দক্ষিণ পুরষ্কারগুলিতে তৈরি 2022 এর বিজয়ীদের সাথে দেখা করুন।

উত্তর ক্যারোলিনায় তৈরি একটি অত্যাশ্চর্য আধুনিক কুরিও মন্ত্রিসভা, সেরা বাটার মিল্ক বিস্কুট মিশ্রণ, একটি অত্যাশ্চর্য জর্জিয়ান স্টাইলের বন্দর এবং দক্ষিণে তৈরি অন্যান্য বিশটি পণ্য এই বছরের পুরষ্কার প্রাপ্ত পণ্যগুলি ছয়টি বিভাগে বিস্তৃত: বাড়ি, খাবার। , পানীয়, কারুশিল্প, স্টাইল এবং বাইরে বাইরে P প্লাস: আমাদের প্রথম টেকসই পুরষ্কার বিজয়ী
লুমিনাস ব্রোঞ্জের পর্দার পিছনে এবং ওয়ারেন এলিয়াহ লিডের স্টাডির সুন্দর গা dark ় আখরোটের শেলের পিছনে রয়েছে মৃৎশিল্প, আর্ট বই, নিক-ন্যাকস এবং কচ্ছপের পাশাপাশি মডেল জাহাজ, বোমা জপমালা এবং ম্যাচবক্স গাড়ি। "এই টুকরোটির ধারণাটি এমন কিছু লুকিয়ে রাখা যা পুরোপুরি লুকানো নয়," উত্তর ক্যারোলিনার ডারহামের ডিজাইনার লিড বলেছিলেন। এই ভিত্তিটি বহু শতাব্দী ধরে বিদ্যমান রয়েছে: ইতালীয় রেনেসাঁর পর থেকে কৌতূহলের ক্যাবিনেটগুলি বিদ্যমান ছিল, যখন বিশ্বজুড়ে বিরল এবং অস্বাভাবিক স্যুভেনির সংগ্রহ করা সামাজিক মর্যাদাকে ইঙ্গিত করে এবং এই সংগ্রহগুলি দেখার জন্য দলীয় বিনোদন হিসাবেও কাজ করে।
তবে কিছু দর্শকের জন্য যারা গত বসন্তে নিউইয়র্কের আন্তর্জাতিক সমসাময়িক ফার্নিচার ফেয়ার (আইসিএফএফ) এ লিডের স্নিগ্ধ, আধুনিক সমাপ্ত ডিজাইনগুলি দেখেছেন, তাদের জন্য একটি ক্লাসিক আমেরিকান টুকরো মনে পড়ে। "আমি জানতাম এমন কিছু বয়স্ক লোক বলেছিল যে এটি পাই নিরাপদ বলে মনে হচ্ছে," নেতৃত্বের কথা স্মরণ করে। "এই প্রথম আমি কাউকে এটি উল্লেখ করতে শুনেছি।" তিনি তুলনা কিছু মনে করেন নি। প্রকৃতপক্ষে, মিথ্যা বিশ্বাস করে যে তিনি - এবং অন্যান্য সমস্ত শিল্পী এবং কারিগর - ক্রমাগত একটি জিনিস বা অন্যের প্রভাবের মধ্যে রয়েছেন, তিনি তা উপলব্ধি করেন বা না করেন।
লিড বলেছিলেন, "যে লোকেরা বলার চেষ্টা করছে যে তারা নতুন কিছু আবিষ্কার করছে - আমি এর সাথে একমত নই," লিড বলেছিলেন। "আমি একটি নতুন উপায়ে একটি স্বীকৃত বস্তু তৈরি করতে চেয়েছিলাম। সময়-পরীক্ষিত ফর্মটি একই রকম, তবে এর পরিশোধিত উপাদানগুলি-সোলিড ওয়ালনাট জোড়ারি, সূক্ষ্ম বোনা (ঝালাই নয়) ব্রোঞ্জের স্ক্রিন, হ্যান্ড-কাস্ট ব্রোঞ্জ হ্যান্ডলগুলি-প্রয়োজনীয় উদ্ভাবন।
লিড, যিনি কাঠের কাজকর্মের ক্যারিয়ার অনুসরণ করার আগে সেন্ট্রাল কেন্টাকি কলেজে গ্লাস ব্লোয়িং এবং ভাস্কর্য সিরামিকগুলি অধ্যয়ন করেছিলেন, একজন শিল্পীর চোখের মাধ্যমে প্রতিটি আসবাব প্রকল্পের কাছে যান। ডাউনটাউন ডারহামে লিডের স্টুডিওতে একটি বিল্ডিংয়ে রয়েছে যা তার ধাতব বানোয়াট শপ, একটি অলাভজনক আর্টস সংস্থা এবং গ্লাস ব্লোয়িং স্টুডিওতে এবং 2017 সালে খোলা হয়েছিল। কিছু মন্ত্রিপরিষদের স্টাইল স্কেচ করে মিথ্যা কথা বলা হয়েছিল। একটি লম্বা, অন্যটি লম্বা। একটি সংক্ষিপ্ত, একটি স্কোয়াটিং, অন্যটি স্কোয়াটিং। "এগুলির কোনও সূত্র নেই," তিনি বলেছিলেন।
ওয়ারেনের বর্তমান আকৃতি এবং মাত্রা নির্ধারণের পরে, তিনি উপকরণ সংগ্রহ করেছিলেন, নিকটবর্তী গিবসনভিলি থেকে রুক্ষ আখরোট পেয়েছিলেন এবং তারপরে এটি নিজেই মিশ্রিত করে আকার দিয়েছিলেন। লিড বলেছেন, “আমরা আসবাবগুলিতে প্রচুর আখরোট ব্যবহার করেছি,” এর স্থিতিস্থাপকতা, স্পষ্টতা, সমৃদ্ধ সুর এবং জটিল জমিন উল্লেখ করে লিড বলেছেন। "আমি যখনই তাদের দেখি তখন আরও বেশি আখরোট ভ্রমণ এবং সংগ্রহ করতে অনেক সময় ব্যয় করেছি। আমাদের প্রায় সমস্ত উপকরণ অ্যাপালাকিয়ানদের কোথাও থেকে আসে” "
যদিও লিডল তৈরি করে এমন বেশিরভাগ টেবিল, তাক, চেয়ার এবং বুককেসগুলি শক্ত কোণে রয়েছে, ক্যাবিনেটের বাঁকানো প্রান্তগুলি আকার দেওয়া তুলনামূলকভাবে সহজ। "তবে একটি বাঁকানো প্রান্তের চারপাশে ব্রোঞ্জ ঘুরানো সম্পূর্ণ নতুন খেলা," তিনি বলেছিলেন। "আমরা এটি সঠিকভাবে পাওয়ার জন্য পরীক্ষার এবং ত্রুটির মধ্য দিয়ে গিয়েছিলাম, তবে সত্যই, এটি অনেক মজাদার ছিল। এবং সুরক্ষিত, স্ক্রিনটি কোনও ধন বুকের মতো ঝাপটায়; আইসিএফএফ -এ, দর্শনার্থীরা সাহায্য করতে পারেনি তবে তারা যেতে যেতে ধাতবটি পৌঁছাতে এবং স্পর্শ করতে পারে।
যদি আপনার সরঞ্জামগুলিতে এমন ডেন্ট থাকে যা আঙুলের ছাপ বলে মনে হয় তবে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। এটি বের করার জন্য, লিডল কাঠের ছাঁচটি ধ্বংস করে দেয় এবং তারপরে তার চারপাশে একটি সিলিকন ছাঁচ তৈরি করে। তারপরে তিনি স্থানীয় জুয়েলারের সাথে তাদের ব্রোঞ্জে ফেলে দেওয়ার জন্য কাজ করেছিলেন। তিনি ব্যাখ্যা করেন, "আমরা যে অন্যান্য টানগুলি করি তার বেশিরভাগই গোলাকার হয়।" "এগুলি একটি লেদ চালু করা হয়েছে এবং একটি মসৃণ চেহারা রয়েছে। এটি আমার কাছে গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা স্পষ্টভাবে হস্তনির্মিত দেখায়।"
ভুল হাতে, চকচকে কাঠ, চকচকে পর্দা এবং চকচকে কাস্টম ফিটিংগুলি কৃপণ মনে হতে পারে তবে লিডলের শক্তি তার পরিশীলনের মধ্যে রয়েছে। "আমি নিশ্চিত করতে চাই যে আমার কাজটি অনন্য, তবে অগত্যা নাটকীয় উপায়ে নয়," তিনি বলেছিলেন। এই মন্ত্রিসভার পৃথক উপাদানগুলি চিত্তাকর্ষক যত্ন এবং বিশদে মনোযোগের সাথে একত্রিত হয়েছে, ঠিক যেমন মূল্যবান সংগ্রহের জন্য এটি উদ্দেশ্যে করা হয়েছে।
যখন তাঁর বেশিরভাগ সহকর্মীরা ক্যাচ অনুশীলন করছিলেন, জেদ কার্টিস তার প্রথম অ্যাভিল পেয়েছিলেন, তিনি ডেমো লিভিং হিস্ট্রি মিউজিয়ামে যাওয়ার সময় দেখেছিলেন এমন একটি কামার দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে। কার্টিস বলেছিলেন, "আমি এটিকে কখনই কাজ হিসাবে ভাবিনি।" তবে নিউইয়র্ক থেকে আসা অবসরপ্রাপ্ত কামারের সাথে একটি সুযোগ বৈঠকের পরে যিনি তাকে তার দোকান থেকে আইটেম বিক্রি করেছিলেন, কার্টিস ২০১ 2016 সালে রোয়ানোকে বসতি স্থাপন করেছিলেন এবং হার্ট অ্যান্ড স্প্যাড ফোরজ খুললেন। সেখানে, তিনি উত্তর এবং দক্ষিণ ক্যারোলিনা থেকে প্রেরণ করা কাঁচা ইস্পাত থেকে এবং তার স্টুডিওর পাশের একটি কারখানা থেকে এই মার্জিত বেকারদের মতো নকল কার্বন স্টিল কুকওয়্যারটি হস্তান্তর করেছিলেন। তিনি ওভেন বা স্টোভটপে সমানভাবে তাপ বিতরণ করতে এবং টেবিলে মসৃণভাবে রূপান্তর করার জন্য রুটি মেশিনগুলি (স্বতন্ত্রভাবে এবং তিনটির সেটে বিক্রি) ডিজাইন করেছিলেন। তাঁর রসায়ন ডিগ্রি এই অংশগুলির কার্যকারিতা নির্ধারণ করে (কার্বন ইস্পাত কাস্ট আয়রনের চেয়ে তাপমাত্রা আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে) এবং 1940 এর দশকে colon পনিবেশিক উইলিয়ামসবার্গ এবং হট রড বিল্ডারগুলিতে সিলভারস্মিথগুলি পর্যবেক্ষণ করে তিনি তাদের আকৃতি সম্পর্কে অনুমান করেছিলেন। তবে সর্বোপরি, এটি উত্তরাধিকারের ধারণা যা তাঁর কাজকে চালিত করে। "ফ্যামিলি ফ্রাইং প্যানটি একটি চলমান প্রক্রিয়া," তিনি বলেছিলেন। "আমি এগুলি আপনার জন্য তৈরি করছি না, আমি তাদের আপনার নাতি নাতনিদের জন্য তৈরি করছি” "
যদিও বেন ক্যালডওয়েল রৌপ্যের চারপাশে বেড়ে ওঠেন - তাঁর বাবা ছিলেন একজন আগ্রহী সংগ্রাহক, এবং তাঁর শৈশবের অনেক শনিবার ট্রেজারারের সন্ধানে ঘোড়া চালানো ব্যয় করা হয়েছিল - সিলভারস্মিথ হওয়ার সিদ্ধান্তটি অবাক করে দিয়েছিল। "আমি আমার ক্যারিয়ারের প্রথম অংশটি বাদ্যযন্ত্র তৈরির জন্য ব্যয় করেছি," তিনি বলেছিলেন। তবে টেন। মুরফ্রিসবোরোর আয়রন ওয়ার্কার টেরি টালি যখন তিনি শিক্ষানবিশে আগ্রহী হন কিনা তা জিজ্ঞাসা করলে ক্যালডওয়েলের কেরিয়ার পরিবর্তিত হয়েছিল। আজ, বেন অ্যান্ড লেলের নামে, তিনি এই দুর্দান্ত বাটি সহ সুন্দর রৌপ্য এবং তামা ডিনারওয়্যার এবং অন্যান্য গৃহস্থালীর আইটেম তৈরি করেন, যা তিনি স্থানীয় প্লেটিং সংস্থার মালিক কেথ লিওনার্ডকে দিয়েছিলেন। এরপরে তাদের কিথ লিওনার্ডের সিলভারের চারটি স্তর দিয়ে ধাতুপট্টাবৃত করা হয়েছিল। । (ক্যালডওয়েল তামা এবং স্টার্লিং সিলভার টুকরোগুলি পুরোপুরি ঘরে তৈরি করে) "আমি এটিকে কাজ করার জন্য কোনও ফর্ম ধ্বংস করা ঘৃণা করি।" তার সমাধান: প্রাকৃতিকভাবে শেড খচ্চর হরিণ, হোয়াইটেল, এলক এবং এলক অ্যান্টলারগুলি থেকে তৈরি একটি ভারসাম্যপূর্ণ স্ট্যান্ড। "শিংগুলি অত্যন্ত মার্জিত এবং বায়োমোরফিক," তিনি বলেছিলেন। "এটি একটি ভাস্কর্য রূপ। কার্যকরী এবং সুন্দর উভয়ই।"
যদিও অ্যান্ড্রু রিড এবং রিড ক্লাসিকসে তার দল আলাবামার দোথনে তাদের দোকানে কমপ্লেক্স ক্যানোপি বিছানা তৈরি করে, তারা যে মেশিনগুলি পরিচালনা করে সেগুলি সহজ। "আমার স্টোরটি একটি কর্মক্ষম যাদুঘর, চল্লিশ এবং পঞ্চাশের দশকের প্রাচীন সরঞ্জামগুলিতে পূর্ণ," রিড তার কাস্ট-লোহার সরঞ্জাম সম্পর্কে বলেছেন, যেমন একজন পরিকল্পনাকারী মূলত আন্তর্জাতিক হারভেস্টার থেকে আদেশ দেওয়া এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের বিমানবন্দর বাহক উদ্ধারকৃত ব্যান্ডের একজন পরিকল্পনাকারী। "তারা নতুন যে কোনও কিছুর চেয়ে ভাল কাজ করে। আমরা বেশিরভাগ মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকা থেকে মেহগনি ফাঁকা দিয়ে শুরু করি এবং তাদের মিল করা শুরু করি।" সুতরাং এমনকি তার সহজ ডিজাইনগুলির জন্য নব্বইটি পদক্ষেপের প্রয়োজন। ১৯৩৮ সাল থেকে, সংস্থার তৃতীয় (শীঘ্রই চতুর্থ হতে হবে) প্রজন্ম-রিডের কিশোর শিশুরা ব্যবসা শিখতে শুরু করে-এই প্রচেষ্টাগুলি পেন্সিল কলামগুলিতে (চিত্রযুক্ত), একটি colon পনিবেশিক, একটি স্পুল এবং একটি ভিক্টোরিয়ান স্টাইলের বাড়ির বিছানায় poured েলে দিয়েছে। দেশজুড়ে: আলাবামার একটি ফার্মহাউস, হলিউডের একটি মেনশন, চার্লসটনের একটি মেনশন এবং নিউইয়র্কের একটি আধুনিক অ্যাপার্টমেন্ট। "আমার বার্মিংহামের এক নব্বই বছর বয়সী ক্লায়েন্ট আছেন যিনি আমার দাদা তাকে বিয়ের উপহার হিসাবে দিয়েছিলেন, একই বিছানায় ঘুমান," রিড বলেছিলেন। "এগুলি চিরকাল স্থায়ী হয়।"
শার্লট মোস, খ্যাতিমান অভ্যন্তর ডিজাইনার এবং বারো ডিজাইনের বইয়ের লেখক, সর্বদা তাজা, কালজয়ী নান্দনিকতার সন্ধানে থাকেন। তিনি ত্রিশ বছরের অভিজ্ঞতা এবং টেক্সচার এবং রঙের একটি ভালবাসা হোম বিভাগে বিচার করে এনেছিলেন এবং এলিয়াহ লিডের পারিবারিক ক্যাবিনেটগুলি দেখে মুগ্ধ হয়েছিলেন। "এটি ভালভাবে তৈরি, হালকা এবং বাতাসযুক্ত এবং ব্রোঞ্জের জাল এটিকে একটি ঝলক দেয়," তিনি ব্যাখ্যা করেন। "এটিকে বুফে হিসাবে ব্যবহার করার সময়, বাঁকানো শেষগুলি প্লেটগুলিতে পুরোপুরি ফিট করে ... এবং এটি বাচ্চাদের পক্ষে নিরাপদ!"
"কুকিজ একটি খুব সুবিধাজনক খাবার এবং আপনি তাদের সাথে অনেক কিছু করতে পারেন," ক্যারোলিন রায় বলেছেন। তিনি এবং তার অংশীদার জেসন এটি প্রমাণ করেছেন এবং প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজন রেস্তোঁরা বিস্কুট হেডে, ডিনাররা ছয়টি সস বিকল্পের একটি, বা গরম সস এবং জ্যাম, বা টানা শুয়োরের মাংসের সাথে বেকড ভালের জন্য শহরে যেতে পারেন। হ্যাম এবং, নোংরা প্রাণী বিস্কুটগুলির ক্ষেত্রে, ঘরের তৈরি পিমেটো পনির, ভাজা মুরগী, বেকন এবং ভাজা ডিমগুলি ঘরের তৈরি সসে স্ল্যাথার্ড। "এটি মজার," ক্যারোলিন স্বীকার করেছেন।
তবে এটি সমস্তই বেসিকগুলিতে ফিরে আসে: যেহেতু 2013 সালে রাইস অ্যাশভিলিতে প্রথম স্টোরটি খুলেছিল, তাদের বড়, তুলতুলে এবং সুস্বাদু বিড়ালের মাথা কুকিজ প্রাতঃরাশের ক্রেতাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। খোলার পরপরই গ্রাহকরা তাদের কম্বো সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে শুরু করলেন। রায়স সম্মত হন, এটি একটি ফিতা নির্দেশাবলী সহ কাচের বোতলগুলিতে বিক্রি করে।
এখন এই মিশ্রণ পরিবর্তন হয়েছে। বিস্কুট হেডের জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকায়, রায় পরিবার অ্যাশভিলে এবং একটি গ্রিনভিলে, এসসি-তে আরও দুটি অবস্থান খুলেছে, পাশাপাশি একটি ক্যানারি খোলার জন্য এখন জ্যাম এবং ব্যর্থ-নিরাপদ কুকি মিশ্রণের একটি নতুন ব্যাগ তৈরি করে। এখানে কীটি হ'ল: মাখন ইতিমধ্যে কাটা হয়েছে; বাটিটি বাটিতে এবং কাউন্টারে (এবং রান্নাঘরের অন্য কোথাও) ময়দা pour ালতে আরও সহজ করার জন্য বাড়ির কুককে কেবল একটি সামান্য বাটার মিল্ক যুক্ত করতে হবে। ক্যারোলিনের পরামর্শ হ'ল কেবল প্যানে ময়দা রাখুন (এটি রোল আউট করবেন না) এবং চামচ করতে দ্বিধা করবেন না। "আমাদের কুকিগুলি অভ্যন্তরে সুপার হালকা এবং বাতাসযুক্ত এবং বাইরে খাঁজকাটা এবং বাটরি," তিনি বলে। "আপনি এগুলি বাছাই করতে পারবেন না এবং এগুলি আপনার হাত দিয়ে খেতে পারবেন না These এগুলি একটি ছুরি এবং কাঁটা দিয়ে তৈরি করা কুকি” "
পপি এক্স স্পাইসওয়াল্লা পপকর্ন অ্যাশভিল, এনসি | প্যাকেজ প্রতি $ 7-9.50; পপিহ্যান্ডক্রাফ্টেডপোপকর্ন ডটকম
আদা ফ্র্যাঙ্ক জানতেন যে তার ব্যবসা কী হওয়া উচিত সে সম্পর্কে তিনি কখনও গুরুত্বের সাথে চিন্তা করার আগে তিনি নিজের ব্যবসা চালাতে চান। তবে তিনি পপকর্নকে পছন্দ করেছিলেন এবং আবিষ্কার করেছিলেন যে অ্যাশভিলের কোনও বিক্রেতারা নেই যা নাস্তায় বিশেষী ছিল। সুতরাং, বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের অস্বীকৃতি থাকা সত্ত্বেও, তিনি পপি হ্যান্ড-কারুশিত পপকর্ন নামে একটি স্টোর খোলেন, সৃজনশীল স্বাদে বিশেষ পপকর্ন বিক্রি করে। ফ্র্যাঙ্ক বলেছিলেন, "এটি আমার মনে ছিল কেবল একমাত্র জিনিস, তাই এটি সত্যিই কাজ করতে হয়েছিল," ফ্র্যাঙ্ক বলেছিলেন। এবং তাই ছিল। তিনি প্রাকৃতিক উপাদান এবং স্বাদ ব্যবহার করেন ("আপনি এটি সমস্ত লেবেলে পড়তে পারেন"), এবং অ্যাশভিলি খেয়াল করে। তার এখন 56 জন কর্মচারী রয়েছে এবং তিনি বলেছিলেন যে তিনি আরও 10 ভাড়া নিতে পারেন। তার বেশিরভাগ জনপ্রিয় প্রকাশের ফলে স্থানীয় এবং আঞ্চলিক ব্যবসায়ের সাথে সহযোগিতার ফলে ঘটেছে। তাদের মধ্যে: স্পাইসওয়াল্লা, অ্যাশভিল শেফ মেহেরওয়ান আইরিশের উচ্চ মানের, ছোট ব্যাচের মশলাগুলির একটি লাইন, যা নতুন পপি এক্স স্পাইসওয়াল্লা লাইন তৈরি করেছিল। এই সাহসী পরিসীমাটি চারটি স্বাদে আসে, যার মধ্যে মাউথেরিং ক্যারামেল মশালা চই এবং মশলাদার ধূমপায়ী পিরি পিরি সহ।
এক দশকেরও বেশি সময় ধরে চার্লসটনের মধ্য প্রাচ্যের রেস্তোঁরা কসাই অ্যান্ড বি -তে স্মোকড পেঁয়াজ সংরক্ষণগুলি মেনুতে রয়েছে। জ্যামটি মূলত রোস্ট গরুর মাংসের স্যান্ডউইচগুলির জন্য একটি পরিমিতি হিসাবে তৈরি হয়েছিল, অংশটি তার অভিযোজনযোগ্যতার কারণে - এটি তখন থেকে পনির বোর্ডগুলিতে এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির শীর্ষে উপস্থিত হয়েছে। গ্রাহকরা অন্য সব কিছুর জন্য জিজ্ঞাসা করেন এবং তারপরে ছোট থেকে গো-গো পাত্রে জিজ্ঞাসা করেন। সুতরাং মালিক মিখাইল শেমটভ এই দুর্দান্ত পণ্যটি বিক্রি শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যা ধূমপানের ঘর থেকে নেওয়া পেঁয়াজ থেকে তৈরি করা হয় এবং তারপরে যারা বাড়িতে এটি উপভোগ করতে চান তাদের জন্য চিনি এবং জল দিয়ে সেদ্ধ করা হয়। "আপনি এটি বার্গার, গুরমেট খাবারগুলিতে যুক্ত করতে পারেন, বা প্রাতঃরাশ বা রাতের খাবারের অংশ তৈরি করতে পারেন," শেমটভ পরামর্শ দেন। নিরামিষাশীদের জন্য, এটি বেকনগুলির জন্য একটি আদর্শ বিকল্প, ধূমপায়ী, মিষ্টি এবং উম্মি স্বাদ যুক্ত করে।
ফ্রাইড চিকেন চার্লসটন, এসসি | প্রতি টুকরো 5-6 ডলার; 100 ডলার $ 9 বালতি; Liferafttreats.com
সিনথিয়া ওয়াং ক্লান্ত হয়ে পড়েছে। একজন প্যাস্ট্রি শেফ এবং ছয়বারের জেমস বিয়ার্ড অ্যাওয়ার্ডের মনোনীত প্রার্থী, তিনি দীর্ঘ সময় এবং ধ্রুবক রেস্তোঁরা জীবনে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিলেন। তিনি নিজের ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং ধারণাগুলি নিয়ে আসতে শুরু করেছিলেন। তিনি বলেন, পুরোপুরি ক্লান্ত হয়ে পড়ার অন্যতম সুবিধা হ'ল তার "সৃজনশীল চিন্তাভাবনার কোনও প্রতিরোধ নেই। আইসক্রিম যা ভাজা মুরগির পাগুলির মতো দেখায়-তিনি ঘুমানোর সময় তার মনে এসেছিলেন, এবং ধারণাটি ফ্রান্সের একটি ভ্রমণের স্মৃতি থেকে তাঁর কাছে এসেছিলেন, যেখানে তিনি ক্রিয়েটিভ কেয়ারকে" পরীক্ষামূলকভাবে দেখেছিলেন " কর্নফ্লেক ফ্রস্টিং একটি সুস্বাদু মায়া সম্পূর্ণ করতে যা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদেরকে একইভাবে আনন্দিত করে, তিনি তার সংস্থা লাইফ র‌্যাফট ট্রিটসকে দক্ষিণে নির্বাচিত স্টোরগুলিতে এবং পুরো খাবার সহ দেশব্যাপী টিউবগুলিতে বিক্রি হয়।
আল রোকার এনবিসির "আজ" এর দীর্ঘকালীন হোস্ট হিসাবে সর্বাধিক পরিচিত হতে পারে তবে পুরষ্কারপ্রাপ্ত আবহাওয়াবিদদেরও খাবারে দুর্দান্ত স্বাদও রয়েছে: তিনি সহ-হোস্ট করেছেন "আল রকার"। আল রোকার বিগ ব্যাড বুক অফ বারবিকিউর লেখক এবং সংজ্ঞায়িত থ্যাঙ্কসগিভিং-থিমযুক্ত বারবিকিউ বইয়ের প্রতিষ্ঠাতা। - গত বছর, দশটি পডকাস্ট একটি বাস্তব স্প্ল্যাশ করেছে। খাদ্য বিভাগের বিচারক হিসাবে, রকার 65 টিরও বেশি মাংস, চিজ, স্ন্যাকস এবং ক্যান্ডিজের নমুনা তৈরি করেছিলেন এবং বাটারমিল্ক-আক্রান্ত বিস্কুট হেড মিক্সের গুণমান এবং সর্বজনীন আবেদন তাকে জিতেছে। "আপনি উত্তর, দক্ষিণ, পশ্চিম বা পূর্ব থেকে এসেছেন কিনা তা আমি চিন্তা করি না," তিনি বলেছিলেন। "আপনি কুকিজ পছন্দ করেন।"
চ্যাটো এলান ওয়াইনারি এবং রিসর্ট 1982 সালে জর্জিয়ার ব্রাসেল্টনে 600০০ একর জমিতে পূর্ব উপকূলের বৃহত্তম ওয়াইনারি হয়ে ওঠার চূড়ান্ত লক্ষ্য নিয়ে খোলা হয়েছিল। জলবায়ু এবং ভূখণ্ডের অন্যান্য পরিকল্পনা ছিল। "সমস্যাটি ওয়াইন মেকিং নয়, তবে আঙ্গুরের ক্রমবর্ধমান," চ্যাটউ ইয়লাংয়ের জেনারেল ডিরেক্টর এবং এক্সিকিউটিভ ওয়াইন মেকার সিমোন বার্গেস বলেছেন। কয়েক বছর হতাশার ফসল কাটার পরে, কেবল বিশ একর দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়ে গেছে। তারপরে, ২০১২ সালে, বার্গিস এসেছিলেন, যিনি ইতালির পাইডমন্ট অঞ্চলে বেড়ে ওঠেন এবং 18 বছর বয়সে ওয়াইনারিগুলিতে কাজ শুরু করেন এবং পরে অস্ট্রেলিয়া, সিসিলি এবং ভার্জিনিয়ায় কাজ করেছিলেন। "আমি দরজায় হেঁটে সম্পত্তিটির দিকে তাকালাম," তিনি বলেছিলেন, "এবং বুঝতে পেরেছিলাম যে এখানে অবিশ্বাস্য সম্ভাবনা রয়েছে।"
অন্যান্য ওয়াইনগুলির মধ্যে, বেলসাইজ হোয়াইট পোর্ট উত্পাদন শুরু করে, ওল্ড ওয়ার্ল্ড আঙ্গুরের পরিবর্তে মাসকাডাইন দিয়ে প্রতিস্থাপন করে, এটি একটি স্থানীয় জাত যা দক্ষিণের সাথে উপযুক্ত। তার বন্দরের জন্য, তিনি 30% মাস্ক্যাডাইন আঙ্গুর এবং 70% চারডননে আঙ্গুর মিশ্রণ বেছে নিয়েছিলেন, যা ক্যালিফোর্নিয়া থেকে রেফ্রিজারেটেড ট্রাকে প্রেরণ করা হয়েছিল। সমস্ত চিনি অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হওয়ার আগে তিনি আঙ্গুরের আত্মার উচ্চ ঘনত্ব যুক্ত করে প্রথম দিকে গাঁজন বন্ধ করার traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন। তার বন্দরটি ভাল ছিল, তবে 2019 সালে পর্তুগিজ ওয়াইনারি সফরের সময় তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে ব্যারেলগুলিতে দীর্ঘতর মদ বয়স্ক হওয়া তার ফলাফলগুলি উন্নত করবে। "সাদা বন্দরটি স্বাদ নেওয়ার পরে, আমি বোতলজাত করার আগে আরও কিছুটা অপেক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি," তিনি বলেছিলেন। বিলম্বটি বন্ধ হয়ে যায়, একটি আকর্ষণীয় প্রাকৃতিক মিষ্টি তৈরি করে যা দুর্গযুক্ত ওয়াইন প্রাইলিনের পার্থিব নোটগুলিকে পরিপূরক করে। যদিও পরিমাণগুলি সীমিত এবং এলেন বর্তমানে কেবল স্থানীয়ভাবে এবং অনলাইনে বন্দর বিক্রি করে, ওয়াইনারি উত্পাদন বৃদ্ধি করেছে, যার অর্থ আরও ওয়াইন আগামী বছরগুলিতে তাকগুলিতে আঘাত করবে।
১৯৯৯ সালে, দেবোরাহ স্টোন এবং তার স্বামী বার্মিংহামের কাছে ৮০ একর উডল্যান্ড কিনেছিলেন এবং তাদের বাবার সহায়তায় ধীরে ধীরে কাঠের জমিটিকে একটি খামারে পরিণত করেছিলেন। তারা ত্বকের যত্নের পণ্য তৈরির জন্য গোলাপ এবং অন্যান্য গাছপালা বাড়িয়েছিল: স্টোন তার ক্যারিয়ারের প্রথম দিকে স্পা এবং সুস্থতা শিল্পে কাজ করেছিল এবং এক পর্যায়ে একটি জুস বারের মালিক ছিল। "সেখানেই আমাকে বুশ এবং ভিনেগার এবং এর সুবিধাগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়েছিল," তিনি বলেছিলেন। তিনি এখন তার পাথর ফাঁকা ফার্ম এবং শহরতলির বার্মিংহামে এর খুচরা স্টোরের জন্য ব্লুবেরি এবং হলুদ জাতীয় ভিনেগার-ভিত্তিক সিজনিং তৈরি করতে ফার্মে উত্পন্ন উত্পাদন এবং ভেষজ ব্যবহার করেন। তিন বছর আগে, এটি ভিনেগারের স্ট্রবেরি এবং রোজ সংস্করণগুলি চালু করেছিল, যা সংস্থার সর্বাধিক বিক্রিত পানীয় ভিনেগার হয়ে ওঠে। খামারটি প্রায় তিন হাজার স্ট্রবেরি গাছপালা বৃদ্ধি পায় এবং জৈব আপেল সিডার ভিনেগারে তাজা বেরি ভিজিয়ে রাখা হয়। স্টোন তারপরে মিশ্রণে গোলাপের পাপড়ি, মরিচ, ধনিয়া এবং দারুচিনি যুক্ত করে, এটি একটি অনন্য, জেস্টি টুইস্ট দেয়। শেফরা এটি সালাদ ড্রেসিংগুলিতে ব্যবহার করতে পারে এবং বারটেন্ডারদের এটি ককটেলগুলিতে চেষ্টা করা উচিত। তবে আপনি কেবল বরফের উপরে ঝলমলে জল পান করে এটি উপভোগ করতে পারেন।
রক্তাক্ত উজ্জ্বল রক্তাক্ত মেরি মিক্স রিচমন্ড, ভিএ | একটি চার-প্যাকের মধ্যে $ 36 থেকে 50 ডলার; ব্যাকপকেটপ্রোভিশনস ডটকম
উইল গ্রে সামান্য বিপরীত প্রকৌশল করার পরে ব্লাডি মেরি মিক্স ব্যবসায় প্রবেশ করেছিলেন। তিনি ওয়াশিংটন, ডিসিতে একটি অলাভজনক হয়ে কাজ করেছিলেন, কৃষি ব্যবস্থার স্থায়িত্বের উন্নতির জন্য কাজ করেছিলেন এবং পণ্য-অধ্যুষিত বিশ্বে মজা এবং আনন্দ আনার উপায় খুঁজছিলেন। গ্রে বলেছেন, "রক্তাক্ত মেরিস যতক্ষণ মনে করতে পারে ততক্ষণ পারিবারিক উদযাপনের একটি অংশ ছিল।" "আমি জানতাম যে রক্তাক্ত মেরি কী ছিল তার আগে আমি জানার আগে ককটেলটি কী ছিল।" তিনি এমন অনেক ছোট কৃষককেও জানেন যারা উত্তরাধিকারী টমেটো জন্মায়, যা "তারা নিখুঁত হলে ভাল বিক্রি করে, তবে তারা নিখুঁত না হলে বিক্রি করে না।" "২০১৫ সালে, তিনি এবং তাঁর বোন জেনিফার বেকম্যান রিচমন্ডে পকেট বিধানগুলি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন এবং ভার্জিনিয়া জুড়ে পারিবারিক খামারগুলির একটি নেটওয়ার্ক থেকে ভালোবাসা টমেটো চেপে ধরে শুরু করেছিলেন। তাদের ফ্ল্যাগশিপ ব্লাডি ব্রিলিয়ান্ট কম্বো তৈরি করার জন্য তারা একটি ছলছানা," আমরা "ওয়েলস ওয়ানস ওয়েটস ওয়ানস ওয়ানস ওয়ানস ওয়েটস অফ দ্য জুস," বলেছেন যে ফলস্বরূপ উজ্জ্বল, হালকা স্বাদটি একটি ক্যানের চেয়ে বেশি ক্ষেত্রের মতো স্বাদযুক্ত।
দক্ষিণে (এবং দেশজুড়ে) ক্রাফট ডিস্টিলারিগুলির উত্সাহটি একটি নতুন বুমের পথ প্রশস্ত করেছে: হুইস্কি এবং অন্যান্য প্রফুল্লতা উত্পাদনে পরীক্ষার বৃদ্ধি। ছোট ব্রোয়ারিজগুলি আরও নমনীয় হতে থাকে এবং কী কাজ করে তা দেখার জন্য নতুন পদ্ধতি চেষ্টা করতে পারে। ফোর্ট ওয়ার্থে ১১২ একর জমিতে অবস্থিত, টিএক্স হুইস্কি ২০১০ সালে ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠার পর থেকে প্রিমিয়াম বোর্বনের জন্য দ্রুত খ্যাতি অর্জন করেছে। এটি নতুনত্বের সেই চেতনার সাথেও সত্য থেকে যায়: গত নভেম্বরে, ডিস্টিলি তার ব্যারেল ফিনিস সিরিজে তৃতীয়টি প্রকাশ করেছে, এক বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহৃত কগনাক ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক বোর্বান। এই ওক ব্যারেলগুলি সমৃদ্ধ ফলমূল সুগন্ধ দেয় যা ভ্যানিলা এবং ক্যারামেল স্বাদের সাথে traditional তিহ্যবাহী ওক ব্যারেলগুলিতে পাওয়া যায়। হুইস্কি বিশেষজ্ঞ আলে ওচোয়া বলেছেন, "এটি গ্রীষ্মের নিখুঁত বোর্বান," কারণ এটিতে হালকা, সতেজ, ফলদায়ক স্বাদ রয়েছে। "
ওয়েইন কার্টিস হলেন জি ও জি'র পানীয় কলামিস্ট এবং এ বোতল অফ রম: টেন ককটেলগুলিতে একটি নতুন বিশ্ব ইতিহাস। আত্মা এবং ককটেলগুলিতে তাঁর চিন্তাশীল সংগীতগুলি আটলান্টিক মাসিক এবং দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমসেও উপস্থিত হয়েছে। দুর্দান্ত পানীয় । নিউ অরলিন্সের বাসিন্দা পোর্ট সম্পর্কে বলেছেন, "জুনিয়র ভার্সিটি দলের জন্য পেশীবহুল নিয়োগের প্রবণতা রয়েছে," পানীয় বিভাগে প্রথম নম্বর রয়েছে। "তবে এলান ক্যাসেল দেখায় যে তারা যদি বুদ্ধিমানের সাথে ব্যবহার করতে পারে তবে তারা লাফিয়ে উঠতে পারে। ভার্সিটি দলে খেলা এবং তাদের সাথে প্রতিযোগিতা করার সুবিধা রয়েছে।"
অস্টিন ক্লার্ক প্রতিটি ফাইবারকে থ্রেডে বুনে, প্রতিটি ওয়ার্পকে তার তাঁতে বেঁধে রাখে, প্রতিটি সোয়াচ ইন্ডিগো ডাইয়ের ডুবিয়ে দেয় এবং প্রতি ঘন্টা তার ব্যাটন রুজ বাড়ির কাছে ট্রেলগুলি চালনা করে কুইল্ট নিদর্শনগুলি সংগ্রহ করে ব্যয় করে। অস্টিন ক্লার্ক কয়েক শতাব্দী ধরে জিনিসকে বাঁচিয়ে রেখেছে। -আকাদিয়ান বুননের প্রাচীন শিল্প। ক্লার্ক এবং তাঁর পরামর্শদাতা, এলেন বোর্ক নামে একটি 81 বছর বয়সী তাঁতি, যাদুঘর সংগ্রহগুলি ছড়িয়ে দিয়েছেন এবং কয়েকজন লোকের সাক্ষাত্কার নিয়েছিলেন অ্যাকাদিয়ানদের (বর্তমানে কাজুনস) সম্পর্কে তথ্য সংগ্রহ করার জন্য। এবং 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে। একাডিয়ানরা histor তিহাসিকভাবে পোশাক এবং কম্বল তৈরির জন্য ব্রাউন তুলো ব্যবহার করেছিল এবং এটি সেই tradition তিহ্যের একটি জীবন্ত প্রতীক-বার্ক এখনও ক্যারামেল বর্ণের জাতের সারি বৃদ্ধি করে এবং ক্লার্ক যখন তার আকাদিয়ান টেক্সটাইলগুলিতে প্রবেশ করতে পারে তখন এটি এবং তার নিজের ফসলগুলি পুনর্ব্যবহার করে।
তাঁর সৃষ্টিতে ক্লাসিক স্ট্রাইপযুক্ত নিদর্শনগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা প্রায়শই কজুন ট্রাউসিয়াসের তোয়ালে, কম্বল এবং শিটগুলি সজ্জিত করে, সেইসাথে historic তিহাসিক এক্স- এবং ও-প্যাটার্ন কোয়েল্টগুলি যা কখনও কখনও একটি বিশেষ বিবাহের উপহার হিসাবে আরও ব্যয়বহুল সাদা তুলা থেকে তৈরি তাঁতিগুলি। প্যাটার্নটি আকাদিয়ান স্পিনার এবং ওয়েভার টেরেসা ড্রোন তৈরি করেছিলেন, যিনি তার ক্রস এবং ডায়মন্ড কুইল্টকে ফার্স্ট লেডি লু হুভার এবং ম্যামি আইজেনহওয়ারকে দিয়েছিলেন। ক্লার্ক বলেছিলেন, "আমি এটিকে যতটা সম্ভব মূলের কাছাকাছি পুনরায় তৈরি করার চেষ্টা করি।" এটি প্রতি মাসে ছোট ছোট কাপড় উত্পাদন করে, অন্যদিকে গ্রাহকদের আরও বড় আইটেম যেমন কম্বল অর্ডার করতে হয়, যা উত্পাদন করতে কয়েক মাস সময় নিতে পারে। "আমার দৃষ্টিভঙ্গি যুক্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ আমি কোনও কাজুন নই। আমি সংস্কৃতিকে সম্মান করতে, তাঁতিদের সম্মান করতে এবং কাজটি নিজের পক্ষে কথা বলতে চাই।"
তবে লুইসিয়ানা লোক traditions তিহ্যের বাহক বোর্ক ক্লার্কের প্রতিভার কণ্ঠস্বর হবেন: "অস্টিন আমার পূর্বপুরুষদের মতোই এই tradition তিহ্যটি চালিয়ে যাবে তা জেনে আমি আনন্দ ও সন্তুষ্টি বোধ করি," তিনি বলেছিলেন। "অ্যাকাদিয়ার heritage তিহ্য ভালভাবে যত্ন নেওয়া হয়।"
জোয়েল সিলির অডিও ক্রিয়েশন উভয়ই গভীরভাবে traditional তিহ্যবাহী এবং তাদের সময়ের চেয়ে অনেক এগিয়ে। তিনি ২০০৮ সাল থেকে ভিনিলের আসল হেইডে অনেক আগে থেকেই দুর্দান্ত টার্নটেবল তৈরি করছেন তবে এর সাম্প্রতিক পুনরুত্থানের আগে (ভিনাইল বিক্রয় সবেমাত্র 1980 এর দশকের পর থেকে তাদের সবচেয়ে বড় বৃদ্ধি পেয়েছিল)। "আমি মনে করি আমি এই পুনরুত্থানে একটি ছোট ভূমিকা পালন করেছি," সিলি বলেছিলেন। নিউ অরলিন্স ভিত্তিক, তাঁর অডিওউড ক্লায়েন্টদের মধ্যে রয়েছে খ্যাতিমান অভ্যন্তর ডিজাইনার, বিখ্যাত দক্ষিণাঞ্চলীয় সংগীতশিল্পী এবং অভিনেতা - তাঁর টার্নটেবলগুলির মধ্যে একটি এমনকি "স্টার ট্রেক ইন ডার্কনেস" ছবিতেও ব্যবহৃত হয়েছিল। তার বার্কি টার্নটেবলের জন্য, সেলি তার পটভূমিতে শিল্প, আর্কিটেকচার, ডিজাইন এবং কাঠের কাজগুলিতে ব্যবহার করেছিলেন একটি মার্জিত সংগীত মেশিন তৈরি করতে একটি ছাই প্লেটার সহ একটি পারিবারিক লম্বারজ্যাক থেকে উত্সাহিত, যার জন্য তিনি ফাটলগুলি মেরামত করার জন্য একটি পদ্ধতি নিখুঁত করেছিলেন। সিলি কাঠটিকে পুরোপুরি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত স্যান্ডিং করে, তারপরে আংশিকভাবে এটি আবলির সাথে চিকিত্সা করে এবং তারপরে টপকোটের বেশ কয়েকটি কোট দিয়ে লেপেছিল - এখানে কোনও পোস্ট মিস করা যায় না। তারপরে তিনি খেলোয়াড়দের মধ্যে সর্বশেষতম অডিও উপাদানগুলি ইনস্টল করেন এবং তাদের বিশ্বজুড়ে অডিওফিলগুলিতে প্রেরণ করেন। বার্কি একটি আধুনিক মার্ভেলের মতো মনে হচ্ছে তবে মিশ্রণে অ্যালেন টসসেন্ট যুক্ত করুন এবং আপনি আপনার স্পটিফাই সাবস্ক্রিপশন সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন।
একজন ভাস্কর এবং সূক্ষ্ম শিল্প শিল্পীর দক্ষতার সংমিশ্রণে, আপনি উদ্ভিদের মাধ্যমে লোকের কাছ থেকে টেকনিকলর সিরামিক সংগ্রহ পান। ম্যাট স্পাহর এবং ভ্যালারি মোলনার, ভাস্কর এবং চিত্রশিল্পী (যথাক্রমে) যারা ভিসিইউতে পড়াশোনা করেছেন, তারা আবিষ্কার করেছেন যে তারা ভিসিইউতে একসাথে ভালভাবে কাজ করেছেন। সুতরাং তারা একসাথে রঙিন হাঁড়ি, ফুলদানি এবং মগ তৈরি করতে একসাথে কাজ করেছে যা অনলাইনে এবং স্টোরগুলিতে দ্রুত বিক্রি হয়। তাদের প্রক্রিয়াটি ছাঁচ, কাদামাটি কাস্টিং এবং আশ্চর্য তৈরি করতে কম্পিউটার খোদাইকারী ব্যবহার করে। স্পার বলেছিলেন, "আসল কাপের আকারের টেক্সচার রয়েছে যা রাউটার বিট দ্বারা নির্ধারিত হয়।" "একটি ছাঁচ তৈরি করার সময়, আপনি সাধারণত একটি মোটামুটি পাস করেন এবং তারপরে এটি চূড়ান্ত প্রক্রিয়াতে মসৃণ করেন তবে আমরা একটি দাঁত ছেড়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।" তারা একটি আড়ম্বরপূর্ণ তবুও কার্যকরী বর্গক্ষেত্র হ্যান্ডেল যুক্ত করেছে যা তারা পরে গ্লাজের অবিশ্বাস্য পরিসীমা দিয়ে আঁকা। । মোলনার বলেছিলেন, "আমাদের গোজার এবং গজরিয়ান মগগুলিতে, ঘোস্টবাস্টার্স চরিত্রগুলির নামানুসারে আমরা সূর্যাস্ত এবং সূর্যোদয়ের মতো অদৃশ্য হয়ে যাই," মোলনার বলেছিলেন। আরেকটি গ্লাস প্যাটার্ন টিউলিপ পপলারগুলি উল্লেখ করে, তবে মোলনার ক্যামেলিয়া গার্ডেনও এটিকে অনুপ্রাণিত করেছিল, যেমন রিচমন্ডের স্থানীয় ফুলের বাজার, রিভার সিটি ফ্লাওয়ার এক্সচেঞ্জের মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়ায়।
"আমরা ঘ্রাণের মাধ্যমে গল্পগুলি বলি," টিফানি গ্রিফিন বলেছেন, যিনি ব্রাইট নামে একটি কালো মোমবাতি চালু করেছিলেন, 2019 সালে তার স্বামী ডারিয়েল হেরনের সাথে ডারহামে। গ্রিফিন, ওয়াশিংটন, ডিসির প্রাক্তন সরকারী কর্মচারী, পরপর দুটি ব্যবসায় বন্ধ হয়ে যাওয়ার জন্য অনুরোধ জানানো হয়েছিল। তাদের পরিবারে আর্থিক স্বাধীনতা আনার জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনার বিকাশের জন্য উত্তর ক্যারোলিনায় ফিরে তারা মোমবাতিগুলির একটি অনন্য সংগ্রহের সাথে তাদের গৃহীত বাড়িটি উদযাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। "ডারহাম মোমবাতিগুলি তামাক, তুলা এবং হুইস্কির মতো গন্ধ পেয়েছে," সে বলে। "এটি আমার প্রথম ছিল এবং এখনও আমার পছন্দের একটি” " মাত্র তিন বছরে, ব্রাইট ব্ল্যাক এনবিএর সহযোগিতায় একটি মোমবাতি প্রকাশ করেছে, পাশাপাশি রম এবং আঙ্গুরের স্বাদে কিংস্টন মোমবাতি সহ ডায়াস্পোরা মোমবাতিগুলির একটি লাইন প্রকাশ করেছে। হেরনের জামাইকান শিকড় উদযাপনের জন্য তৈরি। তারা গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির আশেপাশে তাদের ব্যবসাও তৈরি করে: তাদের গ্রীষ্মের মোমবাতি বিক্রির একটি অংশ দক্ষিণে কালো-নেতৃত্বাধীন রাস্তার গোষ্ঠীগুলিকে সমর্থন করে। এই শরত্কালে, ব্রাইট ব্ল্যাক একটি নতুন কমিউনিটি আর্টস স্পেসের সাথে তার স্টুডিওকে প্রসারিত করেছে যা মোমবাতি তৈরি এবং ঘ্রাণ কর্মশালা হোস্ট করবে।
২০০৯ সাল থেকে, উত্তর ক্যারোলিনা সিরামিকস ব্র্যান্ড ইস্ট ফোরক এর জনপ্রিয় কফি মগস সহ সিরামিক পণ্যগুলির চাহিদা দ্বারা পরিচালিত হয়েছে, যা প্রতিষ্ঠাতা অ্যালেক্স ম্যাটিস, তাঁর সহ-প্রতিষ্ঠাতা, তাঁর স্ত্রী কনি এবং বন্ধু জন ভিগল্যান্ডকে অ্যাশভিলিতে খোলা স্টোরগুলিতে দেখার জন্য উত্সাহিত করেছিলেন। এবং আটলান্টা। 2018 সালে তারা সাউদার্ন মেড অ্যাওয়ার্ড পেয়েছে। অ্যালেক্স তার এবং কনি'র নৈপুণ্যের বিভাগটি বিচার করে বলেছিলেন, "আমরা কোনও শর্টকাট নেবেন না দেখে আমরা পছন্দ করি।" "একাডেমিক তাঁতিগুলি তাদের কম্বল তৈরির জন্য যে পরিমাণ সময়, দক্ষতা এবং কারুশিল্পের পরিমাণ, তার জন্য আমাদের দুর্দান্ত প্রশংসা রয়েছে।"
"আমি আমার প্রথম অভিজ্ঞতার ব্যথা পয়েন্টগুলি থেকে শিখতে চেয়েছিলাম," ডিজাইনার মিরান্ডা বেনেট তার উপাধিযুক্ত টেকসই পোশাক ব্র্যান্ড চালু করার সময় বলেছিলেন। টেক্সাসের অস্টিনে জন্মগ্রহণকারী, বেনেট পার্সনস স্কুল অফ ডিজাইন থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছেন এবং 12 বছর ধরে নিউইয়র্ক সিটি ফ্যাশন শিল্পে কাজ করেছেন, তবে এখন একটি সবুজ, আরও নৈতিক পোশাক সংস্থা তৈরি করছেন যা বর্জ্য এবং পরিবেশগত প্রভাবকে হ্রাস করে। এটি বেশ উপলব্ধি করতে পারেনি। ২০১৩ সালে তিনি তার নিজের শহরে ফিরে না আসা পর্যন্ত তিনি উদ্ভিদ-ভিত্তিক রঞ্জক আবিষ্কার করেছিলেন। "যখন আমি উদ্ভিদ-ভিত্তিক রঞ্জক সম্পর্কে শিখতে শুরু করি, তখন আমি আবার সেলাই এবং ডিআইওয়াই রাইং শুরু করি," সে বলে। "হঠাৎ মনে হচ্ছিল সংগ্রহ শুরু করার সম্পূর্ণ আলাদা কারণ রয়েছে।" প্রক্রিয়া বিভাগে ব্যবহৃত উপকরণগুলিতে ব্যবহৃত উপকরণ যেমন অ্যাভোকাডো পিটস এবং পেকান শেলগুলি নির্বাচন করুন।
এই রঞ্জকগুলিকে একটি স্প্রিংবোর্ড হিসাবে ব্যবহার করে, বেনেট ডোভ ধীর ফ্যাশনের জগতে। তিনি অস্টিন শহরের সীমাগুলির মধ্যে সমস্ত কিছু সেলাই এবং তৈরি করার চেষ্টা করেন এবং স্থায়ীভাবে নির্মিত সময়হীন, ভাল নির্মিত টুকরোগুলির একটি ছোট নির্বাচনের পক্ষে মৌসুমী প্রবণতাগুলি বন্ধ করে দেয়। "এটি সবই টেইলারিংয়ের বিষয়ে," তিনি বলেছিলেন। "আমরা এমন টুকরোগুলি তৈরি করি যা দেখতে সহজ, তবে আমাদের কাছে বিভিন্ন ধরণের স্টাইল রয়েছে যা পাঁচটি বিভিন্ন উপায়ে পরা যায়” " আপনার স্বাদ বা শরীরের ধরণ যাই হোক না কেন, মিরান্ডা বেনেটের স্টাইল আপনার পক্ষে উপযুক্ত হবে। বেনেট বলেছিলেন, "আমাদের সংগ্রহগুলি প্রতিটি পরিধানকারীকে তাদের সেরা অনুভব করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।" "তাহলে আমরা কীভাবে লোকেরা তাদের আকার বা বয়সের কারণে বাদ দিতে পারি?"
গ্ল্যাড অ্যান্ড ইয়ং প্রতিষ্ঠাতা এরিকা ট্যাঙ্কসলে এবং আনা জিটজ সৃজনশীল পরিবারগুলিতে বেড়ে ওঠেন। জিয়েটস বলেছিলেন, "আমরা নিজের জন্য জিনিস তৈরি করতে পছন্দ করি।" তাদের সৃজনশীল অংশীদারিত্ব বাড়ার সাথে সাথে তারা বিভিন্ন উপকরণ নিয়ে পরীক্ষা -নিরীক্ষা শুরু করে, তবে শীঘ্রই বুঝতে পেরেছিল যে তারা চামড়ার সাথে কাজ করা পছন্দ করে। যদিও অনেক চামড়ার পণ্যগুলি traditional তিহ্যবাহী এবং পুংলিঙ্গ হতে থাকে, তবে গ্ল্যাড অ্যান্ড ইয়ংয়ের রঙিন ব্যাগ এবং আনুষাঙ্গিকগুলির লাইনটি খেলাধুলাপূর্ণ এবং তাজা বোধ করে, বিশেষত এর সর্বাধিক বিক্রিত ফ্যানি প্যাকগুলি সহ। "মজার বিষয় হ'ল বন্ধুরা ব্যাগটি আবার জনপ্রিয় হওয়ার অনেক আগে কেনা শুরু করেছিল," সিটজ বলেছিলেন। কিন্তু যখন প্রবণতাটি ফিরে আসে, তাদের চামড়ার ফ্যানির বিক্রয় আকাশ ছোঁয়া। আমেরিকান তৈরি চামড়া এবং ব্রাস হার্ডওয়্যার থেকে তৈরি, এই বহুমুখী ব্যাগটি ভ্রমণের জন্য বা একটি রাত কাটানোর জন্য উপযুক্ত। এটি নিতম্বের কাঁধের উপরে, প্রাকৃতিক কোমরে বা কাঁধের উপরে পরা যেতে পারে। এটি দুটি আকার এবং বেশ কয়েকটি উজ্জ্বল এবং নিরপেক্ষ রঙে উপলভ্য, তবে হ্যান্ড-ম্যার্বলড সংস্করণটি কেবল অত্যাশ্চর্য। "মার্বেলিং একটি যাদুকরী প্রক্রিয়া," সিটজ বলেছিলেন। "আমরা প্রতিটি পণ্যকে যে স্বতন্ত্রতা নিয়ে আসেন তা আমরা পছন্দ করি” "
এল্ড্রিক জ্যাকবসের ব্যাচেলর, মাস্টার্স এবং সেমিনারি ডিগ্রি তাঁর পছন্দের ক্যারিয়ারের জন্য তাকে যোগ্য করে তুলেনি। স্ব-প্রতিবিম্বের মাধ্যমে, জ্যাকবস ক্লিভল্যান্ডে ভ্রমণকারী বিক্রয়কর্মী হিসাবে কাজ পেয়েছিলেন। "আমি সারা জীবন দক্ষিণে বাস করেছি," তিনি বলেছিলেন, "তাই শীতল আবহাওয়ার ধরণের গল্পটি নষ্ট হয়ে যায়।" নিজেকে তুষার থেকে রক্ষা করার জন্য, তিনি তার প্রথম টুপি কিনেছিলেন। মুগ্ধ হয়ে, ভাগ্য তাকে ওহিও হ্যাটারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার আগে তিনি নৈপুণ্যটি শিখতে শুরু করেছিলেন যিনি তাকে বেসিকগুলি শিখিয়েছিলেন তবে তাকে নিজের স্টাইল বিকাশের জন্য উত্সাহিত করেছিলেন। সুতরাং জ্যাকবস জর্জিয়ার বেনব্রিজে ফিরে এসেছিলেন, যেখানে তিনি কবুতর, কোয়েল এবং তীরে শিকারে বড় হয়েছিলেন। সেখানে তিনি এই অঞ্চলে ভিড়কারী শিকারীদের মধ্যে অনুপ্রেরণা এবং অনুগত ক্লায়েন্টেল খুঁজে পেয়েছিলেন। "প্রকৃতি আমার নান্দনিকতার আকার দেয় এবং আপনি আমাকে প্রচুর প্রাকৃতিক সুরে দেখতে পাবেন," তিনি তার পরিশীলিত ফ্লিন্ট এবং পোর্ট ডিজাইন সম্পর্কে বলেছেন। তিনি তার নিজস্ব পোশাক পরার টুপি তৈরি করেন, যা তিনি খরগোশের পশম, নিউট্রিয়া ফুর বা বিভার অনুভূত সহ ভিনটেজ সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে হাত দিয়ে আকার দেন, ক্লাসিক ডোভ শিকারের সিলুয়েটস, ব্রাঞ্চ-রেডি ফেডোরাস এবং মিসিসিপি ডেল্টা স্টাইল সহ শৈলীতে। ফেডোরা টুপি। জুয়াড়ি টুপি দিয়ে এক না? একটি মুক্ত মন রাখুন। "আত্মবিশ্বাস," জ্যাকবস বলেছিলেন, "প্রথম নম্বর ফ্যাক্টর।"
উত্তর ক্যারোলিনার নেটিভ মিমি ফিলিপস, একজন প্রাক্তন পোশাক ডিজাইনার র‌্যাল্ফ লরেনের সৃজনশীল সমন্বয়কারী হয়ে উঠলেন, "পরী ধূলিকণা" জন্য ডলি পার্টনকে দোষ দিয়েছেন যা তাকে নিউ ইয়র্ক থেকে ন্যাশভিলের দিকে যেতে প্ররোচিত করেছিল। ফিলিপসের প্রতি ফিলিপসের প্রাথমিক আবেগ তার মা এবং দাদীর সংগ্রহগুলি দিয়ে শুরু হয়েছিল, মিউজিক সিটিতে শিকড় নিয়েছিল এবং ফিলিপস নতুন পদ্ধতির জুয়েলার স্কুলটি আবিষ্কার করার পরে একটি পূর্ণাঙ্গ ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছিল। তিনি বলেছিলেন, "এটি ন্যাশভিলের বাইরে একটি বিশ্বমানের স্কুল ছিল," তিনি বলেছিলেন, "টিফানির মতো জায়গা থেকে দুর্দান্ত শিক্ষকদের সাথে। আমি পুরো পাঠ্যক্রমটি নিয়েছিলাম-গহনা তৈরি, রত্ন স্থাপনা, সমস্ত নৈপুণ্যের ক্লাস।" শীঘ্রই, তিনি মিনি লেন প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। , এমন একটি ব্র্যান্ড যা প্রাথমিকভাবে সূক্ষ্ম গহনা অর্ডারগুলিতে ফোকাস করেছিল তবে শীঘ্রই এর ফ্যাশন রিং, নেকলেস, কানের দুল এবং ব্রেসলেটগুলির সংগ্রহগুলিতে প্রবর্তিত হয়েছিল। প্রতিটি ডিজাইন একটি 2 ডি স্কেচ দিয়ে শুরু হয়, যা ফিলিপস তারপরে কাস্টিংয়ের জন্য পাঠানোর আগে অটোক্যাড বা মোম ব্যবহার করে জীবন নিয়ে আসে। "মোমের ভাস্কর্যটি আমার জন্য এক ধরণের ধ্যান," সে বলে। তার বন্ধু স্কারলেট বেইলির নগ্ন দৈনন্দিন সংগ্রহ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে তিনি আইকনিক স্কারলেট ব্রেসলেট (নীচে দেখানো হয়েছে, অন্য বেশ কয়েকটি মিনি লেন চেহারা সহ নীচে দেখানো হয়েছে) এর অগণিত বিভিন্নতা তৈরি করেছিলেন, তারপরে একটি মার্জিত এবং তাত্পর্যপূর্ণ নকশার ফলস্বরূপ যা সেরা-বিক্রেতার হয়ে ওঠে।
২০১৪ সাল থেকে, ম্যাগনন গ্যাভিগানের নামকরণকারী সংস্থাটি তার স্বাক্ষরযুক্ত জপমালা স্কার্ফ নেকলেস এবং অন্যান্য সাহসী, বিবৃতি টুকরা তৈরি করছে। একজন ডিজাইনার হিসাবে যিনি পরিশীলিততা এবং সান্ত্বনার সংমিশ্রণের আবেদনটির প্রশংসা করেন, শৈলীর বিভাগটি বিচার করার সময়, গ্যাভিগান অস্টিন-ভিত্তিক পোশাক স্টুডিও মিরান্ডা বেনান্ট থেকে পরিবেশ-বান্ধব ক্লাসিকদের পছন্দ করেছিলেন যা আগত কয়েক বছর ধরে চলবে। "আমি টেকসই কাপড়, অনন্য সিলুয়েট এবং সূক্ষ্ম বিবরণগুলির সংমিশ্রণটি পছন্দ করি," তিনি বলে। "এটি তাদের শিল্প পরিবর্তনের উপায়।"
গ্যারি লেসি ত্রিশ বছর আগে traditional তিহ্যবাহী উপাদানের প্রতি তাঁর ভালবাসা সন্তুষ্ট করার জন্য দুর্দান্ত বাঁশ ফিশিং রড তৈরি করতে শুরু করেছিলেন। জর্জিয়ার ভিত্তিক কারিগর গেইনসভিলে বলেছিলেন, "আমি যদি তাদের পছন্দ করি তবে আমি বুঝতে পেরেছি যে কীভাবে সেগুলি তৈরি করা যায় তা আমি আরও ভালভাবে বুঝতে পারি।" 2007 সালে, তিনি হস্তনির্মিত ফ্লাই ফিশিং রিল যুক্ত করেছিলেন। তাঁর কমনীয় মদ সালমন রিল 1800 এর দশকের শেষদিকে খ্যাতিমান নিউইয়র্ক রিল নির্মাতা এডওয়ার্ড ভন হোফ দ্বারা উত্পাদিত সালমন রিলগুলির প্রায় সঠিক প্রতিরূপ। ক্রেতারা "এই রিলগুলির সমস্ত ছোট্ট অংশগুলি" ঘুরে দেখেন, "লেসি বলেছেন," স্ক্রুগুলির মতো, হাত দিয়ে ঘুরিয়ে দেওয়া গিঁটগুলি, এবং ছোট শিকারীরা যারা রিলগুলি বন্ধ করতে ক্লিক করে। আমি মনে করি এই কারণেই পুরানো প্রতিরূপ রিলগুলি স্বাগত জানার এমন জনপ্রিয় কারণ। "
তার স্ক্রোলগুলি তৈরি করতে, লেসি ভম হোফের মূল সংস্করণে একই উপকরণগুলির অনেকগুলি ব্যবহার করেছিলেন। তিনি টেকসই কালো রাবার থেকে রিল সাইড প্যানেলগুলি খোদাই করেছিলেন, চামড়া থেকে ডিস্ক আর্ম এবং আইকনিক এস-আকৃতির হ্যান্ডেল সহ অন্যান্য বেশিরভাগ অংশ নিকেল সিলভার থেকে খোদাই করা ছিল। তিনি সাড়ে তিন ইঞ্চি ব্যাসের রিলগুলি ডিজাইন করেছিলেন, যেমনটি দেখানো হয়েছে যে স্যামনের মতো বৃহত্তর মাছ ধরার জন্য, তবে ল্যাসি ভন হোফ-স্টাইলের রিলগুলি 4- এবং 5-ওজন ট্রাউটের মতো ছোট করে তোলে। প্রতিটি রিল কাস্টম তৈরি - তিনি গ্রাহকের সাথে এটি তার নির্দিষ্টকরণগুলিতে তৈরি করতে কাজ করেন। "এটি একটি কাস্টম বন্দুক অর্ডার করার মতো," লেসি বলেছিলেন। "আপনি কি কোনও খোদাই করতে চান? আপনি কি কোনও লাইন ডায়ালার ক্লিককারী ব্যবহার করতে চান না? আপনি কি প্রতিবার গিঁটটি ঘুরিয়ে দেওয়ার সময় আরও বেশি লাইন ধরতে চান? প্রতিটি রিল একবারে তৈরি করা হয় যাতে আমি এটি তৈরি করতে পারি। ক্লায়েন্ট যেমন চায়।"
জো ডি'আমিকো একজন আজীবন সংগীতশিল্পী যিনি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে শিঙা খেলেন এবং ইউফোনিয়াম টিউব খেলেন একটি কলেজ বৃত্তি অর্জন করেছিলেন। তিনি যখন দক্ষিণ ক্যারোলিনার চার্লসটনে একটি historic তিহাসিক বাড়ি ফিরিয়ে আনতে একটি কাঠের লেদ কিনেছিলেন, তখন তার বিভিন্ন আগ্রহ হঠাৎ জড়িত বলে মনে হয়েছিল। "আমি ভেবেছিলাম যদি আমি ট্র্যাকগুলি ঘুরিয়ে দিতে পারি," তিনি স্মরণ করেছিলেন, "আমি বাজি ধরেছি যে আমি একটি হাঁস ধরতে পারি।" টেলিফোনটি তার বাড়ির পিছনে শেডে রয়েছে। তিনি বহিরাগত কাঠ থেকে কাস্টম চিম তৈরি করেন (বোকোটা, আফ্রিকান আবলুস এবং স্থিতিশীল ম্যাপেল বার্ল)। এটিতে একটি অ্যাক্রিলিক লাইনও রয়েছে যার জন্য শিকারীদের তাদের বাজেট দেখার প্রয়োজন। "আমি অনেক কিছু করি," ডি অ্যামিকো বলেছিলেন। "তবে আমাকে হিট বলা অন্য জিনিস one একদিকে, আমি শৈল্পিক এবং বাদ্যযন্ত্র হতে পারি, তবে আমি আমার কাঠের কাজ দক্ষতা নালী দৈর্ঘ্য, নিষ্কাশন বন্দর এবং কীভাবে শোনা যায় তার সমস্ত মেকানিক্সের সাথে খেলতে ব্যবহার করতে পারি"। হাঁসের মতো। "
রস টাইসারের কাস্টম পকেট ছুরি ফোল্ডারটি তাঁর দাদাকে উত্সর্গীকৃত, একজন মন্ত্রিপরিষদকারী যিনি প্রতি রবিবার তার ন্যস্ত পকেটে একটি পকেট ছুরি বহন করেছিলেন। "তিনি বলেছিলেন যে পকেটে ছুরি না পাওয়া পর্যন্ত তিনি পুরোপুরি পোশাক পরেন না," দক্ষিণ ক্যারোলিনার স্পার্টানবার্গের একজন ছুরি নির্মাতাকে স্মরণ করে। 384-স্তর দামেস্ক ইস্পাত থেকে আড়াই ইঞ্চি ব্লেড হাতে দেওয়া বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এই আড়ম্বরপূর্ণ ফোল্ডারটি মহিলা এবং পুরুষ উভয়েরই হিট। ম্যামথ টাস্ক স্কেলগুলি আশ্চর্যজনক দেখাচ্ছে। টাইটানিয়াম লাইনারটি ভিতরে মূল্যবান পাথর দিয়ে সজ্জিত এবং একটি টেকসই লক রয়েছে। কয়েকটি ছোট স্ক্রু বাদে, তাইজার পুরানো-স্কুল কৌশলগুলি ব্যবহার করে প্রতিটি অংশ তৈরি করে। তাঁর হাতুড়ি বা হাইড্রোলিক প্রেস নেই, যা অনেকগুলি ছুরির দোকানে প্রয়োজনীয়। "এটি কেবল আমার ডান হাত, একটি অ্যাভিল এবং কয়েকটা হাতুড়ি," তিনি বলেছিলেন। বারান্দায় বসে তাঁর দাদার স্মৃতিও রয়েছে, কাঠের খেলনা খোদাই করা এবং রেডিওতে আটলান্টা ব্র্যাভস গেমস শোনার স্মৃতি রয়েছে।
শার্লট-ভিত্তিক কারিগর ল্যারি ম্যাকআইন্টির দক্ষিণী ইতিহাসের প্রতি তাঁর ভালবাসার সাথে সাউদার্নউড প্যাডেল কোম্পানির হস্তশিল্পের ক্যানো, কায়াকস এবং প্যাডেলস তৈরির জন্য পানিতে সময় কাটানোর আগ্রহের সাথে একত্রিত করেছেন। একটি আগ্রহী বোটার, তিনি সাইপ্রেসের আইটেমগুলি তৈরি করেছিলেন, দক্ষিণ জলাবদ্ধতা এবং স্রোতগুলি থেকে উত্সাহিত একটি প্রিয় পুরানো কাঠ, যাতে "আমাকে এই অঞ্চলে আবদ্ধ করে।" তিনি 2015 সালে তার প্রথম প্যাডেলটি খোদাই করেছিলেন এবং চার বছর পরে পুরো সময়ের কাজ শুরু করেছিলেন (তিনি আরাধ্য স্কেটবোর্ড, নৌকা হুক এবং অন্যান্য আইটেমগুলিও তৈরি করেন)। প্যাডেলটির জন্য, তিনি প্রথমে দক্ষিণ ক্যারোলিনার বিশপভিলের একটি ডুবো কাঠের কাঠের কাঠের একটি তক্তা কিনেছিলেন, একটি ব্যান্ড কর ব্যবহার করে প্যাডেলটির প্রাথমিক আকারটি কেটে ফেলেছিলেন, একটি ব্রোচ ব্যবহার করে কাঠকে আকৃতি দিয়েছেন এবং তারপরে প্ল্যানড এবং হাতে বেলে। প্রতিটি প্যাডেল গাঁজা তেল দিয়ে লেপযুক্ত। এই নির্দিষ্ট ক্যানো প্যাডেলটিতে একটি বহুমুখী পরিবর্তিত বিভারটেল ডিজাইন এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক ইপোক্সি টিপ রয়েছে যা অগভীর জলে ভাল সম্পাদন করে। একটি কালো জলের ক্রিকে ফেলে দেওয়া হোক বা লেকসাইড কেবিনের পাশে মাউন্ট করা হোক না কেন, এটি সত্যিকারের মাস্টারপিস হবে।
এই বছর, টি। এডওয়ার্ড নিকেন্স তার দ্বাদশ রাউন্ড বিচারের জন্য বহিরঙ্গন বিভাগে ফিরে আসেন। জি অ্যান্ড জি -তে দীর্ঘকালীন অবদানকারী হওয়ার পাশাপাশি নিক্স হলেন দ্য গ্রেট আউটডোরম্যানের হ্যান্ডবুক এবং অতি সম্প্রতি, প্রবন্ধের সংকলন, দ্য লাস্ট ওয়াইল্ড রোড সহ অসংখ্য আউটডোর গাইড এবং বইয়ের লেখক। আজীবন জেলে নিক্স গ্যারি লেসির টেকসই চামড়ার ড্র্যাগ রিলগুলির আবিষ্কারের প্রশংসা করেছিলেন। "এমন এক যুগে যেখানে ফ্লাই ফিশিং গিয়ারে নতুন ট্রেন্ডগুলি পরিবর্তিত হচ্ছে," তিনি বলেছেন, "একজন উত্সাহী কারিগর 140 বছরের পুরানো ফ্লাই রিল ডিজাইনে নতুন জীবন দেওয়ার কথা ভাবতে ভাল লাগল।"
টেক্সটাইল সংস্থা সিসিল নিশ্চিত করে যে এর কাপড়গুলি পরিবেশ বান্ধব। গত নভেম্বরে ক্যারোলিন ককারহামের সাথে এই সংস্থাটি প্রতিষ্ঠা করা লরা ট্রিপ ব্যাখ্যা করেছেন: "আমাদের বাড়ির গোপনীয়তায় আমরা যে বিষয়গুলিকে আমরা সম্মান করতে পারি তার দ্বারা ঘিরে থাকতে চেয়েছিলাম।" এবং রঙ্গিন উল, ট্রিপ এবং ককারহাম, যারা পরিবেশ সচেতন পাতাগোনিয়ায় তাদের নিজস্ব পণ্য তৈরি করে। পরিবর্তে, ব্ল্যাক উল এবং ব্রাউন উলের (প্রায়শই অনাকাঙ্ক্ষিত বলে বিবেচিত হয় কারণ গা er ় শেডগুলি রঙিন করা যায় না) সহ নিউ ইয়র্ক, পেনসিলভেনিয়া এবং ভার্মন্টে ছোট পারিবারিক খামার এবং সহযোগিতামূলক থেকে পশম কাটা হয়। উলটি পরিষ্কার বা ধোয়ার জন্য দক্ষিণ ক্যারোলিনায় প্রেরণ করা হয় এবং তারপরে উত্তর ক্যারোলিনার তৃতীয় প্রজন্মের মিলারগুলিতে কার্ডিং, স্পিনিং, বুনন এবং সেলাইয়ের জন্য স্থানান্তরিত হয়। শেষ পণ্য: কাস্টম তৈরি, অ-বিষাক্ত, অবিচ্ছিন্ন, নরম ধূসর এবং বাদামী রাগগুলি, উত্পাদনের সময় ন্যূনতম বর্জ্যযুক্ত বাঁকানো আকারগুলিতে সেলাই করা। "আমরা সরবরাহ চেইনের প্রতিটি বিবরণ দেখেছি," ককারহাম বলেছিলেন। "পণ্য এবং টেকসইতার জন্য ভালবাসা একসাথে চলে যায়।"
একজন শিকারি কিংবদন্তি ববক্যাটের সন্ধানে খ্যাতিমান লাল পর্বতমালায় ভ্রমণ করে এবং তার পরিবারের উত্তরাধিকারের সাথে এটি ফিরিয়ে আনতে মারামারি করে।