Një kabinet mahnitës modern curio i bërë në Karolinën e Veriut, përzierja më e mirë e biskotave të mjaltit, një port mahnitës i stilit gjeorgjian dhe njëzet e një produkte të tjera të bëra në Jug Make Up Produkte të çmimeve të këtij viti që përfshin gjashtë kategori: Home, Ushqim. , Pije, vepra artizanale, stili dhe jashtë.plus: Fituesi ynë i parë i çmimit të qëndrueshmërisë
Prapa ekranit të bronzit të ndritshëm dhe guaskës së bukur të arrave të errëta të studimit të Warren Elijah Leed gënjejnë qeramikën, librat e artit, knack-knacks dhe breshkat, si dhe anijet model, rruaza bombe dhe makina me kuti. "Ideja e kësaj pjese është të fshehësh diçka që nuk fshihet plotësisht," tha Lead, një projektues nga Durham, Karolina e Veriut. Kjo premisë ka ekzistuar me shekuj: Kabinete të kurioziteteve kanë ekzistuar që nga Rilindja Italiane, kur mbledhin suvenire të rralla dhe të pazakonta nga e gjithë bota sinjalizuan statusin shoqëror, dhe shikimi i këtyre koleksioneve shërbeu gjithashtu si argëtim partie.
Por për disa shikues që panë modelet e shkëlqyera, moderne të përfunduara të plumbit në Panairin Ndërkombëtar të Mobiljeve Bashkëkohore (ICFF) në New York pranverën e kaluar, një pjesë klasike amerikane erdhi në mendje. "Disa nga të moshuarit që i njihja thanë se dukej si një byrek i sigurt," kujton plumbi. "Kjo ishte hera e parë që dëgjova që dikush ta përmendte." Ai nuk e shqetësoi krahasimin. Në fakt, Lied beson se ai - dhe të gjithë artistët dhe zejtarët e tjerë - janë vazhdimisht nën ndikimin e një gjëje ose një tjetër, pavarësisht nëse ai e kupton apo jo.
"Njerëzit që po përpiqen të thonë se po shpikin diçka të re - Unë nuk jam dakord me këtë," tha Lead. "Doja të bëja një objekt të njohur në një mënyrë të re. [Kabineti] nuk është saktësisht i ri, por unë mendoj se janë shumë detaje të vogla që ekipi ynë i futi në punën tonë që e bëjnë atë të dalë në pah." Forma e testuar me kohë është e ngjashme, por elementët e saj të rafinuar-mobilieri i ngurtë i arrave, ekranet e bronzit të endura (jo të salduara), dorezat e bronzit të hedhura me dorë-risitë e kërkuara.
Lead, i cili studioi qeramikën e xhamit dhe qeramikën skulpturore në Kolegjin Qendror Kentucky përpara se të ndiqte një karrierë në përpunimin e drurit, i afrohet çdo projekti mobiljesh përmes syve të një artisti. Studio e Lead në qendër të qytetit Durham është në një ndërtesë që strehon gjithashtu dyqanin e tij të fabrikimit metalik, një organizatë artistike jofitimprurëse dhe studion e xhamit që ai dhe një mik u hapën në vitin 2017. Lied filloi duke skicuar disa stile të kabinetit. Njëra është e gjatë, tjetra është e gjatë. Njëra është e shkurtër, njëra është mbledhje, tjetra po mbledh. "Nuk ka asnjë formulë për asnjë prej kësaj," tha ai.
Pasi përcaktoi formën dhe dimensionet aktuale të Warren, ai mblodhi materiale, mori arre të përafërt nga Gibsonville aty pranë, dhe më pas e bloi dhe formoi vetë. "Ne kemi përdorur shumë arra në mobilje," thotë Lead, duke përmendur elasticitetin, qëndrueshmërinë, tonet e pasura dhe strukturën komplekse. "Kam kaluar shumë kohë duke udhëtuar dhe duke mbledhur më shumë arra sa herë që i shihja. Pothuajse të gjitha materialet tona vijnë nga diku në Appalachians."
Edhe pse shumica e tavolinave, rafteve, karrigeve dhe rafteve të librave që krijon Lidl kanë qoshe të ngurta, formimi i skajeve të lakuara të kabineteve është relativisht e lehtë. "Por bronzi i dredhur rreth një fundi të lakuar është një lojë krejt e re," tha ai. "Ne kaluam në provë dhe gabim për ta marrë atë të drejtë, por sinqerisht, ishte shumë argëtuese. Shumica e kohës ne bëmë atë që bëmë më parë. Ishte diçka që duhej ta kuptonim." dhe i siguruar, ekrani binte në sy si çdo gjoks thesar; Në ICFF, vizitorët nuk mund të ndihmonin por të arrinin dhe të preknin metalin ndërsa ecnin.
Nëse pajisjet tuaja kanë çadra që duket se janë gjurmët e gishtërinjve, ju lutemi na kontaktoni. Për ta nxjerrë jashtë, Lidl shkatërroi mykun prej druri dhe më pas krijoi një myk silikoni rreth tij. Ai më pas punoi me një argjendar lokal për t'i hedhur ato në bronz. "Shumica e tërheqjeve të tjera që ne bëjmë janë të rrumbullakëta," shpjegon ai. "Ata janë ndezur një torno dhe kanë një pamje më të butë.
Në duart e gabuara, druri me shkëlqim, ekrani me shkëlqim dhe pajisjet me shkëlqim me porosi mund të duken të ngushta, por forca e Lidl qëndron në sofistikimin e tij. "Unë dua të sigurohem që puna ime është unike, por jo domosdoshmërisht në një mënyrë dramatike," tha ai. Komponentët individualë të këtij kabineti janë mbledhur me kujdes mbresëlënës dhe vëmendje ndaj detajeve, ashtu si koleksioni i çmuar për të cilin është menduar.
Ndërsa shumica e bashkëmoshatarëve të tij po praktikonin kapjen, Jed Curtis mori anvilin e tij të parë, të frymëzuar nga një kovaç që ai pa ndërsa vizitoi Muzeun e Historisë së Jetesës Demo. "Asnjëherë nuk e kam menduar si punë," tha Curtis. Por pas një takimi shansi me një farkëtar në pension nga New York i cili i shiti sende nga dyqani i tij, Curtis u vendos në Roanoke në 2016 dhe hapi Heart & Spade Forge. Atje, ai i dorëzoi gatime të karbonit të karbonit, ashtu si këta furrat e bukës elegante, nga çeliku i papërpunuar i dërguar nga Karolina Veriore dhe Jugore dhe një fabrikë pranë studios së tij. Ai projektoi makinat e bukës (të shitura individualisht dhe në grupe prej tre) për të shpërndarë nxehtësinë në mënyrë të barabartë në furrë ose sobë dhe kalimin pa probleme në tryezë. Shkalla e tij e kimisë përcaktoi funksionet e këtyre pjesëve (çeliku i karbonit mund të kontrollojë temperaturën më mirë se gize), dhe ai bëri supozime për formën e tyre duke vëzhguar argjenda në ndërtuesit kolonial Williamsburg dhe Hot Rod në vitet 1940. Por mbi të gjitha, është ideja e trashëgimisë që drejton punën e tij. "Familja e skuqjes së familjes është një proces i vazhdueshëm," tha ai. "Unë nuk po i bëj ato për ju, unë po i bëj për nipërit tuaj."
Megjithëse Ben Caldwell u rrit rreth argjendit - babai i tij ishte një koleksionist i etur, dhe shumë të Shtunat e fëmijërisë së tij kaluan duke hipur kuaj në kërkim të thesareve - vendimi i tij për t'u bërë një argjendar erdhi si befasi. "Kam kaluar pjesën e parë të karrierës time duke bërë instrumente muzikore," tha ai. Por karriera e Caldwell ndryshoi kur punëtori i hekurt Terry Talley i Murfreesboro, Tenn., E pyeti nëse do të interesohej për një praktikë. Sot, nën emrin Ben & Lael, ai bën darkë të bukur argjendi dhe bakri dhe sende të tjera shtëpiake, duke përfshirë këto lojë me birila të mrekullueshme, të cilat ai i jep Keith Leonard, pronar i një kompanie lokale plating. Atëherë ata u vendosën me katër shtresa të argjendit të Keith Leonard. . (Caldwell i bën copat e argjendit të bakrit dhe argjendit plotësisht në shtëpi.) "Kur ju bëni një tas me dorë, është natyrisht e rrumbullakët, por që ajo të jetë e përdorshme në shtëpi, fundi duhet të jetë i sheshtë," shpjegon Caldwell. "Unë e urrej shkatërrimin e një forme për ta bërë atë të funksionojë." Zgjidhja e tij: Një qëndrim i ekuilibruar i bërë nga dreri i mushkave natyrisht, Whitetail, Elk dhe Elk Antlers. "Brirët janë jashtëzakonisht elegante dhe biomorfike," tha ai. "Ashtë një formë skulpturore. Të dyja funksionale dhe të bukura."
Edhe pse Andrew Reed dhe ekipi i tij në Reed Classics ndërtojnë shtretër komplekse të tendës në dyqanin e tyre në Dothan, Alabama, makinat që ata veprojnë janë të thjeshta. "Dyqani im është një muze pune, plot pajisje antike nga të dyzetat dhe pesëdhjetat," tha Reed për pajisjet e tij prej gize, siç është një planifikues i porositur fillimisht nga Harvester International dhe një planer nga një transportues avionësh të Luftës së Dytë Botërore të Shpëtuar Band. "Ata punojnë më mirë se çdo gjë e re. Ne fillojmë me boshllëqe sofër, kryesisht nga Amerika Qendrore dhe Jugore, dhe fillojmë t'i bluaj ato." Prandaj, edhe modelet e tij më të thjeshta kërkojnë nëntëdhjetë e gjashtë hapa. Që nga viti 1938, brezi i tretë i kompanisë (së shpejti do të jetë i katërt)-fëmijët adoleshentë të reed filluan të mësojnë biznesin-i ka derdhur ato përpjekje në kolonat e lapsave (në foto), një kolonial, një spool dhe një shtrat shtëpie të stilit Victorian. Në të gjithë vendin: një shtëpi në fermë në Alabama, një rezidencë në Hollywood, një rezidencë në Charleston dhe një apartament modern në New York. "Unë kam një klient nëntëdhjetë e gjashtë vjeç nga Birmingham i cili fle në të njëjtin shtrat që gjyshi im i dha asaj si një dhuratë martese," tha Reed. "Ata janë ndërtuar për të zgjatur përgjithmonë."
Charlotte Moss, stilist i njohur i brendshëm dhe autor i Twelve Design Books, është gjithmonë në kërkim të estetikës së freskët, pa kohë. Ajo solli përvojë tridhjetë vjet dhe një dashuri për strukturën dhe ngjyrën në kategorinë e shtëpisë duke gjykuar dhe ishte magjepsur nga kabinetet familjare të Elijah Lead. "Madeshtë bërë mirë, e lehtë dhe e ajrosur, dhe rrjeti i bronzit i jep asaj një shkëlqim," shpjegon ajo. "Kur e përdorni si shuplakë, skajet e lakuara përshtaten në mënyrë të përkryer në pllaka ... dhe është e sigurt për fëmijët!"
"Cookies janë një ushqim shumë i përshtatshëm dhe ju mund të bëni kaq shumë gjëra me ta," thotë Carolyn Roy. Ajo dhe partneri i saj Jason e vërtetojnë atë, dhe gjatë mëngjesit dhe restorantit të drekës kokë, darkat mund të shkojnë në qytet për një të mirë të pjekur me një nga gjashtë opsionet e salcës, ose salcë të nxehtë dhe bllokim, ose derri të tërhequr. proshutë dhe, në rastin e biskotave të kafshëve të ndyra, djathë pimento të bërë nga shtëpia, pulë të skuqur, proshutë dhe vezë të skuqura të copëtuara në salcë shtëpie. "Funnyshtë qesharake," pranoi Caroline.
Por gjithçka kthehet në bazat: Meqenëse Roys hapi dyqanin e saj të parë në Asheville në 2013, cookies e tyre të mëdha, me gëzof dhe të shijshme të kokës së maceve kanë kapur vëmendjen e blerësve të mëngjesit. Menjëherë pas hapjes, klientët filluan të pyesin për kombinimet e tyre. Royce u pajtua, duke e shitur atë në shishe qelqi me udhëzime në një fjongo.
Tani kjo përzierje ka ndryshuar. Ndërsa popullariteti i Biscuit Head vazhdon të rritet, Familja Roy ka hapur edhe dy vende të tjera në Asheville dhe një në Greenville, SC, si dhe hapjen e një konservimi që tani bën bllokime dhe një çantë të re të përzierjes së cookie-ve. Theelësi këtu është: gjalpi është prerë tashmë; Kuzhinieri në shtëpi thjesht duhet të shtojë pak mjaltë për ta bërë më të lehtë derdhjen e miellit në tas dhe në banak (dhe gjetkë në kuzhinë). Këshilla e Caroline është që thjesht të vendosni brumin në tigan (mos e rrokullisni) dhe mos hezitoni të lugë. "Biskotat tona janë super të lehta dhe të ajrosura nga brenda dhe të freskëta dhe gjalpë nga jashtë," thotë ajo. "Ju nuk mund t'i kapni ato dhe t'i hani me duart tuaja. Këto janë cookie të bëra me thikë dhe pirun."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | 7-9.50 dollarë për paketë; Poppyhandcradedpopcorn.com
Xhenxhefili Frank e dinte që ajo dëshironte të drejtonte biznesin e saj para se të mendonte ndonjëherë seriozisht për atë që duhet të jetë biznesi i saj. Por ajo i donte kokoshkat dhe zbuloi se nuk kishte shitës në Asheville që specializoheshin në rostiçeri. Kështu që, përkundër mosmiratimit të miqve dhe familjes, ajo hapi një dyqan të quajtur Popcorn Poppy të punuar me dorë, duke shitur kokoshka specialiteti në aromë krijuese. "Kjo ishte pothuajse e vetmja gjë që kisha në mendje, kështu që me të vërtetë duhej të punonte," tha Frank. Dhe kështu ishte. Ajo përdor përbërës dhe shije natyrale ("Ju mund t'i lexoni të gjitha në etiketë"), dhe Asheville merr vëmendje. Tani ajo ka 56 të punësuar dhe tha se mund të punësojë 10 të tjerë. Shumë nga lëshimet e saj më të njohura kanë rezultuar nga bashkëpunime me bizneset lokale dhe rajonale. Midis tyre: Spicewalla, një linjë e erëzave me cilësi të lartë, me grumbull të vogël nga kuzhinieri Asheville Meherwan Irish, i cili pjelli linjën e re Poppy X Spicewalla. Kjo gamë e guximshme vjen në katër shije, duke përfshirë karamelin e gojës së karamelit masala chai dhe piiri me erëza të tymosur Piri.
Konservat e qepës së tymosur kanë qenë në menunë në Butcher & Bee, një restorant i Lindjes së Mesme në Charleston, për më shumë se një dekadë. Jam u krijua fillimisht si një kondicioner për sanduiçet e viçit të pjekur, pjesërisht për shkak të përshtatshmërisë së tij - që atëherë është shfaqur në bordet e djathit dhe në krye të lakërve të Brukselit. Konsumatorët kërkojnë pothuajse gjithçka tjetër dhe më pas kërkojnë kontejnerë të vegjël për të shkuar. Kështu që pronari Mikhail Shemtov vendosi të fillojë shitjen e këtij produkti të shkëlqyeshëm, i cili është bërë nga qepë të marra nga Smokehouse dhe më pas zier me sheqer dhe ujë në kavanoza për ata që duan ta shijojnë atë në shtëpi. "Ju mund ta shtoni atë në burgers, ushqime gustator ose ta bëni atë pjesë të mëngjesit ose darkës," sugjeron Shemtov. Për vegjetarianët, është një zëvendësues ideal për proshutën, duke shtuar aromë të tymosur, të ëmbël dhe umami.
Jo Charleston i pulës së skuqur, SC | 5-6 dollarë për copë; 9 dollarë kova për 100 dollarë; LiferaftTtreats.com
Cynthia Wong është e rraskapitur. Një kuzhinier pastiçerie dhe një kandidat për gjashtë herë James Beard Award, ajo ishte lodhur nga orët e gjata dhe jeta e vazhdueshme e restorantit. Ajo vendosi të fillojë biznesin e saj dhe filloi të vinte me ide. One of the benefits of being completely exhausted, she says, is that she has “no resistance to creative thinking. ice cream that looks like fried chicken legs – came to her mind while she was sleeping, and the idea came to her from memories of a trip to France, where she tried amazingly creative ice cream desserts. After experimenting, she created a waffle-flavored ice cream wrapped in chocolate chip cookie “bones,” topped with crunchy caramelized white chocolate and Cornflake Ngrirja për të përfunduar një iluzion të shijshëm që kënaqet me fëmijët dhe të rriturit njësoj.
Al Roker mund të njihet më së miri si nikoqiri i gjatë i "Sot" të NBC-së, por meteorologu fitues i çmimeve gjithashtu ka shije të shkëlqyeshme në ushqim: ai bashkë-pret "Al Roker". Al Roker është autori i librit të madh të Barbecue dhe themeluesit të librit të Barbecue me temë përfundimtare të Falënderimeve. - Vitin e kaluar, dhjetë podcast bënë një spërkatje të vërtetë. Si gjykatës i kategorisë së ushqimit, Roker kampion më shumë se 65 mish, djathra, snack dhe karamele, dhe tërheqja cilësore dhe universale e përzierjes së kokës së biskotave të infektuara me mjaltë e fituan atë. "Nuk më intereson nëse jeni nga veriu, jugu, perëndimi apo lindja," tha ai. "Ju pëlqejnë cookies."
Chateau Elan Winery dhe Resort u hapën në Braselton, Georgia në 1982 në 600 hektarë me qëllimin përfundimtar për t'u bërë një nga kantinat më të mëdha në Bregun Lindor. Klima dhe terreni kishin plane të tjera. "Problemi nuk është prodhimi i verës, por rritja e rrushit," thotë Simone Bergese, drejtor i përgjithshëm dhe verëtar ekzekutiv në Chateau Ylang. Pas vitesh të korrjeve zhgënjyese, mbetën vetëm njëzet hektarë vreshta. Pastaj, në vitin 2012, erdhi Burgis, i cili u rrit në rajonin e Piemonte të Italisë dhe filloi të punojë në kantina në moshën 18 vjeç dhe më vonë punoi në Australi, Siçili dhe Virginia. "Unë eca në derë dhe shikova pronën," tha ai, "dhe kuptova se kishte potencial të jashtëzakonshëm këtu."
Ndër verërat e tjera, Belsize filloi të prodhojë port të bardhë, duke zëvendësuar rrushin e botës së vjetër me muskadinë, një shumëllojshmëri vendase e përshtatshme për Jugun. Për portin e tij, ai zgjodhi një përzierje prej 30% rrush muskadine dhe 70% rrush Chardonnay, të cilat u dërguan nga Kalifornia në kamionë në frigorifer. Ai përdor metodën tradicionale të ndalimit të fermentimit herët duke shtuar një përqendrim të lartë të shpirtit të rrushit para se të gjithë sheqerin të shndërrohet në alkool. Porti i tij ishte i mirë, por gjatë një vizite në një verë portugeze në vitin 2019, ai e kuptoi që plakja e verës më gjatë në fuçi do të përmirësonte rezultatet e tij. "Pasi ta shijoja portin e bardhë, vendosa të pres pak më gjatë para se ta shishja," tha ai. Vonesa e paguar, duke krijuar një ëmbëlsi natyrore intriguese që plotësonte shënimet tokësore të pralinës së verës së fortifikuar. Ndërsa sasitë janë të kufizuara dhe Elayne aktualisht shet vetëm port në vend dhe në internet, kantina ka rritur prodhimin, do të thotë më shumë verëra do të godasin raftet në vitet e ardhshme.
Në vitin 1999, Deborah Stone dhe burri i saj blenë 80 hektarë pyje afër Birmingham dhe, me ndihmën e babait të tyre, gradualisht e kthyen tokën pyjore në një fermë. Ata u rritën trëndafila dhe bimë të tjera për të bërë produkte të kujdesit për lëkurën: Stone punonte në industrinë e banjës dhe Wellness herët në karrierën e saj dhe në një moment zotëronte një bar me lëng. "Kjo është ajo ku unë u njoha me Bushin dhe uthullin dhe përfitimet e tij," tha ajo. Tani ajo përdor prodhime dhe barishte të rritura në fermë për të krijuar erëza të bazuara në uthull si boronica dhe shafran i Indisë për fermën e saj Stone Hollow dhe dyqanin e saj me pakicë në qendër të Birmingham. Tre vjet më parë, ajo nisi versionet e Strawberry dhe Rose të uthullit, i cili u bë uthulla më e shitur e kompanisë. Fermë rritet rreth tre mijë bimë luleshtrydhe, dhe manaferrat e freskëta janë të njomura në uthull molle organike. Stone më pas shton petale të trëndafilave, kokrra të kuqe, koriandër dhe kanellë në përzierje, duke i dhënë asaj një kthesë unike, zesty. Kuzhinierët mund ta përdorin atë në veshjet e sallatës, dhe banakierët duhet ta provojnë atë në kokteje. Por ju gjithashtu mund ta shijoni atë thjesht duke pirë ujë të gazuar mbi akull.
Maria e përgjakshme e përgjakshme e përgjakshme Mix Richmond, VA | Një pako me katër pako varion nga 36 deri në 50 dollarë; BackpocketProvions.com
A do të hynte Grey në biznesin e përgjakshëm të Mary Mix pasi bëri një inxhinieri të kundërt. Ai punoi për një jofitimprurës në Uashington, DC, duke punuar për të përmirësuar qëndrueshmërinë e sistemeve bujqësore dhe po kërkonte një mënyrë për të sjellë argëtim dhe gëzim në një botë të mbizotëruar nga mallrat. "Marys të përgjakshme kanë qenë një pjesë e festimeve të familjes për aq kohë sa mund të kujtoj," tha Grei. "E dija se çfarë ishte një Mary e përgjakshme para se të dija se çfarë ishte një koktej." Ai gjithashtu njeh shumë fermerë të vegjël që rritin domate të trashëgimisë, të cilat "shesin mirë kur janë të përsosura, por mos i shesin fare kur nuk janë të përsosur". "Në vitin 2015, ai dhe motra e tij Jennifer Beckman themeluan provizione xhepi në Richmond dhe filluan të shtrydhin domate të pa dashur nga një rrjet fermash familjare në të gjithë Virxhinia. Për të krijuar flamurin e tyre të përgjakshëm të përgjakshëm, ata kombinojnë lëngje të freskët Rezultimi i aromës së ndritshme, të lehta shijon më shumë si një fushë sesa një kanaçe.
Bumi i distilerive artizanale në jug (dhe në të gjithë vendin) hapi rrugën për një bum të ri: rritjen e eksperimentimit në prodhimin e uiski dhe shpirtrave të tjerë. Breweries më të vogla kanë tendencë të jenë më fleksibël dhe mund të provojnë metoda të reja për të parë se çfarë funksionon. E vendosur në 112 hektarë në Fort Worth, TX Whisky ka ndërtuar shpejt një reputacion për Bourbon Premium që nga themelimi i markës në vitin 2010. Ai mbetet i vërtetë për atë frymë të inovacionit, gjithashtu: Nëntorin e kaluar, Distillery lëshoi të tretin në serinë e saj të Barrel Finish, duke plakur Bourbon në Barrels Conjac të përdorur për më shumë se një vit. Këto fuçi lisi japin aroma të pasura me fruta që bashkohen në mënyrë të përkryer me aromat e vaniljes dhe karamelit që gjenden në fuçitë tradicionale të lisit. "Kjo është bourbon i përsosur i verës," thotë specialisti i uiski Ale Ochoa, "sepse ajo ka një aromë më të lehtë, më të freskët, më të frutshme."
Wayne Curtis është kolumnistja e pijeve të G&G dhe autori i një shishe rum: një histori e re botërore në dhjetë kokteje. Musings e tij të zhytur në mendime për shpirtrat dhe koktejet janë shfaqur edhe në Atlantikun Muaji dhe New York Times. Pije e shkëlqyeshme. . "Muscatels kanë tendencë të rekrutohen për ekipe të vogla varsity," tha banori i New Orleans për Portin, i cili renditet në numrin 1 në kategorinë e pijeve. "Por Elan Castle tregon se ata mund të hidhen nëse përdoren me mençuri. Duke luajtur në ekipin e varfërisë dhe ka përfitime për të garuar me ta."
Austin Clark endi secilën fibër në fije, i lidhi çdo prishje në krahun e tij, zhyti çdo shkëmbim në ngjyrosje indigo dhe kaloi çdo orë duke ngarë shtigjet pranë shtëpisë së tij Baton Rouge duke mbledhur modele jorgan. Austin Clark i ka mbajtur gjërat gjallë për shekuj. -Të arti i lashtë i gërshetimit Acadian. Clark dhe mentori i tij, një endës 81-vjeçar me emrin Elaine Bourke, pastroi koleksionet e muzeut dhe intervistuan dhjetëra njerëz për të mbledhur informacione rreth Acadians (tani Cajuns). dhe në fillim të viteve 1900. Acadianët përdorën historikisht pambuku kafe për të bërë veshje dhe batanije, dhe është një simbol i gjallë i asaj tradite-Bourke ende rrit rreshta të shumëllojshmërisë me ngjyrë karamel, dhe Clark e riciklon atë dhe të korrat e tij kur mundet në tekstilet e tij Acadian.
Krijimet e tij përfshijnë modelet klasike me shirita që shpesh dekoronin peshqirë, batanije dhe çarçafë në Cajun Trousseaus, si dhe jorganët historikë X- dhe O-modeli që Weavers bënë ndonjëherë nga pambuku më i shtrenjtë i bardhë si një dhuratë e veçantë martese. Modeli u krijua nga Acadian Spinner dhe Weaver Teresa Drone, e cila i dha asaj jorgan kryq dhe diamanti për Zonjën e Parë Lou Hoover dhe Mamie Eisenhower. "Unë përpiqem ta rikrijoj atë sa më afër origjinalit," tha Clark. Prodhon pëlhura më të vogla çdo muaj, ndërsa klientët duhet të porosisin sende më të mëdha, të tilla si batanije, që mund të marrin muaj për të prodhuar. "It'sshtë e rëndësishme të mos shtoj këndvështrimin tim sepse nuk jam një cajun. Unë dua të respektoj kulturën, të respektoj gërshetat dhe ta lejoj punën të flasë vetë."
Por Bourque, një bartës i traditave popullore të Luizianës, do të jetë zëri i talentit të Clark: "Unë ndiej gëzim dhe kënaqësi duke e ditur që Austin do të vazhdojë këtë traditë ashtu si bënë paraardhësit e mi," tha ajo. "Trashëgimia e Acadia është kujdesur mirë."
Krijimet audio të Joel Seeley janë të dyja thellësisht tradicionale dhe megjithatë shumë përpara kohës së tyre. Ai po krijon kthesa të hollësishme që nga viti 2008, shumë kohë para ditës origjinale të Vinyl, por para ringjalljes së saj të fundit (shitjet e vinylit sapo pësuan rritjen e tyre më të madhe që nga vitet '80). "Unë mendoj se kam luajtur një rol të vogël në këtë ringjallje," tha Cilley. Me seli në New Orleans, klientët e tij të audiowood përfshijnë stilistë të njohur të brendshëm, muzikantë të famshëm jugorë dhe aktorë - një prej kthesave të tij u përdor madje në filmin "Star Trek Into Darkness". Për kthesën e tij të butë, Seeley përdori sfondin e tij në art, arkitekturë, dizajn dhe përpunim të drurit për të krijuar një makinë muzikore elegante me një pjatë hiri të buruar nga një lëndë e keqe familjare për të cilën ai përsosi një metodë për riparimin e çarjeve. Cilley me rërë drurin derisa të ishte krejtësisht i qetë, pastaj e trajtoi pjesërisht me Ebony dhe më pas e veshi atë me disa pallto të rrobave të sipërme - asnjë postim për të humbur këtu. Ai më pas instalon komponentët më të fundit audio në lojtarët dhe i dërgon ato në audiofilë në të gjithë botën. Barky duket si një mrekulli moderne, por shtoni Allen Toussaint në përzierje dhe ju mund të harroni për pajtimin tuaj Spotify.
Duke kombinuar aftësitë e një skulptori dhe artist të artit të shkëlqyeshëm, ju merrni koleksionin e qeramikës Technicolor nga njerëzit përmes bimëve. Matt Spahr dhe Valerie Molnar, skulptorë dhe piktorë (përkatësisht) që mësuan në VCU, zbuluan se ata punuan mirë së bashku në VCU. Kështu që ata punuan së bashku për të krijuar tenxhere, vazo dhe kriklla shumëngjyrëshe që u shitën shpejt në internet dhe në dyqane. Procesi i tyre përfshin përdorimin e një gdhendësi kompjuterik për të krijuar kallëpat, hedhjen e argjilës dhe surprizën. "Forma origjinale e filxhanit ka tekstura që përcaktohen nga bit i ruterit," tha Spar. "Kur bëni një myk, ju zakonisht bëni një kalim të përafërt dhe pastaj e zbutni atë në procesin përfundimtar, por vendosëm të lëmë një dhëmb." Ata shtuan një dorezë katrore elegant por funksionale, të cilën më pas e pikturuan me gamën e jashtëzakonshme të xhamave. . "Në kriklla tonë Gozer dhe Gozarian, të quajtura pas personazheve të Ghostbusters, ne zhdukemi si perëndimi i diellit dhe lindja e diellit," tha Molnar. Një tjetër model lustër i referohet tulipanëve, por kopshti Camellia i Molnar gjithashtu e frymëzoi atë, ashtu si bëri një shëtitje nëpër tregun lokal të luleve të Richmond, shkëmbimin e luleve të lumit.
"Ne i tregojmë histori përmes aromës," thotë Tiffany Griffin, e cila nisi Bright, një qiri i zi, në Durham në 2019 me burrin e saj Dariel Heron. Griffin, një ish -punonjës i qeverisë në Uashington, DC, u nxit të lëvizë nga dy mbyllje të njëpasnjëshme të biznesit. Pas kthimit në Karolinën e Veriut për të zhvilluar një plan biznesi për të sjellë liri financiare për familjen e tyre, ata vendosën të festojnë shtëpinë e tyre të adoptuar me një koleksion unik të qirinjve. "Qirinjtë Durham erë si duhan, pambuku dhe uiski," thotë ajo. "Ishte e para ime dhe është akoma një nga të preferuarat e mia." Në vetëm tre vjet, Bright Black lëshoi një qiri në bashkëpunim me NBA, si dhe një linjë qirinjsh për diasporë, duke përfshirë qirinj Kingston në shije rum dhe grejpfrut. Krijuar për të festuar rrënjët Xhamajkane të Heronit. Ata gjithashtu ndërtojnë biznesin e tyre rreth shkaqeve të rëndësishme: një pjesë e shitjeve të tyre të qirinjve të verës shkon për të mbështetur grupet e rrugëve të udhëhequra nga të zeza në Jug. Këtë vjeshtë, Bright Black e zgjeroi studion e saj me një hapësirë të re të arteve të komunitetit që do të presë punëtori për krijimin e qirinjve dhe aromatizmit.
Që nga viti 2009, East Fork, një markë popullore e Qeramikës në Karolinën e Veriut, është nxitur nga kërkesa për produkte qeramike, duke përfshirë kriklla të saj të njohura të kafesë, të cilat nxitën themeluesin Alex Matisse, bashkëthemeluesit e tij, gruan e tij Connie dhe shoqen John Vigeland për të vizituar dyqanet që u hapën në Asheville. dhe Atlanta. Në vitin 2018 ata morën çmimin e Made Southern. "Ne duam të shohim që njerëzit nuk marrin asnjë shkurtore," tha Alex për përvojën e tij dhe të Connie duke gjykuar kategorinë e zanatit. "Ne kemi një admirim të madh për sasinë e kohës, aftësive dhe zejtarisë që endësit akademikë vendosin për të bërë batanijet e tyre."
"Doja të mësoja nga pikat e dhimbjes së përvojës sime të parë," tha projektuesi Miranda Bennett kur nisi markën e saj të veshjeve të qëndrueshme eponime. Lindur në Austin, Texas, Bennett u diplomua në Shkollën e Dizajnit Parsons dhe punoi në industrinë e modës në New York City për 12 vjet, por tani po krijon një kompani më të gjelbër, më etike të veshjeve që minimizon ndikimin e mbeturinave dhe mjedisit. nuk e kuptoi fare. Vetëm ajo u kthye në qytetin e saj të lindjes në 2013 që zbuloi ngjyra me bazë bimore. "Kur fillova të mësoja për ngjyrat me bazë bimore, fillova të qep dhe ngjyrosjen e DIY përsëri," thotë ajo. "Papritur dukej sikur kishte një arsye krejtësisht të ndryshme për të filluar një koleksion." Zgjidhni materialet e përdorura në materialet e përdorura në seksionin e procesit, të tilla si gropa avokado dhe predha pecan.
Duke përdorur këto ngjyra si një trampolinë, Bennett pëllumb në botën e modës së ngadaltë. Ajo përpiqet të qepë dhe të ndërtojë gjithçka brenda kufijve të qytetit të Austin dhe tendencat sezonale në favor të një përzgjedhjeje të vogël të pjesëve të përjetshme, të bëra mirë, të cilat janë ndërtuar për të zgjatur. "Ka të bëjë me rrobaqepësinë," tha ajo. "Ne krijojmë copa që duken të thjeshta, por kemi një larmi stilesh që mund të vishen pesë mënyra të ndryshme." Pavarësisht nga shija ose lloji juaj i trupit, shanset janë që stili i Miranda Bennett do t'ju përshtatet. "Koleksionet tona janë krijuar për të bërë çdo veshës të ndjehet më i miri," tha Bennett. "Pra, si mund t'i përjashtojmë njerëzit për shkak të madhësisë ose moshës së tyre?"
Themeluesit e Glad & Young Erica Tanksley dhe Anna Zitz u rritën në familje krijuese. "Ne e duam të krijojmë gjëra për veten tonë," tha Zietz. Ndërsa partneriteti i tyre krijues u rrit, ata filluan të eksperimentojnë me materiale të ndryshme, por shpejt kuptuan se ata e donin të punonin me lëkurë. Ndërsa shumë produkte prej lëkure kanë tendencë të jenë tradicionale dhe mashkullore, linja e Glad & Young-ut e çantave dhe aksesorëve shumëngjyrësh ndjehet lozonjare dhe e freskët, veçanërisht me paketat e saj më të shitura të fanellës. "Ajo që është interesante është se miqtë filluan të blinin çantën shumë kohë përpara se të bëheshin përsëri të njohura," tha Seitz. Por kur tendenca u kthye, shitjet e paketave të tyre të fanellës prej lëkure u rritën shumë. Krijuar nga pajisje prej lëkure dhe bronzi të bëra nga Amerika, kjo çantë e gjithanshme është e përkryer për udhëtime ose një natë jashtë. Mund të vishet mbi supe në hip, në belin natyror ose mbi supe. Shtë në dispozicion në dy madhësi dhe disa ngjyra të ndritshme dhe neutrale, por versioni me martesë me dorë është thjesht mahnitëse. "Marbling është një proces magjik," tha Seitz. "Ne e duam unikitetin që ai i sjell secilit produkt."
Eldrick Jacobs 'Bachelor's, Master dhe gradat seminare nuk e kualifikuan atë për karrierën që ai e donte. Përmes vetë-reflektimit, Jacobs gjeti punë në Cleveland si një shitës udhëtues. "Unë kam jetuar në jug gjatë gjithë jetës sime," tha ai, "kështu që lloji i motit të ftohtë e shkatërron historinë." Për të mbrojtur veten nga dëbora, ai bleu kapelën e tij të parë. I magjepsur, ai filloi të mësonte zanatin para se fati ta prezantonte atë me një Hatter Ohio i cili i mësoi atij bazat, por e inkurajoi që të zhvillonte stilin e tij. Kështu Jacobs u kthye në Bainbridge, Georgia, ku ai u rrit duke gjuajtur pëllumbin, quail dhe fazan. Atje ai gjeti frymëzim dhe një klientelë besnike midis gjahtarëve që u mblodhën në zonë. "Natyra formon estetikën time, dhe do të më shihni duke shtrirë shumë ton natyral," thotë ai për modelet e tij të sofistikuara të Flint & Port. Ai krijon linjën e tij të kapelave të gatshme, të cilat ai i formon me dorë duke përdorur mjete të cilësisë së mirë, duke përfshirë lesh lepuri, leshi Nutria ose Beaver të ndjerë, në stile duke përfshirë silueta klasike të gjuetisë së pëllumbave, federat e gatshme për brunch, dhe stilin e Delta Mississippi Delta. Kapelë Fedora. Kumar. Jo ai me kapelë? Mbani një mendje të hapur. "Besimi," tha Jacobs, "është faktori numër 1."
Lindja e lindjes në Karolinën e Veriut, Mimi Phillips, një ish -stilist i kostumeve u kthye në koordinator krijues për Ralph Lauren, fajëson Dolly Parton për "pluhurin e zanash" që e shtyu atë të transferohej nga Nju Jorku në Nashville. Pasioni i hershëm i Phillips për bizhuteri filloi me koleksionet e nënës dhe gjyshes së saj, zuri rrënjë në Music City dhe u rrit në një markë të plotë pasi Phillips zbuloi Shkollën e Metodës së Re. "Ishte një shkollë e klasit botëror jashtë Nashville," tha ajo, "me mësues të shkëlqyeshëm nga vende si Tiffany. Mora kurrikulën e plotë-bërjen e bizhuterive, vendosjen e perlave, të gjitha klasat e zanatit." Menjëherë pas kësaj, ajo themeloi Minnie Lane. , një markë që fillimisht u përqëndrua në urdhra të shkëlqyera të bizhuterive, por së shpejti u drejtua në koleksionet e saj të unazave të modës, gjerdaneve, vathëve dhe rrathëve. Do dizajn fillon me një skicë 2D, e cila Phillips më pas sjell në jetë duke përdorur AutoCAD ose dyll para se ta dërgojë atë për hedhjen. "Skulptura e dyllit është një lloj meditimi për mua," thotë ajo. Frymëzuar nga koleksioni i përditshëm i zhveshur i shoqes së saj Scarlett Bailey, ajo krijoi ndryshime të panumërta të byzylykut ikonik Scarlett (treguar më poshtë, drejt, së bashku me një numër të pamjeve të tjera të Minnie Lane), pastaj duke rezultuar në një dizajn elegant dhe çudibërës që u bë një shitës më i mirë.
Që nga viti 2014, kompania eponime e Mignonne Gavigan ka qenë duke prodhuar gjerdanet e saj të shallit me rruaza nënshkrimi dhe pjesë të tjera të guximshme, të deklaratave. Si një projektues që vlerëson tërheqjen e ndërthurjes së sofistikimit dhe rehatisë, kur gjykon kategorinë e stilit, Gavigan favorizoi klasikët eko-miqësorë nga studioja e veshjeve me bazë në Austin, Miranda Bennett që do të zgjasë për vite të tëra. "Unë e dua kombinimin e pëlhurave të qëndrueshme, silueta unike dhe detaje delikate," thotë ajo. "Kjo është mënyra e tyre për të ndryshuar industrinë."
Gary Lacey filloi të bënte shufra peshkimi të hollë bambuje tridhjetë vjet më parë për të kënaqur dashurinë e tij për materialin tradicional. "E kuptova nëse më pëlqyen, më mirë të kuptoj se si t'i bëj", tha zejtari me qendër në Gainesville, me qendër në Xhorxhia. Në vitin 2007, ai shtoi mbështjellje peshkimi të punuar me dorë. Rilota e tij simpatike e salmonit të cilësisë së mirë është një kopje pothuajse e saktë e mbështjelljeve të salmonit të prodhuara në fund të viteve 1800 nga prodhuesi i famshëm i New York Reel Edward von Hofe. Blerësit kthehen mbi "të gjitha pjesët e vogla në këto mbështjellje", thotë Lacey, "si vidhat, pullat që kthehen me dorë, dhe gjuetarët e vegjël që klikojnë për të mbyllur mbështjelljet. Unë mendoj se kjo është arsyeja pse mbështjelljet e kopshtarëve të vjetër janë arsye të tilla popullore për tu mirëpritur."
Për të krijuar rrotullat e tij, Lacey përdori shumë nga të njëjtat materiale si në versionin origjinal të Vom Hofe. Ai gdhendi panelet anësore të mbështjelljes nga gome e zezë e qëndrueshme, krahu i diskut nga lëkura, dhe shumica e pjesëve të tjera, përfshirë dorezën ikonike në formë S, ishin gdhendur nga argjendi i nikelit. Ai projektoi mbështjellje me diametër tre e gjysmë inç, siç tregohet, për të kapur peshq më të mëdhenj si salmon, por Lacy bëri mbështjellje të stilit Von Hofe aq të vogla sa trofta 4- dhe 5-peshore. Eachdo mbështjellje është bërë me porosi - ai punon me klientin për ta krijuar atë në specifikimet e tij ose të saj. "Likeshtë si të porosisni një armë me porosi," tha Lacey. "A doni një gdhendje? A nuk doni të përdorni një klikues të dialerit të linjës? A doni që shumëzuesi të rrëmbejë më shumë linjë sa herë që ktheni çelësin? Secila mbështjellje bëhet një nga një, në mënyrë që ta bëj. Siç dëshiron klienti."
Joey D'Amico është një muzikant i përjetshëm që luajti boritë në shkollën fillore dhe fitoi një bursë kolegji duke luajtur tuba euphonium. Kur ai bleu një torno druri për të ndihmuar në rivendosjen e një shtëpie historike në Charleston, Karolina e Jugut, interesat e tij të ndryshme dukeshin të ndërthurura papritmas. "Mendova nëse mund t'i ktheja gjurmët," kujtoi ai, "Unë bast se mund të kapja një rosë." Telefoni është në derdhjen pas shtëpisë së tij. Ai krijon zhurmë me porosi nga pyjet ekzotike (bocotta, zezak afrikan dhe burl të stabilizuar të panjeve). Ajo gjithashtu ka një linjë akrilike që kërkon që gjuetarët të shikojnë buxhetin e tyre. "Unë bëj shumë gjëra," tha D'Amico. "Por është një gjë tjetër të më quaj një hit. Nga njëra anë, unë mund të jem artistik dhe muzikor, por unë mund të përdor aftësitë e mia të përpunimit të drurit për të luajtur me gjatësi kanalesh, porte shter dhe të gjithë mekanikën se si të bëj diçka që tingëllon". si një rosë. ”
Dosja e thikës së xhepit me porosi të Ross Tyser i është kushtuar gjyshit të tij, një krijues kabineti që mbante një thikë xhepi në xhepin e jelekëve të tij çdo të Dielë. "Ai tha se nuk u ndje i veshur plotësisht derisa të kishte një thikë në xhep," kujtoi një krijues thikë nga Spartanburg, Karolina e Jugut. Duke shfaqur një teh dy e një gjysmë inç i mbushur me dorë nga 384 shtresa Damask Steel, ky dosje elegant është një hit me gratë dhe burrat. Peshoret e Tusk Mammoth duken të mahnitshme. Linja e titanit është zbukuruar me gurë të çmuar brenda dhe ka një bllokim të qëndrueshëm. Me përjashtim të disa vidave të vogla, Taiser bën çdo pjesë me dorë duke përdorur taktikat e shkollës së vjetër. Ai nuk kishte një çekiç ose një shtyp hidraulik, të cilat janë të nevojshme në shumë dyqane me thikë. "Justshtë vetëm dora ime e djathtë, një anvil dhe një çift çekiçësh," tha ai. Ka edhe kujtime të gjyshit të tij të ulur në verandë, duke gdhendur lodra prej druri dhe duke dëgjuar lojëra Atlanta Braves në radio.
Mjeshtruesi me qendër në Charlotte, Larry McIntyre kombinon dashurinë e tij për historinë jugore me pasionin e tij për të kaluar kohë në ujë për të krijuar kanoe, kajaks dhe voza të punuar me dorë të Southernwood Paddle Company. Një varkë e zjarrtë, ai hartoi sende nga Cypress, një dru i vjetër i preferuar i buruar nga kënetat jugore dhe përrenjtë, në një mënyrë që "më lidh mua në zonë". Ai gdhendi vozit të tij të parë në 2015 dhe filloi të punojë me kohë të plotë katër vjet më vonë (ai gjithashtu bën skateboards të adhurueshëm, grepa varkash dhe sende të tjera). Për vozën, ai së pari bleu një dërrasë me selvi të vendosur nga një lëndë druri nënujore në Bishopville, Karolina e Jugut, preu formën themelore të vozit duke përdorur një sharrë shiriti, formoi drurin duke përdorur një përrua, dhe më pas e planifikoi dhe sanded atë me dorë. Eachdo vozë është e veshur me vaj kanabisi. Kjo vozë e veçantë e kanoe përmban një dizajn të gjithanshëm të modifikuar të Beavertail dhe një majë mbrojtëse epoksi që performon mirë në ujë të cekët. Pavarësisht nëse hidhet në një rrjedhë uji të zi ose i montuar në anën e një kabine liqenesh, do të jetë një kryevepër e vërtetë.
Këtë vit, T. Edward Nickens kthehet në kategorinë e jashtme për raundin e tij të dymbëdhjetë të gjykimit. Përveç që është një kontribues i gjatë në G&G, Nix është autori i udhëzuesve dhe librave të shumtë në natyrë, duke përfshirë Manualin e Madh të Outdoorsmanit dhe së fundmi, një koleksion esesh, The Last Wild Road. Nix, një peshkatar i përjetshëm, duartrokiti zbulimin e Gary Lacy të mbështjelljeve të qëndrueshme të lëkurës. "Në një epokë ku tendencat e reja po ndryshojnë në veshjet e peshkimit të mizave," thotë ai, "niceshtë mirë të mendosh për një zejtar pasionant duke i dhënë jetë të re një dizajni 140-vjeçar të mbështjelljes së mizave."
Kompania e tekstilit Cicil siguron që pëlhurat e saj të jenë eko-miqësore. Laura Tripp, e cila themeloi kompaninë me Caroline Cockerham nëntorin e kaluar, shpjegon: "Në intimitetin e shtëpive tona, ne donim të rrethoheshim nga gjërat që mund t'i respektonim". dhe Leshi i Luar, Tripp dhe Cockerham, të cilët bëjnë produktet e tyre në Patagoni të vetëdijshëm për mjedisin. Përkundrazi, leshi është korrur nga fermat e vogla familjare dhe kooperativat në New York, Pensilvani dhe Vermont, duke përfshirë leshin e zi dhe leshin kafe (shpesh konsiderohen të padëshirueshëm sepse hijet e errëta nuk mund të ngjyrosen). Leshi dërgohet në Karolinën e Jugut për pastrim ose larje dhe më pas transferohet në mullinj të gjeneratës së tretë në Karolinën e Veriut për karta, tjerrje, gërshetim dhe qepje. Produkti përfundimtar: qilima të bëra me porosi, jo toksike, të zhveshura, të buta gri dhe kafe, të qepura në forma të lakuara me mbeturina minimale gjatë prodhimit. "Ne shikuam në çdo detaj të zinxhirit të furnizimit," tha Cockerham. "Dashuria për produktin dhe qëndrueshmërinë shkojnë paralelisht."
Një gjahtar udhëton në malet e famshme të kuqe në kërkim të një bobcat legjendar dhe lufton për ta rikthyer atë së bashku me trashëgiminë e familjes së tij.
Koha e Postimit: Tetor-25-2023
