mga plano. "Ang problema ay hindi ang winemaking, ngunit ang paglaki ng mga ubas," sabi ni Simone Bergese, pangkalahatang direktor at executive winemaker sa Chateau Ylang. Matapos ang mga taon ng pagkabigo ng pag -aani, dalawampung ektarya lamang ng mga ubasan ang nanatili. Pagkatapos, noong 2012, dumating si Burgis, na lumaki sa rehiyon ng Piedmont ng Italya at nagsimulang magtrabaho sa mga alak sa edad na 18 at kalaunan ay nagtrabaho sa Australia, Sicily at Virginia. "Naglakad ako sa pintuan at tiningnan ang pag -aari," aniya, "at napagtanto na may hindi kapani -paniwalang potensyal dito."
Kabilang sa iba pang mga alak, sinimulan ng Belsize ang paggawa ng puting port, na pinapalitan ang mga lumang ubas sa mundo na may muscadine, isang katutubong iba't ibang angkop sa timog. Para sa kanyang port, pinili niya ang isang timpla ng 30% na mga ubas ng muscadine at 70% na mga ubas na chardonnay, na ipinadala mula sa California sa mga palamig na trak. Ginagamit niya ang tradisyunal na pamamaraan ng paghinto ng pagbuburo nang maaga sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang mataas na konsentrasyon ng espiritu ng ubas bago ang lahat ng asukal ay na -convert sa alkohol. Ang kanyang port ay mabuti, ngunit sa isang pagbisita sa isang Portuguese winery noong 2019, napagtanto niya na ang pag -iipon ng alak na mas mahaba sa mga bariles ay mapapabuti ang kanyang mga resulta. "Matapos matikman ang puting port, nagpasya akong maghintay ng kaunti nang mas mahaba bago ito i -bottling," aniya. Ang pagkaantala ay nagbabayad, na lumilikha ng isang nakakaintriga na likas na tamis na umakma sa makamundong mga tala ng pinatibay na praline ng alak. Habang ang dami ay limitado at ang Elayne ay kasalukuyang nagbebenta lamang ng port sa lokal at online, ang winery ay nadagdagan ang produksiyon, nangangahulugang maraming mga alak ang paghagupit ng mga istante sa mga darating na taon.
Noong 1999, si Deborah Stone at ang kanyang asawa ay bumili ng 80 ektarya ng kakahuyan malapit sa Birmingham at, sa tulong ng kanilang ama, ay unti -unting naging isang bukid. Lumaki sila ng mga rosas at iba pang mga halaman upang gumawa ng mga produkto ng pangangalaga sa balat: nagtrabaho si Stone sa industriya ng spa at wellness nang maaga sa kanyang karera at sa isang punto ay nagmamay -ari ng isang juice bar. "Doon ako ipinakilala sa bush at suka at mga pakinabang nito," aniya. Gumagamit na siya ngayon ng mga ani at mga halamang gamot na lumago sa bukid upang lumikha ng mga panimpla na batay sa suka tulad ng blueberry at turmerik para sa kanyang Stone Hollow Farm at ang tingian nitong tindahan sa bayan ng Birmingham. Tatlong taon na ang nakalilipas, inilunsad nito ang mga bersyon ng strawberry at rosas ng suka, na naging pinakamahusay na nagbebenta ng suka ng kumpanya. Ang bukid ay lumalaki ng halos tatlong libong mga halaman ng strawberry, at ang mga sariwang berry ay nababad sa organikong suka ng apple cider. Ang bato pagkatapos ay nagdaragdag ng mga rosas na petals, peppercorns, coriander at cinnamon sa pinaghalong, na binibigyan ito ng isang natatanging, zesty twist. Maaaring gamitin ito ng mga chef sa mga dressing ng salad, at dapat subukan ito ng mga bartender sa mga cocktail. Ngunit maaari mo ring tamasahin ito sa pamamagitan lamang ng pag -inom ng sparkling water sa ibabaw ng yelo.
Madugong makinang na madugong mary mix richmond, va | Isang apat na pack na saklaw mula $ 36 hanggang $ 50; BackpocketProvisions.com
Papasok ba ni Grey ang madugong negosyo ng Maria pagkatapos ng paggawa ng isang maliit na reverse engineering. Nagtrabaho siya para sa isang hindi pangkalakal sa Washington, DC, nagtatrabaho upang mapagbuti ang pagpapanatili ng mga sistemang pang-agrikultura, at naghahanap ng isang paraan upang magdala ng kasiyahan at kagalakan sa isang mundo na pinamamahalaan ng kalakal. "Ang Bloody Marys ay naging bahagi ng pagdiriwang ng pamilya hangga't naaalala ko," sabi ni Grey. "Alam ko kung ano ang isang madugong Maria bago ko nalaman kung ano ang isang cocktail." Alam din niya ang maraming maliliit na magsasaka na lumalaki ng mga kamatis na heirloom, na "nagbebenta ng mabuti kapag perpekto sila, ngunit hindi nagbebenta ng lahat kapag hindi sila perpekto." "Noong 2015, siya at ang kanyang kapatid na si Jennifer Beckman ay nagtatag ng mga probisyon sa bulsa sa Richmond at sinimulan ang pagpisil ng mga hindi mahal na kamatis mula sa isang network ng mga sakahan ng pamilya sa buong Virginia. Upang lumikha ng kanilang punong madugong makikinang na combo, pinagsama nila ang mga sariwang juice na may malunggay, worcesterhire sauce at cayenne pepper. Ang nagreresulta sa maliwanag, magaan na lasa ay masarap tulad ng isang patlang kaysa sa isang maaari.
Ang boom ng mga craft distillery sa timog (at sa buong bansa) ay naghanda ng daan para sa isang bagong boom: ang paglaki ng eksperimento sa paggawa ng whisky at iba pang mga espiritu. Ang mas maliit na mga serbesa ay may posibilidad na maging mas nababaluktot at maaaring subukan ang mga bagong pamamaraan upang makita kung ano ang gumagana. Matatagpuan sa 112 ektarya sa Fort Worth, ang TX Whiskey ay mabilis na nagtayo ng isang reputasyon para sa Premium Bourbon mula noong itinatag ng tatak noong 2010. Ito ay nananatiling totoo sa diwa ng pagbabago na iyon, din: noong Nobyembre, ang distillery ay naglabas ng pangatlo sa serye ng pagtatapos ng bariles, ang pag -iipon ng Bourbon sa ginamit na Cognac Barrels nang higit sa isang taon. Ang mga oak barrels na ito ay nagbibigay ng mayamang prutas na prutas na perpekto na pares sa mga vanilla at caramel flavors na matatagpuan sa tradisyonal na mga barrels ng oak. "Ito ang perpektong bourbon ng tag -init," sabi ng espesyalista ng whisky na si Ale Ochoa, "sapagkat mayroon itong mas magaan, mas mahusay, lasa ng fruitier."
Si Wayne Curtis ay ang kolumnista ng inuming G&G at may -akda ng isang bote ng rum: isang bagong kasaysayan ng mundo sa sampung mga cocktail. Ang kanyang maalalahanin na musings sa mga espiritu at mga cocktail ay lumitaw din sa Atlantic Monthly at New York Times. Mahusay na inumin. . "Ang mga Muscatels ay may posibilidad na ma -recruit para sa mga junior varsity team," sinabi ng residente ng New Orleans tungkol sa Port, na nagraranggo ng No. 1 sa kategorya ng inumin. "Ngunit ipinakita ni Elan Castle na maaari silang tumalon kung ginamit nang matalino.
Si Austin Clark ay nag -iwas sa bawat hibla sa thread, itinali ang bawat warp sa kanyang pag -loom, inilubog ang bawat swatch sa indigo dye at ginugol bawat oras sa pagmamaneho ng mga daanan malapit sa kanyang baton rouge home na nangongolekta ng mga pattern ng quilt. Si Austin Clark ay pinananatiling buhay ang mga bagay sa loob ng maraming siglo. -Ang Sinaunang Sining ng Acadian Weaving. Si Clark at ang kanyang tagapayo, isang 81-taong-gulang na weaver na nagngangalang Elaine Bourke, ay sinaksak ang mga koleksyon ng museo at nakapanayam ng dose-dosenang mga tao upang mangalap ng impormasyon tungkol sa mga Acadians (ngayon Cajuns). at unang bahagi ng 1900s. Ang mga Acadians ay makasaysayang gumamit ng brown cotton upang gumawa ng damit at kumot, at ito ay isang buhay na simbolo ng tradisyon na iyon-si Burke ay lumalaki pa rin ng mga hilera ng iba't ibang karamelo, at binawi ito ni Clark at ang kanyang sariling pag-aani kung kailan siya makakapasok sa kanyang mga tela sa Acadian.
Kasama sa kanyang mga nilikha ang mga klasikong guhit na pattern na madalas na pinalamutian ng mga tuwalya, kumot at sheet sa Cajun Trousseaus, pati na rin ang makasaysayang X- at O-pattern na mga quilts na mga weaver na ginawa mula sa mas mamahaling puting koton bilang isang espesyal na regalo sa kasal. Ang pattern ay nilikha ng acadian spinner at weaver na si Teresa Drone, na nagbigay sa kanya ng krus at brilyante na quilt sa First Lady Lou Hoover at Mamie Eisenhower. "Sinusubukan kong muling likhain ito malapit sa orihinal hangga't maaari," sabi ni Clark. Gumagawa ito ng mas maliit na tela bawat buwan, habang ang mga customer ay kailangang mag -order ng mas malaking item, tulad ng mga kumot, na maaaring tumagal ng buwan upang makagawa. "Mahalaga na huwag idagdag ang aking pananaw dahil hindi ako isang cajun. Nais kong igalang ang kultura, igalang ang mga weaver at hayaan ang gawain na magsalita para sa sarili."
Ngunit si Bourque, isang nagdadala ng mga tradisyon ng Louisiana folk, ay magiging tinig ng talento ni Clark: "Nararamdaman ko ang kagalakan at kasiyahan na alam na magpapatuloy si Austin sa tradisyon na ito tulad ng ginawa ng aking mga ninuno," aniya. "Ang pamana ni Acadia ay mahusay na inaalagaan."
Ang mga likha ng audio ni Joel Seeley ay parehong malalim na tradisyonal at mas maaga pa sa kanilang oras. Lumilikha siya ng mga katangi -tanging turntables mula pa noong 2008, bago ang orihinal na heyday ni Vinyl ngunit bago ang kamakailang muling pagkabuhay (ang mga benta ng vinyl ay nakaranas lamang ng kanilang pinakamalaking pagtaas mula noong 1980s). "Sa palagay ko ay gumaganap ako ng isang maliit na papel sa muling pagkabuhay na ito," sabi ni Cilley. Batay sa New Orleans, ang kanyang mga kliyente ng Audiowood ay may kasamang mga kilalang interior designer, ang mga sikat na musikero sa timog at aktor - ang isa sa kanyang mga turntables ay ginamit din sa pelikulang "Star Trek Into Darkness." Para sa kanyang barky turntable, ginamit ni Seeley ang kanyang background sa sining, arkitektura, disenyo at paggawa ng kahoy upang lumikha ng isang matikas na makina ng musika na may isang abatong abter na nagmula sa isang pamilya ng pamilya kung kanino siya nag -perpekto ng isang pamamaraan para sa pag -aayos ng mga bitak. Si Cilley ay nag -buhangin ng kahoy hanggang sa ito ay perpektong makinis, pagkatapos ay bahagyang ginagamot ito sa Ebony at pagkatapos ay pinahiran ito ng maraming mga coats ng topcoat - walang mga post na hindi makaligtaan dito. Pagkatapos ay mai -install niya ang pinakabagong mga sangkap ng audio sa mga manlalaro at ipinadala ang mga ito sa mga audiophile sa buong mundo. Ang Barky ay parang isang modernong kamangha -mangha, ngunit idagdag si Allen Toussaint sa halo at maaari mong kalimutan ang tungkol sa iyong subscription sa Spotify.
Pinagsasama ang mga kasanayan ng isang sculptor at pinong artist ng sining, nakukuha mo ang koleksyon ng Technicolor Ceramics mula sa mga tao sa pamamagitan ng mga halaman. Sina Matt Spahr at Valerie Molnar, mga sculptors at pintor (ayon sa pagkakabanggit) na nagturo sa VCU, natagpuan na sila ay nagtatrabaho nang maayos sa VCU. Kaya nagtulungan sila upang lumikha ng mga makukulay na kaldero, mga plorera at tarong na mabilis na nabili online at sa mga tindahan. Ang kanilang proseso ay nagsasangkot ng paggamit ng isang computer engraver upang lumikha ng mga hulma, clay casting at sorpresa. "Ang orihinal na hugis ng tasa ay may mga texture na tinutukoy ng bit ng router," sabi ni Spar. "Kapag gumagawa ng isang amag, karaniwang gumawa ka ng isang magaspang na pass at pagkatapos ay pakinisin ito sa pangwakas na proseso, ngunit nagpasya kaming mag -iwan ng isang ngipin." Nagdagdag sila ng isang naka -istilong ngunit functional square hawakan na kung saan pagkatapos ay ipininta nila ang hindi kapani -paniwalang hanay ng mga glazes. . "Sa aming mga gozer at gozarian mugs, na pinangalanan sa mga character na Ghostbusters, nawawala kami tulad ng paglubog ng araw at pagsikat ng araw," sabi ni Molnar. Ang isa pang pattern ng glaze na sanggunian tulip poplars, ngunit ang Molnar's Camellia Garden ay naging inspirasyon din nito, tulad ng isang paglalakad sa pamamagitan ng lokal na merkado ng bulaklak ng Richmond, ang River City Flower Exchange.
"Sinasabi namin ang mga kwento sa pamamagitan ng amoy," sabi ni Tiffany Griffin, na naglunsad ng Bright, isang itim na kandila, sa Durham noong 2019 kasama ang kanyang asawang si Dariel Heron. Si Griffin, isang dating empleyado ng gobyerno sa Washington, DC, ay sinenyasan na ilipat ng dalawang sunud -sunod na pagsasara ng negosyo. Pagbabalik sa North Carolina upang makabuo ng isang plano sa negosyo upang magdala ng kalayaan sa pananalapi sa kanilang pamilya, nagpasya silang ipagdiwang ang kanilang pinagtibay na bahay na may natatanging koleksyon ng mga kandila. "Ang mga kandila ng Durham ay amoy tulad ng tabako, koton at whisky," sabi niya. "Ito ang una ko at isa pa rin sa aking mga paborito." Sa loob lamang ng tatlong taon, pinakawalan ni Bright Black ang isang kandila sa pakikipagtulungan sa NBA, pati na rin ang isang linya ng mga kandila ng diaspora, kasama na ang mga kandila ng Kingston sa mga lasa ng rum at suha. Nilikha upang ipagdiwang ang mga ugat ng Jamaican ni Heron. Nagtatayo rin sila ng kanilang negosyo sa paligid ng mga mahahalagang sanhi: isang bahagi ng kanilang mga benta ng kandila ng tag-init ay pupunta upang suportahan ang mga pangkat na pinamunuan ng mga kalye sa timog. Ang taglagas na ito, pinalawak ng Bright Black ang studio nito na may isang bagong puwang ng sining ng komunidad na magho-host ng mga workshop sa paggawa ng kandila at scenting.
Mula noong 2009, ang East Fork, isang tanyag na tatak ng North Carolina Ceramics, ay hinimok ng demand para sa mga produktong ceramic, kasama na ang mga sikat na kape ng kape, na nag-udyok sa tagapagtatag na si Alex Matisse, ang kanyang mga co-founders, ang kanyang asawang si Connie at kaibigan na si John Vigeland na bisitahin ang mga tindahan na nagbukas sa Asheville. at Atlanta. Noong 2018 natanggap nila ang Southern Made award. "Gustung -gusto namin na makita ang mga tao na walang mga shortcut," sinabi ni Alex tungkol sa kanyang at karanasan ni Connie na hinuhusgahan ang kategorya ng bapor. "Kami ay may malaking paghanga sa dami ng oras, kasanayan at pagkakayari na inilalagay ng mga weaver ng akademiko sa paggawa ng kanilang mga kumot."
"Nais kong malaman mula sa mga punto ng sakit ng aking unang karanasan," sinabi ng taga -disenyo na si Miranda Bennett kapag inilulunsad ang kanyang eponymous sustainable brand brand. Ipinanganak sa Austin, Texas, nagtapos si Bennett mula sa Parsons School of Design at nagtrabaho sa industriya ng fashion ng New York City sa loob ng 12 taon, ngunit ngayon ay lumilikha ng isang greener, mas etikal na kumpanya ng damit na nagpapaliit ng basura at epekto sa kapaligiran. Hindi ba ito napagtanto. Ito ay hindi hanggang sa bumalik siya sa kanyang bayan noong 2013 na natuklasan niya ang mga tina na nakabase sa halaman. "Kapag sinimulan kong malaman ang tungkol sa mga tina na nakabase sa halaman, sinimulan ko muli ang pagtahi at pag-dye ng DIY," sabi niya. "Bigla itong parang may ganap na naiibang dahilan upang magsimula ng isang koleksyon." Piliin ang mga materyales na ginamit sa mga materyales na ginamit sa seksyon ng proseso, tulad ng mga avocado pits at pecan shell.
Gamit ang mga tina na ito bilang isang springboard, Bennett Dove sa mundo ng mabagal na fashion. Nagsusumikap siyang tumahi at itayo ang lahat sa loob ng mga limitasyon ng lungsod ng Austin at eschews pana-panahong mga uso sa pabor ng isang maliit na pagpili ng walang tiyak na oras, mahusay na mga piraso na itinayo upang magtagal. "Lahat ito ay tungkol sa pag -aayos," aniya. "Lumilikha kami ng mga piraso na mukhang simple, ngunit mayroon kaming iba't ibang mga estilo na maaaring magsuot ng limang magkakaibang paraan." Hindi mahalaga ang iyong panlasa o uri ng katawan, ang mga pagkakataon ay ang estilo ng Miranda Bennett ay angkop sa iyo. "Ang aming mga koleksyon ay idinisenyo upang gawin ang bawat may suot na pakiramdam ang kanilang makakaya," sabi ni Bennett. "Kaya paano natin maibubukod ang mga tao dahil sa kanilang laki o edad?"
Ang mga tagapagtatag ng Glad & Young na sina Erica Tanksley at Anna Zitz ay lumaki sa mga malikhaing pamilya. "Gustung -gusto namin ang paglikha ng mga bagay para sa aming sarili," sabi ni Zietz. Habang lumalaki ang kanilang malikhaing pakikipagtulungan, nagsimula silang mag -eksperimento sa iba't ibang mga materyales, ngunit sa lalong madaling panahon natanto na mahilig silang magtrabaho sa katad. Habang ang maraming mga produktong katad ay may posibilidad na maging tradisyonal at panlalaki, ang linya ng Glad & Young ng mga makukulay na bag at accessories ay nakakaramdam ng mapaglarong at sariwa, lalo na sa mga pinakamahusay na nagbebenta ng mga fanny pack. "Ano ang kagiliw -giliw na ang mga kaibigan ay nagsimulang bumili ng bag nang matagal bago ito naging tanyag muli," sabi ni Seitz. Ngunit nang bumalik ang takbo, ang mga benta ng kanilang mga leather fanny pack ay naka -skyrocketed. Nilikha mula sa American na gawa sa katad at tanso na hardware, ang maraming nalalaman bag na ito ay perpekto para sa paglalakbay o isang gabi out. Maaari itong magsuot sa balikat sa balakang, sa natural na baywang o sa balikat. Magagamit ito sa dalawang sukat at maraming maliwanag at neutral na mga kulay, ngunit ang bersyon ng kamay na marbled ay simpleng nakamamanghang. "Ang Marbling ay isang mahiwagang proseso," sabi ni Seitz. "Gustung -gusto namin ang pagiging natatangi na dinadala niya sa bawat produkto."
Si Eldrick Jacobs 'Bachelor's, Master's, at Seminary Degree ay hindi kwalipikado sa kanya para sa karera na mahal niya. Sa pamamagitan ng pagmuni-muni sa sarili, natagpuan ni Jacobs ang trabaho sa Cleveland bilang isang naglalakbay na tindero. "Nabuhay ako sa timog sa buong buhay ko," aniya, "kaya't ang malamig na panahon ay nasisira ang kwento." Upang maprotektahan ang kanyang sarili mula sa niyebe, binili niya ang kanyang unang sumbrero. Nabighani, sinimulan niyang malaman ang bapor bago ipinakilala siya ng Fate sa isang Ohio hatter na nagturo sa kanya ng mga pangunahing kaalaman ngunit hinikayat siyang bumuo ng kanyang sariling istilo. Kaya bumalik si Jacobs sa Bainbridge, Georgia, kung saan lumaki siya sa pangangaso ng kalapati, pugo at pheasant. Doon niya natagpuan ang inspirasyon at isang matapat na kliyente sa mga mangangaso na nag -flock sa lugar. "Ang kalikasan ay humuhubog sa aking aesthetic, at makikita mo akong naglalagay ng maraming likas na tono," sabi niya tungkol sa kanyang sopistikadong mga disenyo ng flint at port. Lumilikha siya ng kanyang sariling linya ng mga handa na magsuot na sumbrero, na hinuhubog niya sa pamamagitan ng kamay gamit ang mga tool ng vintage kabilang ang mga kuneho na balahibo, nutria fur o beaver na nadama, sa mga estilo kasama ang mga klasikong kalapati na pangangaso ng mga silhouette, brunch-handa na fedoras, at estilo ng Mississippi delta. Fedora Hat. Gambler. Hindi ang may sumbrero? Panatilihin ang isang bukas na pag -iisip. "Tiwala," sabi ni Jacobs, "ay ang No. 1 factor."
Ang katutubong North Carolina na si Mimi Phillips, isang dating taga -disenyo ng kasuutan ay naging creative coordinator para kay Ralph Lauren, sinisisi si Dolly Parton para sa "Fairy Dust" na nag -udyok sa kanya na lumipat mula sa New York patungong Nashville. Ang maagang pagnanasa ni Phillips para sa alahas ay nagsimula sa mga koleksyon ng kanyang ina at lola, nag-ugat sa Music City, at lumaki sa isang buong tatak matapos matuklasan ni Phillips ang paaralan ng bagong pamamaraan na alahas. "Ito ay isang paaralan sa buong mundo sa labas ng Nashville," aniya, "na may mahusay na mga guro mula sa mga lugar tulad ng Tiffany. Kinuha ko ang buong kurikulum-paggawa ng alahas, setting ng hiyas, lahat ng mga klase ng bapor." Di -nagtagal, itinatag niya ang Minnie Lane. . Ang bawat disenyo ay nagsisimula sa isang 2D sketch, na kung saan ang Phillips pagkatapos ay nagdadala sa buhay gamit ang autocad o waks bago ipadala ito para sa paghahagis. "Ang iskultura ng waks ay isang uri ng pagmumuni -muni para sa akin," sabi niya. May inspirasyon ng kanyang kaibigan na si Scarlett Bailey's hubad na pang-araw-araw na koleksyon, nilikha niya ang hindi mabilang na mga pagkakaiba-iba ng iconic na Bracelet ng Scarlett (na ipinakita sa ibaba, kanan, kasama ang isang bilang ng iba pang mga hitsura ng Minnie Lane), pagkatapos ay nagreresulta sa isang matikas at kakatwang disenyo na naging isang pinakamahusay na nagbebenta.
Mula noong 2014, ang eponymous na kumpanya ni Mignonne Gavigan ay gumagawa ng kanyang pirma na beaded scarf necklaces at iba pang naka -bold, mga piraso ng pahayag. Bilang isang taga-disenyo na pinahahalagahan ang apela ng pagsasama-sama ng pagiging sopistikado at ginhawa, kapag hinuhusgahan ang kategorya ng estilo, pinapaboran ni Gavigan ang mga klaseng eco-friendly mula sa studio na batay sa Austin na si Miranda Bennett na tatagal ng mga darating na taon. "Gustung -gusto ko ang kumbinasyon ng mga napapanatiling tela, natatanging mga silhouette at banayad na mga detalye," sabi niya. "Ito ang kanilang paraan ng pagbabago ng industriya."
Sinimulan ni Gary Lacey na gumawa ng katangi -tanging kawayan ng pangingisda ng kawayan tatlumpung taon na ang nakalilipas upang masiyahan ang kanyang pag -ibig sa tradisyonal na materyal. "Naisip ko kung nagustuhan ko sila, mas mahusay kong malaman kung paano gawin ang mga ito," sabi ng Gainesville, tagagawa ng nakabase sa Georgia. Noong 2007, nagdagdag siya ng mga handmade fly fishing reels. Ang kanyang kaakit -akit na vintage salmon reel ay isang halos eksaktong replika ng salmon reels na ginawa noong huling bahagi ng 1800s ng sikat na New York reel maker na si Edward von Hofe. Ang mga mamimili ay nagbalik sa "lahat ng maliit na bahagi sa mga reels na ito," sabi ni Lacey, "tulad ng mga tornilyo, ang mga knobs na lumiliko sa kamay, at ang mga maliliit na poachers na nag -click upang isara ang mga reels. Sa palagay ko ito ang dahilan kung bakit ang mga lumang replica reels ay tulad ng mga tanyag na dahilan upang malugod."
Upang lumikha ng kanyang mga scroll, ginamit ni Lacey ang marami sa parehong mga materyales tulad ng sa orihinal na bersyon ng Vom Hofe. Inukit niya ang mga reel side panel mula sa matibay na itim na goma, ang braso ng disc mula sa katad, at karamihan sa iba pang mga bahagi, kabilang ang iconic na hugis na S, ay nakaukit mula sa pilak na nikel. Dinisenyo niya ang tatlong-at-isang-kalahating-pulgada na mga reel ng diameter, tulad ng ipinakita, upang mahuli ang mas malaking isda tulad ng salmon, ngunit ginawa ni Lacy ang von hofe-style reels na kasing liit ng 4- at 5-weight trout. Ang bawat reel ay pasadyang ginawa - nakikipagtulungan siya sa customer upang likhain ito sa kanyang mga pagtutukoy. "Ito ay tulad ng pag -order ng isang pasadyang baril," sabi ni Lacey. "Gusto mo ba ng isang pag -ukit? Ayaw mo bang gumamit ng isang clicker ng linya ng dialer? Gusto mo ba ang multiplier na kumuha ng mas maraming linya sa tuwing iikot mo ang knob? Ang bawat reel ay ginawa nang paisa -isa upang magawa ko ito. Tulad ng nais ng kliyente."
Si Joey D'Amico ay isang habambuhay na musikero na naglaro ng trumpeta sa elementarya at nakakuha ng iskolar sa kolehiyo na naglalaro ng mga tubo ng euphonium. Nang bumili siya ng isang lathe ng kahoy upang makatulong na maibalik ang isang makasaysayang tahanan sa Charleston, South Carolina, ang kanyang iba't ibang mga interes ay tila biglang nakipag -ugnay. "Akala ko kung maaari kong i -on ang mga track," naalala niya, "I bet na mahuli ko ang isang pato." Ang telepono ay nasa malaglag sa likuran ng kanyang bahay. Lumilikha siya ng mga pasadyang chimes mula sa mga kakaibang kahoy (Bocotta, African Ebony at Stabilized Maple Burl). Mayroon din itong linya ng acrylic na nangangailangan ng mga mangangaso na panoorin ang kanilang badyet. "Gumagawa ako ng maraming bagay," sabi ni D'Amico. "Ngunit ito ay isa pang bagay na tawagan akong isang hit. Sa isang banda, maaari akong maging masining at musikal, ngunit maaari kong gamitin ang aking mga kasanayan sa paggawa ng kahoy upang i -play na may mga haba ng duct, maubos na port at lahat ng mga mekanika kung paano gumawa ng isang bagay na tunog". tulad ng isang pato. "
Ang pasadyang folder ng kutsilyo ni Ross Tyser ay nakatuon sa kanyang lolo, isang gabinete na nagdala ng isang kutsilyo ng bulsa sa kanyang bulsa tuwing Linggo. "Sinabi niya na hindi siya nakaramdam ng ganap na bihis hanggang sa magkaroon siya ng kutsilyo sa kanyang bulsa," naalala ng isang tagagawa ng kutsilyo mula sa Spartanburg, South Carolina. Nagtatampok ng isang two-and-a-half-inch blade hand-forged mula sa 384-layer na Damascus Steel, ang naka-istilong folder na ito ay isang hit sa parehong kababaihan at kalalakihan. Mammoth Tusk scales ay mukhang kamangha -manghang. Ang titanium liner ay pinalamutian ng mga mahalagang bato sa loob at may matibay na lock. Maliban sa ilang maliit na mga tornilyo, ginagawa ng Taiser ang bawat bahagi sa pamamagitan ng kamay gamit ang mga taktika sa old-school. Wala siyang martilyo o isang haydroliko na pindutin, na kinakailangan sa maraming mga tindahan ng kutsilyo. "Ito lamang ang aking kanang kamay, isang anvil at isang pares ng mga martilyo," aniya. Mayroon ding mga alaala ng kanyang lolo na nakaupo sa beranda, inukit ang mga laruang kahoy at nakikinig sa mga larong Atlanta Braves sa radyo.
Pinagsasama ng craftsman na nakabase sa Charlotte na si Larry McIntyre ang kanyang pag-ibig sa Southern History sa kanyang pagnanasa sa paggugol ng oras sa tubig upang lumikha ng mga handcrafted canoes ng Southernwood Paddle Company, kayaks at paddles. Isang masugid na boater, gumawa siya ng mga item mula sa Cypress, isang paboritong lumang kahoy na nagmula sa mga southern swamp at stream, sa isang paraan na "tinali ako sa lugar." Inukit niya ang kanyang unang sagwan noong 2015 at nagsimulang magtrabaho nang buong-oras na apat na taon mamaya (gumagawa din siya ng kaibig-ibig na mga skateboards, mga kawit ng bangka at iba pang mga item). Para sa sagwan, unang bumili siya ng isang tabla ng naayos na cypress mula sa isang ilalim ng tubig na kahoy na kahoy sa Bishopville, South Carolina, gupitin ang pangunahing hugis ng sagwan gamit ang isang bandang lagari, hinuhubog ang kahoy gamit ang isang broach, at pagkatapos ay planado at sanded ito sa pamamagitan ng kamay. Ang bawat sagwan ay pinahiran ng langis ng cannabis. Ang partikular na paddle ng kano ay nagtatampok ng isang maraming nalalaman na binagong disenyo ng beavertail at isang proteksiyon na tip ng epoxy na mahusay na gumaganap sa mababaw na tubig. Kung itinapon sa isang itim na sapa ng tubig o naka -mount sa gilid ng isang cabin ng lawa, ito ay magiging isang tunay na obra maestra.
Ngayong taon, si T. Edward Nickens ay bumalik sa kategorya ng panlabas para sa kanyang ikalabindalawang pag -ikot ng paghusga. Bilang karagdagan sa pagiging isang matagal na nag -aambag sa G&G, si Nix ang may -akda ng maraming mga panlabas na gabay at libro, kabilang ang handbook ng Great Outdoorsman at pinakabagong, isang koleksyon ng mga sanaysay, ang huling ligaw na kalsada. Si Nix, isang habambuhay na mangingisda, ay pinalakpakan ang pagtuklas ni Gary Lacy ng matibay na mga drag reels ng katad. "Sa isang panahon kung saan ang mga bagong uso ay nagbabago sa fly fishing gear," sabi niya, "masarap mag-isip ng isang madamdaming manggagawa na nagbibigay ng bagong buhay sa isang 140 taong gulang na disenyo ng fly reel."
Tinitiyak ng Textile Cicil na ang mga tela nito ay eco-friendly. Si Laura Tripp, na nagtatag ng kumpanya kasama si Caroline Cockerham noong Nobyembre, ay nagpapaliwanag: "Sa privacy ng aming mga tahanan, nais naming mapapalibutan ng mga bagay na maaari nating igalang." at tinina ang lana, tripp at cockerham, na gumawa ng kanilang sariling mga produkto sa kapaligiran na may malay -tao. Sa halip, ang lana ay inani mula sa mga maliliit na sakahan ng pamilya at kooperatiba sa New York, Pennsylvania, at Vermont, kabilang ang itim na lana at kayumanggi na lana (madalas na itinuturing na hindi kanais -nais dahil ang mas madidilim na lilim ay hindi maaaring matulok). Ang lana ay ipinadala sa South Carolina para sa paglilinis o paghuhugas at pagkatapos ay inilipat sa mga third-generation millers sa North Carolina para sa carding, pag-ikot, paghabi at pagtahi. Ang produkto ng pagtatapos: pasadyang ginawa, hindi nakakalason, hindi naka-undyed, malambot na kulay-abo at kayumanggi na basahan, na natahi sa mga hubog na hugis na may kaunting basura sa panahon ng paggawa. "Tiningnan namin ang bawat detalye ng supply chain," sabi ni Cockerham. "Ang pag -ibig para sa produkto at pagpapanatili ay magkasama."
Ang isang mangangaso ay naglalakbay sa sikat na Red Mountains upang maghanap ng isang maalamat na bobcat at fights upang maibalik ito kasama ang pamana ng kanyang pamilya.