ជួបអ្នកឈ្នះរង្វាន់ Made in the South Awards ឆ្នាំ 2022។

គណៈរដ្ឋមន្ត្រី curio ទំនើបដ៏អស្ចារ្យដែលផលិតនៅរដ្ឋ North Carolina ដែលជាល្បាយនំប៊ីសស្ទីនដ៏ល្អបំផុត ច្រករចនាប័ទ្មហ្សកហ្ស៊ីដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងផលិតផលម្ភៃមួយផ្សេងទៀតដែលផលិតនៅភាគខាងត្បូង បង្កើតបានជាផលិតផលដែលឈ្នះពានរង្វាន់នៅឆ្នាំនេះ ដែលរួមមានប្រាំមួយប្រភេទ៖ ផ្ទះ អាហារ។ ភេសជ្ជៈ សិប្បកម្ម រចនាប័ទ្ម និងក្រៅផ្ទះ។ បូក៖ អ្នកឈ្នះពានរង្វាន់និរន្តរភាពដំបូងរបស់យើង។
នៅពីក្រោយអេក្រង់លង្ហិនភ្លឺចាំង និងសំបក Walnut ងងឹតដ៏ស្រស់ស្អាតនៃការសិក្សារបស់ Warren Elijah Leed កុហកគ្រឿងស្មូន សៀវភៅសិល្បៈ កាំបិត និងសំបកអណ្តើក ក៏ដូចជាកប៉ាល់គំរូ គ្រាប់គ្រាប់បែក និងរថយន្ត matchbox ។ Lead អ្នករចនាមកពី Durham រដ្ឋ North Carolina បាននិយាយថា "គំនិតនៃបំណែកនេះគឺដើម្បីលាក់អ្វីមួយដែលមិនលាក់បាំងទាំងស្រុង" ។ បរិវេណនេះមានរាប់សតវត្សមកហើយ៖ ទូនៃការចង់ដឹងចង់ឃើញមានតាំងពីសម័យក្រុមហ៊ុន Renaissance របស់អ៊ីតាលី នៅពេលដែលប្រមូលវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏កម្រ និងមិនធម្មតាពីជុំវិញពិភពលោកបានបង្ហាញពីស្ថានភាពសង្គម ហើយការមើលបណ្តុំទាំងនេះក៏បម្រើជាការកម្សាន្តសម្រាប់ជប់លៀងផងដែរ។
ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកទស្សនាមួយចំនួនដែលបានឃើញការរចនាម៉ូដទាន់សម័យ និងរលោងរបស់ Lead នៅឯពិព័រណ៍គ្រឿងសង្ហារឹមសហសម័យអន្តរជាតិ (ICFF) ក្នុងទីក្រុងញូវយ៉កកាលពីនិទាឃរដូវមុន ស្នាដៃរបស់អាមេរិកបុរាណមួយបានកើតឡើងក្នុងគំនិត។ លោក Lead រំឭកថា៖ «មនុស្សចាស់មួយចំនួនដែលខ្ញុំស្គាល់បាននិយាយថាវាមើលទៅដូចជានំសុវត្ថិភាព»។ "នោះ​ជា​លើក​ទី​មួយ​ហើយ​ដែល​ខ្ញុំ​បាន​ឮ​អ្នក​ណា​និយាយ​អំពី​វា"។ គាត់មិនខ្វល់ពីការប្រៀបធៀបទេ។ តាមពិត លីដ ជឿថា គាត់ និងសិល្បករ និងសិប្បករផ្សេងទៀតទាំងអស់ ស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃរឿងមួយ ឬមួយផ្សេងទៀត មិនថាគាត់ដឹង ឬអត់នោះទេ។
Lead បាននិយាយថា "មនុស្សដែលព្យាយាមនិយាយថាពួកគេកំពុងបង្កើតអ្វីថ្មី - ខ្ញុំមិនយល់ស្របនឹងវាទេ" ។ “ខ្ញុំចង់បង្កើតវត្ថុដែលអាចស្គាល់តាមវិធីថ្មីមួយ។ [គណៈរដ្ឋមន្ត្រី] មិន​មែន​ជា​រឿង​ថ្មី​ទេ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​គិត​ថា​វា​ជា​ព័ត៌មាន​លម្អិត​តូចៗ​ជា​ច្រើន​ដែល​ក្រុម​របស់​យើង​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ការងារ​របស់​យើង​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​លេចធ្លោ»។ ទម្រង់ដែលបានសាកល្បងតាមពេលវេលាគឺស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែធាតុចម្រាញ់របស់វា - គ្រឿងឈើ Walnut រឹង អេក្រង់សំរិទ្ធដែលត្បាញយ៉ាងល្អ (មិនត្រូវបានគេផ្សារដែក) ចំណុចទាញសំរិទ្ធដែលចាក់ដោយដៃ - ទាមទារការច្នៃប្រឌិត។
Lead ដែលបានសិក្សាផ្នែកផ្លុំកញ្ចក់ និងចម្លាក់សេរ៉ាមិចនៅមហាវិទ្យាល័យ Central Kentucky មុនពេលបន្តអាជីពផ្នែកឈើ ចូលទៅជិតគ្រប់គម្រោងគ្រឿងសង្ហារឹមតាមរយៈភ្នែករបស់វិចិត្រករ។ ស្ទូឌីយោរបស់ Lead នៅកណ្តាលទីក្រុង Durham ស្ថិតនៅក្នុងអគារមួយដែលជាផ្ទះហាងផលិតដែករបស់គាត់ផងដែរ អង្គការសិល្បៈមិនរកប្រាក់ចំណេញ និងស្ទូឌីយោផ្លុំកញ្ចក់ដែលគាត់និងមិត្តម្នាក់បានបើកនៅឆ្នាំ 2017 ។ ការកុហកបានចាប់ផ្តើមដោយការគូសវាសនូវរចនាប័ទ្មគណៈរដ្ឋមន្ត្រីមួយចំនួន។ មួយ​មាន​កម្ពស់ ម្នាក់​ទៀត​មាន​កម្ពស់។ មួយ​គឺ​ខ្លី, មួយ​គឺ squatting, squatting ។ លោក​បាន​ថ្លែង​ថា​៖ «​វា​មិន​មាន​រូបមន្ត​ណា​មួយ​នោះ​ទេ។
បន្ទាប់ពីកំណត់រូបរាង និងទំហំបច្ចុប្បន្នរបស់ Warren គាត់បានប្រមូលសម្ភារៈ ទទួលបាន Walnut រដុបពី Gibsonville នៅក្បែរនោះ ហើយបន្ទាប់មកកិន និងធ្វើរូបរាងដោយខ្លួនឯង។ Lead និយាយថា "យើងបានប្រើ Walnut ជាច្រើននៅក្នុងគ្រឿងសង្ហារឹម" ដោយកត់សម្គាល់ពីភាពបត់បែន ភាពបត់បែន សម្លេងសម្បូរបែប និងវាយនភាពស្មុគស្មាញ។ “ខ្ញុំបានចំណាយពេលច្រើនក្នុងការធ្វើដំណើរ និងប្រមូល Walnut បន្ថែមទៀតគ្រប់ពេលដែលខ្ញុំបានឃើញវា។ សម្ភារៈស្ទើរតែទាំងអស់របស់យើងបានមកពីកន្លែងណាមួយនៅក្នុង Appalachians ។
ទោះបីជាតុ ធ្នើរ កៅអី និងទូសៀវភៅភាគច្រើនដែល Lidl បង្កើតមានជ្រុងរឹងក៏ដោយ ការរៀបចំគែមកោងនៃទូគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់។ លោក​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ប៉ុន្តែ​ការ​បង្វិល​សំរិទ្ធ​ជុំវិញ​ចុង​កោង​គឺជា​ល្បែង​ថ្មី​ទាំង​ស្រុង​។ “យើងបានឆ្លងកាត់ការសាកល្បង និងកំហុស ដើម្បីធ្វើឲ្យវាត្រឹមត្រូវ ប៉ុន្តែនិយាយដោយស្មោះត្រង់ វាពិតជារីករាយណាស់។ ភាគច្រើននៃពេលវេលាដែលយើងបានធ្វើអ្វីដែលយើងបានធ្វើពីមុន។ វា​ជា​អ្វី​ដែល​យើង​ត្រូវ​តែ​រក​ឱ្យ​ឃើញ»។ ហើយមានសុវត្ថិភាព អេក្រង់បានភ្លឹបភ្លែតៗដូចជាទ្រូងកំណប់។ នៅ ICFF អ្នកទស្សនាមិនអាចជួយអ្វីបានក្រៅពីលូកដៃទៅប៉ះដែកនៅពេលពួកគេដើរ។
ប្រសិនបើឧបករណ៍របស់អ្នកមានស្នាមប្រេះដែលមើលទៅដូចជាស្នាមម្រាមដៃ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ។ ដើម្បីយកវាចេញ Lidl បានបំផ្លាញផ្សិតឈើ ហើយបន្ទាប់មកបានបង្កើតផ្សិតស៊ីលីកុននៅជុំវិញវា។ បន្ទាប់​មក​គាត់​បាន​ធ្វើ​ការ​ជាមួយ​នឹង​អ្នក​លក់​គ្រឿងអលង្ការ​ក្នុង​ស្រុក​ដើម្បី​ធ្វើ​ជា​សំរិទ្ធ។ គាត់ពន្យល់ថា "ភាគច្រើននៃការទាញផ្សេងទៀតដែលយើងធ្វើគឺជុំ" ។ "ពួកវាត្រូវបានបើកដោយម៉ាស៊ីនក្រឡឹង ហើយមានរូបរាងរលោងជាងមុន។ នេះ​ជា​រឿង​សំខាន់​សម្រាប់​ខ្ញុំ ព្រោះ​មើល​ទៅ​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ​យ៉ាង​ច្បាស់»។
នៅក្នុងដៃខុស ឈើភ្លឺចាំង អេក្រង់ភ្លឺចាំង និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួនដែលភ្លឺចាំងអាចមើលទៅហាក់បីដូចជាតឹងតែង ប៉ុន្តែកម្លាំងរបស់ Lidl គឺស្ថិតនៅក្នុងភាពទំនើបរបស់វា។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ចង់​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​ការងារ​របស់​ខ្ញុំ​មាន​លក្ខណៈ​ពិសេស ប៉ុន្តែ​មិន​ចាំបាច់​មាន​លក្ខណៈ​ខ្លាំង​នោះ​ទេ​»​។ ធាតុផ្សំនីមួយៗនៃគណៈរដ្ឋមន្ត្រីនេះត្រូវបានផ្គុំឡើងដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត ដូចជាការប្រមូលដ៏មានតម្លៃដែលវាត្រូវបានបម្រុងទុក។
ខណៈពេលដែលមិត្តភក្ដិរបស់គាត់ភាគច្រើនកំពុងអនុវត្តការចាប់សត្វ លោក Jed Curtis បានទទួលទ្រុងដំបូងរបស់គាត់ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយជាងដែកម្នាក់ដែលគាត់បានឃើញនៅពេលទៅទស្សនាសារមន្ទីរ Demo Living History។ Curtis បាននិយាយថា "ខ្ញុំមិនដែលគិតថាវាជាការងារទេ" ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមានឱកាសជួបជាមួយជាងដែកចូលនិវត្តន៍ម្នាក់មកពីញូវយ៉កដែលលក់របស់របរពីហាងរបស់គាត់ Curtis បានតាំងលំនៅនៅ Roanoke ក្នុងឆ្នាំ 2016 ហើយបើក Heart & Spade Forge ។ នៅទីនោះ គាត់បានបង្កើតចង្ក្រានដែកកាបូន ដូចអ្នកដុតនំដ៏ប្រណិតទាំងនេះ ពីដែកឆៅដែលដឹកជញ្ជូនពី North និង South Carolina និងរោងចក្រនៅជាប់ស្ទូឌីយ៉ូរបស់គាត់។ គាត់បានរចនាម៉ាស៊ីននំប៉័ង (លក់ជាលក្ខណៈបុគ្គល និងជាឈុតបី) ដើម្បីចែកចាយកំដៅស្មើៗគ្នានៅក្នុងឡ ឬចង្ក្រាន ហើយផ្លាស់ប្តូរទៅតុដោយរលូន។ សញ្ញាប័ត្រគីមីវិទ្យារបស់គាត់បានកំណត់មុខងារនៃផ្នែកទាំងនេះ (ដែកកាបូនអាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពបានល្អជាងដែកវណ្ណះ) ហើយគាត់បានធ្វើការទស្សន៍ទាយអំពីរូបរាងរបស់ពួកគេដោយសង្កេតមើលជាងដែកនៅ Colonial Williamsburg និងអ្នកសាងសង់ដែកក្តៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1940 ។ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតវាគឺជាគំនិតនៃកេរដំណែលដែលជំរុញការងាររបស់គាត់។ លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ខ្ទះ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​គឺ​ជា​ដំណើរការ​បន្ត​។ “ខ្ញុំ​មិន​បង្កើត​វា​សម្រាប់​អ្នក​ទេ ខ្ញុំ​ធ្វើ​វា​សម្រាប់​ចៅ​របស់​អ្នក”។
ទោះបីជា Ben Caldwell ធំឡើងនៅជុំវិញប្រាក់ — ឪពុករបស់គាត់គឺជាអ្នកចូលចិត្តប្រមូលប្រាក់ ហើយថ្ងៃសៅរ៍ជាច្រើនក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់គាត់ត្រូវបានចំណាយពេលជិះសេះដើម្បីស្វែងរកកំណប់—ការសម្រេចចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការក្លាយជាជាងដែកបានកើតមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំបានចំណាយផ្នែកដំបូងនៃអាជីពរបស់ខ្ញុំក្នុងការផលិតឧបករណ៍តន្ត្រី" ។ ប៉ុន្តែអាជីពរបស់ Caldwell បានផ្លាស់ប្តូរ នៅពេលដែលជាងដែក Terry Talley នៃ Murfreesboro, Tenn. បានសួរថាតើគាត់នឹងចាប់អារម្មណ៍លើការហ្វឹកហាត់ដែរឬទេ។ សព្វថ្ងៃនេះ ក្រោមឈ្មោះ Ben & Lael គាត់ផលិតគ្រឿងបរិក្ខារអាហារធ្វើពីប្រាក់ និងទង់ដែងដ៏ស្រស់ស្អាត និងរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះផ្សេងទៀត រួមទាំងចានដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ ដែលគាត់ផ្តល់ឱ្យទៅ Keith Leonard ដែលជាម្ចាស់ក្រុមហ៊ុនផលិតចានក្នុងស្រុកមួយ។ បន្ទាប់មក ពួកគេត្រូវបានលាបជាមួយនឹងស្រទាប់ប្រាក់ចំនួនបួនរបស់ Keith Leonard ។ . (Caldwell ផលិតដុំទង់ដែង និងប្រាក់សុទ្ធនៅក្នុងផ្ទះ។) Caldwell ពន្យល់ថា "នៅពេលអ្នកធ្វើចានដោយដៃ វាមានរាងមូល ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យវាអាចប្រើបាននៅផ្ទះ បាតត្រូវតែរាបស្មើ" Caldwell ពន្យល់។ "ខ្ញុំស្អប់ការបំផ្លាញទម្រង់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាដំណើរការ។" ដំណោះ​ស្រាយ​របស់​គាត់៖ ការ​ឈរ​មាន​តុល្យភាព​ដែល​ធ្វើ​ឡើង​ពី​សត្វ​ក្តាន់​ដែល​ស្រក់​ដោយ​ធម្មជាតិ កន្ទុយ​ស ព្រូន elk និង elk antlers។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ស្នែង​គឺ​មាន​ភាព​ស្រស់​ស្អាត​និង​មាន​ជីវចម្រុះ​ខ្លាំង​ណាស់​។ “វា​ជា​ទម្រង់​ចម្លាក់។ ទាំងមុខងារ និងស្រស់ស្អាត។
ទោះបីជា Andrew Reed និងក្រុមរបស់គាត់នៅ Reed Classics សាងសង់គ្រែដ៏ស្មុគស្មាញនៅក្នុងហាងរបស់ពួកគេនៅ Dothan រដ្ឋ Alabama ក៏ដោយ ម៉ាស៊ីនដែលពួកគេដំណើរការគឺសាមញ្ញ។ លោក Reed និយាយអំពីឧបករណ៍ដែកវណ្ណះរបស់គាត់ ដូចជាយន្តហោះដែលបញ្ជាទិញពីក្រុមហ៊ុន International Harvester និងអ្នករៀបចំផែនការពីនាវាផ្ទុកយន្តហោះសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ដែលកំពុងជួយសង្គ្រោះ។ . “ពួកគេធ្វើការប្រសើរជាងអ្វីដែលថ្មី។ យើង​ចាប់​ផ្តើម​ដោយ​ទទេ​ម៉ា​ហូ​ហ្គា​នី ដែល​ភាគ​ច្រើន​មក​ពី​អាមេរិក​កណ្តាល និង​ខាង​ត្បូង ហើយ​ចាប់​ផ្តើម​កិន​វា»។ ដូច្នេះ សូម្បីតែការរចនាដ៏សាមញ្ញបំផុតរបស់គាត់ក៏ត្រូវការជំហានកៅសិបប្រាំមួយដែរ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1938 មក ជំនាន់ទី 3 (ឆាប់ក្លាយជាទីបួន) របស់ក្រុមហ៊ុន—កុមារជំទង់របស់ Reed បានចាប់ផ្តើមរៀនអាជីវកម្មនេះ—បានចាក់ការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងនោះទៅក្នុងជួរឈរខ្មៅដៃ (រូបភាព) អាណានិគម ស្ពូល និងគ្រែផ្ទះរចនាប័ទ្ម Victorian ។ នៅទូទាំងប្រទេស៖ ផ្ទះចំការនៅអាឡាបាម៉ា ផ្ទះនៅហូលីវូដ ផ្ទះនៅ Charleston និងផ្ទះល្វែងទំនើបនៅញូវយ៉ក។ Reed បាននិយាយថា "ខ្ញុំមានអតិថិជនអាយុកៅសិបប្រាំមួយឆ្នាំមកពី Birmingham ដែលដេកលើគ្រែតែមួយដែលជីតារបស់ខ្ញុំបានឱ្យនាងជាកាដូអាពាហ៍ពិពាហ៍" ។ "ពួកគេត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូត" ។
Charlotte Moss អ្នករចនាផ្ទៃខាងក្នុងដ៏ល្បីល្បាញ និងជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅរចនាចំនួន 12 ក្បាល តែងតែស្វែងរកសោភ័ណភាពថ្មីៗ និងមិនចេះចប់។ នាងបាននាំយកបទពិសោធន៍សាមសិបឆ្នាំ និងការស្រឡាញ់វាយនភាព និងពណ៌ទៅប្រភេទផ្ទះដោយវិនិច្ឆ័យ ហើយចាប់អារម្មណ៍នឹងទូគ្រួសាររបស់ Elijah Lead ។ នាង​ពន្យល់​ថា​៖ «​វា​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​យ៉ាង​ល្អ ពន្លឺ និង​ខ្យល់ ហើយ​សំណាញ់​លង្ហិន​ផ្តល់​ពន្លឺ​ភ្លឺ​ស្វាង​»​។ “នៅពេលប្រើវាជាអាហារប៊ូហ្វេ ចុងកោងសមឥតខ្ចោះនៅលើចាន… ហើយវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់កុមារ!”
Carolyn Roy និយាយថា "ខូគីគឺជាអាហារដ៏ងាយស្រួលបំផុត ហើយអ្នកអាចធ្វើកិច្ចការជាច្រើនជាមួយពួកគេ" ។ នាង និងដៃគូរបស់នាង Jason បង្ហាញវា ហើយនៅភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ Biscuit Head អាហារថ្ងៃត្រង់អាចទៅទីក្រុងដើម្បីដុតនំឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងជម្រើសទឹកជ្រលក់មួយក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងប្រាំមួយ ឬទឹកជ្រលក់ក្តៅ និងយៈសាពូនមី ឬសាច់ជ្រូកទាញ។ Ham និងក្នុងករណីនំ Dirty Animal ឈីស pimento ផលិតតាមផ្ទះ មាន់បំពង bacon និងស៊ុតចៀនត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ធ្វើនៅផ្ទះ។ Caroline បានសារភាពថា "វាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់" ។
ប៉ុន្តែវាទាំងអស់ត្រលប់មកជាមូលដ្ឋានវិញ៖ ចាប់តាំងពី Roys បានបើកហាងដំបូងរបស់ខ្លួននៅ Asheville ក្នុងឆ្នាំ 2013 ខូគីក្បាលឆ្មាដ៏ធំ ទន់ និងឆ្ងាញ់របស់ពួកគេបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកទិញអាហារពេលព្រឹក។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបើក អតិថិជនចាប់ផ្តើមសួរអំពីបន្សំរបស់ពួកគេ។ Royce បានយល់ព្រមលក់វាក្នុងដបកែវដោយមានការណែនាំនៅលើខ្សែបូ។
ឥឡូវនេះល្បាយនេះបានផ្លាស់ប្តូរ។ នៅពេលដែលប្រជាប្រិយភាពរបស់ Biscuit Head នៅតែបន្តកើនឡើង គ្រួសារ Roy បានបើកទីតាំងពីរទៀតនៅ Asheville និងមួយកន្លែងទៀតនៅ Greenville, SC ក៏ដូចជាការបើក cannery ដែលឥឡូវនេះធ្វើឱ្យមានការកកស្ទះ និងថង់ថ្មីនៃការលាយខូគីដែលមិនមានសុវត្ថិភាព។ គន្លឹះនៅទីនេះគឺ: ប៊ឺត្រូវបានកាត់រួចហើយ; ចុងភៅនៅផ្ទះគ្រាន់តែបន្ថែមម្សៅមីបន្តិច ដើម្បីងាយស្រួលចាក់ម្សៅចូលក្នុងចាន និងដាក់លើតុ (និងកន្លែងផ្សេងទៀតនៅក្នុងផ្ទះបាយ)។ ដំបូន្មានរបស់ Caroline គឺគ្រាន់តែដាក់ម្សៅនៅលើខ្ទះ (កុំរមៀលវាចេញ) ហើយកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្លាបព្រា។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ខូគី​របស់​យើង​មាន​ពន្លឺ​ខ្លាំង ហើយ​មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល​ខាង​ក្នុង ហើយ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៅ​ខាង​ក្រៅ​»។ "អ្នកមិនអាចយកវាមកបរិភោគដោយដៃរបស់អ្នក។ ទាំង​នេះ​ជា​ខូគី​ធ្វើ​ដោយ​កាំបិត និង​សម។
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $ 7-9.50 ក្នុងមួយកញ្ចប់; poppyhandcraftedpopcorn.com
Ginger Frank ដឹង​ថា​នាង​ចង់​បើក​អាជីវកម្ម​ផ្ទាល់​ខ្លួន​មុន​ពេល​នាង​ធ្លាប់​គិត​យ៉ាង​ច្បាស់​អំពី​អ្វី​ដែល​អាជីវកម្ម​របស់​នាង​គួរ​ធ្វើ។ ប៉ុន្តែនាងចូលចិត្តពោតលីងញ៉ាំ ហើយបានរកឃើញថាមិនមានអ្នកលក់នៅ Asheville ដែលមានជំនាញខាងអាហារសម្រន់នោះទេ។ ដូច្នេះ ទោះបីជាមានការមិនពេញចិត្តពីមិត្តភ័ក្តិ និងក្រុមគ្រួសារក៏ដោយ ក៏នាងបានបើកហាងមួយឈ្មោះថា Poppy Hand-Crafted Popcorn ដោយលក់ពោតលីងពិសេសក្នុងរសជាតិច្នៃប្រឌិត។ Frank បាននិយាយថា "នោះជារឿងតែមួយគត់ដែលខ្ញុំមានក្នុងចិត្ត ដូច្នេះវាពិតជាត្រូវដំណើរការ"។ ដូច្នេះហើយបានជា។ នាងប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ និងរសជាតិ ("អ្នកអាចអានវាទាំងអស់នៅលើស្លាក") ហើយ Asheville យកចិត្តទុកដាក់។ ឥឡូវនេះនាងមានបុគ្គលិក 56 នាក់ហើយបាននិយាយថានាងអាចជួល 10 បន្ថែមទៀត។ ការចេញផ្សាយដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់នាងជាច្រើនបានមកពីការសហការជាមួយអាជីវកម្មក្នុងស្រុក និងក្នុងតំបន់។ ក្នុងចំនោមពួកគេ៖ Spicewalla ដែលជាបន្ទាត់នៃគ្រឿងទេសតូចៗដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីមេចុងភៅ Asheville Meherwan Irish ដែលបង្កើតបានជាបន្ទាត់ Poppy x Spicewalla ថ្មី។ រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះមានបួនរសជាតិ រួមមាន Caramel Masala Chai និង Spicy Smoked Piri Piri។
ការ​រក្សា​ខ្ទឹមបារាំង​ដែល​មាន​ផ្សែង​មាន​នៅ​ក្នុង​ម៉ឺនុយ​នៅ Butcher & Bee ជា​ភោជនីយដ្ឋាន​មជ្ឈិមបូព៌ា​ក្នុង​ទីក្រុង Charleston អស់​រយៈពេល​ជាង​មួយ​ទសវត្សរ៍​មក​ហើយ។ យៈសាពូនមីត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងជាគ្រឿងទេសសម្រាប់នំសាំងវិចសាច់គោអាំងមួយផ្នែកដោយសារតែភាពប្រែប្រួលរបស់វា - ចាប់តាំងពីពេលនោះមកវាបានលេចឡើងនៅលើបន្ទះឈីសនិងនៅលើកំពូលនៃពន្លកស៊ែល។ អតិថិជន​សុំ​តែ​អ្វី​ផ្សេង​ទៀត​ហើយ​សួរ​រក​ធុង​តូច​សម្រាប់​ទៅ​។ ដូច្នេះម្ចាស់ Mikhail Shemtov បានសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមលក់ផលិតផលដ៏ល្អនេះ ដែលផលិតពីខ្ទឹមបារាំងដែលយកចេញពីកន្លែងជក់បារី រួចយកទៅស្ងោរជាមួយស្ករ និងទឹកក្នុងពាងសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តនៅផ្ទះ។ Shemtov ណែនាំថា "អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅប៊ឺហ្គឺ អាហារឆ្ងាញ់ៗ ឬធ្វើវាជាផ្នែកមួយនៃអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាច"។ សម្រាប់អ្នកបួស វាជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ bacon ដោយបន្ថែមក្លិនឈ្ងុយ ផ្អែម និងរសជាតិ umami ។
Not Fried Chicken Charleston, SC | 5-6 ដុល្លារក្នុងមួយដុំ; $9 ធុងសម្រាប់ $100; liferafttreats.com
Cynthia Wong អស់កម្លាំង។ មេចុងភៅធ្វើនំ និងជាបេក្ខភាពពានរង្វាន់ James Beard Award ប្រាំមួយដង នាងនឿយហត់នឹងម៉ោងដ៏យូរ និងជីវិតភោជនីយដ្ឋានឥតឈប់ឈរ។ នាង​បាន​សម្រេច​ចិត្ត​ចាប់​ផ្តើម​អាជីវកម្ម​ផ្ទាល់​ខ្លួន ហើយ​ចាប់​ផ្តើម​មាន​គំនិត។ នាងនិយាយថាអត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍នៃការហត់នឿយទាំងស្រុងគឺថានាងមិនមានការតស៊ូនឹងការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ការ៉េមដែលមើលទៅដូចជាជើងមាន់បំពង - បានកើតឡើងក្នុងគំនិតរបស់នាងខណៈពេលដែលនាងកំពុងគេង ហើយគំនិតនេះបានមកដល់នាងពីការចងចាំនៃដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសបារាំង ជាកន្លែងដែលនាងបានសាកល្បងបង្អែមការ៉េមដ៏ច្នៃប្រឌិតដ៏អស្ចារ្យ។ បន្ទាប់ពីធ្វើការពិសោធន៍រួច នាងបានបង្កើតការ៉េមរសជាតិ waffle រុំក្នុងខូគីសូកូឡា “ឆ្អឹង” លាបជាមួយសូកូឡាពណ៌ស caramelized crunchy និង cornflake frosting ដើម្បីបំពេញនូវភាពស្រពិចស្រពិលដែលធ្វើអោយកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យពេញចិត្តដូចគ្នា។ ស្គរដែលនាងផលិតសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនរបស់នាង Life Raft Treats ត្រូវបានលក់ជាលក្ខណៈបុគ្គលនៅហាងមួយចំនួននៅភាគខាងត្បូង រួមទាំង Whole Foods និងក្នុងបំពង់ពី Goldbelly ទូទាំងប្រទេស។
Al Roker ប្រហែលជាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ចាស់ផ្ទះយូរមកហើយនៃ "ថ្ងៃនេះ" របស់ NBC ប៉ុន្តែអ្នកឧតុនិយមដែលទទួលបានពានរង្វាន់ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងអាហារផងដែរ: គាត់ជាសហម្ចាស់ផ្ទះ "Al Roker" ។ Al Roker គឺជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅ The Big Bad Book of Barbecue និងជាស្ថាបនិកនៃសៀវភៅសាច់អាំងដែលមានប្រធានបទ Thanksgiving ។ - កាលពីឆ្នាំមុន ផតខាសចំនួន 10 បានធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងនាមជាចៅក្រមផ្នែកអាហារ លោក Roker បានយកគំរូសាច់ ឈីស អាហារសម្រន់ និងស្ករគ្រាប់ច្រើនជាង 65 មុខ ហើយគុណភាព និងភាពទាក់ទាញជាសកលនៃល្បាយ Biscuit Head ដែលផ្សំឡើងដោយ buttermilk បានឈ្នះគាត់។ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំមិនខ្វល់ថាអ្នកមកពីខាងជើង ខាងត្បូង ខាងលិច ឬខាងកើតទេ"។ "អ្នកចូលចិត្តខូគី។"
Chateau Elan Winery and Resort បានបើកនៅទីក្រុង Braselton រដ្ឋ Georgia ក្នុងឆ្នាំ 1982 លើផ្ទៃដី 600 ហិចតា ជាមួយនឹងគោលដៅចុងក្រោយនៃការក្លាយជាហាងស្រាដ៏ធំបំផុតមួយនៅ East Coast ។ អាកាសធាតុ និងដីមានផែនការផ្សេងទៀត។ លោក Simone Bergese អគ្គនាយក និងជាអ្នកផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនៅ Chateau Ylang មានប្រសាសន៍ថា "បញ្ហាមិនមែនជាការផលិតស្រាទេ ប៉ុន្តែការរីកលូតលាស់នៃទំពាំងបាយជូ"។ បន្ទាប់​ពី​ការ​ប្រមូល​ផល​អស់​រយៈពេល​ជាច្រើន​ឆ្នាំ ចម្ការ​ទំពាំងបាយជូរ​នៅសល់​តែ​ម្ភៃ​ហិចតា​ប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកនៅឆ្នាំ 2012 បានមក Burgis ដែលធំធាត់នៅក្នុងតំបន់ Piedmont របស់ប្រទេសអ៊ីតាលី ហើយបានចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅក្នុងហាងស្រានៅអាយុ 18 ឆ្នាំ ហើយក្រោយមកបានធ្វើការនៅប្រទេសអូស្ត្រាលី ស៊ីស៊ីលី និងរដ្ឋ Virginia ។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ដើរ​ចូល​តាម​ទ្វារ ហើយ​មើល​អចលនទ្រព្យ ហើយ​បាន​ដឹង​ថា​មាន​សក្តានុពល​មិន​គួរ​ឱ្យ​ជឿ​នៅ​ទីនេះ​»​។
ក្នុងចំណោមស្រាផ្សេងទៀត Belsize បានចាប់ផ្តើមផលិតផែស ដោយជំនួសទំពាំងបាយជូពិភពលោកចាស់ជាមួយនឹង muscadine ដែលជាពូជដើមដែលសមស្របនឹងភាគខាងត្បូង។ សម្រាប់ច្រករបស់គាត់គាត់បានជ្រើសរើសការបញ្ចូលគ្នានៃទំពាំងបាយជូរ muscadine 30% និងទំពាំងបាយជូរ chardonnay 70% ដែលត្រូវបានដឹកជញ្ជូនពីរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាក្នុងឡានដឹកទំនិញទូរទឹកកក។ គាត់ប្រើវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីនៃការបញ្ឈប់ការ fermentation ឆាប់បំផុត ដោយបន្ថែមការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃវិញ្ញាណទំពាំងបាយជូរ មុនពេលស្ករទាំងអស់បានបំប្លែងទៅជាអាល់កុល ។ កំពង់ផែរបស់គាត់គឺល្អ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលទៅលេងកន្លែងផលិតស្រាព័រទុយហ្គាល់ក្នុងឆ្នាំ 2019 គាត់ដឹងថាការធ្វើឱ្យស្រាកាន់តែចាស់នៅក្នុងធុងនឹងធ្វើអោយលទ្ធផលរបស់គាត់ប្រសើរឡើង។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​បន្ទាប់​ពី​បាន​ភ្លក់​ច្រក​ពណ៌ស ខ្ញុំ​បាន​សម្រេច​ចិត្ត​រង់ចាំ​យូរ​បន្តិច​មុន​នឹង​ដាក់​ដប​»។ ការពន្យាពេលត្រូវបានបញ្ចប់ ដោយបង្កើតនូវភាពផ្អែមល្ហែមពីធម្មជាតិដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលបំពេញបន្ថែមនូវកំណត់ត្រាផែនដីនៃស្រា praline ដែលមានកម្លាំងខ្លាំង។ ខណៈពេលដែលបរិមាណមានកំណត់ ហើយបច្ចុប្បន្ន Elayne លក់តែ Port ក្នុងស្រុក និងតាមអនឡាញ ហាងស្រាបានបង្កើនការផលិត ដែលមានន័យថាស្រាកាន់តែច្រើននឹងឡើងលើធ្នើរក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ។
ក្នុងឆ្នាំ 1999 Deborah Stone និងស្វាមីរបស់នាងបានទិញដីព្រៃឈើចំនួន 80 ហិចតានៅជិតទីក្រុង Birmingham ហើយដោយមានជំនួយពីឪពុករបស់ពួកគេ បានប្រែក្លាយដីព្រៃទៅជាកសិដ្ឋានបន្តិចម្តងៗ។ ពួកគេបានដាំផ្កាកុលាប និងរុក្ខជាតិផ្សេងៗទៀតដើម្បីបង្កើតផលិតផលថែរក្សាស្បែក៖ Stone បានធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស្ប៉ា និងសុខភាពតាំងពីដើមដំបូងនៃអាជីពរបស់នាង ហើយនៅពេលមួយមានម្ចាស់របារទឹកផ្លែឈើ។ នាង​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​នោះ​ហើយ​ជា​កន្លែង​ដែល​ខ្ញុំ​ត្រូវ​បាន​គេ​ណែនាំ​ឱ្យ​ស្គាល់​ព្រៃ និង​ទឹកខ្មេះ និង​អត្ថប្រយោជន៍​របស់​វា​។ ឥឡូវនេះនាងប្រើប្រាស់ផលិតផល និងឱសថដែលដាំដុះនៅក្នុងកសិដ្ឋានដើម្បីបង្កើតគ្រឿងទេសដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកខ្មេះដូចជា blueberry និងរមៀតសម្រាប់ Stone Hollow Farm របស់នាង និងហាងលក់រាយរបស់វានៅកណ្តាលទីក្រុង Birmingham ។ កាលពីបីឆ្នាំមុន វាបានចេញលក់ទឹកខ្មេះផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្កាកុលាប ដែលបានក្លាយជាទឹកខ្មេះផឹកដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់ក្រុមហ៊ុន។ កសិដ្ឋាននេះដាំដើមស្ត្របឺរីប្រហែលបីពាន់ដើម ហើយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមសរីរាង្គ។ បន្ទាប់មក Stone បន្ថែមផ្កាកូលាប ម្ទេសប្លោក ផ្កាខាត់ណា និងក្លិនឈុន ទៅក្នុងល្បាយ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវភាពប្លែក និងស្រស់ស្រាយ។ មេចុងភៅអាចប្រើវាក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់ ហើយអ្នកក្រឡុកស្រាគួរតែសាកល្បងវានៅក្នុងស្រាក្រឡុក។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ក៏​អាច​រីករាយ​ជាមួយ​វា​ដោយ​គ្រាន់តែ​ផឹក​ទឹក​ផ្កាភ្លើង​លើ​ទឹកកក។
បង្ហូរឈាម Brilliant Bloody Mary Mix Richmond, VA | កញ្ចប់បួនមានចាប់ពី 36 ដុល្លារដល់ 50 ដុល្លារ; backpocketprovisions.com
Will Gray បានចូលក្នុងអាជីវកម្មចម្រុះ Bloody Mary បន្ទាប់ពីធ្វើវិស្វកម្មបញ្ច្រាសបន្តិច។ គាត់បានធ្វើការឱ្យអង្គការមិនរកប្រាក់ចំណេញនៅទីក្រុង Washington, DC ដោយធ្វើការដើម្បីកែលម្អនិរន្តរភាពនៃប្រព័ន្ធកសិកម្ម ហើយកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយ និងរីករាយដល់ពិភពលោកដែលគ្រប់គ្រងដោយទំនិញ។ Gray បាននិយាយថា "Bloody Marys គឺជាផ្នែកមួយនៃការប្រារព្ធពិធីគ្រួសារ ដរាបណាខ្ញុំអាចចងចាំបាន"។ "ខ្ញុំបានដឹងថា Bloody Mary ជាអ្វី មុនពេលដែលខ្ញុំដឹងថាស្រាក្រឡុកជាអ្វី" គាត់​ក៏​ស្គាល់​កសិករ​តូចៗ​ជាច្រើន​ដែល​ដាំ​ប៉េងប៉ោះ​ជា​មរតក​ដែរ ដែល “លក់​បាន​ល្អ​នៅពេល​វា​ល្អ​ឥតខ្ចោះ ប៉ុន្តែ​កុំ​លក់​ទាល់តែ​សោះ​នៅពេល​វា​មិន​ល្អឥតខ្ចោះ​”​។ ក្នុងឆ្នាំ 2015 គាត់ និងប្អូនស្រីរបស់គាត់ Jennifer Beckman បានបង្កើត Back Pocket Provisions នៅ Richmond ហើយបានចាប់ផ្តើមច្របាច់ប៉េងប៉ោះដែលមិនចូលចិត្តពីបណ្តាញកសិដ្ឋានគ្រួសារនៅទូទាំងរដ្ឋ Virginia ។ ដើម្បីបង្កើតបន្សំ Bloody Brilliant ដ៏ល្បីរបស់ពួកគេ ពួកគេបានបញ្ចូលគ្នានូវទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗជាមួយ horseradish ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងម្រេច cayenne ។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​យើង​ចង់​ធ្វើ​អ្វី​ដែល​មាន​រសជាតិ​ដូច​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ មិន​មែន​របស់​ដែល​មាន​រសជាតិ​ដូច V8 នោះ​ទេ។ លទ្ធផល​មាន​រសជាតិ​ភ្លឺ​ថ្លា មាន​រសជាតិ​ដូច​វាល​ជាង​កំប៉ុង។
ការរីកដុះដាលនៃរោងចក្រផលិតគ្រឿងសិប្បកម្មនៅភាគខាងត្បូង (និងទូទាំងប្រទេស) បានត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការរីកចំរើនថ្មីមួយ៖ ការរីកចម្រើននៃការពិសោធន៍ក្នុងការផលិតស្រាវីស្គី និងស្រាផ្សេងៗទៀត។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរតូចៗមានទំនោរមានភាពបត់បែនជាងមុន ហើយអាចសាកល្បងវិធីសាស្រ្តថ្មីដើម្បីមើលថាតើដំណើរការអ្វីខ្លះ។ មានទីតាំងនៅលើផ្ទៃដី 112 ហិចតាក្នុងទីក្រុង Fort Worth, TX Whiskey បានសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ bourbon លំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់ ចាប់តាំងពីម៉ាកយីហោនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2010។ វានៅតែជាការពិតចំពោះស្មារតីនៃការបង្កើតថ្មីនេះផងដែរ៖ កាលពីខែវិច្ឆិកាកន្លងទៅ រោងចក្រចម្រាញ់បានចេញលក់ផលិតផលទី 3 នៅក្នុងស៊េរី Barrel Finish របស់ខ្លួន។ ភាពចាស់នៃ bourbon នៅក្នុងធុង cognac ដែលប្រើអស់ជាងមួយឆ្នាំ។ ធុងអូកទាំងនេះផ្តល់នូវក្លិនផ្លែឈើសម្បូរបែបដែលផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរសជាតិ vanilla និង caramel ដែលមាននៅក្នុងធុងដើមឈើអុកប្រពៃណី។ អ្នកឯកទេសស្រាវីស្គី Ale Ochoa និយាយថា "នេះគឺជាផ្លែប័របោនរដូវក្តៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ" ព្រោះវាមានរសជាតិស្រាលជាង ស្រស់ និងរសជាតិផ្លែឈើ។
Wayne Curtis គឺជាអ្នកសរសេរអត្ថបទភេសជ្ជៈរបស់ G&G និងជាអ្នកនិពន្ធនៃ A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails។ តន្ត្រីដ៏មានគំនិតរបស់គាត់អំពីវិញ្ញាណ និងស្រាក្រឡុកក៏បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុង The Atlantic Monthly និង The New York Times ផងដែរ។ ភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យ។ . អ្នកស្រុក New Orleans បាននិយាយពី Port ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 ក្នុងប្រភេទភេសជ្ជៈថា " Muscatels ទំនងជាត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ក្រុម varsity វ័យក្មេង" ។ "ប៉ុន្តែ Elan Castle បង្ហាញថាពួកគេអាចលោតបានប្រសិនបើប្រើដោយប្រាជ្ញា។ ការ​លេង​នៅ​លើ​ក្រុម varsity និង​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ក្នុង​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​ជាមួយ​ពួក​គេ»។
Austin Clark ត្បាញសរសៃនីមួយៗទៅជាខ្សែស្រឡាយ ដោយចងខ្សែនីមួយៗទៅនឹងក្រណាត់របស់គាត់ ជ្រលក់អាវនីមួយៗនៅក្នុងការជ្រលក់ពណ៌ indigo ហើយបានចំណាយពេលរៀងរាល់ម៉ោងដើម្បីបើកផ្លូវនៅជិតផ្ទះ Baton Rouge របស់គាត់ដើម្បីប្រមូលគំរូភួយ។ អូស្ទីន ក្លាក បានរក្សាវត្ថុនៅរស់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ - សិល្បៈបុរាណនៃការត្បាញអាកាឌៀន។ ក្លាក និងអ្នកណែនាំរបស់គាត់ ជាអ្នកតម្បាញអាយុ 81 ឆ្នាំឈ្មោះ Elaine Bourke បានស្វែងរកការប្រមូលសារមន្ទីរ និងសម្ភាសន៍មនុស្សរាប់សិបនាក់ ដើម្បីប្រមូលព័ត៌មានអំពី Acadians (ឥឡូវ Cajuns) ។ និងដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1900 ។ ជនជាតិ Acadians ជាប្រវត្តិសាស្ត្របានប្រើកប្បាសពណ៌ត្នោតដើម្បីធ្វើសម្លៀកបំពាក់ និងភួយ ហើយវាជានិមិត្តសញ្ញារស់រានមានជីវិតនៃប្រពៃណីនោះ - Bourke នៅតែដុះជាជួរនៃប្រភេទពណ៌ caramel ហើយ Clark កែច្នៃវាឡើងវិញ និងការប្រមូលផលដោយខ្លួនឯងនៅពេលដែលគាត់អាចចូលទៅក្នុងវាយនភ័ណ្ឌ Acadian របស់គាត់។
ការបង្កើតរបស់គាត់រួមមានលំនាំឆ្នូតបុរាណដែលជារឿយៗតុបតែងកន្សែង ភួយ និងសន្លឹកក្នុងខោ Cajun ក៏ដូចជាភួយប្រវត្តិសាស្ត្រ X និង O-pattern ដែលជួនកាលតម្បាញធ្វើពីកប្បាសពណ៌សថ្លៃជាង ជាអំណោយអាពាហ៍ពិពាហ៍ពិសេស។ គំរូនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Acadian spinner និងអ្នកតម្បាញ Teresa Drone ដែលបានផ្តល់ភួយ Cross និង Diamond ដល់ Lady First Lady Lou Hoover និង Mamie Eisenhower ។ ក្លាកបាននិយាយថា "ខ្ញុំព្យាយាមបង្កើតវាឡើងវិញឱ្យជិតទៅនឹងដើមតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន" ។ វាផលិតក្រណាត់តូចៗជារៀងរាល់ខែ ខណៈពេលដែលអតិថិជនត្រូវបញ្ជាទិញទំនិញធំៗ ដូចជាភួយជាដើម ដែលអាចចំណាយពេលច្រើនខែដើម្បីផលិត។ “វាជារឿងសំខាន់ដែលមិនត្រូវបន្ថែមទស្សនៈរបស់ខ្ញុំ ព្រោះខ្ញុំមិនមែនជា Cajun ទេ។ ខ្ញុំ​ចង់​គោរព​វប្បធម៌ គោរព​អ្នក​តម្បាញ ហើយ​ទុក​ឲ្យ​ការងារ​និយាយ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង»។
ប៉ុន្តែ Bourque ដែលជាអ្នកកាន់ទំនៀមទំលាប់នៃរដ្ឋ Louisiana នឹងក្លាយជាសំលេងនៃទេពកោសល្យរបស់ Clark៖ "ខ្ញុំមានអារម្មណ៍រីករាយ និងពេញចិត្តដែលដឹងថា Austin នឹងបន្តប្រពៃណីនេះ ដូចបុព្វបុរសរបស់ខ្ញុំដែរ"។ “មរតករបស់ Acadia ត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ”។
ការ​បង្កើត​សំឡេង​របស់ Joel Seeley គឺ​ជា​ប្រពៃណី​យ៉ាង​ជ្រាលជ្រៅ និង​នៅ​ឆ្ងាយ​ជាង​ពេល​វេលា​របស់​ពួកគេ។ គាត់កំពុងបង្កើត turntables ដ៏ប្រណិតតាំងពីឆ្នាំ 2008 តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មុនពេលភាពរុងរឿងដើមរបស់ vinyl ប៉ុន្តែមុនពេលការកើតឡើងវិញនាពេលថ្មីៗនេះ (ការលក់ Vinyl ទើបតែមានការកើនឡើងដ៏ធំបំផុតរបស់ពួកគេចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980)។ Cilley បាននិយាយថា "ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំបានដើរតួនាទីតូចមួយនៅក្នុងការរស់ឡើងវិញនេះ" ។ មានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង New Orleans អតិថិជន Audiowood របស់គាត់រួមមានអ្នករចនាខាងក្នុងដ៏ល្បី តន្ត្រីករភាគខាងត្បូងដ៏ល្បីល្បាញ និងជាតួសម្តែង — តុរប្យួរមួយរបស់គាត់ត្រូវបានគេប្រើសូម្បីតែនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត "Star Trek Into Darkness" ។ សម្រាប់តុរប្យួរ Barky របស់គាត់ Seeley បានប្រើសាវតារបស់គាត់ក្នុងសិល្បៈ ស្ថាបត្យកម្ម ការរចនា និងការងារឈើ ដើម្បីបង្កើតម៉ាស៊ីនតន្ត្រីដ៏ប្រណិតមួយជាមួយនឹងចានផេះដែលបានមកពីគ្រួសារកាប់ឈើ ដែលគាត់បានបង្កើតវិធីសាស្រ្តជួសជុលស្នាមប្រេះ។ Cilley បានបូមខ្សាច់ឈើរហូតទាល់តែវារលោងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ បន្ទាប់មកព្យាបាលវាដោយផ្នែកដោយសារធាតុ ebony ហើយបន្ទាប់មកលាបវាជាមួយថ្នាំកូតជាច្រើននៃ topcoat - មិនមានការខកខាននៅទីនេះទេ។ បន្ទាប់មកគាត់ដំឡើងសមាសធាតុអូឌីយ៉ូចុងក្រោយបង្អស់ទៅក្នុងអ្នកលេង ហើយបញ្ជូនពួកគេទៅកាន់ audiophiles ជុំវិញពិភពលោក។ Barky ហាក់ដូចជាអស្ចារ្យបែបទំនើប ប៉ុន្តែបន្ថែម Allen Toussaint ទៅក្នុងល្បាយ ហើយអ្នកអាចភ្លេចអំពីការជាវ Spotify របស់អ្នក។
ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវជំនាញរបស់ជាងចម្លាក់ និងវិចិត្រករសិល្បៈដ៏ល្អម្នាក់ អ្នកទទួលបានការប្រមូលសេរ៉ាមិច Technicolor ពី People Via Plants ។ Matt Spahr និង Valerie Molnar ជាងចម្លាក់ និងវិចិត្រករ (រៀងគ្នា) ដែលបានបង្រៀននៅ VCU បានរកឃើញថាពួកគេធ្វើការជាមួយគ្នាយ៉ាងល្អនៅ VCU ។ ដូច្នេះ​ពួកគេ​បាន​សហការ​គ្នា​បង្កើត​ផើង ថូ និង​កែវ​ចម្រុះ​ពណ៌ ដែល​លក់​ដាច់​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស​តាម​អ៊ីនធឺណិត និង​ក្នុង​ហាង។ ដំណើរ​ការ​របស់​ពួក​គេ​ជាប់​ពាក់​ព័ន្ធ​នឹង​ការ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​ឆ្លាក់​កុំព្យូទ័រ​ដើម្បី​បង្កើត​ផ្សិត ការ​ចាក់​ដី​ឥដ្ឋ និង​ភាព​ភ្ញាក់​ផ្អើល។ Spar បាននិយាយថា "រូបរាងពែងដើមមានវាយនភាពដែលត្រូវបានកំណត់ដោយរ៉ោតទ័រប៊ីត" ។ "នៅពេលបង្កើតផ្សិត អ្នកតែងតែធ្វើផ្លូវរដិបរដុប ហើយបន្ទាប់មករលោងវាចេញក្នុងដំណើរការចុងក្រោយ ប៉ុន្តែយើងបានសម្រេចចិត្តទុកស្នាមប្រេះ។" ពួកគេបានបន្ថែមចំណុចទាញការ៉េដែលទាន់សម័យ ប៉ុន្តែមានមុខងារ ដែលបន្ទាប់មកពួកគេបានលាបជាមួយនឹងជួរមិនគួរឱ្យជឿនៃ glazes ។ . Molnar បាននិយាយថា "នៅលើកែវ Gozer និង Gozarian របស់យើង ដែលដាក់ឈ្មោះតាមតួអង្គ Ghostbusters យើងបាត់ខ្លួនដូចជាថ្ងៃលិច និងថ្ងៃរះ" ។ លំនាំ glaze មួយផ្សេងទៀតសំដៅទៅលើផ្កា tulip ប៉ុន្តែសួន camellia របស់ Molnar ក៏បានបំផុសគំនិតវាផងដែរ ដូចជាការដើរលេងនៅទីផ្សារផ្កាក្នុងស្រុករបស់ Richmond គឺ River City Flower Exchange។
Tiffany Griffin ដែលបានបើកភ្លើងទៀនខ្មៅនៅទីក្រុង Durham ក្នុងឆ្នាំ 2019 ជាមួយស្វាមី Dariel Heron និយាយថា "យើងប្រាប់រឿងតាមរយៈក្លិនក្រអូប" ។ Griffin ដែលជាអតីតបុគ្គលិករដ្ឋាភិបាលនៅទីក្រុង Washington, DC ត្រូវបានជំរុញឱ្យផ្លាស់ទីដោយការបិទអាជីវកម្មពីរជាប់ៗគ្នា។ ត្រឡប់ទៅរដ្ឋ North Carolina វិញ ដើម្បីបង្កើតផែនការអាជីវកម្ម ដើម្បីនាំមកនូវសេរីភាពហិរញ្ញវត្ថុដល់គ្រួសាររបស់ពួកគេ ពួកគេបានសម្រេចចិត្តប្រារព្ធផ្ទះកូនចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការប្រមូលទៀនតែមួយគត់។ នាងនិយាយថា "ទៀន Durham មានក្លិនដូចថ្នាំជក់ កប្បាស និងស្រាវីស្គី"។ "វាជាលើកដំបូងរបស់ខ្ញុំ ហើយនៅតែជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ" ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 3 ឆ្នាំ Bright Black បានបញ្ចេញទៀនមួយដោយសហការជាមួយ NBA ក៏ដូចជាបន្ទាត់នៃទៀន Diaspora រួមទាំងទៀន Kingston នៅក្នុងរសជាតិ rum និងក្រូចថ្លុង។ បង្កើតឡើងដើម្បីអបអរឫសចាម៉ៃការបស់ហេរ៉ុន។ ពួកគេក៏បង្កើតអាជីវកម្មរបស់ពួកគេជុំវិញបុព្វហេតុសំខាន់ៗផងដែរ៖ ផ្នែកនៃការលក់ទៀនរដូវក្តៅរបស់ពួកគេទៅគាំទ្រក្រុមផ្លូវខ្មៅដែលដឹកនាំនៅភាគខាងត្បូង។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ Bright Black បានពង្រីកស្ទូឌីយ៉ូរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងកន្លែងសិល្បៈសហគមន៍ថ្មីមួយដែលនឹងរៀបចំសិក្ខាសាលាធ្វើទៀន និងក្លិនក្រអូប។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2009 មក East Fork ដែលជាម៉ាកយីហោសេរ៉ាមិចដ៏ពេញនិយមនៅរដ្ឋ North Carolina ត្រូវបានជំរុញដោយតម្រូវការផលិតផលសេរ៉ាមិច រួមទាំងកែវកាហ្វេដ៏ពេញនិយមរបស់ខ្លួន ដែលបានជំរុញឱ្យស្ថាបនិក Alex Matisse សហស្ថាបនិករបស់គាត់ ភរិយារបស់គាត់ Connie និងមិត្តភ័ក្តិ John Vigeland ទៅលេងហាងនោះ។ បានបើកនៅ Asheville ។ និងអាត្លង់តា។ នៅឆ្នាំ 2018 ពួកគេបានទទួលពានរង្វាន់ Southern Made Award ។ លោក Alex បាននិយាយអំពីបទពិសោធន៍របស់គាត់ និង Connie ក្នុងការវិនិច្ឆ័យប្រភេទសិប្បកម្មនេះថា "យើងចូលចិត្តឃើញមនុស្សគ្មានផ្លូវកាត់" ។ “យើងមានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះពេលវេលា ជំនាញ និងសិល្បៈហត្ថកម្មដែលអ្នកជំនាញតម្បាញយកទៅធ្វើភួយរបស់ពួកគេ”។
អ្នករចនា Miranda Bennett បាននិយាយនៅពេលចាប់ផ្តើមម៉ាកសម្លៀកបំពាក់និរន្តរភាពដ៏ល្បីល្បាញរបស់នាងថា "ខ្ញុំចង់រៀនពីចំណុចឈឺចាប់នៃបទពិសោធន៍ដំបូងរបស់ខ្ញុំ" ។ កើតនៅទីក្រុង Austin រដ្ឋ Texas លោក Bennett បានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាលា Parsons School of Design ហើយបានធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម៉ូដទីក្រុងញូវយ៉កអស់រយៈពេល 12 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះកំពុងបង្កើតក្រុមហ៊ុនសម្លៀកបំពាក់ពណ៌បៃតង និងមានសីលធម៌ជាងមុន ដែលកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។ មិនដឹងច្បាស់ទេ។ រហូត​ដល់​ពេល​នាង​ត្រឡប់​មក​ស្រុក​កំណើត​វិញ​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០១៣ ទើប​នាង​បាន​រក​ឃើញ​ថ្នាំ​ពណ៌​រុក្ខជាតិ។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​នៅពេល​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្តើម​រៀន​ពី​ថ្នាំ​ពណ៌​រុក្ខជាតិ ខ្ញុំ​ចាប់ផ្តើម​ដេរ និង​ការ​ជ្រលក់​ពណ៌​ដោយ​ DIY ម្តងទៀត​។ "ភ្លាមៗនោះ វាហាក់បីដូចជាមានហេតុផលខុសគ្នាទាំងស្រុងក្នុងការចាប់ផ្តើមបណ្តុំ។" ជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើក្នុងផ្នែក សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការ ដូចជារណ្តៅផ្លែប័រ និងសំបក pecan ។
ការប្រើប្រាស់ថ្នាំជ្រលក់ទាំងនេះជាក្ដារខៀនមួយ លោក Bennett បានចូលទៅក្នុងពិភពនៃម៉ូដយឺត។ នាងព្យាយាមដេរ និងសាងសង់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងដែនកំណត់ទីក្រុង Austin និងគេចចេញពីនិន្នាការតាមរដូវកាល ដើម្បីពេញចិត្តនឹងជម្រើសតូចមួយនៃបំណែកដែលផលិតល្អមិនចេះចប់ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីប្រើប្រាស់បានយូរ។ នាង​បាន​និយាយ​ថា៖ «វា​គឺ​ជា​ការ​កាត់​ដេរ​ទាំង​អស់។ «យើង​បង្កើត​ឈុត​ដែល​មើល​ទៅ​សាមញ្ញ ប៉ុន្តែ​យើង​មាន​ម៉ូដ​ប្លែកៗ​ដែល​អាច​ពាក់​បាន​ប្រាំ​យ៉ាង»។ មិនថារសជាតិ ឬប្រភេទរាងកាយរបស់អ្នកទេ ឱកាសដែលរចនាប័ទ្មរបស់ Miranda Bennett នឹងសមនឹងអ្នក។ Bennett បាននិយាយថា "ការប្រមូលរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកពាក់គ្រប់រូបមានអារម្មណ៍ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ" Bennett ។ ដូច្នេះ តើ​យើង​អាច​ដក​មនុស្ស​ចេញ​ដោយ​របៀប​ណា ដោយសារ​ទំហំ ឬ​អាយុ​របស់​ពួកគេ?
ស្ថាបនិក Glad & Young Erica Tanksley និង Anna Zitz ធំឡើងក្នុងគ្រួសារច្នៃប្រឌិត។ Zietz បាននិយាយថា "យើងចូលចិត្តបង្កើតរបស់សម្រាប់ខ្លួនយើង" ។ នៅពេលដែលភាពជាដៃគូប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេបានកើនឡើង ពួកគេបានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ជាមួយសម្ភារៈផ្សេងៗ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនោះបានដឹងថាពួកគេចូលចិត្តធ្វើការជាមួយស្បែក។ ខណៈពេលដែលផលិតផលស្បែកជាច្រើនមានទំនោរទៅជាប្រពៃណី និងជាបុរស ខ្សែកាបូប និងគ្រឿងចម្រុះចម្រុះពណ៌របស់ Glad & Young មានអារម្មណ៍រីករាយ និងស្រស់ស្រាយ ជាពិសេសជាមួយនឹងកញ្ចប់ Fanny ដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់វា។ Seitz បាននិយាយថា "អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថាមិត្តភក្តិបានចាប់ផ្តើមទិញកាបូបជាយូរមកហើយមុនពេលវាក្លាយជាពេញនិយមម្តងទៀត" Seitz ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលនិន្នាការបានត្រឡប់មកវិញ ការលក់កញ្ចប់ស្បែកសត្វរបស់ពួកគេបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ផលិតពីស្បែក និងសម្ភារៈធ្វើពីលង្ហិនដែលផលិតពីអាមេរិក កាបូបដែលអាចប្រើបានច្រើនប្រភេទនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើដំណើរ ឬដើរលេងពេលយប់។ វាអាចត្រូវបានពាក់នៅលើស្មានៅត្រគាកនៅចង្កេះធម្មជាតិឬនៅលើស្មា។ វាមានពីរទំហំ និងពណ៌ភ្លឺ និងអព្យាក្រឹតមួយចំនួន ប៉ុន្តែកំណែថ្មម៉ាបដោយដៃគឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ Seitz បាននិយាយថា "Marbling គឺជាដំណើរការវេទមន្ត" ។ "យើងស្រឡាញ់ភាពប្លែកពីគេដែលគាត់នាំយកមកឱ្យផលិតផលនីមួយៗ"។
បរិញ្ញាបត្រ អនុបណ្ឌិត និងថ្នាក់សិក្ខាសាលារបស់ Eldrick Jacobs មិនមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គាត់សម្រាប់អាជីពដែលគាត់ស្រឡាញ់នោះទេ។ តាមរយៈការឆ្លុះបញ្ចាំងដោយខ្លួនឯង Jacobs បានរកឃើញការងារនៅ Cleveland ជាអ្នកលក់ធ្វើដំណើរ។ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំបានរស់នៅក្នុងភាគខាងត្បូងពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ" ដូច្នេះអាកាសធាតុត្រជាក់បានបំផ្លាញរឿងរ៉ាវ។ ដើម្បីការពារខ្លួនពីព្រិល គាត់បានទិញមួកដំបូងរបស់គាត់។ ដោយមានការចាប់អារម្មណ៍ គាត់បានចាប់ផ្តើមរៀនសិប្បកម្មនេះ មុនពេលជោគវាសនាបានណែនាំគាត់ឱ្យស្គាល់អ្នកស្អប់រដ្ឋ Ohio ដែលបានបង្រៀនគាត់ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះ ប៉ុន្តែបានលើកទឹកចិត្តគាត់ឱ្យអភិវឌ្ឍស្ទីលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ ដូច្នេះ យ៉ាកុប​បាន​ត្រឡប់​ទៅ​ទីក្រុង Bainbridge រដ្ឋ Georgia ជា​ទី​ដែល​គាត់​ធំធាត់​ឡើង​ទៅ​បរបាញ់​សត្វ​ព្រាប ក្រួច និង​សត្វ​ក្ងាន។ នៅទីនោះគាត់បានរកឃើញការបំផុសគំនិត និងអតិថិជនដ៏ស្មោះត្រង់ម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកប្រមាញ់ដែលសម្រុកទៅតំបន់នោះ។ គាត់និយាយអំពីការរចនាម៉ូដ Flint & Port ដ៏ទំនើបរបស់គាត់ថា "ធម្មជាតិបង្កើតសោភ័ណភាពរបស់ខ្ញុំ ហើយអ្នកនឹងឃើញខ្ញុំដាក់ពណ៌ធម្មជាតិជាច្រើន"។ គាត់បង្កើតមួកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ដែលគាត់គូរដោយដៃដោយប្រើឧបករណ៍បុរាណ រួមទាំងរោមទន្សាយ រោមសត្វ nutria ឬ beaver ក្នុងរចនាប័ទ្មដែលរួមមានរូបភាពស្ទីលប្រមាញ់សត្វព្រាបបុរាណ ហ្វូដូរ៉ាដែលត្រៀមរួចជាស្រេច និងរចនាប័ទ្ម Mississippi Delta ។ មួក fedora ។ អ្នកលេងល្បែង។ មិនមែនជាអ្នកដែលមានមួកទេ? រក្សាចិត្តបើកចំហ។ Jacobs បាននិយាយថា "ទំនុកចិត្តគឺជាកត្តាទី 1" ។
ដើមកំណើតនៅរដ្ឋ North Carolina អ្នកស្រី Mimi Phillips ដែលជាអតីតអ្នករចនាសំលៀកបំពាក់បានប្រែក្លាយអ្នកសម្របសម្រួលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ Ralph Lauren បានស្តីបន្ទោស Dolly Parton ចំពោះ "ធូលីទេពអប្សរ" ដែលជំរុញឱ្យនាងផ្លាស់ពីទីក្រុង New York ទៅ Nashville ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តដំបូងរបស់ Phillips សម្រាប់គ្រឿងអលង្ការបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រមូលរបស់ម្តាយ និងជីដូនរបស់នាង បានចាក់ឫសនៅក្នុង Music City និងបានរីកចម្រើនទៅជាម៉ាកយីហោពេញលេញបន្ទាប់ពី Phillips បានរកឃើញសាលានៃគ្រឿងអលង្ការវិធីសាស្រ្តថ្មី។ នាង​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​វា​ជា​សាលា​លំដាប់​ពិភពលោក​មួយ​នៅ​ក្រៅ​ទីក្រុង Nashville ជាមួយ​គ្រូ​ដ៏​អស្ចារ្យ​មកពី​កន្លែង​ដូចជា Tiffany ជាដើម។ ខ្ញុំ​បាន​យក​កម្មវិធី​សិក្សា​ទាំង​ស្រុង​គឺ​ការ​ធ្វើ​គ្រឿង​អលង្ការ ការ​ដាក់​ត្បូង ថ្នាក់​សិប្បកម្ម​ទាំង​អស់»។ មិនយូរប៉ុន្មាន នាងក៏បានបង្កើត Minnie Lane។ ដែលជាម៉ាកយីហោដែលដំបូងផ្តោតលើការបញ្ជាទិញគ្រឿងអលង្ការដ៏ល្អ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានបានបង្វែរការប្រមូលផ្តុំនៃចិញ្ចៀនម៉ូដ ខ្សែក ក្រវិល និងខ្សែដៃរបស់ខ្លួន។ ការរចនានីមួយៗចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងគំនូរព្រាង 2D ដែល Phillips នាំមកនូវជីវិតដោយប្រើ AutoCAD ឬក្រមួន មុនពេលបញ្ជូនវាចេញសម្រាប់ការសម្ដែង។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ចម្លាក់​ក្រមួន​ជា​ប្រភេទ​សមាធិ​សម្រាប់​ខ្ញុំ។ ដោយមានការបំផុសគំនិតដោយមិត្តរបស់នាង Scarlett Bailey's Naked Everyday collection នាងបានបង្កើតនូវការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនរាប់មិនអស់នៃខ្សែដៃ Scarlett ដ៏ល្បីល្បាញ (បង្ហាញខាងក្រោម ខាងស្តាំ រួមជាមួយនឹងរូបរាង Minnie Lane មួយចំនួនផ្សេងទៀត) បន្ទាប់មកបណ្តាលឱ្យមានការរចនាឆើតឆាយ និងស្រស់ស្អាតដែលក្លាយជាអ្នកលក់ដាច់ជាងគេ។ .
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2014 ក្រុមហ៊ុនដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Mignonne Gavigan បាននឹងកំពុងផលិតខ្សែកក្រមាអង្កាំដែលមានហត្ថលេខារបស់នាង និងបំណែកសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដិតផ្សេងទៀត។ ក្នុងនាមជាអ្នករចនាដែលពេញចិត្តចំពោះភាពទាក់ទាញនៃការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងភាពទំនើប និងការលួងលោម នៅពេលវិនិច្ឆ័យប្រភេទរចនាប័ទ្ម Gavigan បានពេញចិត្តនឹងរចនាប័ទ្មបុរាណដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានពីស្ទូឌីយោសំលៀកបំពាក់ដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Austin Miranda Bennett ដែលនឹងមានរយៈពេលយូរឆ្នាំទៅមុខទៀត។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ចូលចិត្ត​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​នៃ​ក្រណាត់​ដែល​មាន​និរន្តរភាព រូប​រាង​ប្លែក​ៗ និង​ព័ត៌មាន​លម្អិត​តិច​តួច​។ "នេះ​ជា​វិធី​ផ្លាស់​ប្តូរ​ឧស្សាហកម្ម​របស់​ពួក​គេ"។
លោក Gary Lacey បានចាប់ផ្តើមបង្កើតកំណាត់នេសាទឫស្សីដ៏ប្រណិតកាលពីសាមសិបឆ្នាំមុន ដើម្បីបំពេញសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះសម្ភារៈប្រពៃណី។ សិប្បករដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Gainesville ហ្សកហ្ស៊ី បាននិយាយថា "ខ្ញុំបានគិតថាតើខ្ញុំចូលចិត្តពួកគេ ខ្ញុំយល់កាន់តែច្បាស់ពីរបៀបធ្វើវា" ។ ក្នុង​ឆ្នាំ ២០០៧ លោក​បាន​បន្ថែម​ឧបករណ៍​ចាប់​ត្រី​ដែល​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ។ បង្កាន់ដៃត្រី salmon ដ៏មានមន្តស្នេហ៍របស់គាត់គឺជាការចម្លងស្ទើរតែពិតប្រាកដនៃត្រី salmon reel ដែលផលិតនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1800 ដោយអ្នកបង្កើត reel ដ៏ល្បីនៅញូវយ៉ក Edward von Hofe ។ Lacey និយាយថា "អ្នកទិញបង្វែរផ្នែកតូចៗទាំងអស់នៅលើ reels ទាំងនេះ" ដូចជាវីស ប៊ូតុងដែលបង្វិលដោយដៃ និងអ្នកប្រមាញ់តិចតួចដែលចុចដើម្បីបិទ reels ។ ខ្ញុំ​គិត​ថា​នេះ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល​ការ​ចម្លង​ចាស់​គឺ​ជា​ហេតុផល​ដ៏​ពេញ​និយម​ដែល​ត្រូវ​បាន​ស្វាគមន៍»។
ដើម្បីបង្កើតរមូររបស់គាត់ Lacey បានប្រើសម្ភារៈជាច្រើនដូចនៅក្នុងកំណែដើមរបស់ vom Hofe ។ គាត់បានឆ្លាក់បន្ទះចំហៀងរបស់ Reel ពីកៅស៊ូខ្មៅជាប់បានយូរ ដៃឌីសពីស្បែក និងផ្នែកផ្សេងទៀតភាគច្រើន រួមទាំងចំណុចទាញរាងអក្សរ S ត្រូវបានឆ្លាក់ពីប្រាក់នីកែល។ គាត់បានរចនារាងពងក្រពើទំហំ 3 អ៊ីងកន្លះ ដូចដែលបានបង្ហាញ ដើម្បីចាប់ត្រីធំជាងដូចជាត្រីសាម៉ុង ប៉ុន្តែ Lacy បានផលិតត្រីឆ្លាមតាមបែប von Hofe ដែលមានទំហំតូចដូចត្រីត្រឡាច 4 និង 5 ទម្ងន់។ រ៉ឺម៉កនីមួយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមបំណង - គាត់ធ្វើការជាមួយអតិថិជនដើម្បីបង្កើតវាតាមលក្ខណៈជាក់លាក់របស់គាត់។ Lacey បាននិយាយថា "វាដូចជាការបញ្ជាទិញកាំភ្លើងផ្ទាល់ខ្លួន។ "តើអ្នកចង់បានឆ្លាក់ទេ? អ្នក​មិន​ចង់​ប្រើ​កម្មវិធី​ចុច​លើ​បន្ទាត់​ឬ? តើ​អ្នក​ចង់​ឱ្យ​មេគុណ​ចាប់​យក​បន្ទាត់​បន្ថែម​ទៀត​រាល់​ពេល​ដែល​អ្នក​បង្វិល​ប៊ូតុង​ឬ? រមៀលនីមួយៗត្រូវបានធ្វើម្តងមួយៗ ដូច្នេះខ្ញុំអាចធ្វើវាបាន។ ដូចដែលអតិថិជនចង់បាន”។
Joey D'Amico គឺជាតន្ត្រីករពេញមួយជីវិតដែលបានលេងត្រែនៅសាលាបឋមសិក្សា និងទទួលបានអាហារូបករណ៍មហាវិទ្យាល័យដោយលេងបំពង់ euphonium ។ នៅពេលដែលគាត់បានទិញម៉ាស៊ីនក្រឡឹងឈើដើម្បីជួយជួសជុលផ្ទះប្រវត្តិសាស្ត្រមួយនៅទីក្រុង Charleston រដ្ឋ South Carolina ចំណាប់អារម្មណ៍ផ្សេងៗរបស់គាត់ហាក់ដូចជាមានការទាក់ទងគ្នាភ្លាមៗ។ គាត់​បាន​រំឭក​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​បាន​គិត​ថា​តើ​ខ្ញុំ​អាច​បង្វិល​ផ្លូវ​បាន​ឬ​អត់​នោះ​ខ្ញុំ​ភ្នាល់​ថា​ខ្ញុំ​អាច​ចាប់​ទា​បាន​»​។ ទូរ​សព្ទ​នៅ​ក្នុង​រោង​ក្រោយ​ផ្ទះ​របស់​គាត់។ គាត់បង្កើតសំឡេងរោទ៍ផ្ទាល់ខ្លួនពីឈើកម្រ (bocotta, ebony អាហ្រ្វិក និង stabilized maple burl)។ វាក៏មានខ្សែអាគ្រីលីកដែលតម្រូវឱ្យអ្នកប្រមាញ់មើលថវិការបស់ពួកគេ។ D'Amico បាននិយាយថា "ខ្ញុំធ្វើរឿងជាច្រើន។ “ប៉ុន្តែ វាជារឿងមួយទៀតដែលហៅខ្ញុំថាជាអ្នកវាយ។ ម៉្យាងវិញទៀត ខ្ញុំអាចជាសិល្បៈ និងតន្ត្រី ប៉ុន្តែខ្ញុំអាចប្រើជំនាញធ្វើឈើរបស់ខ្ញុំដើម្បីលេងជាមួយនឹងប្រវែងបំពង់ រន្ធផ្សង និងយន្តការទាំងអស់នៃរបៀបបង្កើតអ្វីមួយដែលស្តាប់ទៅ”។ ដូចជាទា”
ថត​កាំបិត​ដាក់​ហោប៉ៅ​ផ្ទាល់ខ្លួន​របស់ Ross Tyser គឺ​ឧទ្ទិស​ដល់​ជីតា​របស់​គាត់ ដែល​ជា​អ្នក​ធ្វើ​គណៈរដ្ឋមន្ត្រី​ដែល​កាន់​កាំបិត​ដាក់​ក្នុង​ហោប៉ៅ​អាវកាក់​របស់​គាត់​រាល់​ថ្ងៃ​អាទិត្យ។ អ្នកផលិតកាំបិតមកពី Spartanburg រដ្ឋ South Carolina បានរំលឹកថា "គាត់បាននិយាយថាគាត់មិនមានអារម្មណ៍ស្លៀកពាក់ពេញលេញទេរហូតដល់គាត់មានកាំបិតនៅក្នុងហោប៉ៅរបស់គាត់" ។ ដោយមានដាវទំហំពីរអ៊ីញកន្លះដែលក្លែងបន្លំពីដែកដាម៉ាស 384 ស្រទាប់ ថតទាន់សម័យនេះគឺជាការពេញនិយមសម្រាប់ទាំងស្ត្រីនិងបុរស។ ជញ្ជីងថ្លឹងសត្វ Mammoth មើលទៅអស្ចារ្យណាស់។ ស្រទាប់ទីតានីញ៉ូមត្រូវបានតុបតែងដោយថ្មដ៏មានតម្លៃនៅខាងក្នុង និងមានសោជាប់បានយូរ។ លើកលែងតែវីសតូចៗមួយចំនួន Taiser បង្កើតផ្នែកនីមួយៗដោយដៃដោយប្រើយុទ្ធសាស្ត្រចាស់។ គាត់មិនមានញញួរ ឬម៉ាស៊ីនចុចធារាសាស្ត្រ ដែលចាំបាច់នៅក្នុងហាងកាំបិតជាច្រើន។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​វា​គ្រាន់​តែ​ជា​ដៃ​ស្តាំ​របស់​ខ្ញុំ​ ទ្រុង​មួយ​និង​ញញួរ​ពីរ​បី​»។ វាក៏មានការចងចាំអំពីជីតារបស់គាត់ដែលអង្គុយនៅលើរានហាល ឆ្លាក់ប្រដាប់ក្មេងលេងឈើ និងស្តាប់ហ្គេម Atlanta Braves តាមវិទ្យុ។
សិប្បករដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Charlotte លោក Larry McIntyre រួមបញ្ចូលគ្នានូវសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់អំពីប្រវត្តិសាស្ត្រភាគខាងត្បូងជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់សម្រាប់ការចំណាយពេលនៅលើទឹកដើម្បីបង្កើតទូកកាណូ កាយ៉ាក និងប៉ាវដែលផលិតដោយដៃរបស់ក្រុមហ៊ុន SouthernWood Paddle Company ។ អ្នកជិះទូកដ៏ចូលចិត្តម្នាក់ គាត់បានច្នៃរបស់របរពីដើមស៊ីប ដែលជាឈើចំណាស់ដែលចូលចិត្តមានប្រភពមកពីវាលភក់ និងទន្លេភាគខាងត្បូងតាមរបៀបដែល "ភ្ជាប់ខ្ញុំទៅតំបន់នោះ"។ គាត់បានឆ្លាក់បន្ទះក្តារដំបូងរបស់គាត់នៅក្នុងឆ្នាំ 2015 ហើយបានចាប់ផ្តើមធ្វើការពេញម៉ោង 4 ឆ្នាំក្រោយមក (គាត់ក៏ធ្វើក្តារបន្ទះគួរឱ្យស្រលាញ់ ទំពក់ទូក និងរបស់របរផ្សេងៗទៀត)។ ដំបូងឡើយ គាត់បានទិញបន្ទះឈើពីឈើក្រោមទឹកមួយកន្លែងនៅ Bishopville រដ្ឋ South Carolina កាត់រូបរាងជាមូលដ្ឋានរបស់ paddle ដោយប្រើខ្សែក្រវាត់ រាងឈើដោយប្រើអំបោះ ហើយបន្ទាប់មករៀបចំផែនការ និងបូមខ្សាច់ដោយដៃ។ បន្ទះនីមួយៗត្រូវបានស្រោបដោយប្រេងកញ្ឆា។ ទូកកាណូពិសេសនេះមានការរចនាម៉ូដ beavertail ដែលអាចកែប្រែបាន និងចុង epoxy ការពារដែលដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹករាក់។ មិន​ថា​បោះ​ចូល​ក្នុង​ព្រែក​ទឹក​ខ្មៅ ឬ​ដាក់​នៅ​ចំហៀង​កាប៊ីន​មាត់​បឹង​ទេ វា​នឹង​ក្លាយ​ជា​ស្នាដៃ​ពិត។
នៅឆ្នាំនេះ T. Edward Nickens ត្រឡប់ទៅប្រភេទក្រៅវិញសម្រាប់ការវិនិច្ឆ័យជុំទីដប់ពីររបស់គាត់។ បន្ថែមពីលើការជាអ្នករួមចំណែកយូរអង្វែងដល់ G&G លោក Nix គឺជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅ និងមគ្គុទ្ទេសក៍ក្រៅផ្ទះជាច្រើន រួមទាំងសៀវភៅ The Great Outdoorsman's Handbook និងថ្មីៗបំផុតដែលជាបណ្តុំនៃអត្ថបទ The Last Wild Road ។ Nix ដែលជាអ្នកនេសាទពេញមួយជីវិតបានសាទរចំពោះរបកគំហើញរបស់ Gary Lacy នៃសំបកកង់អូសស្បែកដែលប្រើប្រាស់បានយូរ។ គាត់និយាយថា "នៅក្នុងយុគសម័យដែលនិន្នាការថ្មីកំពុងផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងឧបករណ៍ស្ទូចត្រី វាពិតជាល្អណាស់ដែលគិតពីសិប្បករដែលមានចិត្តចង់ផ្តល់ជីវិតថ្មីដល់ការរចនាឧបករណ៍ចាប់សត្វរុយដែលមានអាយុកាល 140 ឆ្នាំ"។
ក្រុមហ៊ុនវាយនភណ្ឌ Cicil ធានាថាក្រណាត់របស់វាមានភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន។ Laura Tripp ដែល​បាន​បង្កើត​ក្រុមហ៊ុន​ជាមួយ Caroline Cockerham កាល​ពី​ខែ​វិច្ឆិកា​មុន​បាន​ពន្យល់​ថា​៖ «​ក្នុង​ភាព​ឯកជន​នៃ​គេហដ្ឋាន​របស់​យើង យើង​ចង់​ត្រូវ​បាន​ហ៊ុំព័ទ្ធ​ដោយ​វត្ថុ​ដែល​យើង​អាច​គោរព​បាន»។ និង​លាប​ពណ៌​រោមចៀម Tripp និង Cockerham ដែល​ផលិត​ផលិតផល​ផ្ទាល់​ខ្លួន​នៅ Patagonia ដែល​គិតគូរ​ពី​បរិស្ថាន។ ផ្ទុយទៅវិញ រោមចៀមត្រូវបានប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានគ្រួសារតូចៗ និងសហករណ៍ក្នុងទីក្រុង New York រដ្ឋ Pennsylvania និង Vermont រួមទាំងរោមចៀមពណ៌ខ្មៅ និងរោមចៀមពណ៌ត្នោត (ជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនចង់បាន ដោយសារស្រមោលងងឹតមិនអាចលាបពណ៌បាន)។ រោមចៀមត្រូវបានបញ្ជូនទៅរដ្ឋ South Carolina សម្រាប់ការសម្អាត ឬបោកគក់ ហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅឱ្យរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវជំនាន់ទី 3 នៅរដ្ឋ North Carolina សម្រាប់ធ្វើកាត បង្វិល ត្បាញ និងដេរ។ ផលិតផលចុងក្រោយ៖ កម្រាលព្រំប្រផេះទន់ និងពណ៌ត្នោត ផលិតដោយខ្លួនឯង គ្មានជាតិពុល គ្មានជាតិគីមី ដេរភ្ជាប់ជារាងកោង ជាមួយនឹងកាកសំណល់តិចបំផុតកំឡុងពេលផលិត។ Cockerham បាននិយាយថា "យើងបានពិនិត្យមើលគ្រប់លម្អិតនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់" ។ “សេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះផលិតផល និងនិរន្តរភាពដើរទន្ទឹមគ្នា”
អ្នកប្រមាញ់ម្នាក់ធ្វើដំណើរទៅកាន់ភ្នំក្រហមដ៏ល្បីល្បាញ ដើម្បីស្វែងរក bobcat រឿងព្រេងនិទាន ហើយប្រយុទ្ធដើម្បីយកវាមកវិញជាមួយនឹងកេរដំណែលរបស់គ្រួសារគាត់។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៥-តុលា-២០២៣