උතුරු කැරොලිනාවේ නිෂ්පාදිත අතිවිශිෂ්ට නවීන කුරියෝ කැබිනට්ටුවක්, හොඳම බටර්මිල්ක් බිස්කට් මිශ්‍රණයක්, විශ්මයජනක ජෝර්ජියානු විලාසිතාවේ වරායක් සහ දකුණේ නිෂ්පාදිත තවත් නිෂ්පාදන විසි එකක් මෙම වසරේ සම්මානලාභී නිෂ්පාදන කාණ්ඩ හයක් පුරා විහිදේ: නිවස, ආහාර. , පාන වර්ග, අත්කම්, විලාසිතාව සහ එළිමහන්. ඊට අමතරව: අපගේ පළමු තිරසාර සම්මානලාභියා.
වොරන් එලියා ලීඩ්ගේ අධ්‍යයනයේ දීප්තිමත් ලෝකඩ තිරය සහ අලංකාර අඳුරු walnut කවචය පිටුපස මැටි භාණ්ඩ, කලා පොත්, නික්-නැක්ස් සහ ඉබ්බන් කටු මෙන්ම ආකෘති නැව්, බෝම්බ පබළු සහ ගිනිපෙට්ටි කාර් ඇත. "මෙම කැබැල්ලේ අදහස නම් සම්පූර්ණයෙන්ම සැඟවී නැති දෙයක් සැඟවීමයි," උතුරු කැරොලිනාවේ ඩර්හැම්හි නිර්මාණකරුවෙකු වන ලීඩ් පැවසීය. මෙම පූර්විකාව සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ පැවතුනි: ලොව පුරා දුර්ලභ හා අසාමාන්‍ය සිහිවටන එකතු කිරීම සමාජ තත්ත්වය සංඥා කරන විට ඉතාලි පුනරුදයේ සිට කුතුහලයෙන් යුත් කැබිනට් පැවතුන අතර, මෙම එකතු කිරීම් නැරඹීම සාද විනෝදාස්වාදයක් ලෙසද සේවය කළේය.
නමුත් පසුගිය වසන්තයේ නිව් යෝර්ක්හි පැවති ජාත්‍යන්තර සමකාලීන ගෘහ භාණ්ඩ ප්‍රදර්ශනයේදී (ICFF) ලීඩ්ගේ සිනිඳු, නවීන නිමි නිර්මාණ දුටු සමහර නරඹන්නන්ට, සම්භාව්‍ය ඇමරිකානු කෘතියක් මතකයට ආවා. “මා දන්නා සමහර වැඩිහිටි පුද්ගලයින් එය පයි සේප්පුවක් වගේ පෙනෙන බව පැවසුවා,” ලීඩ් සිහිපත් කරයි. “කවුරුහරි ඒ ගැන සඳහන් කරනවා මම අහපු පළමු අවස්ථාව ඒකයි.” ඔහු සංසන්දනයට කැමති වුණේ නැහැ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔහු සහ අනෙකුත් සියලුම කලාකරුවන් සහ ශිල්පීන් - ඔහු එය තේරුම් ගත්තත් නැතත්, එක් දෙයක හෝ තවත් දෙයක බලපෑමට නිරන්තරයෙන් යටත් වන බව ලීඩ් විශ්වාස කරයි.
“තමුන් අලුත් දෙයක් නිර්මාණය කරනවා කියලා කියන්න හදන අය - මම ඒකට එකඟ නැහැ," ලීඩ් පැවසීය. "මට අලුත් ආකාරයකින් හඳුනාගත හැකි වස්තුවක් සෑදීමට අවශ්‍ය විය. [කැබිනට් එක] හරියටම අලුත් නොවේ, නමුත් මම හිතන්නේ අපේ කණ්ඩායම අපේ කාර්යයට ඇතුළත් කළ කුඩා විස්තර රාශියක් නිසා එය කැපී පෙනේ." කාලය පරීක්ෂා කරන ලද ආකෘතිය සමාන ය, නමුත් එහි පිරිපහදු කළ අංග - ඝන walnut joinery, සියුම්ව වියන ලද (වෑල්ඩින් නොකළ) ලෝකඩ තිර, අතින් වාත්තු කළ ලෝකඩ හැන්ඩ්ල් - නවෝත්පාදනය අවශ්‍ය විය.
ලී වැඩ පිළිබඳ වෘත්තියක් හැදෑරීමට පෙර මධ්‍යම කෙන්ටකි විද්‍යාලයේ වීදුරු පිඹීම සහ මූර්ති පිඟන් මැටි හැදෑරූ ලීඩ්, සෑම ගෘහ භාණ්ඩ ව්‍යාපෘතියක්ම කලාකරුවෙකුගේ දෑස් හරහා ප්‍රවේශ කරයි. ඩර්හැම් නගරයේ පිහිටි ලීඩ්ගේ චිත්‍රාගාරය ඔහුගේ ලෝහ නිෂ්පාදන සාප්පුව, ලාභ නොලබන කලා සංවිධානයක් සහ ඔහු සහ මිතුරෙකු 2017 දී විවෘත කළ වීදුරු පිඹීමේ චිත්‍රාගාරය ද පිහිටා ඇති ගොඩනැගිල්ලක පිහිටා ඇත. බොරු කීම ආරම්භ කළේ කැබිනට් මෝස්තර කිහිපයක් සටහන් කිරීමෙනි. එකක් උසයි, අනෙක උසයි. එකක් කෙටියි, එකක් බිම දඟලයි, අනෙක බිම දඟලයි. “මේ කිසිවකට සූත්‍රයක් නැහැ,” ඔහු පැවසීය.
වොරන්ගේ වත්මන් හැඩය සහ මානයන් තීරණය කිරීමෙන් පසු, ඔහු ද්‍රව්‍ය එකතු කර, අසල පිහිටි ගිබ්සන්විල් වෙතින් රළු walnut ලබාගෙන, පසුව එය තමා විසින්ම ඇඹරීමට සහ හැඩගස්වා ගත්තේය. "අපි ගෘහ භාණ්ඩවල walnut ගොඩක් භාවිතා කළා," ලීඩ් පවසන්නේ එහි නම්‍යතාවය, නම්‍යශීලී බව, පොහොසත් ස්වර සහ සංකීර්ණ වයනය සටහන් කරමිනි. "මම ඒවා දකින සෑම විටම සංචාරය කිරීමට සහ තවත් walnuts එකතු කිරීමට බොහෝ කාලයක් ගත කළා. අපගේ ද්‍රව්‍ය සියල්ලම පාහේ Appalachians හි කොහේ හරි සිට පැමිණේ."
ලිඩ්ල් නිර්මාණය කරන බොහෝ මේස, රාක්ක, පුටු සහ පොත් රාක්කවල ඝන කොන් තිබුණත්, කැබිනට් වල වක්‍ර දාර හැඩ ගැස්වීම සාපේක්ෂව පහසුය. “නමුත් වක්‍ර කෙළවරක් වටා ලෝකඩ එතීම සම්පූර්ණයෙන්ම අලුත් ක්‍රීඩාවක්,” ඔහු පැවසීය. “අපි එය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට අත්හදා බැලීම් සහ දෝෂ හරහා ගියෙමු, නමුත් අවංකවම, එය බොහෝ විනෝදජනක විය. බොහෝ විට අපි කලින් කළ දේ කළා. එය අපට සොයා ගැනීමට සිදු වූ දෙයක්.” සහ ආරක්ෂිතව, තිරය ඕනෑම නිධන් පෙට්ටියක් මෙන් ඇසිපිය හෙළුවේය; ICFF හිදී, අමුත්තන් ඇවිද යන විට ඔවුන්ට අත දිගු කර ලෝහය ස්පර්ශ නොකර සිටීමට නොහැකි විය.
ඔබේ උපකරණවල ඇඟිලි සලකුණු ලෙස පෙනෙන දත් තිබේ නම්, කරුණාකර අප හා සම්බන්ධ වන්න. එය ඉවත් කිරීම සඳහා, ලිඩ්ල් ලී අච්චුව විනාශ කර එය වටා සිලිකොන් අච්චුවක් නිර්මාණය කළේය. ඉන්පසු ඔහු දේශීය ස්වර්ණාභරණ වෙළෙන්දෙකු සමඟ ඒවා ලෝකඩයෙන් වාත්තු කිරීමට කටයුතු කළේය. "අපි කරන අනෙකුත් බොහෝ ඇදීම් වටකුරුයි," ඔහු පැහැදිලි කරයි. "ඒවා වැසිකිළියක් ක්‍රියාත්මක කර ඇති අතර සුමට පෙනුමක් ඇත. ඒවා පැහැදිලිවම අතින් සාදන ලද බව පෙනෙන නිසා මෙය මට වැදගත් වේ."
වැරදි අත්වල, දිලිසෙන දැව, දිලිසෙන තිරය සහ දිලිසෙන අභිරුචි සවි කිරීම් ඇලෙන සුළු ලෙස පෙනෙන්නට පුළුවන, නමුත් ලිඩ්ල් හි ශක්තිය එහි නවීනත්වය තුළ පවතී. "මගේ කාර්යය අද්විතීය බව සහතික කර ගැනීමට මට අවශ්‍යයි, නමුත් අනිවාර්යයෙන්ම නාට්‍යමය ආකාරයකින් නොවේ," ඔහු පැවසීය. මෙම කැබිනට් මණ්ඩලයේ තනි සංරචක, එය අදහස් කරන වටිනා එකතුව මෙන්, ආකර්ෂණීය සැලකිල්ලෙන් සහ විස්තර කෙරෙහි අවධානයෙන් එකලස් කර ඇත.
ඔහුගේ සම වයසේ මිතුරන් බොහෝ දෙනෙක් අල්ලා ගැනීම පුහුණු වෙමින් සිටියදී, ජෙඩ් කර්ටිස්ට ඔහුගේ පළමු අමුණ ලැබුණේ, ඔහු ඩෙමෝ ලිවිං ඉතිහාස කෞතුකාගාරයට ගිය අතරතුර දුටු කම්මල්කරුවෙකුගෙන් ආභාෂය ලබා ගනිමිනි. "කෙසේ වෙතත්, මම එය කිසි විටෙකත් රැකියාවක් ලෙස නොසිතුවෙමි," කර්ටිස් පැවසීය. නමුත් නිව්යෝර්ක්හි විශ්‍රාමික කම්මල්කරුවෙකු සමඟ අහම්බෙන් හමුවීමෙන් පසු, කර්ටිස් 2016 දී රෝනෝක් හි පදිංචි වී හාට් ඇන්ඩ් ස්පේඩ් ෆෝර්ජ් විවෘත කළේය. එහිදී, උතුරු සහ දකුණු කැරොලිනාවෙන් නැව්ගත කරන ලද අමු වානේ සහ ඔහුගේ චිත්‍රාගාරය අසල කර්මාන්ත ශාලාවකින් මෙම අලංකාර බේකරි යන්ත්‍ර මෙන්, ඔහු අතින් ව්‍යාජ කාබන් වානේ පිඟන් භාණ්ඩ අතින් සාදන ලදී. උඳුනේ හෝ උදුන මත ඒකාකාරව තාපය බෙදා හැරීමට සහ මේසයට සුමටව සංක්‍රමණය වීමට ඔහු පාන් යන්ත්‍ර (තනි තනිව සහ තුනක කට්ටලවල විකුණනු ලැබේ) නිර්මාණය කළේය. ඔහුගේ රසායන විද්‍යා උපාධිය මෙම කොටස්වල කාර්යයන් තීරණය කළේය (කාබන් වානේවලට වාත්තු යකඩවලට වඩා හොඳින් උෂ්ණත්වය පාලනය කළ හැකිය), සහ යටත් විජිත විලියම්ස්බර්ග්හි රිදීකරුවන් සහ 1940 ගණන්වල උණුසුම් දණ්ඩ සාදන්නන් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ඔහු ඒවායේ හැඩය පිළිබඳව අනුමාන කළේය. නමුත් සියල්ලටත් වඩා, ඔහුගේ කාර්යය මෙහෙයවන්නේ උරුමය පිළිබඳ අදහසයි. "පවුලේ කබලෙන් ලිපට අඛණ්ඩ ක්‍රියාවලියක්" ඔහු පැවසීය. "මම ඒවා හදන්නේ ඔයාට නෙවෙයි, ඔයාගේ මුණුබුරන්ට."
බෙන් කැල්ඩ්වෙල් රිදී වටා හැදී වැඩුණත් - ඔහුගේ පියා දැඩි එකතුකරන්නෙකු වූ අතර, ඔහුගේ ළමා කාලයේ බොහෝ සෙනසුරාදා දින නිධන් සෙවීම සඳහා අශ්වයන් පිට නැගී ගත කරන ලදී - රිදීකරුවෙකු වීමට ඔහු ගත් තීරණය පුදුමයක් විය. "මම මගේ වෘත්තීය ජීවිතයේ පළමු කොටස සංගීත භාණ්ඩ නිර්මාණය කරමින් ගත කළෙමි," ඔහු පැවසීය. නමුත් ටෙනසිහි මර්ෆ්‍රීස්බෝරෝහි යකඩ කම්කරුවෙකු වන ටෙරී ටැලි ආධුනිකත්වයකට කැමති දැයි විමසූ විට කැල්ඩ්වෙල්ගේ වෘත්තීය ජීවිතය වෙනස් විය. අද, බෙන් සහ ලේල් යන නාමය යටතේ, ඔහු අලංකාර රිදී සහ තඹ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ සහ අනෙකුත් ගෘහ භාණ්ඩ සාදයි, මෙම අපූරු පාත්‍ර ඇතුළුව, ඔහු දේශීය ආලේපන සමාගමක හිමිකරු කීත් ලෙනාඩ්ට ලබා දෙයි. ඉන්පසු ඒවා කීත් ලෙනාඩ්ගේ රිදී ස්ථර හතරකින් ආලේප කරන ලදී. . (කැල්ඩ්වෙල් තඹ සහ ස්ටර්ලින් රිදී කැබලි සම්පූර්ණයෙන්ම ගෘහස්ථව සාදයි.) "ඔබ අතින් බඳුනක් සාදන විට, එය ස්වභාවිකවම වටකුරු ය, නමුත් එය නිවසේදී භාවිතා කළ හැකි වීමට නම්, පතුල පැතලි විය යුතුය," කැල්ඩ්වෙල් පැහැදිලි කරයි. "එය ක්‍රියාත්මක වීමට ආකෘතියක් විනාශ කිරීමට මම අකමැතියි." ඔහුගේ විසඳුම: ස්වභාවිකව වැගිරෙන කොටළු මුවන්, සුදු වලිගය, ගෝනුන් සහ ගෝනුන් අං වලින් සාදන ලද සමබර ස්ථාවරයක්. "අං අතිශයින්ම අලංකාර සහ ජෛවරූපී," ඔහු පැවසීය. "එය මූර්ති ආකාරයකි. ක්‍රියාකාරී සහ ලස්සන යන දෙකම."
රීඩ් ක්ලැසික්ස් හි ඇන්ඩෲ රීඩ් සහ ඔහුගේ කණ්ඩායම ඇලබාමා හි ඩොතාන් හි ඔවුන්ගේ සාප්පුවේ සංකීර්ණ වියන් ඇඳන් ඉදිකරන නමුත්, ඔවුන් ක්‍රියාත්මක කරන යන්ත්‍ර සරල ය. "මගේ ගබඩාව හතළිස් ගණන්වල සහ පනස් ගණන්වල පෞරාණික උපකරණවලින් පිරී ඇති ක්‍රියාකාරී කෞතුකාගාරයකි," රීඩ් ඔහුගේ වාත්තු-යකඩ උපකරණ ගැන පැවසීය, එනම් මුලින් ජාත්‍යන්තර හාවෙස්ටර් වෙතින් ඇණවුම් කරන ලද ප්ලෑනර් එකක් සහ දෙවන ලෝක යුද්ධයේ ගුවන් යානා වාහක ගලවා ගත් බෑන්ඩ් කියතකින් ප්ලෑනර් එකක්. "ඒවා අලුත් ඕනෑම දෙයකට වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරයි. අපි මහෝගනී හිස් තැන් වලින් පටන් ගනිමු, බොහෝ දුරට මධ්‍යම සහ දකුණු ඇමරිකාවෙන්, ඒවා ඇඹරීමට පටන් ගනිමු." එබැවින් ඔහුගේ සරලම නිර්මාණවලට පවා පියවර අනූ හයක් අවශ්‍ය වේ. 1938 සිට, සමාගමේ තුන්වන (ළඟදීම සිව්වන) පරම්පරාව - රීඩ්ගේ නව යොවුන් වියේ දරුවන් ව්‍යාපාරය ඉගෙන ගැනීමට පටන් ගත්හ - එම උත්සාහයන් පැන්සල් තීරු (පින්තූරයේ), යටත් විජිත, ස්පූල් සහ වික්ටෝරියානු විලාසිතාවේ නිවාස ඇඳකට වත් කර ඇත. රට පුරා: ඇලබාමා හි ගොවිපලක්, හොලිවුඩයේ මන්දිරයක්, චාල්ස්ටන්හි මන්දිරයක් සහ නිව් යෝර්ක් හි නවීන මහල් නිවාසයක්. "මට බර්මින්හැම්හි අනූ හය හැවිරිදි සේවාදායකයෙක් ඉන්නවා, ඇය නිදාගන්නේ මගේ සීයා ඇයට මංගල තෑග්ගක් ලෙස දුන් ඇඳේමයි," රීඩ් පැවසීය. "ඒවා සදහටම පවතින පරිදි ඉදිකර ඇත."
කීර්තිමත් අභ්‍යන්තර නිර්මාණ ශිල්පිනියක් සහ නිර්මාණ පොත් දොළහක කතුවරියක් වන චාලට් මොස්, නැවුම්, සදාකාලික සෞන්දර්යය සඳහා සැමවිටම විමසිල්ලෙන් සිටී. ඇය වසර තිහක අත්දැකීම් සහ වයනය සහ වර්ණ කෙරෙහි ඇල්මක් ගෘහ කාණ්ඩයේ විනිශ්චය සඳහා ගෙන ආ අතර එලියා ලීඩ්ගේ පවුලේ කැබිනට් වලට ආකර්ෂණය විය. “එය හොඳින් සාදා ඇත, සැහැල්ලු සහ වාතය සහිතයි, ලෝකඩ දැල එයට දීප්තියක් ලබා දෙයි,” ඇය පැහැදිලි කරයි. “එය බුෆේ එකක් ලෙස භාවිතා කරන විට, වක්‍ර කෙළවර තහඩු මත හොඳින් ගැලපේ… එය දරුවන්ට ආරක්ෂිතයි!”
"කුකීස් ඉතා පහසු ආහාරයක් වන අතර ඔබට ඒවා සමඟ බොහෝ දේ කළ හැකිය," කැරොලින් රෝයි පවසයි. ඇය සහ ඇගේ සහකරු ජේසන් එය ඔප්පු කරන අතර, උදෑසන ආහාරය සහ දිවා ආහාර අවන්හලක් වන බිස්කට් හෙඩ් හි, රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ කරන්නන්ට සෝස් විකල්ප හයකින් එකක් හෝ උණුසුම් සෝස් සහ ජෑම් හෝ පුල් කළ ඌරු මස් සමඟ බේක් කළ භාණ්ඩයක් සඳහා නගරයට යා හැකිය. හැම් සහ ඩර්ටි ඇනිමල් බිස්කට් සම්බන්ධයෙන්, ගෙදර හැදූ පිමෙන්ටෝ චීස්, බැදපු කුකුල් මස්, බේකන් සහ ගෙදර හැදූ සෝස්වල තලා දැමූ බැදපු බිත්තර. "ඒක විහිළුවක්," කැරොලයින් පිළිගත්තාය.
නමුත් ඒ සියල්ල මූලික කරුණු වෙත නැවත පැමිණේ: රෝයිස් 2013 දී ඈෂ්විල් හි එහි පළමු වෙළඳසැල විවෘත කළ දා සිට, ඔවුන්ගේ විශාල, සුදුමැලි සහ රසවත් බළල් හිස කුකීස් උදෑසන ආහාර ගැනුම්කරුවන්ගේ අවධානය දිනා ගෙන ඇත. විවෘත කිරීමෙන් පසු, ගනුදෙනුකරුවන් ඔවුන්ගේ සංයෝජන ගැන විමසීමට පටන් ගත්හ. රොයිස් එකඟ වූ අතර, එය රිබන් එකක උපදෙස් සහිත වීදුරු බෝතල්වල අලෙවි කළේය.
දැන් මේ මිශ්‍රණය වෙනස් වෙලා. බිස්කට් හෙඩ් වල ජනප්‍රියතාවය දිගටම වර්ධනය වන විට, රෝයි පවුල ඇෂ්විල් හි තවත් ස්ථාන දෙකක් සහ ග්‍රීන්විල්, SC හි එකක් විවෘත කර ඇති අතර, දැන් ජෑම් සාදන කැනරියක් සහ අසාර්ථක-ආරක්ෂිත කුකී මිශ්‍රණයේ නව බෑගයක් විවෘත කර ඇත. මෙහි යතුර නම්: බටර් දැනටමත් කපා ඇත; ගෙදර කෝකියාට අවශ්‍ය වන්නේ බඳුනට සහ කවුන්ටරයට (සහ මුළුතැන්ගෙයෙහි වෙනත් තැනක) පිටි වත් කිරීම පහසු කිරීම සඳහා බටර් මිල්ක් ටිකක් එකතු කිරීම පමණි. කැරොලයින්ගේ උපදෙස නම් පිටි ගුලිය පෑන් මත තැබීමයි (එය රෝල් නොකරන්න) සහ හැන්දකින් පසුබට නොවන්න. “අපේ කුකීස් ඇතුළත සුපිරි සැහැල්ලු හා වාතය සහිත වන අතර පිටතින් හැපෙනසුළු හා බටර් සහිතයි,” ඇය පවසයි. “ඔබට ඒවා රැගෙන ඔබේ දෑතින් කන්න බැහැ. මේවා පිහියකින් සහ දෙබලකින් සාදන ලද කුකීස්.”
පොපි x ස්පයිස්වල්ලා පොප්කෝන් ඈෂ්විල්, එන්සී | පැකේජයකට ඩොලර් 7-9.50; poppyhandcraftedpopcorn.com
ජින්ජර් ෆ්‍රෑන්ක් ඇගේ ව්‍යාපාරය කුමක් විය යුතුද යන්න ගැන බැරෑරුම් ලෙස සිතීමට පෙරම තමාගේම ව්‍යාපාරයක් කරගෙන යාමට අවශ්‍ය බව දැන සිටියාය. නමුත් ඇය පොප්කෝන් වලට ආදරය කළ අතර, අෂ්විල් හි සුලු කෑම සඳහා විශේෂිත වෙළෙන්දන් නොමැති බව සොයා ගත්තාය. එබැවින්, මිතුරන් සහ පවුලේ අයගේ අකමැත්ත නොතකා, ඇය පොපි හෑන්ඩ්-ක්‍රාෆ්ටඩ් පොප්කෝන් නමින් වෙළඳසැලක් විවෘත කළ අතර, නිර්මාණාත්මක රසයන්ගෙන් යුත් විශේෂිත පොප්කෝන් අලෙවි කළාය. "මගේ සිතේ තිබුණේ ඒක විතරයි, ඒ නිසා ඒක ඇත්තටම වැඩ කරන්න තිබුණා," ෆ්‍රෑන්ක් පැවසීය. එය එසේ විය. ඇය ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ රසයන් භාවිතා කරයි ("ඔබට ඒ සියල්ල ලේබලයේ කියවිය හැකිය"), සහ අෂ්විල් අවධානය යොමු කරයි. ඇයට දැන් සේවකයින් 56 ක් සිටින අතර ඇයට තවත් 10 දෙනෙකු බඳවා ගත හැකි බව පැවසුවාය. ඇගේ වඩාත්ම ජනප්‍රිය නිකුතු බොහොමයක් දේශීය සහ කලාපීය ව්‍යාපාර සමඟ සහයෝගීතාවයෙන් ඇති වී තිබේ. ඒවා අතර: ස්පයිස්වාල්ලා, නව පොපි x ස්පයිස්වාල්ලා රේඛාව බිහි කළ ඇෂ්විල් සූපවේදී මෙහර්වාන් අයර්ලන්තයේ උසස් තත්ත්වයේ, කුඩා කාණ්ඩයේ කුළුබඩු පෙළක්. මෙම නිර්භීත පරාසය රස හතරකින් පැමිණේ, මුඛයෙන් වතුර දමන කැරමල් මසාලා චායි සහ ස්පයිසි ස්මෝක්ඩ් පිරි පිරි ඇතුළුව.
චාල්ස්ටන්හි මැද පෙරදිග අවන්හලක් වන බුචර් ඇන්ඩ් බී හි දුම් දමන ලද ළූණු කල් තබා ගැනීම දශකයකට වැඩි කාලයක් මෙනුවේ තිබේ. මෙම ජෑම් මුලින් නිර්මාණය කරන ලද්දේ එහි අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව නිසාය - එතැන් සිට එය චීස් පුවරු සහ බ්‍රසල්ස් පැළ මත දර්ශනය වී ඇත. ගනුදෙනුකරුවන් අනෙක් සියල්ල ඉල්ලා සිටින අතර පසුව කුඩා බහාලුම් ඉල්ලා සිටී. එබැවින් හිමිකරු මිහායිල් ෂෙම්ටොව් මෙම විශිෂ්ට නිෂ්පාදනය විකිණීම ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළේය, එය දුම් කුටියෙන් ලබාගත් ළූණු වලින් සාදා පසුව සීනි සහ ජලය සමඟ භාජනවල තම්බා නිවසේදී රස විඳීමට කැමති අය සඳහා. "ඔබට එය බර්ගර්, රසැති ආහාර සඳහා එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් එය උදේ ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරයේ කොටසක් බවට පත් කළ හැකිය," ෂෙම්ටොව් යෝජනා කරයි. නිර්මාංශිකයින් සඳහා, එය බේකන් සඳහා කදිම ආදේශකයක් වන අතර, දුම්, පැණිරස සහ උමාමි රසය එක් කරයි.
බැදපු කුකුල් මස් නොවේ චාල්ස්ටන්, SC | කෑල්ලකට ඩොලර් 5-6; ඩොලර් 100 කට ඩොලර් 9 බාල්දි; liferafttreats.com
සින්තියා වොන්ග් වෙහෙසට පත්ව සිටී. පේස්ට්‍රි සූපවේදිනියක් සහ හය වතාවක් ජේම්ස් බියර්ඩ් සම්මාන නාමයෝජනා ලැබූ ඇය, දිගු වේලාවක් සහ නිරන්තර අවන්හල් ජීවිතයෙන් වෙහෙසට පත්ව සිටියාය. ඇය තමාගේම ව්‍යාපාරයක් ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළ අතර අදහස් ඉදිරිපත් කිරීමට පටන් ගත්තාය. සම්පූර්ණයෙන්ම වෙහෙසට පත්වීමේ එක් වාසියක් නම්, ඇයට "නිර්මාණාත්මක චින්තනයට ප්‍රතිරෝධයක් නොමැති බව" ඇය පවසන පරිදි. බැදපු කුකුල් මස් කකුල් මෙන් පෙනෙන අයිස්ක්‍රීම් - ඇය නිදා සිටියදී ඇගේ මතකයට පැමිණි අතර, එම අදහස ඇයට පැමිණියේ ප්‍රංශයට ගිය ගමනක මතකයන්ගෙන් වන අතර, එහිදී ඇය විශ්මයජනක ලෙස නිර්මාණාත්මක අයිස්ක්‍රීම් අතුරුපස උත්සාහ කළාය. අත්හදා බැලීමෙන් පසු, ඇය චොකලට් චිප් කුකී "අස්ථි" වලින් ඔතා ඇති වොෆ්ල් රසැති අයිස්ක්‍රීම් එකක් නිර්මාණය කළාය, එය හැපෙනසුළු කැරමල් කළ සුදු චොකලට් සහ ඉරිඟු ෆ්ලේක් ෆ්‍රොස්ටින් වලින් ආවරණය කර ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් යන දෙදෙනාම සතුටු කරන රසවත් මායාවක් සම්පූර්ණ කරයි. ඇය තම සමාගම වන ලයිෆ් රාෆ්ට් ට්‍රීට්ස් සඳහා නිෂ්පාදනය කරන බෙර වාදනය, Whole Foods ඇතුළු දකුණේ තෝරාගත් වෙළඳසැල්වල සහ රට පුරා ගෝල්ඩ්බෙලි වෙතින් නලවල තනි තනිව විකුණනු ලැබේ.
ඇල් රොකර් එන්බීසී හි "ටුඩේ" වැඩසටහනේ දිගුකාලීන සත්කාරක ලෙස ප්‍රසිද්ධ විය හැකි නමුත් සම්මානලාභී කාලගුණ විද්‍යාඥයාට ආහාර කෙරෙහි ද විශිෂ්ට රුචියක් ඇත: ඔහු "ඇල් රොකර්" සම-සත්කාරකත්වය දරයි. ඇල් රොකර් යනු ද බිග් බැඩ් බුක් ඔෆ් බාබකියු හි කතුවරයා සහ නිශ්චිත ස්තුති දීමේ තේමාව සහිත බාබකියු පොතේ නිර්මාතෘ වේ. - පසුගිය වසරේ, පොඩ්කාස්ට් දහයක් සැබෑ සංවේදනයක් ඇති කළේය. ආහාර කාණ්ඩ විනිශ්චයකරුවෙකු ලෙස, රොකර් මස් වර්ග 65 කට වඩා, චීස්, සුලු කෑම සහ කැන්ඩි සාම්පල ලබා ගත් අතර, බටර්මිල්ක් මිශ්‍ර කළ බිස්කට් හෙඩ් මිශ්‍රණයේ ගුණාත්මකභාවය සහ විශ්වීය ආකර්ෂණය ඔහුව දිනා ගත්තේය. "ඔබ උතුරෙන්, දකුණෙන්, බටහිරින් හෝ නැගෙනහිරින් පැමිණියත් මට කමක් නැහැ," ඔහු පැවසීය. "ඔබ කුකීස් වලට කැමතියි."
නැගෙනහිර වෙරළ තීරයේ විශාලතම වයින් කර්මාන්තශාලා වලින් එකක් බවට පත්වීමේ අවසාන ඉලක්කය ඇතිව 1982 දී ජෝර්ජියාවේ බ්‍රසල්ටන් හි අක්කර 600 ක භූමි ප්‍රමාණයක චැටෝ එලන් වයිනරි ඇන්ඩ් රිසෝට් විවෘත කරන ලදී. දේශගුණය සහ භූමි ප්‍රදේශය වෙනත් සැලසුම් තිබුණි. "ගැටලුව වයින් සෑදීම නොව මිදි වගා කිරීමයි," චැටෝ ය්ලැන්ග් හි සාමාන්‍ය අධ්‍යක්ෂ සහ විධායක වයින් නිෂ්පාදක සිමෝන් බර්ගීස් පවසයි. වසර ගණනාවක බලාපොරොත්තු සුන් කරවන අස්වැන්නෙන් පසු, මිදි වතු අක්කර විස්සක් පමණක් ඉතිරි විය. ඉන්පසු, 2012 දී, ඉතාලියේ පීඩ්මොන්ට් කලාපයේ හැදී වැඩුණු සහ වයස අවුරුදු 18 දී වයින් කර්මාන්තශාලාවල වැඩ කිරීමට පටන් ගත් අතර පසුව ඕස්ට්‍රේලියාවේ, සිසිලියේ සහ වර්ජිනියාවේ සේවය කළ බර්ගිස් පැමිණියේය. "මම දොරට ඇතුළු වී දේපළ දෙස බැලූ විට, මෙහි ඇදහිය නොහැකි විභවයක් ඇති බව මට වැටහුණි" ඔහු පැවසීය.
අනෙකුත් වයින් අතර, බෙල්සයිස් සුදු වරාය නිෂ්පාදනය ආරම්භ කළ අතර, පැරණි ලෝක මිදි වෙනුවට දකුණට හොඳින් ගැලපෙන දේශීය ප්‍රභේදයක් වන මස්කැඩින් භාවිතා කළේය. ඔහුගේ වරාය සඳහා, ඔහු 30% මස්කැඩින් මිදි සහ 70% චාර්ඩොනේ මිදි මිශ්‍රණයක් තෝරා ගත් අතර ඒවා කැලිෆෝනියාවේ සිට ශීත කළ ට්‍රක් රථවලින් නැව්ගත කරන ලදී. සියලුම සීනි මධ්‍යසාර බවට පරිවර්තනය වීමට පෙර මිදි ස්ප්‍රීතු වල ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් එකතු කිරීමෙන් ඔහු කලින් පැසවීම නැවැත්වීමේ සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමය භාවිතා කරයි. ඔහුගේ වරාය හොඳයි, නමුත් 2019 දී පෘතුගීසි වයින් කර්මාන්ත ශාලාවකට ගිය විට, වයින් බැරල් වල දිගු කාලයක් පැරණි කිරීම ඔහුගේ ප්‍රතිඵල වැඩිදියුණු කරන බව ඔහුට වැටහුණි. "සුදු වරාය රස බැලීමෙන් පසු, එය බෝතල් කිරීමට පෙර මම තව ටිකක් බලා සිටීමට තීරණය කළෙමි," ඔහු පැවසීය. ප්‍රමාදය සාර්ථක වූ අතර, ශක්තිමත් කරන ලද වයින් ප්‍රලීන් වල මැටි සටහන් වලට අනුපූරක වන කුතුහලය දනවන ස්වභාවික පැණි රසයක් නිර්මාණය කළේය. ප්‍රමාණයන් සීමිත වන අතර එලේන් දැනට පෝර්ට් දේශීයව සහ මාර්ගගතව පමණක් අලෙවි කරන අතර, වයින් කර්මාන්ත ශාලාව නිෂ්පාදනය වැඩි කර ඇත, එනම් ඉදිරි වසරවලදී තවත් වයින් රාක්කවලට පැමිණෙනු ඇත.
1999 දී, ඩෙබොරා ස්ටෝන් සහ ඇගේ සැමියා බර්මින්හැම් අසල වනාන්තර අක්කර 80 ක් මිලදී ගත් අතර, ඔවුන්ගේ පියාගේ සහාය ඇතිව, ක්‍රමයෙන් වනාන්තරය ගොවිපලක් බවට පත් කළහ. සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සෑදීම සඳහා ඔවුන් රෝස මල් සහ අනෙකුත් ශාක වගා කළහ: ස්ටෝන් ඇගේ වෘත්තීය ජීවිතයේ මුල් අවධියේදී ස්පා සහ සුවතා කර්මාන්තයේ සේවය කළ අතර එක් අවස්ථාවක යුෂ බාර් එකක් හිමිකර ගත්තාය. "එහිදී මට පඳුරු සහ විනාකිරි සහ එහි ප්‍රතිලාභ හඳුන්වා දෙන ලදී," ඇය පැවසුවාය. ඇය දැන් ගොවිපලේ වගා කරන ලද නිෂ්පාදන සහ ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කරමින් ඇගේ ස්ටෝන් හොලෝ ෆාම් සහ බර්මින්හැම් නගරයේ පිහිටි එහි සිල්ලර වෙළඳසැල සඳහා බ්ලූබෙරි සහ කහ වැනි විනාකිරි මත පදනම් වූ කුළුබඩුවක් නිර්මාණය කරයි. වසර තුනකට පෙර, එය සමාගමේ වැඩියෙන්ම අලෙවි වන පානීය විනාකිරි බවට පත් වූ විනාකිරි වල ස්ට්‍රෝබෙරි සහ රෝස අනුවාදයන් දියත් කළේය. ගොවිපල ස්ට්‍රෝබෙරි පැල තුන්දහසක් පමණ වගා කරන අතර නැවුම් බෙරි කාබනික ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි වල පොඟවා ඇත. ඉන්පසු ස්ටෝන් මිශ්‍රණයට රෝස පෙති, ගම්මිරිස් ඇට, කොත්තමල්ලි සහ කුරුඳු එකතු කරන අතර, එයට අද්විතීය, රසවත් රසයක් ලබා දෙයි. සූපවේදීන්ට එය සලාද සැරසිලි සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර, බාර්ටෙන්ඩර්වරු එය කොක්ටේල් වල උත්සාහ කළ යුතුය. නමුත් අයිස් මත දිලිසෙන ජලය පානය කිරීමෙන් ඔබට එය භුක්ති විඳිය හැකිය.
Bloody Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | හතර-පැක් එකක් ඩොලර් 36 සිට ඩොලර් 50 දක්වා පරාසයක පවතී; backpocketprovisions.com
විල් ග්‍රේ බ්ලඩි මේරි මිශ්‍ර ව්‍යාපාරයට පිවිසියේ සුළු ප්‍රතිලෝම ඉංජිනේරු විද්‍යාවක් කිරීමෙන් පසුවය. ඔහු වොෂින්ටන් ඩීසී හි ලාභ නොලබන ආයතනයක සේවය කළ අතර කෘෂිකාර්මික පද්ධතිවල තිරසාරභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කටයුතු කළ අතර, වෙළඳ භාණ්ඩ ආධිපත්‍යය දරන ලෝකයකට විනෝදය සහ ප්‍රීතිය ගෙන ඒමට ක්‍රමයක් සොයමින් සිටියේය. “මට මතක ඇති තාක් කල්, බ්ලඩි මේරි පවුලේ සැමරුම්වල කොටසක් වී ඇත,” ග්‍රේ පැවසීය. “කොක්ටේල් එකක් යනු කුමක්දැයි දැන ගැනීමට පෙර මම බ්ලඩි මේරි යනු කුමක්දැයි දැන සිටියෙමි.” උරුමක්කාර තක්කාලි වගා කරන බොහෝ කුඩා ගොවීන් ද ඔහු දනී, ඒවා “පරිපූර්ණ වූ විට හොඳින් අලෙවි වන නමුත් ඒවා පරිපූර්ණ නොවන විට කිසිසේත් විකුණන්නේ නැත.” ” 2015 දී, ඔහු සහ ඔහුගේ සහෝදරිය වන ජෙනිෆර් බෙක්මන් රිච්මන්ඩ් හි බැක් පොකට් ප්‍රොවිෂන්ස් ආරම්භ කළ අතර වර්ජිනියාව පුරා පවුල් ගොවිපල ජාලයකින් ආදරය නොකළ තක්කාලි මිරිකා ගැනීමට පටන් ගත්හ. ඔවුන්ගේ ප්‍රමුඛතම බ්ලඩි බ්‍රිලියන්ට් සංයෝජනය නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔවුන් නැවුම් යුෂ අශ්ව කරල්, වෝර්සෙස්ටර්ෂයර් සෝස් සහ කේයින් ගම්මිරිස් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි. “අපිට අවශ්‍ය වුණේ V8 වැනි ඇලෙන සුළු දෙයක් නොව, තක්කාලි යුෂ වැනි රසැති දෙයක් සෑදීමටයි,” ඔහු පැවසීය. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ලැබෙන දීප්තිමත්, සැහැල්ලු රසය කෑන් එකකට වඩා කෙතක් මෙන් රසයි.
දකුණේ (සහ රට පුරා) ශිල්පීය ස්කාගාරවල උත්පාතය නව උත්පාතයකට මග පෑදීය: විස්කි සහ අනෙකුත් ස්ප්‍රීතු නිෂ්පාදනයේ අත්හදා බැලීම්වල වර්ධනය. කුඩා බීර කර්මාන්තශාලා වඩාත් නම්‍යශීලී වන අතර ක්‍රියාත්මක වන දේ බැලීමට නව ක්‍රම උත්සාහ කළ හැකිය. ෆෝර්ට් වර්ත් හි අක්කර 112 ක භූමි ප්‍රමාණයක පිහිටා ඇති TX විස්කි, 2010 දී සන්නාමය ආරම්භ කළ දා සිට වාරික බර්බන් සඳහා ඉක්මනින් කීර්තියක් ගොඩනඟා ගෙන ඇත. එය ද එම නවෝත්පාදන ආත්මයට සත්‍ය වේ: පසුගිය නොවැම්බර් මාසයේදී, ආසවනාගාරය එහි බැරල් නිමාව මාලාවේ තුන්වන එක නිකුත් කළේය, වසරකට වැඩි කාලයක් භාවිතා කළ කොග්නැක් බැරල් වල බර්බන් වයස්ගත කළේය. මෙම ඕක් බැරල් සාම්ප්‍රදායික ඕක් බැරල් වල ඇති වැනිලා සහ කැරමල් රසයන් සමඟ පරිපූර්ණව යුගල වන පොහොසත් පලතුරු සුවඳ ලබා දෙයි. "මෙය පරිපූර්ණ ගිම්හාන බර්බන්" යැයි විස්කි විශේෂඥ ඇලේ ඔචෝවා පවසයි, "එය සැහැල්ලු, නැවුම්, පලතුරු රසයක් ඇති නිසා."
වේන් කර්ටිස් යනු G&G හි බීම තීරු රචකයෙකු සහ A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails හි කතුවරයා වේ. ස්ප්‍රීතු සහ කොක්ටේල් පිළිබඳ ඔහුගේ කල්පනාකාරී සිතුවිලි The Atlantic Monthly සහ The New York Times හි ද පළ වී ඇත. විශිෂ්ට පානයක්. . "කනිෂ්ඨ විශ්ව විද්‍යාල කණ්ඩායම් සඳහා මස්කැටල් බඳවා ගැනීමට නැඹුරු වේ," නිව් ඕර්ලියන්ස් පදිංචිකරු පෝර්ට් ගැන පැවසුවේ, එය පාන කාණ්ඩයේ අංක 1 ස්ථානයේ සිටී. "නමුත් එලන් කාසල් පෙන්නුම් කරන්නේ ඥානවන්තව භාවිතා කළහොත් ඔවුන්ට පනින්න පුළුවන් බවයි. විශ්ව විද්‍යාල කණ්ඩායමේ ක්‍රීඩා කරන අතර ඔවුන් සමඟ තරඟ කිරීමෙන් ප්‍රතිලාභ තිබේ."
ඔස්ටින් ක්ලාක් සෑම කෙඳි වර්ගයක්ම නූල් වලට වියන ලද අතර, සෑම වෝප් එකක්ම ඔහුගේ රෙදි වියන යන්ත්‍රයට බැඳ, සෑම ස්වොච් එකක්ම ඉන්ඩිගෝ ඩයි වලින් ගිල්වා, ඔහුගේ බැටන් රූජ් නිවස අසල මංපෙත් ධාවනය කරමින් සෑම පැයක්ම ගත කළේ ඇඳ ඇතිරිලි රටා එකතු කරමිනි. ඔස්ටින් ක්ලාක් සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ දේවල් ජීවමානව තබා ඇත. - ඇකේඩියානු රෙදි විවීමේ පුරාණ කලාව. ක්ලාක් සහ ඔහුගේ උපදේශකයා වන 81 හැවිරිදි එලේන් බෝර්ක්, කෞතුකාගාර එකතු කිරීම් පරීක්ෂා කර, ඇකේඩියානුවන් (දැන් කැජුන්වරු) සහ 1900 ගණන්වල මුල් භාගය පිළිබඳ තොරතුරු රැස් කිරීම සඳහා දුසිම් ගනනක් පුද්ගලයින් සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡා කළේය. ඇකේඩියානුවන් ඓතිහාසිකව ඇඳුම් සහ බ්ලැන්කට් සෑදීම සඳහා දුඹුරු කපු භාවිතා කළ අතර එය එම සම්ප්‍රදායේ ජීවමාන සංකේතයකි - බෝර්ක් තවමත් කැරමල් පැහැති විවිධත්වයේ පේළි වගා කරන අතර, ක්ලාක් එය සහ ඔහුගේම අස්වැන්න ඔහුගේ ඇකේඩියානු රෙදිපිළි බවට පත් කිරීමට හැකි වූ විට ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කරයි.
ඔහුගේ නිර්මාණ අතරට කැජුන් ට්‍රෝසෝස් වල තුවා, බ්ලැන්කට් සහ ඇඳ ඇතිරිලි බොහෝ විට අලංකාර කළ සම්භාව්‍ය ඉරි සහිත රටා මෙන්ම, වියන්නන් සමහර විට විශේෂ මංගල තෑග්ගක් ලෙස මිල අධික සුදු කපු වලින් සාදන ලද ඓතිහාසික X- සහ O-රටාව සහිත ඇඳ ඇතිරිලි ඇතුළත් වේ. මෙම රටාව නිර්මාණය කරන ලද්දේ ඇකේඩියානු දඟ පන්දු යවන්නියක් සහ වියන්නෙකු වන තෙරේසා ඩ්‍රෝන් විසිනි, ඇය ඇගේ කුරුස සහ දියමන්ති ඇඳ ඇතිරිලි ජනාධිපති ආර්යාව වන ලූ හූවර් සහ මාමි අයිසන්හවර් වෙත ලබා දුන්නාය. "මම එය හැකි තරම් මුල් පිටපතට ආසන්නව ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමට උත්සාහ කරමි," ක්ලාක් පැවසීය. එය සෑම මසකම කුඩා රෙදි නිපදවන අතර, ගනුදෙනුකරුවන්ට බ්ලැන්කට් වැනි විශාල අයිතම ඇණවුම් කිරීමට සිදු වන අතර ඒවා නිෂ්පාදනය කිරීමට මාස ගණනක් ගත විය හැකිය. "මගේ දෘෂ්ටිකෝණය එකතු නොකිරීම වැදගත්, මන්ද මම කැජුන් නොවන බැවිනි. මට සංස්කෘතියට ගරු කිරීමට, වියන්නන්ට ගරු කිරීමට සහ කාර්යය තමන් වෙනුවෙන් කතා කිරීමට ඉඩ දීමට අවශ්‍යයි."
නමුත් ලුසියානා ජන සම්ප්‍රදායන් දරන්නෙකු වන බෝර්ක්, ක්ලාක්ගේ දක්ෂතාවයේ හඬ වනු ඇත: "මගේ මුතුන් මිත්තන් කළාක් මෙන් ඔස්ටින් මෙම සම්ප්‍රදාය දිගටම කරගෙන යනු ඇති බව දැන ගැනීමෙන් මට සතුටක් සහ තෘප්තියක් දැනෙනවා," ඇය පැවසුවාය. "ඇකේඩියාගේ උරුමය හොඳින් රැකබලා ගනු ලැබේ."
ජොයෙල් සීලිගේ ශ්‍රව්‍ය නිර්මාණ දෙකම ගැඹුරින් සාම්ප්‍රදායික වන අතර නමුත් ඒවායේ කාලයට වඩා බොහෝ ඉදිරියෙන් සිටී. ඔහු 2008 සිට විශිෂ්ට ටර්න් ටේබල් නිර්මාණය කරමින් සිටී, වයිනයිල් හි මුල් උච්චතම අවස්ථාවට බොහෝ කලකට පෙර නමුත් එහි මෑත කාලීන පුනර්ජීවනයට පෙර (වයිනයිල් අලෙවිය 1980 ගණන්වලින් පසු ඔවුන්ගේ විශාලතම වැඩිවීම අත්විඳ ඇත). "මම හිතන්නේ මම මේ නැවත නැඟිටීමේදී කුඩා භූමිකාවක් රඟපෑවා," සිලී පැවසීය. නිව් ඕර්ලියන්ස් හි පදනම් වූ ඔහුගේ ඕඩියෝවුඩ් සේවාදායකයින් අතර ප්‍රසිද්ධ අභ්‍යන්තර නිර්මාණකරුවන්, ප්‍රසිද්ධ දකුණු සංගීතඥයන් සහ නළුවන් ඇතුළත් වේ - ඔහුගේ ටර්න් ටේබල් එකක් "ස්ටාර් ට්‍රෙක් ඉන්ටු ඩාර්ක්නස්" චිත්‍රපටයේ පවා භාවිතා කරන ලදී. ඔහුගේ බාර්කි ටර්න් ටේබල් සඳහා, සීලි පවුලේ දැව කපන්නෙකුගෙන් ලබාගත් අළු තැටියක් සහිත අලංකාර සංගීත යන්ත්‍රයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා කලාව, ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය, නිර්මාණය සහ ලී වැඩ පිළිබඳ ඔහුගේ පසුබිම භාවිතා කළේය, ඔහු ඉරිතැලීම් අලුත්වැඩියා කිරීමේ ක්‍රමයක් පරිපූර්ණ කළේය. සිලී දැව පරිපූර්ණ ලෙස සුමට වන තෙක් වැලි දමා, පසුව අර්ධ වශයෙන් කළුවරෙන් ප්‍රතිකාර කර, පසුව එය ඉහළ කබා කිහිපයකින් ආලේප කළේය - මෙහි මඟ හැරිය යුතු කිසිදු සටහනක් නොමැත. ඉන්පසු ඔහු නවතම ශ්‍රව්‍ය සංරචක ධාවකවලට ස්ථාපනය කර ලොව පුරා ශ්‍රව්‍ය දෘශ්‍ය ප්‍රේක්ෂකයින් වෙත යවයි. බාර්කි නවීන ආශ්චර්යයක් ලෙස පෙනේ, නමුත් ඇලන් ටූසෙන්ට් මිශ්‍රණයට එකතු කළ විට ඔබට ඔබේ Spotify දායකත්වය අමතක විය හැකිය.
මූර්ති ශිල්පියෙකුගේ සහ ලලිත කලා ශිල්පියෙකුගේ කුසලතා ඒකාබද්ධ කරමින්, ඔබට People Via Plants වෙතින් Technicolor සෙරමික් එකතුව ලැබේ. VCU හි ඉගැන්වූ මූර්ති ශිල්පීන් සහ චිත්‍ර ශිල්පීන් (පිළිවෙලින්) වන Matt Spahr සහ Valerie Molnar, VCU හි හොඳින් එකට වැඩ කළ බව සොයා ගත්හ. එබැවින් ඔවුන් අන්තර්ජාලයේ සහ වෙළඳසැල්වල ඉක්මනින් අලෙවි වන වර්ණවත් භාජන, බඳුන් සහ මග් නිර්මාණය කිරීමට එක්ව කටයුතු කළහ. ඔවුන්ගේ ක්‍රියාවලියට පරිගණක කැටයම්කරුවෙකු භාවිතා කරමින් අච්චු නිර්මාණය කිරීම, මැටි වාත්තු කිරීම සහ පුදුම කිරීම ඇතුළත් වේ. "මුල් කෝප්ප හැඩයේ රවුටර් බිට් මගින් තීරණය වන වයනය ඇත," ස්පාර් පැවසීය. "අච්චුවක් සාදන විට, ඔබ සාමාන්‍යයෙන් රළු පාස් එකක් සාදා අවසාන ක්‍රියාවලියේදී එය සුමට කරයි, නමුත් අපි දතක් තැබීමට තීරණය කළෙමු." ඔවුන් ආකර්ෂණීය නමුත් ක්‍රියාකාරී හතරැස් හසුරුවක් එකතු කළ අතර පසුව ඔවුන් ඇදහිය නොහැකි ග්ලැසියර පරාසයකින් පින්තාරු කළහ. . "Ghostbusters චරිත අනුව නම් කරන ලද අපගේ Gozer සහ Gozarian මග් මත, අපි හිරු බැස යෑම සහ හිරු උදාව මෙන් අතුරුදහන් වෙමු," Molnar පැවසීය. තවත් ග්ලේස් රටාවක් ටියුලිප් පොප්ලර් ගැන සඳහන් කරයි, නමුත් මොල්නාර්ගේ කැමෙලියා උද්‍යානය ද එයට ආභාෂය ලබා දුන් අතර රිච්මන්ඩ් හි දේශීය මල් වෙළඳපොළ වන රිවර් සිටි මල් හුවමාරුව හරහා ඇවිදීම ද එයට ආභාෂය ලබා දුන්නේය.
"අපි සුවඳ හරහා කතන්දර කියනවා," ඇගේ සැමියා වන ඩැරියෙල් හෙරොන් සමඟ 2019 දී ඩර්හැම් හි කළු ඉටිපන්දමක් වන බ්‍රයිට් දියත් කළ ටිෆනි ග්‍රිෆින් පවසයි. වොෂින්ටන් ඩීසී හි හිටපු රජයේ සේවකයෙකු වූ ග්‍රිෆින්, ව්‍යාපාර වසා දැමීම් දෙකකින් ඉදිරියට යාමට පෙළඹුණි. ඔවුන්ගේ පවුලට මූල්‍ය නිදහස ගෙන ඒම සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීම සඳහා උතුරු කැරොලිනාවට නැවත පැමිණි ඔවුන්, ඔවුන්ගේ හදාගත් නිවස අද්විතීය ඉටිපන්දම් එකතුවකින් සැමරීමට තීරණය කළහ. "ඩර්හැම් ඉටිපන්දම් දුම්කොළ, කපු සහ විස්කි මෙන් සුවඳයි," ඇය පවසයි. "එය මගේ පළමුවැන්න වූ අතර එය තවමත් මගේ ප්‍රියතම එකක්." වසර තුනකින්, බ්‍රයිට් බ්ලැක් NBA සමඟ සහයෝගයෙන් ඉටිපන්දමක් මෙන්ම රම් සහ මිදි රසවලින් කිංග්ස්ටන් ඉටිපන්දම් ඇතුළු ඩයස්පෝරා ඉටිපන්දම් පෙළක් නිකුත් කළේය. හෙරොන්ගේ ජැමෙයිකානු මූලයන් සැමරීම සඳහා නිර්මාණය කරන ලදී. ඔවුන් වැදගත් හේතූන් වටා තම ව්‍යාපාරය ගොඩනඟයි: ඔවුන්ගේ ගිම්හාන ඉටිපන්දම් අලෙවියෙන් කොටසක් දකුණේ කළු නායකත්වයෙන් යුත් වීදි කණ්ඩායම් සඳහා සහාය වීමට යයි. මෙම සරත් සෘතුවේ දී, බ්‍රයිට් බ්ලැක් ඉටිපන්දම් සෑදීම සහ සුවඳ විලවුන් වැඩමුළු පවත්වන නව ප්‍රජා කලා අවකාශයක් සමඟ එහි චිත්‍රාගාරය පුළුල් කළේය.
2009 සිට, ජනප්‍රිය උතුරු කැරොලිනා පිඟන් මැටි සන්නාමයක් වන ඊස්ට් ෆෝක්, එහි ජනප්‍රිය කෝපි මග් ඇතුළු සෙරමික් නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම මගින් මෙහෙයවනු ලැබ ඇති අතර, එමඟින් නිර්මාතෘ ඇලෙක්ස් මැටිස්, ඔහුගේ සම-නිර්මාතෘවරුන්, ඔහුගේ බිරිඳ කොනී සහ මිතුරා ජෝන් විජ්ලන්ඩ් ඇෂ්විල් සහ ඇට්ලන්ටා හි විවෘත කරන ලද වෙළඳසැල් නැරඹීමට පෙළඹුණි. 2018 දී ඔවුන්ට සදර්න් මේඩ් සම්මානය හිමි විය. "මිනිසුන් කෙටිමං නොගන්නා බව දැකීමට අපි කැමතියි," ඇලෙක්ස් ඔහුගේ සහ කොනීගේ ශිල්ප කාණ්ඩය විනිශ්චය කිරීමේ අත්දැකීම් ගැන පැවසීය. "ශාස්ත්‍රීය රෙදි වියන්නන් ඔවුන්ගේ බ්ලැන්කට් සෑදීමට වැය කළ කාලය, කුසලතාව සහ ශිල්පීය හැකියාව ගැන අපට මහත් අගය කිරීමක් ඇත."
"මගේ පළමු අත්දැකීමේ වේදනාකාරී කරුණු වලින් මට ඉගෙන ගැනීමට අවශ්‍ය විය," නිර්මාණකරු මිරැන්ඩා බෙනට් ඇගේ නාමික තිරසාර ඇඳුම් සන්නාමය දියත් කිරීමේදී පැවසුවාය. ටෙක්සාස් හි ඔස්ටින් හි උපත ලැබූ බෙනට්, පාර්සන්ස් ඩිසයින් පාසලෙන් උපාධිය ලබා නිව් යෝර්ක් නගරයේ විලාසිතා කර්මාන්තයේ වසර 12 ක් සේවය කළ නමුත් දැන් නාස්තිය සහ පාරිසරික බලපෑම අවම කරන හරිත, වඩාත් සදාචාරාත්මක ඇඳුම් සමාගමක් නිර්මාණය කරමින් සිටී. එය හරියටම අවබෝධ කර ගත්තේ නැත. 2013 දී ඇය තම උපන් ගමට ආපසු පැමිණෙන තෙක් ඇය ශාක පදනම් කරගත් ඩයි වර්ග සොයා ගත්තාය. "මම ශාක පදනම් කරගත් ඩයි වර්ග ගැන ඉගෙන ගැනීමට පටන් ගත් විට, මම නැවතත් මැහුම් සහ DIY ඩයි කිරීම ආරම්භ කළා," ඇය පවසයි. "හදිසියේම එකතුවක් ආරම්භ කිරීමට සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් හේතුවක් ඇති බව පෙනෙන්නට තිබුණි." ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන ද්‍රව්‍ය අංශයේ භාවිතා කරන ද්‍රව්‍ය තෝරන්න, අලිගැට පේර වලවල් සහ පීකන් කටු වැනි.
මෙම ඩයි වර්ග උල්පතක් ලෙස භාවිතා කරමින්, බෙනට් මන්දගාමී විලාසිතා ලෝකයට පිවිසියේය. ඇය ඔස්ටින් නගර සීමාව තුළ ඇති සියල්ල මැසීමට සහ ගොඩනැගීමට උත්සාහ කරන අතර සෘතුමය ප්‍රවණතා මඟහරිමින් කල් පවතින ලෙස ගොඩනගා ඇති කාලානුරූපී, හොඳින් සාදන ලද කෑලි කුඩා තේරීමක් සඳහා කැපවී සිටී. “ඒ සියල්ල මැහුම් ගැන,” ඇය පැවසුවාය. “අපි සරල පෙනුමක් ඇති කෑලි නිර්මාණය කරමු, නමුත් විවිධ ආකාර පහකින් පැළඳිය හැකි විවිධ මෝස්තර අප සතුව ඇත.” ඔබේ රුචි අරුචිකම් හෝ ශරීර වර්ගය කුමක් වුවත්, මිරැන්ඩා බෙනට්ගේ විලාසිතාව ඔබට ගැලපෙනු ඇත. “අපගේ එකතු කිරීම් නිර්මාණය කර ඇත්තේ සෑම පළඳින්නෙකුටම ඔවුන්ගේ හොඳම හැඟීම ඇති කිරීමටයි,” බෙනට් පැවසීය. “එසේ නම්, ඔවුන්ගේ ප්‍රමාණය හෝ වයස නිසා අපට මිනිසුන් බැහැර කළ හැක්කේ කෙසේද?”
Glad & Young නිර්මාතෘවරුන් වන Erica Tanksley සහ Anna Zitz නිර්මාණශීලී පවුල්වල හැදී වැඩුණා. "අපි අපි වෙනුවෙන් දේවල් නිර්මාණය කිරීමට කැමතියි," Zietz පැවසීය. ඔවුන්ගේ නිර්මාණාත්මක හවුල්කාරිත්වය වර්ධනය වන විට, ඔවුන් විවිධ ද්‍රව්‍ය සමඟ අත්හදා බැලීමට පටන් ගත් නමුත්, සම් සමඟ වැඩ කිරීමට ඔවුන් ප්‍රිය කරන බව ඉක්මනින්ම වටහා ගත්හ. බොහෝ සම් නිෂ්පාදන සාම්ප්‍රදායික සහ පුරුෂාධිපත්‍යයට නැඹුරු වුවද, Glad & Young හි වර්ණවත් බෑග් සහ උපාංග පෙළ සෙල්ලක්කාර සහ නැවුම් බවක් දැනේ, විශේෂයෙන් එහි වැඩියෙන්ම අලෙවි වන ෆැනී ඇසුරුම් සමඟ. "සිත්ගන්නා දෙය නම් මිතුරන් බෑගය නැවත ජනප්‍රිය වීමට බොහෝ කලකට පෙර මිලදී ගැනීමට පටන් ගැනීමයි," Seitz පැවසීය. නමුත් ප්‍රවණතාවය නැවත පැමිණි විට, ඔවුන්ගේ සම් ෆැනී ඇසුරුම්වල අලෙවිය අහස උසට නැඟුණා. ඇමරිකානු නිෂ්පාදිත සම් සහ පිත්තල දෘඩාංග වලින් නිර්මාණය කරන ලද මෙම බහුකාර්ය බෑගය සංචාරය සඳහා හෝ රාත්‍රියක් ගත කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි. එය උකුලේ උරහිස මත, ස්වාභාවික ඉණෙහි හෝ උරහිස මත පැළඳිය හැකිය. එය ප්‍රමාණ දෙකකින් සහ දීප්තිමත් සහ උදාසීන වර්ණ කිහිපයකින් ලබා ගත හැකිය, නමුත් අතින් කිරිගරුඬ කළ අනුවාදය සරලවම විශ්මයජනකයි. "කිරිගරුඬ කිරීම ඉන්ද්‍රජාලික ක්‍රියාවලියකි," Seitz පැවසීය. "ඔහු සෑම නිෂ්පාදනයකටම ගෙන එන සුවිශේෂත්වය අපි ආදරෙයි."
එල්ඩ්‍රික් ජේකබ්ස්ගේ උපාධිය, ශාස්ත්‍රපති උපාධිය සහ සෙමනේරි උපාධි ඔහු ආදරය කළ වෘත්තියට සුදුසුකම් ලැබුවේ නැත. ස්වයං පරාවර්තනය තුළින්, ජේකබ්ස් ක්ලීව්ලන්ඩ් හි සංචාරක අලෙවිකරුවෙකු ලෙස රැකියාවක් සොයා ගත්තේය. “මම මගේ මුළු ජීවිත කාලය පුරාම දකුණේ ජීවත් වුණා,” ඔහු පැවසීය, “ඒ නිසා සීතල කාලගුණය කතාව විනාශ කරනවා.” හිමෙන් ආරක්ෂා වීමට, ඔහු තම පළමු තොප්පිය මිලදී ගත්තේය. දෛවය ඔහුට මූලික කරුණු ඉගැන්වූ නමුත් තමාගේම ශෛලිය වර්ධනය කර ගැනීමට දිරිගැන්වූ ඔහියෝ තොප්පිය සාදන්නෙකුට හඳුන්වා දීමට පෙර ඔහු ශිල්පය ඉගෙන ගැනීමට පටන් ගත්තේය. එබැවින් ජේකබ්ස් ජෝර්ජියාවේ බේන්බ්‍රිජ් වෙත ආපසු ගිය අතර එහිදී ඔහු පරෙවියන්, වටුවන් සහ පිහාටු දඩයම් කරමින් හැදී වැඩුණි. එහිදී ඔහු ප්‍රදේශයට රොක් වූ දඩයම්කරුවන් අතර ආශ්වාදයක් සහ පක්ෂපාතී ගනුදෙනුකරුවන් සොයා ගත්තේය. “සොබාදහම මගේ සෞන්දර්යය හැඩගස්වන අතර, ඔබ මා ස්වභාවික ස්වර රාශියක් ස්ථර කරන ආකාරය දකිනු ඇත,” ඔහු තම නවීන ෆ්ලින්ට් සහ පෝට් නිර්මාණ ගැන පවසයි. ඔහු තමාගේම ඇඳීමට සූදානම් තොප්පි පෙළක් නිර්මාණය කරන අතර, ඒවා හාවා ලොම්, නූට්‍රියා ලොම් හෝ බීවර් ෆෙල්ට් ඇතුළු පැරණි මෙවලම් භාවිතයෙන් අතින් හැඩගස්වයි, සම්භාව්‍ය පරෙවි දඩයම් සිල්වට්, බ්‍රන්ච්-සූදානම් ෆෙඩෝරා සහ මිසිසිපි ඩෙල්ටා විලාසිතාව ඇතුළු මෝස්තර වලින්. ෆෙඩෝරා තොප්පිය. සූදුකාරයා. තොප්පිය ඇති තැනැත්තා නොවේද? විවෘත මනසක් තබා ගන්න. "විශ්වාසය," ජේකබ්ස් පැවසීය, "අංක 1 සාධකයයි."
රැල්ෆ් ලෝරන්ගේ නිර්මාණාත්මක සම්බන්ධීකාරක බවට පත් වූ හිටපු ඇඳුම් නිර්මාණ ශිල්පිනියක් වන උතුරු කැරොලිනාවේ උපන් මිමී ෆිලිප්ස්, නිව් යෝර්ක් සිට නැෂ්විල් වෙත යාමට ඇයව පෙලඹවූ "ෆෙයාරි ඩස්ට්" සඳහා ඩොලී පාර්ටන්ට දොස් පවරයි. පිලිප්ස්ගේ ආභරණ සඳහා වූ මුල් ආශාව ඇගේ මව සහ ආච්චිගේ එකතු කිරීම් සමඟ ආරම්භ වූ අතර, සංගීත නගරයේ මුල් බැස ගත් අතර, පිලිප්ස් නව ක්‍රමවේද ආභරණ පාසල සොයා ගැනීමෙන් පසු පූර්ණ සන්නාමයක් බවට පත්විය. "එය නැෂ්විල් වලින් පිටත ලෝක මට්ටමේ පාසලක් විය," ඇය පැවසුවාය, "ටිෆනි වැනි ස්ථානවලින් විශිෂ්ට ගුරුවරුන් සිටියහ. මම සම්පූර්ණ විෂය මාලාව ලබා ගත්තා - ආභරණ සෑදීම, මැණික් සැකසීම, සියලුම ශිල්ප පන්ති." වැඩි කල් නොගොස්, ඇය මිනී ලේන් ආරම්භ කළාය, එය මුලින් සියුම් ආභරණ ඇණවුම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ නමුත් ඉක්මනින් එහි විලාසිතා මුදු, මාල, කරාබු සහ වළලු එකතු කිරීම් වෙත යොමු වූ සන්නාමයකි. සෑම නිර්මාණයක්ම 2D සටහනකින් ආරම්භ වන අතර, එය පිලිප්ස් පසුව වාත්තු කිරීම සඳහා යැවීමට පෙර ඔටෝකාඩ් හෝ ඉටි භාවිතයෙන් ජීවයට ගෙන එයි. "ඉටි මූර්ති මට භාවනාවක් වගේ," ඇය පවසයි. ඇගේ මිතුරිය වන ස්කාර්ලට් බේලිගේ නේකඩ් එව්රිඩේ එකතුවෙන් ආභාෂය ලබා, ඇය සංකේතාත්මක ස්කාර්ලට් බ්‍රේස්ලට් එකේ අසංඛ්‍යාත වෙනස්කම් නිර්මාණය කළාය (පහත, දකුණේ, තවත් මිනි ලේන් පෙනුම ගණනාවක් සමඟින්), පසුව හොඳම අලෙවියක් බවට පත් වූ අලංකාර සහ අමුතු මෝස්තරයක් ඇති කළාය.
2014 සිට, මිග්නොන් ගැවිගන්ගේ නමින්ම නම් කරන ලද සමාගම ඇගේ අත්සන සහිත පබළු සහිත ස්කාෆ් මාල සහ අනෙකුත් නිර්භීත, ප්‍රකාශන කොටස් නිෂ්පාදනය කරමින් සිටී. විලාසිතා කාණ්ඩය විනිශ්චය කිරීමේදී, නවීනත්වය සහ සුවපහසුව ඒකාබද්ධ කිරීමේ ආකර්ෂණය අගය කරන නිර්මාණකරුවෙකු ලෙස, ගැවිගන් ඔස්ටින් පදනම් කරගත් ඇඳුම් චිත්‍රාගාරයක් වන මිරැන්ඩා බෙනට් වෙතින් ඉදිරි වසර ගණනාවක් පවතින පරිසර හිතකාමී සම්භාව්‍යයන්ට කැමැත්තක් දැක්වීය. "තිරසාර රෙදිපිළි, අද්විතීය සිල්වට් සහ සියුම් විස්තරවල සංයෝජනය මම ප්‍රිය කරමි," ඇය පවසයි. "මෙය කර්මාන්තය වෙනස් කිරීමේ ඔවුන්ගේ ක්‍රමයයි."
ගැරී ලේසි වසර තිහකට පෙර සාම්ප්‍රදායික ද්‍රව්‍ය කෙරෙහි ඇති ඔහුගේ ඇල්ම තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට උණ බම්බු මාළු දඬු සෑදීමට පටන් ගත්තේය. "මම ඒවාට කැමති නම්, ඒවා සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි මම සොයා බැලීම වඩා හොඳ යැයි මම සිතුවෙමි," ජෝර්ජියාවේ ගේන්ස්විල් හි ශිල්පියා පැවසීය. 2007 දී ඔහු අතින් සාදන ලද මැස්සන් මාළු රීල් එකතු කළේය. ඔහුගේ ආකර්ශනීය වින්ටේජ් සැමන් රීලය යනු 1800 ගණන්වල අගභාගයේදී ප්‍රසිද්ධ නිව් යෝර්ක් රීල් නිෂ්පාදක එඩ්වඩ් වොන් හෝෆ් විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද සැමන් රීල්වල පාහේ අනුරුවකි. ගැනුම්කරුවන් "මෙම රීල්වල ඇති සියලුම කුඩා කොටස්" හරවන බව ලේසි පවසයි, "ඉස්කුරුප්පු, අතින් හැරෙන බොත්තම් සහ රීල් වැසීමට ක්ලික් කරන කුඩා දඩයම්කරුවන් වැනි. පැරණි අනුරූ රීල් පිළිගැනීමට එතරම් ජනප්‍රිය හේතු වන්නේ මේ නිසා යැයි මම සිතමි."
ඔහුගේ ලියවිලි නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ලේසි වොම් හෝෆ් හි මුල් අනුවාදයේ ඇති ද්‍රව්‍ය බොහොමයක් භාවිතා කළේය. ඔහු රීල් පැති පැනල් කල් පවතින කළු රබර් වලින් කැටයම් කළ අතර, තැටි අත සම් වලින් කැටයම් කළ අතර, සංකේතාත්මක S-හැඩැති හසුරුව ඇතුළු අනෙකුත් බොහෝ කොටස් නිකල් රිදී වලින් කැටයම් කර ඇත. සැමන් වැනි විශාල මසුන් අල්ලා ගැනීම සඳහා ඔහු පෙන්වා ඇති පරිදි අඟල් තුනහමාරක විෂ්කම්භයකින් යුත් රීල් නිර්මාණය කළේය, නමුත් ලේසි වොන් හෝෆ් විලාසිතාවේ රීල් 4- සහ 5-බර ට්‍රවුට් තරම් කුඩා ලෙස සෑදුවේය. සෑම රීලයක්ම අභිරුචියෙන් සාදා ඇත - ඔහු එය ඔහුගේ හෝ ඇයගේ පිරිවිතරයන්ට අනුව නිර්මාණය කිරීමට පාරිභෝගිකයා සමඟ කටයුතු කරයි. "එය අභිරුචි තුවක්කුවක් ඇණවුම් කරනවා වගේ," ලේසි පැවසීය. "ඔබට කැටයම් කිරීමක් අවශ්‍යද? ඔබට රේඛා ඩයලර් ක්ලික් කරන්නෙකු භාවිතා කිරීමට අවශ්‍ය නැද්ද? ඔබ බොත්තම හරවන සෑම අවස්ථාවකම ගුණකය වැඩි රේඛාවක් අල්ලා ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? සෑම රීලයක්ම එකින් එක සාදා ඇති බැවින් මට එය සෑදිය හැකිය. සේවාදායකයාට අවශ්‍ය පරිදි."
ජෝයි ඩි'ඇමිකෝ යනු ප්‍රාථමික පාසලේදී ට්‍රම්පට් වාදනය කළ සහ යුෆෝනියම් නල වාදනය කරමින් විද්‍යාල ශිෂ්‍යත්වයක් ලබා ගත් ජීවිත කාලය පුරාම සංගීතඥයෙකි. දකුණු කැරොලිනාවේ චාල්ස්ටන්හි ඓතිහාසික නිවසක් ප්‍රතිසංස්කරණය කිරීම සඳහා ඔහු ලී පට්ටලයක් මිලදී ගත් විට, ඔහුගේ විවිධ රුචිකත්වයන් හදිසියේම එකිනෙකට බැඳී ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබුණි. "මට ධාවන පථ හැරවිය හැකි නම් මම සිතුවෙමි," ඔහු සිහිපත් කළේය, "මට තාරාවෙකු අල්ලා ගත හැකි යැයි මම ඔට්ටු අල්ලමි." දුරකථනය ඔහුගේ නිවස පිටුපස ඇති මඩුවේ ඇත. ඔහු විදේශීය ලී වලින් (බොකොටා, අප්‍රිකානු කළුවර සහ ස්ථාවර මේපල් බර්ල්) අභිරුචි නාද නිර්මාණය කරයි. දඩයම්කරුවන්ට ඔවුන්ගේ අයවැය නැරඹීමට අවශ්‍ය ඇක්‍රිලික් රේඛාවක් ද එහි ඇත. "මම බොහෝ දේ කරනවා," ඩි'ඇමිකෝ පැවසීය. "නමුත් මාව ජනප්‍රිය ලෙස හැඳින්වීම තවත් දෙයක්. එක් අතකින්, මට කලාත්මක හා සංගීතමය විය හැකිය, නමුත් මට මගේ ලී වැඩ කිරීමේ කුසලතා භාවිතා කර නාලිකා දිග, පිටාර වරායන් සහ "තාරාවෙකු මෙන්" ශබ්ද කරන දෙයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ සියලු යාන්ත්‍ර විද්‍යාවන් සමඟ සෙල්ලම් කළ හැකිය.
රොස් ටයිසර්ගේ අභිරුචි සාක්කු පිහි ෆෝල්ඩරය ඔහුගේ සීයාට කැප කර ඇත, ඔහු සෑම ඉරිදාවකම තම කබා සාක්කුවේ සාක්කු පිහියක් රැගෙන ගිය කැබිනට් සාදන්නෙකි. “ඔහු කිව්වා ඔහු සාක්කුවේ පිහියක් තියෙනකම් සම්පූර්ණයෙන්ම ඇඳගෙන හිටියේ නැහැ කියලා,” දකුණු කැරොලිනාවේ ස්පාටන්බර්ග්හි පිහි සාදන්නෙක් සිහිපත් කළේය. 384 ස්ථර ඩැමස්කස් වානේ වලින් අතින් සාදන ලද අඟල් දෙකහමාරක තලයක් සහිත මෙම හැඩකාර ෆෝල්ඩරය කාන්තාවන් සහ පිරිමින් යන දෙඅංශයෙන්ම ජනප්‍රියයි. මැමොත් ඇත්දළ කොරපොතු විශ්මයජනක ලෙස පෙනේ. ටයිටේනියම් ලයිනර් ඇතුළත වටිනා ගල් වලින් සරසා ඇති අතර කල් පවතින අගුලක් ඇත. කුඩා ඉස්කුරුප්පු කිහිපයක් හැරුණු විට, ටයිසර් පැරණි පාසල් උපක්‍රම භාවිතා කරමින් සෑම කොටසක්ම අතින් කරයි. බොහෝ පිහි සාප්පු වල අවශ්‍ය මිටියක් හෝ හයිඩ්‍රොලික් මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් ඔහු සතුව නොතිබුණි. “ඒ මගේ දකුණු අත, අමුණක් සහ මිටි කිහිපයක් පමණයි,” ඔහු පැවසීය. ඔහුගේ සීයා ආලින්දයේ වාඩි වී, ලී සෙල්ලම් බඩු කැටයම් කර, ගුවන් විදුලියෙන් ඇට්ලන්ටා බ්‍රේව්ස් ක්‍රීඩාවලට සවන් දුන් මතකයන් ද තිබේ.
චාලට් හි පදිංචි ශිල්පියෙකු වන ලැරී මැකින්ටයර්, දකුණු ඉතිහාසයට ඇති ඔහුගේ ඇල්ම සහ ජලයේ කාලය ගත කිරීමට ඇති ආශාව ඒකාබද්ධ කරමින් සදර්න්වුඩ් පැඩල් සමාගමේ අතින් සාදන ලද කැනෝ, කයාක් සහ පැඩල් නිර්මාණය කරයි. දැඩි බෝට්ටුකරුවෙකු වූ ඔහු, දකුණු වගුරු බිම් සහ ඇළ දොළ වලින් ලබාගත් ප්‍රියතම පැරණි දැවයක් වන සයිප්‍රස් වලින් අයිතම නිර්මාණය කළේ “මාව එම ප්‍රදේශයට බැඳ තබන” ආකාරයටය. ඔහු 2015 දී ඔහුගේ පළමු පැඩලය කැටයම් කළ අතර වසර හතරකට පසු පූර්ණ කාලීනව වැඩ කිරීමට පටන් ගත්තේය (ඔහු අලංකාර ස්කේට්බෝඩ්, බෝට්ටු කොකු සහ වෙනත් අයිතම ද සාදයි). පැඩලය සඳහා, ඔහු මුලින්ම දකුණු කැරොලිනාවේ බිෂොප්විල් හි දිය යට දැව කපන්නෙකුගෙන් පදිංචි වූ සයිප්‍රස් ලෑල්ලක් මිලදී ගෙන, බෑන්ඩ් කියතක් භාවිතයෙන් පැඩලයේ මූලික හැඩය කපා, බ්‍රෝච් එකක් භාවිතයෙන් දැව හැඩගස්වා, පසුව එය අතින් සැලසුම් කර වැලි දැමුවේය. සෑම පැඩලයක්ම ගංජා තෙල්වලින් ආලේප කර ඇත. මෙම විශේෂිත කැනෝ පැඩලයේ බහුකාර්ය වෙනස් කරන ලද බීවර්ටේල් මෝස්තරයක් සහ නොගැඹුරු ජලයේ හොඳින් ක්‍රියා කරන ආරක්ෂිත ඉෙපොක්සි ඉඟියක් ඇත. කළු ජල ගංගාවකට විසි කළත් හෝ විල් අද්දර කුටියක පැත්තක සවි කළත්, එය සැබෑ විශිෂ්ට කෘතියක් වනු ඇත.
මෙම වසරේ, ටී. එඩ්වඩ් නිකන්ස් ඔහුගේ දොළොස්වන වටයේ විනිශ්චය සඳහා එළිමහන් කාණ්ඩයට නැවත පැමිණේ. G&G සඳහා දිගුකාලීන දායකත්වයක් ලබා දීමට අමතරව, නික්ස්, The Great Outdoorsman's Handbook සහ මෑතකදී රචනා එකතුවක් වන The Last Wild Road ඇතුළු එළිමහන් මාර්ගෝපදේශ සහ පොත් රාශියක කතුවරයා වේ. ජීවිත කාලය පුරාම ධීවරයෙකු වන නික්ස්, ගැරී ලේසිගේ කල් පවතින සම් ඩ්‍රැග් රීල් සොයා ගැනීම අගය කළේය. "මැස්සන් මසුන් ඇල්ලීමේ ආම්පන්නවල නව ප්‍රවණතා වෙනස් වන යුගයක," ඔහු පවසන්නේ, "අවුරුදු 140 ක් පැරණි ෆ්ලයි රීල් නිර්මාණයකට නව ජීවයක් ලබා දෙන උද්‍යෝගිමත් ශිල්පියෙකු ගැන සිතීම සතුටක්."
රෙදිපිළි සමාගමක් වන සිසිල් තම රෙදි පරිසර හිතකාමී බව සහතික කරයි. පසුගිය නොවැම්බර් මාසයේ කැරොලයින් කොකර්හැම් සමඟ සමාගම ආරම්භ කළ ලෝරා ට්‍රිප් මෙසේ පැහැදිලි කරයි: “අපගේ නිවෙස්වල පෞද්ගලිකත්වය තුළ, අපට ගරු කළ හැකි දේවල් වලින් වට වී සිටීමට අපට අවශ්‍ය විය.” සහ ඩයි කළ ලොම්, ට්‍රිප් සහ කොකර්හැම්, පරිසර හිතකාමී පැටගෝනියාවේ තමන්ගේම නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරති. ඒ වෙනුවට, ලොම් නෙළා ගනු ලබන්නේ නිව් යෝර්ක්, පෙන්සිල්වේනියා සහ වර්මොන්ට් හි කුඩා පවුල් ගොවිපලවල් සහ සමුපකාර වලින් වන අතර කළු ලොම් සහ දුඹුරු ලොම් ද ඇතුළුව (බොහෝ විට අඳුරු සෙවන ඩයි කළ නොහැකි බැවින් නුසුදුසු යැයි සැලකේ). ලොම් පිරිසිදු කිරීම හෝ සේදීම සඳහා දකුණු කැරොලිනාවට යවනු ලබන අතර පසුව කාඩ් කිරීම, කරකැවීම, රෙදි විවීම සහ මැහුම් සඳහා උතුරු කැරොලිනාවේ තුන්වන පරම්පරාවේ මෝල්කරුවන්ට මාරු කරනු ලැබේ. අවසාන නිෂ්පාදනය: අභිරුචි-සාදන ලද, විෂ නොවන, සායම් නොකළ, මෘදු අළු සහ දුඹුරු පැහැති කාපට්, නිෂ්පාදනය අතරතුර අවම අපද්‍රව්‍ය සමඟ වක්‍ර හැඩයට මැසීම. “අපි සැපයුම් දාමයේ සෑම විස්තරයක්ම සොයා බැලුවෙමු,” කොකර්හැම් පැවසීය. “නිෂ්පාදනය සඳහා ඇති ආදරය සහ තිරසාරභාවය අත්වැල් බැඳගනී.”
දඩයක්කාරයෙක් ජනප්‍රිය බොබ් පූසෙකු සොයා ප්‍රසිද්ධ රතු කඳුකරයට ගොස් තම පවුලේ උරුමය සමඟ ඌව නැවත ගෙන ඒමට සටන් කරයි.
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-25-2023
