Девони ҳайратангези муосири курио, ки дар Каролинаи Шимолӣ сохта шудааст, беҳтарин омехтаи печении равғанӣ, порти ҳайратангези услуби Гурҷистон ва бисту як маҳсулоти дигар дар ҷануб маҳсулоти ҷоизадори имсоларо дар шаш категория фаро мегиранд: Хона, ғизо. , Нӯшокиҳо, ҳунарҳо, услуб ва беруни бино. Plus: аввалин барандаи Ҷоизаи Устувории мо
Дар паси экрани дурахшони биринҷӣ ва қабати зебои чормағзи торикии утоқи омӯзишии Уоррен Элижа Лид зарфҳои сафолӣ, китобҳои бадеӣ, нохунҳо ва сангпуштҳо, инчунин киштиҳои моделӣ, маҳтобҳои бомба ва мошинҳои қуттии гӯгирд ҷойгиранд. "Идеяи ин асар пинҳон кардани чизест, ки комилан пинҳон нест" гуфт Лид, тарроҳ аз Дарем, Каролинаи Шимолӣ. Ин бино дар тӯли садсолаҳо вуҷуд дошт: шкафҳои кунҷкобӣ аз замони Эҳёи Итолиё вуҷуд доштанд, вақте ки ҷамъоварӣ кардани тӯҳфаҳои нодир ва ғайриоддӣ аз саросари ҷаҳон аз вазъи иҷтимоӣ шаҳодат медод ва тамошои ин коллексияҳо ҳамчун фароғати ҳизбӣ низ хидмат мекард.
Аммо барои баъзе тамошобиноне, ки тарҳҳои зебо ва муосири тайёри Лидро дар Намоишгоҳи байналмилалии мебели муосир (ICFF) дар Ню Йорк диданд, як порчаи классикии амрикоӣ ба ёдаш омад. "Баъзе одамони калонсоле, ки ман мешинохтам, мегуфтанд, ки он ба пирожни сейф монанд аст" ба хотир меорад Лид. "Ин бори аввал буд, ки ман шунидам, ки касе аз он ёдовар шудааст." вай ба мукоиса зид набуд. Дарвоқеъ, Лид бовар дорад, ки ӯ ва ҳама рассомон ва ҳунармандони дигар - ҳамеша зери таъсири ин ё он чиз қарор доранд, новобаста аз он ки ӯ инро дарк мекунад ё на.
"Одамон, ки кӯшиш мекунанд бигӯянд, ки онҳо чизи навро ихтироъ мекунанд - ман ба ин розӣ нестам" гуфт Лид. «Ман мехостам, ки объекти шинохташавандаро бо роҳи нав созам. [Кабинет] комилан нав нест, аммо ман фикр мекунам, ки ин бисёр ҷузъиёти хурде аст, ки дастаи мо дар кори мо гузоштааст, ки онро фарқ мекунад." Шакли аз замон санчидашуда ба ин монанд аст, аммо унсурхои тозашудаи он — чубу тахтаи чормагзи сахт, пардахои махин бофташуда (кафшер нашуда), дастахои биринчии дастй — навоварй талаб мекард.
Лид, ки пеш аз гирифтани касб дар чӯбкорӣ дар Коллеҷи марказии Кентукки шишабозӣ ва сафоли ҳайкалтарошӣ омӯхтааст, ба ҳар як лоиҳаи мебел бо чашми рассом муносибат мекунад. Студияи Лид дар маркази шаҳри Дарем дар биное ҷойгир аст, ки дар он дӯкони металлургии ӯ, як созмони санъати ғайритиҷоратӣ ва студияи шишабандии ӯ ва як дӯсташ дар соли 2017 кушода шудааст. Яке кадбаланд, дигаре баланд. Яке кутох аст, яке кад-кад, дигаре хамвор. "Ҳеҷ як формулаи ин вуҷуд надорад" гуфт ӯ.
Пас аз муайян кардани шакл ва андозаҳои ҳозираи Уоррен, ӯ мавод ҷамъоварӣ кард, чормағзи ноҳамворро аз Гибсонвили наздик ба даст овард ва сипас онро худаш фреза ва шакл дод. «Мо дар мебель бисьёр чормагз истифода бурдем, — мегуяд Лид, чандирии он, тобоварй, тобишхои бой ва сохтори мураккаби онро кайд карда. “Ман вақти зиёдро дар сафар сарф мекардам ва ҳар боре, ки онҳоро медидам, бештар чормағз ҷамъоварӣ мекардам. Кариб хамаи материалхои мо аз ягон чойи Аппалачи омадаанд».
Гарчанде ки аксари мизҳо, рафҳо, курсиҳо ва ҷевони китобҳое, ки Лидл эҷод мекунанд, гӯшаҳои мустаҳкам доранд, аммо шакл додани кунҷҳои каҷшудаи шкафҳо нисбатан осон аст. "Аммо печонидани биринҷӣ дар канори каҷ як бозии нав аст" гуфт ӯ. "Мо барои дуруст кардани он аз озмоиш ва хатогӣ гузаштем, аммо ростқавлона, ин хеле шавқовар буд. Аксар вақт мо он чизеро, ки қаблан карда будем, мекардем. Ин чизе буд, ки мо бояд дарк кунем." ва эмин, экран мисли ҳама гуна сандуқи ганҷҳо мижа мезад; дар ICFF, меҳмонон ҳангоми гузаштан ба металл даст дароз карда натавонистанд.
Агар таҷҳизоти шумо дандонҳое дошта бошанд, ки ба назар изи ангуштҳо монанданд, лутфан бо мо тамос гиред. Барои баровардани он, Лидл қолаби чӯбиро нобуд кард ва сипас дар атрофи он қолаби силиконӣ сохт. Сипас ӯ бо як заргари маҳаллӣ кор кард, то онҳоро ба биринҷӣ партофт. "Аксари кашиданҳои дигаре, ки мо мекунем, мудавваранд" гуфт ӯ. «Онхо дар дастгохи токарй кор карда мешаванд ва симои боз хам нармтар доранд. Ин барои ман муҳим аст, зеро онҳо ба таври равшан дастӣ сохта шудаанд. ”
Дар дасти нодуруст, чӯби тобнок, экрани тобнок ва арматураҳои фармоишии тобнок метавонанд часпак ба назар расанд, аммо қувваи Лидл дар мураккабии он аст. "Ман мехоҳам боварӣ ҳосил кунам, ки кори ман беназир аст, аммо на ҳатман ба таври драмавӣ" гуфт ӯ. Ҷузъҳои инфиродии ин шкаф бо ғамхории таъсирбахш ва таваҷҷӯҳ ба тафсилот ҷамъ оварда шудаанд, ба монанди коллексияи гаронбаҳое, ки барои он пешбинӣ шудааст.
Ҳангоме ки аксари ҳамсолони ӯ машғули сайд кардан буданд, Ҷед Кертис бори аввалашро гирифт, ки аз оҳангаре, ки ҳангоми боздид аз Осорхонаи Таърихи Зиндагӣ дида буд, илҳом гирифта буд. "Ман ҳеҷ гоҳ онро ҳамчун кор фикр намекардам" гуфт Кертис. Аммо пас аз вохӯрии тасодуфӣ бо як оҳангари бознишаста аз Ню Йорк, ки ба ӯ ашёи дӯконашро фурӯхт, Кертис дар соли 2016 дар Роанок ҷойгир шуд ва Heart & Spade Forge -ро кушод. Дар он ҷо ӯ аз пӯлоди хоми аз Каролинаи Шимолӣ ва Ҷанубӣ фиристодашуда ва як корхонаи назди студияи худ зарфҳои аз пӯлоди карбонӣ сохташударо ба мисли ин нонвойхонаҳои зебо сохтааст. Вай мошинҳои нониро тарҳрезӣ кард (алоҳида ва дар се дона фурӯхта мешавад) барои тақсим кардани гармӣ дар танӯр ё печка ва ба осонӣ ба миз гузарад. Дараҷаи химияи ӯ вазифаҳои ин қисмҳоро муайян кард (пӯлоди карбон метавонад ҳароратро нисбат ба оҳан беҳтар назорат кунад) ва ӯ тавассути мушоҳидаи нуқрагарон дар Вилямсбурги Колония ва сохтмончиёни гарм дар солҳои 1940 дар бораи шакли онҳо тахмин кард. Аммо пеш аз ҳама, ин идеяи мерос аст, ки кори ӯро пеш мебарад. "Табақи оилавӣ як раванди давомдор аст" гуфт ӯ. "Ман онҳоро на барои шумо, балки барои наберагонатон месозам".
Ҳарчанд Бен Колдуэлл дар атрофи нуқра ба воя расида буд - падараш коллексияи дилчасп буд ва бисёре аз шанбеҳои кӯдакии ӯ дар ҷустуҷӯи ганҷҳо савори аспҳо буданд - тасмими ӯ барои нуқрагар шудан ғайричашмдошт буд. «Кисмати аввали корамро ба сохтани асбобхои мусикй сарф кардам», — гуфт у. Аммо касби Колдуэлл вақте тағйир ёфт, ки оҳангар Терри Талли аз Мурфрисборо, Тенн., пурсид, ки оё ӯ ба шогирдӣ таваҷҷӯҳ дорад. Имрӯз бо номи Ben & Lael зарфҳои хӯроки нисфирӯзӣ аз нуқра ва мисии зебо ва дигар ашёи рӯзгор, аз ҷумла ин косаҳои боҳашамат месозад, ки онро ба Кит Леонард, соҳиби як ширкати пӯшиши маҳаллӣ медиҳад. Сипас онҳо бо чор қабати нуқраи Кит Леонард пӯшонида шуданд. . (Колдуэлл порчаҳои мис ва нуқраро комилан дар дохили хона месозад.) "Вақте ки шумо косаро бо даст месозед, он табиатан мудаввар аст, аммо барои он ки он дар хона истифода шавад, поёни он бояд ҳамвор бошад", - шарҳ медиҳад Колдуэлл. "Ман аз нест кардани форма барои кор кардани он нафрат дорам." Ҳалли ӯ: як стенди мутавозин аз охуи хачир, шохи сафед, буғум ва шохи ба таври табиӣ рехташуда. "Шоҳҳо бениҳоят шево ва биоморфӣ мебошанд" гуфт ӯ. "Ин як шакли ҳайкалтарошӣ аст. Ҳам функсионалӣ ва ҳам зебо."
Гарчанде ки Эндрю Рид ва дастаи ӯ дар Reed Classics дар дӯкони худ дар Дотан, Алабама катҳои мураккаби соябон месозанд, мошинҳое, ки онҳо кор мекунанд, соддаанд. "Дӯкони ман як осорхонаи корӣ аст, ки пур аз таҷҳизоти антиқаи солҳои 40 ва 50-ум аст" гуфт Рид дар бораи таҷҳизоти чӯянии худ, ба монанди планере, ки аз ҷониби International Harvester фармоиш дода шуда буд ва планер аз киштии ҳавопаймои Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ, ки аз Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ наҷот дода шудааст, гуфт. . «Онҳо аз ҳама чизи нав беҳтар кор мекунанд. Мо бо бланкаҳои махоганӣ, асосан аз Амрикои Марказӣ ва Ҷанубӣ оғоз мекунем ва ба фрезеркунӣ шурӯъ мекунем." Аз ин рӯ, ҳатто тарҳҳои оддитарини ӯ наваду шаш қадамро талаб мекунанд. Аз соли 1938 инҷониб, насли сеюми ширкат (ба қарибӣ чорум хоҳад буд) - кӯдакони навраси Рид ба омӯхтани тиҷорат шурӯъ карданд - ин кӯшишҳоро ба сутунҳои қалам (дар сурат), колония, спул ва кати хонагии услуби Виктория рехтанд. Дар саросари кишвар: як хонаи ферма дар Алабама, як қаср дар Ҳолливуд, ҳавлӣ дар Чарлстон ва як хонаи замонавӣ дар Ню Йорк. "Ман як муштарии наваду шашсола аз Бирмингем дорам, ки дар ҳамон бистаре, ки бобоям ба ӯ ҳамчун тӯҳфаи арӯсӣ дода буд, хобидааст" гуфт Рид. "Онҳо барои абадӣ сохта шудаанд."
Шарлотта Мосс, тарроҳи маъруфи дохилӣ ва муаллифи дувоздаҳ китоби тарроҳӣ, ҳамеша дар ҷустуҷӯи эстетикаи тоза ва абадӣ аст. Вай таҷрибаи сӣ сола ва муҳаббати матн ва рангро ба доварии категорияи хонагӣ овард ва аз кабинетҳои оилавии Илёс Лид ба ваҷд омад. "Ин хуб сохта шудааст, сабук ва барҳаво аст ва торҳои биринҷӣ ба он дурахш мебахшад" гуфт ӯ. "Ҳангоми истифода бурдани он ҳамчун буфет, нугҳои каҷ ба табақҳо комилан мувофиқанд ... ва он барои кӯдакон бехатар аст!"
Каролин Рой мегӯяд: "Кукиҳо як ғизои хеле қулай мебошанд ва шумо метавонед бо онҳо корҳои зиёдеро анҷом диҳед". Вай ва шарики ӯ Ҷейсон инро исбот мекунанд ва дар тарабхонаи наҳорӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ Biscuit Head, хӯрокхӯрон метавонанд бо яке аз шаш варианти чошнӣ, ё чошнии гарм ва мураббо ё гӯшти хук ба шаҳр бираванд. ветчина ва дар мавриди печеньеҳои ҳайвоноти чиркин, панири пиментои хонагӣ, мурғи бирён, бекон ва тухми бирёншуда дар чошнии хонагӣ. "Ин хандаовар аст" иқрор шуд Каролин.
Аммо ин ҳама ба асос бармегардад: Азбаски Ройс аввалин мағозаи худро дар Ашвилл дар 2013 кушода буд, кукиҳои калони гурбаҳои болаззат ва болаззати онҳо диққати харидорони субҳонаро ба худ ҷалб карданд. Чанде пас аз кушода шудан, муштариён дар бораи комбиҳои худ пурсон шуданд. Ройс розӣ шуд ва онро дар шишаҳои шишагӣ бо дастурҳо дар лента фурӯхт.
Холо ин омехта тагьир ёфтааст. Вақте ки маъруфияти Biscuit Head афзоиш меёбад, оилаи Рой боз ду макони дигар дар Ашвилл ва яке дар Гринвилл, SC кушода, инчунин як корхонаи консервбарорӣ кушоданд, ки ҳоло мураббо ва як халтаи нави омехтаи кукиҳои бехатарро месозад. Калиди ин ҷо ин аст: равған аллакай бурида шудааст; ба ошпази хонагӣ танҳо лозим аст, ки каме равган илова кунад, то ордро ба коса ва болои тахта (ва дар ҷои дигар дар ошхона) рехтан осонтар шавад. Маслиҳати Каролин ин аст, ки хамирро танҳо ба табақ гузоред (онро нарезед) ва қошуқ карданро шарм надоред. Вай мегӯяд: "Кукиҳои мо дарун хеле сабук ва ҳаводор ва дар беруни онҳо болаззат ва равғанин мебошанд" мегӯяд ӯ. «Онҳоро гирифта, бо дастат хурдан наметавонӣ. Инҳо кукиҳое ҳастанд, ки бо корд ва чангак тайёр мекунанд.”
Кӯкнор х Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $7-9,50 барои як баста; poppyhandcraftedpopcorn.com
Занҷабил Фрэнк медонист, ки ӯ мехоҳад тиҷорати худро пеш барад, пеш аз он ки ӯ дар бораи он ки тиҷорати ӯ бояд ҷиддӣ бошад, фикр кунад. Аммо вай попкорнро дӯст медошт ва фаҳмид, ки дар Эшвилл ягон фурӯшандае нест, ки ба газак тахассус доранд. Ҳамин тавр, сарфи назар аз норозигии дӯстон ва оила, вай мағозаеро бо номи Poppy Hand-Crafted Popcorn кушод, ки попкорнҳои махсусро бо маззаҳои эҷодӣ мефурӯшад. "Ин тақрибан ягона чизе буд, ки ман дар назар доштам, аз ин рӯ он воқеан бояд кор мекард" гуфт Франк. Ва ҳамин тавр ҳам шуд. Вай ингредиентҳо ва маззаҳои табииро истифода мебарад (шумо метавонед ҳамаашро дар тамға хонед) ва Эшвилл огоҳӣ медиҳад. Вай ҳоло 56 корманд дорад ва гуфт, ки метавонад 10 нафари дигарро ба кор бигирад. Бисёре аз нашрияҳои машҳуртарини ӯ дар натиҷаи ҳамкорӣ бо соҳибкорони маҳаллӣ ва минтақавӣ ба вуҷуд омадаанд. Дар байни онҳо: Spicewalla, як қатор ҳанутҳои баландсифати партияи хурд аз ошпази Ашвилл Мехерван Ирландӣ, ки хати нави Poppy x Spicewalla ба вуҷуд овард. Ин диапазони далер дар чор мазза, аз ҷумла Карамел Масала Чои даҳон ва Пири Пири дуддодашуда иборат аст.
Консервҳои пиёзи дуддодашуда дар менюи Butcher & Bee, як тарабхонаи Шарқи Наздик дар Чарлстон беш аз даҳ сол аст. Мурабби аслан ҳамчун мазза барои сандвичҳои гови бирён сохта шуда буд, ки қисман аз сабаби мутобиқат карданаш - он аз он вақт дар тахтаҳои панир ва дар болои сабзаҳои Брюссел пайдо шудааст. Мизоҷон тақрибан ҳама чизи дигарро мепурсанд ва сипас контейнерҳои хурдро талаб мекунанд. Аз ин рӯ, соҳиби Михаил Шемтов тасмим гирифт, ки ба фурӯши ин маҳсулоти аълосифат, ки аз пиёзи аз дудхона гирифта ва сипас бо шакар ва об дар зарфҳо ҷӯшонида мешавад, барои онҳое, ки дар хона лаззат бурданро дӯст медоранд, оғоз кунад. "Шумо метавонед онро ба бургерҳо, хӯрокҳои болаззат илова кунед ё онро як қисми наҳорӣ ё хӯроки шом созед" гуфт Шемтов. Барои гиёҳхорон, он ивазкунандаи беҳтарин барои бекон буда, маззаи дуддодашуда, ширин ва умамиро илова мекунад.
Не бирён Чикен Чарлстон, SC | 5-6 доллар барои як дона; $9 сатил барои $100; liferafttreats.com
Синтия Вонг хаста шудааст. Ошпази қаннодӣ ва номзади шашкаратаи Ҷоизаи Ҷеймс Берд, вай аз соатҳои тӯлонӣ ва зиндагии доимии тарабхонаҳо хаста шуда буд. Вай тасмим гирифт, ки тиҷорати худро оғоз кунад ва ба пайдо кардани ғояҳо шурӯъ кард. Яке аз бартариҳои комилан хаста шудан, мегӯяд ӯ, дар он аст, ки вай “ба тафаккури эҷодӣ муқовимат надорад. яхмос, ки ба пои мурғи бирён монанд аст, - ҳангоми хоб ба сараш омад ва ин идея аз хотираҳои сафар ба Фаронса, ки дар он ҷо шириниҳои аҷиби эҷодии яхмосро санҷида буд, пайдо шуд. Пас аз таҷриба, вай як яхмоси хушбӯи вафлиро, ки дар "устухонҳо"-и кукии шоколад печонида шудааст, офарид, ки бо шоколади карамелшудаи сафед ва яхбандии ҷуворимакка печонида шуда буд, то як иллюзияи лазизеро анҷом диҳад, ки ҳам кӯдакон ва ҳам калонсолонро шод мекунад. Барабоне, ки вай барои ширкати худ, Life Raft Treats истеҳсол мекунад, дар мағозаҳои интихобшуда дар ҷануб, аз ҷумла Whole Foods ва дар қубурҳои Goldbelly дар саросари кишвар фурӯхта мешавад.
Ал Рокер метавонад ҳамчун мизбони деринаи NBC "Имрӯз" маъруф бошад, аммо метеорологи барандаи ҷоиза инчунин дар ғизо завқи олӣ дорад: Ӯ ҳамзамон мизбони "Ал Рокер" аст. Ал Рокер муаллифи китоби «Китоби бади барбекю» ва асосгузори китоби ниҳоии барбекю дар мавзӯи Шукргузорӣ мебошад. - Соли гузашта даҳ подкаст як шӯҳрати воқеӣ ба вуҷуд овард. Ҳамчун довари категорияи ғизо, Рокер беш аз 65 гӯшт, панир, газакҳо ва қандҳоро интихоб кард ва сифат ва ҷолибияти универсалии омехтаи бо шири маскаи печеньеи сарлавҳаро ба даст овард. "Ба ман фарқ надорад, ки шумо аз шимол, ҷануб, ғарб ё шарқ ҳастед" гуфт ӯ. "Шумо кукиҳоро дӯст медоред."
Chateau Elan Winery and Resort дар соли 1982 дар Бразелтон, Ҷорҷия дар майдони 600 акр бо ҳадафи ниҳоии табдил шудан ба яке аз бузургтарин заводҳои шароб дар соҳили Шарқ кушода шуд. Иқлим ва релеф нақшаҳои дигар доштанд. "Мушкилот дар истеҳсоли шароб нест, балки дар парвариши ангур аст" мегӯяд Симон Бергесе, директори генералӣ ва виносози иҷроияи Chateau Ylang. Пас аз солҳои ноумедӣ ҳосили ноумедкунанда танҳо бист гектар токзор боқӣ монд. Сипас, дар соли 2012, Бургис омад, ки дар минтақаи Пьемонти Италия ба воя расидааст ва дар синни 18-солагӣ дар заводҳои винокорӣ ба кор шурӯъ кард ва баъдтар дар Австралия, Сицилия ва Вирҷиния кор кардааст. "Ман аз дар даромадам ва ба амвол назар кардам" гуфт ӯ, "ва дарк кардам, ки дар ин ҷо потенсиали бебаҳо вуҷуд дорад."
Дар байни дигар шаробҳо, Белсиз ба истеҳсоли бандарҳои сафед оғоз карда, ангури ҷаҳони кӯҳнаро бо мускадин, навъе, ки ба ҷануб мувофиқ аст, иваз кард. Барои бандари худ, ӯ омехтаи ангури 30% мускадин ва 70% ангури шардонеро интихоб кард, ки аз Калифорния дар мошинҳои яхдон интиқол дода мешуданд. Вай усули анъанавии қатъ кардани ферментатсияро барвақт бо илова кардани консентратсияи баланди спирти ангур пеш аз табдил додани тамоми шакар ба машрубот истифода мебарад. Бандари ӯ хуб буд, аммо ҳангоми боздид аз як заводи шароби Португалия дар соли 2019 ӯ фаҳмид, ки пиршавии дарозтари шароб дар бочка натиҷаҳои ӯро беҳтар хоҳад кард. "Баъд аз чашидани бандари сафед, ман тасмим гирифтам, ки пеш аз ба зарф андохтани он каме интизор шавам" гуфт ӯ. Таъхир самара дода, ширинии ҷолиби табииро ба вуҷуд овард, ки нотаҳои хокии пралини шароби мустаҳкамро пурра кард. Дар ҳоле ки миқдор маҳдуд аст ва Элейн айни замон Порт-ро танҳо ба таври маҳаллӣ ва онлайн мефурӯшад, заводи шароб истеҳсолотро афзоиш додааст, яъне дар солҳои оянда шаробҳои бештар ба рафҳо ворид хоҳанд шуд.
Дар соли 1999 Дебора Стоун ва шавҳараш 80 гектар ҷангалзорро дар наздикии Бирмингем хариданд ва бо кӯмаки падарашон тадриҷан ҷангалзорро ба хоҷагӣ табдил доданд. Онҳо садбаргҳо ва дигар гиёҳҳо парвариш карданд, то маҳсулоти нигоҳубини пӯстро истеҳсол кунанд: Стоун дар аввали касбаш дар соҳаи санаторию солимгардонӣ кор мекард ва дар як лаҳза дорои бари шарбат буд. "Дар он ҷо ман бо бутта ва сирко ва манфиатҳои он шинос шудам" гуфт ӯ. Вай ҳоло маҳсулот ва гиёҳҳои дар хоҷагӣ парваришёфтаро истифода мебарад, то таомҳои сирко асосёфта ба мисли кабуд ва турмерикро барои хоҷагии сангин ва мағозаи чаканаи он дар маркази Бирмингем эҷод кунад. Се сол пеш, он версияҳои сиркои тарбуз ва садбаргиро ба фурӯш бароварда буд, ки сиркои нӯшокии серфурӯши ширкат гардид. Дар ферма кариб се хазор бех нихоли тарбуз парвариш карда мешавад ва буттамеваи тару тоза бо сиркои себи органики тар карда мешавад. Сипас санг баргҳои садбарг, мурч, кориандр ва дорчинро ба омехта илова мекунад, ки ба он як печидаи беназир ва хушбӯй медиҳад. Ошпазҳо метавонанд онро дар либосҳои салат истифода баранд ва барменҳо бояд онро дар коктейлҳо бисанҷанд. Аммо шумо инчунин метавонед аз он танҳо тавассути нӯшидани оби газдор дар болои ях лаззат баред.
Хунӣ Бриллиант Хунӣ Мэри Mix Ричмонд, VA | Як бастаи чоргона аз 36 то 50 доллар аст; backpocketprovisions.com
Уил Грей пас аз анҷом додани муҳандисии баръакс ба тиҷорати омехтаи хунини Мэри ворид шуд. Вай дар як созмони ғайритиҷоратӣ дар Вашингтон, Колумбия кор мекард ва барои беҳтар кардани устувории системаҳои кишоварзӣ кор мекард ва роҳи фароғат ва шодмонӣ ба ҷаҳони бартарияти молро меҷуст. "Мэриси хунин то даме ки ман дар ёд дорам, як қисми ҷашнҳои оилавӣ буд" гуфт Грей. "Ман медонистам, ки чӣ будани Марями хунин пеш аз он ки коктейл чист?" Вай инчунин бисёре аз деҳқонони хурдро мешиносад, ки помидорҳои меросӣ парвариш мекунанд, ки "вақти комил буданашон хуб мефурӯшанд, аммо вақте ки онҳо комил нестанд, умуман намефурӯшанд". ” Дар соли 2015, ӯ ва хоҳараш Ҷеннифер Бекман дар Ричмонд Back Pocket Provisions таъсис доданд ва ба фишурдани помидорҳои дӯстдоштаи як шабакаи хоҷагиҳои оилавӣ дар саросари Вирҷиния шурӯъ карданд. Барои эҷоди комбои барҷастаи Bloody Brilliant, онҳо афшураҳои тару тозаро бо хрен, чошнии Вустершир ва ќаламфури кайен омехта мекунанд. "Мо мехостем чизе бисозем, ки ба шарбати помидор монанд аст, на чизи гуворо ба мисли V8" гуфт ӯ. Дар натиҷа маззаи дурахшон ва сабук аз банка дида бештар ба саҳро монанд аст.
Рушди заводҳои спиртӣ дар ҷануб (ва дар саросари кишвар) роҳро барои авҷи нав кушод: афзоиши таҷрибаҳо дар истеҳсоли виски ва дигар спиртҳо. Заводҳои пивопазии хурдтар одатан чандиртаранд ва метавонанд усулҳои навро санҷанд, то бубинанд, ки чӣ кор мекунад. Воқеъ дар 112 гектар дар Форт-Уорт, TX Виски аз замони таъсиси бренд дар соли 2010 ба зудӣ обрӯи бурбонҳои олӣ пайдо кардааст. Он ба ин рӯҳияи навоварӣ низ содиқ боқӣ мемонад: Ноябри соли гузашта, заводи спирти сеюм дар силсилаи баррел Финишаш бароварда шуд. пиршавии бурбон дар баррелҳои коняк дар тӯли зиёда аз як сол. Ин баррелҳои дуб бӯи меваҳои бой медиҳанд, ки бо маззаҳои ванилин ва карамел, ки дар баррелҳои анъанавии дуб мавҷуданд, комилан мувофиқанд. "Ин бурбони комили тобистона аст," мегӯяд мутахассиси вискӣ Але Очоа, "зеро он маззаи сабуктар, тару тоза ва мевадиҳанда дорад."
Уэйн Кертис сутуннависи нӯшокиҳои G&G ва муаллифи як шиша ром: Таърихи ҷаҳонии нав дар даҳ коктейл мебошад. Мулоҳизаҳои андешамандонаи ӯ дар бораи спиртҳо ва коктейлҳо инчунин дар The Atlantic Monthly ва The New York Times пайдо шудаанд. нӯшокии бузург. . Сокини Ню Орлеан дар бораи Порт, ки дар категорияи нӯшокиҳо ҷои 1-умро ишғол мекунад, гуфт: "Мусктелҳо одатан барои дастаҳои донишгоҳҳои наврасон ҷалб карда мешаванд". "Аммо Элан Қалъа нишон медиҳад, ки онҳо метавонанд дар сурати оқилона истифода баранд. Дар дастаи донишгоҳ бозӣ кардан ва рақобат кардан бо онҳо манфиат дорад. ”
Остин Кларк ҳар як нахро ба ришта бофта, ҳар як нахро ба дастгохи бофандагии худ баста, ҳар як намунаро бо ранги индиго тар карда, ҳар соат дар назди хонаи худ дар Батон-Руҷ барои ҷамъоварии намунаҳои курпа сарф мекард. Остин Кларк чизҳоро дар тӯли асрҳо зинда нигоҳ медошт. -Санъати қадимии бофандагии акадӣ. Кларк ва мураббии ӯ, бофандаи 81-сола бо номи Элейн Бурк коллексияҳои осорхонаҳоро аз назар гузарониданд ва бо даҳҳо одамон мусоҳиба карданд, то дар бораи акадиён (ҳоло Каюнҳо) маълумот ҷамъ кунанд. ва аввали солҳои 1900. Акадиён таърихан пахтаи қаҳварангро барои сохтани либос ва кӯрпа истифода мебурданд ва ин рамзи зиндаи ин анъана аст - Бурк то ҳол қатори навъҳои карамелро парвариш мекунад ва Кларк вақте ки метавонад ба матоъҳои акадияаш расад, онро ва ҳосили худро дубора коркард мекунад.
Эҷодиёти ӯ намунаҳои рах-рахти классикиро дар бар мегирад, ки аксар вақт дастмолҳо, курпаҳо ва рӯйпӯшҳоро дар trousseau Cajun оро медоданд, инчунин курпаҳои таърихии X ва O-ро, ки бофандагон баъзан аз пахтаи сафеди қиматбаҳо ҳамчун тӯҳфаи махсуси тӯй месозанд. Намунаро ресандагии акадӣ ва бофанда Тереза Дрон офаридааст, ки куртаи салиб ва алмоси худро ба хонуми аввал Лу Ҳувер ва Мэми Эйзенхауэр додааст. "Ман кӯшиш мекунам, ки онро то ҳадди имкон ба асл наздиктар созам" гуфт Кларк. Он ҳар моҳ матоъҳои хурдтар истеҳсол мекунад, дар ҳоле ки муштариён бояд ашёи калонтаре, ба мисли кӯрпаҳоро фармоиш диҳанд, ки истеҳсоли онҳо метавонад моҳҳо тӯл кашад. "Муҳим аст, ки нуқтаи назари худро илова накунам, зеро ман Каюн нестам. Маданиятро эдтиром кардан, бофандагонро эдтиром кардан меходам ва бигзор кор сухан ронд».
Аммо Бурк, барандаи анъанаҳои мардумии Луизиана, садои истеъдоди Кларк хоҳад буд: "Ман хурсандӣ ва қаноатмандӣ ҳис мекунам, зеро медонам, ки Остин ин анъанаро ҳамчун аҷдодони ман идома медиҳад" гуфт ӯ. "Мероси Акадия хуб нигоҳубин карда мешавад."
Эҷодиёти аудиоии Ҷоэл Сили ҳам хеле анъанавӣ ва ҳам аз замони худ хеле пеш аст. Вай аз соли 2008, хеле пеш аз авҷи аслии винил, вале пеш аз эҳёи ба наздикии он (фурӯши винил танҳо афзоиши бузургтарини худро аз солҳои 1980-ум мушоҳида кардааст) аз соли 2008 эҷод мекунад. "Ман фикр мекунам, ки ман дар ин эҳё нақши хурд доштам" гуфт Cilley. Дар Ню Орлеан, мизоҷони Audiowood-и ӯ тарроҳони маъруфи дохилӣ, навозандагон ва ҳунарпешагони машҳури ҷанубиро дар бар мегиранд - яке аз гардиши ӯ ҳатто дар филми "Star Trek To Darkness" истифода шудааст. Сили барои гардиши Барки худ собиқаи худро дар санъат, меъморӣ, тарроҳӣ ва коркарди чӯб истифода бурда, як мошини мусиқии шево бо табақчаи хокистаре, ки аз чӯбдастҳои оилавӣ гирифта шудааст, барои ӯ усули таъмири тарқишҳоро такмил дод. Cilley ҳезумро то он даме, ки комилан ҳамвор шуд, рег кард, сипас онро қисман бо дарахти сиёҳ коркард кард ва сипас бо якчанд қабатҳои болопӯш пӯшонид - ҳеҷ гуна постҳоро дар ин ҷо аз даст надиҳед. Сипас ӯ ҷузъҳои навтарини аудиоиро ба плеерҳо насб мекунад ва онҳоро ба аудиофилҳои саросари ҷаҳон мефиристад. Барки як мӯъҷизаи муосир ба назар мерасад, аммо Аллен Туссентро ба омехта илова кунед ва шумо метавонед обунаи Spotify-и худро фаромӯш кунед.
Маҳорати ҳайкалтарош ва рассоми санъати тасвириро муттаҳид карда, шумо коллексияи сафолии Technicolorро аз People Via Plants мегиред. Мат Спахр ва Валери Молнар, ҳайкалтарошҳо ва рассомон (мутаносибан), ки дар VCU таълим медоданд, дарёфтанд, ки онҳо дар VCU якҷоя хуб кор кардаанд. Ҳамин тавр, онҳо якҷоя кор карданд, то дегҳо, гулдонҳо ва кружкаҳои рангоранг созанд, ки зуд дар интернет ва дар мағозаҳо фурӯхта шуданд. Раванди онҳо истифодаи кандакори компютериро барои сохтани қолабҳо, рехтани гил ва тааҷҷуб дар бар мегирад. "Шакли аслии коса дорои матнест, ки аз ҷониби бит роутер муайян карда мешавад" гуфт Спар. "Ҳангоми сохтани қолаб, шумо одатан гузариши ноҳамвор мекунед ва сипас онро дар раванди ниҳоӣ ҳамвор мекунед, аммо мо тасмим гирифтем, ки дандонро тарк кунем." Онҳо як дастаки услубӣ ва функсионалии мураббаъ илова карданд, ки баъдан бо диапазони бениҳоят шишаҳо ранг карда шуданд. . "Дар кружкаҳои Gozer ва Gozarian мо, ки ба номи қаҳрамонҳои Ghostbusters ном доранд, мо мисли ғуруби офтоб ва тулӯи офтоб нопадид мешавем" гуфт Молнар. Намунаи дигари глазурӣ ба сафедорҳои лола ишора мекунад, аммо боғи камелияи Молнар низ ба он илҳом бахшидааст, инчунин сайругашт дар бозори гулҳои маҳаллии Ричмонд, биржаи гулҳои Ривер Сити.
"Мо ба воситаи бӯй ҳикояҳо нақл мекунем" мегӯяд Тиффани Гриффин, ки шамъи сиёҳи Bright-ро дар соли 2019 дар Дарем бо шавҳараш Дариэл Ҳерон ба кор андохтааст. Гриффин, як корманди собиқи ҳукумат дар Вашингтон, Колумбия, ду баста шудани тиҷоратро водор кард. Бозгашт ба Каролинаи Шимолӣ барои таҳияи як нақшаи тиҷоратӣ барои озодии молиявӣ ба оилаи худ, онҳо тасмим гирифтанд, ки хонаи қабулкардаи худро бо коллексияи беназири шамъ ҷашн гиранд. "Шамҳои Дарем бӯи тамоку, пахта ва виски доранд" мегӯяд ӯ. "Ин аввалини ман буд ва ҳоло ҳам яке аз дӯстдоштаи ман аст." Дар тӯли се сол, Bright Black як шамъро дар ҳамкорӣ бо NBA, инчунин як қатор шамъҳои диаспора, аз ҷумла шамъҳои Кингстон дар маззаҳои ром ва грейпфрут баровард. барои ҷашни решаҳои Ямайка Ҳерон офарида шудааст. Онҳо инчунин тиҷорати худро дар атрофи сабабҳои муҳим месозанд: як қисми фурӯши шамъҳои тобистонаи онҳо барои дастгирии гурӯҳҳои кӯчагии сиёҳ дар ҷануб меравад. Тирамоҳи имсол, Bright Black студияи худро бо як фазои нави санъати ҷомеа васеъ кард, ки дар он семинарҳои шамъсозӣ ва хушбӯй баргузор хоҳад шуд.
Аз соли 2009 инҷониб Ист Форк, як бренди машҳури сафолии Каролинаи Шимолӣ, талабот ба маҳсулоти сафолӣ, аз ҷумла кружкаҳои қаҳваи маъмули он, ки асосгузор Алекс Матисс, ҳаммуассисони ӯ, ҳамсараш Конни ва дӯсташ Ҷон Вигеландро водор кард, ки ба мағозаҳое, ки дар он ҷо ҷойгир аст, боздид кунанд. дар Ашвилл кушода шуд. ва Атланта. Дар соли 2018 онҳо ҷоизаи Southern Made гирифтанд. "Мо дӯст медорем, ки одамон ҳеҷ гуна миёнабурро намегиранд" гуфт Алекс дар бораи таҷрибаи худ ва Конни дар бораи доварӣ дар категорияи ҳунар. "Мо ба миқдори вақт, маҳорат ва ҳунаре, ки бофандагони академӣ барои сохтани кӯрпаҳои худ сарф кардаанд, хеле ҳайронем."
Дизайнер Миранда Беннетт ҳангоми муаррифии бренди либоси устувори худ гуфт: "Ман мехостам аз нуқтаҳои дарди таҷрибаи аввалинам биомӯзам". Беннетт дар Остини Техас ба дунё омада, Мактаби тарроҳии Парсонсро хатм кардааст ва 12 сол дар саноати мӯди шаҳри Ню Йорк кор кардааст, аммо ҳоло як ширкати сабзтар ва ахлоқии либосро эҷод мекунад, ки партовҳо ва таъсири муҳити зистро камтар мекунад. тамоман дарк накардааст. Танҳо дар соли 2013 ӯ ба зодгоҳаш баргашт, ки рангҳои растанӣ пайдо кард. "Вақте ки ман дар бораи рангҳои растанӣ омӯхтам, ман дубора ба дӯзандагӣ ва рангкунии DIY шурӯъ кардам" мегӯяд ӯ. "Ногаҳон ба назар чунин менамуд, ки сабаби тамоман дигар барои оғози коллексия вуҷуд дорад." маводҳоеро интихоб кунед, ки дар қисмати Маводҳое, ки дар раванд истифода мешаванд, ба монанди чоҳҳои авокадо ва садафҳои пекан.
Бо истифода аз ин рангҳо ҳамчун трамплин, Беннетт ба ҷаҳони мӯди суст ворид шуд. Вай мекӯшад, ки ҳама чизро дар ҳудуди шаҳри Остин дӯхт ва созад ва аз тамоюлҳои мавсимӣ ба манфиати интихоби хурди порчаҳои абадӣ ва хуб сохташуда, ки барои давомнок сохта шудаанд, канорагирӣ мекунад. "Ин ҳама дар бораи дӯзандагӣ аст" гуфт ӯ. "Мо пораҳоеро эҷод мекунем, ки оддӣ ба назар мерасанд, аммо мо услубҳои гуногун дорем, ки онҳоро панҷ роҳи гуногун пӯшидан мумкин аст." Новобаста аз завқ ё намуди баданатон, эҳтимол дорад, ки услуби Миранда Беннет ба шумо мувофиқ бошад. "Маҷмӯаҳои мо барои он тарҳрезӣ шудаанд, ки ҳар як либоспӯш худро беҳтарин ҳис кунад" гуфт Беннетт. "Пас, чӣ гуна мо метавонем одамонро аз рӯи андоза ё синну солашон хориҷ кунем?"
Муассисони Glad & Young Эрика Танксли ва Анна Зитз дар оилаҳои эҷодкор ба воя расидаанд. "Мо эҷод кардани чизҳоро барои худамон дӯст медорем" гуфт Зитз. Вақте ки шарикии эҷодии онҳо афзоиш ёфт, онҳо ба озмоиш бо маводҳои гуногун шурӯъ карданд, аммо ба зудӣ фаҳмиданд, ки онҳо бо пӯст кор карданро дӯст медоранд. Дар ҳоле, ки бисёре аз маҳсулоти чармӣ одатан анъанавӣ ва мардона мебошанд, хати халтаҳо ва лавозимоти рангаи Glad & Young, махсусан бо бастаҳои пурфурӯши худ, худро бозича ва тару тоза ҳис мекунад. "Ҷолиб он аст, ки дӯстон ба харидани халта хеле пеш аз он ки он дубора маъмул гардад" гуфт Зейтз. Аммо вақте ки ин тамоюл баргашт, фурӯши бастаҳои чармии онҳо хеле афзоиш ёфт. Ин халтаи гуногунҷанба аз таҷҳизоти чармӣ ва биринҷии истеҳсоли амрикоӣ сохта шудааст, ки барои саёҳат ё истироҳати шабона комил аст. Онро дар болои китф дар паҳлӯ, дар камари табиӣ ё болои китф пӯшидан мумкин аст. Он дар ду андоза ва якчанд рангҳои дурахшон ва бетараф дастрас аст, аммо версияи мармарии дастӣ танҳо ҳайратангез аст. "Марблинг як раванди ҷодугарӣ аст" гуфт Зейтз. "Мо беназирии ӯро ба ҳар як маҳсулот дӯст медорем."
Дараҷаҳои бакалавр, магистр ва семинарияи Элдрик Ҷейкобс ӯро барои касби дӯстдоштааш мувофиқат намекарданд. Тавассути андешаи худ, Ҷейкобс дар Кливленд ҳамчун фурӯшандаи сайёр кор пайдо кард. "Ман тамоми умр дар ҷануб зиндагӣ кардам," гуфт ӯ, "аз ин рӯ, ҳавои сард ин ҳикояро вайрон мекунад." Барои аз барф эмин буданаш аввалин кулоҳашро харид. Ҳайрон шуда, ӯ пеш аз он ки тақдир ӯро бо як кулоҳгари Огайо шинос кард, ки ба ӯ асосҳоро омӯзонд, аммо ӯро ташвиқ кард, ки услуби худро инкишоф диҳад, ба омӯхтани ҳунар шурӯъ кард. Ҳамин тавр, Ҷейкобс ба Бейнбриджи Ҷорҷия баргашт ва дар он ҷо бо шикори кабутар, бедона ва арғувон ба воя расид. Дар он ҷо ӯ дар байни шикорчиёне, ки ба ин минтақа омада буданд, илҳом ва муштарии содиқ пайдо кард. "Табиат эстетикаи маро шакл медиҳад ва шумо хоҳед дид, ки ман оҳангҳои табиии зиёдеро дарбар мегирам" гуфт ӯ дар бораи тарҳҳои мураккаби худ Флинт ва Порт. Вай хатти кулоҳҳои барои пӯшидани худро эҷод мекунад, ки онҳоро бо дастӣ бо истифода аз асбобҳои винтажӣ, аз ҷумла курки харгӯш, курки нутриа ё намаки гӯсфанд, дар сабкҳо, аз ҷумла силуэтҳои шикори кабӯтарҳои классикӣ, федораҳои барои шом омодашуда ва услуби Миссисипи Делта шакл медиҳад. кулоҳ федора. қиморбоз. На он кас, ки кулоҳ дорад? Ақли кушодро нигоҳ доред. "Боварӣ," гуфт Ҷейкобс, "омили №1 аст".
Мими Филлипс, зодаи Каролинаи Шимолӣ, тарроҳи собиқи костюм, ҳамоҳангсози эҷодии Ралф Лорен шуд, Долли Партонро барои "ғубори афсона" айбдор мекунад, ки ӯро водор кардааст, ки аз Ню Йорк ба Нашвил кӯч кунад. Шавқи барвақти Филлипс ба ҷавоҳирот аз коллексияҳои модар ва бибиаш оғоз шуда, дар шаҳри Мусиқӣ реша давонд ва баъд аз кашфи Филлипс Мактаби Заргари Усули нав ба бренди мукаммал табдил ёфт. "Ин як мактаби сатҳи ҷаҳонӣ берун аз Нашвилл буд," гуфт ӯ, "бо муаллимони олӣ аз ҷойҳои монанди Тиффани. Ман барномаи пурраи таълимиро гирифтам - заргарӣ, гузоштани ганҷҳо, ҳама дарсҳои ҳунармандӣ." Дере нагузашта вай Минни Лейнро таъсис дод. , бренде, ки дар аввал ба фармоишҳои ҷавоҳироти зебо тамаркуз мекард, аммо ба зудӣ ба коллексияҳои ҳалқаҳо, гарданбандҳо, гӯшворҳо ва дастпонаҳои мӯд табдил ёфт. Ҳар як тарроҳӣ бо эскизи 2D оғоз мешавад, ки Филлипс баъдан онро бо истифода аз AutoCAD ё муми пеш аз фиристодани он барои рехтан ба ҳаёт меорад. "Ҳайкалчаи муми барои ман як навъ мулоҳиза аст" мегӯяд ӯ. Вай аз коллексияи бараҳнаи ҳаррӯзаи дӯсташ Скарлетт Бэйли илҳом гирифта, вариантҳои бешумори дастпонаи барҷастаи Скарлеттро эҷод кард (дар зер, рост, дар якҷоягӣ бо як қатор намуди дигари Минни Лейн нишон дода шудааст), ва дар натиҷа як тарҳи шево ва аҷибе ба вуҷуд омад, ки ба фурӯшанда табдил ёфт. .
Аз соли 2014 инҷониб, ширкати бо номи Mignonne Gavigan гарданбандҳои гарданбандҳои бонувон ва дигар қисмҳои ғафси изҳоротро истеҳсол мекунад. Ҳамчун як тарроҳе, ки ҷолибияти омезиши мураккабӣ ва бароҳатро қадр мекунад, ҳангоми доварӣ кардани категорияи Style, Гавиган классикони аз ҷиҳати экологӣ тоза аз студияи либоси Миранда Беннет дар Остинро дӯст медошт, ки солҳои оянда боқӣ хоҳанд монд. "Ман омезиши матоъҳои устувор, силуэтҳои беназир ва ҷузъиёти нозукро дӯст медорам" мегӯяд ӯ. "Ин роҳи онҳо барои тағир додани саноат аст."
Гари Лейси сӣ сол пеш ба сохтани асои моҳидории бамбук шурӯъ кард, то муҳаббати худро ба маводи анъанавӣ қонеъ гардонад. "Ман фаҳмидам, ки агар онҳо ба ман маъқул бошанд, ман беҳтар мефаҳмам, ки чӣ гуна онҳоро созам" гуфт устои Гейнсвилл, аз Ҷорҷия. Дар соли 2007, ӯ чархҳои моҳидории пашшаи дастӣ илова кард. Гӯшти лососмонии ҷолиби ӯ як нусхаи дақиқи чархҳои лососӣ мебошад, ки дар охири солҳои 1800 аз ҷониби истеҳсолкунандаи машҳури чархболи Ню Йорк Эдвард фон Ҳоф истеҳсол шудааст. Лейси мегӯяд, ки харидорон "тамоми қисмҳои хурди ин чархҳоро" мегардонанд, ба мисли бурҳо, тугмаҳои дастӣ гардиш мекунанд ва браконьерҳои хурде, ки барои пӯшидани чархҳо клик мекунанд. Ман фикр мекунам, ки чаро чархҳои репликаи кӯҳна сабабҳои маъмули истиқбол мебошанд. ”
Барои эҷоди варақаҳои худ, Лейси бисёре аз ҳамон маводҳоеро, ки дар версияи аслии vom Hofe истифода кардааст. Вай панелҳои паҳлӯи чархро аз резини сиёҳи устувор, бозуи диск аз чарм кандакорӣ кард ва аксари қисмҳои дигар, аз ҷумла дастаки барҷастаи S, аз нуқраи никел кандакорӣ карда шуданд. Вай чархҳои диаметри севуним дюймӣ, тавре ки нишон дода шудааст, барои сайд кардани моҳии калонтар ба монанди лососӣ тарроҳӣ кард, аммо Лейси чархҳои фон Ҳофро мисли гулмоҳҳои вазнашон 4 ва 5 хурд сохт. Ҳар як чарх фармоишӣ аст - ӯ бо фармоишгар кор мекунад, то онро мувофиқи мушаххасоти худ созад. "Ин ба фармоиш додани таппончаи фармоишӣ монанд аст" гуфт Лейси. "Шумо кандакорӣ мехоҳед? Оё шумо намехоҳед кликкунаки рақамзаниро истифода баред? Оё шумо мехоҳед, ки мултипликатор ҳар дафъае, ки шумо тугмаро пахш мекунед, хати бештар гирад? Ҳар як чарх як-як сохта мешавад, то ман онро созам. чи тавре ки муштарй мехохад».
Ҷои Д'Амико як навозандаи якумрӣ аст, ки дар мактаби ибтидоӣ карнай менавохт ва барои навохтани найҳои эуфония стипендияи коллеҷ гирифтааст. Вақте ки ӯ барои кӯмак дар барқарорсозии хонаи таърихӣ дар Чарлстон, Каролинаи Ҷанубӣ дастгоди ҳезум харид, манфиатҳои мухталифи ӯ ногаҳон ба ҳам печидаанд. "Ман фикр мекардам, ки агар ман роҳҳоро гардонам," ба хотир овард ӯ, "ман гумон мекунам, ки мурғобро сайд кунам." телефон дар сарой паси хонааш аст. Вай аз дарахтони экзотикӣ зангҳои фармоишӣ эҷод мекунад (бокотта, сиёҳи африқоӣ ва чӯби устувори хордор). Он инчунин дорои хати акрилӣ мебошад, ки шикорчиёнро талаб мекунад, ки буҷаи худро тамошо кунанд. "Ман бисёр корҳоро мекунам" гуфт Д'Амико. «Аммо ин чизи дигар аст, ки маро хит номид. Аз як тараф, ман метавонам бадеӣ ва мусиқӣ бошам, аммо ман метавонам малакаҳои коркарди чӯбро истифода барам, то бо дарозии каналҳо, бандарҳои ихроҷ ва тамоми механикаи чӣ гуна сохтани чизе садо диҳад. мисли мурғоб».
Папкаи корди кисаи Росс Тайзер ба бобои ӯ бахшида шудааст, як кобинет, ки ҳар рӯзи якшанбе дар кисаи камараш корди кисавӣ мебурд. «Вай гуфт, ки то даме ки дар кисааш корд надошта бошад, либоси худро пурра ҳис намекард», - ба ёд меорад кордсоз аз Спартанбурги Каролинаи Ҷанубӣ. Ин папкаи услубӣ, ки аз пӯлоди 384-қабатаи Димишқ сохта шудааст, дувуним дюймаи теғи дастӣ сохта шудааст, ки ҳам барои занон ва ҳам мардон хит аст. Тарозуи дандонҳои мамонт аҷиб ба назар мерасанд. Лайнери титанӣ дар дохили он бо сангҳои қиматбаҳо оро дода шуда, қулфи устувор дорад. Ба истиснои якчанд винтҳои хурд, Taiser ҳар як қисмро бо истифода аз тактикаи мактаби кӯҳна дастӣ месозад. У на болга ва на гидравлики пресс, ки дар бисьёр цеххои кордсозй заруранд. "Ин танҳо дасти рости ман аст, сур ва чанд болға" гуфт ӯ. Ҳамчунин хотираҳо дар бораи бобояш дар айвон нишаста, бозичаҳои чӯбӣ кандакорӣ ва аз радио гӯш кардани бозиҳои Атланта Бравес вуҷуд доранд.
Ҳунарманди Шарлотта Ларри Макинтайр муҳаббати худро ба таърихи ҷанубӣ бо ишқи худ барои сарф кардани вақт дар об барои сохтани каноэҳо, каякҳо ва падлҳои дастии SouthernWood Paddle Company муттаҳид мекунад. Вай як заврақчӣ буд, ки аз сарв, чӯби кӯҳнаи дӯстдоштае, ки аз ботлоқҳо ва дарёҳои ҷанубӣ сарчашма гирифта буд, ба тавре, ки "маро ба ин минтақа мепайвандад". Вай падлуи аввалини худро дар соли 2015 кандакорӣ кард ва пас аз чаҳор сол ба кор шурӯъ кард (вай инчунин скейтбордҳои зебо, қалмоқҳои қаиқ ва дигар ашёҳо месозад). Барои бел, ӯ аввал як тахтаи сарви муқимиро аз як чубу тахтаи зериобӣ дар Бишопвили Каролинаи Ҷанубӣ харид, бо истифода аз арраи тасма шакли асосии белро бурида, ҳезумро бо ришта шакл дод ва сипас онро бо даст ҳамвор ва регдор кард. Ҳар як бел бо равғани каннабис пӯшонида шудааст. Ин бели махсуси каноэ дорои тарҳи гуногунҷабҳаи тағйирёфтаи бивертӯл ва нӯги муҳофизатии эпоксидӣ мебошад, ки дар оби камон хуб кор мекунад. Новобаста аз он ки ба дарёи оби сиёҳ андохта шавад ё дар паҳлӯи кабинаи канори кӯл насб карда шавад, он шоҳасари ҳақиқӣ хоҳад буд.
Имсол, Т. Эдвард Никкенс барои даври дувоздаҳуми доварӣ ба категорияи берунӣ бармегардад. Илова бар саҳмгузори деринаи G&G, Никс муаллифи дастурҳо ва китобҳои сершумори берунӣ, аз ҷумла Дастури Бузург дар беруни бино ва ба наздикӣ, маҷмӯаи эссеҳо, Роҳи охирини ваҳшӣ мебошад. Никс, моҳигири як умр, кашфи Гари Лейсиро дар бораи чархҳои тобовари чарм истиқбол кард. "Дар замоне, ки тамоюлҳои нав дар фишанги моҳидории пашша тағйир меёбанд," мегӯяд ӯ, "фикр кардан дар бораи як ҳунарманди дилчасп ба тарҳи чархи 140-солаи пашша ҳаёти нав медиҳад, хуб аст."
Ширкати нассоҷии Cicil кафолат медиҳад, ки матоъҳои он аз ҷиҳати экологӣ тоза мебошанд. Лора Трипп, ки ширкатро дар моҳи ноябри соли гузашта бо Кэролайн Кокерхэм таъсис додааст, мефаҳмонад: "Дар махфияти хонаҳоямон мо мехостем, ки бо чизҳое, ки мо эҳтиром карда метавонем, иҳота карда шаванд." ва пашми рангкардашуда, Трипп ва Кокерхэм, ки дар Патагония аз чихати экологй мах-сулоти худро истехсол мекунанд. Ба ҷои ин, пашм аз хоҷагиҳои хурди оилавӣ ва кооперативҳо дар Ню Йорк, Пенсилвания ва Вермонт, аз ҷумла пашми сиёҳ ва пашми қаҳваранг ҷамъоварӣ карда мешавад (аксар вақт номатлуб ҳисобида мешавад, зеро сояҳои торикро ранг кардан мумкин нест). Пашмро барои тоза кардан ё шустан ба Каролинаи Ҷанубӣ мефиристанд ва сипас ба фрезерҳои насли сеюми Каролинаи Шимолӣ барои кор кардан, ресандагӣ, бофандагӣ ва дӯзандагӣ интиқол дода мешаванд. Маҳсулоти ниҳоӣ: қолинҳои фармоишӣ, заҳролуд, рангнашуда, нарми хокистарӣ ва қаҳваранг, ки дар шаклҳои каҷ бо партовҳои камтарин ҳангоми истеҳсол дӯхта мешаванд. "Мо ҳар як ҷузъиёти занҷири таъминотро дида баромадем" гуфт Кокерхэм. "Муҳаббат ба маҳсулот ва устуворӣ ба ҳам меоянд."
Шикорчӣ дар ҷустуҷӯи бобкати афсонавӣ ба кӯҳҳои машҳури Сурх меравад ва барои баргардонидани он бо мероси оилааш мубориза мебарад.
Вақти фиристодан: октябр-25-2023
