განსაცვიფრებელი თანამედროვე კურიო კაბინეტი, რომელიც დამზადებულია ჩრდილოეთ კაროლინაში, საუკეთესო პეპლის ბისკვიტის მიქსით, განსაცვიფრებელი ქართული სტილის პორტი და სამხრეთში დამზადებული ოცდაერთი სხვა პროდუქტი, რომელიც ამ წლის ჯილდოს მფლობელ პროდუქტებს წარმოადგენს, რომელიც მოიცავს ექვსი კატეგორიის კატეგორიას: სახლი, საკვები. , სასმელები, ხელნაკეთობები, სტილი და გარეთ. პლუსი: ჩვენი პირველი მდგრადობის ჯილდოს გამარჯვებული
მანათობელი ბრინჯაოს ეკრანის უკან და Warren Elijah Leed- ის შესწავლის ულამაზესი მუქი კაკლის ჭურვი დევს ჭურჭელი, სამხატვრო წიგნები, ნაქსოვი-კაკვები და კუსეშელდები, ასევე მოდელის ხომალდები, ბომბი მძივები და მატჩის ყუთები. ”ამ ნაწილის იდეა არის დამალვა ისეთი რამ, რაც მთლიანად არ არის დამალული”, - თქვა ლიდერმა, დურჰამის დიზაინერმა, ჩრდილოეთ კაროლინა. ეს ნაგებობა საუკუნეების განმავლობაში არსებობდა: იტალიის რენესანსის შემდეგ არსებობდა ცნობისმოყვარეობის კაბინეტები, როდესაც მსოფლიოში იშვიათი და უჩვეულო სუვენირები შეგროვებისას, ამ კოლექციების თვალსაზრისით, ამ კოლექციების დათვალიერებას ასევე ემსახურებოდა პარტიის გასართობი.
მაგრამ ზოგიერთი მაყურებლისთვის, რომლებმაც გასულ გაზაფხულზე ნიუ - იორკის თანამედროვე თანამედროვე ავეჯის ბაზრობაზე (ICFF) დაინახეს ლიდერის გლუვი, თანამედროვე დასრულებული დიზაინები, გაითვალისწინეს კლასიკური ამერიკული ნამუშევარი. ”ზოგიერთმა ხანდაზმულმა ადამიანმა თქვა, რომ ეს ჩანდა ტორტი სეიფი”, - იხსენებს ლიდერობა. ”ეს იყო პირველად, როდესაც მსმენია, ვინმემ ამის ახსნა.” მას შედარება არ გაუსწორებია. სინამდვილეში, სიცრუე თვლის, რომ ის - და ყველა სხვა მხატვარი და ხელოსნები - მუდმივად იმყოფებიან ერთი ან სხვა ნივთის გავლენის ქვეშ, გააცნობიერებს თუ არა მას.
”ადამიანები, რომლებიც ცდილობენ თქვან, რომ ისინი ახალს გამოიგონებენ. მე არ ვეთანხმები ამას”, - თქვა ლიდერმა. ”მე მინდოდა ახალი გზით გამეღო ცნობადი ობიექტი. დროულად გამოცდილი ფორმა მსგავსია, მაგრამ მისი დახვეწილი ელემენტები-მყარი კაკლის სადურგლო, წვრილად ნაქსოვი (არა შედუღებული) ბრინჯაოს ეკრანები, ხელით ჩამოსული ბრინჯაოს სახელურები-თანამოაზრე ინოვაცია.
ლიდერი, რომელიც სწავლობდა მინის გამანადგურებელ და სკულპტურულ კერამიკას ცენტრალურ კენტუკის კოლეჯში, სანამ კარიერაში გაატარებდა ხე -ტყის მუშაობაში, უახლოვდება ავეჯის ყველა პროექტს მხატვრის თვალით. LEAD– ის სტუდია Downtown Durham– ში მდებარეობს შენობაში, სადაც ასევე განთავსებულია მისი ლითონის ფაბრიკაციის მაღაზია, არაკომერციული ხელოვნების ორგანიზაცია და მინის ჩამოსხმის სტუდია, რომელიც მან და მეგობარმა გაიხსნა 2017 წელს. სიცრუე დაიწყო კაბინეტის რამდენიმე სტილის შედგენით. ერთი მაღალია, მეორე კი მაღალი. ერთი მოკლეა, ერთი არის squatting, მეორე კი squatting. ”არცერთი ფორმულა არ არსებობს,” - თქვა მან.
უორენის ამჟამინდელი ფორმისა და განზომილებების დადგენის შემდეგ, მან შეაგროვა მასალები, მოიპოვა უხეში კაკალი ახლომდებარე გიბსონვილიდან, შემდეგ კი დაფქული და თავად აყარა იგი. ”ავეჯში ბევრი კაკალი გამოვიყენეთ”, - ამბობს ლიდერი, აღნიშნა მისი ელასტიურობა, სისულელე, მდიდარი ტონები და რთული ტექსტურა. ”მე დიდ დროს ვატარებდი მოგზაურობასა და უფრო ნიგოზის შეგროვებას, როდესაც მათ ვნახავდი. ჩვენი თითქმის ყველა მასალა მოდის სადღაც აპლარკელებში.”
მიუხედავად იმისა, რომ მაგიდების, თაროების, სკამების და წიგნების ბაზების უმეტესობას, რომელსაც Lidl ქმნის, აქვს მყარი კუთხეები, კაბინეტების მოსახვევ კიდეების ჩამოყალიბება შედარებით მარტივია. ”მაგრამ ბრინჯაოს მოსახვევში ბრინჯაოს გაკეთება სრულიად ახალი თამაშია”, - თქვა მან. ”ჩვენ გავეცანით განსაცდელს და შეცდომას, რომ სწორად მივიღოთ ეს, მაგრამ გულწრფელად რომ ვთქვათ, ეს ძალიან სახალისო იყო. უმეტეს დროს ჩვენ გავაკეთეთ ის, რაც აქამდე გავაკეთეთ. ეს იყო ის, რაც უნდა გაერკვია.” და უზრუნველყოფილი, ეკრანი მოციმციმე, როგორც ნებისმიერი საგანძური გულმკერდი; ICFF– ზე, ვიზიტორებს არ შეეძლოთ ხელი შეუწყონ, მაგრამ მიაღწიეს და შეეხოთ ლითონს, როდესაც ისინი დადიოდნენ.
თუ თქვენს აღჭურვილობას აქვს დენტები, რომლებიც თითის ანაბეჭდებია, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ. გასასვლელად, ლიდლმა გაანადგურა ხის ჩამოსხმა და შემდეგ მის გარშემო სილიკონის ჩამოსხმა შექმნა. შემდეგ იგი მუშაობდა ადგილობრივ საიუველირო ნაწილთან, რომ ბრინჯაოს გადასასვლელად. ”სხვა დანარჩენების უმეტესობა, რასაც ჩვენ ვაკეთებთ, მრგვალია”, - განმარტავს ის. ”ისინი ჩართულნი არიან და უფრო რბილი გარეგნობა აქვთ. ეს ჩემთვის მნიშვნელოვანია, რადგან ისინი აშკარად ხელნაკეთი გამოიყურებიან.”
არასწორ ხელში, მბზინავი ხის, მბზინავი ეკრანი და მბზინავი საბაჟო ფიტინგები შეიძლება მოგეჩვენოთ, მაგრამ ლიდლის სიძლიერე მის დახვეწილობაშია. ”მე მინდა დავრწმუნდე, რომ ჩემი ნამუშევარი უნიკალურია, მაგრამ არა აუცილებელი დრამატული გზით”, - თქვა მან. ამ კაბინეტის ცალკეული კომპონენტები შეიკრიბნენ შთამბეჭდავი ზრუნვით და დეტალებისადმი ყურადღებით, ისევე, როგორც ძვირფასი კოლექცია, რომლისთვისაც იგი განკუთვნილია.
მიუხედავად იმისა, რომ მისი თანატოლების უმეტესი ნაწილი იჭერდა, ჯედ კურტისმა მიიღო თავისი პირველი ანვილი, რომელიც შთაგონებული იყო მჭედლის მიერ, რომელიც მან დაინახა დემო ცოცხალი ისტორიის მუზეუმში მონახულებისას. ”მე არასდროს მიფიქრია ამაზე, როგორც მუშაობა,” - თქვა კურტისმა. მაგრამ ნიუ - იორკიდან გადამდგარი მჭედელთან შეხვედრის შემდეგ, რომელმაც მას თავისი მაღაზიიდან გაყიდა ნივთები, კურტისი 2016 წელს როანოკში დასახლდა და გახსნა Heart & Spade Forge. იქ მან ყალბი ნახშირბადის ფოლადის კერძები, ისევე, როგორც ეს ელეგანტური მცხობელები, ჩრდილოეთ და სამხრეთ კაროლინასგან გაგზავნილი უმი ფოლადიდან და მისი სტუდიის გვერდით ქარხანა. მან დააპროექტა პურის აპარატები (გაიყიდა ინდივიდუალურად და სამიდან), რომ სითბოს თანაბრად განაწილებულიყო ღუმელში ან ღუმელში და შეუფერხებლად გადასვლა მაგიდაზე. მისმა ქიმიის ხარისხმა დაადგინა ამ ნაწილების ფუნქციები (ნახშირბადის ფოლადს შეუძლია გააკონტროლოს ტემპერატურა უკეთესად, ვიდრე თუჯის), და მან გამოიცნო მათი ფორმის შესახებ, 1940 -იან წლებში კოლონიურ უილიამსბურგში და ცხელი როდ მშენებლების სილვერსიების დაკვირვებით. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის მემკვიდრეობის იდეა, რომელიც მის საქმიანობას უბიძგებს. ”ოჯახის შემწვარი პანელი მიმდინარე პროცესია”, - თქვა მან. ”მე მათ არ ვაკეთებ, მე მათ შვილიშვილებს ვაკეთებ.”
მიუხედავად იმისა, რომ ბენ კალდველი გაიზარდა ვერცხლის გარშემო - მისი მამა იყო მგზნებარე კოლექციონერი და მისი ბავშვობის მრავალი შაბათს ცხენებით გასეირნება საგანძურის მოსაძებნად - მისი გადაწყვეტილება, რომ გამხდარიყო სილვერსიტი, გასაკვირი იყო. ”ჩემი კარიერის პირველი ნაწილი გავატარე მუსიკალური ინსტრუმენტების შესაქმნელად”, - თქვა მან. მაგრამ კალდველის კარიერა შეიცვალა, როდესაც რკინის მუშაკმა ტერი ტალლი, მურფესბორო, ტენ. დღეს, ბენ და ლაელის სახელით, ის ულამაზეს ვერცხლისა და სპილენძის სადილზე და სხვა საყოფაცხოვრებო ნივთებს ქმნის, მათ შორის ამ ბრწყინვალე თასები, რომელსაც იგი კეიტ ლეონარდს, ადგილობრივი პლევრის კომპანიის მფლობელს აძლევს. მათ შემდეგ მოოქროვილი იყვნენ კეიტ ლეონარდის ვერცხლის ოთხი ფენით. . (კალდველი ასრულებს სპილენძს და სტერლინგს ვერცხლის ნაჭრებს მთლიანად შიდა.) ”როდესაც თასს ხელით აკეთებთ, ის ბუნებრივად მრგვალია, მაგრამ იმისათვის, რომ ის სახლში გამოსაყენებელი იყოს, ქვედა უნდა იყოს ბრტყელი,”-განმარტავს კალდველი. ”მეზიზღება ფორმის განადგურება, რომ ის იმუშაოს.” მისი გამოსავალი: დაბალანსებული სტენდი, რომელიც დამზადებულია ბუნებრივად დაჭრილი თუთის ირმისგან, თეთრკანიანიდან, ელკისა და ელკის ანტლერებისგან. ”რქები ძალიან ელეგანტური და ბიომორფულია”, - თქვა მან. ”ეს სკულპტურული ფორმაა. როგორც ფუნქციური, ისე ლამაზი.”
მიუხედავად იმისა, რომ ენდრიუ რიდი და მისი გუნდი Reed Classics– ში აშენებენ კომპლექსურ ტილოების საწოლებს დოტანში, ალაბამაში, მათ მიერ ფუნქციონირებულ მანქანებს მარტივია. ”ჩემი მაღაზია არის სამუშაო მუზეუმი, სავსეა ანტიკვარული აღჭურვილობით ორმოცდაათიანიდან და ორმოცდაათიანი წლებისგან”,-თქვა რიდმა მისი თუჯის აღჭურვილობის შესახებ, მაგალითად, პლანეტმა, რომელიც თავდაპირველად შეკვეთილია საერთაშორისო ჰარვესტერიდან და მეორე მსოფლიო ომის თვითმფრინავის გადამზიდავი ჯგუფის Saved Band Saw. ”ისინი უკეთესად მუშაობენ, ვიდრე ახალი. ჩვენ ვიწყებთ Mahogany- ს ბლანკებს, ძირითადად ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში და ვიწყებთ მათ milling.” აქედან გამომდინარე, მისი უმარტივესი დიზაინებიც კი საჭიროა ოთხმოცდათექვსმეტი ნაბიჯი. 1938 წლიდან, კომპანიის მესამე (მალე მეოთხე) თაობამ-თინეიჯერმა ბავშვებმა დაიწყეს ბიზნესის სწავლა-ეს ძალისხმევა ჩააგდო ფანქრის სვეტებში (სურათი), კოლონიური, კოვზი და ვიქტორიანული სტილის სახლის საწოლი. მთელი ქვეყნის მასშტაბით: ალაბამაში მდებარე მეურნეობა, ჰოლივუდში მდებარე საცხოვრებელი სახლი, ჩარლსტონში მდებარე საცხოვრებელი სახლი და ნიუ იორკის თანამედროვე ბინა. ”მე მყავს ოთხმოცდაექვსმეტი წლის კლიენტი ბირმინგემიდან, რომელიც იმავე საწოლში სძინავს, რომ ბაბუამ მას საქორწილო საჩუქარი გადასცა”,-თქვა რიდმა. ”ისინი აშენებულია, რომ სამუდამოდ გაგრძელდეს”.
შარლოტა მოსი, ცნობილი ინტერიერის დიზაინერი და თორმეტი დიზაინის წიგნის ავტორი, ყოველთვის ეძებს ახალ, დროულ ესთეტიკას. მან მოუტანა ოცდაათი წლის გამოცდილება და ტექსტურისა და ფერის სიყვარული სახლის კატეგორიაში განსჯის და მოხიბლული იყო ელია ლიდერის საოჯახო კაბინეტებით. ”ეს კარგად არის გაკეთებული, მსუბუქი და ჰაეროვანი, და ბრინჯაოს ბადე მას ნაპერწკალს აძლევს”, - განმარტავს იგი. ”ბუფეტის გამოყენებისას, მრუდი ბოლოები სრულყოფილად ჯდება ფირფიტებზე… და ეს უსაფრთხოა ბავშვებისთვის!”
”ფუნთუშები ძალიან მოსახერხებელი საკვებია და მათთან ამდენი რამის გაკეთება შეგიძლიათ”, - ამბობს კაროლინ როი. მან და მისმა პარტნიორმა ჯეისონმა დაამტკიცეს ეს, ხოლო საუზმეზე და ლანჩზე რესტორნის ბისკვიტის თავში, სასადილოებს შეუძლიათ ქალაქში წასვლა გამომცხვარი სიკეთისთვის, ექვსი სოუსით, ან ცხელი სოუსითა და ჯემით, ან ღორის ხორცი. ლორი და, ჭუჭყიანი ცხოველების ნამცხვრების შემთხვევაში, სახლიდან დამზადებული პიმენტოს ყველი, შემწვარი ქათამი, ბეკონი და შემწვარი კვერცხები, რომლებიც გაჟღენთილია სახლისგან დამზადებული სოუსით. ”სასაცილოა”, - აღიარა კაროლინმა.
მაგრამ ეს ყველაფერი საფუძვლებს უბრუნდება: მას შემდეგ, რაც 2013 წელს როიზმა გახსნა თავისი პირველი მაღაზია Asheville- ში, მათმა დიდმა, ფუმფულმა და გემრიელმა კატის ხელმძღვანელმა ფუნთუშებმა მიიპყრო საუზმეზე მყიდველების ყურადღება. გახსნის შემდეგ მალევე, მომხმარებლებმა დაიწყეს თავიანთი კომბების შესახებ. როისი დათანხმდა, შუშის ბოთლებში ყიდის ლენტზე მითითებით.
ახლა ეს ნარევი შეიცვალა. როგორც ბისკვიტის ხელმძღვანელის პოპულარობა კვლავ იზრდება, როი ოჯახმა კიდევ ორი ადგილი გახსნა Asheville- ში და ერთი Greenville, SC- ში, ასევე გახსნის საკონსერვო, რომელიც ახლა ჯემებს ქმნის და უშეცდომო ფუნთუშების მიქსების ახალ ჩანთას. აქ მთავარია: კარაქი უკვე დაჭრილი; სახლის მზარეულმა უბრალოდ უნდა დაამატოთ პატარა პეპელა, რომ გაადვილოს ფქვილი თასში და მრიცხველში ჩასასმელად (და სხვაგან სამზარეულოში). კაროლინის რჩევაა, უბრალოდ, ცომი მოათავსოთ ტაფაზე (არ გააფართოვოთ იგი) და ნუ დააყოვნებთ კოვზს. ”ჩვენი ფუნთუშები შიგნიდან სუპერ მსუბუქი და ჰაეროვანია და გარედან ხრაშუნა და კარაქი”, - ამბობს იგი. ”თქვენ არ შეგიძლიათ აიღოთ ისინი და ჭამოთ ისინი ხელებით.
Poppy X Spicewalla Popcorn Asheville, NC | 7-9,50 აშშ დოლარი თითო პაკეტში; poppyhandcraftedpopcorn.com
ჯანჯაფერ ფრანკმა იცოდა, რომ მას სურდა საკუთარი ბიზნესის წარმართვა, სანამ იგი სერიოზულად იფიქრებდა იმაზე, თუ რა უნდა იყოს მისი ბიზნესი. მაგრამ მას უყვარდა პოპკორნი და აღმოაჩინა, რომ Asheville- ში არ იყო მოვაჭრეები, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან საჭმლის საჭმელში. ასე რომ, მეგობრებისა და ოჯახის უთანხმოების მიუხედავად, მან გახსნა მაღაზია, სახელწოდებით Poppy Hand-Maffed Popcorn, რომელიც ყიდის სპეციალობის პოპკორნს კრეატიულ არომატში. ”ეს ერთადერთი რამ იყო, რაც მე მქონდა გათვალისწინებული, ასე რომ ნამდვილად უნდა მუშაობდეს”, - თქვა ფრენკმა. ასეც იყო. იგი იყენებს ბუნებრივ ინგრედიენტებსა და არომატებს ("თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ეს ყველაფერი ეტიკეტზე") და Asheville ყურადღებას ამახვილებს. ახლა მას 56 თანამშრომელი ჰყავს და თქვა, რომ შეიძლება კიდევ 10 დაქირავება. მისი მრავალი ყველაზე პოპულარული გამოშვება შედეგი გამოიღო ადგილობრივ და რეგიონულ ბიზნესთან თანამშრომლობით. მათ შორის: Spicewalla, მაღალი ხარისხის, მცირე ზომის სანელებლების ხაზი Asheville Chef Meherwan Irish- ისგან, რომელმაც გამოიწვია ახალი Poppy X Spicewalla ხაზი. ეს თამამი დიაპაზონი მოდის ოთხ არომატში, მათ შორისაა პირის ღრუს კარამელის მასალა ჩაი და პიკანტური შებოლილი Piri Piri.
მოწევა ხახვის კონსერვები მენიუში იმყოფებოდნენ ყასაბი და ფუტკარში, შუა აღმოსავლეთის რესტორანში ჩარლსტონში, ათწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში. ჯემი თავდაპირველად შეიქმნა, როგორც შემწვარი ძროხის სენდვიჩები, ნაწილობრივ მისი ადაპტირების გამო - მას შემდეგ გამოჩნდა ყველის დაფებზე და ბრიუსელის ყლორტების თავზე. მომხმარებლები ითხოვენ ყველაფერზე ყველაფერს და შემდეგ ითხოვენ მცირე კონტეინერებს. ასე რომ, მეპატრონე მიხაილ შენტოვმა გადაწყვიტა დაეწყო ამ შესანიშნავი პროდუქტის გაყიდვა, რომელიც მზადდება Smokehouse– დან აღებული ხახვიდან და შემდეგ მოხარშული შაქრით და წყლით ქილებში, მათთვის, ვისაც სურს ისიამოვნოს სახლში. ”თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ იგი ბურგერებში, გურმანების კვებაზე, ან გახადოთ იგი საუზმეზე ან ვახშამზე,” - გვთავაზობს შეემტოვი. ვეგეტარიანელებისთვის, ეს იდეალური შემცვლელია ბეკონისთვის, დაამატეთ მოწევა, ტკბილი და უმიის არომატი.
არ არის შემწვარი ქათამი ჩარლსტონი, SC | 5-6 დოლარი თითო ნაჭერზე; $ 9 თაიგული 100 დოლარად; liferafttreats.com
სინტია ვონგი ამოწურულია. საკონდიტრო მზარეული და ჯეიმს ბერდის ჯილდოს ექვსჯერადი ნომინანტი, იგი დაიღალა გრძელი საათებით და მუდმივი რესტორნის ცხოვრებით. მან გადაწყვიტა საკუთარი ბიზნესის წამოწყება და იდეების წამოწყება დაიწყო. მისი თქმით, ერთ-ერთი უპირატესობაა, რომ იგი მთლიანად ამოწურული იყო, ის არის, რომ მას არ აქვს წინააღმდეგობა შემოქმედებითი აზროვნებისადმი. ნაყინი, რომელიც შემწვარი ქათმის ფეხებს ჰგავს-მის გონებაში მოვიდა, სანამ ის ეძინა, და იდეა მას საფრანგეთში მოგზაურობის მოგონებებიდან მოჰყვა, სადაც მან საოცრად კრეატიული ნაყინის დესერტები შეეცადა. მან ექსპერიმენტების ჩათვლით, რომელიც ჩიპიანი ნაყინით არის ნაყინი. Cornflake ყინვაგამძლე, რომ დაასრულოს გემრიელი ილუზია, რომელიც ბავშვებსა და მოზრდილებს ერთნაირად აღფრთოვანებს.
ალ როკერი შეიძლება ყველაზე ცნობილი იყოს, როგორც NBC- ის "დღეს" დიდი ხნის წამყვანი, მაგრამ ჯილდოს მეტეოროლოგს ასევე აქვს დიდი გემოვნება საკვებში: ის თანადამფუძნებს "ალ როკერს". ალ როკერი არის მწვადი Big Bad Book- ის ავტორი და დამფუძნებელი მადლიერების თემით მწვადი წიგნის დამფუძნებელი. - გასულ წელს, ათი პოდკასტმა ნამდვილი სპლები გააკეთა. როგორც საკვების კატეგორიის მოსამართლემ, როკერმა შეადგინა 65-ზე მეტი ხორცი, ყველი, საჭმლის საჭმელები და ტკბილეული, და პეპლის ინფუზიური ბისკვიტის ხელმძღვანელის მიქსების ხარისხი და უნივერსალური მიმართვა მას მოიგო. ”არ მაინტერესებს ჩრდილოეთიდან, სამხრეთიდან, დასავლეთიდან თუ აღმოსავლეთიდან”, - თქვა მან. "მოგწონთ ნამცხვრები".
შატო ელან მეღვინეობა და კურორტი გაიხსნა 1982 წელს, ბრასელტონში, საქართველოში, 600 ჰექტარზე, საბოლოო მიზნის მისაღწევად აღმოსავლეთ სანაპიროზე ერთ -ერთი უდიდესი ღვინის ქარხანა. კლიმატს და რელიეფს სხვა გეგმები ჰქონდა. ”პრობლემა არ არის მეღვინე, არამედ ყურძნის ზრდა”, - ამბობს სიმონ ბერგესი, გენერალური დირექტორი და აღმასრულებელი მეღვინე შატო ილანგში. წლების განმავლობაში იმედგაცრუებული მოსავლის შემდეგ, მხოლოდ ოცი ჰექტარი ვენახები დარჩა. შემდეგ, 2012 წელს, მოვიდა ბურგისი, რომელიც გაიზარდა იტალიის პიედონტის რეგიონში და დაიწყო მეღვინეებში მუშაობა 18 წლის ასაკში, შემდეგ კი მუშაობდა ავსტრალიაში, სიცილიასა და ვირჯინიაში. ”კარში დავდიოდი და ქონებას ვუყურებდი,” - თქვა მან, ”და მიხვდა, რომ აქ წარმოუდგენელი პოტენციალი იყო.”
სხვა ღვინოებს შორის, Belsize- მა დაიწყო თეთრი პორტის წარმოება, ძველი მსოფლიო ყურძნის შეცვლა მუსკადინით, მშობლიური მრავალფეროვნება, რომელიც კარგად შეეფერება სამხრეთით. მისი პორტისთვის მან აირჩია 30% კუნთოვანი ყურძნის და 70% შარდონის ყურძნის ნაზავი, რომლებიც კალიფორნიიდან გადაიტანეს მაცივარში. ის იყენებს ფერმენტაციის შეჩერების ტრადიციულ მეთოდს, ყურძნის სულის მაღალი კონცენტრაციის დამატებით, სანამ ყველა შაქარი ალკოჰოლად გადაკეთდა. მისი პორტი კარგი იყო, მაგრამ 2019 წელს პორტუგალიის მეღვინეში ვიზიტის დროს, მან მიხვდა, რომ ბარელებში ღვინის უფრო გრძელი დაბერება გააუმჯობესებს მის შედეგებს. ”თეთრი პორტის დაგემოვნების შემდეგ, მე გადავწყვიტე, რომ ცოტა ხნით დაველოდოთ მას, სანამ ჩამოსხმა,” - თქვა მან. შეფერხება გადაიხადეს, შექმნეს დამაინტრიგებელი ბუნებრივი სიტკბო, რომელიც ავსებდა გამაგრებული ღვინის პრალინის მიწიერ ნოტებს. მიუხედავად იმისა, რომ რაოდენობები შეზღუდულია და ელეინი ამჟამად მხოლოდ ადგილობრივ და ონლაინ ყიდის პორტს, მეღვინეობას გაზრდილი აქვს წარმოება, რაც ნიშნავს, რომ უფრო მეტი ღვინო მოხვდება თაროებზე უახლოეს წლებში.
1999 წელს დებორა სტოუნმა და მისმა მეუღლემ იყიდეს 80 ჰექტარი ტყე, ბირმინგემის მახლობლად და, მათი მამის დახმარებით, თანდათანობით ტყე გადააქციეს ფერმაში. ისინი იზრდებოდნენ ვარდები და სხვა მცენარეები კანის მოვლის საშუალებების გასაკეთებლად: ქვა მუშაობდა სპა და ველნესი ინდუსტრიაში, მისი კარიერის დასაწყისში და ერთ მომენტში ფლობდა წვენის ზოლს. ”სწორედ აქ გავიცანი ბუჩქი და ძმარი და მისი სარგებელი”, - თქვა მან. ის ახლა იყენებს ფერმერულ პროდუქტებს და მცენარეებს, რათა შექმნან ძმარი დაფუძნებული სუნელები, როგორიცაა მოცვი და ცედრა მისი ქვის ღრუ ფერმაში და მისი საცალო მაღაზია ბირმინგემის ცენტრში. სამი წლის წინ მან დაიწყო ძმარი მარწყვისა და ვარდების ვერსიები, რომელიც გახდა კომპანიის ყველაზე გაყიდვადი სასმელი ძმარი. მეურნეობა იზრდება დაახლოებით სამი ათასი მარწყვის მცენარე, ხოლო ახალი კენკრა გაჟღენთილია ორგანულ ვაშლის სიდრი ძმარი. შემდეგ სტოუნი ამატებს ვარდების ფურცლებს, წიწაკას, ქინძი და დარიჩინს, რაც მას უნიკალურ, ზესტის ბედისცემას აძლევს. შეფებს შეუძლიათ გამოიყენონ იგი სალათის სამკერვალოებში, ხოლო ბარმენი უნდა სცადონ კოქტეილებში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ უბრალოდ ყინულის ცქრიალა წყლის დალევით.
სისხლიანი ბრწყინვალე სისხლიანი მერი მიქსი რიჩმონდ, VA | ოთხი პაკეტი მერყეობს 36 დოლარიდან 50 დოლარამდე; backpocketprovision.com
უილ გრეი შევიდა სისხლიან მერი მიქსში, მცირე საპირისპირო ინჟინერიის გაკეთების შემდეგ. იგი მუშაობდა არაკომერციული ორგანიზაციისთვის ვაშინგტონში, მუშაობდა სოფლის მეურნეობის სისტემების მდგრადობის გასაუმჯობესებლად და ეძებდა გზას, რომ სახალისო და სიხარული მიეღო სასაქონლო დომინანტურ სამყაროში. ”სისხლიანი მარიამი ოჯახური დღესასწაულების ნაწილია, რამდენადაც მახსოვს,” - თქვა გრეიმ. ”მე ვიცოდი, რა იყო სისხლიანი მარიამი, სანამ არ ვიცოდი რა იყო კოქტეილი”. მან ასევე იცის ბევრი პატარა ფერმერი, რომლებიც იზრდებიან მემკვიდრეობის პომიდორს, რომლებიც "კარგად ყიდიან, როდესაც ისინი სრულყოფილები არიან, მაგრამ საერთოდ არ ყიდიან, როდესაც ისინი არ არიან სრულყოფილი." ”2015 წელს მან და მისმა და ჯენიფერ ბეკმანმა დააფუძნეს უკან ჯიბის დებულებები რიჩმონდში და დაიწყეს საოჯახო მეურნეობების ქსელის ქსელის ქსელი მთელ ვირჯინიაში. შექმნან თავიანთი ფლაგმანი სისხლიანი ბრწყინვალე კომბოსტოს, ისინი აერთიანებენ სუფთა წვენებს Horseradish, Worcestershire Sauce და Cayenne Pepper. V8, ” - თქვა მან. შედეგად მიღებული ნათელი, მსუბუქი არომატი გემოვნებით უფრო მეტს ჰგავს, ვიდრე ქილა.
სამხრეთში (და ქვეყნის მასშტაბით) ხელნაკეთობების დისტილატორების ბუმმა გზა გაუხსნა ახალი ბუმისკენ: ექსპერიმენტების ზრდა ვისკის და სხვა სულების წარმოებაში. მცირე ზომის ლუდსახარშები უფრო მოქნილია და შეუძლიათ შეეცადონ ახალი მეთოდები, რომ ნახონ რა მუშაობს. Fort Worth– ში 112 ჰექტარზე, TX Whisky– მა სწრაფად ააშენა რეპუტაცია Premium Bourbon– ისთვის, რადგან ბრენდის დაარსება 2010 წელს. ის ასევე მართალია ამ ინოვაციების სულისკვეთებით: გასულ ნოემბერში, Distillery– მა გამოუშვა მესამე კასრის დასრულების სერიაში, რომელიც ბურბონს ასრულებს გამოყენებული კონიაკ კასრებში. ეს მუხის კასრები ახდენენ მდიდარ ხილის არომატებს, რომლებიც მშვენივრად ხვდებიან ვანილის და კარამელის არომატს, რომელიც ნაპოვნია ტრადიციულ მუხის კასრებში. ”ეს არის შესანიშნავი ზაფხულის ბურბონი”, - ამბობს ვისკის სპეციალისტი ალე ოჩოა, ”რადგან მას აქვს მსუბუქი, უფრო ახალი, ნაყოფიერი არომატი.”
უეინ კურტისი არის G & G- ის სასმელების მიმომხილველი და რუმის ბოთლის ავტორი: ახალი მსოფლიო ისტორია ათი კოქტეილში. მისი გააზრებული მუწუკები სპირტებსა და კოქტეილებზე ასევე გამოჩნდა ატლანტიკის ყოველთვიურად და New York Times. დიდი სასმელი. . ”Muscatels ტენდენციურად იწვევენ უმცროსი Varsity გუნდებს”, - თქვა ორლეანის მკვიდრმა პორტის შესახებ, რომელიც სასმელების კატეგორიაში პირველ რიგშია. ”მაგრამ ელანის ციხე აჩვენებს, რომ მათ შეუძლიათ გადახტომა, თუ გონივრულად იყენებენ.
ოსტინ კლარკმა თითოეული ბოჭკოვანი ძაფით ჩააგდო, თითოეული წვერი მიაბრუნა თავის მუწუკთან, ჩაატარა თითოეული სვოჩი ინდიგო საღებავში და ყოველ საათს გაატარა ბილიკების მართვაში მისი Baton Rouge Home– ის მახლობლად, რომელიც აგროვებდა ქვილთიანი ნიმუშებს. ოსტინ კლარკმა საუკუნეების განმავლობაში შეინარჩუნა ყველაფერი. -აკადიანური ქსელის უძველესი ხელოვნება. კლარკმა და მისმა მენტორმა, 81 წლის ვეივერმა, სახელად ელეინ ბურკმა, გააფუჭეს მუზეუმის კოლექციები და გამოიკითხეს ათობით ადამიანი, რომ შეაგროვონ ინფორმაცია აკადიანების შესახებ (ახლანდელი კაჯუნები). და 1900 -იანი წლების დასაწყისში. აკადიანებმა ისტორიულად გამოიყენეს ყავისფერი ბამბა ტანსაცმლისა და საბნების დასამზადებლად, და ეს ამ ტრადიციის ცოცხალი სიმბოლოა-ბურკი კვლავ იზრდება კარამელის ფერის ჯიშის რიგები, და კლარკი მას და საკუთარ მოსავალს ამუშავებს, როდესაც მას შეუძლია აკადიან ტექსტილში.
მის ქმნილებებში შედის კლასიკური ზოლიანი ნიმუშები, რომლებიც ხშირად ამშვენებს პირსახოცებს, საბნებს და ფურცლებს Cajun Trousseaus- ში, ასევე ისტორიულ X- და O- ნიმუშის ქვილთებს, რომლებიც ზოგჯერ უფრო ძვირადღირებული თეთრი ბამბისგან დამზადებულია, როგორც სპეციალური საქორწილო საჩუქარი. ეს ნიმუში შეიქმნა Acadian Spinner და Weaver Teresa Drone– მა, რომლებმაც ჯვარი და ბრილიანტის ქვილთი მისცეს პირველ ლედი ლუ ჰოვერს და მამი ეიზენჰაუერს. ”ვცდილობ, რაც შეიძლება ახლოს გავაუმჯობესო ეს ორიგინალთან,” - თქვა კლარკმა. იგი აწარმოებს მცირე ზომის ქსოვილებს ყოველთვიურად, ხოლო მომხმარებლებმა უნდა შეუკვეთონ უფრო დიდი ნივთები, მაგალითად, საბნები, რომელთა წარმოებას თვეები დასჭირდება. ”მნიშვნელოვანია, რომ არ დავამატო ჩემი აზრი, რადგან მე არ ვარ კაჯუნი. მე მინდა პატივი ვცე კულტურას, პატივი ვცე weavers- ს და დავუშვებ, რომ ნამუშევარი თავისთვის ისაუბროს.”
მაგრამ ბურკე, ლუიზიანის ხალხური ტრადიციების მატარებელი, კლარკის ნიჭის ხმა იქნება: ”მე სიხარულს და კმაყოფილებას ვგრძნობ, რომ ოსტინი გააგრძელებს ამ ტრადიციას, როგორც ამას გააკეთეს ჩემი წინაპრები”, - თქვა მან. ”Acadia- ს მემკვიდრეობას კარგად ზრუნავს.”
ჯოელ სელის აუდიო ქმნილებები როგორც ღრმად ტრადიციული, და ჯერჯერობით ბევრად უსწრებს თავის დროზე. ის 2008 წლიდან ქმნის დახვეწილ ტურნირებს, ვინილის ორიგინალურ ჰეილდამდე დიდი ხნით ადრე, მაგრამ მის ბოლოდროინდელ აღდგომამდე (ვინილის გაყიდვებმა მხოლოდ ყველაზე დიდი ზრდა განიცადა 1980 -იანი წლებიდან). ”ვფიქრობ, ამ აღორძინებაში მცირე როლი ვთამაშობდი”, - თქვა ცილიმ. ნიუ - ორლეანში დაფუძნებული, მისი აუდიტორული კლიენტები მოიცავს ცნობილ ინტერიერის დიზაინერებს, ცნობილ სამხრეთ მუსიკოსებსა და მსახიობებს - მისი ერთი ტურბიტალიც კი გამოიყენებოდა ფილმში "Star Trek Into Darkness". მისი ბარკური ტურუნისთვის, სეილიმ გამოიყენა თავისი ფონი ხელოვნებაში, არქიტექტურაში, დიზაინსა და ხის დამზადებაში, რათა შეიქმნას ელეგანტური მუსიკალური მანქანა, რომელსაც ეშმაკური ფირფიტა აქვს მიღებული, რომელიც ოჯახის ხისგან იყო მოპოვებული, ვისთვისაც მან დაასრულა ბზარების გამოსწორების მეთოდი. ცილმა ხის ქვიშა დაარტყა, სანამ ის სრულყოფილად არ იყო გლუვი, შემდეგ ნაწილობრივ მკურნალობდა მას ebony- ით და შემდეგ დაფარეთ იგი რამდენიმე ქურთუკით ზედა ქურთუკით - აქ არ უნდა გამოტოვოთ შეტყობინებები. შემდეგ ის უახლეს აუდიო კომპონენტებს აყენებს მოთამაშეებში და მათ მთელს მსოფლიოში აუდიოფილებში გადასცემს. ბერკი თანამედროვე საოცრებაა, მაგრამ ალენ ტოსსინტი დაამატეთ მიქსში და შეიძლება დაივიწყოთ თქვენი Spotify გამოწერა.
მოქანდაკე და სახვითი ხელოვნების მხატვრის უნარების შერწყმა, თქვენ მიიღებთ ტექნიკურ კერამიკის კოლექციას ხალხისგან მცენარეების საშუალებით. Matt Spahr და Valerie Molnar, მოქანდაკეები და მხატვრები (შესაბამისად), რომლებიც ასწავლიდნენ VCU- ს, დაადგინეს, რომ ისინი კარგად მუშაობდნენ VCU- ში. ასე რომ, ისინი ერთად მუშაობდნენ ფერადი ქოთნების, ვაზებისა და კათხების შესაქმნელად, რომლებიც სწრაფად გაიყიდა ინტერნეტით და მაღაზიებში. მათი პროცესი გულისხმობს კომპიუტერის გრავიურის გამოყენებას ჩამოსხმის, თიხის ჩამოსხმისა და სიურპრიზის შესაქმნელად. ”ორიგინალ თასის ფორმას აქვს ტექსტურები, რომლებიც განისაზღვრება როუტერის ბიტით”, - თქვა სპარმა. ”ჩამოსხმის გაკეთებისას, ჩვეულებრივ, უხეში პასს აკეთებთ და შემდეგ საბოლოო პროცესში გაათბეთ, მაგრამ ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ დატოვოთ დენტი.” მათ დაამატეს თანამედროვე, მაგრამ ფუნქციური კვადრატული სახელური, რომელიც შემდეგ მათ დახატეს ჭიქურების წარმოუდგენელი დიაპაზონი. . ”ჩვენს გოზერისა და გოზარიანის კათხებზე, რომლებიც Ghostbusters- ის პერსონაჟების სახელით დაარქვეს, ჩვენ გაქრება, როგორც მზის ჩასვლა და მზის ამოსვლა”, - თქვა მოლნარმა. კიდევ ერთი მინანქრის ნიმუში მოიხსენიებს Tulip Poplars- ს, მაგრამ Molnar's Camellia Garden- მა ასევე შთააგონა იგი, ისევე როგორც სეირნობა რიჩმონდის ადგილობრივი ყვავილების ბაზარზე, River City Flower Exchange- ს.
”ჩვენ ვამბობთ ისტორიებს სურნელით”, - ამბობს ტიფანი გრიფინი, რომელმაც 2019 წელს დურჰამში Bright, შავი სანთელი წამოიწყო მეუღლესთან დარიელ ჰერონთან. გრიფინს, ვაშინგტონში, მთავრობის ყოფილ თანამშრომელს, სთხოვა ორი თანმიმდევრული ბიზნესის დახურვით გადაადგილება. დაბრუნდა ჩრდილოეთ კაროლინაში, რათა შეიმუშავონ ბიზნეს გეგმა, რომ ოჯახს ფინანსური თავისუფლება მიეღოთ, მათ გადაწყვიტეს, რომ აღენიშნათ შვილად აყვანილი სახლი სანთლების უნიკალური კოლექციით. ”დურჰამის სანთლები თამბაქოს, ბამბისა და ვისკის სუნი სუნი”, - ამბობს ის. ”ეს იყო ჩემი პირველი და ჯერ კიდევ ჩემი ერთ -ერთი ფავორიტია”. სულ რაღაც სამ წელიწადში, Bright Black– მა გაათავისუფლა სანთელი NBA– სთან თანამშრომლობით, ასევე დიასპორის სანთლების ხაზით, მათ შორისაა კინგსტონის სანთლები რომში და გრეიფრუტის არომატებში. შეიქმნა ჰერონის იამაიკის ფესვების აღსანიშნავად. ისინი ასევე აშენებენ თავიანთ ბიზნესს მნიშვნელოვანი მიზეზების გარშემო: მათი საზაფხულო სანთლების გაყიდვების ნაწილი სამხრეთში შავკანიანი ქუჩის ჯგუფების მხარდასაჭერად ხდება. ამ შემოდგომაზე, Bright Black- მა გააფართოვა სტუდია ახალი საზოგადოებრივი ხელოვნების სივრცით, რომელიც უმასპინძლებს სანთლების დამზადებისა და სურნელების სემინარებს.
2009 წლიდან, East Fork, პოპულარული ჩრდილოეთ კაროლინას კერამიკის ბრენდი, გამოწვეულია კერამიკული პროდუქტების მოთხოვნილებით, მათ შორის მისი პოპულარული ყავის კათხა, რამაც აიძულა დამფუძნებელი ალექს მატისე, მისი თანადამფუძნებლები, მისი მეუღლე კონი და მეგობარი ჯონ ვიგელენდი ეწვივნენ მაღაზიებს, რომლებიც გაიხსნა Asheville- ში. და ატლანტა. 2018 წელს მათ მიიღეს Southern Made Award. ”ჩვენ გვიყვარს, რომ ხალხი არ იღებს მალსახმობებს,” - თქვა ალექსმა მისი და კონიის გამოცდილების შესახებ, რომელიც განსჯის ხელნაკეთობათა კატეგორიას. ”ჩვენ დიდი აღფრთოვანება გვაქვს იმ დროის, უნარის და ოსტატობის ოდენობით, რაც აკადემიურმა ქსოვილებმა თავიანთი საბნების დამზადებაში დააყენეს.”
”მინდოდა ვისწავლო ჩემი პირველი გამოცდილების ტკივილის წერტილებიდან”, - თქვა დიზაინერმა მირანდა ბენეტმა მისი ეპიზოდური მდგრადი ტანსაცმლის ბრენდის ამოქმედებისას. დაბადებული ოსტინში, ტეხასის შტატში, ბენეტმა დაამთავრა პარსონსის დიზაინის სკოლა და 12 წლის განმავლობაში მუშაობდა ნიუ - იორკის მოდის ინდუსტრიაში, მაგრამ ახლა ქმნის მწვანე, უფრო ეთიკურ ტანსაცმლის კომპანიას, რომელიც მინიმუმამდეა დაქვეითებული ნარჩენებითა და გარემოზე. კარგად ვერ გააცნობიერა ეს. მანამ სანამ იგი 2013 წელს მის მშობლიურ ქალაქში დაბრუნდებოდა, მან აღმოაჩინა მცენარეზე დაფუძნებული საღებავები. ”როდესაც მცენარეზე დაფუძნებული საღებავების შესახებ დავიწყე, თავიდან დავიწყე სამკერვალო და წვრილმანი საღებავი”,-ამბობს ის. ”უცებ ჩანდა, რომ კოლექციის დასაწყებად სრულიად განსხვავებული მიზეზი იყო.” შეარჩიეთ მასალები, რომლებიც გამოიყენება პროცესის განყოფილებაში, მაგალითად, ავოკადოს ორმოები და პეკანის ჭურვები.
ამ საღებავების, როგორც პლაცდარმის გამოყენებით, ბენეტი მტრედი ნელი მოდის სამყაროში. იგი ცდილობს კერავდეს და ააშენოს ყველაფერი ოსტინის ქალაქის საზღვრებში და ესენიანი სეზონური ტენდენციები, დროული, კარგად დამზადებული ნაჭრების მცირე არჩევანის სასარგებლოდ, რომელიც აშენებულია გასაგრძელებლად. ”ეს ყველაფერი სამკერვალოზეა”, - თქვა მან. ”ჩვენ ვქმნით ნაჭრებს, რომლებიც მარტივად გამოიყურება, მაგრამ გვაქვს მრავალფეროვანი სტილი, რომელთა ნახვაც შეიძლება ხუთი განსხვავებული გზით იყოს ნახმარი.” არ აქვს მნიშვნელობა თქვენი გემო ან სხეულის ტიპი, შანსი არის მირანდა ბენეტის სტილი. ”ჩვენი კოლექციები შექმნილია იმისთვის, რომ ყველა შემსრულებელმა საუკეთესოდ იგრძნოს თავი”, - თქვა ბენეტმა. ”მაშ, როგორ შეგვიძლია გამოვრიცხოთ ხალხი მათი ზომისა და ასაკის გამო?”
Glad & ახალგაზრდა დამფუძნებლები ერიკა ტანკლი და ანა ზიცი გაიზარდა შემოქმედებით ოჯახებში. ”ჩვენ გვიყვარს საკუთარი თავისთვის ნივთების შექმნა”, - თქვა ზიტცი. როდესაც მათი შემოქმედებითი პარტნიორობა გაიზარდა, მათ დაიწყეს ექსპერიმენტები სხვადასხვა მასალებით, მაგრამ მალევე მიხვდნენ, რომ მათ უყვარდათ ტყავის მუშაობა. მიუხედავად იმისა, რომ მრავალი ტყავის პროდუქტი ტრადიციული და მამაკაცურია, მოხარული და იანგის ფერადი ჩანთების და აქსესუარების ხაზი გრძნობს თამაშს და ახალს, განსაკუთრებით მისი ყველაზე გაყიდვადი ფანი პაკეტებით. ”საინტერესოა ის, რომ მეგობრებმა ტომრის ყიდვა დიდი ხნით ადრე დაიწყეს პოპულარობით,” - თქვა სეიტმა. როდესაც ტენდენცია დაბრუნდა, მათი ტყავის ფანიის გაყიდვები შეიკრიბა. ამერიკული ტყავის და სპილენძის აპარატურიდან დამზადებულია, ეს მრავალმხრივი ჩანთა შესანიშნავია მოგზაურობისთვის ან ღამის გასათევად. იგი შეიძლება ნახმარი მხარზე ბარძაყზე, ბუნებრივ წელში ან მხარზე. ის ხელმისაწვდომია ორი ზომით და რამდენიმე ნათელი და ნეიტრალური ფერით, მაგრამ ხელით მოსიარულე ვერსია უბრალოდ განსაცვიფრებელია. ”მარმარილო ჯადოსნური პროცესია”, - თქვა სეიტმა. ”ჩვენ გვიყვარს ის უნიკალურობა, რომელსაც იგი მოაქვს თითოეულ პროდუქტს.”
ელდრიკ ჯაკობსის ბაკალავრის, სამაგისტრო და სემინარიის ხარისხი მას არ მიუღია იმ კარიერისთვის, რომელიც მას უყვარდა. თვითრეფლექსიის საშუალებით, ჯაკობსმა აღმოაჩინა მუშაობა კლივლენდში, როგორც მოგზაური გამყიდველი. ”მთელი ცხოვრება სამხრეთში ვცხოვრობდი,” - თქვა მან, ”ასე რომ, ცივი ამინდი ანგრევს ამბავს.” თოვლისგან თავის დასაცავად, მან იყიდა თავისი პირველი ქუდი. მოხიბლული, მან დაიწყო ხელნაკეთობების სწავლა, სანამ ბედმა იგი ოჰაიოს ჰატერს გააცნო, რომელიც მას ასწავლიდა საფუძვლებს, მაგრამ მოუწოდა მას საკუთარი სტილის განვითარება. ასე რომ, ჯაკობსი დაბრუნდა ბაინბრიჯში, საქართველოში, სადაც ის გაიზარდა სანადირო მტრედი, მწყერი და ხოხობი. იქ მან იპოვა ინსპირაცია და ერთგული კლიენტი იმ მონადირეებს შორის, რომლებიც მიემგზავრნენ ამ მხარეში. ”ბუნება აყალიბებს ჩემს ესთეტიკას და დაინახავ, რომ ბევრ ბუნებრივ ტონს ვამატებ”, - ამბობს ის დახვეწილი ფლინტისა და პორტის დიზაინის შესახებ. ის ქმნის მზა ტანსაცმლის ქუდების საკუთარ ხაზს, რომელსაც იგი ხელით აყალიბებს რთველის ხელსაწყოების გამოყენებით, მათ შორის კურდღლის ბეწვი, ნუტრია ბეწვი ან თახვის იგრძნობა, სტილში, მათ შორის კლასიკური მტრედი სანადირო სილუეტები, ლანჩის მზა ფიდორები და მისისიპის დელტას სტილი. ფედორას ქუდი. აზარტული თამაშები. არ არის ადამიანი, რომელსაც ქუდი აქვს? გაითვალისწინეთ ღია გონება. ”ნდობა,” თქვა ჯაკობსმა, ”არის 11 ფაქტორი”.
ჩრდილოეთ კაროლინას მშობლიურ მიმი ფილიპსმა, ყოფილი კოსტუმების დიზაინერმა რალფ ლორენის შემოქმედებითი კოორდინატორი აღმოჩნდა, დოლი პარტონს ადანაშაულებს "ფერია მტვერი", რამაც აიძულა იგი ნიუ - იორკიდან ნაშვილში გადასულიყო. ფილიპსის ადრეული ვნება სამკაულების მიმართ დაიწყო დედისა და ბებიის კოლექციებით, ფესვი აიღო Music City- ში და გადაიზარდა სრულფასოვან ბრენდში მას შემდეგ, რაც ფილიპსმა აღმოაჩინა ახალი მეთოდის საიუველირო სკოლა. ”ეს იყო მსოფლიო დონის სკოლა ნაშვილის გარეთ,”-თქვა მან, ”დიდი მასწავლებლებით, როგორიცაა ტიფანი. მალევე, მან დააარსა Minnie Lane. , ბრენდი, რომელიც თავდაპირველად ფოკუსირებული იყო საიუველირო შეკვეთებზე, მაგრამ მალევე მიუახლოვდა მოდის რგოლების, ყელსაბამების, საყურეების და სამაჯურების კოლექციებს. თითოეული დიზაინი იწყება 2D ესკიზით, რომელსაც ფილიპსი შემდეგ სიცოცხლეს მოაქვს AutoCAD ან WAX გამოყენებით, სანამ იგი კასტინგისთვის გაგზავნის. ”ცვილის ქანდაკება ჩემთვის ერთგვარი მედიტაციაა”, - ამბობს ის. მისი მეგობრის სკარლეტ ბეილის შიშველი ყოველდღიური კოლექციის შთაგონებით, მან შექმნა უამრავი ვარიაციები ხატიური სკარლეტის სამაჯური (ქვემოთ მოცემულია, მარჯვნივ, უამრავ სხვა მინის შესახვევთან ერთად), შემდეგ კი ელეგანტური და whimsical დიზაინი, რომელიც გახდა ყველაზე გაყიდვადი.
2014 წლიდან, Mignonne Gavigan- ის ეპიზოდური კომპანია აწარმოებს ხელმოწერის მძივის შარფის ყელსაბამებსა და სხვა თამამი, განცხადების ნაწილებს. როგორც დიზაინერი, რომელიც აფასებს დახვეწილობისა და კომფორტის შერწყმის მიმართვას, როდესაც სტილის კატეგორიას ვიმსჯელებთ, გვიგანმა ემხრობა ეკო მეგობრული კლასიკოსები ოსტინზე დაფუძნებული ტანსაცმლის სტუდიიდან მირანდა ბენეტს, რომელიც გაგრძელდებოდა მომდევნო წლების განმავლობაში. ”მე მიყვარს მდგრადი ქსოვილების, უნიკალური სილუეტების და დახვეწილი დეტალების კომბინაცია”, - ამბობს იგი. ”ეს არის ინდუსტრიის შეცვლის გზა.”
გარი ლეიკმა ოცდაათი წლის წინ დახვეწილი ბამბუკის თევზაობის ღეროების დამზადება დაიწყო ტრადიციული მასალისადმი მისი სიყვარულის დასაკმაყოფილებლად. ”მე მივხვდი, თუ მომეწონა ისინი, უკეთესად ვხვდები, თუ როგორ უნდა გავაკეთო ისინი”,-თქვა გეინსვილმა, საქართველოში დაფუძნებულმა ხელოსნობამ. 2007 წელს მან დაამატა ხელნაკეთი ფრენის სათევზაო რგოლები. მისი მომხიბლავი რთველი ორაგულის რგოლი თითქმის ზუსტი რეპლიკაა 1800 -იანი წლების ბოლოს წარმოებული ორაგულის რგოლების მიერ ცნობილი ნიუ - იორკის რელსის შემქმნელის ედუარდ ფონ ჰოფის მიერ. მყიდველები გადაბრუნებენ "ყველა პატარა ნაწილს ამ ბორბლებზე", - ამბობს ლეისი, "ხრახნების მსგავსად, ხელით გადაქცეული ყლორტები, და პატარა ბრაკონიერები, რომლებიც დაჭერით რგოლების დახურვას.
მისი გრაგნილების შესაქმნელად, ლეიკიმ გამოიყენა მრავალი იგივე მასალა, როგორც Vom Hofe– ის თავდაპირველ ვერსიაში. მან მოჩუქურთმებული რგოლის გვერდითი პანელები გამძლე შავი რეზინისგან, დისკისგან ტყავისგან და სხვა ნაწილების უმეტესი ნაწილი, მათ შორის ხატიური S ფორმის სახელური, ნიკელის ვერცხლისგან იყო ამოტვიფრული. მან დააპროექტა სამნახევარი დიუმიანი დიამეტრის ბორბლები, როგორც ნაჩვენებია უფრო დიდი თევზის მოსაძებნად, როგორიცაა ორაგული, მაგრამ ლაისმა ფონ ჰოფის სტილის რგოლები გააკეთა, როგორც 4- და 5 წონის კალმახი. თითოეული რგოლი დამზადებულია - ის მუშაობს მომხმარებელთან, რომ შექმნას იგი თავის სპეციფიკაციებზე. ”ეს ჰგავს შეკვეთას იარაღის შეკვეთას,” - თქვა ლეისიმ. "გსურთ გრავიურა? არ გსურთ გამოიყენოთ ხაზის აკრიფეთ დაწკაპუნებული? გსურთ მულტიპლიკატორმა უფრო მეტი ხაზი აითვისოს ყოველ ჯერზე, როდესაც ღილაკს გადააქციეთ? თითოეული რგოლი მზადდება ერთდროულად, ასე რომ მე შემიძლია გავაკეთო ეს. როგორც კლიენტს სურს."
ჯოი დ'ამიკო არის უწყვეტი მუსიკოსი, რომელიც დაწყებით სკოლაში საყვირს უკრავდა და კოლეჯის სტიპენდია მოიპოვა, რომელიც თამაშობდა ეიფონიუმის მილებს. როდესაც მან იყიდა ხის ლათე, რათა დაეხმაროს ისტორიული სახლის აღდგენას სამხრეთ კაროლინაში, ჩარლსტონში, მისი სხვადასხვა ინტერესები მოულოდნელად გადახლართული ჩანდა. ”ვფიქრობდი, რომ თუ შემეძლო ტრეკების გადაქცევა,” იხსენებს მან, ”მე ფსონი შემეძლო იხვი.” ტელეფონი მისი სახლის უკან მდებარეობს. ის ქმნის ჩვეულებრივ ხიბლს ეგზოტიკური ტყისგან (Bocotta, African Ebony და სტაბილიზებული Maple Burl). მას ასევე აქვს აკრილის ხაზი, რომელიც მოითხოვს მონადირეებს, რომ ნახონ თავიანთი ბიუჯეტი. ”ბევრ რამეს ვაკეთებ”, - თქვა დ'ამიკომ. ”მაგრამ ეს კიდევ ერთი რამ არის, რომ დამიძახო. ერთი მხრივ, მე შემიძლია ვიყო მხატვრული და მუსიკალური, მაგრამ მე შემიძლია გამოვიყენო ჩემი ხის დამუშავების უნარები, რომ ვითამაშო სადინარში სიგრძე, გამონაბოლქვი პორტები და ყველა მექანიკა, თუ როგორ უნდა გავაკეთო ისეთი რამ, რაც ჟღერს”. იხვივით. ”
როს ტაისერის საბაჟო ჯიბის დანის საქაღალდე ეძღვნება მის ბაბუას, კაბინეტს, რომელიც ყოველ კვირა დღეს ყოველ კვირას ჯიბის დანა ატარებდა თავის ჟილეტის ჯიბეში. ”მან თქვა, რომ არ გრძნობდა თავს სრულად ჩაცმულობას, სანამ ჯიბეში დანა არ ჰქონდა,” - იხსენებს დანის მწარმოებელი სპარტანბურგიდან, სამხრეთ კაროლინაში. ორნახევარი დიუმიანი დანა, რომელიც 384 ფენის დამასკოს ფოლადისგან არის შექმნილი, ეს თანამედროვე საქაღალდე ჰიტს წარმოადგენს როგორც ქალებთან, ასევე მამაკაცებთან. Mammoth tusk სასწორები საოცრად გამოიყურება. ტიტანის ლაინერი გაფორმებულია ძვირფასი ქვებით შიგნით და აქვს გამძლე საკეტი. რამდენიმე პატარა ხრახნის გარდა, ტაისერი ყველა ნაწილს ხელით აკეთებს ძველი სკოლის ტაქტიკის გამოყენებით. მას არ ჰქონდა ჩაქუჩი ან ჰიდრავლიკური პრესა, რომელიც აუცილებელია დანის ბევრ მაღაზიაში. ”ეს მხოლოდ ჩემი მარჯვენა ხელია, ანვილი და რამდენიმე ჩაქუჩი”, - თქვა მან. ასევე არის მოგონებები, რომ მისი ბაბუა იჯდა ვერანდაზე, ხის სათამაშოებზე მოჩუქურთმებული და რადიოზე ატლანტას Braves თამაშების მოსმენა.
შარლოტაში დაფუძნებული ხელოსანი ლარი მაკინტირი აერთიანებს სამხრეთ ისტორიის სიყვარულს მისი ვნებით, რომ წყალზე დრო გაატაროს, რათა შექმნას Southernwood Paddle Company- ის ხელნაკეთი კანოები, კაიაკები და ბოქლომები. მგზნებარე კაფე, მან კვიპაროსისგან შეაფასა ნივთები, საყვარელი ძველი ხისგან მოპოვებული სამხრეთ ჭაობებიდან და ნაკადებიდან, ისე, რომ "მე მიბმულია ამ მხარეში". მან 2015 წელს მოჩუქურთმებული თავისი პირველი ღვეზელი და სრული დროით დაიწყო მუშაობა ოთხი წლის შემდეგ (ის ასევე აკეთებს სასიყვარულო სკეიტბორდებს, ნავების კაკლებს და სხვა ნივთებს). საყრდენისთვის, მან პირველად იყიდა დასახლებული კვიპაროსის ფიცარი წყალქვეშა ნაყინისგან, ბიშოპვილში, სამხრეთ კაროლინაში, გაჭრა ღვეზელის ძირითადი ფორმა ბენდის ხერხის გამოყენებით, ხისგან ჩამოაგდო ხის გამოყენებით, შემდეგ კი ხელით გააფორმა და გააფართოვა. თითოეული ღვეზელი დაფარულია კანაფის ზეთით. ამ კონკრეტულ კანაფის ღვეზელს აქვს მრავალმხრივი მოდიფიცირებული Beavertail დიზაინი და დამცავი ეპოქსიდური წვერი, რომელიც კარგად ასრულებს ზედაპირულ წყალში. იქნება თუ არა შავი წყლის ქერქში გადაყრილი ან დამონტაჟებული ტბების სალონის მხარეს, ეს იქნება ნამდვილი შედევრი.
წელს, ტ. ედუარდ ნიკენსი ბრუნდება გარე კატეგორიაში მისი მეთორმეტე რაუნდისთვის. გარდა იმისა, რომ G & G– ს დიდი ხნის წვლილი შეაქვს, NIX არის მრავალი გარე სახელმძღვანელო და წიგნების ავტორი, მათ შორისაა დიდი გარეული სახელმძღვანელო და ახლახან, ესეების კოლექცია, ბოლო ველური გზა. ნიქსი, უწყვეტი მეთევზე, აპლოდისმენტებით მიეწოდება გარი ლაისის აღმოჩენამ გამძლე ტყავის დრაკონის რგოლები. ”იმ ეპოქაში, სადაც ახალი ტენდენციები იცვლება ფრენის სათევზაო ხელსაწყოებში,”-ამბობს ის, ”სასიამოვნოა ვიფიქროთ, რომ ვნებიანი ხელოსანი ახალ ცხოვრებას ანიჭებს 140 წლის ფრენის რელსის დიზაინს.”
ტექსტილის კომპანია Cicil უზრუნველყოფს, რომ მისი ქსოვილები ეკო მეგობრული იყოს. ლორა ტრიპმა, რომელმაც შარშან ნოემბერში დააფუძნა კომპანია Caroline Cockerham- თან ერთად, განმარტავს: ”ჩვენი სახლების კონფიდენციალურობის პირობებში, ჩვენ გვინდოდა გარშემორტყმული ვიყოთ იმ ნივთებით, რომელთა პატივისცემაც შეგვეძლო.” და შეღებილი მატყლი, ტრიპი და კოკერჰამი, რომლებიც საკუთარ პროდუქტებს ქმნიან ეკოლოგიურად ცნობიერ პატაგონიაში. ამის ნაცვლად, მატყლი მოსავალს იღებს მცირე საოჯახო მეურნეობებისა და კოოპერატივებისგან ნიუ - იორკში, პენსილვანიასა და ვერმონტში, მათ შორის შავი მატყლისა და ყავისფერი მატყლის ჩათვლით (ხშირად მიიჩნევა არასასურველი, რადგან მუქი ჩრდილები არ შეიძლება იყოს შეღებილი). მატყლი სამხრეთ კაროლინაში იგზავნება დასუფთავების ან დასაბანად, შემდეგ კი ჩრდილოეთ კაროლინაში მესამე თაობის მილიარდებში გადაიყვანეს კარდინგისთვის, დაწნული, ქსოვისა და სამკერვალოსთვის. საბოლოო პროდუქტი: დამზადებული, არატოქსიკური, უღიმღამო, რბილი ნაცრისფერი და ყავისფერი ხალიჩები, წარმოების დროს მინიმალური ნარჩენების მოსახვევებში. ”ჩვენ გადავხედეთ მიწოდების ქსელის ყველა დეტალს,” - თქვა კოკერამმა. ”სიყვარული პროდუქტისა და მდგრადობისადმი თანდათანობით.”
მონადირე მიემგზავრება ცნობილ წითელ მთებში, ლეგენდარული ბობკატის მოსაძებნად და იბრძვის მისი ოჯახის მემკვიდრეობასთან ერთად.
პოსტის დრო: ოქტომბერი -25-2023
