ພົບກັບຜູ້ຊະນະລາງວັນ Made in the South 2022.

ຕູ້ curio ທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສວຍງາມທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນລັດ North Carolina, ຜະສົມ biscuit buttermilk ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່າເຮືອໃນແບບ Georgian ທີ່ສວຍງາມແລະຜະລິດຕະພັນ 21 ອັນອື່ນໆທີ່ຜະລິດໃນພາກໃຕ້ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນໃນປີນີ້ກວມເອົາຫົກປະເພດ: ເຮືອນ, ອາຫານ. , ເຄື່ອງດື່ມ, ຫັດຖະກໍາ, ແບບແລະນອກ.Plus: ຜູ້ຊະນະລາງວັນຄວາມຍືນຍົງຄັ້ງທໍາອິດຂອງພວກເຮົາ
ຢູ່ທາງຫລັງຂອງຈໍທອງສຳລິດທີ່ສ່ອງແສງ ແລະເປືອກໝາກວັອດອັນເຂັ້ມອັນສວຍງາມຂອງການສຶກສາຂອງ Warren Elijah Leed ນອນຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ປຶ້ມສິລະປະ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະແກະສະຫຼັກເຕົ່າ, ພ້ອມທັງເຮືອແບບ, ລູກປັດລະເບີດ ແລະລົດຕູ້ matchbox. ທ່ານ Lead, ຜູ້ອອກແບບຈາກເມືອງ Durham, ລັດ North Carolina ກ່າວວ່າ "ແນວຄວາມຄິດຂອງສິ້ນນີ້ແມ່ນເພື່ອປິດບັງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ຖືກປິດບັງຢ່າງສົມບູນ". ສະຖານທີ່ນີ້ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ: ຕູ້ຂອງ curiosities ໄດ້ມີຢູ່ນັບຕັ້ງແຕ່ Renaissance ອິຕາລີ, ໃນເວລາທີ່ການເກັບກໍາຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ຫາຍາກແລະຜິດປົກກະຕິຈາກທົ່ວໂລກໄດ້ສະແດງສະຖານະພາບທາງສັງຄົມ, ແລະການເບິ່ງການເກັບກໍາເຫຼົ່ານີ້ຍັງເຮັດເປັນຄວາມບັນເທີງຂອງພັກ.
ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ຊົມບາງຄົນທີ່ໄດ້ເຫັນການອອກແບບສໍາເລັດຮູບທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ Lead ໃນງານວາງສະແດງເຄື່ອງເຟີນີເຈີຮ່ວມສະໄຫມສາກົນ (ICFF) ໃນນິວຢອກໃນພາກຮຽນ spring ທີ່ຜ່ານມາ, ສິ້ນຂອງອາເມລິກາຄລາສສິກມາເຖິງ. “ຜູ້​ເຖົ້າ​ແກ່​ບາງ​ຄົນ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຮູ້​ກໍ​ເວົ້າ​ວ່າ​ມັນ​ເບິ່ງ​ຄື​ກັບ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ທີ່​ປອດ​ໄພ,” ລີດ​ຈື່. "ນັ້ນແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຍິນໃຜກ່າວເຖິງມັນ." ລາວບໍ່ສົນໃຈກັບການປຽບທຽບ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Lied ເຊື່ອວ່າລາວ - ແລະນັກສິລະປິນແລະຊ່າງຫັດຖະກໍາອື່ນໆ - ຢູ່ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງສິ່ງຫນຶ່ງຫຼືອີກຢ່າງຫນຶ່ງ, ບໍ່ວ່າລາວຈະຮູ້ຫຼືບໍ່.
ທ່ານ Lead ກ່າວວ່າ "ຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມເວົ້າວ່າພວກເຂົາກໍາລັງປະດິດສິ່ງໃຫມ່ - ຂ້ອຍບໍ່ເຫັນດີກັບສິ່ງນັ້ນ,". “ຂ້ອຍຢາກສ້າງວັດຖຸທີ່ສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ດ້ວຍວິທີໃໝ່. [ຕູ້] ບໍ່ແມ່ນສິ່ງໃຫມ່ແທ້ໆ, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເປັນລາຍລະອຽດນ້ອຍໆຫຼາຍອັນທີ່ທີມງານຂອງພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນວຽກງານຂອງພວກເຮົາທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນໂດດເດັ່ນ." ແບບຟອມທີ່ທົດສອບເວລາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ອົງປະກອບທີ່ຫລອມໂລຫະຂອງມັນ - ເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍໄມ້ວອນນັດທີ່ແຂງ, ຫນ້າຈໍທອງເຫລືອງທີ່ທໍລະອຽດ (ບໍ່ຖືກເຊື່ອມ), ມືຈັບທອງແດງ - ຕ້ອງການປະດິດສ້າງ.
Lead, ຜູ້ທີ່ໄດ້ສຶກສາການເປົ່າແກ້ວແລະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ວິທະຍາໄລ Central Kentucky ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການອາຊີບເຮັດໄມ້, ເຂົ້າຫາທຸກໆໂຄງການເຟີນີເຈີໂດຍຜ່ານສາຍຕາຂອງນັກສິລະປິນ. ສະຕູດິໂອຂອງ Lead ໃນໃຈກາງເມືອງ Durham ຢູ່ໃນອາຄານທີ່ເປັນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງໂລຫະຂອງລາວ, ອົງການຈັດຕັ້ງສິລະປະທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລ ແລະສະຕູດິໂອເປົ່າແກ້ວທີ່ລາວແລະເພື່ອນຄົນຫນຶ່ງໄດ້ເປີດໃນປີ 2017. Lied ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການແຕ້ມຮູບແບບຕູ້ບາງອັນ. ໂຕໜຶ່ງສູງ, ອີກອັນໜຶ່ງສູງ. ຫນຶ່ງແມ່ນສັ້ນ, ຫນຶ່ງແມ່ນ squatting, ອື່ນໆແມ່ນ squatting. ທ່ານກ່າວວ່າ "ບໍ່ມີສູດໃດໆໃນເລື່ອງນີ້," ລາວເວົ້າ.
ຫຼັງຈາກການກໍານົດຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດໃນປະຈຸບັນຂອງ Warren, ລາວໄດ້ລວບລວມວັດສະດຸ, ໄດ້ຮັບ walnut rough ຈາກ Gibsonville ໃກ້ຄຽງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ milled ແລະສ້າງມັນເອງ. ທ່ານ Lead ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ walnut ຫຼາຍໆຢ່າງໃນເຟີນີເຈີ," ໂດຍສັງເກດເຫັນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ໂຕນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໂຄງສ້າງທີ່ສັບສົນ. “ຂ້ອຍໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການເດີນທາງ ແລະເກັບໝາກວັອດນັດຫຼາຍຂຶ້ນທຸກຄັ້ງທີ່ຂ້ອຍເຫັນມັນ. ເກືອບທຸກວັດສະດຸຂອງພວກເຮົາແມ່ນມາຈາກບາງບ່ອນໃນ Appalachians.”
ເຖິງແມ່ນວ່າໂຕະ, ຊັ້ນວາງ, ເກົ້າອີ້ແລະຕູ້ປື້ມສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ Lidl ສ້າງມີມຸມແຂງ, ການສ້າງຂອບໂຄ້ງຂອງຕູ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ແຕ່ການຖອກທອງແດງອ້ອມຮອບປາຍໂຄ້ງແມ່ນເກມໃຫມ່ທັງຫມົດ," ລາວເວົ້າ. "ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານການທົດລອງແລະຄວາມຜິດພາດເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ມັນມ່ວນຫຼາຍ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເວລາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຮັດກ່ອນ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງຄິດອອກ.” ແລະຮັບປະກັນ, ຫນ້າຈໍກະພິບຄືກັບຫນ້າເອິກ treasure ໃດ; ຢູ່ ICFF, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ພຽງແຕ່ເອື້ອມອອກແລະແຕະໂລຫະໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍ່າງຜ່ານ.
ຖ້າອຸປະກອນຂອງທ່ານມີຮອຍແຕກທີ່ປະກົດວ່າເປັນລາຍນິ້ວມື, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ. ເພື່ອເອົາມັນອອກມາ, Lidl ໄດ້ທໍາລາຍ mold ໄມ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສ້າງ mold silicone ອ້ອມຮອບມັນ. ຈາກ​ນັ້ນ​ລາວ​ໄດ້​ເຮັດ​ວຽກ​ກັບ​ຊ່າງ​ເພັດ​ໃນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ເພື່ອ​ຫຼໍ່​ດ້ວຍ​ທອງສຳຣິດ. ລາວອະທິບາຍວ່າ "ການດຶງອື່ນໆສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາເຮັດແມ່ນຮອບ," ລາວອະທິບາຍ. “ພວກ​ມັນ​ໄດ້​ຖືກ​ເປີດ​ເຄື່ອງ​ກັ່ນ​ແລະ​ມີ​ຮູບ​ລັກ​ສະ​ນະ smoother. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຂ້ອຍເພາະວ່າພວກມັນເບິ່ງຄືວ່າເຮັດດ້ວຍມືຢ່າງຊັດເຈນ.”
ໃນມືທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ໄມ້ເຫຼື້ອມ, ຫນ້າຈໍເຫຼື້ອມແລະອຸປະກອນທີ່ກໍາຫນົດເອງເຫຼື້ອມອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ແຕ່ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ Lidl ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງມັນ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າວຽກງານຂອງຂ້ອຍເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນລັກສະນະລະຄອນ," ລາວເວົ້າ. ອົງປະກອບສ່ວນບຸກຄົນຂອງຕູ້ນີ້ໄດ້ຖືກປະກອບດ້ວຍການດູແລທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຍລະອຽດ, ຄືກັນກັບການເກັບກໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມັນມີຈຸດປະສົງ.
ໃນຂະນະທີ່ເພື່ອນມິດຂອງລາວສ່ວນໃຫຍ່ກໍາລັງປະຕິບັດການຈັບ, Jed Curtis ໄດ້ຮັບ anvil ທໍາອິດຂອງລາວ, ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກຊ່າງຕັດຜົມທີ່ລາວເຫັນໃນຂະນະທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມ Demo Living History Museum. "ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າມັນເປັນວຽກ,", Curtis ເວົ້າ. ແຕ່ຫຼັງຈາກມີໂອກາດໄດ້ພົບກັບຊ່າງຕັດຜົມບໍານານຈາກນິວຢອກທີ່ຂາຍສິນຄ້າຈາກຮ້ານຂອງລາວ, Curtis ໄດ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ Roanoke ໃນປີ 2016 ແລະເປີດ Heart & Spade Forge. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ລາວໄດ້ເຮັດເຄື່ອງເຮັດອາຫານເຫຼັກກາກບອນ, ຄືກັນກັບເຄື່ອງເຮັດເຫລັກທີ່ສະຫງ່າງາມ, ຈາກເຫຼັກດິບທີ່ສົ່ງມາຈາກພາກເຫນືອແລະໃຕ້ Carolina ແລະໂຮງງານທີ່ຢູ່ຂ້າງຫນ້າສະຕູດິໂອຂອງລາວ. ລາວໄດ້ອອກແບບເຄື່ອງເຮັດເຂົ້າຈີ່ (ຂາຍເປັນແຕ່ລະຊຸດ ແລະສາມຊຸດ) ເພື່ອແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນໃນເຕົາອົບ ຫຼືເຕົາອົບ ແລະປ່ຽນໄປໃສ່ໂຕະ. ລະດັບເຄມີຂອງລາວໄດ້ກໍານົດຫນ້າທີ່ຂອງຊິ້ນສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ (ເຫຼັກກາກບອນສາມາດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໄດ້ດີກວ່າທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ), ແລະລາວໄດ້ຄາດເດົາກ່ຽວກັບຮູບຮ່າງຂອງພວກມັນໂດຍການສັງເກດການຊ່າງເງິນໃນ Colonial Williamsburg ແລະຜູ້ກໍ່ສ້າງ rod ຮ້ອນໃນຊຸມປີ 1940. ແຕ່ເຫນືອສິ່ງທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນຄວາມຄິດຂອງມໍລະດົກທີ່ຂັບເຄື່ອນວຽກງານຂອງລາວ. ທ່ານກ່າວວ່າ“ ເຕົາອົບໃນຄອບຄົວແມ່ນຂະບວນການທີ່ ກຳ ລັງ ດຳ ເນີນຢູ່. "ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ສ້າງພວກມັນໃຫ້ເຈົ້າ, ຂ້ອຍເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຫລານຂອງເຈົ້າ."
ເຖິງແມ່ນວ່າ Ben Caldwell ເຕີບໂຕຂຶ້ນປະມານເງິນ - ພໍ່ຂອງລາວເປັນນັກສະສົມທີ່ມັກ, ແລະຫຼາຍໆວັນເສົາໃນໄວເດັກຂອງລາວໄດ້ໃຊ້ເວລາຂີ່ມ້າເພື່ອຄົ້ນຫາຊັບສົມບັດ - ການຕັດສິນໃຈຂອງລາວທີ່ຈະເປັນຊ່າງເງິນແມ່ນມີຄວາມແປກໃຈ. "ຂ້ອຍໃຊ້ເວລາທໍາອິດໃນອາຊີບເຮັດເຄື່ອງດົນຕີ," ລາວເວົ້າ. ແຕ່ອາຊີບຂອງ Caldwell ໄດ້ປ່ຽນແປງເມື່ອຊ່າງເຫລັກ Terry Talley ຂອງ Murfreesboro, Tenn., ຖາມວ່າລາວຈະມີຄວາມສົນໃຈໃນການຝຶກອົບຮົມ. ໃນມື້ນີ້, ພາຍໃຕ້ຊື່ Ben & Lael, ລາວເຮັດເຄື່ອງອາຫານເງິນທີ່ສວຍງາມແລະທອງແດງແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນອື່ນໆ, ລວມທັງໂຖປັດສະວະທີ່ສວຍງາມເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງລາວມອບໃຫ້ Keith Leonard, ເຈົ້າຂອງບໍລິສັດແຜ່ນປ້າຍທ້ອງຖິ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ plated ດ້ວຍສີ່ຊັ້ນຂອງເງິນ Keith Leonard. . (Caldwell ເຮັດໃຫ້ທອງແດງແລະເງິນສະເຕີລິງຢູ່ໃນເຮືອນທັງຫມົດ.) "ເມື່ອທ່ານເຮັດໂຖປັດສະວະດ້ວຍມື, ມັນກົມທໍາມະຊາດ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມັນໃຊ້ໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ດ້ານລຸ່ມຕ້ອງຮາບພຽງ,", Caldwell ອະທິບາຍ. "ຂ້ອຍກຽດຊັງການທໍາລາຍແບບຟອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດວຽກ." ການ​ແກ້​ໄຂ​ຂອງ​ພຣະ​ອົງ​: ຢືນ​ສົມ​ດູນ​ທີ່​ເຮັດ​ຈາກ​ທໍາ​ມະ​ຊາດ​ຫຼົ່ນ​ລົງ​ກວາງ mule​, whitetails​, elk ແລະ elk antlers​. ທ່ານກ່າວວ່າ "ເຂົາແມ່ນສະຫງ່າງາມແລະມີຊີວະພາບຫຼາຍ," ລາວເວົ້າ. “ມັນເປັນຮູບປັ້ນ. ທັງມີປະໂຫຍດ ແລະສວຍງາມ.”
ເຖິງແມ່ນວ່າ Andrew Reed ແລະທີມງານຂອງລາວຢູ່ Reed Classics ກໍ່ສ້າງຕຽງນອນທີ່ສັບສົນຢູ່ໃນຮ້ານຂອງພວກເຂົາໃນ Dothan, Alabama, ເຄື່ອງຈັກທີ່ເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກແມ່ນງ່າຍດາຍ. "ຮ້ານຂອງຂ້ອຍແມ່ນຫໍພິພິທະພັນທີ່ເຮັດວຽກ, ເຕັມໄປດ້ວຍອຸປະກອນວັດຖຸບູຮານຈາກສີ່ສິບແລະຫ້າສິບ," Reed ກ່າວກ່ຽວກັບອຸປະກອນເຫຼັກກ້າຂອງລາວ, ເຊັ່ນຍົນທີ່ສັ່ງໃນເບື້ອງຕົ້ນຈາກ International Harvester ແລະນັກວາງແຜນຈາກເຮືອບັນທຸກເຮືອບິນສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ 2 ທີ່ເກັບກູ້ໄດ້. . "ພວກເຂົາເຮັດວຽກດີກ່ວາສິ່ງໃຫມ່. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍບ່ອນຫວ່າງຂອງ mahogany, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກອາເມລິກາກາງແລະໃຕ້, ແລະເລີ່ມຕັດມັນ." ເພາະສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການອອກແບບທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດຂອງລາວຕ້ອງການເກົ້າສິບຫົກຂັ້ນຕອນ. ຕັ້ງແຕ່ປີ 1938 ເປັນຕົ້ນມາ, ລຸ້ນທີ 3 (ບໍ່ດົນຈະເປັນທີສີ່) ຂອງບໍລິສັດ—ເດັກນ້ອຍໄວລຸ້ນຂອງ Reed ເລີ່ມຮຽນທຸລະກິດ—ໄດ້ເອົາຄວາມພະຍາຍາມເຫຼົ່ານັ້ນໃສ່ຖັນສໍ (ຕາມຮູບ), Colonial, spool, ແລະຕຽງນອນແບບ Victorian. ທົ່ວປະເທດ: ເຮືອນກະສິກໍາໃນ Alabama, mansion ໃນ Hollywood, mansion ໃນ Charleston ແລະອາພາດເມັນທີ່ທັນສະໄຫມໃນນິວຢອກ. "ຂ້ອຍມີລູກຄ້າອາຍຸເກົ້າສິບຫົກປີຈາກເບີມິງແຮມທີ່ນອນຢູ່ໃນຕຽງດຽວກັນທີ່ພໍ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍໃຫ້ນາງເປັນຂອງຂວັນແຕ່ງງານ," Reed ເວົ້າ. "ພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອຄົງຢູ່ຕະຫຼອດໄປ."
Charlotte Moss, ຜູ້ອອກແບບພາຍໃນທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະເປັນຜູ້ຂຽນປຶ້ມອອກແບບສິບສອງຫົວ, ແມ່ນຢູ່ສະເໝີກ່ຽວກັບຄວາມງາມທີ່ສົດຊື່ນ, ບໍ່ມີເວລາ. ນາງໄດ້ນໍາເອົາປະສົບການສາມສິບປີແລະຄວາມຮັກຂອງໂຄງສ້າງແລະສີໃຫ້ກັບຫມວດຫມູ່ບ້ານຕັດສິນແລະໄດ້ fascinated ໂດຍຕູ້ຄອບຄົວຂອງ Elijah Lead. ນາງອະທິບາຍວ່າ "ມັນເຮັດໄດ້ດີ, ແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດ, ແລະຕາຫນ່າງທອງເຫລືອງເຮັດໃຫ້ມັນສະຫວ່າງ," ນາງອະທິບາຍ. “ເມື່ອໃຊ້ມັນເປັນອາຫານບຸບເຟ, ປາຍໂຄ້ງຈະພໍດີກັບຈານ… ແລະມັນປອດໄພສຳລັບເດັກນ້ອຍ!”
Carolyn Roy ກ່າວວ່າ "ຄຸກກີເປັນອາຫານທີ່ສະດວກຫຼາຍແລະທ່ານສາມາດເຮັດຫຼາຍຢ່າງກັບພວກມັນ." ນາງແລະຄູ່ນອນຂອງນາງ Jason ພິສູດມັນ, ແລະຢູ່ຮ້ານອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງ Biscuit Head, ຜູ້ຄ່ໍາສາມາດໄປເມືອງເພື່ອອົບທີ່ມີຫນຶ່ງໃນຫົກທາງເລືອກ, ຫຼືຊອດຮ້ອນແລະ jam, ຫຼືຫມູດຶງ. ham ແລະ, ໃນກໍລະນີຂອງ biscuits ຂອງ Dirty ສັດ, ເນີຍແຂງ pimento ເຮືອນ, ໄກ່ຂົ້ວ, bacon ແລະໄຂ່ຂົ້ວ slathered ໃນຊອດເຮັດເຮືອນ. "ມັນເປັນເລື່ອງຕະຫລົກ," Caroline ຍອມຮັບ.
ແຕ່ມັນກັບຄືນສູ່ພື້ນຖານ: ນັບຕັ້ງແຕ່ Roys ໄດ້ເປີດຮ້ານທໍາອິດຂອງຕົນໃນ Asheville ໃນປີ 2013, cookies ຫົວ cat ໃຫຍ່, fluffy ແລະ delicious ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ຊື້ອາຫານເຊົ້າ. ທັນທີຫຼັງຈາກເປີດ, ລູກຄ້າເລີ່ມຖາມກ່ຽວກັບຄອມໂບຂອງພວກເຂົາ. Royce ຕົກລົງ, ຂາຍໃນຂວດແກ້ວດ້ວຍຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບໂບ.
ໃນປັດຈຸບັນປະສົມນີ້ມີການປ່ຽນແປງ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມນິຍົມຂອງ Biscuit Head ຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ຄອບຄົວ Roy ໄດ້ເປີດອີກສອງແຫ່ງໃນ Asheville ແລະອີກແຫ່ງຫນຶ່ງໃນ Greenville, SC, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເປີດ cannery ທີ່ປະຈຸບັນເຮັດໃຫ້ jams ແລະຖົງໃຫມ່ຂອງການຜະສົມຄຸກກີທີ່ບໍ່ປອດໄພ. ທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນ: ມັນເບີໄດ້ຖືກຕັດແລ້ວ; ຄົວເຮືອນພຽງແຕ່ຕ້ອງເພີ່ມມັນເບີເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຖອກແປ້ງລົງໃນໂຖປັດສະວະແລະໃສ່ເຄົາເຕີ (ແລະບ່ອນອື່ນໃນເຮືອນຄົວ). ຄໍາແນະນໍາຂອງ Caroline ແມ່ນໃຫ້ພຽງແຕ່ເອົາແປ້ງໃສ່ໃນແຊ່ (ຢ່າມ້ວນມັນອອກ) ແລະບໍ່ລັງເລທີ່ຈະບ່ວງ. ນາງກ່າວວ່າ "ຄຸກກີຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງສູງແລະມີອາກາດດີຢູ່ພາຍໃນແລະມີກິ່ນຫອມແລະມັນເບີຢູ່ທາງນອກ," “ເຈົ້າບໍ່ສາມາດເອົາພວກມັນມາກິນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າໄດ້. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄຸກກີທີ່ເຮັດດ້ວຍມີດແລະສ້ອມ."
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $7-9.50 ຕໍ່ຊຸດ; poppyhandcraftedpopcorn.com
Ginger Frank ຮູ້ວ່ານາງຕ້ອງການທີ່ຈະດໍາເນີນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງກ່ອນທີ່ຈະເຄີຍຄິດຢ່າງຈິງຈັງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທຸລະກິດຂອງນາງຄວນຈະເປັນ. ແຕ່ນາງມັກປັອບຄອນແລະພົບວ່າບໍ່ມີຜູ້ຂາຍໃນ Asheville ທີ່ຊ່ຽວຊານໃນອາຫານຫວ່າງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ, ນາງໄດ້ເປີດຮ້ານທີ່ມີຊື່ວ່າ Poppy Hand-Crafted Popcorn, ຂາຍ popcorn ພິເສດໃນລົດຊາດສ້າງສັນ. ທ່ານ Frank ກ່າວ​ວ່າ “ນັ້ນ​ແມ່ນ​ສິ່ງ​ດຽວ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ໃຈ, ດັ່ງ​ນັ້ນ​ມັນ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ຮັບ​ຜົນ​ແທ້ໆ. ແລະດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນ. ນາງໃຊ້ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດແລະລົດຊາດ ("ທ່ານສາມາດອ່ານມັນທັງຫມົດຢູ່ໃນປ້າຍ"), ແລະ Asheville ສັງເກດເຫັນ. ໃນປັດຈຸບັນນາງມີພະນັກງານ 56 ຄົນແລະກ່າວວ່ານາງອາດຈະຈ້າງອີກ 10 ຄົນ. ການປ່ອຍຂ່າວທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດຂອງນາງແມ່ນໄດ້ມາຈາກການຮ່ວມມືກັບທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນແລະພາກພື້ນ. ໃນບັນດາພວກມັນ: Spicewalla, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄຸນະພາບສູງ, ເປັນຊຸດນ້ອຍໆຈາກພໍ່ຄົວ Asheville, Meherwan Irish, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງເສັ້ນໃຫມ່ຂອງ Poppy x Spicewalla. ລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນນີ້ມີສີ່ລົດຊາດ, ລວມທັງ Caramel Masala Chai ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ສູບຢາ Piri Piri.
ການເກັບຮັກສາຜັກບົ່ວທີ່ສູບຢາໄດ້ຢູ່ໃນເມນູ Butcher & Bee, ຮ້ານອາຫານຕາເວັນອອກກາງໃນ Charleston, ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງທົດສະວັດ. jam ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນເປັນເຄື່ອງປຸງສໍາລັບ sandwiches ຊີ້ນງົວ roast, ໃນສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນການປັບຕົວຂອງມັນ - ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາມັນປາກົດຢູ່ໃນກະດານເນີຍແຂງແລະເທິງຂອງ Brussels ງອກ. ລູກ​ຄ້າ​ຂໍ​ພຽງ​ແຕ່​ກ່ຽວ​ກັບ​ທຸກ​ສິ່ງ​ທຸກ​ຢ່າງ​ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຂໍ​ສໍາ​ລັບ​ພາ​ຊະນະ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ທີ່​ຈະ​ໄປ​. ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຂອງ Mikhail Shemtov ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດນີ້, ເຊິ່ງຜະລິດຈາກຜັກບົ່ວທີ່ເອົາມາຈາກເຕົາອົບແລ້ວຕົ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານແລະນ້ໍາໃນ jars ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກກິນມັນຢູ່ເຮືອນ. Shemtov ແນະນໍາວ່າ "ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ເບີເກີ, ອາຫານ gourmet, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາ," Shemtov ແນະນໍາ. ສໍາລັບນັກຜັກ, ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ bacon, ເພີ່ມກິ່ນຫອມ, ຫວານ, ແລະລົດຊາດ umami.
ບໍ່ແມ່ນໄກ່ຂົ້ວ Charleston, SC | 5-6 ໂດລາຕໍ່ຊິ້ນ; $9 ຄຸສໍາລັບ $100; liferafttreats.com
Cynthia Wong ແມ່ນຫມົດ. ເປັນພໍ່ຄົວເຮັດເຂົ້າໜົມ ແລະຜູ້ຖືກສະເໜີຊື່ລາງວັນ James Beard ຫົກສະໄໝ, ນາງຮູ້ສຶກອິດເມື່ອຍກັບຊົ່ວໂມງອັນຍາວນານ ແລະຊີວິດຮ້ານອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງແລະເລີ່ມມີຄວາມຄິດ. ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຂອງການຫມົດໄປຫມົດ, ນາງເວົ້າວ່າ, ແມ່ນວ່ານາງ "ບໍ່ມີການຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ກະແລມທີ່ຄ້າຍຄືຂາໄກ່ຈືນ – ມາໃນໃຈຂອງນາງໃນຂະນະທີ່ນາງນອນຢູ່, ແລະຄວາມຄິດໄດ້ມາເຖິງນາງຈາກຄວາມຊົງຈໍາຂອງການເດີນທາງໄປປະເທດຝຣັ່ງ, ບ່ອນທີ່ນາງໄດ້ລອງເຮັດເຂົ້າຫນົມໄອສະຄີມທີ່ສ້າງສັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ຫຼັງຈາກການທົດລອງ, ນາງໄດ້ສ້າງກະແລມທີ່ມີລົດຊາດ waffle ຫໍ່ຢູ່ໃນຄຸກກີຊິບຊັອກໂກແລັດ "ກະດູກ", ເທິງດ້ວຍຊັອກໂກແລັດສີຂາວທີ່ມີຄາຣາມີເລັມແລະນ້ໍາຈືດເຂົ້າສາລີເພື່ອໃຫ້ເປັນພາບລວງຕາທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ພໍໃຈ. Drumsticks ທີ່ນາງຜະລິດສໍາລັບບໍລິສັດຂອງນາງ, Life Raft Treats, ແມ່ນຂາຍເປັນສ່ວນບຸກຄົນໃນຮ້ານທີ່ເລືອກໃນພາກໃຕ້, ລວມທັງ Whole Foods, ແລະໃນທໍ່ຈາກ Goldbelly ທົ່ວປະເທດ.
Al Roker ອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດໃນຖານະເປັນເຈົ້າພາບດົນນານຂອງ "ມື້ນີ້" ຂອງ NBC, ແຕ່ນັກອຸຕຸນິຍົມທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຍັງມີລົດຊາດດີໃນອາຫານ: ລາວຮ່ວມເປັນເຈົ້າພາບ "Al Roker." Al Roker ເປັນຜູ້ຂຽນຂອງ The Big Bad Book of Barbecue ແລະຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງປື້ມ barbecue Thanksgiving-themed ທີ່ແນ່ນອນ. – ປີທີ່ຜ່ານມາ, ສິບ podc ​​​​asts ໄດ້ splash ທີ່ແທ້ຈິງ. ໃນຖານະຜູ້ພິພາກສາປະເພດອາຫານ, Roker ໄດ້ເກັບຕົວຢ່າງຫຼາຍກວ່າ 65 ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ອາຫານຫວ່າງແລະເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະການອຸທອນຂອງຄຸນນະພາບແລະລະດັບສາກົນຂອງການປະສົມຫົວນົມ buttermilk-infused Biscuit ໄດ້ຊະນະລາວ. "ຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈວ່າເຈົ້າມາຈາກພາກເຫນືອ, ພາກໃຕ້, ຕາເວັນຕົກຫຼືຕາເວັນອອກ," ລາວເວົ້າ. "ເຈົ້າມັກ cookies."
Chateau Elan Winery and Resort ເປີດໃນ Braselton, Georgia ໃນປີ 1982 ໃນເນື້ອທີ່ 600 acres ໂດຍມີເປົ້າຫມາຍສູງສຸດທີ່ຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນ Wineries ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ East Coast. ສະພາບອາກາດ ແລະພູມສັນຖານມີແຜນການອື່ນໆ. ທ່ານ Simone Bergese, ຜູ້ ອຳ ນວຍການໃຫຍ່ແລະຜູ້ບໍລິຫານ winemaker ຢູ່ Chateau Ylang ກ່າວວ່າ "ບັນຫາບໍ່ແມ່ນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ, ແຕ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນ,". ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ທີ່​ໜ້າ​ຜິດ​ຫວັງ​ຫຼາຍ​ປີ, ສວນ​ອະ​ງຸ່ນ​ຍັງ​ເຫຼືອ​ພຽງ​ແຕ່ 20 ເຮັກຕາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນປີ 2012, Burgis, ຜູ້ທີ່ເຕີບໂຕຂຶ້ນໃນພາກພື້ນ Piedmont ຂອງອິຕາລີແລະໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກໃນ wineries ໃນອາຍຸ 18 ປີແລະຕໍ່ມາໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອົດສະຕາລີ, Sicily ແລະ Virginia. ລາວເວົ້າວ່າ, "ຂ້ອຍຍ່າງເຂົ້າໄປໃນປະຕູແລະເບິ່ງຊັບສິນ," ແລະຮູ້ວ່າມີທ່າແຮງທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຢູ່ທີ່ນີ້.
ໃນບັນດາເຫຼົ້າແວງອື່ນໆ, Belsize ເລີ່ມຜະລິດພອດສີຂາວ, ທົດແທນ ໝາກ ອະງຸ່ນໂລກເກົ່າດ້ວຍ muscadine, ແນວພັນພື້ນເມືອງທີ່ ເໝາະ ສົມກັບພາກໃຕ້. ສໍາລັບທ່າເຮືອຂອງລາວ, ລາວໄດ້ເລືອກການຜະສົມຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນ muscadine 30% ແລະ ໝາກ ອະງຸ່ນ chardonnay 70%, ເຊິ່ງຖືກສົ່ງມາຈາກຄາລິຟໍເນຍໃນລົດຕູ້ເຢັນ. ລາວໃຊ້ວິທີພື້ນເມືອງຂອງການຢຸດເຊົາການຫມັກກ່ອນໄວອັນຄວນໂດຍການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເຫຼົ້າອະງຸ່ນກ່ອນທີ່ນໍ້າຕານທັງຫມົດຈະປ່ຽນເປັນເຫຼົ້າ. ທ່າເຮືອຂອງລາວແມ່ນດີ, ແຕ່ໃນລະຫວ່າງການຢ້ຽມຢາມໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງປອກຕຸຍການໃນປີ 2019, ລາວຮູ້ວ່າການເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງຢູ່ໃນຖັງດົນກວ່າເກົ່າຈະປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບຂອງລາວ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ຫຼັງຈາກໄດ້ຊີມພອດສີຂາວ, ຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈລໍຖ້າອີກເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ຂວດ," ລາວເວົ້າ. ຄວາມລ່າຊ້າໄດ້ຈ່າຍໄປ, ສ້າງຄວາມຫວານຊື່ນຕາມທຳມະຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ໃຫ້ຄວາມຫວານຊື່ນອັນເຕັມທີ່ຂອງເຫຼົ້າແວງ praline ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ໃນຂະນະທີ່ມີຈໍານວນຈໍາກັດແລະ Elayne ປະຈຸບັນພຽງແຕ່ຂາຍ Port ທ້ອງຖິ່ນແລະອອນໄລນ໌, ໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫຼາຍຈະຕີຊັ້ນວາງໃນຊຸມປີຂ້າງຫນ້າ.
ໃນ​ປີ 1999, Deborah Stone ແລະ​ສາ​ມີ​ຂອງ​ນາງ​ໄດ້​ຊື້ 80 acres ຂອງ​ເນື້ອ​ໄມ້​ໃກ້​ກັບ Birmingham ແລະ, ໂດຍ​ການ​ຊ່ວຍ​ເຫຼືອ​ຂອງ​ພໍ່​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ, ຄ່ອຍໆ​ຫັນ​ເນື້ອ​ໄມ້​ເປັນ​ກະ​ສິ​ກໍາ. ເຂົາເຈົ້າປູກດອກກຸຫຼາບ ແລະ ພືດຊະນິດອື່ນໆເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນບຳລຸງຜິວໜັງ: Stone ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸດສາຫະກຳສະປາ ແລະ ສຸຂະພາບໃນອາຊີບຂອງນາງໃນຕອນຕົ້ນ ແລະ ມີບ່ອນໜຶ່ງເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານນ້ຳກ້ອນ. ນາງກ່າວວ່າ "ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ຂ້ອຍໄດ້ແນະນໍາພຸ່ມໄມ້ແລະສົ້ມແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ," ດຽວນີ້ນາງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ແລະພືດສະໝຸນໄພທີ່ປູກຢູ່ໃນຟາມເພື່ອສ້າງເຄື່ອງປຸງທີ່ອີງໃສ່ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ເຊັ່ນ: ບລູເບີຣີ ແລະ ຂີ້ໝິ້ນ ສຳລັບສວນຫີນກ້ອນຫີນ ແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍໃນເມືອງເບີມິງແຮມ. ສາມປີກ່ອນ, ມັນໄດ້ເປີດຕົວຮຸ່ນສະຕໍເບີຣີແລະດອກກຸຫລາບຂອງສົ້ມ, ເຊິ່ງກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດຂອງບໍລິສັດ. ກະສິກໍາປູກຕົ້ນສະຕໍເບີຣີປະມານສາມພັນຕົ້ນ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຖືກແຊ່ນ້ໍາສົ້ມຫມາກໂປມ cider ອິນຊີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກນເພີ່ມກີບດອກກຸຫລາບ, ຫມາກພິກ, coriander ແລະໄຄເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກ, ບິດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. Chefs ສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໃນ dressings ສະຫຼັດ, ແລະ bartenders ຄວນພະຍາຍາມມັນໃນ cocktails. ແຕ່ເຈົ້າຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບມັນໄດ້ໂດຍການດື່ມນ້ໍາ sparkling ເທິງກ້ອນ.
Bloody Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | A ສີ່ຊອງຕັ້ງແຕ່ $36 ຫາ $50; backpocketprovisions.com
Will Grey ເຂົ້າໄປໃນທຸລະກິດຜະສົມຜະສານ Bloody Mary ຫຼັງຈາກເຮັດວິສະວະກໍາຍ້ອນກັບເລັກນ້ອຍ. ລາວໄດ້ເຮັດວຽກໃຫ້ອົງການທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລໃນວໍຊິງຕັນ, ດີຊີ, ເຮັດວຽກເພື່ອປັບປຸງຄວາມຍືນຍົງຂອງລະບົບກະສິກໍາ, ແລະກໍາລັງຊອກຫາວິທີທີ່ຈະນໍາເອົາຄວາມມ່ວນແລະຄວາມສຸກມາສູ່ໂລກທີ່ຄອບຄອງສິນຄ້າ. "Bloody Marys ໄດ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການສະຫລອງຄອບຄົວສໍາລັບຕາບໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດຈື່ໄດ້," Gray ເວົ້າ. "ຂ້ອຍຮູ້ວ່າ Bloody Mary ແມ່ນຫຍັງກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະຮູ້ວ່າຄັອກເທນແມ່ນຫຍັງ." ລາວຍັງຮູ້ຈັກຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍຄົນທີ່ປູກຫມາກເລັ່ນເປັນມໍລະດົກ, ເຊິ່ງ "ຂາຍດີເມື່ອພວກມັນສົມບູນ, ແຕ່ຢ່າຂາຍທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ພວກມັນບໍ່ສົມບູນແບບ." ” ໃນປີ 2015, ລາວແລະນ້ອງສາວຂອງລາວ Jennifer Beckman ກໍ່ຕັ້ງ Back Pocket Provisions ໃນ Richmond ແລະເລີ່ມບີບໝາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັກຈາກເຄືອຂ່າຍຟາມຂອງຄອບຄົວໃນທົ່ວ Virginia. ເພື່ອສ້າງ combo Bloody Brilliant ທີ່ເປັນທຸງຂອງພວກເຂົາ, ເຂົາເຈົ້າປະສົມນ້ໍາສົດກັບ horseradish, ຊອດ Worcestershire ແລະ pepper cayenne. "ພວກເຮົາຕ້ອງການເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ gooey ຄື V8," ລາວເວົ້າ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສົດໃສ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືພາກສະຫນາມຫຼາຍກ່ວາກະປ໋ອງ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງໂຮງກັ່ນຫັດຖະກໍາໃນພາກໃຕ້ (ແລະໃນທົ່ວປະເທດ) ໄດ້ປູທາງໄປສູ່ການເຕີບໃຫຍ່ໃຫມ່: ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການທົດລອງການຜະລິດເຫຼົ້າຂາວແລະວິນຍານອື່ນໆ. ໂຮງງານຜະລິດເບຍຂະຫນາດນ້ອຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍແລະສາມາດທົດລອງວິທີການໃຫມ່ເພື່ອເບິ່ງວ່າເຮັດວຽກຫຍັງ. ຕັ້ງຢູ່ໃນ 112 acres ໃນ Fort Worth, TX Whiskey ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງຢ່າງໄວວາສໍາລັບ bourbon ທີ່ນິຍົມນັບຕັ້ງແຕ່ການກໍ່ຕັ້ງຂອງຍີ່ຫໍ້ໃນປີ 2010. ມັນຍັງຄົງເປັນຄວາມຈິງກັບຈິດໃຈຂອງນະວັດຕະກໍານັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ: ເດືອນພະຈິກທີ່ຜ່ານມາ, ໂຮງງານກັ່ນໄດ້ປ່ອຍອອກມາເມື່ອທີສາມໃນຊຸດ Barrel Finish, ອາຍຸ bourbon ໃນຖັງ Cognac ທີ່ໃຊ້ແລ້ວຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີ. ຖັງໄມ້ໂອກເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ກິ່ນຫອມຂອງໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງ vanilla ແລະ caramel ທີ່ພົບໃນຖັງໄມ້ໂອກແບບດັ້ງເດີມ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຫຼົ້າຂາວ Ale Ochoa ກ່າວວ່າ "ນີ້ແມ່ນ bourbon ໃນລະດູຮ້ອນທີ່ສົມບູນແບບ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ, ສົດກວ່າ, ອ່ອນກວ່າ."
Wayne Curtis ແມ່ນນັກຂຽນຄໍລຳເຄື່ອງດື່ມຂອງ G&G ແລະເປັນຜູ້ຂຽນຂອງ A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails. ດົນຕີທີ່ມີຄວາມຄິດຂອງລາວກ່ຽວກັບວິນຍານແລະຄັອກເທນຍັງປາກົດຢູ່ໃນ The Atlantic Monthly ແລະ The New York Times. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. . "Muscatels ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການທົດແທນສໍາລັບທີມງານ varsity junior," ຊາວເມືອງ New Orleans ກ່າວຂອງ Port, ເຊິ່ງຈັດອັນດັບທີ 1 ໃນປະເພດເຄື່ອງດື່ມ. "ແຕ່ Elan Castle ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາສາມາດໂດດໄດ້ຖ້າໃຊ້ຢ່າງສະຫລາດ. ຫຼີ້ນໃນທີມ varsity ແລະມີປະໂຫຍດທີ່ຈະແຂ່ງຂັນກັບພວກເຂົາ."
Austin Clark ແສ່ວເສັ້ນໄຍແຕ່ລະອັນເປັນເສັ້ນດ້າຍ, ມັດແຕ່ລະເສັ້ນໃສ່ຜ້າຫົ່ມຂອງລາວ, ຈຸ່ມໂມງແຕ່ລະອັນໃນສີຍ້ອມສີ indigo ແລະໃຊ້ເວລາທຸກໆຊົ່ວໂມງຂັບລົດໄປຕາມເສັ້ນທາງໃກ້ເຮືອນ Baton Rouge ຂອງລາວເພື່ອເກັບເອົາຮູບແບບຜ້າຫົ່ມ. Austin Clark ໄດ້ຮັກສາສິ່ງທີ່ມີຊີວິດຢູ່ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. - ສິ​ລະ​ປະ​ວັດ​ຖຸ​ບູ​ຮານ​ຂອງ​ການ​ທໍ​ຜ້າ Acadian​. Clark ແລະຜູ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຂອງລາວ, ຊ່າງທໍຜ້າອາຍຸ 81 ປີທີ່ມີຊື່ວ່າ Elaine Bourke, ໄດ້ຄົ້ນຫາການລວບລວມຫໍພິພິທະພັນແລະສໍາພາດຫລາຍສິບຄົນເພື່ອເກັບກໍາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ Acadians (ປະຈຸບັນ Cajuns). ແລະຕົ້ນຊຸມປີ 1900. ປະຫວັດສາດຂອງຊາວ Acadians ໄດ້ໃຊ້ຝ້າຍສີນ້ໍາຕານເພື່ອເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງແລະຜ້າຫົ່ມ, ແລະມັນເປັນສັນຍາລັກທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງປະເພນີນັ້ນ - Bourke ຍັງເຕີບໃຫຍ່ເປັນແຖວຂອງແນວພັນທີ່ມີສີ caramel, ແລະ Clark ເອົາມັນຄືນໃຫມ່ແລະການເກັບກ່ຽວຂອງຕົນເອງເມື່ອລາວສາມາດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແພ Acadian ຂອງລາວ.
ການສ້າງຂອງລາວປະກອບມີຮູບແບບເສັ້ນດ່າງຄລາສສິກທີ່ມັກຈະຕົກແຕ່ງຜ້າເຊັດຕົວ, ຜ້າຫົ່ມແລະແຜ່ນຢູ່ໃນ Cajun trousseaus, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜ້າຫົ່ມທີ່ມີຮູບແບບ X- ແລະ O-pattern ປະຫວັດສາດທີ່ຜູ້ທໍຜ້າບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດຈາກຝ້າຍສີຂາວທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າເປັນຂອງຂວັນພິເສດ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ Acadian spinner ແລະຜູ້ທໍຜ້າ Teresa Drone, ຜູ້ທີ່ໄດ້ມອບຜ້າຫົ່ມ Cross ແລະ Diamond ຂອງນາງໃຫ້ກັບ Lady ຫນ້າທໍາອິດ Lou Hoover ແລະ Mamie Eisenhower. "ຂ້ອຍພະຍາຍາມສ້າງມັນຄືນໃຫມ່ໃຫ້ໃກ້ຄຽງກັບຕົ້ນສະບັບເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້," Clark ເວົ້າ. ມັນຜະລິດຜ້າຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າທຸກໆເດືອນ, ໃນຂະນະທີ່ລູກຄ້າຕ້ອງສັ່ງສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊັ່ນ: ຜ້າຫົ່ມ, ເຊິ່ງສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນເພື່ອຜະລິດ. "ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມທັດສະນະຂອງຂ້ອຍເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນ Cajun. ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຢາກ​ເຄົາລົບ​ວັດທະນະທຳ, ​ເຄົາລົບ​ຊາວ​ຖັກ​ແສ່ວ ​ແລະ ​ໃຫ້​ວຽກ​ງານ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ຕົວ​ມັນ​ເອງ.”
ແຕ່ນາງ Bourque, ຜູ້ຖືປະເພນີພື້ນເມືອງຂອງລັດ Louisiana, ຈະເປັນສຽງຂອງພອນສະຫວັນຂອງ Clark: "ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີໃຈແລະຄວາມພໍໃຈທີ່ຮູ້ວ່າ Austin ຈະສືບຕໍ່ປະເພນີນີ້ຄືກັນກັບບັນພະບຸລຸດຂອງຂ້ອຍ," ນາງເວົ້າ. "ມໍລະດົກຂອງ Acadia ໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງທີ່ດີ."
ການສ້າງສຽງຂອງ Joel Seeley ແມ່ນທັງແບບດັ້ງເດີມທີ່ເລິກເຊິ່ງແລະຍັງໄກກ່ອນເວລາຂອງພວກເຂົາ. ລາວໄດ້ສ້າງ turntables ທີ່ສວຍງາມຕັ້ງແຕ່ປີ 2008, ດົນນານກ່ອນວັນແຫ່ງຄວາມຮຸ່ງເຮືອງຂອງ vinyl ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຟື້ນຕົວຄືນໃຫມ່ (ການຂາຍ vinyl ພຽງແຕ່ມີປະສົບການເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1980). "ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍມີບົດບາດເລັກນ້ອຍໃນການຟື້ນຟູນີ້," Cilley ເວົ້າ. ຢູ່ໃນ New Orleans, ລູກຄ້າ Audiowood ຂອງລາວປະກອບມີນັກອອກແບບພາຍໃນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ນັກດົນຕີພາກໃຕ້ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະນັກສະແດງ - ຫນຶ່ງໃນ turntables ຂອງລາວຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບເງົາ "Star Trek Into Darkness." ສໍາລັບເຄື່ອງສຽງ Barky ຂອງລາວ, Seeley ໄດ້ນໍາໃຊ້ພື້ນຖານຂອງລາວໃນສິລະປະ, ສະຖາປັດຕະຍະກໍາ, ການອອກແບບແລະເຄື່ອງເຮັດໄມ້ເພື່ອສ້າງເຄື່ອງດົນຕີທີ່ສະຫງ່າງາມດ້ວຍແຜ່ນຂີ້ເທົ່າທີ່ໄດ້ມາຈາກເຄື່ອງຕັດໄມ້ຂອງຄອບຄົວທີ່ລາວໄດ້ປັບປຸງວິທີການສ້ອມແປງຮອຍແຕກ. Cilley sanded ໄມ້ຈົນກ່ວາມັນກ້ຽງຢ່າງສົມບູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງສ່ວນໄດ້ປິ່ນປົວມັນດ້ວຍ ebony ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຄືອບມັນດ້ວຍເຄືອບ topcoat ຫຼາຍ - ບໍ່ມີຂໍ້ຄວາມທີ່ຈະພາດທີ່ນີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລາວຕິດຕັ້ງອົງປະກອບສຽງຫລ້າສຸດເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຫຼີ້ນແລະສົ່ງພວກມັນໄປຫາ audiophiles ທົ່ວໂລກ. Barky ເບິ່ງຄືວ່າເປັນມະຫັດສະຈັນທີ່ທັນສະໄຫມ, ແຕ່ເພີ່ມ Allen Toussaint ເຂົ້າໃນການປະສົມແລະທ່ານອາດຈະລືມກ່ຽວກັບການສະຫມັກ Spotify ຂອງທ່ານ.
ການລວມເອົາທັກສະຂອງຊ່າງແກະສະຫຼັກ ແລະນັກສິລະປະອັນດີ, ທ່ານໄດ້ຮັບຊຸດສະສົມເຊລາມິກ Technicolor ຈາກ People Via Plants. Matt Spahr ແລະ Valerie Molnar, ຊ່າງແກະສະຫຼັກແລະນັກແຕ້ມຮູບ (ຕາມລໍາດັບ) ຜູ້ທີ່ສອນຢູ່ VCU, ພົບວ່າພວກເຂົາເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້ດີຢູ່ VCU. ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອສ້າງຫມໍ້, vases ແລະ mugs ທີ່ມີສີສັນທີ່ຂາຍຢ່າງໄວວາອອນໄລນ໌ແລະໃນຮ້ານ. ຂະບວນການຂອງພວກເຂົາກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຄອມພິວເຕີເພື່ອສ້າງແມ່ພິມ, ການຫລໍ່ດິນເຜົາແລະຄວາມແປກໃຈ. "ຮູບຊົງຈອກຕົ້ນສະບັບມີໂຄງສ້າງທີ່ຖືກກໍານົດໂດຍ router bit," Spar ເວົ້າ. "ໃນເວລາທີ່ເຮັດແມ່ພິມ, ປົກກະຕິແລ້ວທ່ານເຮັດຜ່ານທີ່ຫຍາບຄາຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນລຽບໃນຂະບວນການສຸດທ້າຍ, ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະປະໄວ້." ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມມືຈັບສີ່ຫຼ່ຽມສີ່ຫຼ່ຽມທີ່ທັນສະໃໝ ແຕ່ນຳໃຊ້ໄດ້ ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ທາສີດ້ວຍ glazes ທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. . "ຢູ່ໃນຈອກ Gozer ແລະ Gozarian ຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງຕັ້ງຊື່ຕາມຕົວລະຄອນ Ghostbusters, ພວກເຮົາຫາຍໄປຄືກັບຕາເວັນຕົກແລະຕາເວັນຂຶ້ນ," Molnar ເວົ້າ. ຮູບແບບ glaze ອີກອັນຫນຶ່ງອ້າງອີງເຖິງ tulip poplars, ແຕ່ສວນ camellia ຂອງ Molnar ຍັງໄດ້ດົນໃຈມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຍ່າງຜ່ານຕະຫຼາດດອກໄມ້ທ້ອງຖິ່ນຂອງ Richmond, River City Flower Exchange.
"ພວກເຮົາເລົ່າເລື່ອງຕ່າງໆຜ່ານກິ່ນຫອມ," Tiffany Griffin, ຜູ້ທີ່ເປີດຕົວ Bright, ທຽນໄຂສີດໍາ, ໃນ Durham ໃນປີ 2019 ກັບຜົວຂອງນາງ Dariel Heron. Griffin, ອະດີດພະນັກງານລັດຖະບານໃນວໍຊິງຕັນ, DC, ໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນໃຫ້ຍ້າຍໄປໂດຍການປິດທຸລະກິດສອງຄັ້ງ. ກັບຄືນໄປລັດ North Carolina ເພື່ອສ້າງແຜນທຸລະກິດເພື່ອນໍາເອົາອິດສະລະພາບທາງດ້ານການເງິນມາສູ່ຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈສະເຫຼີມສະຫຼອງເຮືອນຮັບລ້ຽງຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍການເກັບທຽນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ນາງກ່າວວ່າ "ທຽນ Durham ມີກິ່ນຫອມຄືກັບຢາສູບ, ຝ້າຍແລະເຫຼົ້າຂາວ," "ມັນເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດຂອງຂ້ອຍແລະຍັງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກ." ໃນເວລາພຽງສາມປີ, Bright Black ໄດ້ປ່ອຍທຽນໄຂໃນການຮ່ວມມືກັບ NBA, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນທຽນ Diaspora, ລວມທັງທຽນໄຂ Kingston ໃນລົດຊາດ rum ແລະ grapefruit. ສ້າງຂື້ນເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງຮາກ Jamaican ຂອງ Heron. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສ້າງທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບສາເຫດທີ່ສໍາຄັນ: ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຂາຍທຽນໄຂໃນລະດູຮ້ອນຂອງພວກເຂົາແມ່ນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນກຸ່ມຖະຫນົນສີດໍາໃນພາກໃຕ້. ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນນີ້, Bright Black ໄດ້ຂະຫຍາຍຫ້ອງສະຕູດິໂອຂອງຕົນດ້ວຍພື້ນທີ່ສິລະປະຊຸມຊົນໃໝ່ ເຊິ່ງຈະເປັນເຈົ້າພາບຈັດກອງປະຊຸມເຮັດທຽນ ແລະເຄື່ອງຫອມ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2009, East Fork, ຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ North Carolina, ໄດ້ຖືກຂັບເຄື່ອນໂດຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນເຊລາມິກ, ລວມທັງຈອກກາເຟທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Alex Matisse, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງລາວ, ພັນລະຍາຂອງລາວ Connie ແລະເພື່ອນ John Vigeland ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານທີ່. ເປີດໃນ Asheville. ແລະ Atlanta. ໃນປີ 2018 ພວກເຂົາໄດ້ຮັບລາງວັນ Southern Made. "ພວກເຮົາມັກເຫັນຄົນທີ່ບໍ່ມີທາງລັດ," Alex ກ່າວກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງລາວແລະ Connie ໃນການຕັດສິນປະເພດຫັດຖະກໍາ. "ພວກເຮົາມີຄວາມຊົມເຊີຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ເວລາ, ທັກສະແລະຝີມືທີ່ນັກທໍຜ້ານັກວິຊາການໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນການສ້າງຜ້າຫົ່ມຂອງພວກເຂົາ."
"ຂ້ອຍຢາກຮຽນຮູ້ຈາກຈຸດເຈັບປວດຂອງປະສົບການທໍາອິດຂອງຂ້ອຍ," ຜູ້ອອກແບບ Miranda Bennett ກ່າວໃນເວລາເປີດຕົວຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງຂອງນາງ. ເກີດທີ່ Austin, Texas, Bennett ຈົບການສຶກສາຈາກໂຮງຮຽນ Parsons School of Design ແລະເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາແຟຊັ່ນຂອງນະຄອນນິວຢອກເປັນເວລາ 12 ປີ, ແຕ່ປະຈຸບັນກໍາລັງສ້າງບໍລິສັດເຄື່ອງນຸ່ງສີຂຽວ, ມີຈັນຍາບັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ບໍ່ເຂົ້າໃຈດີ. ບໍ່​ແມ່ນ​ຈົນ​ກວ່າ​ນາງ​ໄດ້​ກັບ​ຄືນ​ໄປ​ບ້ານ​ເກີດ​ໃນ​ປີ 2013 ທີ່​ນາງ​ໄດ້​ຄົ້ນ​ພົບ​ສີ​ຍ້ອມ​ພືດ. ນາງກ່າວວ່າ "ເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມຮຽນຮູ້ການຍ້ອມສີຈາກພືດ, ຂ້ອຍເລີ່ມຫຍິບແລະຍ້ອມສີ DIY ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ," ນາງເວົ້າ. "ທັນທີທັນໃດມັນເບິ່ງຄືວ່າມີເຫດຜົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການລວບລວມ." ເລືອກວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນພາກສ່ວນວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນຂະບວນການ, ເຊັ່ນ: ຂຸມອາໂວກາໂດແລະແກະ pecan.
ການນໍາໃຊ້ສີຍ້ອມຜ້າເຫຼົ່ານີ້ເປັນ springboard, Bennett dove ເຂົ້າໄປໃນໂລກຂອງຄົນອັບເດດ: ຊ້າ. ນາງພະຍາຍາມຫຍິບແລະສ້າງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພາຍໃນຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງເມືອງ Austin ແລະຫລີກລ້ຽງແນວໂນ້ມຕາມລະດູການໃນເງື່ອນໄຂຂອງການຄັດເລືອກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ບໍ່ມີເວລາ, ຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຮັດໄດ້ດີທີ່ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອທົນທານ. "ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການຕັດຫຍິບ," ນາງເວົ້າວ່າ. "ພວກເຮົາສ້າງຊິ້ນສ່ວນທີ່ເບິ່ງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ພວກເຮົາມີຮູບແບບຕ່າງໆທີ່ສາມາດໃສ່ໄດ້ຫ້າວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ." ບໍ່ວ່າລົດຊາດຫຼືປະເພດຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ, ໂອກາດທີ່ຮູບແບບຂອງ Miranda Bennett ຈະເຫມາະສົມກັບເຈົ້າ. Bennett ກ່າວວ່າ "ຄໍເລັກຊັນຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜູ້ນຸ່ງທຸກຄົນຮູ້ສຶກດີທີ່ສຸດ," Bennett ເວົ້າ. "ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະຍົກເວັ້ນຄົນເພາະວ່າຂະຫນາດຫຼືອາຍຸຂອງພວກເຂົາໄດ້ແນວໃດ?"
ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Glad & Young Erica Tanksley ແລະ Anna Zitz ເຕີບໂຕຂຶ້ນໃນຄອບຄົວສ້າງສັນ. "ພວກເຮົາຮັກການສ້າງສິ່ງຕ່າງໆສໍາລັບຕົວເຮົາເອງ," Zietz ເວົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ການຮ່ວມມືສ້າງສັນຂອງພວກເຂົາຂະຫຍາຍຕົວ, ພວກເຂົາເລີ່ມທົດລອງວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ທັນທີທີ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາມັກເຮັດວຽກກັບຫນັງ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນຫນັງຈໍານວນຫຼາຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນແບບດັ້ງເດີມແລະຜູ້ຊາຍ, ສາຍຂອງ Glad & Young ຂອງກະເປົ໋າສີແລະອຸປະກອນເສີມມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼິ້ນແລະສົດຊື່ນ, ໂດຍສະເພາະກັບຊຸດ fanny ທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດຂອງຕົນ. "ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກໍ່ຄືວ່າຫມູ່ເພື່ອນໄດ້ເລີ່ມຊື້ຖົງດັ່ງກ່າວດົນນານກ່ອນທີ່ມັນຈະເປັນທີ່ນິຍົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ," Seitz ເວົ້າ. ແຕ່ເມື່ອທ່າອ່ຽງກັບຄືນມາ, ການຂາຍກະເປົ໋າໜັງຂອງພວກມັນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງ. ກະເປົ໋າອະເນກປະສົງນີ້ສ້າງຂຶ້ນຈາກເຄື່ອງໜັງ ແລະເຄື່ອງທອງເຫຼືອງທີ່ຜະລິດຈາກອາເມຣິກາ, ກະເປົາອະເນກປະສົງນີ້ເໝາະສຳລັບການເດີນທາງ ຫຼື ໄປທ່ຽວກາງຄືນ. ມັນສາມາດໃສ່ເທິງບ່າຢູ່ສະໂພກ, ແອວທໍາມະຊາດຫຼືຫຼາຍກວ່າບ່າ. ມັນ​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ສອງ​ຂະ​ຫນາດ​ແລະ​ສີ​ສົດ​ໃສ​ແລະ​ເປັນ​ກາງ​ຈໍາ​ນວນ​ຫນຶ່ງ​, ແຕ່​ວ່າ​ສະ​ບັບ​ທີ່​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ຫີນ​ອ່ອນ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ໃຫ້​ປະ​ລາດ​ພຽງ​ແຕ່​. "Marbling ແມ່ນຂະບວນການ magical," Seitz ເວົ້າ. "ພວກເຮົາຮັກຄວາມເປັນເອກະລັກທີ່ລາວເອົາມາໃຫ້ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ."
ປະລິນຍາຕີ, ປະລິນຍາໂທ, ແລະປະລິນຍາຕີຂອງ Eldrick Jacobs ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂໃຫ້ລາວສໍາລັບອາຊີບທີ່ລາວຮັກ. ໂດຍຜ່ານການສະທ້ອນຕົນເອງ, Jacobs ໄດ້ພົບເຫັນວຽກຢູ່ໃນ Cleveland ເປັນພະນັກງານຂາຍເດີນທາງ. ລາວເວົ້າວ່າ, "ຂ້ອຍອາໄສຢູ່ພາກໃຕ້ຕະຫຼອດຊີວິດຂອງຂ້ອຍ," ດັ່ງນັ້ນສະພາບອາກາດທີ່ຫນາວເຢັນເຮັດໃຫ້ເລື່ອງເສຍຫາຍ. ເພື່ອປົກປ້ອງຕົນເອງຈາກຫິມະ, ລາວຊື້ຫມວກທໍາອິດຂອງລາວ. ເປັນຕາຕົກໃຈ, ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຮຽນຮູ້ເຄື່ອງຫັດຖະກໍາກ່ອນທີ່ໂຊກຊະຕາຈະແນະນໍາລາວໄປຫາຜູ້ກຽດຊັງລັດ Ohio ຜູ້ທີ່ສອນພື້ນຖານໃຫ້ລາວແຕ່ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລາວພັດທະນາແບບຂອງຕົນເອງ. ດັ່ງ​ນັ້ນ ຢາ​ໂຄບ​ຈຶ່ງ​ກັບ​ຄືນ​ໄປ​ເມືອງ​ແບນ​ບຣິດ, ລັດ​ຈໍ​ເຈຍ, ບ່ອນ​ທີ່​ລາວ​ເຕີບ​ໃຫຍ່​ລ່າ​ສັດ​ນົກ​ເຂົາ, ນົກ​ຈອກ ແລະ​ນົກ​ນົກ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ລາວພົບເຫັນແຮງບັນດານໃຈແລະລູກຄ້າທີ່ຊື່ສັດໃນບັນດານັກລ່າສັດທີ່ເຂົ້າມາໃນພື້ນທີ່. "ທໍາມະຊາດສ້າງຄວາມງາມຂອງຂ້ອຍ, ແລະເຈົ້າຈະເຫັນຂ້ອຍວາງສຽງທໍາມະຊາດຫຼາຍ," ລາວເວົ້າກ່ຽວກັບການອອກແບບ Flint & Port ທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງລາວ. ລາວສ້າງສາຍຂອງຕົນເອງຂອງຫມວກພ້ອມທີ່ຈະໃສ່, ເຊິ່ງລາວສ້າງດ້ວຍມືໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງມື vintage ລວມທັງຂົນ rabbit, nutria fur ຫຼື beaver, ໃນຮູບແບບຕ່າງໆລວມທັງ silhouettes ການລ່າສັດນົກເຂົາຄລາສສິກ, fedoras brunch-ready, ແລະ Mississippi Delta. ໝວກ fedora. ນັກພະນັນ. ບໍ່ແມ່ນຄົນທີ່ມີໝວກບໍ? ຮັກສາໃຈເປີດ. "ຄວາມຫມັ້ນໃຈ," Jacobs ເວົ້າວ່າ, "ເປັນປັດໄຈອັນດັບ 1."
ຊາວລັດ North Carolina Mimi Phillips, ອະດີດນັກອອກແບບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ປະສານງານສ້າງສັນຂອງ Ralph Lauren, ຕໍານິ Dolly Parton ສໍາລັບ "ຂີ້ຝຸ່ນ fairy" ທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ນາງຍ້າຍຈາກນິວຢອກໄປ Nashville. ຄວາມຫຼົງໄຫຼຂອງເຄື່ອງປະດັບໃນຕົ້ນໆຂອງ Phillips ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເກັບຂອງແມ່ແລະແມ່ຕູ້ຂອງນາງ, ໄດ້ຮາກຖານຢູ່ໃນ Music City, ແລະເຕີບໃຫຍ່ເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສາມາດຫຼັງຈາກທີ່ Phillips ຄົ້ນພົບໂຮງຮຽນຂອງ Jeweler ວິທີການໃຫມ່. ນາງກ່າວວ່າ, "ມັນເປັນໂຮງຮຽນລະດັບໂລກທີ່ຢູ່ນອກເມືອງ Nashville," ມີຄູສອນທີ່ດີຈາກສະຖານທີ່ເຊັ່ນ Tiffany. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຮັບ​ເອົາ​ຫຼັກ​ສູດ​ຢ່າງ​ເຕັມ​ທີ່ - ການ​ເຮັດ​ເຄື່ອງ​ປະ​ດັບ​, ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ​ຂອງ​ແກ້ວ​ປະ​ເສີດ​, ທຸກ​ຊັ້ນ​ຮຽນ​ຫັດ​ຖະ​ກໍາ.” ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ດົນ, ນາງໄດ້ກໍ່ຕັ້ງ Minnie Lane. , ຍີ່ຫໍ້ທີ່ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ສຸມໃສ່ການສັ່ງຊື້ເຄື່ອງປະດັບອັນດີງາມແຕ່ບໍ່ດົນໄດ້ຫັນໄປສູ່ການລວບລວມແຫວນແຟຊັ່ນ, ສາຍຄໍ, ຕຸ້ມຫູແລະສາຍແຂນ. ການອອກແບບແຕ່ລະຄົນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຮູບແຕ້ມ 2D, ເຊິ່ງ Phillips ເຮັດໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາໂດຍໃຊ້ AutoCAD ຫຼືຂີ້ເຜີ້ງກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງມັນອອກສໍາລັບການຫລໍ່. ນາງກ່າວວ່າ“ ການແກະສະຫຼັກຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນສະມາທິປະເພດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຂ້ອຍ. ໂດຍໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກຄໍເລັກຊັນ Naked Everyday ຂອງໝູ່ຂອງນາງ Scarlett Bailey, ນາງໄດ້ສ້າງການປ່ຽນແປງນັບບໍ່ຖ້ວນຂອງສາຍແຂນ Scarlett ທີ່ເປັນສັນຍາລັກ (ສະແດງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ຂວາ, ພ້ອມກັບຮູບຊົງ Minnie Lane ອື່ນໆ), ຈາກນັ້ນໄດ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ການອອກແບບທີ່ສະຫງ່າງາມ ແລະສະຫງ່າງາມ ກາຍເປັນສິນຄ້າຂາຍດີທີ່ສຸດ. .
ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2014, ບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Mignonne Gavigan ໄດ້ຜະລິດສາຍຄໍ scarf beaded ລາຍເຊັນຂອງນາງແລະຊິ້ນສ່ວນທີ່ກ້າຫານອື່ນໆ. ໃນຖານະນັກອອກແບບທີ່ຊື່ນຊົມການດຶງດູດຂອງການລວມເອົາຄວາມຊັບຊ້ອນແລະຄວາມສະດວກສະບາຍ, ເມື່ອພິຈາລະນາປະເພດຮູບແບບ, Gavigan ໄດ້ເລືອກຄລາສສິກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຈາກສະຕູດິໂອເສື້ອຜ້າຂອງ Austin Miranda Bennett ທີ່ຈະຢູ່ໄດ້ຫຼາຍປີຂ້າງຫນ້າ. ນາງກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍມັກການປະສົມປະສານຂອງຜ້າທີ່ຍືນຍົງ, silhouettes ເປັນເອກະລັກແລະລາຍລະອຽດທີ່ລະອຽດອ່ອນ," ນາງເວົ້າ. "ນີ້ແມ່ນວິທີການຂອງພວກເຂົາໃນການປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກໍາ."
Gary Lacey ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສ້າງເຊືອກຫາປາໄມ້ໄຜ່ທີ່ສວຍງາມເມື່ອສາມສິບປີກ່ອນເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຮັກຂອງລາວທີ່ມີຕໍ່ວັດຖຸພື້ນເມືອງ. ຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ Gainesville, Georgia ກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍມັກພວກມັນ, ຂ້ອຍຮູ້ວິທີເຮັດມັນດີກວ່າ,". ໃນປີ 2007, ລາວໄດ້ເພີ່ມມ້ວນການຫາປາບິນທີ່ເຮັດດ້ວຍມື. ມ້ວນ salmon vintage ທີ່ມີສະເໜ່ຂອງລາວແມ່ນເປັນແບບຈໍາລອງເກືອບຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍຂອງ reels salmon ທີ່ຜະລິດໃນທ້າຍຊຸມປີ 1800 ໂດຍຜູ້ຜະລິດ reel ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນນິວຢອກ Edward von Hofe. Lacey ເວົ້າວ່າ, ຜູ້ຊື້ຫັນ "ຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆທັງຫມົດໃນມ້ວນເຫຼົ່ານີ້," ຄືກັບ screws, ບິດທີ່ຫັນດ້ວຍມື, ແລະ poachers ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ກົດເພື່ອປິດ reels. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່ານີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ replica replica ເກົ່າແມ່ນເຫດຜົນທີ່ນິຍົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບ."
ເພື່ອສ້າງປື້ມບັນທຶກຂອງລາວ, Lacey ໄດ້ໃຊ້ວັດສະດຸດຽວກັນກັບສະບັບຕົ້ນສະບັບຂອງ vom Hofe. ລາວໄດ້ແກະສະຫຼັກແຖບດ້ານຂ້າງຂອງລີນຈາກຢາງສີດຳທີ່ທົນທານ, ແຂນແຜ່ນຈາກໜັງ, ແລະສ່ວນອື່ນໆສ່ວນໃຫຍ່, ລວມທັງຕົວຈັບຮູບສັນຍາລັກ S, ຖືກແກະສະຫຼັກຈາກເງິນ nickel. ລາວໄດ້ອອກແບບລີນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງສາມແລະເຄິ່ງນິ້ວ, ດັ່ງທີ່ສະແດງ, ເພື່ອຈັບປາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເຊັ່ນປາແຊນມອນ, ແຕ່ Lacy ເຮັດມ້ວນແບບ von Hofe ຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າກັບ trout 4- ແລະ 5-weight. ແຕ່ລະລີ້ນແມ່ນເຮັດເອງ - ລາວເຮັດວຽກກັບລູກຄ້າເພື່ອສ້າງມັນຕາມຄວາມສະເພາະຂອງລາວ. ທ່ານ Lacey ກ່າວວ່າ "ມັນຄືກັບການສັ່ງປືນແບບກຳນົດເອງ." “ເຈົ້າຕ້ອງການການແກະສະຫຼັກບໍ? ເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ຕົວຄລິກຕົວໂທອອກແຖວບໍ? ທ່ານຕ້ອງການຕົວຄູນຈັບເສັ້ນຫຼາຍຂຶ້ນທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຫັນລູກບິດບໍ? ແຕ່ລະມ້ວນແມ່ນເຮັດເທື່ອລະອັນເພື່ອໃຫ້ຂ້ອຍສາມາດເຮັດມັນໄດ້. ຕາມທີ່ລູກຄ້າຕ້ອງການ.”
Joey D'Amico ເປັນນັກດົນຕີຕະຫຼອດຊີວິດທີ່ຫຼິ້ນ trumpet ໃນໂຮງຮຽນປະຖົມແລະໄດ້ຮັບທຶນການສຶກສາວິທະຍາໄລທີ່ຫຼີ້ນທໍ່ euphonium. ເມື່ອລາວຊື້ເຄື່ອງກຶງໄມ້ເພື່ອຊ່ວຍຟື້ນຟູເຮືອນປະຫວັດສາດໃນ Charleston, South Carolina, ຜົນປະໂຫຍດຕ່າງໆຂອງລາວເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນຢ່າງກະທັນຫັນ. ລາວຈື່ໄດ້ວ່າ, "ຂ້ອຍຄິດຖ້າຂ້ອຍສາມາດປ່ຽນເສັ້ນທາງໄດ້," ລາວຈື່ວ່າ "ຂ້ອຍອາດຈະຈັບເປັດ." ໂທລະສັບຢູ່ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຫລັງເຮືອນຂອງລາວ. ລາວສ້າງສຽງດັງທີ່ກໍາຫນົດເອງຈາກໄມ້ແປກ (bocotta, ebony ອາຟຣິກາແລະ stabilized maple burl). ມັນຍັງມີເສັ້ນ acrylic ທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນັກລ່າເພື່ອສັງເກດເບິ່ງງົບປະມານຂອງພວກເຂົາ. D'Amico ກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍເຮັດຫຼາຍຢ່າງ. “ແຕ່ມັນເປັນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຈະເອີ້ນຂ້ອຍວ່າຕີ. ດ້ານໜຶ່ງ, ຂ້ອຍສາມາດເປັນສິລະປະ ແລະດົນຕີ, ແຕ່ຂ້ອຍສາມາດນຳໃຊ້ທັກສະການຊ່າງໄມ້ເພື່ອຫຼິ້ນກັບຄວາມຍາວຂອງທໍ່, ທໍ່ລະບາຍອາກາດ ແລະ ກົນຈັກທັງໝົດຂອງວິທີການສ້າງສຽງດັງ “. ຄືກັບເປັດ.”
ໂຟເດີມີດກະເປົ໋າແບບກຳນົດເອງຂອງ Ross Tyser ແມ່ນອຸທິດໃຫ້ພໍ່ຕູ້ຂອງລາວ, ຊ່າງເຮັດຕູ້ເສື້ອຜ້າທີ່ຖືມີດໃສ່ຖົງໂສ້ງຂອງລາວທຸກໆວັນອາທິດ. "ລາວເວົ້າວ່າລາວບໍ່ຮູ້ສຶກນຸ່ງຊຸດເຕັມທີ່ຈົນກ່ວາລາວມີມີດຢູ່ໃນຖົງຂອງລາວ," ຜູ້ສ້າງມີດຈາກ Spartanburg, South Carolina ກ່າວ. ປະກອບດ້ວຍແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສອງນິ້ວເຄິ່ງນິ້ວຈາກເຫຼັກກ້າ Damascus 384 ຊັ້ນ, ໂຟເດີສະໄຕລ໌ນີ້ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງທັງຍິງແລະຊາຍ. ເກັດງູ Mammoth ເບິ່ງໃຫ້ປະລາດໃຈ. ຜ້າອັດດັງ titanium ຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍແກ້ວປະເສີດພາຍໃນ ແລະ ມີຕົວລັອກທີ່ທົນທານ. ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງ screws ຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫນ້ອຍ, Taiser ເຮັດທຸກພາກສ່ວນດ້ວຍມືໂດຍໃຊ້ກົນລະຍຸດເກົ່າໃນໂຮງຮຽນ. ລາວບໍ່ມີໄມ້ຄ້ອນຫຼືກົດໄຮໂດຼລິກ, ເຊິ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນໃນຮ້ານຂາຍມີດຈໍານວນຫຼາຍ. ທ່ານກ່າວວ່າ "ມັນເປັນພຽງແຕ່ມືຂວາຂອງຂ້ອຍ, ທັ່ງຕີບແລະໄມ້ຄ້ອນສອງອັນ," ນອກນັ້ນຍັງມີຄວາມຊົງຈໍາກ່ຽວກັບພໍ່ຕູ້ຂອງລາວນັ່ງຢູ່ເທິງລະບຽງ, ແກະສະຫຼັກເຄື່ອງຫຼິ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ ແລະຟັງເກມ Atlanta Braves ໃນວິທະຍຸ.
ຊ່າງຫັດຖະກໍາຈາກເມືອງ Charlotte ທ່ານ Larry McIntyre ໄດ້ປະສົມປະສານຄວາມຮັກຂອງປະຫວັດສາດພາກໃຕ້ຂອງລາວກັບຄວາມມັກຂອງລາວສໍາລັບການໃຊ້ເວລາຢູ່ໃນນ້ໍາເພື່ອສ້າງເຮືອຄາໂນ, kayaks ແລະ paddles ຂອງບໍລິສັດ SouthernWood Paddle. ເປັນນັກແລ່ນເຮືອທີ່ມັກແລ່ນເຮືອ, ລາວໄດ້ຫັດຖະກໍາຈາກໄມ້ໄຜ່, ເປັນໄມ້ເກົ່າທີ່ມັກທີ່ມາຈາກ swamps ແລະສາຍນ້ໍາພາກໃຕ້, ໃນທາງທີ່ "ຜູກມັດຂ້ອຍກັບພື້ນທີ່." ລາວໄດ້ແກະສະຫຼັກພາວໂຕທໍາອິດໃນປີ 2015 ແລະເລີ່ມເຮັດວຽກເຕັມເວລາສີ່ປີຕໍ່ມາ (ລາວຍັງເຮັດສະເກັດບອດທີ່ໜ້າຮັກ, ເບາະເຮືອ ແລະລາຍການອື່ນໆ). ສໍາລັບໄມ້ໄຜ່, ທໍາອິດລາວໄດ້ຊື້ໄມ້ໄຜ່ທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານຈາກໄມ້ໄຜ່ໃຕ້ນ້ໍາໃນ Bishopville, South Carolina, ຕັດຮູບຮ່າງພື້ນຖານຂອງ paddle ໂດຍໃຊ້ saw band, ຮູບຮ່າງຂອງໄມ້ໂດຍໃຊ້ broach, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງແຜນແລະ sanded ມັນດ້ວຍມື. ແຕ່ລະ paddle ແມ່ນເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາມັນ cannabis. paddle ເຮືອຄານູໂດຍສະເພາະນີ້ມີການອອກແບບ beavertail ທີ່ມີການດັດແກ້ອະເນກປະສົງແລະປາຍ epoxy ປ້ອງກັນທີ່ປະຕິບັດໄດ້ດີໃນນ້ໍາຕື້ນ. ບໍ່ວ່າຈະຖືກຖິ້ມລົງໃນຫ້ວຍນ້ຳດຳ ຫຼືຕິດຢູ່ຂ້າງຫ້ອງໂດຍສານແຄມທະເລສາບ, ມັນຈະເປັນຜົນງານອັນແທ້ຈິງ.
ໃນປີນີ້, T. Edward Nickens ກັບຄືນສູ່ປະເພດກາງແຈ້ງສໍາລັບການຕັດສິນຮອບທີສິບສອງຂອງລາວ. ນອກເຫນືອຈາກການເປັນຜູ້ປະກອບສ່ວນອັນຍາວນານໃຫ້ກັບ G&G, Nix ແມ່ນຜູ້ຂຽນປື້ມຄູ່ມືແລະຫນັງສືກາງແຈ້ງຈໍານວນຫລາຍ, ລວມທັງປື້ມຄູ່ມືຂອງ The Great Outdoorsman ແລະບໍ່ດົນມານີ້, ການເກັບກໍາບົດເລື່ອງ, The Last Wild Road. Nix, ຊາວປະມົງຕະຫຼອດຊີວິດ, ໄດ້ຊົມເຊີຍການຄົ້ນພົບຂອງ Gary Lacy ຂອງມ້ວນມ້ວນຫນັງທີ່ທົນທານ. ທ່ານກ່າວວ່າ, "ໃນຍຸກທີ່ແນວໂນ້ມ ໃໝ່ໆ ມີການປ່ຽນແປງໃນເຄື່ອງມືຫາປາບິນ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຄິດເຖິງຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະໃຫ້ຊີວິດໃຫມ່ໃຫ້ກັບການອອກແບບມ້ວນບິນທີ່ມີອາຍຸ 140 ປີ."
ບໍລິສັດແຜ່ນແພ Cicil ຮັບປະກັນວ່າຜ້າຂອງມັນແມ່ນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. Laura Tripp, ຜູ້ທີ່ກໍ່ຕັ້ງບໍລິສັດກັບ Caroline Cockerham ເມື່ອເດືອນພະຈິກທີ່ຜ່ານມາ, ອະທິບາຍວ່າ: "ໃນຄວາມເປັນສ່ວນຕົວຂອງເຮືອນຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຖືກລ້ອມຮອບດ້ວຍສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຄົາລົບ." ແລະ dyed wool, Tripp ແລະ Cockerham, ຜູ້ທີ່ເຮັດຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນເອງຢູ່ໃນ Patagonia ສະຕິສິ່ງແວດລ້ອມ. ແທນທີ່ຈະ, ຂົນສັດໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນຈາກກະສິກໍາຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຫະກອນໃນນິວຢອກ, ເພນຊິນເວເນຍ, ແລະ Vermont, ລວມທັງຂົນສັດສີດໍາແລະຂົນສີນ້ໍາຕານ (ມັກຈະຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເພາະວ່າຮົ່ມທີ່ຊ້ໍາກວ່າບໍ່ສາມາດຍ້ອມໄດ້). ຜ້າຂົນສັດຖືກສົ່ງໄປ South Carolina ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດຫຼືລ້າງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປຫາໂຮງງານຜະລິດທີສາມໃນລັດ North Carolina ສໍາລັບບັດ, ປັ່ນ, ທໍຜ້າແລະຫຍິບ. ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ: ຜະລິດເອງ, ບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ໄດ້ຍ້ອມ, ຜ້າປູສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີນ້ໍາຕານ, sewn ເຂົ້າໄປໃນຮູບໂຄ້ງທີ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ. ທ່ານ Cockerham ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນທຸກລາຍລະອຽດຂອງຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ," Cockerham ເວົ້າ. "ຄວາມຮັກຕໍ່ຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຍືນຍົງແມ່ນໄປໃນມື."
ນາຍພານຄົນໜຶ່ງເດີນທາງໄປທີ່ພູເຂົາແດງທີ່ມີຊື່ສຽງເພື່ອຊອກຫາ bobcat ທີ່ເປັນນິທານ ແລະຕໍ່ສູ້ເພື່ອເອົາມັນກັບຄືນມາພ້ອມກັບມໍລະດົກຂອງຄອບຄົວ.


ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 25-2023