Mirinda moderna kurioza kabineto farita en Norda Karolino, la plej bona butermilk-biskvitmiksaĵo, impona kartvela haveno kaj dudek unu aliaj produktoj faritaj en la sudo konsistigas ĉi-jarajn premiitajn produktojn ĉirkaŭ ses kategoriojn: hejmo, manĝaĵo. , Trinkaĵoj, metioj, stilo kaj eksterdomo.Plus: Nia unua daŭripova premiita gajninto
Malantaŭ la hela bronza ekrano kaj bela malhela juglando de la studo de Warren Elijah Leed kuŝas ceramiko, artlibroj, knick-frapoj kaj tortuŝoj, same kiel modelaj ŝipoj, bombaj bidoj kaj matĉaj aŭtoj. "La ideo de ĉi tiu peco estas kaŝi ion, kio ne estas tute kaŝita," diris Lead, projektisto el Durham, Norda Karolino. Ĉi tiu premiso ekzistis dum jarcentoj: kabinetoj de vidindaĵoj ekzistis ekde la itala Renaskiĝo, kiam kolektante rarajn kaj nekutimajn memoraĵojn el la tuta mondo signalis socian statuson, kaj spektado de ĉi tiuj kolektoj ankaŭ servis kiel partia distro.
Sed por iuj spektantoj, kiuj vidis la elegantajn, modernajn finitajn projektojn ĉe la Internacia Nuntempa Meblaro -Foiro (ICFF) en Novjorko pasintan printempon, klasika usona peco venis al la menso. "Iuj el la pli maljunaj homoj, kiujn mi konis, diris, ke ĝi aspektas kiel kukaĵo," memorigas plumbo. "Tio estis la unua fojo, ke mi aŭdis iun mencii ĝin." Li ne gravis la komparon. Fakte, Lied kredas, ke li - kaj ĉiuj aliaj artistoj kaj metiistoj - estas konstante sub la influo de unu afero aŭ alia, ĉu li rimarkas ĝin aŭ ne.
"Homoj, kiuj provas diri, ke ili elpensas ion novan - mi ne konsentas pri tio," Lead diris. "Mi volis fari rekoneblan objekton en nova maniero. La tempo-provita formo estas simila, sed ĝiaj rafinitaj elementoj-solidaj juglandaj ligoj, fajne teksitaj (ne velditaj) bronzaj ekranoj, manfaritaj bronzaj teniloj-liberigita novigado.
Plumbo, kiu studis vitran blovadon kaj skulptan ceramikon en Centra Kentukia Kolegio antaŭ sekvado de kariero en lignoprilaboro, alproksimiĝas al ĉiu mebla projekto tra la okuloj de artisto. La studio de Lead en la centro de Durham estas en konstruaĵo, kiu ankaŭ gastigas sian metalan fabrikan butikon, neprofitan artan organizon kaj la vitran studion, kiun li kaj amiko malfermiĝis en 2017. Lied komencis skizi iujn kabinetajn stilojn. Unu estas alta, la alia estas alta. Unu estas mallonga, unu okupas, la alia okupas. "Ne estas formulo pri ĉi tio," li diris.
Post determinado de la aktuala formo kaj dimensioj de Warren, li kolektis materialojn, akiris malglatan juglandon de proksima Gibsonville, kaj tiam muelis kaj formis ĝin mem. "Ni uzis multajn juglandojn en la mebloj," diras Plumb, rimarkante ĝian elastecon, flekseblecon, riĉajn tonojn kaj kompleksan teksturon. "Mi pasigis multan tempon vojaĝante kaj kolektante pli da nuksoj kiam ajn mi vidis ilin.
Kvankam la plej multaj tabloj, bretoj, seĝoj kaj librovendejoj, kiujn Lidl kreas, havas solidajn angulojn, formi la kurbajn randojn de la ŝrankoj estas relative facila. "Sed sinua bronzo ĉirkaŭ kurba fino estas tute nova ludo," li diris. "Ni trapasis provon kaj eraron por ĝustigi ĝin, sed honeste, estis multe da amuzo. kaj sekurigita, la ekrano palpebrumis kiel iu ajn trezorejo; Ĉe ICFF, vizitantoj ne povis helpi sed atingi kaj tuŝi la metalon dum ili marŝis.
Se via ekipaĵo havas dentojn, kiuj ŝajnas esti fingrospuroj, bonvolu kontakti nin. Por eligi ĝin, Lidl detruis la lignan muldilon kaj tiam kreis silikan muldilon ĉirkaŭ ĝi. Li tiam laboris kun loka juvelisto por ĵeti ilin en bronzon. "La plej multaj el la aliaj tiroj, kiujn ni faras, estas rondaj," li klarigas. "Ili estas ŝaltitaj sur tornilo kaj havas pli mildan aspekton. Ĉi tio gravas por mi, ĉar ili aspektas klare manfaritaj."
En la malĝustaj manoj, la brila ligno, brila ekrano kaj brilaj kutimaj agordoj povas ŝajni aĉaj, sed la forto de Lidl kuŝas en ĝia sofistikeco. "Mi volas certigi, ke mia laboro estas unika, sed ne nepre en drama maniero," li diris. La unuopaj komponentoj de ĉi tiu kabineto estis kunvenigitaj kun impresa zorgo kaj atento al detaloj, same kiel la altvalora kolekto por kiu ĝi estas destinita.
Dum la plej multaj el liaj samuloj praktikis kapton, Jed Curtis ricevis sian unuan amboson, inspiritan de forĝisto, kiun li vidis dum la vizito de la Muzeo pri Viv -Historio. "Tamen mi neniam pensis pri ĝi kiel laboro," Curtis diris. Sed post hazarda renkontiĝo kun emerita forĝisto el Novjorko, kiu vendis al li erojn de sia butiko, Curtis ekloĝis en Roanoke en 2016 kaj malfermis Heart & Spade Forge. Tie, li mane forĝis karbonan ŝtalan kuirejon, same kiel ĉi tiuj elegantaj bakistoj, el kruda ŝtalo ekspedita el norda kaj suda Karolino kaj fabriko apud sia studio. Li desegnis la panajn maŝinojn (venditajn individue kaj en aroj de tri) por distribui varmon uniforme en la forno aŭ stufaĵo kaj transiro glate al la tablo. Lia kemia grado determinis la funkciojn de ĉi tiuj partoj (karbona ŝtalo povas regi temperaturon pli bone ol fero), kaj li faris konjektojn pri ilia formo per observado de arĝentistoj en koloniaj Williamsburg kaj varmaj konstruistoj en la 1940 -aj jaroj. Sed ĉefe, ĝi estas la ideo de heredaĵo, kiu pelas lian laboron. "La familio friti panon estas daŭra procezo," li diris. "Mi ne faras ilin por vi, mi faras ilin por viaj nepoj."
Kvankam Ben Caldwell kreskis ĉirkaŭ arĝento - lia patro estis fervora kolektanto, kaj multaj sabatoj de sia infanaĝo estis pasigitaj rajdante ĉevalojn serĉante trezorojn - lia decido iĝi arĝento venis kiel surprizo. "Mi pasigis la unuan parton de mia kariero farante muzikajn instrumentojn," li diris. Sed la kariero de Caldwell ŝanĝiĝis, kiam ferdeka laboristo Terry Talley de Murfreesboro, Tenn., Demandis, ĉu li interesiĝos pri metilernado. Hodiaŭ, sub la nomo Ben & Lael, li faras belajn arĝentajn kaj kuprajn vespermanĝojn kaj aliajn hejmajn erojn, inkluzive de ĉi tiuj grandiozaj bovloj, kiujn li donas al Keith Leonard, posedanto de loka plaĉa kompanio. Ili tiam estis tegitaj per kvar tavoloj de la arĝento de Keith Leonard. . (Caldwell faras la kuprajn kaj sterlingajn arĝentajn pecojn tute en-domo.) "Kiam vi fabrikas bovlon mane, ĝi estas nature ronda, sed por ke ĝi estu uzebla hejme, la fundo devas esti ebena," Caldwell klarigas. "Mi malamas detrui formon por igi ĝin funkcii." Lia solvo: ekvilibra stando farita el nature ŝedo de muloj de cervoj, whitetail, elk kaj elk -antlers. "La kornoj estas ege elegantaj kaj biomorfaj," li diris. "Ĝi estas skulpta formo. Ambaŭ funkcia kaj bela."
Kvankam Andrew Reed kaj lia teamo ĉe Reed Classics konstruas kompleksajn kanopeajn litojn en sia butiko en Dothan, Alabamo, la maŝinoj, kiujn ili operacias, estas simplaj. "Mia vendejo estas laboranta muzeo, plena de antikvaj ekipaĵoj de la kvardek kaj kvindekaj jaroj," Reed diris pri sia kast-fera ekipaĵo, kiel planilo origine mendita de Internacia Rikoltisto kaj planilo de aviadilŝipo de la dua mondmilito. "Ili funkcias pli bone ol io ajn nova. Tial eĉ liaj plej simplaj projektoj postulas naŭdek ses paŝojn. Ekde 1938, la tria (baldaŭ esti kvara) generacio de la Kompanio-la adoleskaj infanoj de REED komencis lerni la komercon-verŝis tiujn klopodojn en krajonajn kolumnojn (bildigitaj), kolonia, bobeno kaj viktorian-stila hejma lito. Trans la lando: bieno en Alabamo, domego en Hollywood, palaco en Charleston kaj moderna apartamento en Novjorko. "Mi havas naŭdek ses-jaran klienton de Birmingham, kiu dormas en la sama lito, kiun mia avo donis al ŝi kiel geedziĝa donaco," Reed diris. "Ili estas konstruitaj por daŭri eterne."
Charlotte Moss, fama interna desegnisto kaj aŭtoro de Dekdu Design Books, ĉiam serĉas freŝan, sentempan estetikon. Ŝi alportis tridek jarojn da sperto kaj amon al teksturo kaj koloro al la hejma kategorio juĝante kaj estis fascinita de la familiaj kabinetoj de Elija Lead. "Ĝi estas bone farita, malpeza kaj aera, kaj la bronza maŝo donas al ĝi ekbrilon," ŝi klarigas. "Kiam vi uzas ĝin kiel bufedon, la kurbaj finoj taŭgas perfekte sur teleroj ... kaj ĝi estas sekura por infanoj!"
"Kuketoj estas tre oportuna manĝaĵo kaj vi povas fari tiom da aferoj kun ili," diras Carolyn Roy. Ŝi kaj ŝia partnero Jason pruvas ĝin, kaj ĉe matenmanĝo kaj tagmanĝa restoracio Biscuit Head, vespermanĝoj povas iri al urbo por bakita bono kun unu el ses saŭcaj opcioj, aŭ varma saŭco kaj marmelado, aŭ tirita porkaĵo. Ham kaj, en la kazo de la malpuraj bestaj biskvitoj, domfarita pimento-fromaĝo, fritita kokido, lardo kaj frititaj ovoj englutitaj en doma saŭco. "Estas amuze," Caroline agnoskis.
Sed ĉio revenas al bazoj: ĉar Roys malfermis sian unuan butikon en Asheville en 2013, iliaj grandaj, fluaj kaj bongustaj kuketoj de katoj kaptis la atenton de matenmanĝaj butikistoj. Baldaŭ post malfermo, klientoj komencis demandi pri siaj komboj. Royce konsentis, vendante ĝin en vitraj boteloj kun instrukcioj pri rubando.
Nun ĉi tiu miksaĵo ŝanĝiĝis. Ĉar la populareco de Biscuit Head daŭre kreskas, la familio Roy malfermis du pliajn lokojn en Asheville kaj unu en Greenville, SC, kaj ankaŭ malfermas kanonejon, kiu nun faras marmeladojn kaj novan sakon da malsukcesa kuketo. La ŝlosilo ĉi tie estas: la butero estas jam tranĉita; La hejma kuiristo nur bezonas aldoni iom da butero por faciligi la verŝadon de la faruno en la pelvon kaj sur la vendotablon (kaj aliloke en la kuirejo). La konsilo de Caroline estas simple meti la paston sur la pato (ne rulu ĝin) kaj ne hezitu kuleri. "Niaj kuketoj estas tre malpezaj kaj aeraj interne kaj krispaj kaj buteraj ekstere," ŝi diras. "Vi ne povas repreni ilin kaj manĝi ilin per viaj manoj.
Papavo X Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $ 7-9.50 per pakaĵo; PoppyHandCraftedPopCorn.com
Ginger Frank sciis, ke ŝi volas administri sian propran kompanion antaŭ ol ŝi iam pensis serioze pri tio, kio devas esti ŝia komerco. Sed ŝi amis popkornojn kaj malkovris, ke ne ekzistas vendistoj en Asheville, kiuj specialiĝis pri la manĝeto. Do, malgraŭ la malaprobo de amikoj kaj familio, ŝi malfermis butikon nomatan Poppy Hand-Fabited Popcorn, vendante specialajn popkornojn en kreivaj gustoj. "Tio estis preskaŭ la sola afero, kiun mi havis en menso, do ĝi vere devis funkcii," Frank diris. Kaj tiel estis. Ŝi uzas naturajn ingrediencojn kaj gustojn ("vi povas legi ĝin ĉion sur la etikedo"), kaj Asheville rimarkas. Ŝi nun havas 56 dungitojn kaj diris, ke ŝi eble dungos 10 pliajn. Multaj el ŝiaj plej popularaj eldonoj rezultis el kunlaboroj kun lokaj kaj regionaj entreprenoj. Inter ili: Spicewalla, linio de altkvalitaj, malgrandaj bataj spicoj de Asheville Chef Meherwan Irish, kiu kreis la novan linion Poppy X Spicewalla. Ĉi tiu aŭdaca gamo venas en kvar gustoj, inkluzive de buŝakva karamelo masala chai kaj spica fumita piri piri.
Fumitaj cepo -konservaĵoj estis sur la menuo ĉe Butcher & Bee, mezorienta restoracio en Charleston, dum pli ol jardeko. La marmelado estis origine kreita kiel kondimento por rostitaj bovaĵaj sandviĉoj, parte pro sia adapteco - ĝi aperis de tiam sur fromaĝaj tabuloj kaj supre de bruselaj branĉoj. Klientoj petas preskaŭ ĉion alian kaj tiam petas malgrandajn por-ujojn. Do posedanto Mikhail Shemtov decidis komenci vendi ĉi tiun bonegan produkton, kiu estas farita el cepoj prenitaj el la fumdomo kaj poste boligitaj kun sukero kaj akvo en kruĉoj por tiuj, kiuj ŝatas ĝui ĝin hejme. "Vi povas aldoni ĝin al hamburgeroj, manĝaj manĝoj, aŭ fari ĝin parto de matenmanĝo aŭ vespermanĝo," Shemtov sugestas. Por vegetaranoj, ĝi estas ideala anstataŭaĵo por lardo, aldonante fuman, dolĉan kaj umami -guston.
Ne Fritita Kokido Charleston, SC | 5-6 dolaroj por peco; $ 9 siteloj por $ 100; liferaftTreats.com
Cynthia Wong elĉerpiĝas. Pastra kuiristo kaj sesfoja kandidato de James Beard Award, ŝi estis laca de la longaj horoj kaj konstanta restoracia vivo. Ŝi decidis komenci sian propran kompanion kaj komencis veni kun ideoj. Unu el la avantaĝoj de esti tute elĉerpita, ŝi diras, ke ŝi havas "neniun reziston al kreiva pensado. Maizflava frostado por kompletigi bongustan iluzion, kiu plaĉas al infanoj kaj plenkreskuloj.
Al Roker eble estas plej konata kiel la delonga gastiganto de "Hodiaŭ" de NBC, sed la premiita meteologo ankaŭ havas bonegan guston en manĝaĵo: li ko-gastigas "Al Roker." Al Roker estas la aŭtoro de The Big Bad Book of Barbecue (La Granda Malbona Libro de Barbekuo) kaj Fondinto de la Definitiva Dankotago-Tema Barbecue-Libro. - Pasintjare dek podkastoj faris veran splash. Kiel juĝisto pri manĝaĵa kategorio, Roker specimenis pli ol 65 karnojn, fromaĝojn, manĝetojn kaj dolĉaĵojn, kaj la kvaliton kaj universalan apelacion de la butero-infuza biskvit-miksaĵo gajnis lin. "Mi ne zorgas, ĉu vi estas el la nordo, sudo, okcidento aŭ oriento," li diris. "Vi ŝatas kuketojn."
Chateau Elan Winery kaj Feriejo malfermiĝis en Braselton, Kartvelio en 1982 sur 600 akreoj kun la fina celo iĝi unu el la plej grandaj vitejoj sur la Orienta marbordo. La klimato kaj tereno havis aliajn planojn. "La problemo ne estas la vinado, sed la kreskado de la vinberoj," diras Simone Bergese, ĝenerala direktoro kaj plenuma vinisto ĉe Chateau Ylang. Post jaroj da seniluziigaj rikoltoj, nur dudek akreoj da vitejoj restis. Tiam, en 2012, venis Burgis, kiu kreskis en la regiono Piedmont de Italio kaj komencis labori en vitejoj en la aĝo de 18 jaroj kaj poste laboris en Aŭstralio, Sicilio kaj Virginio. "Mi marŝis en la pordo kaj rigardis la bienon," li diris, "kaj rimarkis, ke estas nekredebla potencialo ĉi tie."
Inter aliaj vinoj, Belsize komencis produkti blankan havenon, anstataŭigante malnovajn mondajn vinberojn kun muscadino, denaska vario bone taŭga sude. Por sia haveno, li elektis miksaĵon de 30% muscadine -vinberoj kaj 70% Chardonnay -vinberojn, kiuj estis ekspeditaj el Kalifornio en fridigitaj kamionoj. Li uzas la tradician metodon por ĉesigi fermentadon frue aldonante altan koncentriĝon de vinbero -spirito antaŭ ol la tuta sukero konvertiĝis al alkoholo. Lia haveno estis bona, sed dum vizito al portugala vinfarejo en 2019, li konstatis, ke maljuniĝanta la vino pli longe en bareloj plibonigos siajn rezultojn. "Post gustumado de la blanka haveno, mi decidis atendi iom pli longe antaŭ ol enboteligi ĝin," li diris. La malfruo pagis, kreante intrigan naturan dolĉecon, kiu kompletigis la surterajn notojn de la fortika vino pralino. Dum kvantoj estas limigitaj kaj Elayne nuntempe nur vendas havenon surloke kaj interrete, la vinfarejo pliigis produktadon, signifante ke pli da vinoj trafos bretojn en la venontaj jaroj.
En 1999, Deborah Stone kaj ŝia edzo aĉetis 80 akreojn da arbaro proksime al Birmingham kaj, kun la helpo de sia patro, iom post iom transformis la arbaron en bienon. Ili kreskigis rozojn kaj aliajn plantojn por fari haŭtajn prizorgajn produktojn: Stone laboris en la banurbo kaj bonstato frue en ŝia kariero kaj en unu momento posedis sukan trinkejon. "Tie mi estis prezentita al la arbusto kaj la vinagro kaj ĝiaj avantaĝoj," ŝi diris. Ŝi nun uzas produktaĵojn kaj herbojn kreskitajn en la bieno por krei vinagrajn kondimentojn kiel Blueberry kaj Turmeric por sia Stone Hollow Farm kaj ĝia podetala vendejo en la centro de Birmingham. Antaŭ tri jaroj, ĝi lanĉis Strawberry kaj Rose-versiojn de la vinagro, kiu fariĝis la plej vendita trinkado de la kompanio. La bieno kreskas ĉirkaŭ tri mil fragajn plantojn, kaj freŝaj beroj estas trempitaj en organika pomo cidro vinagro. Ŝtono tiam aldonas rozkolorajn petalojn, piproj, koriandro kaj cinamo al la miksaĵo, donante al ĝi unikan, zestan tordon. Kuiristoj povas uzi ĝin en salataj pansaĵoj, kaj baristoj devas provi ĝin en kokteloj. Sed vi ankaŭ povas ĝui ĝin simple trinkante ŝprucan akvon super glacio.
Sanga Brila Bloody Mary Mix Richmond, VA | Kvar-pakaĵo varias de $ 36 ĝis $ 50; Backpocketprovissions.com
Will Gray eniris la komercon de Bloody Mary Mix post iom da inversa inĝenierado. Li laboris por neprofito en Vaŝingtono, DC, laborante por plibonigi la daŭripovon de agrikulturaj sistemoj, kaj serĉis manieron alporti amuzon kaj ĝojon al komerca mondo. "Bloody Marys estis parto de familiaj festoj tiel longe kiel mi povas memori," Gray diris. "Mi sciis, kio estas Bloody Mary antaŭ ol mi sciis, kio estas koktelo." Li ankaŭ konas multajn malgrandajn farmistojn, kiuj kreskigas heredajn tomatojn, kiuj "vendas bone kiam ili estas perfektaj, sed tute ne vendiĝas kiam ili ne estas perfektaj." "En 2015, li kaj lia fratino Jennifer Beckman fondis malantaŭajn poŝajn provizojn en Richmond kaj komencis elpremi neeldonitajn tomatojn de reto de familiaj bienoj tra Virginio. diris.
La eksplodo de metiaj distilejoj en la sudo (kaj tra la lando) malfermis la vojon por nova eksplodo: la kresko de eksperimentado en produktado de viskio kaj aliaj spiritoj. Pli malgrandaj bierfarejoj emas esti pli flekseblaj kaj povas provi novajn metodojn por vidi, kio funkcias. Situanta sur 112 akreoj en Fort Worth, TX Whisky rapide konstruis reputacion por Premium Bourbon ekde la fondado de la marko en 2010. Restas fidela al tiu spirito de novigado, ankaŭ: pasintan novembron, la distilejo liberigis la trian en siaj serioj de bareloj, maljuniĝanta burbono en uzataj cognac bareloj dum pli ol unu jaro. Ĉi tiuj kverkaj bareloj donas riĉajn fruktajn aromojn, kiuj kongruas perfekte kun la vanilaj kaj karamelaj gustoj trovitaj en tradiciaj kverkaj bareloj. "Ĉi tiu estas la perfekta somera burbon," diras Whisky -specialisto Ale Ochoa, "ĉar ĝi havas pli malpezan, pli freŝan, pli fruktodonan guston."
Wayne Curtis estas la kolumnisto de trinkaĵoj de G&G kaj aŭtoro de botelo da rumo: nova monda historio en dek kokteloj. Liaj pensemaj pensoj pri spiritoj kaj kokteloj ankaŭ aperis en la Atlantika Monato kaj New York Times. Bonega trinkaĵo. . "Muscatels emas esti varbitaj por junaj varbaj teamoj," la loĝanto de Nov -Orleano diris pri Haveno, kiu estas n -ro 1 en la trinkaĵa kategorio. "Sed Elan Castle montras, ke ili povas salti se uzite saĝe. Ludante en la universitata teamo kaj estas avantaĝoj por konkurenci kun ili."
Austin Clark teksis ĉiun fibron en fadenon, ligis ĉiun ordon al sia teksilo, trempis ĉiun tondadon en indigo -tinkturon kaj pasigis ĉiun horon veturante la migrovojojn proksime al sia hejmo de Baton Rouge kolektante litkovrilojn. Austin Clark konservis aferojn vivajn dum jarcentoj. -La antikva arto de Acadian teksado. Clark kaj lia mentoro, 81-jaraĝa teksisto nomata Elaine Bourke, skuitaj muzeaj kolektoj kaj intervjuis dekduojn da homoj por kolekti informojn pri la Acadianoj (nun Cajuns). kaj fruaj 1900 -aj jaroj. La Acadianoj historie uzis brunan kotonon por fabriki vestaĵojn kaj litkovrilojn, kaj ĝi estas viva simbolo de tiu tradicio-Bourke ankoraŭ kreskas vicojn de la karamel-kolora vario, kaj Clark reciklas ĝin kaj sian propran rikolton kiam li povas en siajn Acadiajn teksaĵojn.
Liaj kreaĵoj inkluzivas la klasikajn striitajn padronojn, kiuj ofte ornamis tukojn, litkovrilojn kaj litotukojn en Cajun Trousseaus, same kiel la historiajn X- kaj O-patternajn litojn, kiujn teksistoj foje faris el pli multekosta blanka kotono kiel speciala geedziĝa donaco. La ŝablono estis kreita de Acadian Spinner kaj Teksisto Teresa Drone, kiu donis al ŝi krucon kaj Diamond Quilt al Unua Damo Lou Hoover kaj Mamie Eisenhower. "Mi provas rekrei ĝin kiel eble plej proksime al la originalo," Clark diris. Ĝi produktas pli malgrandajn ŝtofojn ĉiumonate, dum klientoj devas mendi pli grandajn erojn, kiel litkovrilojn, kiuj povas daŭri monatojn por produkti. "Gravas ne aldoni mian vidpunkton ĉar mi ne estas Cajun.
Sed Bourque, portanto de Luiziaj popolaj tradicioj, estos la voĉo de la talento de Clark: "Mi sentas ĝojon kaj kontenton sciante, ke Austin daŭrigos ĉi tiun tradicion same kiel miaj prapatroj," ŝi diris. "La heredaĵo de Acadia estas bone prizorgita."
La aŭdvidoj de Joel Seeley estas ambaŭ profunde tradiciaj kaj tamen multe antaŭ sia tempo. Li kreas delikatajn turnotablojn ekde 2008, multe antaŭ la originala Heyday de Vinyl sed antaŭ ĝia lastatempa revigliĝo (vendoj de vinilo ĵus spertis sian plej grandan kreskon ekde la 1980 -aj jaroj). "Mi pensas, ke mi ludis malgrandan rolon en ĉi tiu revigliĝo," Cilley diris. Bazita en Nov -Orleano, liaj aŭdvidaj klientoj inkluzivas renomajn internajn projektistojn, famajn sudajn muzikistojn kaj aktorojn - unu el liaj turnebloj estis eĉ uzata en la filmo "Star Trek Into Darkness." Por sia ŝelo, Seeley uzis sian fonon en arto, arkitekturo, dezajno kaj lignoprilaboro por krei elegantan muzikan maŝinon kun cindra plado akirita de familia lignotabulo, por kiu li perfektigis metodon por ripari fendojn. Cilley sablis la lignon ĝis ĝi estis perfekte glata, tiam parte traktis ĝin per ebono kaj tiam tegis ĝin per pluraj tavoloj de suprato - neniuj afiŝoj por maltrafi ĉi tie. Li tiam instalas la plej novajn aŭdajn komponentojn en la ludantojn kaj liveras ilin al aŭdiofiloj tra la mondo. Barky ŝajnas kiel moderna mirindaĵo, sed aldonu Allen Toussaint en la miksaĵon kaj vi eble forgesos pri via abono Spotify.
Kombinante la kapablojn de skulptisto kaj belarta artisto, vi ricevas la kolekton Technicolor Ceramics de homoj per plantoj. Matt Spahr kaj Valerie Molnar, skulptistoj kaj pentristoj (respektive), kiuj instruis ĉe VCU, trovis, ke ili laboras bone kune ĉe VCU. Do ili kunlaboris por krei buntajn potojn, vazojn kaj tasojn, kiuj rapide vendiĝis interrete kaj en butikoj. Ilia procezo implikas uzi komputilan gravuriston por krei la muldilojn, argilan gisadon kaj surprizon. "La originala taso -formo havas teksturojn, kiuj estas determinitaj per la enkursigilo," Spar diris. "Kiam vi faras muldilon, vi kutime faras malglatan enirpermesilon kaj poste glatigas ĝin en la fina procezo, sed ni decidis forlasi denton." Ili aldonis elegantan tamen funkcian kvadratan tenilon, kiun ili tiam pentris kun la nekredebla gamo de glazuroj. . "Sur niaj gozaraj kaj gozaraj tasoj, nomataj laŭ la gravuloj de Ghostbusters, ni malaperas kiel la sunsubiro kaj sunleviĝo," Molnar diris. Alia glazura ŝablono referencas tulipajn poplojn, sed la kamelia ĝardeno de Molnar ankaŭ inspiris ĝin, same kiel promenado tra la loka flormerkato de Richmond, la Rivera Urba Floro -Interŝanĝo.
"Ni rakontas rakontojn per odoro," diras Tiffany Griffin, kiu lanĉis Bright, nigran kandelon, en Durham en 2019 kun sia edzo Dariel Heron. Griffin, iama registara oficisto en Vaŝingtono, DC, estis instigita moviĝi per du pluaj komercaj fermoj. Revenante al Norda Karolino por ellabori komercan planon por alporti financan liberecon al sia familio, ili decidis festi sian adoptitan hejmon kun unika kolekto de kandeloj. "Durham -kandeloj odoras kiel tabako, kotono kaj viskio," ŝi diras. "Ĝi estis mia unua kaj ankoraŭ estas unu el miaj plej ŝatataj." En nur tri jaroj, Bright Black liberigis kandelon kunlabore kun la NBA, same kiel linion de diasporaj kandeloj, inkluzive de Kingston -kandeloj en rumo kaj pomelo -gustoj. Kreita por festi la jamaikajn radikojn de Heron. Ili ankaŭ konstruas sian komercon ĉirkaŭ gravaj kaŭzoj: parto de iliaj someraj kandelaj vendoj iras por subteni nigrajn gviditajn stratgrupojn en la sudo. Ĉi-aŭtune, Bright Black pligrandigis sian studion kun nova komunuma arta spaco, kiu gastigos kandelajn kaj odorajn laborejojn.
Ekde 2009, East Fork, populara marko de Norda Karolina Ceramiko, estis pelita de postulo de ceramikaj produktoj, inkluzive de ĝiaj popularaj kafaj tasoj, kiuj instigis fondinton Alex Matisse, liaj kunfondintoj, lia edzino Connie kaj amiko John Vigeland viziti butikojn, kiuj malfermiĝis en Asheville. kaj Atlanta. En 2018 ili ricevis la Sudan Made Award. "Ni amas vidi homojn preni neniujn ŝparvojojn," Alex diris pri sia kaj la sperto de Connie juĝante la metiistan kategorion. "Ni havas grandan admiron por la kvanto da tempo, lerteco kaj metieco, kiujn akademiaj teksistoj metis por fari siajn litkovrilojn."
"Mi volis lerni el la doloraj punktoj de mia unua sperto," projektisto Miranda Bennett diris kiam lanĉis sian eponiman daŭripovan vestan markon. Naskita en Aŭstino, Teksaso, Bennett studentiĝis ĉe Parsons School of Design kaj laboris en la novjorka urba moda industrio dum 12 jaroj, sed nun kreas pli verdan, pli etikan vestan kompanion, kiu minimumigas malŝparon kaj median efikon. ne tute konsciis ĝin. Nur ĝis ŝi revenis al sia hejmurbo en 2013, ke ŝi malkovris plant-bazitajn tinkturojn. "Kiam mi komencis lerni pri plant-bazitaj tinkturfarboj, mi komencis kudri kaj DIY-tinkturfarbo denove," ŝi diras. "Subite ŝajnis, ke estas tute alia kialo por komenci kolekton." Elektu materialojn uzatajn en la materialoj uzataj en proceza sekcio, kiel avokado -fosaĵoj kaj pecanaj ŝeloj.
Uzante ĉi tiujn tinkturojn kiel saltotabulon, Bennett envenis en la mondon de malrapida modo. Ŝi strebas kudri kaj konstrui ĉion ene de la limoj de Austin City kaj forĵetas laŭsezonajn tendencojn favore al malgranda elekto de sentempaj, bone faritaj pecoj, kiuj estas konstruitaj por daŭri. "Temas pri la tajloro," ŝi diris. "Ni kreas pecojn, kiuj aspektas simplaj, sed ni havas diversajn stilojn, kiujn oni povas porti kvin malsamajn manierojn." Ne gravas via gusto aŭ korpa tipo, verŝajne la stilo de Miranda Bennett plaĉos al vi. "Niaj kolektoj estas desegnitaj por igi ĉiun portanton senti sian plej bonan," Bennett diris. "Do kiel ni povas ekskludi homojn pro sia grandeco aŭ aĝo?"
Gajaj kaj junaj fondintoj Erica Tanksley kaj Anna Zitz kreskis en kreivaj familioj. "Ni amas krei aferojn por ni mem," Zietz diris. Ĉar ilia kreiva partnereco kreskis, ili komencis eksperimenti kun malsamaj materialoj, sed baldaŭ rimarkis, ke ili amas labori kun ledo. Dum multaj ledaj produktoj tendencas esti tradiciaj kaj viraj, la linio de buntaj sakoj kaj akcesoraĵoj de Glad & Young sentas sin ludema kaj freŝa, precipe kun ĝiaj plej vendataj fantomaj pakaĵoj. "Kio estas interesa estas, ke amikoj komencis aĉeti la sakon multe antaŭ ol ĝi populariĝis denove," Seitz diris. Sed kiam la tendenco revenis, vendoj de iliaj ledaj Fanny pakas. Elprenita el uson-farita ledo kaj latuna aparataro, ĉi tiu vershava sako estas perfekta por vojaĝoj aŭ nokta eliro. Ĝi povas esti portita super la ŝultro ĉe la kokso, ĉe la natura talio aŭ super la ŝultro. Ĝi haveblas en du grandecoj kaj pluraj brilaj kaj neŭtralaj koloroj, sed la man-markita versio estas simple mirinda. "Marbling estas magia procezo," Seitz diris. "Ni amas la unikecon, kiun li alportas al ĉiu produkto."
La fraŭlo, magistro kaj seminarioj de Eldrick Jacobs ne kvalifikis lin por la kariero, kiun li amis. Per memreflektado, Jacobs trovis laboron en Klevlando kiel vojaĝanta vendisto. "Mi loĝis en la sudo dum mia tuta vivo," li diris, "do la malvarma vetero ruinigas la historion." Por protekti sin kontraŭ la neĝo, li aĉetis sian unuan ĉapelon. Fascinita, li komencis lerni la metion antaŭ ol la sorto prezentis lin al Ohio Hatter, kiu instruis al li la bazojn, sed instigis lin disvolvi sian propran stilon. Do Jacobs revenis al Bainbridge, Kartvelio, kie li kreskis ĉasante kolombon, koturnon kaj fazanon. Tie li trovis inspiron kaj lojalan klientaron inter la ĉasistoj, kiuj flugis al la areo. "Naturo formas mian estetikon, kaj vi vidos min kuŝante multajn naturajn tonojn," li diras pri siaj sofistikaj Flint & Port Designs. Li kreas sian propran linion de pretaj portantaj ĉapeloj, kiujn li formas mane uzante vintage-ilojn inkluzive de kuniklo-pelto, nutria pelto aŭ kastoro sentita, en stiloj inkluzive de klasikaj kolombaj ĉasaj siluetoj, brunch-pretaj fedoroj, kaj Misisipi-delta stilo. Fedora ĉapelo. ludanto. Ĉu ne tiu kun la ĉapelo? Konservu malferman menson. "Fido," Jacobs diris, "estas la numero 1 -faktoro."
Norda Karolina indiĝena Mimi Phillips, iama kostumisto, kiu turnis kreivan kunordiganton por Ralph Lauren, kulpigas Dolly Parton pri la "feino -polvo", kiu instigis ŝin translokiĝi de Novjorko al Naŝvilo. La frua pasio de Phillips por juvelaĵoj komenciĝis per la kolektoj de sia patrino kaj avino, ekradikiĝis en Music City, kaj kreskis en plenplena marko post kiam Phillips malkovris la lernejon de la nova metodo juvelisto. "Ĝi estis monda lernejo ekster Naŝvilo," ŝi diris, "kun bonegaj instruistoj de lokoj kiel Tiffany. Baldaŭ poste ŝi fondis Minnie Lane. , marko kiu komence temigis bonajn juvelajn mendojn sed baldaŭ pivotis al siaj kolektoj de modaj ringoj, kolieroj, orelringoj kaj braceletoj. Ĉiu dezajno komenciĝas per 2D -skizo, kiun Phillips tiam vivigas per AutoCAD aŭ vakso antaŭ ol sendi ĝin por gisado. "Vaksa skulptaĵo estas ia meditado por mi," ŝi diras. Inspirita de la nuda ĉiutaga kolekto de ŝia amiko Scarlett Bailey, ŝi kreis sennombrajn variaĵojn de la ikoneca braceleto Scarlett (montrita sube, ĝuste, kune kun kelkaj aliaj aspektoj de Minnie Lane), poste rezultigante elegantan kaj kaprican dezajnon, kiu fariĝis plej vendata.
Ekde 2014, la eponima kompanio de Mignonne Gavigan produktis ŝiajn subskribajn koltukojn kaj aliajn aŭdacajn, deklarajn pecojn. Kiel desegnisto, kiu dankas la allogon de kombini sofistikon kaj komforton, kiam juĝi la stilon-kategorion, Gavigan favoris ekologiajn klasikaĵojn de Austin-bazita vestaĵstudio Miranda Bennett, kiu daŭros jarojn. "Mi amas la kombinaĵon de daŭrigeblaj ŝtofoj, unikaj siluetoj kaj subtilaj detaloj," ŝi diras. "Jen ilia maniero ŝanĝi la industrion."
Gary Lacey komencis fari delikatajn bambuajn fiŝkaptajn bastonojn antaŭ tridek jaroj por kontentigi sian amon por la tradicia materialo. "Mi kalkulis, ĉu mi ŝatas ilin, mi pli bone kalkulas kiel fari ilin," diris la metiisto Gainesville, Kartvelio. En 2007, li aldonis manfaritajn muŝajn fiŝkaptajn bobenojn. Lia ĉarma vintage salma bobeno estas preskaŭ ĝusta repliko de la salmaj bobenoj produktitaj en la malfruaj 1800 -aj jaroj de fama Novjorka bobenisto Edward Von Hofe. Aĉetantoj renversas "ĉiujn malgrandajn partojn sur ĉi tiuj bobenoj," Lacey diras, "kiel la ŝraŭboj, la kapetoj, kiuj turniĝas mane, kaj la malgrandaj punistoj, kiuj alklakas por fermi la bobenojn."
Por krei siajn skribrulojn, Lacey uzis multajn el la samaj materialoj kiel en la originala versio de VOM Hofe. Li skulptis la bobenajn flankajn panelojn el daŭra nigra kaŭĉuko, la disko-brako el ledo, kaj la plej multaj el la aliaj partoj, inkluzive de la ikoneca S-forma tenilo, estis gravuritaj el nikelo-arĝento. Li projektis tri-kaj-duon-colajn diametrojn, kiel montrite, por kapti pli grandajn fiŝojn kiel salmo, sed Lacy faris von Hofe-stilajn bobenojn tiel malgrandajn kiel 4- kaj 5-pezajn truton. Ĉiu bobeno estas laŭmenda - li laboras kun la kliento por krei ĝin laŭ siaj specifoj. "Estas kiel mendi kutiman pafilon," Lacey diris. "Ĉu vi volas gravurilon?
Joey D'Amico estas dumviva muzikisto, kiu ludis trumpeton en elementa lernejo kaj gajnis universitatan stipendion ludantan eŭfoniajn tubojn. Kiam li aĉetis lignan tornilon por helpi restarigi historian hejmon en Charleston, suda Karolino, liaj diversaj interesoj ŝajnis subite interligitaj. "Mi pensis, ĉu mi povus turni la spurojn," li memoris, "mi vetas, ke mi povus kapti anason." La telefono estas en la ŝedo malantaŭ lia domo. Li kreas kutimajn chimes el ekzotikaj lignoj (bocotta, afrika ebono kaj stabiligita arce burl). Ĝi ankaŭ havas akrilan linion, kiu postulas ĉasistojn spekti sian buĝeton. "Mi faras multajn aferojn," D'Amico diris. "Sed estas alia afero nomi min sukceso. kiel anaso. "
La kutima poŝa tranĉilo de Ross Tyser estas dediĉita al sia avo, kabineto, kiu portis poŝan tranĉilon en sia veŝta poŝo ĉiun dimanĉon. "Li diris, ke li ne sentas sin plene vestita ĝis li havis tranĉilon en sia poŝo," memoris tranĉilon el Spartanburg, suda Karolino. Prezentante du-kaj-duon-colan klingon mane forĝita de 384-tavola Damascus Steel, ĉi tiu eleganta dosierujo estas sukceso kun virinoj kaj viroj. Mammoth Tusk -skvamoj aspektas mirindaj. La titanio estas ornamita per altvaloraj ŝtonoj interne kaj havas daŭran seruron. Kun la escepto de kelkaj malgrandaj ŝraŭboj, Taiser faras ĉiun parton mane uzante malnovajn lernejajn taktikojn. Li ne havis martelon aŭ hidraŭlikan gazetaron, necesajn en multaj tranĉilaj butikoj. "Ĝi estas nur mia dekstra mano, amboso kaj paro da marteloj," li diris. Estas ankaŭ memoroj pri lia avo sidanta sur la portiko, skulptante lignajn ludilojn kaj aŭskultante ludojn de Atlanta Braves en la radio.
Charlotte-bazita metiisto Larry McIntyre kombinas sian amon al suda historio kun sia pasio pasigi tempon sur la akvo por krei la manfaritajn kanuojn, kayakojn kaj padelojn de Southernwood Paddle Company. Avida boatisto, li kreis erojn de Cypress, plej ŝatata malnova ligno akirita el sudaj marĉoj kaj rojoj, en maniero "ligas min al la areo." Li skulptis sian unuan padelon en 2015 kaj komencis labori plentempe kvar jarojn poste (li ankaŭ faras adorajn skateojn, boatajn hokojn kaj aliajn erojn). Por la padelo, li unue aĉetis plankon de fiksita cipreso el subakva lignoŝranko en Bishopville, Sud -Karolino, tranĉis la bazan formon de la padelo per bando -segilo, formis la lignon per broĉo, kaj tiam planis kaj sablis ĝin mane. Ĉiu padelo estas tegita per kanabo -oleo. Ĉi tiu aparta kanuo -padelo havas vershavan modifitan Beavertail -dezajnon kaj protektan epoksan pinton, kiu agas bone en neprofunda akvo. Ĉu ĵetita en nigran akvan arbareton aŭ muntitan flanke de laga kabano, ĝi estos vera ĉefverko.
Ĉi -jare T. Edward Nickens revenas al la subĉiela kategorio por sia dekdua rondo de juĝo. Krom esti delonga kontribuanto al G&G, Nix estas la aŭtoro de multnombraj subĉielaj gvidiloj kaj libroj, inkluzive de la bonega manlibro de Outdoorsman kaj plej lastatempe kolekto de eseoj, La Lasta Sovaĝa Vojo. Nix, dumviva fiŝkaptisto, aplaŭdis la malkovron de Gary Lacy pri daŭraj ledaj trenaj bobenoj. "En epoko, kie novaj tendencoj ŝanĝiĝas en muŝaj fiŝkaptaj iloj," li diras, "estas agrable pensi pri pasia metiisto donanta novan vivon al 140-jaraĝa muŝa bobeno."
Tekstila kompanio Cicil certigas, ke ĝiaj ŝtofoj estas ekologiaj. Laura Tripp, kiu fondis la kompanion kun Caroline Cockerham pasintan novembron, klarigas: "En la privateco de niaj hejmoj, ni volis esti ĉirkaŭitaj de aferoj, kiujn ni povus respekti." kaj tinkturita lano, Tripp kaj Cockerham, kiuj faras siajn proprajn produktojn en ekologia konscia Patagonio. Anstataŭe, lano estas rikoltita el malgrandaj familiaj bienoj kaj kooperativoj en Novjorko, Pensilvanio kaj Vermonto, inkluzive de nigra lano kaj bruna lano (ofte konsiderataj nedezirataj ĉar pli malhelaj nuancoj ne povas esti tinkturitaj). La lano estas sendita al Sud-Karolino por purigado aŭ lavado kaj poste transdonita al triaj generaciaj muelistoj en Norda Karolino por kartado, ŝpinado, teksado kaj kudrado. La fina produkto: kutimaj, ne-toksaj, nedetruitaj, molaj grizaj kaj brunaj tapiŝoj, kudritaj en kurbajn formojn kun minimuma malŝparo dum produktado. "Ni rigardis ĉiun detalon de la provizoĉeno," Cockerham diris. "Amo por la produkto kaj daŭripovo iras kune."
Ĉasisto vojaĝas al la famaj Ruĝaj Montoj serĉante legendan bobkaton kaj luktas por revenigi ĝin kune kun la heredaĵo de sia familio.
Afiŝotempo: Okt-25-2023
