నార్త్ కరోలినాలో తయారు చేయబడిన అద్భుతమైన ఆధునిక క్యూరియో క్యాబినెట్, అత్యుత్తమ మజ్జిగ బిస్కెట్ మిశ్రమం, అద్భుతమైన జార్జియన్-శైలి పోర్ట్ మరియు దక్షిణాదిలో తయారు చేయబడిన ఇరవై ఒక్క ఇతర ఉత్పత్తులు ఈ సంవత్సరం అవార్డు గెలుచుకున్న ఉత్పత్తులను ఆరు విభాగాలుగా విభజించాయి: ఇల్లు, ఆహారం. , పానీయాలు, చేతిపనులు, శైలి మరియు బహిరంగ ప్రదేశాలు. ప్లస్: మా మొదటి సస్టైనబిలిటీ అవార్డు విజేత.
వారెన్ ఎలిజా లీడ్ అధ్యయనం యొక్క ప్రకాశవంతమైన కాంస్య తెర మరియు అందమైన ముదురు వాల్నట్ షెల్ వెనుక కుండలు, ఆర్ట్ పుస్తకాలు, నిక్-నాక్స్ మరియు తాబేలు షెల్స్, అలాగే మోడల్ షిప్లు, బాంబు పూసలు మరియు అగ్గిపెట్టె కార్లు ఉన్నాయి. "ఈ ముక్క యొక్క ఆలోచన పూర్తిగా దాచబడని దానిని దాచడం" అని నార్త్ కరోలినాలోని డర్హామ్కు చెందిన డిజైనర్ లీడ్ అన్నారు. ఈ ఆవరణ శతాబ్దాలుగా ఉంది: ఇటాలియన్ పునరుజ్జీవనోద్యమం నుండి ఉత్సుకతలతో కూడిన క్యాబినెట్లు ఉన్నాయి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా అరుదైన మరియు అసాధారణమైన సావనీర్లను సేకరించడం సామాజిక స్థితిని సూచిస్తుంది మరియు ఈ సేకరణలను వీక్షించడం కూడా పార్టీ వినోదంగా ఉపయోగపడింది.
కానీ గత వసంతకాలంలో న్యూయార్క్లో జరిగిన ఇంటర్నేషనల్ కాంటెంపరరీ ఫర్నిచర్ ఫెయిర్ (ICFF)లో లీడ్ యొక్క సొగసైన, ఆధునికమైన డిజైన్లను చూసిన కొంతమంది వీక్షకులకు, ఒక క్లాసిక్ అమెరికన్ రచన గుర్తుకు వచ్చింది. "నాకు తెలిసిన కొంతమంది పెద్దవాళ్ళు అది పై సేఫ్ లాగా ఉందని చెప్పారు" అని లీడ్ గుర్తుచేసుకున్నాడు. "ఎవరైనా దాని గురించి ప్రస్తావించడం నేను వినడం అదే మొదటిసారి." అతను ఆ పోలికను పట్టించుకోలేదు. నిజానికి, లైడ్ తాను - మరియు ఇతర కళాకారులు మరియు కళాకారులందరూ - ఏదో ఒక దాని ప్రభావంలో నిరంతరం ఉన్నారని నమ్ముతాడు, అతను దానిని గ్రహించినా తెలియకపోయినా.
“కొత్తగా ఏదో కనిపెడుతున్నామని చెప్పుకునే వ్యక్తులు—నేను దానితో ఏకీభవించను,” అని లీడ్ అన్నారు. “గుర్తించదగిన వస్తువును కొత్త మార్గంలో తయారు చేయాలనుకున్నాను. [క్యాబినెట్] సరిగ్గా కొత్తది కాదు, కానీ మా బృందం మా పనిలో ఉంచిన అనేక చిన్న వివరాలే దానిని ప్రత్యేకంగా నిలబెట్టాయని నేను భావిస్తున్నాను.” కాలం-పరీక్షించబడిన రూపం సారూప్యంగా ఉంటుంది, కానీ దాని శుద్ధి చేసిన అంశాలు—ఘన వాల్నట్ జాయినరీ, చక్కగా నేసిన (వెల్డింగ్ చేయని) కాంస్య తెరలు, చేతితో తారాగణం చేసిన కాంస్య హ్యాండిల్స్—నవీకరణ అవసరం.
సెంట్రల్ కెంటుకీ కాలేజీలో గ్లాస్ బ్లోయింగ్ మరియు శిల్పకళా సిరామిక్స్ చదివిన లీడ్, చెక్క పనిలో కెరీర్ను కొనసాగించడానికి ముందు, ప్రతి ఫర్నిచర్ ప్రాజెక్ట్ను ఒక కళాకారుడి దృష్టిలో ఉంచుకుని చూస్తాడు. డర్హామ్ డౌన్టౌన్లోని లీడ్ స్టూడియో ఒక భవనంలో ఉంది, దానిలో అతని మెటల్ ఫ్యాబ్రికేషన్ షాప్, లాభాపేక్షలేని ఆర్ట్స్ సంస్థ మరియు అతను మరియు అతని స్నేహితుడు 2017లో ప్రారంభించిన గ్లాస్ బ్లోయింగ్ స్టూడియో కూడా ఉన్నాయి. కొన్ని క్యాబినెట్ శైలులను గీయడం ద్వారా అబద్ధం చెప్పాడు. ఒకటి పొడవుగా ఉంటుంది, మరొకటి పొడవుగా ఉంటుంది. ఒకటి పొట్టిగా ఉంటుంది, ఒకటి చతికిలబడుతోంది, మరొకటి చతికిలబడుతోంది. "దీనికి దేనికీ ఫార్ములా లేదు" అని అతను చెప్పాడు.
వారెన్ ప్రస్తుత ఆకారం మరియు కొలతలు నిర్ణయించిన తర్వాత, అతను పదార్థాలను సేకరించి, సమీపంలోని గిబ్సన్విల్లే నుండి కఠినమైన వాల్నట్ను పొందాడు, ఆపై దానిని స్వయంగా మిల్లింగ్ చేసి ఆకృతి చేశాడు. "ఫర్నిచర్లో మేము చాలా వాల్నట్ను ఉపయోగించాము" అని లీడ్ చెబుతూ, దాని స్థితిస్థాపకత, తేలిక, గొప్ప టోన్లు మరియు సంక్లిష్టమైన ఆకృతిని గమనించాడు. "నేను వాటిని చూసినప్పుడల్లా ప్రయాణించడానికి మరియు మరిన్ని వాల్నట్లను సేకరించడానికి చాలా సమయం గడిపాను. మా దాదాపు అన్ని పదార్థాలు అప్పలాచియన్లలో ఎక్కడి నుంచో వస్తాయి."
లిడ్ల్ సృష్టించే చాలా టేబుల్స్, అల్మారాలు, కుర్చీలు మరియు బుక్కేసులు దృఢమైన మూలలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, క్యాబినెట్ల వంపుతిరిగిన అంచులను ఆకృతి చేయడం చాలా సులభం. "కానీ వంపుతిరిగిన చివర చుట్టూ కాంస్యాన్ని చుట్టడం పూర్తిగా కొత్త గేమ్," అని అతను చెప్పాడు. "దానిని సరిగ్గా పొందడానికి మేము ట్రయల్ మరియు ఎర్రర్ ద్వారా వెళ్ళాము, కానీ నిజాయితీగా చెప్పాలంటే, ఇది చాలా సరదాగా ఉంది. చాలా సార్లు మేము ఇంతకు ముందు చేసినట్లే చేసాము. ఇది మేము గుర్తించాల్సిన విషయం." మరియు భద్రపరచబడింది, స్క్రీన్ ఏదైనా నిధి పెట్టెలా మెరిసిపోయింది; ICFF వద్ద, సందర్శకులు వారు నడుస్తున్నప్పుడు చేరుకుని లోహాన్ని తాకకుండా ఉండలేకపోయారు.
మీ పరికరాల్లో వేలిముద్రల మాదిరిగా కనిపించే డెంట్లు ఉంటే, దయచేసి మమ్మల్ని సంప్రదించండి. దాన్ని బయటకు తీయడానికి, లిడ్ల్ చెక్క అచ్చును నాశనం చేసి, దాని చుట్టూ సిలికాన్ అచ్చును సృష్టించాడు. తరువాత అతను స్థానిక ఆభరణాల వ్యాపారితో కలిసి వాటిని కాంస్యంతో అచ్చు వేశాడు. "మేము చేసే ఇతర లాగుడులలో ఎక్కువ భాగం గుండ్రంగా ఉంటాయి" అని అతను వివరించాడు. "అవి లాత్పై ఆన్ చేయబడతాయి మరియు మృదువైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అవి స్పష్టంగా చేతితో తయారు చేసినట్లు కనిపిస్తాయి కాబట్టి ఇది నాకు ముఖ్యం."
తప్పు చేతుల్లో, మెరిసే కలప, మెరిసే స్క్రీన్ మరియు మెరిసే కస్టమ్ ఫిట్టింగ్లు పనికిమాలినవిగా అనిపించవచ్చు, కానీ లిడ్ల్ యొక్క బలం దాని అధునాతనతలో ఉంది. "నా పని ప్రత్యేకంగా ఉండేలా చూసుకోవాలనుకుంటున్నాను, కానీ తప్పనిసరిగా నాటకీయంగా ఉండకూడదని నేను కోరుకుంటున్నాను" అని అతను చెప్పాడు. ఈ క్యాబినెట్ యొక్క వ్యక్తిగత భాగాలు, అది ఉద్దేశించిన విలువైన సేకరణ మాదిరిగానే, ఆకట్టుకునే శ్రద్ధ మరియు వివరాలకు శ్రద్ధతో సమీకరించబడ్డాయి.
తన సహచరులలో ఎక్కువ మంది క్యాచ్ ప్రాక్టీస్ చేస్తున్నప్పుడు, జెడ్ కర్టిస్ తన మొదటి అన్విల్ను అందుకున్నాడు, డెమో లివింగ్ హిస్టరీ మ్యూజియంను సందర్శించినప్పుడు అతను చూసిన కమ్మరి నుండి ప్రేరణ పొందాడు. "అయితే, నేను దానిని ఎప్పుడూ పనిగా భావించలేదు" అని కర్టిస్ చెప్పాడు. కానీ న్యూయార్క్కు చెందిన రిటైర్డ్ కమ్మరిని తన దుకాణం నుండి వస్తువులను అమ్మిన తర్వాత, కర్టిస్ 2016లో రోనోక్లో స్థిరపడి హార్ట్ & స్పేడ్ ఫోర్జ్ను ప్రారంభించాడు. అక్కడ, అతను ఉత్తర మరియు దక్షిణ కరోలినా నుండి రవాణా చేయబడిన ముడి ఉక్కు మరియు అతని స్టూడియో పక్కన ఉన్న ఫ్యాక్టరీ నుండి ఈ సొగసైన బేకర్ల మాదిరిగానే, చేతితో నకిలీ కార్బన్ స్టీల్ వంటసామాను తయారు చేశాడు. ఓవెన్ లేదా స్టవ్టాప్లో వేడిని సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి మరియు టేబుల్కు సజావుగా మారడానికి అతను బ్రెడ్ యంత్రాలను (వ్యక్తిగతంగా మరియు మూడు సెట్లలో విక్రయించబడింది) రూపొందించాడు. అతని కెమిస్ట్రీ డిగ్రీ ఈ భాగాల విధులను నిర్ణయించింది (కార్బన్ స్టీల్ కాస్ట్ ఐరన్ కంటే ఉష్ణోగ్రతను బాగా నియంత్రించగలదు), మరియు అతను కలోనియల్ విలియమ్స్బర్గ్లోని సిల్వర్స్బర్గ్లోని సిల్వర్స్మిత్లను మరియు 1940లలో హాట్ రాడ్ బిల్డర్లను పరిశీలించడం ద్వారా వాటి ఆకారం గురించి అంచనాలు వేశాడు. కానీ అన్నింటికంటే మించి, లెగసీ ఆలోచన అతని పనిని నడిపిస్తుంది. "కుటుంబ ఫ్రైయింగ్ పాన్ అనేది కొనసాగుతున్న ప్రక్రియ," అని అతను చెప్పాడు. "నేను వాటిని మీ కోసం తయారు చేయడం లేదు, మీ మనవళ్ల కోసం తయారు చేస్తున్నాను."
బెన్ కాల్డ్వెల్ వెండితో పెరిగినప్పటికీ - అతని తండ్రి ఆసక్తిగల సేకరణకర్త, మరియు అతని బాల్యంలోని అనేక శనివారాలు నిధుల కోసం గుర్రాలపై స్వారీ చేస్తూ గడిపారు - వెండి పనివాడిగా మారాలనే అతని నిర్ణయం ఆశ్చర్యకరంగా వచ్చింది. "నేను నా కెరీర్లో మొదటి భాగాన్ని సంగీత వాయిద్యాలను తయారు చేస్తూ గడిపాను" అని అతను చెప్పాడు. కానీ టెన్నెసీలోని ముర్ఫ్రీస్బోరోకు చెందిన ఇనుప పనివాడు టెర్రీ టాలీ అప్రెంటిస్షిప్లో ఆసక్తి చూపుతున్నారా అని అడిగినప్పుడు కాల్డ్వెల్ కెరీర్ మారిపోయింది. నేడు, బెన్ & లేల్ పేరుతో, అతను అందమైన వెండి మరియు రాగి విందు సామాగ్రి మరియు ఇతర గృహోపకరణాలను తయారు చేస్తాడు, ఈ అద్భుతమైన గిన్నెలతో సహా, అతను స్థానిక ప్లేటింగ్ కంపెనీ యజమాని కీత్ లియోనార్డ్కి ఇస్తాడు. అప్పుడు వాటిని కీత్ లియోనార్డ్ యొక్క వెండి యొక్క నాలుగు పొరలతో పూత పూశారు. . (కాల్డ్వెల్ రాగి మరియు స్టెర్లింగ్ వెండి ముక్కలను పూర్తిగా ఇంట్లోనే తయారు చేస్తాడు.) "మీరు చేతితో గిన్నెను తయారు చేసినప్పుడు, అది సహజంగా గుండ్రంగా ఉంటుంది, కానీ అది ఇంట్లో ఉపయోగించదగినదిగా ఉండాలంటే, అడుగు భాగం చదునుగా ఉండాలి" అని కాల్డ్వెల్ వివరించాడు. "అది పని చేయడానికి ఒక ఆకారాన్ని నాశనం చేయడాన్ని నేను ఇష్టపడను." అతని పరిష్కారం: సహజంగా పోయిన మ్యూల్ జింక, తెల్ల తోక, ఎల్క్ మరియు ఎల్క్ కొమ్ములతో తయారు చేయబడిన సమతుల్య స్టాండ్. "కొమ్ములు చాలా సొగసైనవి మరియు బయోమార్ఫిక్," అని అతను చెప్పాడు. "ఇది ఒక శిల్ప రూపం. క్రియాత్మకమైనది మరియు అందమైనది రెండూ."
రీడ్ క్లాసిక్స్లోని ఆండ్రూ రీడ్ మరియు అతని బృందం అలబామాలోని డోథాన్లోని వారి దుకాణంలో సంక్లిష్టమైన కానోపీ బెడ్లను నిర్మించినప్పటికీ, వారు నిర్వహించే యంత్రాలు సరళమైనవి. "నా స్టోర్ నలభై మరియు యాభైల నాటి పురాతన పరికరాలతో నిండి ఉంది," అని రీడ్ తన కాస్ట్-ఇనుప పరికరాల గురించి చెప్పాడు, మొదట ఇంటర్నేషనల్ హార్వెస్టర్ నుండి ఆర్డర్ చేసిన ప్లానర్ మరియు రెండవ ప్రపంచ యుద్ధ విమాన వాహక నౌక నుండి ప్లానర్. "అవి కొత్త వాటి కంటే బాగా పనిచేస్తాయి. మేము మహోగని బ్లాంక్స్తో ప్రారంభిస్తాము, ఎక్కువగా మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా నుండి, మరియు వాటిని మిల్లింగ్ చేయడం ప్రారంభిస్తాము." అందువల్ల అతని సరళమైన డిజైన్లకు కూడా తొంభై ఆరు దశలు అవసరం. 1938 నుండి, కంపెనీ యొక్క మూడవ (త్వరలో నాల్గవ) తరం - రీడ్ టీనేజ్ పిల్లలు వ్యాపారాన్ని నేర్చుకోవడం ప్రారంభించారు - ఆ ప్రయత్నాలను పెన్సిల్ స్తంభాలు (చిత్రంలో), వలసరాజ్యాల, స్పూల్ మరియు విక్టోరియన్-శైలి హోమ్ బెడ్లలో పోశారు. దేశవ్యాప్తంగా: అలబామాలో ఒక ఫామ్హౌస్, హాలీవుడ్లో ఒక భవనం, చార్లెస్టన్లో ఒక భవనం మరియు న్యూయార్క్లో ఒక ఆధునిక అపార్ట్మెంట్. "నాకు బర్మింగ్హామ్కు చెందిన తొంభై ఆరు ఏళ్ల క్లయింట్ ఉన్నాడు, ఆమె నా తాత ఆమెకు పెళ్లి బహుమతిగా ఇచ్చిన అదే మంచంలో పడుకుంటుంది" అని రీడ్ చెప్పారు. "అవి శాశ్వతంగా ఉండేలా నిర్మించబడ్డాయి."
ప్రఖ్యాత ఇంటీరియర్ డిజైనర్ మరియు పన్నెండు డిజైన్ పుస్తకాల రచయిత్రి అయిన షార్లెట్ మాస్, ఎల్లప్పుడూ తాజా, శాశ్వత సౌందర్యశాస్త్రం కోసం వెతుకుతూ ఉంటారు. ఆమె ముప్పై సంవత్సరాల అనుభవాన్ని మరియు ఆకృతి మరియు రంగుల ప్రేమను హోమ్ కేటగిరీ తీర్పుకు తీసుకువచ్చింది మరియు ఎలిజా లీడ్ కుటుంబ క్యాబినెట్లకు ఆకర్షితురాలైంది. "ఇది బాగా తయారు చేయబడింది, తేలికగా మరియు గాలితో కూడుకున్నది, మరియు కాంస్య మెష్ దీనికి మెరుపును ఇస్తుంది" అని ఆమె వివరిస్తుంది. "దీనిని బఫేగా ఉపయోగించినప్పుడు, వంపుతిరిగిన చివరలు ప్లేట్లపై సరిగ్గా సరిపోతాయి... మరియు ఇది పిల్లలకు సురక్షితం!"
"కుకీలు చాలా సౌకర్యవంతమైన ఆహారం మరియు వాటితో మీరు చాలా పనులు చేయవచ్చు" అని కరోలిన్ రాయ్ చెప్పారు. ఆమె మరియు ఆమె భాగస్వామి జాసన్ దీనిని నిరూపించారు మరియు అల్పాహారం మరియు భోజన రెస్టారెంట్ బిస్కట్ హెడ్లో, భోజన ప్రియులు ఆరు సాస్ ఎంపికలలో ఒకదానితో కాల్చిన వస్తువు కోసం పట్టణానికి వెళ్ళవచ్చు, లేదా హాట్ సాస్ మరియు జామ్ లేదా పుల్డ్ పోర్క్. హామ్ మరియు డర్టీ యానిమల్ బిస్కెట్ల విషయంలో, ఇంట్లో తయారుచేసిన పిమెంటో చీజ్, వేయించిన చికెన్, బేకన్ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్లో వేయించిన గుడ్లు. "ఇది ఫన్నీగా ఉంది" అని కరోలిన్ అంగీకరించింది.
కానీ ఇదంతా ప్రాథమిక విషయాలకు తిరిగి వస్తుంది: 2013లో రాయ్స్ ఆష్విల్లెలో తన మొదటి దుకాణాన్ని ప్రారంభించినప్పటి నుండి, వారి పెద్ద, మెత్తటి మరియు రుచికరమైన క్యాట్ హెడ్ కుక్కీలు అల్పాహారం కొనుగోలుదారుల దృష్టిని ఆకర్షించాయి. తెరిచిన వెంటనే, కస్టమర్లు వారి కాంబోల గురించి అడగడం ప్రారంభించారు. రాయ్స్ అంగీకరించి, రిబ్బన్పై సూచనలతో గాజు సీసాలలో దానిని అమ్మాడు.
ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమం మారిపోయింది. బిస్కట్ హెడ్ ప్రజాదరణ పెరుగుతూనే ఉండటంతో, రాయ్ కుటుంబం ఆష్విల్లెలో మరో రెండు ప్రదేశాలను మరియు గ్రీన్విల్లె, SCలో ఒక స్థలాన్ని తెరిచింది, అలాగే ఇప్పుడు జామ్లను తయారు చేసే క్యానరీని మరియు కొత్త బ్యాగ్ ఫెయిల్-సేఫ్ కుకీ మిక్స్ని తెరిచింది. ఇక్కడ కీలకం ఏమిటంటే: వెన్న ఇప్పటికే కత్తిరించబడింది; ఇంట్లో వంట చేసే వ్యక్తి పిండిని గిన్నెలోకి మరియు కౌంటర్లోకి (మరియు వంటగదిలో మరెక్కడా) పోయడం సులభతరం చేయడానికి కొద్దిగా మజ్జిగను జోడించాలి. కరోలిన్ సలహా ఏమిటంటే, పిండిని పాన్పై ఉంచండి (దాన్ని చుట్టవద్దు) మరియు చెంచా వేయడానికి వెనుకాడకండి. “మా కుకీలు లోపల చాలా తేలికగా మరియు గాలితో ఉంటాయి మరియు బయట క్రిస్పీగా మరియు వెన్నతో ఉంటాయి” అని ఆమె చెప్పింది. “మీరు వాటిని తీసుకొని మీ చేతులతో తినలేరు. ఇవి కత్తి మరియు ఫోర్క్తో చేసిన కుకీలు.”
గసగసాలు x స్పైస్ వాలా పాప్కార్న్ ఆష్విల్లె, NC | ప్యాకేజీకి $7-9.50; poppyhandcraftedpopcorn.com
జింజర్ ఫ్రాంక్ తన వ్యాపారం ఎలా ఉండాలో సీరియస్గా ఆలోచించకముందే తన సొంత వ్యాపారాన్ని నడపాలని కోరుకుంటుందని ఆమెకు తెలుసు. కానీ ఆమెకు పాప్కార్న్ అంటే చాలా ఇష్టం మరియు ఆష్విల్లేలో ఆ చిరుతిండిలో ప్రత్యేకత కలిగిన విక్రేతలు లేరని ఆమె కనుగొంది. కాబట్టి, స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యుల అభ్యంతరం ఉన్నప్పటికీ, ఆమె పాపీ హ్యాండ్-క్రాఫ్టెడ్ పాప్ కార్న్ అనే దుకాణాన్ని తెరిచింది, సృజనాత్మక రుచులలో ప్రత్యేక పాప్కార్న్ను అమ్మింది. "నా మనసులో ఉన్నది దాదాపు అదే, కాబట్టి అది నిజంగా పని చేయాల్సి వచ్చింది" అని ఫ్రాంక్ అన్నారు. అలాగే జరిగింది. ఆమె సహజ పదార్థాలు మరియు రుచులను ఉపయోగిస్తుంది ("మీరు అన్నింటినీ లేబుల్పై చదవవచ్చు"), మరియు ఆష్విల్లే గమనించింది. ఆమెకు ఇప్పుడు 56 మంది ఉద్యోగులు ఉన్నారు మరియు ఆమె మరో 10 మందిని నియమించుకోవచ్చని చెప్పింది. ఆమె అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన అనేక విడుదలలు స్థానిక మరియు ప్రాంతీయ వ్యాపారాలతో సహకారం నుండి వచ్చాయి. వాటిలో: స్పైస్వాల్లా, ఆష్విల్లే చెఫ్ మెహర్వాన్ ఐరిష్ నుండి అధిక-నాణ్యత, చిన్న-బ్యాచ్ సుగంధ ద్రవ్యాల శ్రేణి, ఇది కొత్త పాప్పీ x స్పైస్వాలా లైన్ను సృష్టించింది. ఈ బోల్డ్ శ్రేణి నాలుగు రుచులలో వస్తుంది, వీటిలో నోరూరించే కారామెల్ మసాలా చాయ్ మరియు స్పైసీ స్మోక్డ్ పిరి పిరి ఉన్నాయి.
చార్లెస్టన్లోని మిడిల్ ఈస్టర్న్ రెస్టారెంట్ అయిన బుచర్ & బీలో దశాబ్దానికి పైగా స్మోక్డ్ ఆనియన్ ప్రిజర్వ్లు మెనూలో ఉన్నాయి. ఈ జామ్ను మొదట రోస్ట్ బీఫ్ శాండ్విచ్లకు మసాలాగా తయారు చేశారు, దీనికి కొంతవరకు దాని అనుకూలత కారణం - అప్పటి నుండి ఇది చీజ్ బోర్డులపై మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలపై కనిపించింది. కస్టమర్లు దాదాపు అన్నింటిని అడుగుతారు మరియు తరువాత చిన్న టు గో కంటైనర్లను అడుగుతారు. కాబట్టి యజమాని మిఖాయిల్ షెమ్టోవ్ ఈ అద్భుతమైన ఉత్పత్తిని అమ్మడం ప్రారంభించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు, దీనిని స్మోక్హౌస్ నుండి తీసిన ఉల్లిపాయలతో తయారు చేసి, ఆపై ఇంట్లో ఆస్వాదించాలనుకునే వారి కోసం జాడిలో చక్కెర మరియు నీటితో ఉడకబెట్టారు. "మీరు దీన్ని బర్గర్లు, గౌర్మెట్ మీల్స్కు జోడించవచ్చు లేదా అల్పాహారం లేదా విందులో భాగంగా చేసుకోవచ్చు" అని షెమ్టోవ్ సూచిస్తున్నారు. శాఖాహారులకు, ఇది బేకన్కు అనువైన ప్రత్యామ్నాయం, స్మోకీ, తీపి మరియు ఉమామి రుచిని జోడిస్తుంది.
ఫ్రైడ్ చికెన్ చార్లెస్టన్, SC కాదు | ఒక్కో ముక్కకు 5-6 డాలర్లు; $100కి $9 బకెట్లు; liferafttreats.com
సింథియా వాంగ్ అలసిపోయింది. పేస్ట్రీ చెఫ్ మరియు ఆరుసార్లు జేమ్స్ బియర్డ్ అవార్డు నామినీ అయిన ఆమె, సుదీర్ఘ పని గంటలు మరియు నిరంతర రెస్టారెంట్ జీవితంతో విసిగిపోయింది. ఆమె తన సొంత వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలని నిర్ణయించుకుంది మరియు ఆలోచనలతో ముందుకు రావడం ప్రారంభించింది. పూర్తిగా అలసిపోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, ఆమెకు "సృజనాత్మక ఆలోచనకు ఎటువంటి ప్రతిఘటన లేదు" అని ఆమె చెప్పింది. వేయించిన చికెన్ కాళ్ళలా కనిపించే ఐస్ క్రీం - ఆమె నిద్రపోతున్నప్పుడు ఆమె మనసులోకి వచ్చింది, మరియు ఈ ఆలోచన ఫ్రాన్స్ పర్యటన జ్ఞాపకాల నుండి వచ్చింది, అక్కడ ఆమె అద్భుతంగా సృజనాత్మక ఐస్ క్రీం డెజర్ట్లను ప్రయత్నించింది. ప్రయోగాలు చేసిన తర్వాత, ఆమె చాక్లెట్ చిప్ కుకీ "ఎముకలలో" చుట్టబడిన వాఫ్ఫల్-ఫ్లేవర్డ్ ఐస్ క్రీంను సృష్టించింది, దానిపై క్రంచీ కారామెలైజ్డ్ వైట్ చాక్లెట్ మరియు కార్న్ఫ్లేక్ ఫ్రాస్టింగ్తో పిల్లలు మరియు పెద్దలను ఒకేలా ఆనందపరిచే రుచికరమైన భ్రమను పూర్తి చేస్తుంది. ఆమె తన కంపెనీ లైఫ్ రాఫ్ట్ ట్రీట్స్ కోసం ఉత్పత్తి చేసే డ్రమ్స్టిక్లను హోల్ ఫుడ్స్తో సహా దక్షిణాదిలోని ఎంపిక చేసిన దుకాణాలలో మరియు దేశవ్యాప్తంగా గోల్డ్బెల్లీ నుండి ట్యూబ్లలో ఒక్కొక్కటిగా విక్రయిస్తారు.
ఆల్ రోకర్ NBC యొక్క "టుడే" యొక్క దీర్ఘకాల హోస్ట్గా ప్రసిద్ధి చెందవచ్చు, కానీ అవార్డు గెలుచుకున్న వాతావరణ శాస్త్రవేత్తకు ఆహారంలో కూడా గొప్ప అభిరుచి ఉంది: అతను "ఆల్ రోకర్" సహ-హోస్ట్. అల్ రోకర్ ది బిగ్ బాడ్ బుక్ ఆఫ్ బార్బెక్యూ రచయిత మరియు థాంక్స్ గివింగ్-నేపథ్య బార్బెక్యూ పుస్తక స్థాపకుడు. - గత సంవత్సరం, పది పాడ్కాస్ట్లు నిజమైన సంచలనం సృష్టించాయి. ఆహార వర్గం న్యాయమూర్తిగా, రోకర్ 65 కంటే ఎక్కువ మాంసాలు, చీజ్లు, స్నాక్స్ మరియు క్యాండీలను శాంపిల్ చేశాడు మరియు మజ్జిగతో నింపబడిన బిస్కట్ హెడ్ మిక్స్ యొక్క నాణ్యత మరియు సార్వత్రిక ఆకర్షణ అతన్ని గెలుచుకుంది. "మీరు ఉత్తరం, దక్షిణం, పశ్చిమం లేదా తూర్పు నుండి వచ్చినా నాకు పట్టింపు లేదు" అని అతను చెప్పాడు. "మీకు కుకీలు ఇష్టం."
తూర్పు తీరంలో అతిపెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటిగా మారాలనే అంతిమ లక్ష్యంతో 1982లో జార్జియాలోని బ్రాసెల్టన్లో 600 ఎకరాల్లో చాటేయు ఎలాన్ వైనరీ అండ్ రిసార్ట్ ప్రారంభించబడింది. వాతావరణం మరియు భూభాగం ఇతర ప్రణాళికలను కలిగి ఉన్నాయి. "సమస్య వైన్ తయారీ కాదు, ద్రాక్షను పెంచడం" అని చాటేయు య్లాంగ్ జనరల్ డైరెక్టర్ మరియు ఎగ్జిక్యూటివ్ వైన్ తయారీదారు సిమోన్ బెర్గీస్ చెప్పారు. సంవత్సరాల తరబడి నిరాశపరిచే పంటల తర్వాత, ఇరవై ఎకరాల ద్రాక్షతోటలు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి. తరువాత, 2012లో, ఇటలీలోని పీడ్మాంట్ ప్రాంతంలో పెరిగిన బర్గిస్ 18 సంవత్సరాల వయస్సులో వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో పనిచేయడం ప్రారంభించాడు మరియు తరువాత ఆస్ట్రేలియా, సిసిలీ మరియు వర్జీనియాలో పనిచేశాడు. "నేను తలుపులోకి వెళ్లి ఆస్తిని చూశాను," అని అతను చెప్పాడు, "ఇక్కడ అద్భుతమైన సామర్థ్యం ఉందని గ్రహించాను."
ఇతర వైన్లలో, బెల్సైజ్ వైట్ పోర్ట్ను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించింది, ఓల్డ్ వరల్డ్ ద్రాక్ష స్థానంలో దక్షిణాదికి బాగా సరిపోయే స్థానిక రకం మస్కాడిన్తో భర్తీ చేయబడింది. తన ఓడరేవు కోసం, అతను 30% మస్కాడిన్ ద్రాక్ష మరియు 70% చార్డోన్నే ద్రాక్షల మిశ్రమాన్ని ఎంచుకున్నాడు, వీటిని కాలిఫోర్నియా నుండి రిఫ్రిజిరేటెడ్ ట్రక్కులలో రవాణా చేశారు. చక్కెర అంతా ఆల్కహాల్గా మారడానికి ముందు అధిక సాంద్రత కలిగిన ద్రాక్ష స్పిరిట్ను జోడించడం ద్వారా అతను కిణ్వ ప్రక్రియను ముందుగానే ఆపడానికి సాంప్రదాయ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాడు. అతని పోర్ట్ బాగుంది, కానీ 2019లో పోర్చుగీస్ వైనరీని సందర్శించినప్పుడు, వైన్ను బారెల్స్లో ఎక్కువసేపు పాతిపెట్టడం వల్ల తన ఫలితాలు మెరుగుపడతాయని అతను గ్రహించాడు. "వైట్ పోర్ట్ను రుచి చూసిన తర్వాత, దానిని బాటిల్ చేయడానికి ముందు కొంచెం ఎక్కువసేపు వేచి ఉండాలని నిర్ణయించుకున్నాను" అని అతను చెప్పాడు. ఆలస్యం ఫలించింది, ఫోర్టిఫైడ్ వైన్ ప్రాలైన్ యొక్క మట్టి నోట్స్ను పూర్తి చేసే ఆసక్తికరమైన సహజ తీపిని సృష్టించింది. పరిమాణాలు పరిమితంగా ఉన్నాయి మరియు ఎలేన్ ప్రస్తుతం పోర్ట్ను స్థానికంగా మరియు ఆన్లైన్లో మాత్రమే విక్రయిస్తున్నప్పటికీ, వైనరీ ఉత్పత్తిని పెంచింది, అంటే రాబోయే సంవత్సరాల్లో మరిన్ని వైన్లు అల్మారాల్లోకి వస్తాయి.
1999లో, డెబోరా స్టోన్ మరియు ఆమె భర్త బర్మింగ్హామ్ సమీపంలో 80 ఎకరాల అడవిని కొనుగోలు చేసి, వారి తండ్రి సహాయంతో, క్రమంగా అడవిని ఒక పొలంగా మార్చారు. చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి వారు గులాబీలు మరియు ఇతర మొక్కలను పెంచారు: స్టోన్ తన కెరీర్ ప్రారంభంలో స్పా మరియు వెల్నెస్ పరిశ్రమలో పనిచేసింది మరియు ఒక సమయంలో జ్యూస్ బార్ను కలిగి ఉంది. "అక్కడే నాకు బుష్ మరియు వెనిగర్ మరియు దాని ప్రయోజనాల పరిచయం అయింది" అని ఆమె చెప్పింది. ఆమె ఇప్పుడు పొలంలో పండించిన ఉత్పత్తులు మరియు మూలికలను బ్లూబెర్రీ మరియు పసుపు వంటి వెనిగర్ ఆధారిత మసాలా దినుసులను తన స్టోన్ హాలో ఫామ్ మరియు బర్మింగ్హామ్ డౌన్టౌన్లోని దాని రిటైల్ స్టోర్ కోసం తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తుంది. మూడు సంవత్సరాల క్రితం, ఇది వెనిగర్ యొక్క స్ట్రాబెర్రీ మరియు గులాబీ వెర్షన్లను ప్రారంభించింది, ఇది కంపెనీలో అత్యధికంగా అమ్ముడైన త్రాగే వెనిగర్గా మారింది. ఈ పొలం దాదాపు మూడు వేల స్ట్రాబెర్రీ మొక్కలను పెంచుతుంది మరియు తాజా బెర్రీలను ఆర్గానిక్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్లో నానబెట్టాలి. తరువాత స్టోన్ ఈ మిశ్రమానికి గులాబీ రేకులు, మిరియాలపొదలు, కొత్తిమీర మరియు దాల్చిన చెక్కలను జోడిస్తుంది, ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన, రుచికరమైన ట్విస్ట్ను ఇస్తుంది. చెఫ్లు దీనిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు బార్టెండర్లు దీనిని కాక్టెయిల్లలో ప్రయత్నించాలి. కానీ మీరు మంచు మీద మెరిసే నీరు తాగడం ద్వారా కూడా దాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.
బ్లడీ బ్రిలియంట్ బ్లడీ మేరీ మిక్స్ రిచ్మండ్, VA | ఫోర్-ప్యాక్ ధర $36 నుండి $50 వరకు ఉంటుంది; backpocketprovisions.com
విల్ గ్రే కొద్దిగా రివర్స్ ఇంజనీరింగ్ చేసిన తర్వాత బ్లడీ మేరీ మిక్స్ వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించాడు. అతను వాషింగ్టన్, DCలో ఒక లాభాపేక్షలేని సంస్థ కోసం పనిచేశాడు, వ్యవసాయ వ్యవస్థల స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి పనిచేశాడు మరియు వస్తువుల ఆధిపత్య ప్రపంచానికి వినోదం మరియు ఆనందాన్ని తీసుకురావడానికి ఒక మార్గాన్ని వెతుకుతున్నాడు. "బ్లడీ మేరీలు నాకు గుర్తున్నంత కాలం కుటుంబ వేడుకలలో భాగంగా ఉన్నారు" అని గ్రే చెప్పారు. "కాక్టెయిల్ అంటే ఏమిటో నాకు తెలియక ముందే బ్లడీ మేరీ అంటే ఏమిటో నాకు తెలుసు." వారసత్వ టమోటాలను పండించే చాలా మంది చిన్న రైతులను కూడా అతనికి తెలుసు, అవి "అవి పరిపూర్ణంగా ఉన్నప్పుడు బాగా అమ్ముడవుతాయి, కానీ అవి పరిపూర్ణంగా లేనప్పుడు అస్సలు అమ్మవు." ” 2015లో, అతను మరియు అతని సోదరి జెన్నిఫర్ బెక్మాన్ రిచ్మండ్లో బ్యాక్ పాకెట్ ప్రొవిజన్స్ను స్థాపించారు మరియు వర్జీనియా అంతటా కుటుంబ పొలాల నెట్వర్క్ నుండి ఇష్టపడని టమోటాలను పిండడం ప్రారంభించారు. వారి ఫ్లాగ్షిప్ బ్లడీ బ్రిలియంట్ కాంబోను సృష్టించడానికి, వారు తాజా రసాలను గుర్రపుముల్లంగి, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు కారపు మిరియాలుతో కలుపుతారు. “మేము V8 లాంటి జిగటగా కాకుండా, టమోటా రసం లాంటి రుచిని తయారు చేయాలనుకున్నాము” అని అతను చెప్పాడు. ఫలితంగా వచ్చే ప్రకాశవంతమైన, తేలికపాటి రుచి డబ్బా కంటే పొలం లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
దక్షిణాదిలో (మరియు దేశవ్యాప్తంగా) క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీల విజృంభణ కొత్త విజృంభణకు దారితీసింది: విస్కీ మరియు ఇతర స్పిరిట్ల ఉత్పత్తిలో ప్రయోగాల పెరుగుదల. చిన్న బ్రూవరీలు మరింత సరళంగా ఉంటాయి మరియు ఏది పనిచేస్తుందో చూడటానికి కొత్త పద్ధతులను ప్రయత్నించవచ్చు. ఫోర్ట్ వర్త్లో 112 ఎకరాల్లో ఉన్న TX విస్కీ, 2010లో బ్రాండ్ స్థాపించబడినప్పటి నుండి ప్రీమియం బోర్బన్కు త్వరగా ఖ్యాతిని సంపాదించుకుంది. ఆ ఆవిష్కరణ స్ఫూర్తికి ఇది నిజం: గత నవంబర్లో, డిస్టిలరీ దాని బారెల్ ఫినిష్ సిరీస్లో మూడవదాన్ని విడుదల చేసింది, ఉపయోగించిన కాగ్నాక్ బారెల్స్లో ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం బోర్బన్ను వృద్ధాప్యం చేసింది. ఈ ఓక్ బారెల్స్ సాంప్రదాయ ఓక్ బారెల్స్లో కనిపించే వనిల్లా మరియు కారామెల్ రుచులతో సంపూర్ణంగా జత చేసే గొప్ప ఫల సువాసనలను అందిస్తాయి. "ఇది సరైన వేసవి బోర్బన్," అని విస్కీ స్పెషలిస్ట్ అలే ఓచోవా చెప్పారు, "ఎందుకంటే ఇది తేలికైన, తాజా, పండ్ల రుచిని కలిగి ఉంటుంది."
వేన్ కర్టిస్ G&G పానీయాల కాలమిస్ట్ మరియు "ఎ బాటిల్ ఆఫ్ రమ్: ఎ న్యూ వరల్డ్ హిస్టరీ ఇన్ టెన్ కాక్టెయిల్స్" రచయిత. స్పిరిట్స్ మరియు కాక్టెయిల్స్పై అతని ఆలోచనాత్మక ఆలోచనలు ది అట్లాంటిక్ మంత్లీ మరియు ది న్యూయార్క్ టైమ్స్లో కూడా కనిపించాయి. గొప్ప పానీయం. . "మస్కటెల్స్ జూనియర్ వర్సిటీ జట్ల కోసం నియమించబడతారు" అని న్యూ ఓర్లీన్స్ నివాసి పోర్ట్ గురించి చెప్పాడు, ఇది పానీయాల విభాగంలో నంబర్ 1 స్థానంలో ఉంది. "కానీ ఎలాన్ కాజిల్ తెలివిగా ఉపయోగిస్తే వారు దూకగలరని చూపిస్తుంది. వర్సిటీ జట్టులో ఆడటం మరియు వారితో పోటీ పడటం వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి."
ఆస్టిన్ క్లార్క్ ప్రతి ఫైబర్ను దారంలో నేసి, ప్రతి వార్ప్ను తన మగ్గానికి కట్టి, ప్రతి స్వాచ్ను ఇండిగో డైలో ముంచి, ప్రతి గంట తన బాటన్ రూజ్ ఇంటి దగ్గర ట్రైల్స్లో డ్రైవింగ్ చేస్తూ క్విల్ట్ నమూనాలను సేకరిస్తాడు. ఆస్టిన్ క్లార్క్ శతాబ్దాలుగా వస్తువులను సజీవంగా ఉంచాడు. -అకాడియన్ నేత యొక్క పురాతన కళ. క్లార్క్ మరియు అతని గురువు, 81 ఏళ్ల నేత ఎలైన్ బోర్కే, మ్యూజియం సేకరణలను శోధించి, డజన్ల కొద్దీ వ్యక్తులను ఇంటర్వ్యూ చేసి అకాడియన్లు (ఇప్పుడు కాజున్లు) మరియు 1900ల ప్రారంభంలో సమాచారాన్ని సేకరించారు. అకాడియన్లు చారిత్రాత్మకంగా దుస్తులు మరియు దుప్పట్లను తయారు చేయడానికి గోధుమ కాటన్ను ఉపయోగించారు మరియు ఇది ఆ సంప్రదాయానికి సజీవ చిహ్నం - బోర్కే ఇప్పటికీ కారామెల్-రంగు రకాల వరుసలను పెంచుతాడు మరియు క్లార్క్ దానిని మరియు తన సొంత పంటను తన అకాడియన్ వస్త్రాలలోకి రీసైకిల్ చేస్తాడు.
కాజున్ ట్రౌస్సోస్లో టవల్స్, దుప్పట్లు మరియు షీట్లను అలంకరించే క్లాసిక్ చారల నమూనాలు, అలాగే నేత కార్మికులు కొన్నిసార్లు ఖరీదైన తెల్లటి కాటన్తో ప్రత్యేక వివాహ బహుమతిగా తయారు చేసే చారిత్రాత్మక X- మరియు O-ప్యాటర్న్ క్విల్ట్లు అతని సృష్టిలలో ఉన్నాయి. ఈ నమూనాను అకాడియన్ స్పిన్నర్ మరియు నేత పనివాడు టెరెసా డ్రోన్ రూపొందించారు, ఆమె తన క్రాస్ మరియు డైమండ్ క్విల్ట్ను ప్రథమ మహిళ లౌ హూవర్ మరియు మామీ ఐసెన్హోవర్లకు ఇచ్చింది. "నేను దానిని సాధ్యమైనంతవరకు అసలుకి దగ్గరగా తిరిగి సృష్టించడానికి ప్రయత్నిస్తాను" అని క్లార్క్ చెప్పారు. ఇది ప్రతి నెలా చిన్న బట్టలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అయితే కస్టమర్లు దుప్పట్లు వంటి పెద్ద వస్తువులను ఆర్డర్ చేయాలి, వీటిని ఉత్పత్తి చేయడానికి నెలలు పట్టవచ్చు. "నా దృక్కోణాన్ని జోడించకపోవడం ముఖ్యం ఎందుకంటే నేను కాజున్ కాదు. నేను సంస్కృతిని గౌరవించాలనుకుంటున్నాను, నేత కార్మికులను గౌరవించాలనుకుంటున్నాను మరియు పని స్వయంగా మాట్లాడనివ్వాలనుకుంటున్నాను."
కానీ లూసియానా జానపద సంప్రదాయాలను కలిగి ఉన్న బోర్క్, క్లార్క్ ప్రతిభకు స్వరంలా ఉంటాడు: "నా పూర్వీకుల మాదిరిగానే ఆస్టిన్ ఈ సంప్రదాయాన్ని కొనసాగిస్తాడని తెలిసి నేను ఆనందం మరియు సంతృప్తిని అనుభవిస్తున్నాను" అని ఆమె చెప్పింది. "అకాడియా వారసత్వాన్ని బాగా చూసుకుంటారు."
జోయెల్ సీలీ ఆడియో క్రియేషన్స్ రెండూ చాలా సాంప్రదాయమైనవి మరియు వాటి కాలం కంటే చాలా ముందు ఉన్నాయి. అతను 2008 నుండి అద్భుతమైన టర్న్ టేబుల్స్ను సృష్టిస్తున్నాడు, వినైల్ యొక్క అసలు ప్రబలానికి చాలా కాలం ముందు కానీ దాని ఇటీవలి పునరుజ్జీవనానికి ముందు (వినైల్ అమ్మకాలు 1980ల తర్వాత వాటి అతిపెద్ద పెరుగుదలను చవిచూశాయి). "ఈ పునరుజ్జీవనంలో నేను ఒక చిన్న పాత్ర పోషించానని నేను అనుకుంటున్నాను" అని సిల్లీ చెప్పారు. న్యూ ఓర్లీన్స్లో నివసించే అతని ఆడియోవుడ్ క్లయింట్లలో ప్రఖ్యాత ఇంటీరియర్ డిజైనర్లు, ప్రసిద్ధ దక్షిణాది సంగీతకారులు మరియు నటులు ఉన్నారు - అతని టర్న్ టేబుల్స్లో ఒకటి "స్టార్ ట్రెక్ ఇన్టు డార్క్నెస్" చిత్రంలో కూడా ఉపయోగించబడింది. తన బార్కీ టర్న్ టేబుల్ కోసం, సీలీ కళ, వాస్తుశిల్పం, డిజైన్ మరియు చెక్క పనిలో తన నేపథ్యాన్ని ఉపయోగించి కుటుంబ కలప జాక్ నుండి సేకరించిన బూడిద ప్లాటర్తో ఒక సొగసైన సంగీత యంత్రాన్ని రూపొందించాడు, దీని కోసం అతను పగుళ్లను సరిచేయడానికి ఒక పద్ధతిని పరిపూర్ణం చేశాడు. సిల్లీ కలపను పూర్తిగా నునుపుగా అయ్యే వరకు ఇసుకతో రుద్దాడు, ఆపై పాక్షికంగా దానిని ఎబోనీతో చికిత్స చేసి, ఆపై దానిపై అనేక కోట్లు టాప్కోట్తో పూత పూశాడు - ఇక్కడ ఎటువంటి పోస్ట్లను మిస్ చేయకూడదు. తరువాత అతను ప్లేయర్లలో తాజా ఆడియో భాగాలను ఇన్స్టాల్ చేసి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ఆడియోఫిల్స్కు పంపుతాడు. బార్కీ ఒక ఆధునిక అద్భుతంలా అనిపిస్తుంది, కానీ అలెన్ టౌస్సెంట్ను మిక్స్లోకి చేర్చండి, మీరు మీ స్పాటిఫై సబ్స్క్రిప్షన్ గురించి మరచిపోవచ్చు.
శిల్పి మరియు లలిత కళాకారుడి నైపుణ్యాలను కలిపి, మీరు పీపుల్ వయా ప్లాంట్స్ నుండి టెక్నికలర్ సిరామిక్స్ సేకరణను పొందుతారు. VCUలో బోధించిన శిల్పులు మరియు చిత్రకారులు (వరుసగా) మాట్ స్పార్ మరియు వాలెరీ మోల్నార్, VCUలో కలిసి పనిచేశారని కనుగొన్నారు. కాబట్టి వారు రంగురంగుల కుండలు, కుండీలు మరియు మగ్లను సృష్టించడానికి కలిసి పనిచేశారు, ఇవి ఆన్లైన్లో మరియు దుకాణాలలో త్వరగా అమ్ముడయ్యాయి. వారి ప్రక్రియలో కంప్యూటర్ ఎన్గ్రేవర్ను ఉపయోగించి అచ్చులు, క్లే కాస్టింగ్ మరియు ఆశ్చర్యం సృష్టించడం జరుగుతుంది. "అసలు కప్పు ఆకారంలో రౌటర్ బిట్ ద్వారా నిర్ణయించబడిన అల్లికలు ఉంటాయి" అని స్పార్ చెప్పారు. "అచ్చును తయారు చేసేటప్పుడు, మీరు సాధారణంగా కఠినమైన పాస్ను తయారు చేసి, ఆపై చివరి ప్రక్రియలో దానిని సున్నితంగా చేస్తారు, కానీ మేము ఒక డెంట్ను వదిలివేయాలని నిర్ణయించుకున్నాము." వారు స్టైలిష్ అయినప్పటికీ ఫంక్షనల్ చదరపు హ్యాండిల్ను జోడించారు, దానిని వారు ఇన్క్రెడిబుల్ శ్రేణి గ్లేజ్లతో చిత్రించారు. . "ఘోస్ట్బస్టర్స్ పాత్రల పేరు పెట్టబడిన మా గోజర్ మరియు గోజారియన్ మగ్లపై, మేము సూర్యాస్తమయం మరియు సూర్యోదయం లాగా అదృశ్యమవుతాము" అని మోల్నార్ చెప్పారు. మరొక గ్లేజ్ నమూనా తులిప్ పాప్లర్లను సూచిస్తుంది, కానీ మోల్నార్ యొక్క కామెల్లియా తోట కూడా దీనికి ప్రేరణనిచ్చింది, అలాగే రిచ్మండ్లోని స్థానిక పూల మార్కెట్ అయిన రివర్ సిటీ ఫ్లవర్ ఎక్స్ఛేంజ్ ద్వారా నడక కూడా దీనికి ప్రేరణనిచ్చింది.
"మేము సువాసన ద్వారా కథలు చెబుతాము" అని తన భర్త డారియల్ హెరాన్తో కలిసి 2019లో డర్హామ్లో బ్రైట్ అనే నల్ల కొవ్వొత్తిని ప్రారంభించిన టిఫనీ గ్రిఫిన్ చెప్పారు. వాషింగ్టన్, DCలో మాజీ ప్రభుత్వ ఉద్యోగి అయిన గ్రిఫిన్, వరుసగా రెండు వ్యాపార మూసివేతల వల్ల అక్కడికి వెళ్లవలసి వచ్చింది. వారి కుటుంబానికి ఆర్థిక స్వేచ్ఛను తీసుకురావడానికి వ్యాపార ప్రణాళికను అభివృద్ధి చేయడానికి నార్త్ కరోలినాకు తిరిగి వచ్చిన వారు, తమ దత్తత తీసుకున్న ఇంటిని ప్రత్యేకమైన కొవ్వొత్తుల సేకరణతో జరుపుకోవాలని నిర్ణయించుకున్నారు. "డర్హామ్ కొవ్వొత్తులు పొగాకు, పత్తి మరియు విస్కీ లాగా ఉంటాయి" అని ఆమె చెప్పింది. "ఇది నా మొదటిది మరియు ఇప్పటికీ నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి." కేవలం మూడు సంవత్సరాలలో, బ్రైట్ బ్లాక్ NBA సహకారంతో ఒక కొవ్వొత్తిని, అలాగే డయాస్పోరా కొవ్వొత్తుల శ్రేణిని విడుదల చేసింది, ఇందులో రమ్ మరియు ద్రాక్షపండు రుచులలో కింగ్స్టన్ కొవ్వొత్తులు ఉన్నాయి. హెరాన్ యొక్క జమైకన్ మూలాలను జరుపుకోవడానికి సృష్టించబడింది. వారు తమ వ్యాపారాన్ని ముఖ్యమైన కారణాల చుట్టూ కూడా నిర్మిస్తారు: వారి వేసవి కొవ్వొత్తి అమ్మకాలలో కొంత భాగం దక్షిణాదిలో నల్లజాతి వారి నేతృత్వంలోని వీధి సమూహాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి వెళుతుంది. ఈ పతనంలో, బ్రైట్ బ్లాక్ తన స్టూడియోను కొత్త కమ్యూనిటీ ఆర్ట్స్ స్పేస్తో విస్తరించింది, ఇది కొవ్వొత్తి తయారీ మరియు సువాసన వర్క్షాప్లను నిర్వహిస్తుంది.
2009 నుండి, ప్రసిద్ధ నార్త్ కరోలినా సిరామిక్స్ బ్రాండ్ అయిన ఈస్ట్ ఫోర్క్, దాని ప్రసిద్ధ కాఫీ మగ్లతో సహా సిరామిక్ ఉత్పత్తులకు డిమాండ్తో ముందుకు సాగుతోంది, దీని వలన వ్యవస్థాపకుడు అలెక్స్ మాటిస్సే, అతని సహ వ్యవస్థాపకులు, అతని భార్య కోనీ మరియు స్నేహితుడు జాన్ విజిలాండ్ ఆష్విల్లె మరియు అట్లాంటాలో ప్రారంభించబడిన దుకాణాలను సందర్శించారు. 2018లో వారు సదరన్ మేడ్ అవార్డును అందుకున్నారు. "ప్రజలు ఎటువంటి సత్వరమార్గాలను తీసుకోకుండా చూడటం మాకు చాలా ఇష్టం" అని అలెక్స్ తన మరియు కోనీ అనుభవాన్ని క్రాఫ్ట్ కేటగిరీని నిర్ధారించడం గురించి చెప్పాడు. "విద్యా నేత కార్మికులు తమ దుప్పట్లను తయారు చేయడానికి వెచ్చించే సమయం, నైపుణ్యం మరియు నైపుణ్యం పట్ల మాకు గొప్ప ప్రశంస ఉంది."
"నా మొదటి అనుభవంలోని కష్టాల నుండి నేను నేర్చుకోవాలనుకున్నాను" అని డిజైనర్ మిరాండా బెన్నెట్ తన స్థిరమైన దుస్తుల బ్రాండ్ను ప్రారంభించినప్పుడు చెప్పారు. టెక్సాస్లోని ఆస్టిన్లో జన్మించిన బెన్నెట్ పార్సన్స్ స్కూల్ ఆఫ్ డిజైన్ నుండి పట్టభద్రురాలైంది మరియు న్యూయార్క్ నగర ఫ్యాషన్ పరిశ్రమలో 12 సంవత్సరాలు పనిచేసింది, కానీ ఇప్పుడు వ్యర్థాలను మరియు పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గించే పచ్చదనం, మరింత నైతిక దుస్తుల కంపెనీని సృష్టిస్తోంది. దానిని పూర్తిగా గ్రహించలేదు. 2013లో ఆమె తన స్వస్థలానికి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత ఆమె మొక్కల ఆధారిత రంగులను కనుగొంది. "నేను మొక్కల ఆధారిత రంగుల గురించి తెలుసుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు, నేను మళ్ళీ కుట్టుపని మరియు DIY రంగులు వేయడం ప్రారంభించాను" అని ఆమె చెప్పింది. "సమూహాన్ని ప్రారంభించడానికి పూర్తిగా భిన్నమైన కారణం ఉన్నట్లు అనిపించింది." అవోకాడో గుంటలు మరియు పెకాన్ షెల్స్ వంటి ప్రాసెస్లో ఉపయోగించిన పదార్థాల విభాగంలో ఉపయోగించిన పదార్థాలను ఎంచుకోండి.
ఈ రంగులను ఒక స్ప్రింగ్బోర్డ్గా ఉపయోగించి, బెన్నెట్ నెమ్మదిగా ఫ్యాషన్ ప్రపంచంలోకి అడుగుపెట్టింది. ఆమె ఆస్టిన్ నగర పరిధిలోని ప్రతిదాన్ని కుట్టడానికి మరియు నిర్మించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది మరియు కాలానుగుణ ధోరణులను వదిలివేసి, శాశ్వతంగా ఉండేలా నిర్మించబడిన కొన్ని కాలానుగుణమైన, చక్కగా తయారు చేయబడిన దుస్తులను ఎంచుకుంటుంది. “ఇదంతా టైలరింగ్ గురించి,” ఆమె చెప్పింది. “మేము సరళంగా కనిపించే దుస్తులను సృష్టిస్తాము, కానీ ఐదు రకాలుగా ధరించగల వివిధ రకాల శైలులు మా వద్ద ఉన్నాయి.” మీ అభిరుచి లేదా శరీర రకంతో సంబంధం లేకుండా, మిరాండా బెన్నెట్ శైలి మీకు సరిపోయే అవకాశాలు ఉన్నాయి. “మా సేకరణలు ప్రతి ధరించే వ్యక్తి తమ ఉత్తమ అనుభూతిని కలిగించేలా రూపొందించబడ్డాయి,” అని బెన్నెట్ అన్నారు. “కాబట్టి వారి పరిమాణం లేదా వయస్సు కారణంగా మేము వ్యక్తులను ఎలా మినహాయించగలం?”
గ్లాడ్ & యంగ్ వ్యవస్థాపకులు ఎరికా ట్యాంక్స్లీ మరియు అన్నా జిట్జ్ సృజనాత్మక కుటుంబాలలో పెరిగారు. "మేము మా కోసం వస్తువులను సృష్టించుకోవడం ఇష్టపడతాము" అని జిట్జ్ అన్నారు. వారి సృజనాత్మక భాగస్వామ్యం పెరిగేకొద్దీ, వారు విభిన్న పదార్థాలతో ప్రయోగాలు చేయడం ప్రారంభించారు, కానీ త్వరలోనే వారు తోలుతో పనిచేయడం ఇష్టపడుతున్నారని గ్రహించారు. అనేక తోలు ఉత్పత్తులు సాంప్రదాయకంగా మరియు పురుషాధిక్యంగా ఉంటాయి, గ్లాడ్ & యంగ్ యొక్క రంగురంగుల బ్యాగులు మరియు ఉపకరణాల శ్రేణి ఉల్లాసభరితంగా మరియు తాజాగా అనిపిస్తుంది, ముఖ్యంగా దాని అత్యధికంగా అమ్ముడైన ఫ్యానీ ప్యాక్లతో. "ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, స్నేహితులు బ్యాగ్ను మళ్లీ ప్రజాదరణ పొందటానికి చాలా కాలం ముందే కొనడం ప్రారంభించారు," అని సీట్జ్ అన్నారు. కానీ ట్రెండ్ తిరిగి వచ్చినప్పుడు, వారి తోలు ఫ్యానీ ప్యాక్ల అమ్మకాలు విపరీతంగా పెరిగాయి. అమెరికన్-నిర్మిత తోలు మరియు ఇత్తడి హార్డ్వేర్తో రూపొందించబడిన ఈ బహుముఖ బ్యాగ్ ప్రయాణానికి లేదా రాత్రిపూట బయటకు వెళ్లడానికి సరైనది. దీనిని తుంటి వద్ద భుజంపై, సహజ నడుము వద్ద లేదా భుజంపై ధరించవచ్చు. ఇది రెండు పరిమాణాలు మరియు అనేక ప్రకాశవంతమైన మరియు తటస్థ రంగులలో లభిస్తుంది, కానీ చేతితో తయారు చేసిన మార్బుల్ వెర్షన్ కేవలం అద్భుతమైనది. "మార్బ్లింగ్ ఒక మాయా ప్రక్రియ," సీట్జ్ అన్నారు. "ప్రతి ఉత్పత్తికి అతను తీసుకువచ్చే ప్రత్యేకతను మేము ఇష్టపడతాము."
ఎల్డ్రిక్ జాకబ్స్ బ్యాచిలర్, మాస్టర్స్ మరియు సెమినరీ డిగ్రీలు అతను ఇష్టపడే కెరీర్కు అర్హత పొందలేదు. స్వీయ-ఆలోచన ద్వారా, జాకబ్స్ క్లీవ్ల్యాండ్లో ట్రావెలింగ్ సేల్స్మ్యాన్గా ఉద్యోగం పొందాడు. "నేను నా జీవితమంతా దక్షిణాదిలో నివసించాను," అని అతను చెప్పాడు, "కాబట్టి చల్లని వాతావరణం కథను నాశనం చేస్తుంది." మంచు నుండి తనను తాను రక్షించుకోవడానికి, అతను తన మొదటి టోపీని కొన్నాడు. ఆకర్షితుడై, విధి అతనికి ఒహియో టోపీ వ్యాపారిని పరిచయం చేసే ముందు అతను ఆ క్రాఫ్ట్ నేర్చుకోవడం ప్రారంభించాడు, అతను అతనికి ప్రాథమికాలను నేర్పించాడు కానీ తన స్వంత శైలిని అభివృద్ధి చేసుకోమని ప్రోత్సహించాడు. కాబట్టి జాకబ్స్ జార్జియాలోని బైన్బ్రిడ్జ్కు తిరిగి వచ్చాడు, అక్కడ అతను పావురం, పిట్ట మరియు నెమలి వేటలో పెరిగాడు. అక్కడ అతను ఆ ప్రాంతానికి తరలివచ్చిన వేటగాళ్ళలో ప్రేరణ మరియు నమ్మకమైన క్లయింట్ను కనుగొన్నాడు. "ప్రకృతి నా సౌందర్యాన్ని రూపొందిస్తుంది మరియు మీరు నన్ను చాలా సహజ స్వరాలను పొరలుగా వేయడం చూస్తారు" అని అతను తన అధునాతన ఫ్లింట్ & పోర్ట్ డిజైన్ల గురించి చెప్పాడు. అతను తన సొంత రెడీ-టు-వేర్ టోపీల శ్రేణిని సృష్టిస్తాడు, వీటిని రాబిట్ బొచ్చు, న్యూట్రియా బొచ్చు లేదా బీవర్ ఫెల్ట్ వంటి వింటేజ్ టూల్స్ ఉపయోగించి చేతితో ఆకృతి చేస్తాడు, క్లాసిక్ డోవ్ హంటింగ్ సిల్హౌట్లు, బ్రంచ్-రెడీ ఫెడోరాస్ మరియు మిస్సిస్సిప్పి డెల్టా స్టైల్ వంటి శైలులలో. ఫెడోరా టోపీ. జూదగాడు. టోపీ ఉన్నవాడు కాదా? ఓపెన్ మైండ్ ఉంచండి. "విశ్వాసం," జాకబ్స్ అన్నారు, "నెం. 1 కారకం."
నార్త్ కరోలినాకు చెందిన మిమి ఫిలిప్స్, రాల్ఫ్ లారెన్ కోసం క్రియేటివ్ కోఆర్డినేటర్గా మారిన మాజీ కాస్ట్యూమ్ డిజైనర్, డాలీ పార్టన్ను న్యూయార్క్ నుండి నాష్విల్లేకు వెళ్లడానికి ప్రేరేపించిన "ఫెయిరీ డస్ట్"కి కారణమని నిందించారు. ఫిలిప్స్ ఆభరణాల పట్ల ఆమెకున్న తొలి మక్కువ ఆమె తల్లి మరియు అమ్మమ్మ సేకరణలతో ప్రారంభమైంది, మ్యూజిక్ సిటీలో పాతుకుపోయింది మరియు ఫిలిప్స్ స్కూల్ ఆఫ్ ది న్యూ మెథడ్ జ్యువెలర్ను కనుగొన్న తర్వాత పూర్తి స్థాయి బ్రాండ్గా ఎదిగింది. "ఇది నాష్విల్లే వెలుపల ప్రపంచ స్థాయి పాఠశాల," అని ఆమె చెప్పింది, "టిఫనీ వంటి ప్రదేశాల నుండి గొప్ప ఉపాధ్యాయులతో. నేను పూర్తి పాఠ్యాంశాలను తీసుకున్నాను - నగల తయారీ, రత్నాల అమరిక, అన్ని క్రాఫ్ట్ తరగతులు." ఆ తర్వాత, ఆమె మిన్నీ లేన్ను స్థాపించింది. ఈ బ్రాండ్ ప్రారంభంలో చక్కటి ఆభరణాల ఆర్డర్లపై దృష్టి పెట్టింది, కానీ త్వరలో ఫ్యాషన్ రింగ్లు, నెక్లెస్లు, చెవిపోగులు మరియు బ్రాస్లెట్ల సేకరణలకు దారితీసింది. ప్రతి డిజైన్ 2D స్కెచ్తో ప్రారంభమవుతుంది, దీనిని ఫిలిప్స్ ఆటోకాడ్ లేదా మైనపును ఉపయోగించి ప్రాణం పోసుకుంటుంది, తరువాత దానిని కాస్టింగ్ కోసం పంపే ముందు. "మైనపు శిల్పం నాకు ఒక రకమైన ధ్యానం" అని ఆమె చెప్పింది. ఆమె స్నేహితురాలు స్కార్లెట్ బెయిలీ నేకెడ్ ఎవ్రీడే కలెక్షన్ నుండి ప్రేరణ పొంది, ఆమె ఐకానిక్ స్కార్లెట్ బ్రాస్లెట్ యొక్క లెక్కలేనన్ని వైవిధ్యాలను సృష్టించింది (క్రింద, కుడివైపు, అనేక ఇతర మిన్నీ లేన్ లుక్లతో పాటు చూపబడింది), తరువాత బెస్ట్ సెల్లర్గా మారిన సొగసైన మరియు విచిత్రమైన డిజైన్కు దారితీసింది.
2014 నుండి, మిగ్నోన్ గవిగన్ యొక్క పేరున్న కంపెనీ ఆమె సిగ్నేచర్ పూసల స్కార్ఫ్ నెక్లెస్లు మరియు ఇతర బోల్డ్, స్టేట్మెంట్ పీస్లను ఉత్పత్తి చేస్తోంది. స్టైల్ కేటగిరీని నిర్ధారించేటప్పుడు, అధునాతనత మరియు సౌకర్యాన్ని కలపడం యొక్క ఆకర్షణను అభినందించే డిజైనర్గా, గవిగన్ ఆస్టిన్కు చెందిన దుస్తుల స్టూడియో మిరాండా బెన్నెట్ నుండి పర్యావరణ అనుకూల క్లాసిక్లను ఇష్టపడింది, ఇవి రాబోయే సంవత్సరాల పాటు ఉంటాయి. "స్థిరమైన బట్టలు, ప్రత్యేకమైన సిల్హౌట్లు మరియు సూక్ష్మ వివరాల కలయిక నాకు చాలా ఇష్టం" అని ఆమె చెప్పింది. "ఇది పరిశ్రమను మార్చడానికి వారి మార్గం."
గ్యారీ లేసీ ముప్పై సంవత్సరాల క్రితం తన సాంప్రదాయ పదార్థం పట్ల ఉన్న ప్రేమను తీర్చుకోవడానికి అద్భుతమైన వెదురు ఫిషింగ్ రాడ్లను తయారు చేయడం ప్రారంభించాడు. "నేను వాటిని ఇష్టపడితే, వాటిని ఎలా తయారు చేయాలో నేను బాగా కనుగొంటాను" అని జార్జియాకు చెందిన గైనెస్విల్లే అనే హస్తకళాకారుడు చెప్పాడు. 2007లో, అతను చేతితో తయారు చేసిన ఫ్లై ఫిషింగ్ రీల్లను జోడించాడు. అతని మనోహరమైన వింటేజ్ సాల్మన్ రీల్ 1800ల చివరలో ప్రఖ్యాత న్యూయార్క్ రీల్ తయారీదారు ఎడ్వర్డ్ వాన్ హోఫ్ ఉత్పత్తి చేసిన సాల్మన్ రీల్లకు దాదాపుగా ప్రతిరూపం. కొనుగోలుదారులు "ఈ రీల్లలోని అన్ని చిన్న భాగాలను" తిప్పికొట్టారు, లేసీ ఇలా అంటున్నాడు, "స్క్రూలు, చేతితో తిరిగే నాబ్లు మరియు రీల్లను మూసివేయడానికి క్లిక్ చేసే చిన్న వేటగాళ్ళు వంటివి. అందుకే పాత రెప్లికా రీల్లు స్వాగతించబడటానికి చాలా ప్రసిద్ధ కారణాలు అని నేను భావిస్తున్నాను."
తన స్క్రోల్లను రూపొందించడానికి, లేసీ వోమ్ హోఫ్ యొక్క అసలు వెర్షన్లో ఉన్న అనేక పదార్థాలను ఉపయోగించాడు. అతను రీల్ సైడ్ ప్యానెల్లను మన్నికైన నల్ల రబ్బరుతో, డిస్క్ ఆర్మ్ను తోలుతో చెక్కాడు మరియు ఐకానిక్ S-ఆకారపు హ్యాండిల్తో సహా ఇతర భాగాలను చాలావరకు నికెల్ సిల్వర్తో చెక్కాడు. సాల్మన్ వంటి పెద్ద చేపలను పట్టుకోవడానికి అతను మూడున్నర అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన రీల్లను రూపొందించాడు, కానీ లేసీ 4- మరియు 5-బరువు గల ట్రౌట్ల వంటి చిన్న వాన్ హోఫ్-శైలి రీల్లను తయారు చేశాడు. ప్రతి రీల్ కస్టమ్ మేడ్ - అతను దానిని తన స్పెసిఫికేషన్లకు అనుగుణంగా రూపొందించడానికి కస్టమర్తో కలిసి పని చేస్తాడు. "ఇది కస్టమ్ గన్ను ఆర్డర్ చేయడం లాంటిది" అని లేసీ అన్నాడు. "మీకు చెక్కడం కావాలా? మీరు లైన్ డయలర్ క్లిక్కర్ని ఉపయోగించకూడదనుకుంటున్నారా? మీరు నాబ్ను తిప్పిన ప్రతిసారీ గుణకం మరిన్ని లైన్ను పట్టుకోవాలని మీరు కోరుకుంటున్నారా? ప్రతి రీల్ను ఒక్కొక్కటిగా తయారు చేస్తారు, తద్వారా నేను దానిని తయారు చేయగలను. క్లయింట్ కోరుకున్నట్లుగా."
జోయ్ డి'అమికో జీవితాంతం సంగీతకారుడు, అతను ప్రాథమిక పాఠశాలలో ట్రంపెట్ వాయించాడు మరియు యుఫోనియం ట్యూబ్లను వాయించడం ద్వారా కళాశాల స్కాలర్షిప్ పొందాడు. సౌత్ కరోలినాలోని చార్లెస్టన్లో ఒక చారిత్రాత్మక ఇంటిని పునరుద్ధరించడానికి అతను ఒక చెక్క లాత్ను కొనుగోలు చేసినప్పుడు, అతని వివిధ ఆసక్తులు అకస్మాత్తుగా ఒకదానితో ఒకటి ముడిపడి ఉన్నట్లు అనిపించింది. "నేను ట్రాక్లను తిప్పగలిగితే బాగుండు అని అనుకున్నాను" అని అతను గుర్తుచేసుకున్నాడు, "నేను బాతును పట్టుకోగలనని నేను పందెం వేస్తున్నాను." టెలిఫోన్ అతని ఇంటి వెనుక ఉన్న షెడ్లో ఉంది. అతను అన్యదేశ కలప (బోకోటా, ఆఫ్రికన్ ఎబోనీ మరియు స్టెబిలైజ్డ్ మాపుల్ బర్ల్) నుండి కస్టమ్ చైమ్లను సృష్టిస్తాడు. వేటగాళ్ళు తమ బడ్జెట్ను పర్యవేక్షించాల్సిన యాక్రిలిక్ లైన్ కూడా దీనికి ఉంది. "నేను చాలా పనులు చేస్తాను" అని డి'అమికో అన్నారు. "కానీ నన్ను హిట్ అని పిలవడం మరొక విషయం. ఒక వైపు, నేను కళాత్మకంగా మరియు సంగీతపరంగా ఉండగలను, కానీ నా చెక్క పని నైపుణ్యాలను డక్ట్ పొడవులు, ఎగ్జాస్ట్ పోర్ట్లు మరియు "బాతులాగా" అనిపించేదాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో అన్ని మెకానిక్లతో ఆడటానికి ఉపయోగించగలను.
రాస్ టైజర్ కస్టమ్ పాకెట్ నైఫ్ ఫోల్డర్ తన తాతకు అంకితం చేయబడింది, అతను ప్రతి ఆదివారం తన చొక్కా జేబులో పాకెట్ కత్తిని తీసుకెళ్లే క్యాబినెట్ తయారీదారు. "తన జేబులో కత్తి వచ్చే వరకు తాను పూర్తిగా దుస్తులు ధరించినట్లు అనిపించలేదని అతను చెప్పాడు" అని దక్షిణ కరోలినాలోని స్పార్టన్బర్గ్కు చెందిన ఒక కత్తి తయారీదారు గుర్తుచేసుకున్నాడు. 384-పొరల డమాస్కస్ స్టీల్తో చేతితో నకిలీ చేయబడిన రెండున్నర అంగుళాల బ్లేడ్ను కలిగి ఉన్న ఈ స్టైలిష్ ఫోల్డర్ మహిళలు మరియు పురుషులు ఇద్దరికీ బాగా నచ్చింది. మముత్ టస్క్ స్కేల్స్ అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి. టైటానియం లైనర్ లోపల విలువైన రాళ్లతో అలంకరించబడి మన్నికైన లాక్ను కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని చిన్న స్క్రూలు మినహా, టైజర్ పాతకాలపు వ్యూహాలను ఉపయోగించి ప్రతి భాగాన్ని చేతితో తయారు చేస్తాడు. అతని వద్ద సుత్తి లేదా హైడ్రాలిక్ ప్రెస్ లేదు, ఇవి చాలా కత్తి దుకాణాలలో అవసరం. "ఇది నా కుడి చేయి, ఒక అన్విల్ మరియు రెండు సుత్తులు మాత్రమే" అని అతను చెప్పాడు. తన తాత వరండాలో కూర్చుని, చెక్క బొమ్మలను చెక్కుతూ, రేడియోలో అట్లాంటా బ్రేవ్స్ ఆటలను వింటున్న జ్ఞాపకాలు కూడా ఉన్నాయి.
షార్లెట్కు చెందిన హస్తకళాకారుడు లారీ మెక్ఇంటైర్ దక్షిణ చరిత్రపై తనకున్న ప్రేమను, నీటిపై సమయం గడపాలనే తన అభిరుచిని కలిపి సదరన్వుడ్ పాడిల్ కంపెనీ చేతితో తయారు చేసిన పడవలు, కయాక్లు మరియు తెడ్డులను సృష్టించాడు. ఒక ఆసక్తిగల పడవ నడిపే వ్యక్తి, దక్షిణ చిత్తడి నేలలు మరియు ప్రవాహాల నుండి సేకరించిన ఇష్టమైన పాత కలప అయిన సైప్రస్ నుండి వస్తువులను రూపొందించాడు, అది "నన్ను ఆ ప్రాంతానికి కట్టివేస్తుంది". అతను 2015లో తన మొదటి తెడ్డును చెక్కాడు మరియు నాలుగు సంవత్సరాల తర్వాత పూర్తి సమయం పనిచేయడం ప్రారంభించాడు (అతను అందమైన స్కేట్బోర్డ్లు, పడవ హుక్స్ మరియు ఇతర వస్తువులను కూడా తయారు చేస్తాడు). తెడ్డు కోసం, అతను మొదట దక్షిణ కరోలినాలోని బిషప్విల్లేలోని నీటి అడుగున కలప జాక్ నుండి స్థిరపడిన సైప్రస్ ప్లాంక్ను కొనుగోలు చేశాడు, బ్యాండ్ రంపాన్ని ఉపయోగించి తెడ్డు యొక్క ప్రాథమిక ఆకారాన్ని కత్తిరించాడు, బ్రోచ్ని ఉపయోగించి కలపను ఆకృతి చేశాడు, ఆపై దానిని ప్లాన్ చేసి చేతితో ఇసుక వేశాడు. ప్రతి తెడ్డు గంజాయి నూనెతో పూత పూయబడింది. ఈ ప్రత్యేకమైన పడవ తెడ్డు బహుముఖంగా సవరించిన బీవర్టైల్ డిజైన్ మరియు నిస్సార నీటిలో బాగా పనిచేసే రక్షిత ఎపాక్సీ చిట్కాను కలిగి ఉంటుంది. నల్ల నీటి ప్రవాహంలోకి విసిరినా లేదా సరస్సు పక్కన ఉన్న క్యాబిన్ వైపు అమర్చినా, ఇది నిజమైన కళాఖండం అవుతుంది.
ఈ సంవత్సరం, టి. ఎడ్వర్డ్ నికెన్స్ తన పన్నెండవ రౌండ్ జడ్జింగ్ కోసం అవుట్డోర్ కేటగిరీకి తిరిగి వచ్చాడు. G&Gకి దీర్ఘకాలంగా సహకారిగా ఉండటంతో పాటు, నిక్స్ ది గ్రేట్ అవుట్డోర్స్మ్యాన్స్ హ్యాండ్బుక్ మరియు ఇటీవల, ది లాస్ట్ వైల్డ్ రోడ్ అనే వ్యాసాల సంకలనంతో సహా అనేక అవుట్డోర్ గైడ్లు మరియు పుస్తకాల రచయిత. జీవితాంతం మత్స్యకారుడైన నిక్స్, గ్యారీ లాసీ మన్నికైన తోలు డ్రాగ్ రీల్లను కనుగొన్నందుకు ప్రశంసలు కురిపించాడు. "ఫ్లై ఫిషింగ్ గేర్లో కొత్త పోకడలు మారుతున్న యుగంలో," అతను ఇలా అంటాడు, "140 ఏళ్ల నాటి ఫ్లై రీల్ డిజైన్కు కొత్త జీవితాన్ని ఇచ్చే ఉద్వేగభరితమైన హస్తకళాకారుడి గురించి ఆలోచించడం ఆనందంగా ఉంది."
టెక్స్టైల్ కంపెనీ సిసిల్ తన బట్టలు పర్యావరణ అనుకూలమైనవని నిర్ధారిస్తుంది. గత నవంబర్లో కరోలిన్ కాకర్హామ్తో కలిసి ఈ కంపెనీని స్థాపించిన లారా ట్రిప్ ఇలా వివరిస్తుంది: “మా ఇళ్ల గోప్యతలో, మేము గౌరవించగల వస్తువులతో చుట్టుముట్టబడాలని మేము కోరుకున్నాము.” మరియు రంగు వేసిన ఉన్ని, ట్రిప్ మరియు కాకర్హామ్, పర్యావరణ స్పృహ ఉన్న పటగోనియాలో తమ స్వంత ఉత్పత్తులను తయారు చేసుకుంటారు. బదులుగా, ఉన్నిని న్యూయార్క్, పెన్సిల్వేనియా మరియు వెర్మోంట్లోని చిన్న కుటుంబ పొలాలు మరియు సహకార సంస్థల నుండి పండిస్తారు, వీటిలో నల్ల ఉన్ని మరియు గోధుమ ఉన్ని ఉన్నాయి (ముదురు షేడ్స్కు రంగు వేయలేనందున తరచుగా అవాంఛనీయమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది). ఉన్నిని శుభ్రపరచడం లేదా కడగడం కోసం దక్షిణ కరోలినాకు పంపుతారు మరియు తరువాత కార్డింగ్, స్పిన్నింగ్, నేత మరియు కుట్టుపని కోసం ఉత్తర కరోలినాలోని మూడవ తరం మిల్లర్లకు బదిలీ చేస్తారు. తుది ఉత్పత్తి: కస్టమ్ మేడ్, విషరహిత, రంగు వేయని, మృదువైన బూడిద మరియు గోధుమ రంగు రగ్గులు, ఉత్పత్తి సమయంలో తక్కువ వ్యర్థాలతో వక్ర ఆకారాలలో కుట్టబడతాయి. "మేము సరఫరా గొలుసు యొక్క ప్రతి వివరాలను పరిశీలించాము" అని కాకర్హామ్ చెప్పారు. "ఉత్పత్తి పట్ల ప్రేమ మరియు స్థిరత్వం కలిసి ఉంటాయి."
ఒక వేటగాడు ఒక పురాణ బాబ్క్యాట్ను వెతుకుతూ ప్రఖ్యాత రెడ్ మౌంటైన్స్కు వెళ్లి, తన కుటుంబ వారసత్వంతో పాటు దానిని తిరిగి తీసుకురావడానికి పోరాడుతాడు.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-25-2023