Mae Cabinet Curio Modern syfrdanol wedi'i wneud yng Ngogledd Carolina, y gymysgedd bisgedi llaeth enwyn orau, porthladd syfrdanol yn null Sioraidd ac un ar hugain o gynhyrchion eraill a wnaed yn y de yn ffurfio cynhyrchion arobryn eleni sy'n rhychwantu chwe chategori: cartref, bwyd. , Diodydd, Crefftau, Arddull ac Awyr Agored.Plus: Ein Enillydd Gwobr Cynaliadwyedd Cyntaf
Y tu ôl i'r sgrin efydd Luminous a chragen cnau Ffrengig tywyll hardd o astudiaeth Warren Elias Leed mae crochenwaith, llyfrau celf, knick-knacks a tortoiseshells, yn ogystal â llongau enghreifftiol, gleiniau bom a cheir blwch matsis. “Syniad y darn hwn yw cuddio rhywbeth nad yw wedi ei guddio'n llwyr,” meddai Lead, dylunydd o Durham, Gogledd Carolina. Mae'r rhagosodiad hwn wedi bodoli ers canrifoedd: mae cypyrddau chwilfrydedd wedi bodoli ers dadeni’r Eidal, wrth gasglu cofroddion prin ac anarferol o bedwar ban byd, arwyddodd statws cymdeithasol, ac roedd edrych ar y casgliadau hyn hefyd yn adloniant plaid.
Ond i rai gwylwyr a welodd ddyluniadau gorffenedig lluniaidd, modern Lead yn y Ffair Dodrefn Gyfoes Ryngwladol (ICFF) yn Efrog Newydd y gwanwyn diwethaf, daeth darn Americanaidd clasurol i'r meddwl. “Roedd rhai o’r bobl hŷn roeddwn i’n eu hadnabod yn dweud ei fod yn edrych fel pastai yn ddiogel,” meddai Lead. “Dyna oedd y tro cyntaf i mi glywed unrhyw un yn sôn amdano.” Nid oedd ots ganddo'r gymhariaeth. Mewn gwirionedd, mae Lied yn credu ei fod - a phob artist a chrefftwyr eraill - yn gyson o dan ddylanwad un peth neu'r llall, p'un a yw'n ei sylweddoli ai peidio.
“Pobl sy’n ceisio dweud eu bod yn dyfeisio rhywbeth newydd - nid wyf yn cytuno â hynny,” meddai Lead. “Roeddwn i eisiau gwneud gwrthrych adnabyddadwy mewn ffordd newydd. Nid yw [y cabinet] yn hollol newydd, ond rwy’n credu mai’r nifer o fanylion bach a roddodd ein tîm yn ein gwaith sy’n gwneud iddo sefyll allan.” Mae'r ffurflen wedi'i phrofi amser yn debyg, ond roedd ei elfennau mireinio-saer cnau Ffrengig solet, sgriniau efydd wedi'u gwehyddu'n fân (heb eu weldio), dolenni efydd â llaw-yn gofyn am arloesedd.
Mae Lead, a astudiodd gerameg chwythu gwydr a cherfluniol yng Ngholeg Central Kentucky cyn dilyn gyrfa mewn gwaith coed, yn agosáu at bob prosiect dodrefn trwy lygaid arlunydd. Mae Stiwdio Lead yn Downtown Durham mewn adeilad sydd hefyd yn gartref i'w siop saernïo metel, sefydliad celfyddydau dielw a'r stiwdio chwythu gwydr a agorodd ef a ffrind yn 2017. Dechreuodd Lied trwy fraslunio rhai arddulliau cabinet. Mae un yn dal, mae'r llall yn dal. Mae un yn fyr, mae un yn sgwatio, mae'r llall yn sgwatio. “Nid oes fformiwla i unrhyw un o hyn,” meddai.
Ar ôl pennu siâp a dimensiynau cyfredol Warren, casglodd ddeunyddiau, cafodd gnau Ffrengig garw o Gibsonville gerllaw, ac yna ei falu a'i siapio ei hun. “Fe wnaethon ni ddefnyddio llawer o gnau Ffrengig yn y dodrefn,” meddai Lead, gan nodi ei hydwythedd, ei ystwythder, arlliwiau cyfoethog a gwead cymhleth. “Treuliais lawer o amser yn teithio ac yn casglu mwy o gnau Ffrengig pryd bynnag y gwelais i nhw. Mae bron pob un o’n deunyddiau yn dod o rywle yn yr Appalachiaid.”
Er bod gan y rhan fwyaf o'r byrddau, silffoedd, cadeiriau a chypyrddau llyfrau y mae Lidl yn eu creu gorneli solet, mae siapio ymylon crwm y cypyrddau yn gymharol hawdd. “Ond mae troellog efydd o amgylch pen crwm yn gêm hollol newydd,” meddai. “Fe aethon ni trwy dreial a chamgymeriad i’w gael yn iawn, ond yn onest, roedd yn llawer o hwyl. Y rhan fwyaf o’r amser gwnaethom yr hyn a wnaethom o’r blaen. Roedd yn rhywbeth y bu’n rhaid i ni ei ddarganfod.” ac wedi'i sicrhau, roedd y sgrin yn blincio fel unrhyw gist drysor; Yn ICFF, ni allai ymwelwyr helpu ond estyn allan a chyffwrdd â'r metel wrth iddynt gerdded heibio.
Os oes gan eich offer tolciau sy'n ymddangos yn olion bysedd, cysylltwch â ni. Er mwyn ei gael allan, dinistriodd Lidl y mowld bren ac yna creu mowld silicon o'i gwmpas. Yna gweithiodd gyda gemydd lleol i'w bwrw mewn efydd. “Mae'r rhan fwyaf o'r tynnu eraill rydyn ni'n eu gwneud yn grwn,” esboniodd. “Maen nhw'n cael eu troi ar durn ac mae ganddyn nhw ymddangosiad esmwythach. Mae hyn yn bwysig i mi oherwydd eu bod nhw'n edrych yn amlwg wedi'u gwneud â llaw.”
Yn y dwylo anghywir, gall y pren sgleiniog, y sgrin sgleiniog a'r ffitiadau personol sgleiniog ymddangos yn daclus, ond mae cryfder Lidl yn gorwedd yn ei soffistigedigrwydd. “Rydw i eisiau sicrhau bod fy ngwaith yn unigryw, ond nid o reidrwydd mewn ffordd ddramatig,” meddai. Mae cydrannau unigol y cabinet hwn wedi cael eu hymgynnull gyda gofal trawiadol a sylw i fanylion, yn union fel y casgliad gwerthfawr y mae wedi'i fwriadu ar ei gyfer.
Tra roedd y rhan fwyaf o'i gyfoedion yn ymarfer dal, derbyniodd Jed Curtis ei anvil cyntaf, wedi'i ysbrydoli gan gof a welodd wrth ymweld â'r Amgueddfa Hanes Byw Demo. “Wnes i erioed feddwl amdano fel gwaith, serch hynny,” meddai Curtis. Ond ar ôl cyfarfod cyfle gyda gof wedi ymddeol o Efrog Newydd a werthodd eitemau iddo o’i siop, ymgartrefodd Curtis yn Roanoke yn 2016 ac agor Heart & Spade Forge. Yno, fe ffugiodd offer coginio dur carbon â llaw, yn union fel y pobyddion cain hyn, o ddur amrwd a gludwyd o Ogledd a De Carolina a ffatri wrth ymyl ei stiwdio. Dyluniodd y peiriannau bara (wedi'u gwerthu yn unigol ac mewn setiau o dri) i ddosbarthu gwres yn gyfartal yn y popty neu'r stôf a'u trosglwyddo'n llyfn i'r bwrdd. Penderfynodd ei radd cemeg swyddogaethau'r rhannau hyn (gall dur carbon reoli tymheredd yn well na haearn bwrw), a gwnaeth ddyfalu am eu siâp trwy arsylwi gof arian yn y trefedigaethol Williamsburg ac adeiladwyr gwialen boeth yn y 1940au. Ond yn anad dim, y syniad o etifeddiaeth sy'n gyrru ei waith. “Mae padell ffrio’r teulu yn broses barhaus,” meddai. “Dydw i ddim yn eu gwneud ar eich cyfer chi, rydw i'n eu gwneud ar gyfer eich wyrion.”
Er i Ben Caldwell dyfu o amgylch arian - roedd ei dad yn gasglwr brwd, a threuliwyd llawer o ddydd Sadwrn ei blentyndod yn marchogaeth ceffylau i chwilio am drysorau - daeth ei benderfyniad i ddod yn gof arian yn syndod. “Treuliais ran gyntaf fy ngyrfa yn gwneud offerynnau cerdd,” meddai. Ond newidiodd gyrfa Caldwell pan ofynnodd y gweithiwr haearn Terry Talley o Murfreesboro, Tenn., A fyddai ganddo ddiddordeb mewn prentisiaeth. Heddiw, o dan yr enw Ben & Lael, mae'n gwneud llestri cinio arian a chopr hardd ac eitemau cartref eraill, gan gynnwys y bowlenni godidog hyn, y mae'n eu rhoi i Keith Leonard, perchennog cwmni platio lleol. Yna cawsant eu platio â phedair haen o arian Keith Leonard. . (Mae Caldwell yn gwneud y darnau arian copr a sterling yn hollol fewnol.) “Pan fyddwch chi'n gwneud bowlen â llaw, mae'n naturiol rownd, ond er mwyn iddo fod yn ddefnyddiadwy gartref, mae angen i'r gwaelod fod yn wastad,” eglura Caldwell. “Mae’n gas gen i ddinistrio ffurflen i wneud iddo weithio.” Ei ateb: Stondin gytbwys wedi'i gwneud o geirw mul, whitetail, cyrn elc ac elc yn naturiol. “Mae’r cyrn yn hynod gain a biomorffig,” meddai. “Mae'n ffurf gerfluniol. Swyddogaethol a hardd.”
Er bod Andrew Reed a'i dîm yn Reed Classics yn adeiladu gwelyau canopi cymhleth yn eu siop yn Dothan, Alabama, mae'r peiriannau maen nhw'n eu gweithredu yn syml. “Mae fy siop yn amgueddfa weithredol, yn llawn offer hynafol o’r pedwardegau a’r pumdegau,” meddai Reed am ei offer haearn bwrw, fel plannwr a orchmynnwyd yn wreiddiol gan Harvester International a phlaner o welodd band a achubwyd gan gludwr awyrennau o’r Ail Ryfel Byd. “Maen nhw'n gweithio'n well nag unrhyw beth newydd. Rydyn ni'n dechrau gyda bylchau mahogani, yn bennaf o ganol a de America, ac yn dechrau eu melino.” Felly mae hyd yn oed ei ddyluniadau symlaf yn gofyn am naw deg chwech o gamau. Er 1938, mae trydedd genhedlaeth y cwmni (cyn bo hir i fod yn bedwerydd)-plant yn eu harddegau Reed yn dysgu'r busnes-wedi tywallt yr ymdrechion hynny i golofnau pensil (yn y llun), trefedigaethol, sbŵl, a gwely cartref yn arddull Fictoraidd. Ledled y wlad: ffermdy yn Alabama, plasty yn Hollywood, plasty yn Charleston a fflat modern yn Efrog Newydd. “Mae gen i gleient naw deg chwech oed o Birmingham sy’n cysgu yn yr un gwely a roddodd fy nhaid iddi fel anrheg briodas,” meddai Reed. “Maen nhw wedi eu hadeiladu i bara am byth.”
Mae Charlotte Moss, dylunydd mewnol enwog ac awdur Twelve Design Books, bob amser yn chwilio am estheteg ffres, oesol. Daeth â deng mlynedd ar hugain o brofiad a chariad at wead a lliw i feirniadu categori'r cartref a chafodd ei swyno gan gabinetau teuluol Elijah Lead. “Mae wedi’i wneud yn dda, yn ysgafn ac yn awyrog, ac mae’r rhwyll efydd yn rhoi disgleirdeb iddo,” esboniodd. “Wrth ei ddefnyddio fel bwffe, mae’r pennau crwm yn ffitio’n berffaith ar blatiau… ac mae’n ddiogel i blant!”
“Mae cwcis yn fwyd cyfleus iawn a gallwch chi wneud cymaint o bethau gyda nhw,” meddai Carolyn Roy. Mae hi a'i phartner Jason yn ei phrofi, ac amser brecwast a chinio Bwyty Bwyty, gall bwytai fynd i'r dref i gael da wedi'i bobi gydag un o chwe opsiwn saws, neu saws poeth a jam, neu borc wedi'i dynnu. Ham ac, yn achos y bisgedi anifeiliaid budr, caws pimento cartref, cyw iâr wedi'i ffrio, cig moch ac wyau wedi'u ffrio wedi'u haenu mewn saws cartref. “Mae’n ddoniol,” cyfaddefodd Caroline.
Ond mae'r cyfan yn dod yn ôl at y pethau sylfaenol: Ers i Roys agor ei siop gyntaf yn Asheville yn 2013, mae eu cwcis pen cath mawr, blewog a blasus wedi dal sylw siopwyr brecwast. Yn fuan ar ôl agor, dechreuodd cwsmeriaid ofyn am eu combos. Cytunodd Royce, gan ei werthu mewn poteli gwydr gyda chyfarwyddiadau ar ruban.
Nawr mae'r gymysgedd hon wedi newid. Wrth i boblogrwydd pennaeth bisgedi barhau i dyfu, mae teulu Roy wedi agor dau leoliad arall yn Asheville ac un yn Greenville, SC, yn ogystal ag agor caneri sydd bellach yn gwneud jamiau a bag newydd o gymysgedd cwci methu-ddiogel. Yr allwedd yma yw: mae'r menyn eisoes wedi'i dorri; Mae angen i'r cogydd cartref ychwanegu ychydig o laeth enwyn i'w gwneud hi'n haws arllwys y blawd i'r bowlen ac ar y cownter (ac mewn mannau eraill yn y gegin). Cyngor Caroline yw gosod y toes ar y badell (peidiwch â'i rolio allan) a pheidiwch ag oedi cyn llwy. “Mae ein cwcis yn hynod ysgafn ac awyrog ar y tu mewn ac yn grensiog ac yn fwtanaidd ar y tu allan,” meddai. “Ni allwch eu codi a'u bwyta â'ch dwylo. Cwcis yw'r rhain wedi'u gwneud â chyllell a fforc.”
Poppy x Spicewalla Popcorn Asheville, NC | $ 7-9.50 y pecyn; poppyhandcraftedpopcorn.com
Roedd Ginger Frank yn gwybod ei bod am redeg ei busnes ei hun cyn iddi feddwl o ddifrif am yr hyn y dylai ei busnes fod. Ond roedd hi wrth ei bodd â popgorn a darganfod nad oedd unrhyw werthwyr yn Asheville a oedd yn arbenigo yn y byrbryd. Felly, er gwaethaf anghymeradwyaeth ffrindiau a theulu, agorodd siop o'r enw Poppy wedi'i grefftio â llaw, gan werthu popgorn arbenigol mewn blasau creadigol. “Dyna oedd yr unig beth oedd gen i mewn golwg, felly roedd yn rhaid iddo weithio mewn gwirionedd,” meddai Frank. Ac felly yr oedd. Mae hi'n defnyddio cynhwysion a blasau naturiol (“Gallwch ddarllen y cyfan ar y label”), ac mae Asheville yn cymryd sylw. Bellach mae ganddi 56 o weithwyr a dywedodd y gallai logi 10 yn fwy. Mae llawer o'i datganiadau mwyaf poblogaidd wedi deillio o gydweithrediadau â busnesau lleol a rhanbarthol. Yn eu plith: Spicewalla, llinell o sbeisys swp bach o ansawdd uchel o gogydd Asheville Meherwan Irish, a siliodd y llinell newydd Poppy X Spicewalla. Daw'r ystod beiddgar hon mewn pedwar blas, gan gynnwys caramel masala chai cegog a piri piri mwg sbeislyd.
Mae cyffeithiau nionyn mwg wedi bod ar y fwydlen yn Butcher & Bee, bwyty yn y Dwyrain Canol yn Charleston, am fwy na degawd. Cafodd y jam ei greu yn wreiddiol fel condiment ar gyfer brechdanau cig eidion rhost, yn rhannol oherwydd ei allu i addasu - mae wedi ymddangos ers hynny ar fyrddau caws ac ar ben ysgewyll Brwsel. Mae cwsmeriaid yn gofyn am bron popeth arall ac yna'n gofyn am gynwysyddion bach i fynd. Felly penderfynodd y perchennog Mikhail Shemtov ddechrau gwerthu'r cynnyrch rhagorol hwn, sy'n cael ei wneud o winwns a gymerwyd o'r tŷ mwg ac yna ei ferwi â siwgr a dŵr mewn jariau i'r rhai sy'n hoffi ei fwynhau gartref. “Gallwch ei ychwanegu at fyrgyrs, prydau gourmet, neu ei wneud yn rhan o frecwast neu ginio,” mae Shemtov yn awgrymu. Yn lle llysieuwyr, mae'n lle delfrydol yn lle cig moch, gan ychwanegu blas myglyd, melys ac umami.
Not Fried Chicken Charleston, SC | 5-6 doler y darn; $ 9 bwcedi am $ 100; LifeRaftTreats.com
Mae Cynthia Wong wedi blino'n lân. Yn gogydd crwst ac enwebai Gwobr James Beard chwe-amser, roedd hi wedi blino ar yr oriau hir a bywyd bwyty cyson. Penderfynodd ddechrau ei busnes ei hun a dechrau cynnig syniadau. Un o fanteision cael ei blino’n llwyr, meddai, yw nad oes ganddi “unrhyw wrthwynebiad i feddwl yn greadigol. Daeth hufen iâ sy’n edrych fel coesau cyw iâr wedi’u ffrio-i’w meddwl tra roedd hi’n cysgu, a daeth y syniad ati o atgofion o daith i Ffrainc, lle ceisiodd bwdinau hufen iâ rhyfeddol o greadigol. Mae siocled a cornflake yn rhewi i gwblhau rhith blasus sy'n ymhyfrydu yn blant ac oedolion fel ei gilydd.
Efallai bod Al Roker yn fwyaf adnabyddus fel gwesteiwr longtime “Today,” NBC ond mae gan y meteorolegydd arobryn hefyd flas gwych mewn bwyd: mae’n cyd-gynnal “Al Roker.” Al Roker yw awdur The Big Bad Book of Barbecue a sylfaenydd y Llyfr Barbeciw ar Thema Diolchgarwch diffiniol. - Y llynedd, gwnaeth deg podlediad sblash go iawn. Fel barnwr categori bwyd, fe wnaeth Roker samplu mwy na 65 o gigoedd, cawsiau, byrbrydau a candies, ac enillodd ansawdd ac apêl fyd-eang y gymysgedd pen bisgedi a drwythwyd gan laeth enwyn ei ben. “Nid wyf yn poeni a ydych yn dod o’r gogledd, i’r de, i’r gorllewin neu’r dwyrain,” meddai. “Rydych chi'n hoffi cwcis.”
Agorodd Chateau Elan Winery and Resort yn Braselton, Georgia ym 1982 ar 600 erw gyda'r nod eithaf o ddod yn un o'r gwindai mwyaf ar Arfordir y Dwyrain. Roedd gan yr hinsawdd a'r tir gynlluniau eraill. “Nid gwneud gwin yw’r broblem, ond tyfu’r grawnwin,” meddai Simone Bergese, cyfarwyddwr cyffredinol a gwneuthurwr gwin gweithredol yn Chateau Ylang. Ar ôl blynyddoedd o gynaeafau siomedig, dim ond ugain erw o winllannoedd oedd ar ôl. Yna, yn 2012, daeth Burgis, a gafodd ei fagu yn rhanbarth Piedmont yr Eidal a dechrau gweithio mewn gwindai yn 18 oed ac a weithiodd yn ddiweddarach yn Awstralia, Sisili a Virginia. “Cerddais yn y drws ac edrychais ar yr eiddo,” meddai, “a sylweddolais fod potensial anhygoel yma.”
Ymhlith gwinoedd eraill, dechreuodd Belsize gynhyrchu porthladd gwyn, gan ddisodli grawnwin yr hen fyd â muscadine, amrywiaeth frodorol sy'n addas iawn i'r de. Ar gyfer ei borthladd, dewisodd gyfuniad o 30% o rawnwin muscadine a grawnwin 70% Chardonnay, a gafodd eu cludo o California mewn tryciau oergell. Mae'n defnyddio'r dull traddodiadol o atal eplesu yn gynnar trwy ychwanegu crynodiad uchel o ysbryd grawnwin cyn i'r holl siwgr drosi i alcohol. Roedd ei borthladd yn dda, ond yn ystod ymweliad â gwindy Portiwgaleg yn 2019, sylweddolodd y byddai heneiddio’r gwin yn hirach mewn casgenni yn gwella ei ganlyniadau. “Ar ôl blasu’r porthladd gwyn, penderfynais aros ychydig yn hirach cyn ei botelu,” meddai. Talodd yr oedi ar ei ganfed, gan greu melyster naturiol diddorol a oedd yn ategu nodiadau priddlyd y praline gwin caerog. Er bod meintiau'n gyfyngedig ac ar hyn o bryd dim ond yn lleol ac ar -lein y mae ELayne yn ei werthu, mae'r gwindy wedi cynyddu cynhyrchiant, sy'n golygu y bydd mwy o winoedd yn taro silffoedd yn y blynyddoedd i ddod.
Yn 1999, prynodd Deborah Stone a'i gŵr 80 erw o goetir ger Birmingham a, gyda chymorth eu tad, trodd y coetir yn raddol yn fferm. Fe wnaethant dyfu rhosod a phlanhigion eraill i wneud cynhyrchion gofal croen: roedd Stone yn gweithio yn y diwydiant sba a lles yn gynnar yn ei gyrfa ac ar un adeg yn berchen ar far sudd. “Dyna lle cefais fy nghyflwyno i’r llwyn a’r finegr a’i fuddion,” meddai. Mae hi bellach yn defnyddio cynnyrch a pherlysiau a dyfir ar y fferm i greu sesnin yn seiliedig ar finegr fel llus a thyrmerig ar gyfer ei fferm Hollow Stone a'i siop adwerthu yn Downtown Birmingham. Dair blynedd yn ôl, lansiodd fersiynau mefus a rhosyn o'r finegr, a ddaeth yn finegr yfed a werthodd orau. Mae'r fferm yn tyfu tua thair mil o blanhigion mefus, ac mae aeron ffres yn cael eu socian mewn finegr seidr afal organig. Yna mae carreg yn ychwanegu petalau rhosyn, pupur, coriander a sinamon i'r gymysgedd, gan roi tro unigryw, zesty iddo. Gall cogyddion ei ddefnyddio mewn gorchuddion salad, a dylai bartenders roi cynnig arno mewn coctels. Ond gallwch chi hefyd ei fwynhau dim ond trwy yfed dŵr pefriog dros rew.
Cymysgedd Mary Gwaedlyd Gwaedlyd Gwaedlyd Richmond, Va | Mae pecyn pedwar yn amrywio o $ 36 i $ 50; backpocketprovisions.com
Aeth Will Gray i mewn i fusnes Bloody Mary Mix ar ôl gwneud ychydig o beirianneg gwrthdroi. Gweithiodd i ddielw yn Washington, DC, gan weithio i wella cynaliadwyedd systemau amaethyddol, ac roedd yn chwilio am ffordd i ddod â hwyl a llawenydd i fyd lle mae nwyddau yn bennaf. “Mae Bloody Marys wedi bod yn rhan o ddathliadau teuluol cyhyd ag y gallaf gofio,” meddai Gray. “Roeddwn i’n gwybod beth oedd Mary waedlyd cyn i mi wybod beth oedd coctel.” Mae hefyd yn adnabod llawer o ffermwyr bach sy'n tyfu tomatos heirloom, sy'n “gwerthu'n dda pan maen nhw'n berffaith, ond ddim yn gwerthu o gwbl pan nad ydyn nhw'n berffaith.” ”Yn 2015, sefydlodd ef a’i chwaer Jennifer Beckman ddarpariaethau poced yn ôl yn Richmond a dechrau gwasgu tomatos heb eu caru o rwydwaith o ffermydd teuluol ledled Virginia. meddai. Mae'r blas llachar, ysgafn yn blasu'n debycach i gae na chan.
Fe wnaeth ffyniant distyllfeydd crefft yn y De (ac ar draws y wlad) baratoi'r ffordd ar gyfer ffyniant newydd: twf arbrofi wrth gynhyrchu wisgi ac ysbrydion eraill. Mae bragdai llai yn tueddu i fod yn fwy hyblyg a gallant roi cynnig ar ddulliau newydd i weld beth sy'n gweithio. Wedi'i leoli ar 112 erw yn Fort Worth, mae Wisgi TX wedi adeiladu enw da yn gyflym am bourbon premiwm ers sefydlu'r brand yn 2010. Mae'n parhau i fod yn driw i'r ysbryd arloesi hwnnw hefyd: fis Tachwedd diwethaf, rhyddhaodd y ddistyllfa'r drydedd yn ei chyfres gorffen casgen, bourbon sy'n heneiddio mewn casgenni cognac defnydd ar gyfer blwyddyn. Mae'r casgenni derw hyn yn rhoi aroglau ffrwyth cyfoethog sy'n paru'n berffaith â'r blasau fanila a charamel a geir mewn casgenni derw traddodiadol. “Dyma’r bourbon haf perffaith,” meddai’r arbenigwr wisgi Ale Ochoa, “oherwydd bod ganddo flas ysgafnach, mwy ffres, ffrwythlon.”
Wayne Curtis yw colofnydd diodydd G&G ac awdur A Bottle of Rum: A New World History in Ten Cocktails. Mae ei feddyliau meddylgar ar ysbrydion a choctels hefyd wedi ymddangos yn yr Iwerydd Monthly a The New York Times. diod wych. . “Mae Muscatels yn tueddu i gael eu recriwtio ar gyfer timau varsity iau,” meddai preswylydd New Orleans am Port, sy’n safle Rhif 1 yn y categori diod. “Ond mae Castell Elan yn dangos y gallant neidio os cânt eu defnyddio’n ddoeth. Chwarae ar y tîm varsity ac mae buddion i gystadlu â nhw.”
Roedd Austin Clark yn gwehyddu pob ffibr yn edau, clymu pob ystof wrth ei wŷdd, trochi pob swatch yn llifyn indigo a threulio bob awr yn gyrru'r llwybrau ger ei gartref baton Rouge yn casglu patrymau cwiltiau. Mae Austin Clark wedi cadw pethau'n fyw ers canrifoedd. -Y Celf Hynafol Gwehyddu Acadian. Fe wnaeth Clark a'i fentor, gwehydd 81 oed o'r enw Elaine Bourke, sgwrio casgliadau amgueddfa a chyfweld â dwsinau o bobl i gasglu gwybodaeth am yr Academyddion (Cajuns bellach). a dechrau'r 1900au. Yn hanesyddol, defnyddiodd yr Academyddion gotwm brown i wneud dillad a blancedi, ac mae'n symbol byw o'r traddodiad hwnnw-mae Bourke yn dal i dyfu rhesi o'r amrywiaeth lliw caramel, ac mae Clark yn ei ailgylchu a'i gynhaeaf ei hun pan all i'w decstilau Acadian.
Mae ei greadigaethau'n cynnwys y patrymau streipiog clasurol sy'n aml yn addurno tyweli, blancedi a chynfasau yn Cajun Trousseaus, yn ogystal â'r cwiltiau hanesyddol X- ac O-Pattern y mae gwehyddion wedi'u gwneud weithiau o gotwm gwyn drutach fel anrheg briodas arbennig. Cafodd y patrwm ei greu gan y troellwr Acadian a Weaver Teresa Drone, a roddodd ei chwilt croes a diemwnt i'r First Lady Lou Hoover a Mamie Eisenhower. “Rwy’n ceisio ei ail -greu mor agos at y gwreiddiol â phosib,” meddai Clark. Mae'n cynhyrchu ffabrigau llai bob mis, tra bod yn rhaid i gwsmeriaid archebu eitemau mwy, fel blancedi, a all gymryd misoedd i'w cynhyrchu. “Mae'n bwysig peidio ag ychwanegu fy safbwynt oherwydd nid Cajun ydw i. Rwyf am barchu'r diwylliant, parchu'r gwehyddion a gadael i'r gwaith siarad drosto'i hun.”
Ond Bourque, cludwr traddodiadau gwerin Louisiana, fydd llais talent Clark: “Rwy’n teimlo llawenydd a boddhad gan wybod y bydd Austin yn parhau â’r traddodiad hwn yn union fel y gwnaeth fy hynafiaid,” meddai. “Mae treftadaeth Acadia yn cael gofal da.”
Mae creadigaethau sain Joel Seeley yn draddodiadol iawn ac eto ymhell o flaen eu hamser. Mae wedi bod yn creu trofyrddau coeth ers 2008, ymhell cyn anterth gwreiddiol Vinyl ond cyn ei atgyfodiad diweddar (profodd Vinyl Sales eu cynnydd mwyaf ers yr 1980au). “Rwy’n credu fy mod i wedi chwarae rhan fach yn yr adfywiad hwn,” meddai Cilley. Wedi'i leoli yn New Orleans, mae ei gleientiaid Audiowood yn cynnwys dylunwyr mewnol enwog, cerddorion ac actorion deheuol enwog - defnyddiwyd un o'i drofyrddau hyd yn oed yn y ffilm “Star Trek into Darkness.” Ar gyfer ei drofwrdd Barky, defnyddiodd Seeley ei gefndir mewn celf, pensaernïaeth, dylunio a gwaith coed i greu peiriant cerddoriaeth cain gyda phlat lludw yn dod o lumberjack teulu y perffeithiodd ddull ar gyfer atgyweirio craciau. Tywodiodd Cilley y pren nes ei fod yn berffaith esmwyth, yna ei drin yn rhannol ag eboni ac yna ei orchuddio â sawl cot o dop -gôt - dim pyst i'w colli yma. Yna mae'n gosod y cydrannau sain diweddaraf yn y chwaraewyr ac yn eu cludo i audiophiles ledled y byd. Mae Barky yn ymddangos fel rhyfeddod modern, ond ychwanegwch Allen Toussaint i'r gymysgedd ac efallai y byddwch chi'n anghofio am eich tanysgrifiad Spotify.
Gan gyfuno sgiliau cerflunydd ac artist celf gain, rydych chi'n cael y casgliad cerameg technicolor gan bobl trwy blanhigion. Canfu Matt Spahr a Valerie Molnar, cerflunwyr ac arlunwyr (yn y drefn honno) a oedd yn dysgu yn VCU, eu bod yn gweithio'n dda gyda'i gilydd yn VCU. Felly fe wnaethant weithio gyda'i gilydd i greu potiau, fasys a mygiau lliwgar a werthodd allan yn gyflym ar -lein ac mewn siopau. Mae eu proses yn cynnwys defnyddio engrafwr cyfrifiadurol i greu'r mowldiau, castio clai a syndod. “Mae gan siâp gwreiddiol y cwpan weadau sy’n cael eu pennu gan y darn llwybrydd,” meddai Spar. “Wrth wneud mowld, rydych chi fel arfer yn gwneud pas garw ac yna'n ei lyfnhau yn y broses derfynol, ond fe wnaethon ni benderfynu gadael tolc.” Fe wnaethant ychwanegu handlen sgwâr chwaethus ond swyddogaethol y gwnaethant ei phaentio wedyn gyda'r ystod anhygoel o wydredd. . “Ar ein mygiau Gozer a Gozarian, a enwyd ar ôl cymeriadau Ghostbusters, rydyn ni’n diflannu fel machlud haul a chodiad yr haul,” meddai Molnar. Mae patrwm gwydredd arall yn cyfeirio at Tiwlip Poplars, ond fe wnaeth Gardd Camellia Molnar ei ysbrydoli hefyd, fel y gwnaeth mynd am dro trwy Farchnad Blodau leol Richmond, Cyfnewidfa Blodau River City.
“Rydyn ni’n adrodd straeon trwy arogl,” meddai Tiffany Griffin, a lansiodd Bright, cannwyll ddu, yn Durham yn 2019 gyda’i gŵr Dariel Heron. Ysgogwyd Griffin, cyn -weithiwr gan y llywodraeth yn Washington, DC, i symud gan ddau gau busnes yn olynol. Gan ddychwelyd i Ogledd Carolina i ddatblygu cynllun busnes i ddod â rhyddid ariannol i'w teulu, fe wnaethant benderfynu dathlu eu cartref mabwysiedig gyda chasgliad unigryw o ganhwyllau. “Mae canhwyllau Durham yn arogli fel tybaco, cotwm a wisgi,” meddai. “Hwn oedd fy cyntaf ac mae’n dal i fod yn un o fy ffefrynnau.” Mewn tair blynedd yn unig, rhyddhaodd Bright Black gannwyll mewn cydweithrediad â'r NBA, yn ogystal â llinell o ganhwyllau diaspora, gan gynnwys canhwyllau Kingston mewn blasau si a grawnffrwyth. Wedi'i greu i ddathlu gwreiddiau Jamaican Heron. Maent hefyd yn adeiladu eu busnes o amgylch achosion pwysig: mae cyfran o'u gwerthiant canhwyllau haf yn mynd i gefnogi grwpiau stryd dan arweiniad du yn y de. Y cwymp hwn, ehangodd Bright Black ei stiwdio gyda gofod celfyddydau cymunedol newydd a fydd yn cynnal gweithdai gwneud canhwyllau ac arogli.
Er 2009, mae East Fork, brand poblogaidd yng Ngogledd Carolina Ceramics, wedi cael ei yrru gan y galw am gynhyrchion cerameg, gan gynnwys ei fygiau coffi poblogaidd, a ysgogodd y sylfaenydd Alex Matisse, ei gyd-sylfaenwyr, ei wraig Connie a'i ffrind John Vigeland i ymweld â siopau a agorodd yn Asheville. ac Atlanta. Yn 2018 cawsant wobr Southern Made. “Rydyn ni wrth ein bodd yn gweld pobl yn cymryd dim llwybrau byr,” meddai Alex am ei brofiad ef a Connie yn barnu’r categori crefft. “Mae gennym edmygedd mawr o faint o amser, sgil a chrefftwaith a roddodd gwehyddion academaidd i wneud eu blancedi.”
“Roeddwn i eisiau dysgu o bwyntiau poen fy mhrofiad cyntaf,” meddai’r dylunydd Miranda Bennett wrth lansio ei brand dillad cynaliadwy eponymaidd. Yn enedigol o Austin, Texas, graddiodd Bennett o Ysgol Dylunio Parsons a bu’n gweithio yn niwydiant ffasiwn Dinas Efrog Newydd am 12 mlynedd, ond mae bellach yn creu cwmni dillad mwy gwyrdd, mwy moesegol sy’n lleihau gwastraff ac effaith amgylcheddol. ddim yn gwireddu hynny. Dim ond nes iddi ddychwelyd i'w thref enedigol yn 2013 y darganfu liwiau wedi'u seilio ar blanhigion. “Pan ddechreuais ddysgu am liwiau ar sail planhigion, dechreuais wnïo a lliwio DIY eto,” meddai. “Yn sydyn roedd yn ymddangos bod rheswm hollol wahanol i ddechrau casgliad.” Dewiswch ddeunyddiau a ddefnyddir yn y deunyddiau a ddefnyddir yn adran y broses, megis pyllau afocado a chregyn pecan.
Gan ddefnyddio'r llifynnau hyn fel sbringfwrdd, mae Bennett yn colomen i fyd ffasiwn araf. Mae hi'n ymdrechu i wnïo ac adeiladu popeth o fewn terfynau dinas Austin ac yn eschews tueddiadau tymhorol o blaid detholiad bach o ddarnau di-amser, wedi'u gwneud yn dda sy'n cael eu hadeiladu i bara. “Mae'n ymwneud â'r teilwra,” meddai. “Rydyn ni'n creu darnau sy'n edrych yn syml, ond mae gennym ni amrywiaeth o arddulliau y gellir eu gwisgo bum ffordd wahanol.” Waeth bynnag eich blas neu'ch math o gorff, mae'n debygol y bydd arddull Miranda Bennett yn gweddu i chi. “Mae ein casgliadau wedi’u cynllunio i wneud i bob gwisgwr deimlo eu gorau,” meddai Bennett. “Felly sut allwn ni eithrio pobl oherwydd eu maint neu eu hoedran?”
Magwyd y sylfaenwyr Glad a Ifanc Erica Tanksley ac Anna Zitz mewn teuluoedd creadigol. “Rydyn ni wrth ein bodd yn creu pethau i ni ein hunain,” meddai Zietz. Wrth i'w partneriaeth greadigol dyfu, dechreuon nhw arbrofi gyda gwahanol ddefnyddiau, ond buan y sylweddolwyd eu bod wrth eu bodd yn gweithio gyda lledr. Er bod llawer o gynhyrchion lledr yn tueddu i fod yn draddodiadol ac yn wrywaidd, mae llinell Glad & Young o fagiau ac ategolion lliwgar yn teimlo'n chwareus ac yn ffres, yn enwedig gyda'i becynnau fanny sy'n gwerthu orau. “Yr hyn sy’n ddiddorol yw bod ffrindiau wedi dechrau prynu’r bag ymhell cyn iddo ddod yn boblogaidd eto,” meddai Seitz. Ond pan ddychwelodd y duedd, roedd gwerthiant eu pecynnau fanny lledr yn skyrocketed. Wedi'i grefftio o galedwedd lledr a phres a wnaed yn America, mae'r bag amryddawn hwn yn berffaith ar gyfer teithio neu noson allan. Gellir ei wisgo dros yr ysgwydd wrth y glun, yn y waist naturiol neu dros yr ysgwydd. Mae ar gael mewn dau faint a sawl lliw llachar a niwtral, ond mae'r fersiwn â llaw â llaw yn syml yn syfrdanol. “Mae marmor yn broses hudolus,” meddai Seitz. “Rydyn ni wrth ein bodd â'r unigrywiaeth y mae'n dod ag ef i bob cynnyrch.”
Nid oedd graddau baglor, meistr a seminarau Eldrick Jacobs yn ei gymhwyso ar gyfer yr yrfa yr oedd yn ei charu. Trwy hunan-fyfyrio, daeth Jacobs o hyd i waith yn Cleveland fel gwerthwr teithiol. “Rydw i wedi byw yn y De ar hyd fy oes,” meddai, “felly mae’r math o dywydd oer yn difetha’r stori.” Er mwyn amddiffyn ei hun rhag yr eira, prynodd ei het gyntaf. Wedi ei swyno, dechreuodd ddysgu'r grefft cyn i dynged ei gyflwyno i Hatter Ohio a ddysgodd y pethau sylfaenol iddo ond a'i annog i ddatblygu ei arddull ei hun. Felly dychwelodd Jacobs i Bainbridge, Georgia, lle cafodd ei fagu yn hela colomen, soflieir a ffesant. Yno daeth o hyd i ysbrydoliaeth a chwsmeriaid ffyddlon ymhlith yr helwyr a heidiodd i'r ardal. “Mae natur yn siapio fy esthetig, a byddwch yn fy ngweld yn haenu llawer o arlliwiau naturiol,” meddai am ei ddyluniadau fflint a phorthladd soffistigedig. Mae'n creu ei linell ei hun o hetiau parod i'w gwisgo, y mae'n eu siapio â llaw gan ddefnyddio offer vintage gan gynnwys ffwr cwningen, ffwr nutria neu ffelt afanc, mewn arddulliau gan gynnwys silwetau hela colomen glasurol, fedoras parod brunch, ac arddull Delta Mississippi. het fedora. Gambler. Nid yr un gyda'r het? Cadwch feddwl agored. “Hyder,” meddai Jacobs, “yw’r ffactor Rhif 1.”
Mae Mimi Phillips, brodor o Ogledd Carolina, cyn ddylunydd gwisgoedd a drodd yn gydlynydd creadigol ar gyfer Ralph Lauren, yn beio Dolly Parton am y “llwch tylwyth teg” a ysgogodd hi i symud o Efrog Newydd i Nashville. Dechreuodd angerdd cynnar Phillips dros emwaith gyda'i mam a'i chasgliadau mam-gu, gwreiddiodd yn Music City, a thyfodd yn frand llawn ar ôl i Phillips ddarganfod ysgol y dull dull newydd gemydd. “Roedd yn ysgol o safon fyd-eang y tu allan i Nashville,” meddai, “gydag athrawon gwych o leoedd fel Tiffany. Yn fuan wedi hynny, sefydlodd Minnie Lane. , brand a oedd yn canolbwyntio i ddechrau ar orchmynion gemwaith cain ond a oedd yn fuan yn pigo i'w gasgliadau o gylchoedd ffasiwn, mwclis, clustdlysau a breichledau. Mae pob dyluniad yn dechrau gyda braslun 2D, y mae Phillips wedyn yn dod yn fyw gan ddefnyddio AutoCAD neu gwyr cyn ei anfon i ffwrdd i'w gastio. “Mae cerflunwaith cwyr yn fath o fyfyrdod i mi,” meddai. Wedi'i hysbrydoli gan gasgliad noeth noeth ei ffrind Scarlett Bailey, creodd amrywiadau dirifedi o'r freichled Scarlett eiconig (a ddangosir isod, i'r dde, ynghyd â nifer o edrychiadau eraill Minnie Lane), yna arwain at ddyluniad cain a mympwyol a ddaeth yn werthwr gorau.
Er 2014, mae cwmni eponymaidd Mignonne Gavigan wedi bod yn cynhyrchu ei mwclis sgarff gleiniau llofnod a darnau beiddgar, datganiad eraill. Fel dylunydd sy'n gwerthfawrogi'r apêl o gyfuno soffistigedigrwydd a chysur, wrth farnu'r categori arddull, roedd Gavigan yn ffafrio clasuron eco-gyfeillgar o'r stiwdio ddillad Miranda Bennett o Austin a fyddai'n para am flynyddoedd i ddod. “Rwy’n caru’r cyfuniad o ffabrigau cynaliadwy, silwetau unigryw a manylion cynnil,” meddai. “Dyma eu ffordd o newid y diwydiant.”
Dechreuodd Gary Lacey wneud gwiail pysgota bambŵ coeth ddeng mlynedd ar hugain yn ôl i fodloni ei gariad at y deunydd traddodiadol. “Fe wnes i gyfrif pe bawn i’n eu hoffi, rwy’n well darganfod sut i’w gwneud,” meddai’r crefftwr o Gainesville, Georgia. Yn 2007, ychwanegodd riliau pysgota plu wedi'u gwneud â llaw. Mae ei rîl swynol swynol yn replica bron yn union o'r riliau eog a gynhyrchwyd ddiwedd yr 1800au gan wneuthurwr rîl enwog Efrog Newydd, Edward von Hofe. Mae prynwyr yn troi drosodd “yr holl rannau bach ar y riliau hyn,” meddai Lacey, “fel y sgriwiau, y bwlynau sy’n troi â llaw, a’r potswyr bach sy’n clicio i gau’r riliau. Rwy’n credu mai dyma pam mae hen riliau replica yn rhesymau mor boblogaidd i gael eu croesawu.”
I greu ei sgroliau, defnyddiodd Lacey lawer o'r un deunyddiau ag yn fersiwn wreiddiol Vom Hofe. Cerfiodd y paneli ochr rîl o rwber du gwydn, y fraich ddisg o ledr, a chafodd y rhan fwyaf o'r rhannau eraill, gan gynnwys yr handlen eiconig siâp S, eu hysgythru o arian nicel. Dyluniodd riliau diamedr tair modfedd a hanner, fel y dangosir, i ddal pysgod mwy fel eog, ond gwnaeth Lacy riliau ar ffurf von Hofe mor fach â brithyll 4- a 5 pwysau. Mae pob rîl wedi'i gwneud yn arbennig - mae'n gweithio gyda'r cwsmer i'w greu i'w fanylebau. “Mae fel archebu gwn arfer,” meddai Lacey. “Ydych chi eisiau engrafiad? Onid ydych chi am ddefnyddio cliciwr deialydd llinell? Ydych chi am i'r lluosydd fachu mwy o linell bob tro y byddwch chi'n troi'r bwlyn? Mae pob rîl yn cael ei gwneud yn un ar y tro fel y gallaf ei gwneud. Fel y mae'r cleient eisiau.”
Mae Joey D'Amico yn gerddor gydol oes a chwaraeodd utgorn yn yr ysgol elfennol ac a enillodd ysgoloriaeth coleg yn chwarae tiwbiau ewffoniwm. Pan brynodd durn pren i helpu i adfer cartref hanesyddol yn Charleston, De Carolina, roedd yn ymddangos bod ei ddiddordebau amrywiol yn cydblethu'n sydyn. “Roeddwn i’n meddwl pe bawn i’n gallu troi’r traciau,” cofiodd, “Rwy’n betio y gallwn i ddal hwyaden.” Mae'r ffôn yn y sied y tu ôl i'w dŷ. Mae'n creu clychau arfer o goedwigoedd egsotig (Bocotta, Ebony Affricanaidd a Burl Maple Sefydlogi). Mae ganddo hefyd linell acrylig sy'n gofyn am helwyr i wylio eu cyllideb. “Rwy’n gwneud llawer o bethau,” meddai D'Amico. “Ond peth arall yw fy ngalw’n boblogaidd. Ar y naill law, gallaf fod yn artistig ac yn gerddorol, ond gallaf ddefnyddio fy sgiliau gwaith coed i chwarae gyda hyd dwythell, porthladdoedd gwacáu a’r holl fecaneg ar sut i wneud rhywbeth sy’n swnio”. fel hwyaden. ”
Mae ffolder cyllell poced arfer Ross Tyser wedi'i chysegru i'w dad -cu, gwneuthurwr cabinet a gariodd gyllell boced yn ei boced fest bob dydd Sul. “Dywedodd nad oedd yn teimlo wedi gwisgo’n llawn nes iddo gael cyllell yn ei boced,” cofiodd gwneuthurwr cyllell o Spartanburg, De Carolina. Yn cynnwys llafn dwy fodfedd a hanner wedi'i ffugio â llaw o 384-haen Damascus Steel, mae'r ffolder chwaethus hon yn boblogaidd gyda menywod a dynion. Mae graddfeydd Tusk Mammoth yn edrych yn anhygoel. Mae'r leinin titaniwm wedi'i addurno â cherrig gwerthfawr y tu mewn ac mae ganddo glo gwydn. Ac eithrio ychydig o sgriwiau bach, mae Taiser yn gwneud pob rhan â llaw gan ddefnyddio tactegau hen ysgol. Nid oedd ganddo forthwyl na gwasg hydrolig, sy'n angenrheidiol mewn llawer o siopau cyllell. “Dim ond fy llaw dde ydyw, anvil a chwpl o forthwylion,” meddai. Mae yna atgofion hefyd am ei dad -cu yn eistedd ar y porth, yn cerfio teganau pren ac yn gwrando ar gemau Atlanta Braves ar y radio.
Mae crefftwr o Charlotte, Larry McIntyre, yn cyfuno ei gariad at hanes y de gyda'i angerdd am dreulio amser ar y dŵr i greu canŵod, caiacau a phadlau wedi'u gwneud â llaw Cwmni Padlo Southernwood. Yn gychwr brwd, fe greodd eitemau o Cypress, hoff hen bren a gafwyd o gorsydd a nentydd deheuol, mewn ffordd sy'n “fy nghlymu â'r ardal.” Cerfiodd ei badl cyntaf yn 2015 a dechrau gweithio amser llawn bedair blynedd yn ddiweddarach (mae hefyd yn gwneud byrddau sglefrio annwyl, bachau cychod ac eitemau eraill). Ar gyfer y padl, prynodd blanc o gypreswydden sefydlog yn gyntaf o lumberjack tanddwr yn Bishopville, De Carolina, torri siâp sylfaenol y padl gan ddefnyddio llif band, llunio'r pren gan ddefnyddio broach, ac yna ei blannu a'i dywodio â llaw. Mae pob padl wedi'i orchuddio ag olew canabis. Mae'r padl canŵ penodol hwn yn cynnwys dyluniad beavertail wedi'i addasu amlbwrpas a blaen epocsi amddiffynnol sy'n perfformio'n dda mewn dŵr bas. P'un a yw'n cael ei daflu i gilfach ddŵr ddu neu wedi'i osod ar ochr caban ar lan y llyn, bydd yn wir gampwaith.
Eleni, mae T. Edward Nickens yn dychwelyd i'r categori awyr agored ar gyfer ei ddeuddegfed rownd o feirniadu. Yn ogystal â bod yn gyfrannwr hirhoedlog i G&G, mae Nix yn awdur nifer o dywyswyr a llyfrau awyr agored, gan gynnwys The Great Outdoorsman's Handbook ac yn fwyaf diweddar, casgliad o draethodau, The Last Wild Road. Cymeradwyodd Nix, pysgotwr gydol oes, ddarganfyddiad Gary Lacy o riliau llusgo lledr gwydn. “Mewn oes lle mae tueddiadau newydd yn newid mewn offer pysgota plu,” meddai, “mae’n braf meddwl am grefftwr angerddol yn rhoi bywyd newydd i ddyluniad rîl hedfan 140 oed.”
Mae'r cwmni tecstilau Cicil yn sicrhau bod ei ffabrigau yn eco-gyfeillgar. Eglura Laura Tripp, a sefydlodd y cwmni gyda Caroline Cockerham fis Tachwedd diwethaf: “Ym mhreifatrwydd ein cartrefi, roeddem am gael ein hamgylchynu gan bethau y gallem eu parchu.” a lliwio gwlân, Tripp a Cockerham, sy'n gwneud eu cynhyrchion eu hunain mewn Patagonia sy'n ymwybodol o'r amgylchedd. Yn lle, mae gwlân yn cael ei gynaeafu o ffermydd teuluol bach a chwmnïau cydweithredol yn Efrog Newydd, Pennsylvania, a Vermont, gan gynnwys gwlân du a gwlân brown (yn aml yn cael eu hystyried yn annymunol oherwydd na ellir lliwio arlliwiau tywyllach). Anfonir y gwlân i Dde Carolina i'w lanhau neu ei olchi ac yna ei drosglwyddo i felinwyr trydydd cenhedlaeth yng Ngogledd Carolina ar gyfer cardio, nyddu, gwehyddu a gwnïo. Y cynnyrch terfynol: rygiau wedi'u gwneud yn arbennig, nad yw'n wenwynig, heb eu gwneud, llwyd meddal a brown, wedi'u gwnïo i siapiau crwm heb lawer o wastraff yn ystod y cynhyrchiad. “Fe wnaethon ni edrych i mewn i bob manylyn o’r gadwyn gyflenwi,” meddai Cockerham. “Mae cariad at y cynnyrch a chynaliadwyedd yn mynd law yn llaw.”
Mae heliwr yn teithio i'r Mynyddoedd Coch enwog i chwilio am bobcat chwedlonol ac yn ymladd i ddod ag ef yn ôl ynghyd ag etifeddiaeth ei deulu.
Amser Post: Hydref-25-2023
