E beandrockend modernt Curiokabinett gemaach an North Carolina, déi feinste Buttermilk Kichelchermix, e beandrockende Georgian-Stil Hafen an eenanzwanzeg aner Produkter gemaach am Süden bilden dëst Joer Präis-Gewënner Produkter aus sechs Kategorien aus: Heem, Iessen. , Gedrénks, Bastelen, Stil an Outdoor.Plus: eisen éischten Nohaltegkeetspräis Gewënner
Hannert dem luminéisen Bronzebildschierm an der schéiner donkeler Walnussschuel vum Warren Elijah Leed senger Etude leien Keramik, Konschtbicher, Knuewelek an Schildkröten, souwéi Modellschëffer, Bombeperlen a Matchbox Autoen. "D'Iddi vun dësem Stéck ass eppes ze verstoppen dat net komplett verstoppt ass," sot Lead, en Designer aus Durham, North Carolina. Dës Viraussetzung huet fir Joerhonnerte existéiert: cabinets vun Kuriositéiten hunn zanter der italienescher Renaissance existéiert, wann Sammelt seelen an ongewéinlech Souveniren aus der ganzer Welt soziale Status signaliséiert, an Vue dës Kollektiounen zerwéiert och als Party Ënnerhalung.
Awer fir e puer Zuschauer, déi dem Lead seng schlank, modern fäerdeg Designs op der International Contemporary Furniture Fair (ICFF) am leschte Fréijoer zu New York gesinn hunn, koum e klassescht amerikanescht Stéck an de Kapp. "E puer vun den eelere Leit, déi ech kannt hunn, soten datt et ausgesäit wéi e Patt sécher," erënnert Lead. "Dat war déi éischte Kéier, datt ech iergendeen héieren hunn et ernimmen." hien huet de Verglach net egal. Tatsächlech mengt de Lied, datt hien - an all aner Kënschtler an Handwierker - stänneg ënner dem Afloss vun deem een oder anere stinn, egal ob hien et mierkt oder net.
"D'Leit déi probéieren ze soen datt se eppes Neies erfannen - ech sinn net domat d'accord," sot Lead. "Ech wollt en erkennbaren Objet op eng nei Manéier maachen. [De Cabinet] ass net grad nei, awer ech mengen et sinn déi vill kleng Detailer déi eist Team an eis Aarbecht gesat huet, déi et eraussträichen. D'Zäit-getest Form ass ähnlech, awer seng raffinéiert Elementer - zolidd Nussbaumschräiner, fein gewéckelt (net verschweißt) Bronzebildschirmer, handgegoss Bronze Handle - erfuerdert Innovatioun.
Lead, dee Glasbléien a Skulptur Keramik um Central Kentucky College studéiert huet ier hien eng Karriär am Holzaarbecht verfolgt, Approche all Miwwelprojet duerch d'Ae vun engem Kënschtler. Lead d'Atelier am Zentrum vun Durham ass an engem Gebai, datt och seng Metal Fabrikatioun Buttek Haiser, eng Nonprofit Konscht Organisatioun an der glassblowing Atelier hien an e Frënd opgemaach an 2017. Lied ugefaang vun Skizzen aus e puer Cabinet Stiler. Een ass grouss, deen aneren ass grouss. Deen een ass kuerz, deen een ass squatt, deen aneren ass squatt. "Et gëtt keng Formel fir dëst," sot hien.
Nodeem dem Warren seng aktuell Form an Dimensiounen bestëmmt huet, huet hien Material gesammelt, rau Walnuss aus der Emgéigend Gibsonville kritt, an dunn selwer gemuel a geformt. "Mir hunn vill Walnuss an de Miwwelen benotzt", seet Lead, a bemierkt seng Elastizitéit, Flexibilitéit, räich Téin a komplex Textur. "Ech hunn vill Zäit verbruecht fir ze reesen a méi Walnüsse ze sammelen wann ech se gesinn hunn. Bal all eis Material kënnt iergendwou an den Appalachen.
Obwuel déi meescht vun den Dëscher, Regaler, Still a Librairien, déi de Lidl erstellt, zolidd Ecker hunn, ass d'Form vun de kromme Kante vun de Schränke relativ einfach. "Awer d'Bronze ëm e kromme Enn dréinen ass e ganz neit Spill," sot hien. "Mir sinn duerch Versuch a Feeler gaang fir et richteg ze kréien, awer éierlech gesot, et war vill Spaass. Déi meescht vun der Zäit hu mir gemaach wat mir virdru gemaach hunn. Et war eppes wat mir mussen erausfannen." a geséchert, Écran blénkt wéi all Schatzkëscht; um ICFF, Visiteuren konnt net hëllefen, mee erreechen eraus an beréieren d'Metall wéi se duerch geklommen.
Wann Är Ausrüstung Zänn huet, déi Fangerofdréck schéngen, da kontaktéiert eis. Fir et erauszekréien, huet d'Lidl d'Holzschimmel zerstéiert an dunn eng Silikon-Schimmel ronderëm erstallt. Duerno huet hien mat engem lokale Bijoutier geschafft fir se a Bronze ze casten. "Déi meescht vun deenen anere Pull, déi mir maachen, si ronn," erkläert hien. "Si ginn op eng Dréibänk ëmgedréit an hunn e méi glatteren Erscheinungsbild. Dëst ass fir mech wichteg well se kloer handgemaach ausgesinn.
An de falschen Hänn kann de glänzend Holz, de glänzenden Ecran a glänzend personaliséiert Armaturen kléng schéngen, awer dem Lidl seng Kraaft läit a senger Raffinesséierung. "Ech wëll sécherstellen datt meng Aarbecht eenzegaarteg ass, awer net onbedéngt op eng dramatesch Manéier", sot hien. Déi eenzel Komponente vun dësem Schrank sinn mat impressionanter Suergfalt an Opmierksamkeet op Detailer zesummegesat ginn, sou wéi déi wäertvoll Sammlung fir déi se geduecht ass.
Wärend déi meescht vu senge Kollegen d'Fang praktizéiert hunn, krut de Jed Curtis säin éischten Ambol, inspiréiert vun engem Schmidt, deen hien gesinn huet beim Besuch vum Demo Living History Museum. "Ech hunn et awer ni als Aarbecht geduecht," sot de Curtis. Awer no enger zoufälleger Reunioun mat engem pensionnéierte Schmëdd aus New York, deen him Saachen aus sengem Geschäft verkaaft huet, huet de Curtis sech am Joer 2016 zu Roanoke néiergelooss an Heart & Spade Forge opgemaach. Do huet hien Handgeschmied Kuelestahl Kachgeschir, grad wéi dës elegant Bäcker, aus rauem Stol aus Nord- a Süd-Carolina an enger Fabréck nieft sengem Atelier verschéckt. Hien entworf d'Brout Maschinnen (eenzel verkaaft an an dräi Sätz) fir Hëtzt gläichméisseg am Uewen oder Uewen ze verdeelen an Iwwergank glat op den Dësch. Seng Chimie Ofschloss bestëmmt d'Funktiounen vun dësen Deeler (Kuelestoff Stol kann Temperatur Kontroll besser wéi Goss), an hien huet guesses iwwer hir Form vun Observatioun Sëlwerschmidt zu Kolonial Williamsburg an waarm Staang Builder an de 1940er. Awer virun allem ass et d'Iddi vun der Legacy déi seng Aarbecht dréit. "D'Famill Bratpfanne ass e lafende Prozess," sot hien. "Ech maachen se net fir Iech, ech maachen se fir Är Enkelkanner."
Och wann de Ben Caldwell ronderëm Sëlwer opgewuess ass - säi Papp war e begeeschterten Sammler, a vill Samschdeg vu senger Kandheet si mat Päerd op der Sich no Schätz verbruecht - seng Entscheedung fir e Sëlwerschmid ze ginn ass iwwerrascht. "Ech hunn den éischten Deel vu menger Carrière verbruecht fir musikalesch Instrumenter ze maachen," sot hien. Awer dem Caldwell seng Carrière huet geännert wéi den Eisenaarbechter Terry Talley vu Murfreesboro, Tennessee, gefrot huet ob hien un engem Léierpersonal interesséiert wier. Haut, ënner dem Numm Ben & Lael, mécht hien schéin Sëlwer- a Kupfer-Iessen an aner Haushaltsartikelen, dorënner dës wonnerschéi Schësselcher, déi hien dem Keith Leonard, Besëtzer vun enger lokaler Platingfirma gëtt. Si goufen dann mat véier Schichten vum Keith Leonard Sëlwer plated. . (Caldwell mécht d'Kupfer a Sterling Sëlwer Stécker ganz intern.) "Wann Dir eng Schossel mat der Hand mécht, ass se natierlech ronn, awer fir datt se doheem benotzbar ass, muss de Buedem flaach sinn", erkläert de Caldwell. "Ech haassen eng Form ze zerstéieren fir se ze schaffen." Seng Léisung: e equilibréierte Stand aus natierlech ausgeschapptem Mauldier, Whitetail, Elch an Elch Gewei. "D'Hénger sinn extrem elegant a biomorphesch," sot hien. "Et ass eng skulptural Form. Souwuel funktionell a schéin."
Och wann den Andrew Reed a seng Equipe bei Reed Classics komplex Canopy Better an hirem Buttek zu Dothan, Alabama bauen, sinn d'Maschinnen déi se bedreiwen einfach. "Mäi Buttek ass en Aarbechtsmusée, voller antik Ausrüstung aus de 40er a fofzeger Joeren," sot de Reed vu senger Goss-Eisenausrüstung, sou wéi e Planer, deen ursprénglech vum International Harvester bestallt gouf an e Planer vun engem Zweete Weltkrich Fligerdréier gerett Bandsäge. . "Si funktionnéieren besser wéi näischt Neies. Mir fänken un mat Mahagony-Blieder, meeschtens aus Zentral- a Südamerika, a fänken un ze frezen. Dofir erfuerderen och seng einfachst Designs sechsechnechzeg Schrëtt. Zënter 1938 huet déi drëtt (geschwënn véiert) Generatioun vun der Firma - Reed's Teenager Kanner ugefaang d'Geschäft ze léieren - huet dës Efforten an Bleistift Sailen gegoss (Foto), e Kolonial, e Spull an e Victorian-Stil Heembett. Am ganze Land: e Bauerenhaff zu Alabama, eng Villa zu Hollywood, eng Villa zu Charleston an e modernt Appartement zu New York. "Ech hunn en néngzechzeg Joer ale Client vu Birmingham, deen am selwechte Bett schléift wéi mäi Grousspapp hir als Hochzäitscadeau ginn huet," sot de Reed. "Si si gebaut fir fir ëmmer ze daueren."
D'Charlotte Moss, renomméierten Innenarchitekt an Auteur vun zwielef Designbicher, ass ëmmer op der Sich no frëscher, zäitlos Ästhetik. Si huet drësseg Joer Erfarung an eng Léift fir Textur a Faarf an d'Hauskategorie beurteelt a war faszinéiert vum Elijah Lead senger Famillkabinett. "Et ass gutt gemaach, liicht a loft, an de Bronzemesh gëtt et e Glanz," erkläert si. "Wann Dir et als Buffet benotzt, passen déi gebogen Enden perfekt op Platen ... an et ass sécher fir Kanner!"
"Cookien sinn e ganz praktescht Iessen an Dir kënnt esou vill Saache mat hinnen maachen", seet d'Carolyn Roy. Si an hirem Partner Jason beweisen et, an op Kaffi a Mëttegiessen Restaurant Biscuit Head, Iessen kann an d'Stad goen fir e baacken mat ee vun sechs Zooss Optiounen, oder waarm Zooss a Gebeess, oder hinanhier gezunn Schwäin. Ham an, am Fall vun der Dirty Animal Kichelcher, Haus-gemaach Piment Kéis, frittéiert Poulet, Speck a frittéiert Eeër an Haus-feieren Zooss slathered. "Et ass witzeg," huet d'Caroline zouginn.
Awer et kënnt alles zréck op d'Basis: Zënter datt Roys hiren éischte Buttek zu Asheville am Joer 2013 opgemaach huet, hunn hir grouss, flauscheg a lecker Kazekäppchen d'Opmierksamkeet vun de Frühstücksshopper gefaangen. Kuerz no der Ouverture hunn d'Clienten ugefaang iwwer hir Comboen ze froen. Royce ausgemaach, verkafen et an Glas Fläschen mat Instruktioune op engem Bändchen.
Elo huet dës Mëschung geännert. Wéi d'Popularitéit vum Biscuit Head weider wiisst, huet d'Roy Famill zwee méi Plazen zu Asheville an eng zu Greenville, SC opgemaach, souwéi eng Konservenfabrik opzemaachen, déi elo Stau mécht an eng nei Täsch mat engem Feeler-séchere Cookie Mix. De Schlëssel hei ass: d'Botter ass scho geschnidden; de Kach doheem brauch just e bësse Bottermilch derbäi ze maachen fir et méi einfach ze maachen d'Miel an d'Schuel an op de Comptoir (a soss anzwousch an der Kichen) ze schëdden. Dem Caroline säi Rot ass, den Teig einfach op d'Pan ze leeën (net ausrollen) an zéckt net fir ze Läffel. "Eis Kichelcher si super liicht a loft vu bannen a knusprech a buttery op der Äussewelt," seet si. "Dir kënnt se net ophuelen an se mat Ären Hänn iessen. Dëst si Kichelcher, déi mat engem Messer a Gabel gemaach ginn.
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $ 7-9,50 pro Pak; poppyhandcraftedpopcorn.com
De Ginger Frank wousst datt si hiren eegene Geschäft wollt lafen ier si jeemools eescht geduecht huet wat säi Geschäft sollt sinn. Awer si huet Popcorn gär an entdeckt datt et keng Verkeefer zu Asheville waren déi sech am Snack spezialiséiert hunn. Also, trotz der Oflehnung vu Frënn a Famill, huet si e Buttek opgemaach mam Numm Poppy Hand-Crafted Popcorn, a verkaaft Spezial Popcorn a kreativen Aromen. "Dat war zimlech dat eenzegt wat ech am Kapp hat, also et huet wierklech misse schaffen", sot de Frank. An esou war et. Si benotzt natierlech Ingredienten a Goûten ("Dir kënnt alles op de Label liesen"), an Asheville hëlt Notiz. Si huet elo 56 Mataarbechter a sot si kéint 10 méi astellen. Vill vun hire populäersten Verëffentlechunge sinn aus Zesummenaarbecht mat lokalen a regionale Geschäfter entstanen. Ënnert hinnen: Spicewalla, eng Linn vu qualitativ héichwäerteg, kleng Batch Gewierzer vum Asheville Chef Meherwan Irish, déi déi nei Poppy x Spicewalla Linn erstallt huet. Dës fett Gamme kënnt a véier Aromen, dorënner mouthwatering Caramel Masala Chai a Spicy Smoked Piri Piri.
Fëmmen Zwiebelkonserven sinn um Menü bei Butcher & Bee, engem Mëttleren Oste Restaurant zu Charleston, fir méi wéi engem Joerzéngt. De Gebeess gouf ursprénglech als Kondiment fir Rëndfleesch Sandwichen erstallt, deelweis wéinst senger Adaptabilitéit - et ass zënterhier op Kéisplacken an uewen op Bréissel Sprossen opgetaucht. D'Clientë froe just iwwer alles anescht a froen dann no klengen To-Go Container. Also huet de Besëtzer Mikhail Shemtov decidéiert dëst exzellent Produkt ze verkafen, dat aus Zwiebelen aus dem Smokehouse gemaach gëtt an duerno mat Zocker a Waasser a Gläser gekacht ass fir déi, déi et gär doheem genéissen. "Dir kënnt et zu Burger, Gourmet-Iessen addéieren oder en Deel vum Frühstück oder Owesiessen maachen", proposéiert Shemtov. Fir Vegetarier ass et en idealen Ersatz fir Speck, doduerch fëmmen, séiss an umami Aroma.
Net frittéiert Poulet Charleston, SC | 5-6 Dollar pro Stéck; $ 9 Eemer fir $ 100; liferafttreats.com
D'Cynthia Wong ass erschöpft. A Pâtisserie a sechs-Zäit James Beard Award nominéiert, si war midd vun de laangen Stonnen a konstante Restaurant Liewen. Si huet decidéiert hiren eegene Geschäft ze grënnen an huet ugefaang mat Iddien ze kommen. Ee vun de Virdeeler fir komplett erschöpft ze sinn, seet si, ass datt si "kee Resistenz géint kreativ Denken huet. Glace, déi ausgesäit wéi frittéiert Pouletbeen - koum an hir Gedanken, während si geschlof huet, an d'Iddi koum aus Erënnerungen un eng Rees a Frankräich, wou si erstaunlech kreativ Glacedesserts probéiert huet. Nom Experiment, huet si eng Eisekuchen-aromatiséiert Glace erstallt, gewéckelt a Schockela Chip Cookie "Schanken", dropgesat mat knaschtege karamelliséierte wäisse Schockela a Cornflake Frost fir eng lecker Illusioun ze kompletéieren déi Kanner an Erwuessener begeeschtert. D'Trommelstécker, déi si fir hir Firma produzéiert, Life Raft Treats, ginn individuell an ausgewielte Geschäfter am Süden verkaaft, dorënner Whole Foods, an a Réier vu Goldbelly am ganze Land.
Den Al Roker ass vläicht am beschten bekannt als de laangjärege Host vun der NBC "Today", awer de preisgekréinte Meteorolog huet och super Goût am Iessen: Hien co-hostt "Al Roker." Den Al Roker ass den Auteur vum The Big Bad Book of Barbecue a Grënner vum definitive Thanksgiving-themed Barbecue Buch. - D'lescht Joer hunn zéng Podcasts e richtege Splash gemaach. Als Liewensmëttel Kategorie Riichter, Roker Prouf méi wéi 65 Fleesch, Kéis, Snacks a Séissegkeeten, an d'Qualitéit an universal Appel vun der Buttermilk-infused Biscuit Head Mix huet him gewonnen. "Ech ass egal ob Dir aus dem Norden, Süden, Westen oder Osten sidd," sot hien. "Dir hutt Kichelcher gär."
Chateau Elan Winery and Resort huet zu Braselton, Georgia am Joer 1982 op 600 Hektar opgemaach mam ultimativen Zil ee vun de gréisste Wënzer op der Ostküst ze ginn. D'Klima an den Terrain haten aner Pläng. "De Problem ass net d'Wäibau, mee d'Erweiderung vun den Drauwe", seet d'Simone Bergese, Generaldirekter an exekutiv Wënzer um Chateau Ylang. No Joere vun enttäuschenden Ernte sinn nëmmen zwanzeg Hektar Wéngerten iwwreg bliwwen. Dunn, am Joer 2012, koum de Burgis, deen an der Piedmont Regioun an Italien opgewuess ass an am Alter vu 18 a Wënzer ugefaang huet a spéider an Australien, Sizilien a Virginia geschafft huet. "Ech sinn an d'Dier gaang an hunn d'Propriétéit gekuckt," sot hien, "a realiséiert datt et en onheemlech Potenzial hei war."
Ënner anerem Wäiner, Belsize ugefaang wäiss Port ze produzéieren, Old World Drauwe mat Muscadine ersat, eng gebierteg Varietéit gutt fir de Süden gëeegent. Fir säin Hafen huet hien eng Mëschung aus 30% Muscadin Drauwe a 70% Chardonnay Drauwe gewielt, déi aus Kalifornien a Frigo Camionen geschéckt goufen. Hie benotzt déi traditionell Method fir d'Fermentatioun fréi ze stoppen andeems en eng héich Konzentratioun vu Drauwespirit derbäigesat ier all den Zocker an Alkohol ëmgewandelt ass. Säin Port war gutt, awer während engem Besuch an enger portugisescher Wënzer am Joer 2019 huet hien gemierkt datt d'Alterung vum Wäin méi laang a Fässer seng Resultater géif verbesseren. "Nodeems ech de wäisse Port geschmaacht hunn, hunn ech beschloss e bësse méi laang ze waarden, ier ech et botzen," sot hien. D'Verzögerung huet sech bezuelt, eng faszinéierend natierlech Séissegkeet erstallt déi d'Äerdnoten vun der befestegter Wäinpralin ergänzt huet. Wärend d'Quantitéite limitéiert sinn an den Elayne de Moment nëmmen de Port lokal an online verkeeft, huet d'Wënzer d'Produktioun erhéicht, dat heescht datt méi Wäiner an de kommende Joeren op d'Regal kommen.
Am 1999 hunn d'Deborah Stone an hire Mann 80 Hektar Bëschland bei Birmingham kaaft an, mat der Hëllef vun hirem Papp, lues a lues d'Bëschland an e Bauerenhaff ëmgewandelt. Si gewuess Rosen an aner Planzen Haut Pfleeg Produiten ze maachen: Stone geschafft am Spa an Wellness Industrie fréi an hirer Carrière an op ee Punkt Besëtz engem Jus Bar. "Dat ass wou ech mam Busch an dem Esseg a seng Virdeeler agefouert goufen," sot si. Si benotzt elo Produkter a Kraider, déi um Bauerenhaff ugebaut ginn, fir Esseg-baséiert Gewierzer wéi Blueberry a Kurkuma fir hire Stone Hollow Farm a säi Retailgeschäft am Zentrum vu Birmingham ze kreéieren. Virun dräi Joer huet et d'Erdbeer- a Rous-Versioune vum Esseg lancéiert, wat de beschte verkaaften Drénk Esseg vun der Firma gouf. De Bauerenhaff wächst ongeféier dräi dausend Erdbeereplanzen, a frësch Beeren ginn an organeschen Apfel Cider Esseg getippt. Stone füügt dann Rousbléieblieder, Pefferkären, Koriander a Zimt un d'Mëschung un, wat et en eenzegaartegen, zesty Twist gëtt. Käch kënnen et an Zalot Dressings benotzen, a Bartenders sollten et a Cocktailer probéieren. Awer Dir kënnt et och einfach genéissen andeems Dir Waasser iwwer Äis drénkt.
Bloody Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | A véier-Pak laut vun $ 36 ze $ 50; backpocketprovisions.com
De Will Grey ass an d'Bloody Mary Mixgeschäft eragaang nodeems hien e bësse Reverse Engineering gemaach huet. Hien huet fir eng Nonprofit zu Washington, DC geschafft, geschafft fir d'Nohaltegkeet vun de landwirtschaftleche Systemer ze verbesseren, a war op der Sich no engem Wee fir Spaass a Freed an eng Wueren-dominéiert Welt ze bréngen. "Bloody Marys sinn en Deel vu Familljefeierde sou laang wéi ech mech erënnere kann," sot Gray. "Ech wousst wat eng Bloody Mary war ier ech wousst wat e Cocktail war." Hien kennt och vill kleng Baueren, déi Heirloom Tomaten wuessen, déi "gutt verkafen wann se perfekt sinn, awer guer net verkafen wann se net perfekt sinn." Am Joer 2015 hunn hien a seng Schwëster Jennifer Beckman Back Pocket Provisions zu Richmond gegrënnt an ugefaang onbeléifte Tomaten aus engem Netzwierk vu Familljebetriber uechter Virginia ze pressen. Fir hire Flaggschëff Bloody Brilliant Combo ze kreéieren, kombinéiere si frësche Jusen mat Meerrettich, Worcestershire Sauce a Cayenne Peffer. "Mir wollten eppes maachen, wat wéi Tomate Jus geschmaacht huet, net eppes Gooey wéi e V8," sot hien. De resultéierende helle, liichte Goût schmaacht méi wéi e Feld wéi eng Dose.
Den Opschwong vun den Handwierksbrennereien am Süden (an am ganze Land) huet de Wee fir en neien Opschwong gemaach: de Wuesstum vun Experimenter an der Produktioun vu Whisky an aner Séilen. Kleng Brauereien tendéieren méi flexibel a kënnen nei Methoden probéieren fir ze kucken wat funktionnéiert. Läit op 112 Hektar zu Fort Worth, huet TX Whisky séier e Ruff fir Premium Bourbon gebaut zënter der Grënnung vun der Mark am 2010. Et bleift och deem Geescht vun Innovatioun trei: Leschte November huet d'Brennerei déi drëtt a senger Barrel Finish Serie verëffentlecht, alternd Bourbon a benotzte Cognac Fässer fir iwwer ee Joer. Dës Eichenfässer vermëttelen räich fruuchteg Aromen déi perfekt mat de Vanille- a Karamellaromaen passen, déi an traditionellen Eichenfässer fonnt ginn. "Dëst ass de perfekte Summer-Bourbon", seet de Whiskyspezialist Ale Ochoa, "well et e méi hell, méi frëschen, fruitiger Aroma huet."
De Wayne Curtis ass dem G&G säi Gedrénks Kolumnist an Auteur vun A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails. Seng duerchduechte Musings iwwer Séilen a Cocktailer sinn och an The Atlantic Monthly an The New York Times opgetaucht. super drénken. . "Muscatels tendéieren fir Junior Varsity Teams rekrutéiert ze ginn," sot den New Orleans Awunner vu Port, deen Nummer 1 an der Getränkskategorie klasséiert. "Awer Elan Castle weist datt se sprange kënne wa se verstänneg benotzt ginn. Spillen op der Varsity Team an et gi Virdeeler fir mat hinnen ze konkurréieren.
Den Austin Clark huet all Faser a Fuedem gewéckelt, all Warp un säi Wëf gebonnen, all Swatch an Indigo-Faarf getippt an huet all Stonn d'Spure bei sengem Baton Rouge Heem gefuer fir Quiltmuster ze sammelen. Den Austin Clark huet d'Saache fir Jorhonnerte lieweg gehalen. -D'antike Konscht vum Acadian Weben. De Clark a säi Mentor, en 81 Joer ale Weber mam Numm Elaine Bourke, hunn d'Museumsammlungen duerchgefouert an Dutzende vu Leit interviewt fir Informatiounen iwwer d'Acadians (haut Cajuns) ze sammelen. an fréi 1900s. D'Acadians hunn historesch brong Koteng benotzt fir Kleeder an Decken ze maachen, an et ass e liewege Symbol vun dëser Traditioun - Bourke wächst nach ëmmer Reihen vun der karamellfaarweger Varietéit, a Clark recycléiert et a seng eege Ernte wann hien an seng Acadian Textilien kann.
Seng Kreatiounen enthalen déi klassesch gesträifte Musteren déi dacks Handdicher, Decken a Blieder an Cajun Trousseaus dekoréiert hunn, souwéi déi historesch X- an O-Muster Quilts, déi Weber heiansdo aus méi deier wäiss Koteng als spezielle Hochzäitscadeau gemaach hunn. D'Muster gouf vum Acadian Spinner a Weber Teresa Drone erstallt, deen hirem Kräiz an Diamant Quilt der First Lady Lou Hoover a Mamie Eisenhower ginn huet. "Ech probéieren et esou no wéi méiglech un d'Original ze kreéieren", sot de Clark. Et produzéiert all Mount méi kleng Stoffer, während d'Cliente méi grouss Saache musse bestellen, wéi Decken, déi Méint daueren fir ze produzéieren. "Et ass wichteg net mäi Standpunkt ze addéieren well ech kee Cajun sinn. Ech wëll d'Kultur respektéieren, d'Weber respektéieren an d'Aarbecht fir sech selwer schwätzen loossen."
Awer Bourque, en Träger vu Louisiana Vollekstraditiounen, wäert d'Stëmm vum Clark sengem Talent sinn: "Ech fille Freed an Zefriddenheet ze wëssen datt Austin dës Traditioun weiderféiere wäert wéi meng Vorfahren et gemaach hunn," sot si. "Dem Acadia säi Patrimoine ass gutt versuergt."
Dem Joel Seeley seng Audiokreatiounen si souwuel déif traditionell an awer wäit virun hirer Zäit. Hien erstellt exquisite Turntables zënter 2008, laang virun der ursprénglecher Héichzäit vum Vinyl, awer viru senger rezenter Erhuelung (Vinylverkaaf huet just hir gréisste Erhéijung zënter den 1980er erlieft). "Ech mengen, ech hunn eng kleng Roll an dëser Erhuelung gespillt," sot Cilley. Baséiert zu New Orleans, seng Audiowood Clienten enthalen renomméierten Innenarchitekten, berühmte südleche Museker an Akteuren - ee vu senge Turntables gouf souguer am Film "Star Trek Into Darkness" benotzt. Fir säi Barky Turntable benotzt Seeley säin Hannergrond an der Konscht, Architektur, Design an Holzaarbechten fir eng elegant Museksmaschinn mat engem Äschenplack ze kreéieren, deen aus enger Famill Lumberjack kënnt, fir déi hien eng Method fir d'Reparatur vu Splécken perfektionéiert huet. De Cilley huet d'Holz geschmiert bis et perfekt glat war, dann deelweis mat Ebony behandelt an duerno mat e puer Schichten Topcoat beschichtet - keng Posts hei ze verpassen. Hien installéiert dann déi lescht Audiokomponenten an d'Spiller a schéckt se un Audiophile ronderëm d'Welt. De Barky schéngt wéi e modernt Wonner, awer füügt den Allen Toussaint an d'Mëschung an Dir kënnt Ären Spotify Abonnement vergiessen.
Kombinéiert d'Fäegkeete vun engem Sculpteur a Kënschtler, kritt Dir d'Technicolor Keramik Sammlung vu People Via Plants. De Matt Spahr an d'Valerie Molnar, Sculpteuren a Moler (respektiv) déi um VCU geléiert hunn, hunn erausfonnt datt si gutt zesumme geschafft hunn op der VCU. Also hu si zesumme geschafft fir faarweg Dëppen, Vasen a Becher ze kreéieren déi séier online an an de Geschäfter ausverkaaft sinn. Hire Prozess beinhalt d'Benotzung vun engem Computergraver fir d'Schimmel ze kreéieren, Lehmgoss an Iwwerraschung. "D'Original Coupe Form huet Texturen déi vun der Router bëssen bestëmmt sinn,"Spar. "Wann Dir eng Schimmel maacht, maacht Dir normalerweis e rau Pass an da glatt et am leschte Prozess, awer mir hu beschloss en Dent ze verloossen." Si hunn e stilvollen awer funktionnelle quadrateschen Grëff bäigefüügt, deen se duerno mat der Onheemlecher Gamme vu Glasur gemoolt hunn. . "Op eise Gozer a Gozarian Becher, no de Ghostbusters Charaktere benannt, verschwanne mir wéi de Sonnenënnergang a Sonnenopgang," sot Molnar. Anert Glasur Muster Referenze Tulp Poplars, mee Molnar d'Kamellia Gaart och inspiréiert, wéi e Spadséiergank duerch Richmond d'lokal Blummemaart, der River City Flower Exchange.
"Mir erzielen Geschichten duerch Doft," seet d'Tiffany Griffin, déi Bright, eng schwaarz Käerz, zu Durham am Joer 2019 mat hirem Mann Dariel Heron gestart huet. De Griffin, e fréiere Regierungsbeamten zu Washington, DC, gouf opgefuerdert duerch zwee successive Geschäftsschließungen ze plënneren. Zréck op North Carolina fir e Geschäftsplang z'entwéckelen fir hir Famill finanziell Fräiheet ze bréngen, si hunn decidéiert hir adoptéiert Heem mat enger eenzegaarteger Sammlung vu Käerzen ze feieren. "Durham Käerzen richen wéi Tubak, Koteng a Whisky," seet si. "Et war meng éischt an ass ëmmer nach ee vu menge Favoritten." An nëmmen dräi Joer huet Bright Black eng Käerz an Zesummenaarbecht mat der NBA verëffentlecht, souwéi eng Linn vun Diaspora Käerzen, dorënner Kingston Käerzen a Rum a Grapefruit Goûten. geschaf fir dem Heron seng jamaikanesch Wuerzelen ze feieren. Si bauen och hiert Geschäft ronderëm wichteg Ursaachen: en Deel vun hire Summer Käerzenverkaf geet fir schwaarz-gefouert Stroossegruppen am Süden z'ënnerstëtzen. Dësen Hierscht huet Bright Black säin Atelier mat engem neie Gemeinschaftskonschtraum erweidert, dee Käerzenhirstellung a Parfumatelier organiséiert.
Zënter 2009 ass East Fork, eng populär North Carolina Keramikmark, vun der Nofro fir Keramikprodukter gedriwwen, dorënner seng populär Kaffisbecher, déi de Grënner Alex Matisse, seng Matgrënner, seng Fra Connie a Frënd John Vigeland opgefuerdert hunn Geschäfter ze besichen déi zu Asheville opgemaach. an Atlanta. Am Joer 2018 krute si de Southern Made Award. "Mir hu gär d'Leit ze gesinn, déi keng Ofkierzungen huelen," sot den Alex iwwer seng Erfahrung an dem Connie seng Handwierkskategorie ze beurteelen. "Mir hu grouss Bewonnerung fir d'Zäit, d'Fäegkeet an d'Handwierk, déi akademesch Weber fir hir Decken setzen."
"Ech wollt aus de Schmerzpunkte vu menger éischter Erfahrung léieren", sot d'Designer Miranda Bennett, wéi se hir eponym nohalteg Kleedermark lancéiert huet. Gebuer zu Austin, Texas, huet de Bennett vun der Parsons School of Design ofgeschloss an huet an der New York City Moudeindustrie fir 12 Joer geschafft, awer schaaft elo eng méi gréng, méi ethesch Kleederfirma déi Offall an Ëmweltimpakt miniméiert. hat et net ganz gemierkt. Et war net bis si 2013 an hir Heemechtsstad zréckkoum, datt si Planzbaséiert Faarfstoffer entdeckt huet. "Wéi ech ugefaang hunn iwwer Planzbaséiert Faarfstoffer ze léieren, hunn ech erëm ugefaang ze Nähen an DIY ze färwen", seet si. "Op eemol huet et geschéngt wéi wann et e ganz anere Grond wier fir eng Sammlung unzefänken." wielt Materialien, déi an der Material benotzt am Prozess Sektioun benotzt ginn, wéi Avocado-Pits a Pecan-Muschelen.
Mat dëse Faarwen als Sprangbriet huet de Bennett an d'Welt vun der lueser Moud gedaucht. Si beméit sech alles an den Austin Stadsgrenzen ze nähen an ze bauen a vermeit saisonal Trends zugonschte vun enger klenger Auswiel vun zäitlosen, gutt gemaachte Stécker déi gebaut sinn fir ze daueren. "Et ass alles ëm d'Schneideraarbecht," sot si. "Mir kreéieren Stécker déi einfach ausgesinn, awer mir hunn eng Vielfalt vu Stiler déi fënnef verschidde Weeër gedroe kënne ginn." Egal Äre Goût oder Kierper Typ, Chancen sinn Miranda Bennett Stil wäert Dir Kostüm. "Eis Kollektiounen sinn entwéckelt fir all Träger hir Bescht ze fillen", sot Bennett. "Also wéi kënne mir d'Leit ausschléissen wéinst hirer Gréisst oder Alter?"
Glad & Young Grënner Erica Tanksley an Anna Zitz sinn a kreativ Famillen opgewuess. "Mir kreéieren gär Saachen fir eis selwer", sot Zietz. Wéi hir kreativ Partnerschaft gewuess ass, hunn se ugefaang mat verschiddene Materialien ze experimentéieren, awer hu séier gemierkt datt si gär mat Lieder schaffen. Wärend vill Liederprodukter éischter traditionell a männlech sinn, fillt dem Glad & Young seng Linn vu faarwege Poschen an Accessoiren spilleresch a frësch, besonnesch mat senge beschte verkaaften Fanny Packs. "Wat interessant ass, ass datt d'Frënn ugefaang hunn d'Täsch ze kafen laang ier et erëm populär gouf", sot Seitz. Awer wann den Trend zréckkoum, sinn d'Verkeefer vun hire Lieder-Fanny-Päckchen an d'Luucht gaangen. Geschafft aus amerikaneschem Lieder a Messing Hardware, ass dës villsäiteg Täsch perfekt fir Reesen oder eng Nuecht eraus. Et kann iwwer d'Schëller op der Hüft getraff ginn, an der natierlecher Taille oder iwwer d'Schëller. Et ass verfügbar an zwou Gréissten a verschidde hell an neutral Faarwen, awer déi handmarmoréiert Versioun ass einfach beandrockend. "Marbling ass e magesche Prozess," sot Seitz. "Mir hunn d'Eenzegaartegkeet gär, déi hien un all Produkt bréngt."
Dem Eldrick Jacobs seng Bachelor-, Master- a Seminairesgraden hunn hien net qualifizéiert fir d'Carrière déi hie gär huet. Duerch Self-Reflexioun, Jacobs fonnt Aarbecht zu Cleveland als reesend Verkeefer. "Ech hunn mäi ganzt Liewen am Süden gelieft," sot hien, "also dat kale Wieder ruinéiert d'Geschicht." Fir sech virum Schnéi ze schützen, huet hien säin éischten Hutt kaaft. Faszinéiert huet hien ugefaang d'Handwierk ze léieren ier d'Schicksal him en Ohio Hutter agefouert huet, deen him d'Basis geléiert huet, awer hien encouragéiert huet säin eegene Stil z'entwéckelen. Also ass de Jacobs zréck op Bainbridge, Georgia, wou hien opgewues ass op d'Juegd op Dauf, Wachtel a Fasan. Do huet hien Inspiratioun an eng trei Clientèle ënnert de Jeeër fonnt, déi an d'Géigend gefall sinn. "D'Natur formt meng Ästhetik, an Dir wäert gesinn datt ech vill natierlech Téin schichten", seet hien iwwer seng raffinéiert Flint & Port Designs. Hie kreéiert seng eege Linn vu prett-ze-wearen Hüts, déi hien mat der Hand mat vintage Tools formt, dorënner Kanéngchen Pelz, Nutria Pelz oder Beaverfilt, a Stiler dorënner klassesch Daufjagd Silhouetten, Brunch-prett Fedoras, a Mississippi Delta Stil. fedora hat. gambler. Net deen mam Hutt? Halt en oppene Geescht. "Vertrauen", sot de Jacobs, "ass den Nummer 1 Faktor."
North Carolina gebierteg Mimi Phillips, e fréiere Kostüm Designer gouf kreativ Koordinator fir Ralph Lauren, beschëllegt Dolly Parton fir de "Fee Stëbs", deen hir gefrot huet vun New York op Nashville ze plënneren. Dem Phillips seng fréi Leidenschaft fir Bijouen huet ugefaang mat de Sammlungen vun hirer Mamm a Groussmamm, huet sech an der Music City root a gewuess an eng vollwäerteg Mark nodeems de Phillips d'Schoul vum New Method Bijoutier entdeckt huet. "Et war eng Weltklass Schoul ausserhalb vun Nashville," sot si, "mat super Enseignanten aus Plazen wéi Tiffany. Ech hunn de ganze Curriculum geholl - Bijouen maachen, Bijoue Kader, all Handwierkscoursen. Kuerz drop huet si d'Minnie Lane gegrënnt. , eng Mark, déi ufanks op feine Bijouebestellunge konzentréiert huet, awer séier op seng Sammlunge vu Mouderéng, Kette, Ouerréng a Braceleten pivotéiert huet. All Design fänkt mat enger 2D Skizz un, déi de Phillips dann mat AutoCAD oder Wax lieweg bréngt ier se fir d'Casting geschéckt gëtt. "Wax Skulptur ass eng Zort Meditatioun fir mech," seet si. Inspiréiert vun hirem Frënd Scarlett Bailey senger Naked Everyday Kollektioun, huet si eng Onmass Variatiounen vum ikonesche Scarlett Bracelet erstallt (ënnen ënnen gewisen, riets, zesumme mat enger Rei vun anere Minnie Lane Looks), dunn zu engem eleganten a witzegen Design resultéiert deen e Bestseller gouf. .
Zënter 2014 huet dem Mignonne Gavigan seng eponyme Firma hir Ënnerschrëft Pärelen Schal Halsketten an aner fett Aussoe Stécker produzéiert. Als Designer deen den Appel schätzt fir Raffinesséierung a Komfort ze kombinéieren, wann Dir d'Stylkategorie beurteelt, huet de Gavigan ëmweltfrëndlech Klassiker vum Austin-baséierte Kleederstudio Miranda Bennett favoriséiert, déi fir d'Jore kommen. "Ech hunn d'Kombinatioun vun nohaltege Stoffer, eenzegaarteg Silhouetten a subtile Detailer gär", seet si. "Dëst ass hire Wee fir d'Industrie z'änneren."
De Gary Lacey huet virun drësseg Joer ugefaang exquisite Bambusfëschstëbs ze maachen fir seng Léift fir dat traditionellt Material zefridden ze stellen. "Ech hu geduecht, wann ech se gär hunn, ech besser erauszefannen wéi se se maachen," sot de Gainesville, Georgia-baséiert Handwierker. Am Joer 2007 huet hien handgemaachte Fly Fëscherei Rollen bäigefüügt. Seng charmante Vintage Saumon Reel ass eng bal exakt Replika vun de Saumon Rollen, déi am spéiden 1800er vum berühmten New York Reel Hiersteller Edward von Hofe produzéiert goufen. Keefer ëmdréinen "all déi kleng Deeler op dëse Rollen", seet de Lacey, "wéi d'Schrauwen, d'Knäppchen, déi mat der Hand dréinen, an déi kleng Pocheren, déi klickt fir d'Rollen zouzemaachen. Ech mengen dat ass firwat al Replika Rollen sou populär Grënn sinn fir begréisst ze ginn.
Fir seng Schrëftrulle ze kreéieren, huet Lacey vill vun de selwechte Materialien benotzt wéi an der Originalversioun vu vom Hofe. Hien huet d'Reel Säitepanelen aus haltbarem schwaarze Gummi geschnëtzt, den Disc Aarm aus Lieder, an déi meescht aner Deeler, dorënner de ikonesche S-förmleche Grëff, goufen aus Nickelsëlwer gravéiert. Hien entworf dräi an en halleft Zoll Duerchmiesser Rollen, wéi gewisen, fir méi grouss Fësch wéi Saumon ze fangen, awer Lacy huet Von Hofe-Stil Rollen esou kleng wéi 4- a 5-Gewiicht Forellen gemaach. All Reel ass personaliséiert - hie schafft mam Client fir et no sengen Spezifikatioune ze kreéieren. "Et ass wéi eng personaliséiert Pistoul ze bestellen," sot Lacey. "Wëlls du eng Gravure? Wëllt Dir net e Line Dialer Clicker benotzen? Wëllt Dir datt de Multiplikator méi Linn gräift all Kéier wann Dir de Knäppchen dréit? All Reel gëtt ee bei enger Zäit gemaach sou datt ech et maache kann. wéi de Client wëll."
De Joey D'Amico ass e liewenslaange Museker deen Trompett an der Grondschoul gespillt huet an e Fachhéichschoulstipendium verdéngt huet fir Euphoniumröhren ze spillen. Wéi hien en Holz Dréibänk kaaft huet fir en historescht Heem zu Charleston, South Carolina ze restauréieren, schéngen seng verschidden Interessen op eemol matenee verbonnen ze sinn. "Ech hu geduecht, wann ech d'Gleiser kéint dréinen," huet hien erënnert, "Ech wetten, datt ech eng Int fangen." den Telefon ass am Schapp hannert sengem Haus. Hien erstellt personaliséiert Chimes aus exotesche Bëscher (Bocotta, afrikanesch Ebony a stabiliséiert Ahornburl). Et huet och eng Acryllinn déi Jeeër erfuerdert fir hire Budget ze kucken. "Ech maachen vill Saachen," sot D'Amico. "Awer et ass eng aner Saach fir mech en Hit ze nennen. Engersäits kann ech kënschtleresch a musikalesch sinn, awer ech ka meng Holzaarbechtsfäegkeeten benotze fir mat Kanallängten, Auspuffhäfen an all d'Mechanik ze spillen fir eppes ze maachen dat kléngt ". wéi eng Ent."
Dem Ross Tyser säi personaliséierte Taschenmesser Dossier ass sengem Grousspapp gewidmet, e Schräiner deen all Sonndeg en Taschenmesser a senger Weste Tasche gedroen huet. "Hien huet gesot datt hien sech net voll verkleed fillt bis hien e Messer an der Tasche hat", erënnert e Messerfabrikant aus Spartanburg, South Carolina. Mat engem zwee-an-en-Halschent-Zoll Klingen hand-geschmied aus 384-Schicht Damaskus Stol, ass dëse stilvollen Dossier en Hit bei Fraen a Männer. Mammut Tusk Skalen kucken erstaunlech. D'Titanlinner ass mat Edelsteier bannen dekoréiert an huet en haltbar Schloss. Mat Ausnam vun e puer kleng Schrauwen, mécht Taiser all Deel vun Hand benotzt al-Schoul Taktik. Hien hat keen Hammer oder eng hydraulesch Press, déi a ville Messergeschäfter néideg sinn. "Et ass just meng riets Hand, en Ambolt an e puer Hammers," sot hien. Et ginn och Erënnerunge vu sengem Grousspapp deen op der Veranda sëtzt, hëlzent Spillsaachen geschnidden an Atlanta Braves Spiller um Radio lauschtert.
De Charlotte-baséierten Handwierker Larry McIntyre kombinéiert seng Léift fir d'Südgeschicht mat senger Leidenschaft fir Zäit um Waasser ze verbréngen fir dem SouthernWood Paddle Company seng handgemaachte Kanuen, Kajaks a Paddelen ze kreéieren. E begeeschterten Booter, hien huet Elementer aus Cypress gemaach, e Liiblingsalt Holz aus südleche Sumpf a Baachen, op eng Manéier déi "mech an d'Géigend verbënnt." Hien huet säin éischte Paddel am Joer 2015 geschnëtzt an huet véier Joer méi spéit ugefaang Vollzäit ze schaffen (hie mécht och adorable Skateboards, Boothaken an aner Saachen). Fir de Paddel huet hien fir d'éischt eng Plank aus gesatener Zypress vun engem Underwater Lumberjack zu Bishopville, South Carolina kaaft, d'Basisform vum Paddel mat enger Bandsäge geschnidden, d'Holz mat enger Broch geformt, an duerno mat der Hand gepflanzt a geschleeft. All Paddel ass mat Cannabis Ueleg beschichtet. Dëse spezielle Kanu Paddel huet e versatile modifizéierten Beavertail Design an e Schutz Epoxy Tipp dee gutt am flaache Waasser funktionnéiert. Egal ob an e schwaarze Waasserbaach geworf gëtt oder op der Säit vun enger Kabine montéiert ass, wäert et e richtegt Meeschterstéck sinn.
Dëst Joer kënnt den T. Edward Nickens zréck an d' Outdoor Kategorie fir seng zwieleften Riichterronn. Zousätzlech fir e laangjärege Bäitrag zu G&G ze sinn, ass den Nix den Auteur vu ville Outdoorguiden a Bicher, dorënner The Great Outdoorsman's Handbook a viru kuerzem eng Sammlung vun Essayen, The Last Wild Road. Den Nix, e liewenslaange Fëscher, huet dem Gary Lacy seng Entdeckung vun haltbaren Lieder Drag Rollen applaudéiert. "An enger Ära wou nei Trends am Fléienfëscherausrüstung änneren," seet hien, "et ass schéin un e passionéierte Handwierker ze denken, deen en 140 Joer ale Moucherroll Design neit Liewen gëtt."
Textilfirma Cicil suergt dofir datt seng Stoffer ëmweltfrëndlech sinn. D'Laura Tripp, déi d'Firma mam Caroline Cockerham am leschte November gegrënnt huet, erkläert: "An der Privatsphär vun eisen Heiser wollte mir vu Saachen ëmgi sinn, déi mir respektéiere kënnen." a gefierft Woll, Tripp a Cockerham, déi hir eege Produkter an ëmweltbewosst Patagonien maachen. Amplaz gëtt Woll vu klenge Familljebetriber a Kooperativen zu New York, Pennsylvania a Vermont gesammelt, dorënner schwaarz Woll a brong Woll (dacks als ongewollt ugesinn well däischter Nuancen net gefierft kënne ginn). D'Woll gëtt op South Carolina geschéckt fir ze botzen oder ze wäschen an dann un d'drëtt Generatioun Miller an North Carolina transferéiert fir ze kaarden, spannen, Weben a Nähen. D'Ennprodukt: personaliséiert, net gëfteg, ongefärbt, mëll gro a brong Teppecher, a gekrafft Formen mat minimalem Offall während der Produktioun gesait. "Mir hunn all Detail vun der Versuergungskette gekuckt," sot Cockerham. "Léift zum Produkt an Nohaltegkeet ginn Hand an Hand."
E Jeeër reest an de berühmte Roude Bierger op der Sich no engem legendäre Bobcat a kämpft fir et mat senger Famill hir Ierfschaft zréckzebréngen.
Post Zäit: Okt-25-2023
